店長個人總結范文
總結是事后對某一階段的學習或工作情況作加以回顧檢查并分析評價的書面材料,它可以有效鍛煉我們的語言組織能力,讓我們一起來學習寫總結吧。那么我們該怎么去寫總結呢?下面是小編為大家整理的店長個人總結范文,希望對大家有所幫助。
店長個人總結范文1
能作為xx服裝店的店長在這里總結本年的工作,首先感謝老板對我的信任,各位同仁對我的支持。本人5月份被聘為興隆大家庭迪圖服裝店店長,由于精通業(yè)務,熟練銷售技巧和老板的信任,月份被提拔為xx三店的銷售。一年來,本著xx公司的經營理念,能認真的履行好自己的崗位職責,為xx在xx的銷售奠定了良好的根底。
作為店長我深深的感受到:
1、作為有前景的品牌店的店長一定要懂管理、熟業(yè)務、責任心強。
2、管理品牌店必須有一套科學的管理制度。
3、店長及店員必須有高漲的工作熱情,良好的工作心態(tài),能積極為本店的銷售做出應有的奉獻。
4、在經營上要本著“開展新顧客、穩(wěn)住老顧客、擴大品牌店在xx的影響力〞的理念,讓xx的服裝在青岡人心中生根發(fā)芽。
我深深的感受到品牌服飾非常適應現(xiàn)在人的需求,只有優(yōu)雅的環(huán)境、高質量的效勞、熱情的售后才能吸引顧客到我店購物,讓他們體會到品牌服飾的質量好、品牌店的員工素質高,和售貨員能做到近距離的溝通。無論是進貨渠道、還是銷售方法以及公司的售后效勞,都讓我感受到品牌的力量無窮的,迪圖的管理是科學的,我愿意為品牌店的經營獻出自己的力量。
對于本年度的經營我做如下總結:
1、銷售額完成xx,較去年同期增長xx經常變換店鋪的陳列,吸引顧客,在顧客在店前停留的時候,要把握好時機,想方法把顧客請進店里來,保持微笑,讓顧客覺得你很親切,在顧客進店后,注意顧客的一舉一動,觀察顧客的微表情變化,當顧客用手接觸某件服裝時,說明對這件服裝感興趣,那就要簡單介紹該件服裝產品。介紹完后,可以叫顧客試穿,突出產品的賣點,當顧客試穿的時候發(fā)現(xiàn)服裝適合自己,就要適當?shù)馗胶椭⒓有┵澝乐~。當顧客對產品更加感興趣的時候,就會考慮購置。另外還依仗興隆大家庭對我店的宣傳以及老板的精心籌劃、科學管理以及合理宣傳。
2、培養(yǎng)員工3名,到達對xx企業(yè)理解、熟練掌握銷售技巧的水平,平時讓她們多學習理論知識,然后將理論知識轉化為實踐,結合自己的工作經驗,借鑒優(yōu)秀員工的效勞經驗。
3、在調發(fā)動工積極性方面,我能根據每人的實際情況進行合理的時間調配,家中確實有事的酌情串假,發(fā)現(xiàn)情緒不好的及時溝通,消除員工的負面情緒,以利于銷售工作的開展。
4、強化員工效勞意識,逐步完善會員維護體系。要時刻面帶微笑,親和的對待每一位顧客,建立完善的會員信息,了解會員的需求,經常與會員溝通,介紹會員所喜歡的服裝類型,促進銷售額的提升。
5、處理好商場關系,遵守商場制度,配合商場工作,樹立迪圖在商場員工中良好形象。能按要求及時參加興隆的各項會議,將興隆的制度較好的執(zhí)行,在會上認真聽講,做好筆記,及時傳達給員工,按時參加發(fā)放傳單、清掃衛(wèi)生、軍訓、培訓等各項活動,讓周圍的店鋪感受迪圖員工的企業(yè)精神,讓員工樹立不管在家還是商場時刻保持自己的形象,為迪圖在他人心目樹立形象起到較好的.作用。
6、配合好望奎,綏化店銷售工作,及時做好服裝的號碼調配,加大員工的培訓力度,讓他們知道只有多學習才能適應迪圖的經營理念,只有認真對待每一位顧客,才能使自己和店主雙雙受益。
在努力做好管理與銷售的同時,工作中夜存在缺乏:
1、用于學習銷售經驗的書籍時間不充足。應該多學習銷售技巧類的書籍,多向優(yōu)秀的同行學習。
2、有時候把微小的負面情緒帶到工作中,降低了自己的工作熱情。
3、沒做到與店員經常溝通,不能及時調動店員的積極性。
成績只能代表過去,在未來的一年里我會更加努力做好自己的本職工作,使銷售額比去年同期增長5個百分點。我要帶著全體員工做到以下幾點:
1、加強管理,完善制度執(zhí)行,學習并制定科學合理的管理制度,加強制度的執(zhí)行力度,做到獎懲清楚,使銷售業(yè)績穩(wěn)步提升。
2、加大員工培訓力度,每個月的第一周自學服裝的面料以及服裝的尺寸、價位。每個月的第二周對服飾的陳列、服裝的搭配進行培訓;每個月的第三周對銷售技巧進行培訓,每個月的第四周進行月工作總結,對前三周的重點知識進行考試,對于考試優(yōu)秀的員工進行獎勵。
3、做好其他店銷售管理工作,分4步進行:
(1)做好分店的獎勵機制:實施月銷售額評比制度,對銷售額好的分店進行獎勵;
(2)每個月的測試成績進行通報,實行獎勵;
(3)對于銷售額月增長百分率較多的分店進行獎勵。
(4)加大分店的管理制度的執(zhí)行力度:每周不定期對自己的業(yè)務范圍進行檢查指導,做到賞罰清楚。
4、繼續(xù)維護好會員體系,以青岡店為樣板,在節(jié)假日期間讓店員親自與會員溝通,及時送去迪圖的祝福,特別是會員生日;對會員的喜好進行及時記載,使其在效勞時能投其所好;讓每位員工都熟悉會員的職業(yè)、愛好及衣服尺碼,使會員感受到店員的用心良苦,讓他們體會到迪圖的銷售理念,愛上迪圖服飾。
店長個人總結范文2
作為一名店長我深感到責任的重大,多年來的工作經驗,讓我明白了這樣一個道理:對于一個經濟效益好的零售店來說,一是要有一個專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。
就以一年的工作總結如下:
1、認真貫徹公司的經營方針,同時將超市的經營策略正確并及時的傳達給每個員工,起好承上啟下的`橋梁作用。
2、做好員工的思想工作,團結好店內員工,充分調動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個團結的集體。
3、通過各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。
4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。
5、靠周到而細致的服務去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性,使員工從被動的讓我干到積極的我要干。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績,帶領員工在以下幾方面做好本職工作。
首先,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個舒心的購物環(huán)境。
其次,積極主動的為顧客服務,盡可能的滿足消費者需求;要不斷強化服務意識,并以發(fā)自內心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開本店。
6、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決。
店長個人總結范文3
不知不覺二月便悄然的過去了,回首這一個月,確實發(fā)生了很多事情!總體來說,我對自己并不滿意,特別是在xx項目,但是這期間學到的東西,取得的進步,讓我也感到些許的欣慰。下面我將分以下幾點對我過去的工作進行總結。
一、主要工作內容
1、協(xié)助xx項目的運行
二月初,也是新年的開始,xx相對去年的補貨期間,來年的貨量不但沒有減少,反而更多了,對于還沒從假期中調整好心態(tài)的自己確實是一種挑戰(zhàn)。結合去年的工作經驗,自己硬著頭皮挺過了一段豐富的歷練:發(fā)運的現(xiàn)場,行駛的路上,充斥異常的思緒...深深的印在了腦海里,留下了一筆不小的財富。
總的來說這段期間的項目運行不太理想,部分客觀原因,當然更多的是自己的主觀原因。項目面臨最大的瓶頸是尋找優(yōu)質的合作專線,所以自己一直在努力協(xié)助資源部尋找優(yōu)質承運商,收獲還算差強人意,像昆明的xx,山xx的晉商等在價格及時效上提高了不少相比以前的專線。當然沒有從根本上解決期間貨物出現(xiàn)遲到的'問題,特別是在云南線貨物的遲到率依然較高。另外為了鞏固xx項目團隊的整體實力,加強了對xx成員的培訓包括路線、現(xiàn)場要求、單據的填寫要求等,同時完善了一些xx的業(yè)務操作流程,隊員整體的能力取得了一定的進步。
2、協(xié)助經理工作
鑒于xx項目的運行異常,工作的需要,二月中旬工作的崗位發(fā)生了較大了變化,由原先的項目的管理工作變?yōu)榻浝碇,協(xié)助經理整理部門的文件。
作為物流操作的我,做文職的工作確實是種挑戰(zhàn),對比以前早出晚歸的奔波,坐在辦公室里面確實有點不習慣。開始的在這段期間里,我的唯一想法就是改變,因為只有改變才能接受,才能發(fā)現(xiàn)更多機會,才能看到自己的目標。從早上的考勤記錄到晚上的工作報告,自己一直改變,一直在學習。
總結這期間的工作主要是記錄、傳達、書寫。記錄:記錄每天部門員工各項會議的出勤、日常工作表現(xiàn)及公司的各項會議內容、精神,包括早會、晚會、外出等,同時重點記錄部門相關的異常和整改措施;傳達:傳達公司及其他部門的各項決議、通知等并向上傳達公司的各種信息;書寫:書寫整理相關材料,包括行動計劃目標、部門培訓材料、質量認證材料等,同時包括新進員工的資料、部門需求物品明細等信息。另外,期間的重點工作是跟進新進員工的培訓情況。由于二月份公司招進大批員工,為更好的讓員工融入部門,必須密切了解各員工的培訓、成長。總的來說自己的工作在忙碌中慢慢的融入了,更欣慰的是部門的整體管理水平在經理的主持、監(jiān)督下取得了一點點的進步,部門正一點點向一只優(yōu)秀團隊靠近。
二、工作中的挑戰(zhàn)、問題
多事的二月,異常的二月。忙碌中發(fā)現(xiàn)了自己的許多不足與失職,值得深思與改進:
1. 工作中自己不夠自信
主要表現(xiàn)在個人展示上、專線議價上、工作組織上。在協(xié)助xx期間總會為了許多的小事模棱兩可,不但耽誤了時間也影響了以后的工作開展,究其原因是自信不足,而作為一名管理者自信是非常有必要的。
2. 二月的xx異常事件發(fā)生了不少,包括丟貨、晚點等。作為項目的負責 人,卻沒有及時合理的處理異常事件、降低損失,甚至出現(xiàn)一些棘手的異常時自己竟不知所措,確實為工作失職。
3. 工作思路不是很清楚
記的開始做助理的時候,自己真的不知道要做什么的,怎么做?可能是剛剛開始不熟悉,但隨著時間的推移事情變多的時候,竟然不知道做哪家事情,以致一些重要的工作被落下,不但影響了工作效率,也影響了部門工作的開展。
4. 對于博世的業(yè)務比較陌生。
進入公司一直在零擔學習,以為對公司的業(yè)務比較熟悉,然在統(tǒng)計數(shù)據、整理報告的時候發(fā)現(xiàn)對博世的業(yè)務自己很陌生,主要在博世的提貨廠區(qū)分類、貨物種類、客戶的信息等,所以基本在問別人,降低了工作效率及準確性。
5. 和同事溝通得不夠。
作為助理,主要的工作應該是收集、整理、上報、傳達部門信息,但由于和同事溝通得不夠,導致沒能及時了解、掌握部門及公司的相關信息,特別是異常問題,有些時候在事后才去了解,不但降低了工作效率也影響了經理工作的開展。
三、今后學習的方向及措施
1、鍛煉自己,增加自信
在接下來的工作生活中尋找機會表現(xiàn)自己,主要包括早會、交流會等,努力增強自我的心理素質,鍛煉口才。同時多與同事及陌生人說話,練習正視別人,敢于表達自己。另外調整自己的步態(tài),心理學說步態(tài)可以改變心理狀態(tài),所以以后走路的時候盡量要求自己胸膛直挺,步子穩(wěn)健輕松。當然在照鏡子的時候時不時的提醒自己:我能行。
2、加強自身的時間管理
在今后的工作中要記錄工作內容并定時的進行整理,主要集中在晚上:整理一天的工作及提醒明天的工作。同時通過合理時間管理軟件,及時處理工作的相關事宜,使得a類事情(重要的事情)提前完成,b類事情(相對重要的事情)及時完成,c類事情(瑣碎的小事)選擇完成。另外通過勵志管理,保持對工作的熱情,利用對比激勵法,提高斗志!增加工作精力
3、深入學習博世業(yè)務
積極的參與博世組的工作去,認真的實踐、了解博世的操作流程及要求。同時多與博世的優(yōu)秀同事以及客服交流、學習,不懂的地方積極去求教并探討工作中的小問題。另外在空閑的時間自己多記錄、總結,加深工作的學習。
4、加深和同事及各部門交流
每天花時間定期的去各部門了解、學習,包括對我部門的意見、其他部門近期的工作以及需我部門協(xié)助、參與的工作等。同時定期的查看公司郵箱,確保重要的文件、通知能及時的了解。對于部門內部,自己將多用心的去觀察,利用空閑時間,主動的與同事交流。另外利用部門及公司的各種集體活動,積極的與同事溝通、學習。
店長個人總結范文4
時光轉瞬即逝,不知不覺的度過了20xx年前半年,但是,我依然清晰的記得,當初剛上任的時候,經歷了多么艱辛的過程,壓力空前的大,克服很過問題,需要付出比以前更過的勞動和努力,公司安排我接任圍場寬廣xx銷售專柜店長一職,而面對激烈挑戰(zhàn)。
我有些彷徨,自己是否有能力挑起這副重擔,看到專柜品牌齊全,知名度響亮,人員團結,心想既來之則安知,放下包袱,一心投入工作中,盡自己所能,完成公司所交給的任務,就這樣拼搏完成x個月,又接著挑戰(zhàn)新的一個月,半年后看到更多的顧客認可我們的品牌,使我們特別開心也很欣慰,讓我們看到了xx會有更好的發(fā)展前景,使我對未來有了更大的目標。
一、業(yè)績x月份總體任務x
實際完成x,完成任務的x%這半年經過堅持不懈的努力工作,成績突出的有兩個月,x月份和x月份。完成任務的同時超額x%,其他幾個月均在xx左右,x月份柜組導購離職x人,但并沒有因此影響銷售,雖然沒有完成任務,但我們還是堅持了下來,x月份,二線品牌完成了銷售任務的x%,因x月份x撤柜,對銷售有一部分的影響,回頭客來找留下了一部分顧客群,但有一部分還是丟失了。
二、促銷活動
x月份x舉行大型促銷活動,x連續(xù)x天,總體任務x但我們只完成了x多,任務完成的.不是很理想,從中我吸取了很多的教訓。
1、派單不積極,有些顧客都不知道寬廣歐詩漫在做活動。
2、賣場播音不頻繁。
3、贈品供應不及時。
4、因一人在職盯崗有些力不從心,流失一部分顧客。
5、連續(xù)幾天陰雨天氣客流較少,以上因素屬人為影響的,在以后的工作中會加以改正。
三、結賬x月份公司有了新的結賬流程
關系到保底與超保底的問題,因從未接觸過這類賬目,所以到現(xiàn)在還不是很懂,但我知道,努力完成超市下達的促銷任務(任務完成不超額)來減少公司財務損失,對于不懂的問題,我會努力學習,學會為止。
對于半年的工作,我知道要做好化妝品導購,要做到一下幾點。
1、始終保持良好的工作心態(tài),比如工作中會碰到顧客流失,或一連幾個顧客介紹產品都沒有成功,我們很容易泄氣,情緒不夠好,光想著是今天運氣不好,這樣注意力會不集中,在看到顧客也會沒有積極性,信心不足,更會影響以后的銷售。
2、察顏觀色,因人而異,對于不同的顧客使用不同的銷售技巧,比如學生,我發(fā)現(xiàn)這類顧客比較喜歡潮流與廣告性強的品牌產品,當介紹二線品牌是比較吃力,所以更需要耐心,可先簡單介紹一下產品,然后對他講學生為什么會臉上起痘,黑頭,平常護理應注意些什么問題等等,講這些他會覺得我們比較專業(yè),可以增強他對我們的信任度,最后再針對于他的問題推薦產品,如此成功率會比較高。
3、當你面對顧客時切忌,不要一味的說產品,現(xiàn)在的品牌種類多,促銷員更多,促銷的語言大同小異,所以介紹產品時一味的說產品好容易讓顧客覺得我們只是為了推銷自己的產品,使我們不能很快被顧客信任,事實上顧客只有信任你才會聽你的話,從而接受你的產品,我們可以問問他平時怎么護理來拉近關系,再針對性介紹產品。
日常工作中,我們會遇到很多問題,對于聯(lián)營專柜來說,可能問題會更多,x月份因超市過分的管理,我想過離職,每天上班壓力很大,無論自己怎么努力還是得不到認可,但xx的一番話給了我信心,她告訴我有問題不能逃避,能自己解決的自己解決,不能自己解決的我?guī)湍憬鉀Q,我不能解決的公司會出面幫你們解決,給了我很大的鼓勵,我知道我不是一個人,我們是一家人,他們會幫助我,使我更有信心努力走下去,我記得有一條短信,對我激勵很大,我與大家分享一下,職場必備。
1、勤快不懶惰。
2、找問題不找借口。
3、積極向上的心態(tài)。
4、遇事不退縮。
店長個人總結范文5
首先感謝一個月以來大家對我藥店工作上的幫助與支持。作為沒有管理閱歷的我,初次挑起這個擔子,深感職責重大,但是在在座各位的共同努力下,我們店在這個月還是取得了可喜的成果。那么做得好的方面,我們要接著保持和發(fā)揚,欠缺的方面我們要逐步加以改進,全面提升我們店的綜合素養(yǎng),增加我們店的綜合競爭力。 下面,我就下一步的詳細藥店工作講三個方面的看法:
一、店面的日常藥店工作有待進一步加強
一是清潔衛(wèi)生方面。我們店的場地比較寬,而人手又相對有限,各自的藥店工作量都比較大,這就要求我們在平常的藥店工作中保持一個良好的心態(tài),盡量少一些牢騷,多一些熱忱,為顧客營造一個舒心的購物環(huán)境。清潔衛(wèi)生是我們每天必需做的,不要抱著我前天才做了的、上頭剛來檢查過的等這種心態(tài)來對待。當然,我們只要做,就要把它做好,不管是綠條子,還是貨架網,還是邊邊角角,都要做到位,不要“大”字一畫就了事。還有就是在做清潔的同時,更不能怠慢身邊的顧客,當我們發(fā)覺有顧客進來時,應馬上放下手上的活,熱忱招呼和接待顧客。同時,我們在接待時,要留意自己的儀態(tài),不要當著顧客的.面這里摸摸,那里抓抓,即使有個不舒適,我們也要盡力克服,或者快速找機會剛好處理掉,但動作也不能停留太久。
二是陳設方面。前三排和端頭的陳設是不允許存放庫存的。始終以來,每次收貨都在提示,不要把剛收的貨擺放在后面,肯定要去掉外包裝,與藥品一對一放整齊,在收貨的時候我們都應當隨時調整排面,看到某種貨庫存多的,而排面又只有一個的,順手都應當調整過來,不要等到后來才來做,有可能后面沒有看到又忘了。提示一次有可能是因為說得不夠詳細,提示二次有可能是因為說得不夠透徹,那么提示三次四次我們就要從自己身上找緣由了。
三是藥品的標簽方面。日常藥店工作中發(fā)覺,我們的價簽常常不在藥品的正中間。那么,面對這種狀況,我們每次在做完清潔以后,要隨時留意架簽是否移位、或是被擺在了排面的后面,應當順手加以調整。特殊是在我們平常不忙的時候,應當隨時關注自己及四周貨柜的標簽問題,要做到藥店工作中分工不分家。
四是收貨方面。我們每一次大會小會都在講這個問題,尤其是收到裸瓶而又須要打條碼的狀況下,大家對這方面都還是有所改善,而對我每次調的貨,有的時候調得多的狀況下,大家對我都有所包涵,這點很感謝大家。但我們平常仍須要留意的就是,收到品名一樣,廠家一樣,只是規(guī)格不一樣的藥時,要特殊留意別放錯位。同時,大家都要有個習慣,來了新藥的時候要剛好參照進貨單上的價格并寫上標簽,這是我們大家必需要做到和完善的。 五是售后方面。下個月就是積分兌換,尤其是收銀臺這塊,可能要多花些精力,多說一些,做好我們售后積分兌換藥店工作,以此促進我們銷售藥店工作的開展,讓我們的銷量更上一層樓。
二、精神面貌有待進一步提高
無論店面大小都是一個集體,我們既要做到是顧客的“貼心人”、又要做到是同事的“貼心人”。無論是藥店工作中還是生活中我們都要相互愛惜,相互包涵,相互溝通,和諧地相處,這樣才可以讓整個集體顯得更加富有生氣,更加暖和,大家藥店工作起來也才勁頭十足,這樣,我們才能做到心往一處想,勁往一處使,使我們的藥店工作環(huán)境顯得更加輕松和溫馨。
三、規(guī)范服務有待進一步深化
藥品作為一種特別的商品,它關系到民眾的生命健康平安。因此,我們在出售藥品的同時,還應當為顧客供應專業(yè)的藥學服務,以保證顧客用藥平安、有效、合理。為了給顧客供應優(yōu)質的藥學服務,我們必需進行全面、系統(tǒng)地學習和駕馭,努力提高我們的自身藥學服務水平。我們在對待顧客時,要視顧客為自己的親人,一切站在顧客的角度著想,給顧客一個正確的引導。要始終信任先要有服務,然后才有銷售。要始終做到:“干一行,愛一行,愛一行,專一行”。我們的宗旨就是要保證在服務的每一個環(huán)節(jié),每一個步驟都能增加顧客享受和體驗服務時的價值,只有這樣,才能增加我們的回頭客,提高我們安康二店的知名度。 最終,我們全體人員要堅固樹立“細微環(huán)節(jié)確定成敗”的經營理念。經濟學家認為,差距是從細微環(huán)節(jié)起先的,1%的細微環(huán)節(jié)可以導致100%的失敗。在這里,我們可以假設,我們去一個飯店什么都好,就是看到端菜的服務生衣衫不整、臉手骯臟、服務,那么,你的第一感覺會是什么?你還能在這里接著喝你的小酒,吃你的小菜嗎?所以,我們必需樹立細微環(huán)節(jié)確定成敗的經營理念。“天下大事,必作于細,天下難事,必成于精”。天下的難事都是從精準要求做起,天下的大事都是從細小起先,希望我們全體兄弟姐妹把每一件簡潔的事做好就是不簡潔;把每一件平凡的事做好就是不平凡。
同事們,我誠心地希望,通過今日的會議,大家肯定要主動行動起來,在各自的藥店工作崗位上發(fā)揮作用,為公司、為我們店的全面協(xié)調發(fā)展,為提高我們自己的收入而努力奮斗!
店長個人總結范文6
時間飛逝,如白駒過隙。轉眼間到20xx年底,在即將過去的這一年里,從總體上看,我對自己的工作還是比較滿意的,我清楚的明白自己的工作職責所在,按照店里的相關規(guī)定按時上下班,沒有遲到或早退。在上班時間盡心盡力,做好本職工作,表現(xiàn)良好。再次,與同事相處和睦,關系融洽。另外,與顧客的關系也處理得當,既沒有怠慢顧客,又把自己的工作做的得心應手。作為一名美發(fā)師,以下是我今年的工作總結。
一、服務意識良好
微笑服務可以給對方良好的第一印象。通過微笑,你可以展示出你的個人魅力和親和力,從而影響顧客的心情,給顧客創(chuàng)造一種輕松愉快的心情。美發(fā)師要時刻站在顧客的立場上,想顧客所想,盡可能的為她們排除內心的顧慮和疑問,給顧客一種賓至如歸的感覺。盡量提供給顧客超值的服務,讓其真正有物超所值的感覺。
二、充分展示個人良好的品性
具有了良好的工作習慣,顧客就會很容易很快的接受你,認同你,繼而她就會認同你的產品,接受你的服務。要具有正確的審美觀,要懂得如何欣賞顧客,贊美顧客,讓顧客滿意、高興地接受你和你的產品及服務。在工作時,要向顧客充分展現(xiàn)處你良好的精神面貌。把情緒帶到工作中是的忌諱。干凈、端莊、大方的打扮也是體現(xiàn)你良好精神面貌的一方面。
三、理論修養(yǎng)的學習
要了解與本職工作有關的基礎生理知識、營養(yǎng)學、化妝品常識和心理學知識;關注當今美發(fā)行業(yè)的發(fā)展新動向,以便準確無誤的開展咨詢服務,實事求是的回答顧客提出的各種問題,不斷提高自己的鑒賞能力,以便高水平地為顧客服務。
四、技藝修養(yǎng)的提升
美發(fā)是一門技術,也是一門藝術。美麗無暇的頭發(fā)實際上是美發(fā)師進行構思,精心繪制的圖畫。因此,美發(fā)師不僅要有較深的藝術修養(yǎng)、正確的審美觀,而且要掌握高超的美發(fā)、發(fā)型護理的技巧和數(shù)量準確的手法。這樣,才能在美發(fā)服務中取得主動權。
五、個人儀表方面
美發(fā)師的.個人儀表必須與職業(yè)需要相符合。個人儀表可以讓顧客對你有良好的第一印象,從而能夠幫助你和顧客更好的溝通。無論坐、立、行、走,上下樓梯時,都要隨時提醒自己,保持體態(tài)直立。這樣可以給顧客以精神,向上的良好感覺。同時,女性擁有均衡挺直,靈活優(yōu)雅的舉止,往往會成為被羨慕的對象。素雅、大方的妝扮,能給人清新,自然的感覺,使顧客能用輕松的心情享受美發(fā)師帶給她的服務。同時,也體現(xiàn)出了美發(fā)師獨有的女性美。處事態(tài)度誠懇、樂觀、充滿自信。
六、美發(fā)師的待客禮儀
學習專業(yè)的待客禮儀對美發(fā)師是尤為重要的。作為一名優(yōu)秀的美發(fā)師,在面對顧客,與顧客交流時,必須要做到聲音柔和,悅耳,吐字清晰,表達準確。柔和悅耳的聲音,可以使顧客放松原本緊張,警惕的心情,能靜下心來聽你的敘述;清洗的吐字能讓顧客很快的明白你所要表達的東西;而準確的表達則能很好的體現(xiàn)美發(fā)師的專業(yè)度,讓顧客放心于你的服務。
作為一名合格的美發(fā)師,要學會做一名很好的聆聽者。因為在現(xiàn)代的生活中很少人愿意聽別人講話,大家都急于發(fā)表自己的意見。所以當顧客到美發(fā)店來放松心情的時候,美發(fā)師一開始就能把聽的工作做得很好,就將會給顧客非常好的感覺,她也會對你產生信賴感。但是聆聽并不是只在別人說話的時候靜靜的聽,而是需要有更多的及時的反饋。
20xx年即將結束,我們將迎來新的一年,希望下一年工作順利,財源滾滾,也同時希望美發(fā)店能夠越做越好。
店長個人總結范文7
xx-xx年,在經理的正確領導下,在同事們的用心支持和大力幫忙下,我能夠嚴格要求自己,較好的履行一名督導的職責,較好的完成工作任務,總結起來收獲很多。
一、在工作中學習,不斷提高自己的業(yè)務水平
作為一名督導,首先,只有自己的業(yè)務水平高了,才能贏得同事們的支持,也才能夠帶好、管好下方的人員。這對我一個剛從學校畢業(yè)的學生來說,更是有太多的東西讓我去學習,隨著公司規(guī)模不斷的擴大,對我們督導的工作提出了新的要求,透過學習,我總能提前學習好各方面的潛質,為下方的員工做好指導。
二、員工管理,要做好了員工的管理,指導工作
督志雖然不算什么大領導,但也管著一堆人,是領導信任才讓我擔此重任,因此,在工作中,我總是對他們嚴格要求,無論是誰,有了違紀,決不姑息遷就,正是正因我能嚴于律已,大膽管理,在生活中又能無微不至的關懷下方的員工,因此他們都十分尊重我,都服從我的管理,半年下來,我們從這些煩瑣的工作中也能總結出一個屬于自己的管理方法。
三、現(xiàn)場的管理,這是一個很大的概念,它包含了好多的資料,我從以下幾個小的'方面來總結一下我的工作:
1、現(xiàn)場行為規(guī)范,從整體來說我覺得控制得不是太好,其中儀容儀表這一塊的話由于不是由公司發(fā)的工裝,這就導致員工有機會找借口,而我還沒有一個自己的辦法去控制這一狀況的出現(xiàn),我要從以后的工作中吸取教訓來應對和管理員工的現(xiàn)場行為規(guī)范
2、現(xiàn)場環(huán)境一樓是公司的門面,平時的人流量也是比較大的,衛(wèi)生做得還不錯,但是我覺得我自己在有些就應急的狀況下我還不能完全的想到所有的辦法來應對,同時我想對保潔的管理我也做得不到位
3、體外循環(huán)本來在這一個環(huán)節(jié)已經比別人落后了,也正因這一次我害得一樓所有管理人員都受了處份,但同時我也透過這一次“學費”,讓我從中學會了很多東西。我堅信我透過這件事之后會對這些事更加的警惕。
4、商品管理這一環(huán)節(jié),在經理我?guī)ьI下,控制得很有錯,總經理總是要求我們不停的對他們的產品進行檢查,當然透過這些檢查也從中發(fā)些不少問題并能及時的反映出來,把這些問題扼殺在萌芽狀態(tài),
四、抓好一級工作,給領導分憂,做為一個督導,能夠在營業(yè)員一級解決的問題,我決不去麻煩領導,對商場里的大事,不失時機的向領導請示匯報。
透過xx-xx年的總結,我有幾點感觸同時也是xx-xx年的一個計劃:
其一是要發(fā)揚團隊精神。正因公司經營不是個人行為,一個人的潛質必竟有限,如果大家擰成一股繩,就能做到事半功倍。但這必須要建立在每名員工具備較高的業(yè)務素質、對工作的職責感、良好的品德這一基礎上,否則團隊精神就成了一句空話。那么如何主動的發(fā)揚團隊精神呢?具體到各個員工,如果你發(fā)奮的工作,業(yè)績被領導認可,勢必會影響到你周圍的同事,大家以你為榜樣,你的進步無形的帶動了大家共同進步。反之,別人取得的成績也會成為你不斷進取的動力,如此產生連鎖反應的良性循環(huán)。其二是要學會與部門、領導、員工之間的溝通。公司的機構分布就象是一張網,每個部門看似獨立,實際上它們之間存在著必然的聯(lián)系。就拿現(xiàn)場部來說,日常業(yè)務和每個部門都要打交道。與部門持續(xù)聯(lián)系,要他們的相互配合,從中發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。這樣做一來有效的發(fā)揮了監(jiān)督職能,二來能及時的把信息反饋到領導層,把工作從被動變?yōu)橹鲃。其三是要有一顆永攀高峰的進取之心。這就給我們基層管理人員提出了更高的要求——逆水行舟,不進則退。如果想在事業(yè)上有所發(fā)展,就必需武裝自己的頭腦,來適應優(yōu)勝劣汰的市場競爭環(huán)境。
人生能有幾回博,在今后的日子里,我們要化思想為行動,用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍圖。
店長個人總結范文8
20xx上半年已過,又要有一個新的開始;厥走@x個月,在上級領導的指導關心下,通過各部門的配合支持,還有我們全體店員的共同努力下,我們在20xx上半年取得了驕傲的成績。
現(xiàn)在做一次網店銷售店長半年工作總結如下:
對于半年的工作,我知道要做好化妝品導購,要做到一下幾點。
1、始終保持良好的工作心態(tài),比如工作中會碰到顧客流失,或一連幾個顧客介紹產品都沒有成功,我們很容易泄氣,情緒不夠好,光想著是今天運氣不好,這樣注意力會不集中,在看到顧客也會沒有積極性,信心不足,更會影響以后的銷售。
2、察顏觀色,因人而異,對于不同的顧客使用不同的銷售技巧,比如學生,我發(fā)現(xiàn)這類顧客比較喜歡潮流與廣告性強的品牌產品,當介紹二線品牌是比較吃力,所以更需要耐心,可先簡單介紹一下產品,然后對他講學生為什么會臉上起痘,黑頭,平常護理應注意些什么問題等等,講這些他會覺得我們比較專業(yè),可以增強他對我們的信任度,最后再針對于他的問題推薦產品,如此成功率會比較高。
3、當你面對顧客時切忌,不要一味的說產品,現(xiàn)在的品牌種類多,促銷員更多,促銷的語言大同小異,所以介紹產品時一味的說產品好容易讓顧客覺得我們只是為了推銷自己的產品,使我們不能很快被顧客信任,事實上顧客只有信任你才會聽你的話,從而接受你的產品,我們可以問問他平時怎么護理來拉近關系,再針對性介紹產品。
組織客服人員一起收集市場信息,對于價位上下的各種手機,以及市場上熱銷手機和店鋪信息的收集,對于日后商城的運營有指導性的作用。
現(xiàn)在的千元手機市場可謂是群雄逐鹿,市場上賣爆了xxx,xxx,從xx與xx合作,到xxx一起推出千元手機,學習了大量手機的知識,對于更好得理解萬事通,更好得認識手機都有積極的作用。
我對工作的.態(tài)度較謹慎,養(yǎng)成了凡事要問清楚,做事前想要有所借鑒的習慣,本來這是件好事,但是卻會產生一定反方向的影響,那就是缺少了創(chuàng)新意識。
以上列舉的不足之處,是我自我反思后認為自身在工作中存在的問題和需要改進之處,在以后的工作中我將努力改進自己的不足,爭取獲得更好的成績。
網店銷售店長半年工作總結最后,我希望在以后的工作中,快樂著工作,全身心的投入工作,做出更好的成績!
店長個人總結范文9
一年的時間轉眼就要結束了,作為一名店長,我在這一年來的工作還算是順利。雖然遭到過幾次市場變化的影響,但是好在順利的度過了。而且經過轉變和控制,我們x店的口碑和名氣也有了更多的提升。在今后的工作中,我還要努力的保持這樣的趨勢。
這一年的時間來,x店的員工換了一撥又一波,自己作為店長,除了要面對不斷變化的市場和顧客,在人員的管理上也要不不斷的改善。不過,現(xiàn)在的店員們都表現(xiàn)得非常的不錯,為店里帶來了不少的活力和動力。現(xiàn)在我將這一年的工作情況總結如下,希望在下一年自己也能有更好的提升。
一、個人的情況
在這一年間,除了加強對員工和店面的管理,我自己也在不斷的學習和接受改變。在工作中,我嚴格要求自己,嚴格要求員工。針對錯誤要嚴厲批評,自己出現(xiàn)問題也會及時的自省和道歉。面對做出貢獻或者努力的人,我也會不吝嗇的給出表揚或獎勵。在這樣的管理下,店員們的積極性都非常的高。
在學習方面,我一直在注重市場的情況的'了解。在食材的采購方面,一直都是我自己去尋找,親自去采購并選擇供貨商,保證食材的新鮮和實惠。
對店員的培訓我也非常的忠實,在工作手法,如何去接待顧客,如何去回答顧客等方面,如果有時間,大部分都是我親自培訓。在開工的時候,我也召開簡單的會議,分析近期的狀況,對員工進行改進。
二、店的情況
在這一年里,對店的管理是我一直在思考的事情。我們的餐飲店靠近學校。針對學生這一龐大的客戶群體,我們一直都在想法設法的提高自己的知名度。
在價格中,我們一直注重成本的控制,降低菜品的價格。讓價格控制在學生們也能接受的范圍。其次,在口味上,我一直在讓廚師推出新的菜品,并且根據銷量保留人氣菜品,用不斷變換的新品吸引學生們的注意。
此外,在店面的裝修上,我們也努力改善,添加了不少增加青春氣氛的物件和擺設,也準備了多種活動,吸引了不少的新老顧客。
三、不足的地方
近年來周圍新開的店鋪越來越多,而且各具特色。之前疏于對對手的調查,導致被搶去了不少的客流量。但是面對這樣的情況,我沒呢更因該堅持自己的特色,不斷的改進自己,讓自己能在學生中占有更多的優(yōu)勢!
四、總結
一年的工作算不上輕松,自己作為店長要管理的太多,要照顧的也太多。下一年,我需要更多的培養(yǎng)自己的助手,讓自己能有更多的時間去做更多的事情!
店長個人總結范文10
20xx年已經結束,回首20xx年的工作,有碩果蕾蕾的喜悅,有與同事一起忙碌到深夜的艱辛,也有遇到困難和挫折時的惆悵。這一年,在公司領導和產品設計中心總監(jiān)的關心和指導下,全體同事的熱心幫助下,我項目組較好的完成了本年度的工作任務,、看問題和眼光等各方面都有了一定的提高,F(xiàn)講本年度的個人工作總結如下:
一、 就本年度工作的完成情況匯報如下
1、 在同事的協(xié)助和幫忙下,我部門參與并順利的'完成了 20xx春夏的訂貨會的樣品開發(fā)以及訂貨會現(xiàn)場產品維護和講解工作。
2、 在20xx年的x月份我們有對我國的西南部的一些發(fā)達城市的市場調研活動,對國內市場目前的一些男裝的流行和市場消費有了一定的了解!
3、 在公司的組織下,在20xx年x月份的香港市場調研,使我們在了解國內的市場的同時。
又看到了我們國內與國際市場的差距,使我們在以后的工作中眼光會放的更遠,從而使接下來的產品開發(fā)的方向更專注于品味與時尚。
4、 20xx秋冬的開發(fā)中,我部門產品開發(fā)的主線又回歸了以往的三個系列即:精致商務(長銷款)簡約辦公(暢銷款)時尚商務(新潮品)等,使我們的產品定位更貼近市場。
1、在訂貨會時候,有客戶反映我們的產品到貨時間較晚,給他們的銷售帶來了影響,我們聽說這些事情后就努力的跟生產部溝通,爭取做到訂貨會結束我們就把資料交接給生產部門,以便使他們能夠早日下單,早日出貨。
2、在自己公司板房打樣的過程中,發(fā)現(xiàn)因各項配套設施不是很完善,導致很多輔料都不是自己理想中的產品,就跟輔料開發(fā)人員溝通,自己去輔料工廠去交流,在接下來的輔料中就比之前以往有了一些進步。
二、現(xiàn)將20xx年做個大概安排
1、 配合各部門,努力做好x月份xxx訂貨會和x月份的xxx訂貨會樣品開發(fā)工作!
2、 在原有樣品的基礎上,我們會把產品開發(fā)做的更商務、時尚、更迎合市場需求與季度開發(fā)主題。
3、 休閑褲、牛仔褲、西褲在原有板型的基礎上,我們會更加努力,力求做的更合身與舒適。
展望明年,我們充滿了信心,即使道路坎坷荊棘,只要我們同心協(xié)力,與各位同事一起,一點能做的更好,xxx男裝的明天一定會更美好!
店長個人總結范文11
時間過的真快,轉眼又過了一個月.現(xiàn)結合中環(huán)店八月份實際工作開展過程中取得的成果經驗教訓以及九月以來工作進展情況兩大方面對本月的工作進行總結如下:
一、x月份實際工作開展中取得的成果、經驗、教訓
。ㄒ唬┤藛T管理方面
1.愛店思想的樹立
提出開展在本店人人都要樹立“以店為家,愛店視家,建店勝家”的愛店思想教育活動至今,每位店員都能通過自己的行動來證明已經樹立了我們這種愛店的思想.不論從每位店員平時工作的積極踴躍性、維護集體榮譽感的表現(xiàn)都能讓我感覺到大家已經有了:‘店就是自己的家,所做工作就是自己的事業(yè)’的思想認識.
x月份以來工作任務量比較大,要完成秋冬產品和春夏產品進行換季上下架工作.一連七八天大家經常加班加點圍繞著新貨品數(shù)量的審核清點、秋冬產品上架的陳列布置、春夏產品退貨數(shù)量的清點三個主要任務進行攻克,所有幾乎員工都有犧牲自己的休息時間來店里加班幫忙而且沒有一個人有過怨言.這種對待工作的態(tài)度也剛剛驗證了大家的凝聚力表現(xiàn)和我們‘以店為家,愛店視家,建店勝家’的愛店思想.我相信只要有了好的精神思想作為動力,店里所有同事就會擁有更多的工作激情來完成好公司交給的各項任務.
2.導購專業(yè)技能的掌握
x月份進行的《體驗式營銷6步法則》的專題學習,在提升我們導購技巧能力方面取得了很好的效果,通過利用每日晨會和經營空閑時間統(tǒng)一組織討論學習營銷理論,并運用實踐到現(xiàn)時接待顧客中去,在晚會上交流自己總結出的導購‘小技巧,小心得’共大家一起分享,從而使我們整體的導購技巧能力提高很大.
堅持利用每周一、三店堂經營較空閑的時間組織復習在培訓時掌握的面料理論知識,并且組織一些〈識別面料認識其特性,爭做“面料知識小能手”的小評比〉小競賽活動,也取得了很好的成效.店里所有員工都能夠熟練的掌握現(xiàn)有產品的面料、特性.
人員管理方面的不足:
、僭诮M織店員執(zhí)行一項細小的任務中,有時只做了些安排但沒有具體的監(jiān)管整個實施過程.
、谔幚淼陠T違反規(guī)章制度問題時,沒能嚴格按照條令條例規(guī)定懲罰,讓有違反規(guī)定的員工可能會出現(xiàn)放松麻痹的思想,不能認識到違反規(guī)章制度的嚴重性.
(二)貨品管理方面
1.在嚴把進貨關方面成立驗收小組的方法很成功效果顯著.
店里現(xiàn)有貨品的數(shù)量、顏色、尺碼都已登記造冊,并建立《貨品銷售庫存流水臺帳》能夠隨時根據本店實際銷售數(shù)據來制定訂貨計劃.
2.店內盤點工作實行初盤和復盤的制度,效果也很明顯.
盤點中我們成立的三個小組(清點組、記錄組、審核組)以“一對一幫帶制度”中兩人為一組,并明確提出出現(xiàn)盤點誤差的嚴重性和懲罰力度.現(xiàn)在盤點工作的效率、準確性都有很大的提高
3.強調在收銀服務的態(tài)度和質量上很抓管理,得到了很多新老顧客的好評和認可.在提高收銀員操作的速度和準確度上也有很大進步.
貨品管理的不足:
、僭谇妩c貨品數(shù)量的.準確度上還不夠更精確.
、诒O(jiān)督收銀結算工作時,仔細程度不夠高導致出現(xiàn)不應該的錯誤.
二、x月份工作的進展情況
本月工作量較大,圍繞春夏季產品退貨、秋冬新品上市進行換季上下架工作.現(xiàn)將本月重點工作進展情況做簡單總結:
。ㄒ唬┴浧饭芾矸矫
1.春夏季產品的退貨工作
春夏季產退貨工作“采取點面”結合的方法,以秋冬新品的到店的種類、數(shù)量情況為參考,組織人員對相應的春夏季產品及位置進行下架調整.在不影響店堂整體陳列效果的基礎上對秋冬新品進行陳列上架銷售.至此春夏季產品退貨工作已經完成結束.
2.秋冬產品的驗收和陳列
秋冬產品的種類、系列、數(shù)量多,在進貨驗收時再三強調清點數(shù)量的準確度和重要性,發(fā)現(xiàn)誤差問題及時和倉庫人員溝通處理.秋冬新品的陳列出樣按:運動家居休閑區(qū)、嬰幼童裝區(qū)、男女精品系列內衣區(qū)、男女基礎內衣區(qū)進行明確劃分,在不同區(qū)域采取不同陳列方法,運用“兩個統(tǒng)一”(統(tǒng)一店堂陳列服裝的疊放方法,統(tǒng)一店堂掛衣架的間距),來給顧客一種整體的整潔、層次感,最終尋求整體店堂的陳列出樣效果.店內現(xiàn)有秋冬產品陳列工作基本完成.
。ǘ┱莆涨锒a品知識方面
1.熟悉掌握秋冬產品的價格、面料、特性、工藝方法.
結合所學面料知識及產品簡介牌對今年秋冬新品的價格、面料、特性優(yōu)點進行共同交流學習.并討論出最能明確介紹每款秋冬新品優(yōu)點的語言模塊,把我們的產品的優(yōu)勢清清楚楚的介紹給我們的顧客.
2.掌握秋冬產品搭配推薦給顧客的導購技巧.
利用經營空閑時間組織店員討論店堂現(xiàn)有秋冬產品的搭配效果,在接待顧客時不僅能真正滿足顧客的需求同時還得提高單票業(yè)績,從而提高店堂整體業(yè)績.
總結吸取八月份工作中的經驗教訓,時刻提醒自己需要注意的幾點,在下步工作中及時糾正.九月份重點工作任務已經基本完成,接下來的工作重點圍繞進一步熟悉秋冬產品、提高導購技能提升店堂業(yè)績、整頓人員作風紀律三大工作.
綜上所述從八月份實際工作開展過程中取得的成果經驗教訓及九月份工作進展情況兩大方面對本月的工作進行簡單的總結并明確出下步主抓的工作重點.
店長個人總結范文12
x月份餐飲做得還不錯,為了下月乃至以后的工作做得更好,現(xiàn)將本月的工作總結如下:
一、以提升服務品質為核心,加強服務品質工程建設餐飲服務品質的建設,是一個龐大的系統(tǒng)工程,是餐飲管理實力的綜合體現(xiàn),x年度,在對各運作部門的日常管理及服務品質建設方面開展了以下工作:
1、編寫操作規(guī)程,提升服務質量根據餐飲部各個部門的實際運作狀況,編寫了《宴會服務操作規(guī)范》、《青葉庭服務操作規(guī)范》、《西餐廳服務操作規(guī)范》、《酒吧服務操作規(guī)范》、《管事部服務操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務標準,為各部門培訓、檢查、監(jiān)督、考核確立了標準和依據,規(guī)范了員工服務操作。同時根據貴賓房的服務要求,編寫了貴賓房服務接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衛(wèi)生標準、物品準備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細的規(guī)定,促進了貴賓房的服務質量。
2、加強現(xiàn)場監(jiān)督,強化走動管理
現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現(xiàn)場,百分之二十的時間在做管理總結),并直接參與現(xiàn)場服務,對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時的糾正和提示,對典型問題進行記錄,并向各部門負責人反映,分析問題根源,制定培訓計劃,堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實操方案,提升婚宴服務質量宴會服務部是酒店的品牌項目,為了進一部的提升婚宴服務的質量,編寫了《婚宴服務整體實操方案》,進一步規(guī)范了婚宴服務的操作流程和服務標準,突顯了婚禮現(xiàn)場的氣氛,并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓,使司儀主持更具特色,促進了婚宴市場的口碑。
4、定期召開服務專題會議,探討服務中存在的問題
良好的服務品質是餐飲競爭力的核心,為了保證服務質量,提高服務管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務質量專題研討會日,由各餐廳4-5級管理人員參加,分析各餐廳當月服務狀況,檢討服務質量,分享管理經驗,對典型案例進行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會上,各餐廳相互學習和借鑒,與會人員積極參與,各抒己見,敢于面對問題,敢于承擔責任,避免了同樣的服務質量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經驗的平臺,對保證和提升服務質量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率
本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對服務質量、出品質量等方面的投訴,作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據,各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使管理更具針對性,減少了顧客的`投訴幾率。
二、組織首屆服務技能競賽,展示餐飲部服務技能
為了配合酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務技能暨餐飲知識競賽,編寫了競賽實操方案,經過一個多月的準備和預賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級領導的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務技能和過硬的基本功,增強了團隊的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達到了預期的目的。
店長個人總結范文13
在xx服裝店的一年時間里,感悟到了太多,也學到了太多。從開始的銷售員到現(xiàn)在的店長,其中也經歷了各種各樣的事情,有歡聲笑語,也有彷徨迷茫。我們懷疑過,畏縮過,但慶幸的是現(xiàn)在的我們堅持了下來。在此我就這段時間的工作心得和發(fā)現(xiàn)的一些問題進行一下總結。
一個店就如同是一個家,而店長就是這個家的一家之長。家長要管理和解決這個家的所有問題,人員、貨品、衛(wèi)生、陳列、設備、安全……各個方面都要照顧周到,任何一個小的細節(jié)考慮不周全,就有可能給工作帶來不良影響。店長也是一個店的領導者,是企業(yè)文化信息傳遞的紐帶,是公司政策的執(zhí)行者和具體操作者;是企業(yè)產品的代言人,是店鋪的核心。
因此,店長需要站在經營者的立場上,綜合的、科學的分析店鋪運營情況,全力貫徹執(zhí)行公司作為一名店長不只是需要理解上級下達任務和目標。還要為了達到這一目標需要做什么,怎么做才能達到最佳的效果。每一位顧客的資料都不應該一成不變,而是要不斷豐富,要注意對每一個顧客細節(jié)資料點點滴滴地積累,這樣,在與顧客溝通中才能讓顧客真正感受到關懷。此外,通過對同一名顧客消費資料的連續(xù)分析,將為對該顧客制訂有針對性的服務與銷售策略提供最直接的`依據。
外出派單是獲得新顧客資料的最直接有效的手段,特別是應該在客流不夠充足時,將此作為一項日常工作,一方面可以將人力資源利用得更加充分,同時也可以通過這一工作更加的了解客戶。電話跟進客戶則是向外延伸服務的有效手段,對服務情況進行售后追蹤,將大大有利于新顧客和有流失跡象的顧客關系的鞏固?傊鲆幻细竦牡觊L,必須要做到顧全大局,里外兼顧,宣傳是帶動店面發(fā)展的命脈,只有有了足夠的新客戶店面才能活起來。同時,服務質量和對客戶的了解也是不容忽視的,否則之前的一切將會白費,將是毫無意義的。
另外,店面的經營管理也要常抓不放,這是店面運營的基礎。
第一要建立逐級管理制度,崗位職責分工細化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實,防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn)。
第二要注重店內人員的培訓工作,培養(yǎng)員工、銷售人員的集體榮譽感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工、銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業(yè)、服務熱情周到、懂業(yè)務、會管理的高素質人才。
第三要建立分明的獎懲制度,以激勵和約束員工、銷售人員的工作,使全店成為一支團結協(xié)作的集體,在競爭中立于不敗之地。
第四要創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調好與政府部門的合作關系,以減少不必要的麻煩。
一句話,市場是良好的,形勢是嚴峻的。假如在短期內沒有把市場做好,沒有抓住這個機遇,我們很可能失去這個機會,永遠沒有機會在做這個市場。
我會認真執(zhí)行公司的品牌策略,全力發(fā)揮店長的職能。 在以后的工作中要努力改進,在新的一年里我會更好的做好自己的本職工作,用責任心做事,用感恩的心做人,讓xx的生意做的更大。
店長個人總結范文14
通過今年來不斷與公司銷售管理模式進行磨合,我也更加的認識到了,一個做銷售店長的知識面、社交能力和熟悉產品知識技巧決定了一個店長及銷售人員的銷售能力。為此,通過這么久的工作積累。我認識到自己現(xiàn)有的缺乏和長處,F(xiàn)將全年來的工作和感受總結如下:
客觀上的一些因素雖然存在,在工作中其他的一些做法也有很大的問題,主要表現(xiàn)在:
一、銷售工作最根本的顧客維護量太少
記載的貴賓顧客有xx個,其中有xx個老貴賓今年一年沒消費過,加上辦過貴賓就來消費一次的概括為xx個,從上面的數(shù)字上看我們根本的維護工作沒有做好。沒能及時的了解貴賓不來的原因。導致銷售量也不是太理想。
二、溝通不夠深入
員工銷售在與顧客溝通的過程中,沒能把我們產品的價值十分清晰的介紹給顧客,只是意味的在糾結價位提升,沒能說出產品的價值。也沒了解顧客的真正想法和購置意圖;對顧客提出的疑義沒能及時給予完美的解答。
三、工作每天/每月沒有一個明確的目標和詳細的方案
沒有養(yǎng)成一個寫工作總結和方案的習慣,銷售工作處于放任自流的狀態(tài),從而引發(fā)銷售工作沒有一個統(tǒng)一的管理,工作時間沒有合理的分配,工作局面混亂等各種不良的.后果。
四、對店面要求也不嚴格
特別是門崗這塊,站崗不及時,在員工面前缺少說服力,沒有起到號召力的作用,工作責任心和工作方案性不強,這些問題都是下一步需要盡快改良的。
五、因為個人不夠勤快、沒有嚴格要求自己,所以沒有好好的關注庫存銷量
xx店從某開業(yè)——某月份女褲一直占比都比擬高某%,男褲只占某%,后來意味的要求提高男褲比例,這樣想著同樣也在提高銷量,結果在這后來的幾個月男褲是提上去了女褲卻在一直下降,這是自己不關注庫存銷售導致的,現(xiàn)在就開始改良這一系列的問題。
以上是自己做的好的及不好的和需要改良的問題,望領導給予監(jiān)督,幫助和提供珍貴意見。
店長個人總結范文15
20xx年的下半年轉眼即逝,在這半年的時間里,自己學習到了很多的知識。為了更好地完成工作,總結經驗,揚長避短,提高自己的業(yè)務技能,現(xiàn)將工作情況總結如下:
一、工作總結
略略估算下來我做餐飲這行也已經很多年了,從最初到現(xiàn)在,也經歷了很多,自己也在不斷的總結積累廚房的經驗和知識,但是仍然做的還不夠好。廚房一直是我們餐飲行業(yè)的重中之重,抓住顧客味蕾的最重要一環(huán),想要把這塊做好則需要我們整個餐廳的協(xié)助和幫忙。菜品出餐速度也是我們一直在強調的問題,但是取得的結果卻還不是很好,特別到了高峰期。
我覺得原因可能是以下幾點:
1、站貨數(shù)不足。也就是鍋不足,我們餐廳只有三口鍋,高峰期時又要撈菜又過水,顯得不夠用。
2、后廚人員配合度不夠。人員沒有達到一個很好的契合度,我們后廚的團隊默契力不夠,導致高峰期時大家手忙腳亂不知道該如何下手,也不知道該怎樣做才能具體的提高上菜速度。
3、熱菜炒盤數(shù)量有點多。在同樣的操作下菜品越少肯定上菜速度就越快,人手是一定的這就導致了我們人手分配不足,高峰期容易導致一人三職甚至四職,同樣的影響著我們的上菜速度。提高了上菜速度也就等于抓住了一部分回頭看!
二、工作感想
踏入新的工作崗位后,經過上半年的鍛煉,使自己對這份工作有了更多更深的認識。對于工作或者說事業(yè),每個人都有不同的認識和感受,我也一樣。對我而言,我通常會從兩個角度去把握自己的思想脈絡。
首先是心態(tài),套用米盧的`一句話“態(tài)度決定一切”。有了正確的態(tài)度,才能運用正確的方法,找到正確的方向,進而取得正確的結果。具體而言,我對工作的態(tài)度就是選擇自己喜愛的,然后為自己的所愛盡自己的努力。我一直認為工作不該是一個任務或者負擔,應該是一種樂趣,是一種享受,而只有你對它產生興趣,徹底的愛上它,你才能充分的體會到其中的快樂。我相信我會在對這一業(yè)務的努力探索和發(fā)現(xiàn)中找到我工作的樂趣,也才能毫無保留的為它盡我的力量?梢哉f,懂得享受工作,你才懂得如何成功,期間來不得半點勉強。
其次,是能力問題,又可以分成專業(yè)能力和基本能力。對這一問題的認識我可以用一個簡單的例子說明:以一只駱駝來講,專業(yè)能力決定了它能夠在沙漠的環(huán)境里生存,而基本能力,包括適應度、堅忍度、天性的警覺等,決定了它能在沙漠的環(huán)境里生存多久。具體到人,專業(yè)能力決定了你適合于某種工作,基本能力,包括自信力,協(xié)作能力,承擔責任的能力,冒險精神,以及發(fā)展?jié)摿Φ龋瑢⒅苯記Q定工作的生命力。一個在事業(yè)上成功的人,必是兩種能力能夠很好地協(xié)調發(fā)展和運作的人。
三、工作目標
在作風上,能遵章守紀、團結同事、務真求實、樂觀上進,始終保持嚴謹認真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風,勤勤懇懇,任勞任怨。在生活中發(fā)揚艱苦樸素、勤儉耐勞、樂于助人的優(yōu)良傳統(tǒng),始終做到老老實實做人,勤勤懇懇做事,勤勞簡樸的生活,時刻牢記自己的責任和義務,嚴格要求自己,在任何時候都要努力完成領導交給的任務。
隨著我們餐飲店發(fā)展越來越快,可以預料我們的工作將更加繁重,要求也更高,需掌握的知識更高更廣。為此,我將更加勤奮的工作,刻苦的學習,努力提高文化素質和各種工作技能,做出應有的貢獻。