關(guān)于民族風俗的作文1000字(精選36篇)
在日復一日的學習、工作或生活中,大家對作文都不陌生吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,以下是小編收集整理的關(guān)于民族風俗的作文1000字,歡迎閱讀與收藏。
民族風俗的作文1000字 篇1
人間四月天,春色滿江南。茅山廟會,是傳統(tǒng)民俗與春天的一場約會:4月13——農(nóng)歷三月十八日,具有兩千多年的文明史的茅山古鎮(zhèn)今天迎來了屬于自己的節(jié)日,空氣中到處都彌漫著節(jié)慶的氣息,威風鑼鼓,激揚茅山福地;龍騰獅舞,躍動古鎮(zhèn)春風。來自周邊城鎮(zhèn)的老百姓們匯集一堂爭相觀望茅山廟會的盛況,頗有“平民狂歡節(jié)”之感。
追溯茅山廟會,約始于清乾隆年間,已有二百余年,今年是茅山有組織規(guī)劃的第二十二屆廟會,廟會雖然有些迷信色彩,但其目的是去集商賈,交流物資,供應(yīng)春耕生產(chǎn)及人民生活所需用品,起到振興經(jīng)濟,搞活市場的作用,另有文藝青年,發(fā)揮特長,化裝表演,比賽娛樂,豐富群眾的精神文化生活。
早晨八點,“哐哐哐”的鑼聲聲解開了廟會的帷幕,威風凜凜的舞龍隊率先登場,在空中飛舞翻騰的舞龍引得眾人高聲歡呼。這些舞龍隊由各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)組成,一般一個鄉(xiāng)出兩條龍,多則四條,舞龍由專門的船運送,到達茅山后被安置在當?shù)氐膹R中,待到廟會正點,以旌旗、鑼鼓、號角為前導,將舞龍從廟中請出來。龍身大多用竹扎成圓龍狀,節(jié)節(jié)相連,外面覆罩畫有龍鱗的巨幅紅布,每隔五六尺有一人掌竿,首尾相距約莫有十數(shù)來丈長。龍前由一人持竿領(lǐng)前,竿頂豎一巨球,作為引導。舞動時,巨球前后左右四周搖擺,龍首作搶球狀,引起龍身游走飛動。
舞龍穿過東岳廟,東岳廟會源于東岳大帝的原型——三茅真君的茅盈,他也是南方道教的創(chuàng)始人,每一條舞龍都在東岳大帝像前三叩頭以示祈福,最終到達景德禪寺稍作歇息,等待下午一點的掃街。香客們跟隨龍隊進廟拜佛,寺廟里摩肩接踵,人煙鼎沸,漫天的煙霧讓人恍如仙境。而由千年古剎之稱的景德禪寺更是香煙繚繞,梵鳴悠長,大雄寶殿也在今日舉行上梁儀式。寺內(nèi)臥佛殿、藏經(jīng)樓、方丈室上梁和山門殿已經(jīng)重修完畢,對外開放,臥佛殿最為熱鬧,造價大約一億的臥佛由緬甸進口的玉石雕琢而成,重約6噸,他靜靜地接受來往香客的膜拜,聆聽他們的心聲,潛心修行拜佛的老奶奶穿著藏青的法袍在臥佛殿外等待,滿眼的虔誠和期待,滿身的坦然和靈氣。
來自興化的淮劇團在景德禪寺里搭臺表演,老百姓們?yōu)榱丝吹们宄,早早地就用條凳占上了地方,茅山號子那嘹亮的唱腔和急促的節(jié)奏穿過天空,站在老遠就能聽見,柔軟纏綿的舞蹈,天真可愛的小朋友同臺演繹,給臺下的老百姓提供了一臺充滿歡聲笑語的視覺盛宴。
下午一點,舞龍匯合,組成一條百米龍隊,環(huán)繞茅山鎮(zhèn)游行掃街。舞龍的用意,概括起來不外乎幾條:一為祈雨祈福,二為娛神娛己,三為彰顯力量,四為興旺人丁。龍隊前面有一人敲亂棒鑼,以示緊急,繼由馬皮清路。馬皮是當?shù)厝苏垇淼奈讕,在社祭前進行掃街,以驅(qū)除妖魔和邪氣,馬皮帶領(lǐng)龍隊穿過大街小巷的每一戶人家,眾人夾道歡迎,十多面顏色異同的彩旗,迎風招展,以助陣威,家家戶戶,秉燭焚香,燃放煙花鞭炮,以保來年平安吉祥。
放眼望去,是茅山濃厚的鄉(xiāng)土風情讓人陶醉,古鎮(zhèn)老百姓在納新同時不忘傳承文化,刮面,扎香,自制的農(nóng)具深受群眾喜愛。在沿襲傳統(tǒng)的同時也吸取新經(jīng)驗,謀求新發(fā)展,文化溝通的背后是經(jīng)濟的融合。所謂亂世的黃金,盛世的古董,富裕起來的茅山人民,在政通人和的情況下,自發(fā)恢復茅山廟會,其目的是挖掘歷史文化遺產(chǎn),保護文化古跡,開發(fā)旅游經(jīng)濟,弘揚民族宗教文化,促進地方經(jīng)濟文化的發(fā)展,發(fā)展生產(chǎn),繁榮經(jīng)濟,擴大市場,振興茅山。
一座茅山,一方風水,拉動一方經(jīng)濟,也促進傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代文明的交融。我們堅信福祉茅山!好運茅山!
民族風俗的作文1000字 篇2
我的家鄉(xiāng)在茂名,——年我們茂名有一個獨特的節(jié)日。顧名思義,每年都有這樣的案例。年份歷史悠久,早在明清地方志中就有記載。光緒《茂名縣志風俗》曰:“十二月至陰歷二月,鄉(xiāng)下人沿門追鬼,唱土歌,稱為年!币簿褪钦f,在大年初一這一天,你要有游魂驅(qū)鬼。
“流浪神”就是舉著偶像繞著村子走。據(jù)說這樣做不僅可以驅(qū)鬼,還可以保佑自己家和整個村子的村民的健康。說到游魂,還有一個小故事:據(jù)說光緒年間,一個地方發(fā)生了罕見的大旱,當?shù)乜h官不忍見人于水深火熱,就開了一個倉庫救人。但是縣長因為這件事得罪了朝廷,大批官員當眾砍頭。行刑前一天晚上,他夢見一個仙女,仙女對他說:“你是個好人,你不應(yīng)該死。等你再活過來,你就背著我,繞著村子走一圈,祝福全村平安,福報,五谷豐登。”第二天,他沒有死。他一遍又一遍地回憶自己的夢,發(fā)現(xiàn)夢里的神和小廟里的安吉圣王一模一樣。所以這個地方方便了好幾年,就是四處流浪的習俗。當然,不同地方攜帶的雕像是不一樣的。茂名抬的雕像是觀音菩薩雕像。
大年初一,不僅要逛,還要在家里擺個十幾周的酒席。主菜是白切雞、鴨肉、炒白菜和炒米粉.大年初一,家家戶戶都要回老家準備宴席、美食、酒水等東西。新的一年一定要吃雞鴨鵝,這樣才能保護自己的雞鴨鵝不受病毒感染,養(yǎng)的越來越多。
新年是我們家鄉(xiāng)一個獨特的節(jié)日。它有獨特的習俗,所以我們一直保留著這個節(jié)日。
俗話說“百里不同風,千里不同俗”。如今,無論誰走進一個地方,都會被那里的美景所吸引。我的家鄉(xiāng)孫藝程有獨特的風俗,其中元宵節(jié)是最熱鬧和迷人的!
元宵節(jié),元宵節(jié),當然要吃元宵!不只是一大早,家家戶戶都在往菜市場趕,我家也不例外,你看!媽媽在和“魔鬼”戰(zhàn)斗!我搶劫!我,嗖,終于打敗了這個頑強的惡魔。
回到家,媽媽拿出準備好的鍋碗瓢盆,只聽“哇”的一聲。(v)嗯?什么味道?好香!是元宵。
我迫不及待地想去過一個元宵節(jié)。燙和溫柔我管不了。我把它放進嘴里,輕輕地咬了一口。又甜又粘。我的心里充滿了一種既美好又滿足的感覺。房間里洋溢著幸福和快樂。
晚上一家人吃喝完去河邊玩。農(nóng)歷正月十五,大街小巷處處燈火通明,精致的小燈照亮街道的每個角落,溫暖人心!嗯?為什么這些燈上有字?原來是“燈籠上解謎語大賽”!快看!每一盞燈籠都“雕刻”著“中國五千年文化”。小燈籠像螢火蟲一樣吸引著人們,把人們聚集在一起,讓它充滿歡笑和快樂!
快看!星星在天空閃爍。他把祝福送給人們,把希望灑向世界。整個地球都被這個節(jié)日的氣氛包裹著,到處都是笑聲和歡笑!到處洋溢著元宵節(jié)的喜慶色彩!
民族風俗的作文1000字 篇3
在我的家鄉(xiāng)有許許多多的傳統(tǒng)節(jié)日,比如:春節(jié)、端午節(jié)、重陽節(jié)……每個節(jié)日都有傳統(tǒng)的風俗習慣。
春節(jié)的腳步聲離我們越來越近了,而在春節(jié)里,我們的習俗就可以裝上一籮筐。年三十的晚上,親朋好友都會回家,大家團聚在一起,吃著美味的食物并且互相聊天。吃完晚飯,我們小孩便可以拿著炮仗到外面盡情的玩,而大人們則是在房間里打牌,看電視。直到很晚,我們才上床睡覺。年初一早上,我早早的便起了床,喝一碗香濃甜美的棗子湯,暖暖身子,喝完棗子湯后,那震耳欲聾的鞭炮聲回響在耳邊,新的一年就在這爆竹聲中開始了,這種場面使我想起了王安石的元日爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。加上這一句詩的熏陶,春節(jié)的氣氛是不是更濃了呢?伴隨著一聲聲祝福語中,新年的拜年環(huán)節(jié)開始了,我和父母一起去串親戚。這也是我最喜歡的一個環(huán)節(jié),因為每當此時,我的腰包便變得鼓鼓囊囊的。到了晚上,天空中便會綻放出一朵美麗的煙花,真是五彩繽紛!看后真讓人覺得其樂無窮呢!這就是我家鄉(xiāng)的春節(jié),你們的家鄉(xiāng)是怎樣過春節(jié)的呢?
接著就要將家里的被褥床單衣服什么的全部洗干凈,將屋前屋后也要收拾妥當,做到窗明幾凈,干干凈凈迎接新年。二十五開始做饅頭,饅頭的面要發(fā)酵,發(fā)酵的時間就可以準備饅頭餡,餡有很多種,我家一般都喜歡坐糯米肉丁餡的,青菜肉丁餡的,豆沙餡的,平安菜餡的,還有芝麻餡的。現(xiàn)在想來家里的饅頭真是香,真好吃,比外面買的包子有嚼勁多了。
二十八左右開始帖對聯(lián)和福字,不知幾何起,福字都是倒帖著了。好像以前媽媽解釋倒著帖,就是福到了,F(xiàn)在的對聯(lián)一般是買現(xiàn)成的,手寫的少了。記得小時候在家,每年的對聯(lián)都是自己寫的,別人一來,爸媽都會對別人炫耀那是我兒寫的對聯(lián),自己好不得意。因此小時候是特盼著過年的,除了好吃好喝外,就是自己的虛榮心會得到極大的滿足。
大年三十這天,基本就是在家做吃的,為晚上的年夜飯準備,殺雞宰羊,煨湯燉肉,涼菜熱菜準備一大桌,晚上一邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會一邊享用。我們家是一大家,每年我們兄弟姐妹都會聚在一起吃團圓飯,都是用一個大圓桌來吃飯,伴著晚會上的相聲小品的哈哈聲,年味氣氛十足。
我們家一般在年夜飯中途的時候就去放煙花爆竹,我們兄妹幾個都會搶著放煙花,點著了放孩子手里,看誰的煙花放得高,放得遠,好開心。晚上會一直看春節(jié)聯(lián)歡晚會守歲,等新年鐘聲敲響的時候去放鞭炮,然后我們打牌,爸媽會去準備芝麻桿放在門邊,門檻那兒還會放一根木材。
然后就是吃早點,一般就是棗茶加各色點心,去村里給長輩拜年。
從初二開始拎著禮物走親戚,親戚如果多的話,要一直走到十五元宵節(jié)才能算結(jié)束。
民族風俗的作文1000字 篇4
“哇!”隨著一聲清亮的哭聲,我的小表弟降生了,外公外婆看著這么個大胖孫子,笑得都合不攏嘴,舅舅手忙腳亂的照顧著小表弟和舅媽。
報喜
外婆突然想起了什么大事,笑瞇瞇地對舅舅、外公說:“哎呀,我把這事兒給忘記了,你們趕快上街去買三十份雞蛋和三十份喜餅!本司笋R不停蹄的趕向批發(fā)市場。一會兒提回了大包小包的喜餅和雞蛋。
我好奇地湊過去看了看,發(fā)現(xiàn)每份雞蛋都是十個,喜餅也都是每份十個,我疑惑地問外婆:“為什么每份都是十個呢?”外婆耐心地回答道:“十意味著十全十美!蔽疫在疑惑不解時,外婆又催促舅舅:“你帶上喜餅和雞蛋先到你岳父岳母家報喜,再到其他親戚家報喜!”
洗三朝
小表弟是在醫(yī)院出生的,出生的第二天,舅媽就抱著小表弟回家去了,剛走到樓下,外公就在樓下放起了鞭炮,“噼哩啪啦”的鞭炮聲把街坊鄰居都給吸引來了,大家都樂呵呵的,都向外婆討喜糖。外婆連忙把事先準備好的喜糖拿出來,分給大家,大家一邊吃喜糖,一邊恭喜外婆家添丁了,外婆臉上的每一條皺紋里都蕩漾著笑容。
小表弟出生的第三天,我看見外婆早早地起床在廚房燒開水,水燒好后,只見外婆又端來把椅子搭腳,拉扯端午節(jié)插在門上的艾葉,外婆把干艾葉洗干凈,然后把艾葉放進洗澡盆里,倒入剛燒開的熱水,不一會兒清澈無比的水一下變成了淡黃色,外婆又找來幾枚銅錢放進澡盆內(nèi),不停地攪拌,等溫度適中就把小表弟放進去。小表弟洗完后,外婆把事先準備好的雞蛋,剝了殼,在小表弟身上滾來滾去,嘴里還念念有詞地說:“滾滾手,樣樣有,滾滾腰,步步高……”小表弟穿上新衣服后,甜甜地睡著了。
洗九朝
洗九朝這一天,是最熱鬧的。所有的親朋好友都提著肉、蛋、面等上門來道喜。特別是小表弟的外公、外婆更是帶來了許多新衣服和新鞋子,還有嬰兒睡的嬰兒床、學步車、自行車、摩托車等等,真是應(yīng)有盡有,讓人目不暇接。外婆還請來了兩個年長的婆婆為小表弟洗澡。邊洗邊吟唱,諸如:“洗洗頭,做王候;洗洗身,變富翁;洗洗手,榮華富貴全都有;洗洗腰,一輩更比一輩高;洗洗腳,身體健康不呷藥……”外婆還給嬰兒的嘴唇上涂丁點黃蓮,意味著小孩將來的日子先苦后甜,小表弟洗完澡后,外婆為他換上了嶄新的衣裳,帶上銀鐲子和銀鎖,抱著小表弟去見親朋好友。親朋好友在客廳里吃著面條,看見小表弟來了,趕緊起身把事先準備好的紅包塞給了小表弟,這紅包又名“百歲包”,保佑小孩子長命百歲。在一陣嘻鬧聲中,慶祝小表弟出生的儀式結(jié)束了,客人們臨走時還不忘留下祝!
各地有各地的風俗習慣,如果你來到我的家鄉(xiāng),你一定也會被這些風俗迷住。
民族風俗的作文1000字 篇5
我媽媽的老家在一個山清水秀的地方,那里鳥語花香,樹木成蔭。我到那里旅行過兩次,每一次都陶醉在它的美麗景色中,那就是——重慶。
重慶人最喜愛過年,恨不得天天都像過年一般熱鬧:重慶人千百年來形成的春節(jié)拜年、十五觀燈、清明祭祖、中秋賞月以及懸酒幌、趕廟會、坐花轎、放風箏等民俗,與中國其他地區(qū)相比大同小異。但由于重慶有五個土家族、苗族自治縣,這兩個既熱情又傳統(tǒng)的民族都有自己獨特的民俗節(jié)日。
心靈手巧的土家族人,在舞蹈上擁有非凡的天賦。每年正月初三至十五,土家族人都要舉行盛大的祭祀、祈禱、喜慶活動。男女老少穿起節(jié)日的盛裝,跳起歡快而熱烈的擺手舞。一時間,滿耳喧天鼓樂,滿眼婆娑舞影。驍勇善戰(zhàn)的苗族人,則對唱歌情有獨鐘。一年一度的“趕秋”,是苗族人大展歌喉的傳統(tǒng)節(jié)日。青年男女還可以在“趕秋”節(jié)上,借歌聲互表衷情。
剛進臘月,重慶市土家族、苗族自治縣的人們就忙開了。為了準備好這頓年夜飯,一些必不可少的傳統(tǒng)主菜不提前十天半月準備是不行的。其中最主要的當數(shù)“扣肉”和“灌海椒”!翱廴狻笨此坪唵危龅秸嬲识荒、嫩滑爽口,是要下一番工夫的!肮嗪=贰眲t是把糯米面拌上作料后填入一個個掏空的海椒中,然后放入咸菜罐子里封存半個月,到了除夕,拿出來用油一炸就可以上桌了。我去吃年夜飯時,光聞到它們的香氣和看到它們美味的樣子,就已經(jīng)垂涎欲滴了。
大年三十,我們玩了個通宵。到了除夕午夜12點,我們就將提前準備好的小氣球踩破,發(fā)出類似鞭炮的響聲,以示辭舊迎新。哥哥很想放鞭炮,于是開車到郊區(qū),在一個空曠的地方盡情大放一番。
大年初一,我們都不出門,守在家里。聽媽媽說大年初一家里不能掃地和倒垃圾,這樣做會掃走家里的財氣。那天不能睡午覺,會成為“霉睡”,是一年倒霉的意思。當然,這一天,大大家都必須多說吉利話,不能說喪氣話,預示來年大吉大利。
大年初二我們就開始拜年了!當?shù)厝朔Q為“走人戶”,意思就是到親朋好友家里拜訪。我們還在初二之后吃了頓“轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)飯”,就是到親戚之間輪流吃飯,一家負責一天的飯菜。通常吃飯后打牌,大家一邊打牌,一邊聊天。我們小孩子就在池塘邊、樹林里盡情的玩耍。
我們的拜年活動一直持續(xù)到正月十五—元宵節(jié)。元宵節(jié)也就是中國的燈節(jié)。正月十五這一天,晚上所有房間的燈都要亮著,家家戶戶都要吃湯圓………
怎么樣,重慶過年時的習俗很有特點吧!其實他們的新年習俗還有許許多多,還有更多美味可口的食品和心靈手巧編制出的工藝品在等著我們。如果想見到它們,那就請您親自去重慶走一回,相信您一定會收獲頗多!
民族風俗的作文1000字 篇6
熏臘肉是貴州的年前風俗。
俗話說的好,霜蹄削玉慰饞涎,卻退腥勞不敢前。水飲一盂成軟飽,鄰翁當午息庖煙。沒有傳說就沒有習俗。聽長輩說,熏臘肉曾有一個傳說。過去,湖南西部一帶的土家族和苗族被稱為蠻夷民,他們是當年和黃帝為爭奪天下的蚩尤部落后人,由于戰(zhàn)敗,先輩長期隱居到湖南西部一帶深山。過著以打獵為生的日子,最初,他們只是將沒有吃完的野豬肉掛在樹干上風干,等到食物短缺時拿來食用。遇到雨天的時候,他們就將肉放在火堆上烤干食用。
人們發(fā)現(xiàn),經(jīng)火煙熏烤后的肉,吃起來特別香。以后,他們就長期使用這樣的方法處理沒吃完的獵物。
有一年,舜帝南巡時,來到湖南,吃到了當?shù)鼐用裱靖傻囊柏i肉,極為贊嘗,多年后一直念念不忘。直命手下再尋惜日吃過的那種野豬肉,其手下將其命名為惜肉。直到漢武帝元朔五年(公元前124),朝廷封長沙定王子劉義為夫夷侯。劉義開始巡游三湘,正值臘月,劉義來到湘西一帶,吃了土家人熏烤的惜肉后,興然作詩。將其改名為臘肉。
據(jù)記載,在張魯稱漢寧王時,兵敗南下,途經(jīng)漢中紅廟塘中,漢中人用上等臘肉招待過他;又傳,清光緒二十六年,慈禧太后攜光緒皇帝避難西安,陜南地方官吏曾進貢臘肉御用,慈禧食后,贊不絕口。從此臘肉就成了四川、陜西、湖南、湖北等中西部地區(qū)的特產(chǎn),已有幾千年的歷史。
湘西人家愛做臘肉,除了臘肉好吃,存放得久外,也許與湘西人住的偏遠,每當客人到來,無法上集市購買好菜招待客人有關(guān)。有了臘肉,一旦來了客人,可以隨時招待客人。因此做臘肉這種習慣,便世代相傳下來。
這道別有風味的佳肴,在后來的生活中,人們?yōu)榱瞬耸蕉嘣,依照腌制肉的方法,又制成了臘魚、臘鴨等臘制品,并且不斷研究改進生產(chǎn)工藝,在制作過程中。為使臘味更具特色口味,完全采用木材熏制技術(shù)進行烘烤,以達到其味香醇的目的。熏好的臘肉可久藏不壞,一直可以吃到來年立冬,嚼在口里,唇齒留香,滿嘴生津。
聽完后,我又向媽媽那兒得知臘肉的做法:將臘肉放入盆中,放入干辣椒、花椒、鹽、白酒,抓拌均勻,讓調(diào)料充分覆蓋在五花肉上,蓋上鍋蓋,腌制1個星期,臘肉顏色變深,將臘肉懸掛晾曬1月左右即可食用。臘肉的味道十分鮮美,真的是香味濃郁,油而不膩。
今年寒假,我就回到貴州去參與到了這種風俗。發(fā)現(xiàn)每家每戶都熏起了臘肉,遠在家鄉(xiāng)的子女吃不上臘肉,父母就熏好了再寄給他們,讓子女嘗到了家鄉(xiāng)的味道。
今年過年我領(lǐng)悟到了新的風俗:年前熏臘肉。
民族風俗的作文1000字 篇7
說到餃子,可謂是遠近聞名。在寒冷的冬季,誰不想來上一盤熱乎乎的餃子呢?
在煙花爆竹聲中,我們終于迎來了團圓佳節(jié)除夕(春節(jié))。晚上八點,家中就已經(jīng)熱鬧起來。盡管七口人將廚房擠得滿滿的,卻也為除夕增添了幾分喜氣。姥姥忙得像個旋轉(zhuǎn)的大蛇螺,一會拌餡,一會兒揪劑子,都已經(jīng)沒時間管我們兩個搗亂的小孩子了。
做餃子的整個流程可都是技術(shù)活。就像這和面,需掌握水與面粉的比例,揉面的勁兒要大些,揪劑子用的是個“寸勁兒”,搟餃子皮要中間厚四周薄,才能撐住餡這些可都是老一輩的經(jīng)驗。餃子,據(jù)說在清朝是位叫張仲景的大夫給平民祛寒的,名曰:“祛寒嬌耳湯”,后來才漸漸從藥膳演變成了民間美食。
全家人在一起其樂融融地包餃子,可是我們小孩子最喜歡的環(huán)節(jié)。只見姥姥拿起一張搟好的圓形餃子皮,舀上一勺餃子餡放在中間,先將皮兒對折在中間捏一下,再用兩手的拇指和食指同時按住皮兒的邊緣往中間一擠,一個完美的大肚餃子就包好了,欣賞那均勻美觀的餃子褶兒也是一種享受哦。我們小孩子馬上也學模作樣地包起來,可是包出來的餃子都是歪歪扭扭的,還總把餡兒擠出來。盡管如此,我們也不放棄地“埋頭苦干”,當手法不再那么僵硬后,終于得到了大人們的認可,賜予了我們“神圣”的硬幣。黃色的五角硬幣和白色的一角硬幣被包在餃子餡兒里,一會兒就看誰的運氣好嘍。我倆還特意留下了小記號,希望可以先吃到錢。
鍋中水煮沸了,“咕嘟咕嘟”地吐著泡兒,大人們緊忙端著蓋簾往鍋里送,拖鞋在地板上“啪嘰啪嘰”地響成一片。油煙機“嗡嗡”地卷進大片的白霧。剛下鍋的餃子就有香味飄出,這再熟悉不過的味道也讓我們不禁口水直流,接著我們就被打發(fā)去樓下放鞭炮了。
今年放炮的人格外多,昏沉漆黑的天空都被煙花映出幾分活力與喜氣,鞭炮的炸響也是此起彼伏。我們五千響的炮也不是蓋的,直炸得玻璃微顫,紅紙紛飛,煙氣四漫,連姥姥的吆喝聲都聽不到了。好不容易放完,我們就笑著樂著跑回家。開門才發(fā)現(xiàn),大人也都使勁捂著耳朵呢,一定是炮太響了!
屋里彌漫著白菜豬肉餡兒餃子的味道,餃子煮好了,像一個個小元寶,餃子餡兒大,皮兒薄,湯汁飽滿,再配上臘八蒜和醬油、醋這些傳統(tǒng)的蘸料,讓人忍不住再多吃兩口。
兩個小孩兒總是很皮,如果你仔細留意就會發(fā)現(xiàn),幾乎每個餃子上都有筷子孔兒,那是我們用來“試錢”的。那些我們在包餃子時自以為聰明留下的小記號,一煮熟就都不見了。當然,“搞破壞”被發(fā)現(xiàn)的就會被大人訓一句。
和平的國家,才能有我們團圓的節(jié)日。讓我們保持現(xiàn)在的一切,感恩現(xiàn)在的一切!
民族風俗的作文1000字 篇8
端午縫香囊
“節(jié)分端午自誰言,萬古傳聞為屈原。”端午節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,在這一天,人們都要包粽子,賽龍舟、插艾草、掛香囊等。據(jù)說,這是在紀念古代詩人屈原呢!而在這一天,我印象最深的習俗,就是和老師同學一起縫香囊了。
在四年級時,正趕上端午節(jié),我們班曾經(jīng)舉行過一個縫香囊的活動。記得當老師宣布這個消息時,我還有滿頭的問號:為什么過端午節(jié)要縫香囊呢?我從沒有動過針線,能行嗎?
回到家,查過資料才知道,我們之所以要在端午節(jié)縫香囊、佩香囊,不但有避邪驅(qū)瘟之意,香囊內(nèi)的朱砂、雄黃、艾草等中草藥物,還有開竅醒神的功效。但是,我又犯了難,我從沒動過針線,雖然手頭有材料,但是自己不會縫縫補補,這可怎么辦呢?突然,我眼前一亮,想出一個好辦法。
這一天終于到了,在縫香囊之前,老師一如既往地講了注意安全的相關(guān)事項,可是同學們都沒有認真聽,一個個拿著工具,恨不得馬上開始。看,邢江帥和尹斌互相瞪著對方,恨不得馬上做一個香囊來分出高下;陳永鳴和劉宇針也把早已擺整齊的工具擺來擺去,似乎迫不及待地想要開始制作。我也信心滿滿,畢竟昨天晚上經(jīng)過媽媽的“特訓班后”,我已經(jīng)基本能做一些基礎(chǔ)的縫補了。
“開始!”老師一聲令下,我們趕緊拿起針線,準備穿針眼。穿針眼是我最沒有把握的一項。果然,我“大眼瞪小眼”,穿了半天,眼酸了,手麻了,脖子也僵了,也沒有將線頭穿到針眼里去。當我看到其他同學已經(jīng)開始縫制時,我心里十分著急。無奈之下,我只好求救于我的朋友邢江帥。邢江帥很仗義,三下五除二幫我穿了針眼。我心里有些慚愧,第一步就要別人幫我來做,看來功夫不到家呀!
接下來,我將艾葉放到兩塊布料中間,開始將布料縫合。看我上一針,下一針,上一針,下一針很快我已經(jīng)縫好一半了!可就在這時,麻煩出現(xiàn)了,由于我縫的時候疏密不均勻,加上有一兩針的失誤,兩塊布對的不是很整齊。我可傻眼了,這種情況“培訓班”里沒教過。∥抑缓冒凑兆约旱南敕,在這些地方補了一兩針,才讓我的香囊質(zhì)量算是沒有“露餡”,可是縫出來一看,我的香囊又小又丑,一點都不好看,再看看同學們的,有的小巧精致,有的落落大方,還有的做了裝飾呢。無論是哪個香囊,針腳都整整齊齊。我有點沮喪,不過我也不氣餒,香囊好不好看并不重要,重要的是這是自己的第一件手工制品。
我把我的“小丑香囊”仔細收好,同時也把經(jīng)驗、耐心與快樂收了起來。這個香囊不僅讓我感受到自己動手制作的滋味,更傳承了端午節(jié)的文化內(nèi)涵,感受到了濃濃的端午民俗氛圍。
民族風俗的作文1000字 篇9
百里不同風,千里不同俗。
寒假預示著春節(jié)到來,而春節(jié)代表著新的一年。新的一年,有期盼,有快樂,也有嬉鬧。于是,這火紅的春聯(lián)便隨著它的腳步,也貼起來了。
街上掛滿了新異的燈籠,街上的人也是個個露出了笑臉,笑得比那初春剛綻開的花苞還要燦爛呢。然而在這個花炮之鄉(xiāng),又怎么會少了放鞭炮這一重大習俗呢?開門鞭的聲音不絕于耳,放完了,聲音卻仿佛還在耳邊縈繞。再夾雜了一些人們處處的說笑聲,此起彼伏,洋洋盈耳,交織成除夕歡快的樂章,增添了許多熱鬧的氣氛。
同等重要的是吃各家辦的酒席,老話說得好“無肉不歡”,人們大口大口吃肉,大碗大碗喝酒。不用語言表達內(nèi)心的喜悅,這香醇的酒中,便飽含了一切感情,人們舉杯交談,何嘗不是一樁美事呢?喝完酒,男人們的臉上都是熟透的柿子般紅了,而他們的妻子則會勸誡少喝酒。但是,在這樣一個紅紅火火的日子,誰又會聽得進去呢,女人們也就不再多說什么了。
雖然這個假期不同于之前,可疫情的發(fā)生,倒也不妨礙我喜歡除夕,不僅因為全家人可以歡聚一堂,其樂融融,可以吃美食,可以放鞭炮煙花,可以看春晚,更多的一方面是我可以做自己喜歡的事。
從小我就牽著大人的手,將那紅紅的春聯(lián)協(xié)力貼在大門的兩側(cè),讓整個家中充滿了氣象,有了許多年味,新的一年,萬象更新。不管外面的冷風吹得多瘆人,我和父母都相視一笑,心中早已經(jīng)被溫暖遍布了。
今年,我又開始了這一歡樂行動,三下五除二,我搬來凳子,拿出早已買好的一大卷粗膠帶、剪刀。把那抱有著對新年期望的春聯(lián)躡手躡腳地拿了出來,便覺得一切都準備妥當了。你可能要問了,是什么期望呢?自然是祖國度過這次難關(guān),讓“母親”再次展露難得的笑顏。懷著這樣一顆“赤子之心”,激動的心情更是久久不能平復,我們便很快做好準備,開始做起了這忙碌而又歡樂的活動。
寒風可不會懂得憐香惜玉,像一頭迅猛的獅子,嚎叫著,吶喊著。如一把把尖刀似的打在了我和母親的臉頰上,真是怪疼的,我與家人就剁剁腳、搓搓手,便懶得去管它,真是搞了個寒風自討沒趣。春聯(lián)在我手中可是被治得服服帖帖,挺直了它的腰肢,嶄新靚麗的春聯(lián)展現(xiàn)在我的眼前。我便拎起膠帶,勢要拿下這場“戰(zhàn)爭”的勝利,小心翼翼地粘好,生怕不小心扯壞了。那一刻,我似乎聽得見自己的心跳聲。額頭上已滴下了緊張的汗水,呼吸都變得急促了起來。
經(jīng)過我天衣無縫的配合,這春聯(lián)也就此告一段落了,我不由得打心底有了一種自豪感、滿足感?粗窃⒁庵谂蔚拇郝(lián),我好像又聽到了人們的期盼聲
“年年順心走鴻運,事事如意迎吉祥!
民族風俗的作文1000字 篇10
春節(jié)是我國各民族的傳統(tǒng)節(jié)日,100多年前,民間藝人“百本張”曾在他的曲本中這樣寫道:“正月里家家賀新年,元宵佳節(jié)把燈觀,月正圓,花盒子處處瞅,炮竹陣陣喧,惹得人大街小巷都游串!边@歷史上關(guān)于歲首春節(jié)的生動定照。
相傳堯舜時期,我國就有這個節(jié)日,殷商甲骨文的卜辭中,亦有關(guān)于春節(jié)的記載,有慶祝風首春節(jié)的風俗,但當時歷法,是靠“觀象授時”,是否準確,尚難確定,到了公元前104年漢武帝太初元年,我國人民創(chuàng)造了“太初歷”,明確規(guī)定以農(nóng)歷正月為歲首,從這時起,農(nóng)歷新年的習俗就流傳了2000多年,直到新中國成立,改用公元以后,這個節(jié)日就改為春節(jié)。
在我國最古的文字記載中,有許多關(guān)于歲首的故事,臘月和新春,正是“秋收冬藏”以后的農(nóng)閑季節(jié),漢鄭玄也說過,歲未年初“勞農(nóng)以休息之”。拿我們這天的話來說,就是勞逸結(jié)合的意思。
那么春節(jié)到底是怎樣來的呢?相傳,在很久以前,有一個名叫萬年的青年,看到當時節(jié)令很亂,想把節(jié)令定準,一天,他上山砍柴,坐在樹陰下方休息,樹影的移動啟發(fā)了他,他設(shè)計了一個測日影計天時的日晷儀。但是,天陰雨霧,影響測量,之后,山崖上的滴泉引起他的興趣,他又動手做了五層漏壺,天長日久,他發(fā)現(xiàn)每隔三百六十多天,天時的長短就會重復一遍。
那時的國君叫祖乙,天時風云的不測,使他很苦惱。一個名叫阿衡的大臣,為討好皇上,奏稱要設(shè)天臺敬祭天神,祖乙認為有理,便帶領(lǐng)百官去祭天,卻無濟于事,萬年明白后,忍不住帶著日晷儀和漏壺去見皇上,對祖乙講清了日月運行的道理。祖乙聽后龍顏大悅,感到有道理。于是把萬年留下,在天壇前修建日月閣,筑起日晷臺和漏壺亭,并派了十二童子服待萬年,祖乙對萬年說:“期望你能測準日月規(guī)律,推算出準確的晨夕時光,建立歷法,為天下的黎民百姓造福!
有一次,祖乙傳旨要阿衡去了解萬年測試歷法的進展狀況,當他登上日月壇時看見天壇邊的石壁上寫了一些字,阿衡看見后,明白萬年的歷法已研究成功,怕皇上重用他,于日派人刺殺萬年,結(jié)果刺客被士衛(wèi)抓住了,祖乙明白后,懲處了阿衡,親自登上日月閣看望萬年,萬年指著天象,對祖乙說:“此刻正是十二個月滿,舊歲已完,新春復始,祈請國君定個節(jié)吧!弊嬉艺f:“春為歲道,就叫春節(jié)吧!
冬去春來,年復一年,之后,萬年經(jīng)過長期觀察,精心推算,制定了準確的太陽歷,之后為了紀念萬年的功績,便將太陽日命名為“萬年歷”封萬年為日月壽星,以后,人們在過年時掛上壽星圖,然后據(jù)傳說就是為了紀念萬年的。
此刻我們過年也有一些習俗,如倒貼“福”字,放爆竹,拜年等等。
民族風俗的作文1000字 篇11
過年是我國各民族的傳統(tǒng)節(jié)日,100多年前,民間藝人“百本張”曾在他的曲本中這樣寫道:“正月里家家賀新年,元宵佳節(jié)把燈觀,月正圓,花盒子處處瞅,炮竹陣陣喧,惹得人大街小巷都游串!边@歷史上關(guān)于歲首過年的生動定照。
相傳堯舜時期,我國就有這個節(jié)日,殷商甲骨文的卜辭中,亦有關(guān)于過年的記載,有慶祝風首過年的風俗,但當時歷法,是靠“觀象授時”,是否準確,尚難確定,到了公元前104年漢武帝太初元年,我國人民創(chuàng)造了“太初歷”,明確規(guī)定以農(nóng)歷正月為歲首,從這時起,農(nóng)歷新年的習俗就流傳了2000多年,直到新中國成立,改用公元以后,這個節(jié)日就改為過年。
在我國最古的文字記載中,有許多關(guān)于歲首的故事,臘月和新春,正是“秋收冬藏”以后的農(nóng)閑季節(jié),漢鄭玄也說過,歲未年初“勞農(nóng)以休息之”。拿我們今天的話來說,就是勞逸結(jié)合的意思。
那么過年到底是怎么來的呢?相傳,在很久以前,有一個名叫萬年的青年,看到當時節(jié)令很亂,想把節(jié)令定準,一天,他上山砍柴,坐在樹陰下面休息,樹影的移動啟發(fā)了他,他設(shè)計了一個測日影計天時的日晷儀?墒牵礻幱觎F,影響測量,后來,山崖上的滴泉引起他的興趣,他又動手做了五層漏壺,天長日久,他發(fā)現(xiàn)每隔三百六十多天,天時的長短就會重復一遍。
那時的國君叫祖乙,天時風云的不測,使他很苦惱。一個名叫阿衡的大臣,為討好皇上,奏稱要設(shè)天臺敬祭天神,祖乙認為有理,便帶領(lǐng)百官去祭天,卻無濟于事,萬年知道后,忍不住帶著日晷儀和漏壺去見皇上,對祖乙講清了日月運行的道理。祖乙聽后龍顏大悅,感到有道理。于是把萬年留下,在天壇前修建日月閣,筑起日晷臺和漏壺亭,并派了十二童子服待萬年,祖乙對萬年說:“希望你能測準日月規(guī)律,推算出準確的晨夕時間,創(chuàng)建歷法,為天下的黎民百姓造福。”
有一次,祖乙傳旨要阿衡去了解萬年測試歷法的進展情況,當他登上日月壇時看見天壇邊的石壁上寫了一些字,阿衡看見后,知道萬年的歷法已研究成功,怕皇上重用他,于日派人刺殺萬年,結(jié)果刺客被士衛(wèi)抓住了,祖乙知道后,懲處了阿衡,親自登上日月閣看望萬年,萬年指著天象,對祖乙說:“現(xiàn)在正是十二個月滿,舊歲已完,新春復始,祈請國君定個節(jié)吧!弊嬉艺f:“春為歲道,就叫過年吧!
冬去春來,年復一年,后來,萬年經(jīng)過長期觀察,精心推算,制定了準確的太陽歷,后來為了紀念萬年的功績,便將太陽日命名為“萬年歷”封萬年為日月壽星,以后,人們在過年時掛上壽星圖,據(jù)傳說就是為了紀念萬年的。
民族風俗的作文1000字 篇12
常言道:十里不同音,百里不同俗。說道年俗,商洛各縣區(qū)都存在差異,而洛南的年俗,別有一番特色。
在洛南,小年臘月廿三,家家烙坨坨饃吃。吃過香脆的坨坨饃。人們漸漸放緩手中的伙計,開始置辦年貨。人們要專門選個好天氣,抽出時間干三件大事,打掃衛(wèi)生、蒸年饃炸果子和做豆腐。打掃衛(wèi)生時,要花大半天時間,把庭院內(nèi)外打掃得一絲不茍,預示著除塵(陳)迎新。蒸年饃比較復雜,蒸饃除了蒸一般饅頭、包子外,還要蒸幾樣花饃,一種盤著龍,龍嘴里含著硬幣的,叫“附樓神”,放在糧食柜里,以保佑來年糧食大豐收。另一種捏一圈花邊的叫“餛飩”,家里每人一個,預示著家庭成員吃后,來年身體健康,萬事順利,第三種則是雞、魚等動物花饃,用來在元宵節(jié)晚上守燈和給外甥送燈籠時送。炸果子是洛南獨有的美食,一般在晚上進行,以免外人打擾。先將發(fā)好的面搟開,切成方形,畫上十字,然后放在熱炕上待“泛”好,在油鍋里炸熟。酥黃香脆,香氣撲鼻。洛南豆腐細膩白嫩,入口留香,洛南人都愛吃豆腐,過年幾乎家家自己做豆腐,過年期間頓頓餐桌都少不了。
農(nóng)歷三十,除了貼對聯(lián)、掛燈籠外,與別處不同的是,洛南人這一天的下午飯,家家戶戶都吃長面,也稱作“錢串子”,吃完下午飯,婦女們便張羅著給大年初一早上包餃子,其中一個餃子里要包上一個硬幣,吃到的人是來年全家運氣最好的一個。到了夜晚除夕,左鄰右舍相邀到廟里求神祈福,討個吉利。
新年的第一天一大早,大人們催促小孩早早起床,以示在新年第一天能早起,以后每天都早起,做個勤快人。隨后放完鞭炮,全家人一起祭神。完畢后煮餃子,吃“餛飩”。在吃餃子時,吃到硬幣的人,大家都很羨慕。洛南過年,親戚之間相互拜年,朋友之間相互走動,有一定的日期。民間經(jīng)常說初一拜自家,初二拜外家,初三拜丈家,初四拜鄰家,初五后親朋之間禮尚往來,盛情款待。初一主要是向長輩拜年并討壓歲錢。初二以后,路上來來往往的行人一下多了起來,都手提、背背各式禮品,領(lǐng)著小孩拜親戚。到了初五,可以說是新年的最后一天,為破日,下午飯吃餃子,俗稱“背布袋”,預慶糧食豐收。
正月初六到十二,是舅舅家給外甥送燈籠和雞、魚等花饃的時間。一般習俗連送三年,三年送滿,主人對舅家要以禮物回贈。許多大人也給小孩做兔子燈、小狗燈等動物造型的燈籠,安上四個輪子,在鼻子上栓一根繩子,可以拉著跑。元宵節(jié)晚上,家家戶戶家里燈火通明,沒有人在的房間留下雞、魚花饃看燈,直到睡覺時才將燈關(guān)滅。隨著元宵節(jié)的結(jié)束,年味也漸漸遠去。
民族風俗的作文1000字 篇13
雖說“百里不同風,千里不同俗!钡蚁嘈,各地的人們都有一個共同的習俗——祭祀祖先,一般都在清明節(jié)和農(nóng)歷年的末尾。而我的家鄉(xiāng),對先祖的祭祀尤為隆重。
我的家鄉(xiāng)祭祀祖先的大型活動一年就有四次,分別在清明節(jié)、七月半、冬至、農(nóng)歷年前。
每到這樣的日子,爸爸媽媽總將這一習俗,發(fā)揮到淋漓盡致。通常祭祀祖先時用菜是七道,但在清明和年三十的時候會增加到九道,菜更是多種多樣,有雞、魚、豬肉、牛肉、筍,青菜,芹菜……祭祀前幾天,不管是奶奶,還是外婆,總會親手用錫紙折很多的金銀元寶,并且放在太陽底下曬曬,據(jù)說這樣老祖宗用起來會更值錢。
祭祀那一天,爸爸媽媽早早就出門買菜了,我在家中排椅子,放盤子,分工明確。爸爸媽媽把菜燒好之后,挑選一個吉時,把酒菜按順擺上,同時也會擺上六個蘋果和六個橘子加兩杯白茶,讓祖宗們吃好喝好。
一切準備就緒,可以給祖宗燒紙錢了,爸爸拿出事先準備好的各種紙錢和元寶點燃放入盆中。我和爸爸都要給祖先燒紙錢,據(jù)說這樣老祖宗會在陰間保佑家人。燒完紙錢要輪流給祖先磕頭。爸爸最先磕頭,只見他雙目緊閉將雙手并攏靠在額頭上拜了三拜,嘴里輕聲的禱告著,然后畢恭畢敬地彎下身子鞠了三個躬,連續(xù)三次后站了起來。看到爸爸恭恭敬敬虔誠拜磕的樣子,我也學著爸爸樣子地拜磕了起來,媽媽則在我磕頭的時候站在我旁邊為我說好話:“老祖宗,保佑我們顏安,健康聰明,學習進步,爭取考上清華北大!甭犃藡寢尩暮迷,我更加虔誠的磕拜起來,但是我知道要實現(xiàn)這個美好的愿望,除了祖宗保佑還是要自己認真努力學習的。
單說清明節(jié),上午供完祖宗后,下午一家人都要去上墳掃墓。所謂掃墓,除了祭拜祖先,還需清掃墳地,添加新土,敬獻鮮花。我們先是把墳地周圍的一些雜草雜樹去掉,把墳邊的落葉掃到旁邊去。記得有一次爸爸爬到了墳頭上去,把墳上的雜樹都給砍掉,可我問爸爸為什么要整理的這么干凈,爸爸說:“子孫后代發(fā)達的人家都非常重視祖墳的環(huán)境和風水,這樣老祖宗才能保佑子孫后代興旺發(fā)達!苯又职謱①I來剪好的白色錢紙放在了墳頭上,用一頂土帽子壓著,風吹著白色的錢紙就像老人的白發(fā)一樣飄飄然。之后在墓碑的前面擺上兩盆鮮花,有的人家也會擺上兩盆鮮果。最后我們將燒冥鈔送給老祖宗,讓老祖宗在天堂享福安樂。我磕頭時爸爸便在旁邊給我講各位老祖宗活著時平凡事跡。
望著那縷縷青煙繚繞,我仿佛看到了我的先輩們不辭辛勞努力培育后代的景象,沒有他們的辛苦付出就沒有我們現(xiàn)在的幸福生活。我們要時常懷念我們的先輩,把他們銘記在心中
百善孝為先,這種祭祀祖宗的風俗傳統(tǒng),要世世流傳下去。
民族風俗的作文1000字 篇14
新年將至時,我的家鄉(xiāng)溧陽有這樣一種習俗——請車神。
在長輩們的眼里,請車神是非常重要的年前活動,人們認為向車神獻上美食美酒,車神便會保佑新的一年里出入平安,雖然聽起來是一種封建迷信,但其實更多的是人們對新的一年美好的期望。
要說什么時候請車神呢?其實并沒有具體的某一天,我們這差不多是小年前兩三天,其次一定要是黃道吉日。這一天,外公外婆爺爺奶奶是最忙碌的,他們要做上一頓豐盛的菜肴,拿出香醇的好酒,為家里的車子貼上紅紙,這天中午不僅車神吃得好,大家也都吃的好。
今年請車神的日子正好是周末,我已經(jīng)放假了,懶洋洋的躺在被窩里不肯起床,只聽“呼”的一聲,媽媽把我的被子掀了開來,我冷的打了個哆嗦。“懶蟲,快起來,今天我們要去鄉(xiāng)下請車神,你再慢點我們就不等你了!眿寢尨叽俚。一聽要出門,我來了精神,飛速的收拾好自己,跟著爸爸媽媽下了樓。
全家出動。開著跟我們已經(jīng)有了感情的小轎車來到了外婆家,天氣格外的好,在寒冷的冬天感受到了難得的暖和,天上萬里無云,真是個適合請車神的好日子。去外婆家的路上就看見村上的好幾戶人家也在請車神呢。舅舅舅媽已經(jīng)到了,外公的三輪車,我們家和舅舅家的轎車并排停在外婆家的院子里。爸爸和舅舅一起搬出一張桌子,放在三輛車前面,我很清楚這是用來放上食物的。我和妹妹弟弟都挺喜歡請車神,因為在這一天午餐會特別豐盛,而且請車神多出來的糖果可都要進到我們的肚子里。時間慢慢移到中午,儀式也要開始了。我先幫著爸爸媽媽把寫著出入平安的紅紙貼在了車上,緊接著外婆端出了一盤盤好菜,寓意美好的鯉魚,健康的蔬菜,甜甜蜜蜜的糖果,熱氣騰騰的米飯,最吸睛的要數(shù)中間的一盤豬頭肉。三輛車放了三碗飯三杯酒,外公、爸爸、舅舅依次上前,把酒灑在地上,代表車身已經(jīng)喝過酒了,又揀出一些菜和飯灑在地上,也代表著車神已經(jīng)吃飽了。
下一個環(huán)節(jié)人人參與,只見外婆嫻熟地將紙錢紙元寶分成三份放在三輛車前,一一點燃,爸爸媽媽上前磕頭,又對我說:“大寶,快來磕頭保佑我們新的一年出入平安。”我立刻上前,用頭輕輕地點了三下地,就連弟弟也被叫去磕頭,看他可愛的模樣不禁讓大家都咯咯笑了起來。
隨后,大家圍坐在桌邊吃起了一頓豐盛的午餐,這應(yīng)該是除了大小年夜飯外最重要的一餐了。
世界上可能真的沒有神,但人們依然這么做是對新的一年的期盼和祝愿,希望在新的一年里家人們都能出入平安,小心駕駛。這樣的一種習俗又有什么不好的呢?
民族風俗的作文1000字 篇15
俗話說:“百里不同風,千里不通俗。”春節(jié)作為一年中最重要的日子,不同地區(qū)的過法也會有所不同。
我的家鄉(xiāng)話把過年叫做“做年”,這個叫法就可以看出過年時人們的忙碌了。大人們忙著“筅堂”,干干凈凈迎新春;忙著采購年貨,高高興興迎新春;忙著貼上春聯(lián),紅紅火火迎新春。除夕一到,就為年夜飯忙碌開了。
除夕夜,在城里的人都會回到老家,家里的長輩則會準備一大桌年夜飯。一家子人圍坐在一起,有時候啊,椅子都不夠坐的,就讓給老人和小孩子,像我這樣比較大的孩子也會跟大人一樣站著吃飯。這頓年夜飯也是有講究的,桌上必有一道菜――魚。一整條大大的魚裝在盤子里,用筷子劃破魚皮,鮮嫩可口的魚肉映入眼簾,夾一塊魚肉蘸上鮮美的魚汁,一并吞進肚子里,這何不是一種享受呢!之所以一定會有魚,是因為魚預示著“年年有余”。
吃飯時,長輩們的態(tài)度與平時截然不同,這時吃剩下的,家長不但不會用“粒粒皆辛苦”來教育你了,還會特別提醒你不能吃完,一定要剩一些,這叫“年年有余!”
吃完飯后就要洗碗了,“當――”一聲刺耳的響聲刺進我的耳朵,我往廚房探了探頭,呀!奶奶怎么把盤子打碎了呢?太不小心了吧!我還以為這是小孩才犯的錯。怎么……爸爸的手搭在我的肩上,另一只手指著碎盤子對我說道:“知道嗎,這叫‘碎碎’平安!”我豁然開朗,“碎”同音“歲”,原來打碎盤子還蘊含著好彩頭。
除夕又有守歲的習俗,這天大人小孩都不睡就在那兒,守到十二點也就是大年初一凌晨零點,此時就會“嘭”的一聲,五彩的煙花響徹云霄,鞭炮著就會“噼里啪啦”響成一片,熱鬧極了!
過了除夕,就是令小孩子最為期待的大年初一了。初一可以收到好多好多的紅包!早上,大人會領(lǐng)著小孩去拜年,人們則會包上紅包送給小孩子。我每次一拜年就會特意起得很早,早早地穿好新衣服,早早地吃完早飯,跟隨爸爸一同拜年,摸著包里鼓鼓囊囊的紅包,心里很滿足。
除了紅包,我最喜歡的活動便是初一晚上放的“起漆花”(一種可以拿在手上燃放的煙花)。大人們放他們的鞭炮,我們放我們的“起漆花”。點燃一支“起漆花”,棒尖上一下子會跳出火花,似一支小型煙花。它好似一支神奇的畫筆,隨手揮舞,半空中便會出現(xiàn)它走過的痕跡,熒光閃閃很是好看。
放完“起漆花”就是欣賞煙花的環(huán)節(jié)了。五彩的煙花射向天空,在空中呈現(xiàn)出五顏六色的圖案,炸出一朵花似的圖案,然后慢慢消失,接著又有另一朵大花,五彩的花在黑夜的幕布上綻放,無數(shù)的人仰望煙花祈愿在新的一年里家人健康平安。
民族風俗的作文1000字 篇16
除夕,在中國,是一年中紅火的日子、熱鬧的日子、團圓的日子。這么重要的日子,在不同的地方,卻有很多同樣的風俗:貼對聯(lián)、放鞭炮、吃年夜飯……而我的家鄉(xiāng)東北吉林,除夕風俗亦有些不同。
今年除夕,我和爸爸、媽媽帶著禮物,早早地乘車趕回家鄉(xiāng),爺爺、奶奶也早早地就在大門口等候。一陣問候之后,我們一家人就開始準備過年了。貼對聯(lián),每年必不可少。爺爺拿出早就準備好的對聯(lián),讓我?guī)兔N好。而我最感興趣的是貼窗花,這是我們家鄉(xiāng)特有的風俗。“爺爺,貼窗花嗎?”我著急地問爺爺!爱斎唬憧,都準備好了,在桌子上呢!”爺爺?shù)哪抗廪D(zhuǎn)向桌子。
我走近一看,果然,桌子上已在擺滿了窗花。啊!太漂亮了!有傳統(tǒng)的鯉魚送福、金玉滿堂、喜鵲登梅,還有應(yīng)時的牛年窗花,金牛送福、牛年大吉、牛年好運……爺爺指著一副精美的窗花,認真地說:“孫女,這是專門給你貼的!”我仔細一看,嗬!一頭小牛抬著頭,豎起牛角,奮起牛蹄,威風凜凜,真是“牛氣沖天”!且不說那工藝有多精美,只看寓意,就足以令人振奮!我笑著拍手叫好!我和爺爺一起貼好了窗花,陽光照在紅色的窗花上,鮮艷得喜人,火紅得耀眼。整個屋子里,立刻洋溢著一種過年的氣氛。
貼完窗花,爺爺在自我欣賞著窗花,我跑到廚房,和奶奶、媽媽一起忙活年夜飯,當然少不了包餃子。其實,我早就學會包餃子了,只不過比起奶奶包的餃子,我還差一點兒。奶奶包的餃子一個個很“精神”,而我包的餃子有的都“趴下”了。媽媽笑我,我不好意思地撓撓頭,結(jié)果又搞了一頭面粉……年夜飯上桌了,有紅燒肉、燉鯉魚、烤大蝦,還有新鮮的蔬菜……然后是美味的餃子。一家人推杯換盞,談笑風生,新年的祝福、新年的企盼,盡在其中。
年夜飯之后,家家戶戶的小孩子都跑出來了。有認識的,也有不認識的。我們一起在外面滾雪球、打雪仗、堆雪人。我們拿來好多鞭炮煙花,躲得遠遠兒的,看著大人們放。雖然我們躲得遠遠兒的,但是眼睛卻直勾勾地盯著煙花,生怕一眨眼的功夫,美麗的煙花就消失了。那煙花一個一個飛向天空,然后在半空中綻放,好似孔雀開屏,宛如天女散花,又像一把把五彩繽紛的花傘……我們小孩子最喜歡玩“仙女棒”了,那是一種拿在手里玩的小煙花。點燃之后,就像許多“螢火蟲”在飛舞,還可以甩出各種各樣的圖案。我們滿院子地跑著、跳著、鬧著、叫著,無數(shù)的“螢火蟲”跟在我們的身邊,映照著我們的笑臉。
在家鄉(xiāng)的除夕夜中,在我們的歡笑聲中,在響亮的鞭炮聲中,在熱情的祝福聲中,充滿希望的新的一年向我們走來了!
民族風俗的作文1000字 篇17
我和爸爸、媽媽一起到爺爺家過年。爺爺家在東臺的一個鄉(xiāng)村。
一進臘月,就漸漸地露出了過年的氣息。特別是臘月二十四過后,人們就真正地開始忙活起過年來了。農(nóng)歷臘月二十四那天家家戶戶敬香、放鞭炮,恭送灶王爺上天稟報一年的情況,俗稱“送灶”;除夕那天在敬香、放鞭炮迎接灶王爺下界保平安,俗稱“接灶”。
除夕那天就是過年的開始了,早上鞭炮聲四起家家戶戶放鞭炮“接灶”,還要去土地廟給土地爺敬香,求土地爺保佑來年風調(diào)雨順,有個好收成。中午家家戶戶都舉行祭祖活動,在家里擺上一桌菜(以素菜為主),敬香請老祖宗來吃飯,同時給老祖宗燒紙錢(用紙折的元寶,買的冥幣等)。簡單吃過午飯,大家就更忙了,有的負責打掃衛(wèi)生,將屋里屋外都要打掃干凈,迎接新的一年的到來;有的負責準備一頓豐盛的年夜飯。一般是爺爺負責打掃衛(wèi)生,爸爸跟著打下手;奶奶負責準備年夜飯,媽媽打下手。
紙元寶
衛(wèi)生到掃完了,好要在門上貼上新的春聯(lián)、喜錢等,下圖是爺爺家貼的對聯(lián)和福字。到了晚上吃年夜飯之前,還要另外給最近的幾個老祖宗另外燒些紙錢(俗稱“收據(jù)”)年夜飯很豐盛有十幾個菜,沒有客人,一家人圍在一起一家人圍坐在一起,喝著美酒,喝著飲料,吃著美味的飯菜,很自然的,話題就是總結(jié)過去的一年展望新的一年,我的心中感覺很充實。晚飯后重要的活動項目就是看春節(jié)聯(lián)歡晚會和打牌,一直到深夜也不休息,大人們說這叫守歲。到了新年的鐘聲敲響時,大家就開始敬香、放鞭炮,我們也不例外,接連不斷的是“噼里啪啦”的鞭炮聲一直持續(xù)到大年初一吃過午飯后才開始稀疏了。
春聯(lián)和喜錢
大年初一,早飯吃蜜棗湯、饅頭、年糕,我問媽媽:“媽媽,我們這里為什么要吃棗子?”“吃了這栆子,會讓我們的生活就會過得甜蜜蜜的!
吃完早飯,然后去長輩家拜年,一般先到到家族的最長的長輩家拜年,并在老祖宗的牌位前敬香、跪拜!在最長的長輩家吃了午飯再到其他長輩家拜年。
老家過年的風俗與春節(jié)的傳說相關(guān),據(jù)傳說,從前,有一個怪獸叫“夕”,除夕那天到人間干壞事,人們害怕極了。跑到了山坡上,山坡上住著一位老太太,老太太聽了一位大娘講起這件事,就大聲說到:“大家不要害怕,我已經(jīng)想好了辦法!崩咸o了大家米、春聯(lián)、福字、爆竹。清晨,家家戶戶都貼上了春聯(lián)、福字!跋Α眮砹酥,嚇了一大跳。西方的一位老太太打開門后,“夕”就朝她撲去,突然到處響起了爆竹聲,“夕”就逃跑了。原來,夕怕紅色與爆炸聲。從那以后,一到除夕家家戶戶就貼春聯(lián)、福字、放鞭炮。
同學們,我對“過年”的風俗收獲很大,可我不知你們的收獲,若有更新奇的,快來告訴我吧!我先在這里祝大家新年快樂,萬事如意!
民族風俗的作文1000字 篇18
“包餃子了!包餃子了!”正呼呼大睡的我被媽媽的河東獅吼震醒了,我晃晃頭把被子一推,穿上外套,屁顛屁顛跟了過去。春節(jié)包餃子是我家雷打不動的習俗呢!
為什么春節(jié)要包餃子呢?我在網(wǎng)上一搜,原來女媧摶土造成人時,正值春節(jié),天寒地凍,黃土人的耳朵很容易凍掉,女媧左思右想用細線把耳朵拴住,另一端放在人的嘴里咬著,老百姓為了紀念女媧的豐功偉績,就用面捏成耳朵的形狀,內(nèi)包有餡,用嘴咬吃,哦,原來與女媧造人有關(guān)呀。
我像發(fā)了狂的野馬闖入餐廳,定睛一看,大家都包了好幾十個了!我心急火燎,連忙坐在一把椅子上,順手扯下一片餃子皮兒,用手捧住,又用另一只手抓起勺子,挖了一點點餡兒,小心翼翼地放在餃子皮兒上,對折著卷后,捏緊餃子的邊緣。哼,我包的餃子一定能比過西施!可理想很美好,現(xiàn)實很骨感。我仔細一看,差點頭暈眼花跌倒在地,這哪是個餃子呀,如此瘦弱,叫小白魚還差不多,我怎會甘愿服輸?開始包第二個餃子,我又拿起一張皮兒,吃一塹長一智,上一次的錯誤我絕不會犯了!我挖了滿滿一大勺餃子餡兒,倒在皮的中心,如法炮制,我開始端詳?shù)诙䝼戰(zhàn)利品,又眼冒金星,這個餃子倒不瘦,可又太胖了,它得上了肥胖癥,像個豬八戒趴在桌子上,我無顏見江東父老啊!
但我并非西楚霸王,只好厚著臉皮去包第三個餃子,這次我吸取教訓,挖了半勺餃子餡,一絲不茍地包了起來。佛祖保佑啊,可以再一再二,不可再三再四,這次千萬要成功呀,老天爺終于開恩了,我仔細一看,它不胖不瘦,帶著漂亮的花紋,像一位穿著長裙的少女?晌业囊馔,一不留神,金星就如一道流星一般飛奔而來,縱身一躍,說時遲那是快,它叼著餃子在空中做了一個完美的180度轉(zhuǎn)身,拔腿就跑,等我反應(yīng)過來時,它已與餃子一起無影無蹤,我火冒三丈,卻又無可奈何。嗚嗚嗚,寶寶好倒霉。
包完餃子,我與爸爸一起煮餃子,不一會兒水就燒開了,我們把餃子一煮,一股濃香撲鼻而來,我的神思都恍惚了,剛剛的倒霉,窗外的鞭炮聲,客廳的談笑聲都遠去了,只有這濃濃的香氣……開飯了,我連忙坐好,夾起一個餃子,輕輕咬了一口,頓時目瞪口呆,肉汁的鮮香與面食的順滑進入我的味蕾,讓我好像身處仙境,渾身上下舒服極了。咽下去,我感到身體里好像多了一個小太陽,一股暖意四處流淌,讓我感到暖和和的,我也顧不著燙了,三口兩口把餃子吃了個精光,真是“此物只應(yīng)天上有,人間能得幾回嘗”呀!
餃子,新鮮美味;餃子,滋補祛寒。在熱鬧喜慶的春節(jié)里,它讓百姓們齊聲贊嘆:“好吃不過餃子!”
民族風俗的作文1000字 篇19
初夏就像一個調(diào)皮的小男孩,笑著就笑,哭著就哭。剛剛的天空還充滿著陽光,火紅的太陽就像一個巨大的火球,灼熱地照在大地上,跑得那么熱的人都汗流浹背。片刻后,天上飄起了幾朵烏云,空氣悶熱,轉(zhuǎn)眼就“呼呼呼”下起了雨。雨也許并不大,但卻是密密麻麻的,飄揚著。
哦,端午節(jié)隨著舞步來得輕快。
走遍鄉(xiāng)間,家家戶戶忙忙碌碌,有說有笑。一陣水汽從鍋中彌漫開來,醇香撲鼻而來。嗯,香味很誘人,是粽子的香味,濃郁的糯米香味包裹在淡淡的粽子香味中。
來到小鎮(zhèn),在滿是水的河上,有節(jié)奏的哨聲、鼓聲、呼喊聲。十幾艘龍舟在碧波中蕩漾。龍舟上,十幾名壯漢,揮舞著手中的槳,呼喊著號角,奮力向前。
眾所周知,端午節(jié)起源于偉大的詩人屈原。
屈原是我?國最偉大的浪漫主義詩人之一,也是中國最早的著名詩人和偉大的政治家。屈原早年受楚淮王信任,曾在三鹿任左學徒、大夫。常與淮王商議國事,參與制定法律。同時主持外事工作。主張楚國與齊國聯(lián)合,共同抗衡秦國。在屈原的努力下,楚國的國力得到了加強。然而,由于他的性格正直,加上受人誹謗和排斥,屈原逐漸被楚淮王疏遠。 305年前,屈原反對楚淮王與秦國結(jié)成黃刺同盟,楚國卻完全投向秦國的懷抱。結(jié)果,屈原也被楚淮王逐出瀛都,遷往漢北。流放期間,屈原情緒低落,開始文學創(chuàng)作。他的作品充滿了對楚楚楓的思念和報國的熱忱。他的作品文字華麗,想象奇特,比喻新穎,內(nèi)涵深刻。它們已成為中國文學的起源之一。他們寫下了憂國憂民的《離騷》、《天問》、《九歌》等不朽詩篇。,影響深遠(因此,端午節(jié)又稱為詩人節(jié))。公元前278年,秦軍攻陷楚都。屈原眼見自己的祖國被侵略,心都碎了,但還是舍不得拋棄自己的祖國。 5月5日,他在寫下代表?作《淮沙》后,用自己的生命投了一塊石頭,將粟洛河投死。譜寫偉大的愛國運動。
相傳屈原死后,楚國百姓悲痛萬分,紛紛涌入粟羅河祭拜屈原。漁民們劃船在河上來回打撈他的真身。一位漁民拿出為屈原準備的湯圓、雞蛋等食物,“撲通撲通”地扔進河里,說要吃魚、龍蝦和螃蟹,才不會咬醫(yī)生的尸體。眾人見狀紛紛效仿。一位老醫(yī)生端來一壇雄黃酒,倒進河里,說是要這藥打暈龍水獸,免得傷到曲大夫。后來,因為害怕飯團被龍吃掉,人們想出了用印楝葉包飯,再用彩絲纏裹,發(fā)展成粽子的想法。以后每年五月初五,都會有劃龍舟、吃粽子、喝雄黃酒的習俗;這是為了紀念愛國詩人屈原。
雖然有些神化,但詩人近2300年來,他一直為人們所銘記。他的詩“路漫漫其修遠兮,我上上下下探尋”,被人們吟誦了數(shù)千年,著實令人欽佩。
又是端午節(jié),聞粽香,見龍舟,祭屈原。
民族風俗的作文1000字 篇20
春節(jié)是我國各民族的傳統(tǒng)節(jié)日,100多年前,民間藝人“百本張”曾在他的曲本中這樣寫道:“正月里家家賀新年,元宵佳節(jié)把燈觀,月正圓,花盒子處處瞅,炮竹陣陣喧,惹得人大街小巷都游串。”這歷史上關(guān)于歲首春節(jié)的生動定照。
相傳堯舜時期,我國就有這個節(jié)日,殷商甲骨文的卜辭中,亦有關(guān)于春節(jié)的記載,有慶祝風首春節(jié)的風俗,但當時歷法,是靠“觀象授時”,是否準確,尚難確定,到了公元前104年漢武帝太初元年,我國人民創(chuàng)造了“太初歷”,明確規(guī)定以農(nóng)歷正月為歲首,從這時起,農(nóng)歷新年的習俗就流傳了2000多年,直到新中國成立,改用公元以后,這個節(jié)日就改為春節(jié)。
在我國最古的文字記載中,有許多關(guān)于歲首的故事,臘月和新春,然后正是“秋收冬藏”以后的農(nóng)閑季節(jié),漢鄭玄也說過,歲未年初“勞農(nóng)以休息之”。拿我們這天的話來說,就是勞逸結(jié)合的意思。
那么春節(jié)到底是怎樣來的呢?相傳,在很久以前,有一個名叫萬年的青年,看到當時節(jié)令很亂,想把節(jié)令定準,一天,他上山砍柴,坐在樹陰下方休息,樹影的移動啟發(fā)了他,他設(shè)計了一個測日影計天時的日晷儀。但是,天陰雨霧,影響測量,之后,山崖上的滴泉引起他的興趣,他又動手做了五層漏壺,天長日久,他發(fā)現(xiàn)每隔三百六十多天,天時的長短就會重復一遍。
那時的國君叫祖乙,天時風云的不測,使他很苦惱。一個名叫阿衡的大臣,為討好皇上,奏稱要設(shè)天臺敬祭天神,祖乙認為有理,便帶領(lǐng)百官去祭天,卻無濟于事,萬年明白后,忍不住帶著日晷儀和漏壺去見皇上,對祖乙講清了日月運行的道理。祖乙聽后龍顏大悅,然后感到有道理。于是把萬年留下,在天壇前修建日月閣,筑起日晷臺和漏壺亭,并派了十二童子服待萬年,祖乙對萬年說:“期望你能測準日月規(guī)律,推算出準確的晨夕時光,建立歷法,為天下的黎民百姓造福!
有一次,祖乙傳旨要阿衡去了解萬年測試歷法的進展狀況,當他登上日月壇時看見天壇邊的石壁上寫了一些字,阿衡看見后,明白萬年的歷法已研究成功,怕皇上重用他,于日派人刺殺萬年,結(jié)果刺客被士衛(wèi)抓住了,祖乙明白后,懲處了阿衡,親自登上日月閣看望萬年,萬年指著天象,對祖乙說:“此刻正是十二個月滿,舊歲已完,新春復始,祈請國君定個節(jié)吧!弊嬉艺f:“春為歲道,就叫春節(jié)吧。”
冬去春來,年復一年,之后,萬年經(jīng)過長期觀察,精心推算,制定了準確的太陽歷,之后為了紀念萬年的功績,便將太陽日命名為“萬年歷”封萬年為日月壽星,然后以后,人們在過年時掛上壽星圖,據(jù)傳說就是為了紀念萬年的。
此刻我們過年也有一些習俗,如倒貼“!弊,放爆竹,拜年等等。
民族風俗的作文1000字 篇21
春節(jié)是中國民間最富有特色的傳統(tǒng)節(jié)日。在春節(jié)期間,人們一般會祭奠祖先,除舊布新,祈求豐年,貼春聯(lián),放爆竹,發(fā)紅包,穿新衣,吃餃子,守歲等。雖然這些習俗現(xiàn)在有的已經(jīng)漸漸被淡化,但是一大早來到超市,門口依舊停滿了車:巴士,轎車,電瓶車,自行車……左拐右拐,穿過車群,剛掀開超市重重的布簾,我的眼睛便使不過來了:琳瑯滿目的商品應(yīng)有盡有,來回攢動的人潮形態(tài)各異,橫沖直撞的購物車滿載而歸……
“年貨多多”
看著這幅熱鬧非凡的景象,我也不禁心血來潮,推著購物車飛一般的加入了他們的行列之中,瘋狂地開始搶購,“大禮包”?來一包!“茅臺酒”?來六瓶!“牛奶”?來四箱!“奶茶”?來一對……不一會兒,我的車里已“物滿為患”,趕緊去結(jié)賬!望著收銀臺“長龍”一點一點吃掉,又被人潮一點點加長。我一個箭步?jīng)_上前去充當起“龍尾”,“龍尾”沒當久,又逐漸變成“龍身”終于變成“龍頭”了,付完錢我拎著大包小包走一步歇三步,艱難地把我的“戰(zhàn)利品”搬回家去。
“四處奔波”
第二天,大年三十。我們一家人費了九牛二虎之力好不容易將買來的大包小包塞進了咱車的后備箱里,一切準備就緒,我們開始了“回家之旅”。
剛開始,車倒也不多,一路暢通無阻,直到一家超市門口,人山人海,車水馬龍。看著那熱鬧而壯觀的景象,我也是醉了……幸虧爸爸車技還不錯,左躲右閃,左進右突,在隆隆的禮炮聲中成功突圍,到了田間小道上,車子明顯少了許多。很快便來到了外公家,“吆,又長高啦!”是啊,時間在流逝,我也在不斷成長。我自豪地回答:“因為我又長大了一歲!”在外公家吃完了午飯,我們又馬不停蹄地去爺爺家拜年,拿完紅包,吃完團圓飯,第二天,又去了大舅、二舅家,因為其他人都在一起,我們也不用一個個再去拜年了,可吃午飯時,人太多,不夠坐,我和表妹,表哥只好到一旁的小桌子上“打醬油”了。
“美味爽口”
碗筷準備好后,開始上菜!第一道:皮肚魚丸青菜湯!嫩綠的青菜葉兒上點綴著雪白潤滑的魚丸,兩者間忽隱忽現(xiàn)地飄著淡黃的皮肚,美!第二道:扣肉!一層厚而飽實的皮,一層油而不膩的肥,一層老而帶甜的瘦,一絲似斷似連的韌,香!第三道:南瓜餅!香軟的紅豆包在正中,黏滑的南瓜裹在外頭,外加一層燦燦的皮,脆!……很快,美味便端上桌來,因為好吃,眨眼工夫這些菜便被一掃而光,摸著自己滾圓的肚皮,卻仍意猶未盡。
吃完飯,大人們在桌子上一邊打牌,一邊拉家常,我們幾個可不想湊這個熱鬧,到房間里去看電視去了,打牌一直持續(xù)到天黑,我們才拖著疲憊的身軀回到家中。
這兩天雖然很累,但我們卻收獲到了濃濃的年味與親情,鼓鼓的紅包與祝福,將這些帶回家中。永記這忙碌而快樂的`春節(jié)!
民族風俗的作文1000字 篇22
照廣東汕頭的老規(guī)矩,春節(jié)差不多在農(nóng)歷十二月末就開始了。這幾天是一年中最冷的幾天。在這幾天里,家家忙得不可開交,孩子們簡直樂壞了。
農(nóng)歷十二月廿三,我們不像北方一樣過小年。我們認為這一天是諸神回天之日,需要用糯米粉煎餅包一些糖來感謝灶神,還得把廚房收拾干凈,感謝灶神這一年來讓我們家衣食不缺,同時也希望來年甜甜蜜蜜、豐衣足食。
過了廿三,大家更忙。必須把屋子打掃得干干凈凈,一塵不染。這也是有原因的:“塵”與“陳”諧音,陳是陳舊,掃塵就念作了掃陳,就是把窮氣、晦氣掃出去。家家必須將肉類、菜類、魚類等食物都準備充足—正月初一至初五多數(shù)鋪戶關(guān)門,到初六才開張迎客。除夕真是熱鬧非凡!男人們下午去祠堂祭祖;女人們?yōu)樽鰣F圓飯忙碌著;小孩子們早早洗完澡,穿上漂亮的新衣裳。門外貼上一隊金燦燦的對聯(lián),里屋貼著一個倒福,其含義是:運用了“倒”與“到”的諧音,“福到”就念成了“福到”。傍晚,家家戶戶吃團年。在街上,到處都可以聞到年飯的香味兒。遠在異國他鄉(xiāng)的親人,除非萬不得已,必定趕回來團聚。這一夜,除了很小的小孩,基本上沒人睡覺,都是在守歲,鞭炮聲日夜不絕,人們都沉浸在歡樂的氣氛中。
正月初一與除夕真是不一樣:大街上蓋滿了“紅地毯”,都是些除夕燃放鞭炮爆竹的紅紙皮。街上很少人,全城都在休息。
男人們午前帶著孩子前往親戚朋友家拜年。這對小孩子們來說,無非是一件大好事:只要說兩三句吉祥話,就可以有一些利是錢;女人們在家料理家務(wù),不過不能掃地,這樣會把福氣、財氣掃走。我們那兒還有唱潮劇的,要到市集上去看才可以看得到。戲臺邊上有一些小販在賣一些過年玩意兒,有中國結(jié)、有香囊、銅幣等等等等,有不少人去買。
多數(shù)鋪戶在正月初六開張,不過并沒有很多事要做,鋪戶的伙計們可已輪流交換著去聽戲、逛花市和逛街。
元宵上市,似乎又一個春節(jié)將至。男女老少在這一天都要用十二葉洗澡。十二葉是用十二種植物葉子浸水。據(jù)說用十二葉洗澡可以驅(qū)病、驅(qū)晦氣。
晚上,一家人要在一起吃湯圓,希望在新的一年團團圓圓,甜甜蜜蜜。在大街上,炮響連天,鞭炮一聲接著一聲。店里點著蠟燭的燈各式各樣,有紗燈、宮燈、玻璃燈;有的讓你感受四大名著的魅力,有的讓你感受神話故事的色彩。燈們個個花枝招展,令人目不暇接。真是數(shù)也熟不完,道也道不清。天上有時接二連三地綻放出比任何花都美卻又只是曇花一現(xiàn)的煙花,它們?yōu)槊利惖囊箍赵鎏砹肆聋惖纳省?/p>
不知不覺,春節(jié)已經(jīng)悄悄走去了。大家又去忙了,生活又恢復了日出而作,日落而息的日子,
新的一年已逐漸拉開序幕。
民族風俗的作文1000字 篇23
我們習慣把過春節(jié)稱為“過年”,過年才是一年中最大的節(jié)日。
隨著時代的變遷,如今很多人對待過年已越來越淡漠。而我們在回味起童年的那個純真年代,追尋著那越來越稀釋的過年傳統(tǒng)習俗,不正是那讓人難以忘懷曾經(jīng)的年味?
俗話說臘八粥吃完,開始忙過年!耙荒甑筋^,就指著春節(jié)解饞了!鄙鲜兰o五六十年代,物質(zhì)匱乏。一年到頭,我最盼望的日子就是過年,因為過年有好吃的。
一過臘月廿三,家里忙著掃除、搞衛(wèi)生。然后把平時積攢下來的一條條小肉皮,拿到飯店里加工沸一下。這肉皮能在過年時的所有葷素菜肴中起到搭配使用。油豆腐、千張、粉絲、茨菇、白菜等也開始陸續(xù)購買。除了蔬菜,還要買上一只大公雞,是請年菩薩所用。漂亮的公雞毛拔下來插在用銅錢做成的毽子上,便成了那時候女孩子最愛的玩具之一。
在那個沒有手機、電腦、電視的年代里,眾多在外謀生的親人們無論怎么忙碌也會趕回老家,為的就是在過年期間全家人能團團圓圓,大年夜歡快地圍坐在一起,享用著雖不豐盛,但充滿人情味的年夜飯。
那時的年夜飯,遠不能跟現(xiàn)在的最普通酒宴相比,蛋餃、喜蛋、肉嵌油豆腐,炒肉絲、以粉絲白菜為主的暖鍋等是年夜飯的主菜。雖然也有雞、魚、肉,卻是看得多吃的少。那個年代,從“雞八桌”到“敲魚撥肉吃粉皮(粉絲)”的叫法就可想而知,一只雞能分開來,燒成八桌酒席,魚、肉碗是放在桌上做做樣子的,只能用筷子去撥動一下,因為這些葷菜過幾天還要用來招待前來拜年的親戚們。
吃完年夜飯后,要討拜年鈿(壓歲錢)了。祖父8角、父親1元、祖母母親都只給5角,而我的一位遠房伯父最手闊,一下子能給我5元。但這些拜年鈿大部分只有暫時保管的份,因父母早已關(guān)照過,首先年后新學期的那兩元五角錢學雜費和一元五角錢的書本費是要用拜年鈿來繳付的,不管如何,至少還剩下一些。
年初一的上午,我穿著新衣服、新鞋子逛街去。冒著熱氣的燒賣、肉餡糕是不舍得買來吃的。我先花上二角錢買張“火藥子”,剝下1粒放進用廢針頭制成的“摔炮”里,扔出去掉在硬地上會“啪”的一聲響。此外,我還愛到書店里買年畫,有一年,花了八角拜年鈿挑選了水泊梁山108將的年畫,拿到家里美美地貼在墻上。
過了年初二,父母帶著我,要拿上云片糕、柿餅等禮品,去鄉(xiāng)下親戚家做客人。走上一兩個小時,才來到親戚家里。鄉(xiāng)下的小伙伴們知道街上客人來,忙帶著我們?nèi)ネ鎯。那時候冬日的鄉(xiāng)間田野,岑寂卻帶著最素樸的味道。
時過境遷,如今過年流行微信聊天拜年,或者過年全家出游、親戚聚會打牌,這些都是各人過年的方式。只是總少了一種過年的情結(jié)。
民族風俗的作文1000字 篇24
春節(jié)這樣我國各民族的傳統(tǒng)節(jié)日,100多年前,民間藝人“百本張”曾在他的曲本中這樣寫道:“正月里家家賀新年,元宵佳節(jié)把燈觀,月正圓,花盒子處處瞅,炮竹陣陣喧,惹得人大街小巷都游串!边@歷史上關(guān)于歲首春節(jié)的生動定照。
相傳堯舜時期,我國就有這個節(jié)日,殷商甲骨文的卜辭中,亦有關(guān)于春節(jié)的記載,有慶祝風首春節(jié)的風俗,但當時歷法,這樣靠“觀象授時”,這樣否準確,尚難確定,到了公元前104年漢武帝太初元年,我國人民創(chuàng)造了“太初歷”,明確規(guī)定以農(nóng)歷正月為歲首,從這時起,農(nóng)歷新年的習俗就流傳了2000多年,直到新中國成立,改用公元以后,這個節(jié)日就改為春節(jié)。
在我國最古的文字記載中,有許多關(guān)于歲首的故事,臘月和新春,正這樣“秋收冬藏”以后的農(nóng)閑季節(jié),漢鄭玄也說過,歲未年初“勞農(nóng)以休息之”。拿我們這天的話來說,就這樣勞逸結(jié)合的意思。
那么春節(jié)到底這樣怎樣來的呢?相傳,在很久以前,有一個名叫萬年的青年,看到當時節(jié)令很亂,想把節(jié)令定準,一天,他上山砍柴,坐在樹陰下方休息,樹影的移動啟發(fā)了他,他設(shè)計了一個測日影計天時的日晷儀。但這樣,天陰雨霧,影響測量,之后,山崖上的滴泉引起他的興趣,他又動手做了五層漏壺,天長日久,他發(fā)現(xiàn)每隔三百六十多天,天時的長短就會重復一遍。
那時的國君叫祖乙,天時風云的不測,使他很苦惱。一個名叫阿衡的大臣,為討好皇上,奏稱要設(shè)天臺敬祭天神,祖乙認為有理,便帶領(lǐng)百官去祭天,卻無濟于事,萬年明白后,忍不住帶著日晷儀和漏壺去見皇上,對祖乙講清了日月運行的道理。祖乙聽后龍顏大悅,感到有道理。于這樣把萬年留下,在天壇前修建日月閣,筑起日晷臺和漏壺亭,并派了十二童子服待萬年,祖乙對萬年說:“期望你能測準日月規(guī)律,推算出準確的晨夕時光,建立歷法,為天下的黎民百姓造福!
有一次,祖乙傳旨要阿衡去了解萬年測試歷法的進展狀況,當他登上日月壇時看見天壇邊的石壁上寫了一些字,阿衡看見后,明白萬年的歷法已研究成功,怕皇上重用他,于日派人刺殺萬年,結(jié)果刺客被士衛(wèi)抓住了,祖乙明白后,懲處了阿衡,親自登上日月閣看望萬年,萬年指著天象,對祖乙說:“此刻正這樣十二個月滿,舊歲已完,新春復始,祈請國君定個節(jié)吧。”祖乙說:“春為歲道,就叫春節(jié)吧。”
冬去春來,年復一年,之后,萬年經(jīng)過長期觀察,精心推算,制定了準確的太陽歷,之后為了紀念萬年的功績,便將太陽日命名為“萬年歷”封萬年為日月壽星,以后,人們在過年時掛上壽星圖,據(jù)傳說就這樣為了紀念萬年的。
此刻我們過年也有一些習俗,如倒貼“福”字,放爆竹,拜年等等。
民族風俗的作文1000字 篇25
打開門炮、關(guān)門炮
我們剛剛送走了春節(jié),春節(jié)的熱鬧場景卻在我們的腦海里揮之不去。
大年初一凌晨,家家戶戶第一件事是爭先恐后打開門炮&,全城一片爆竹聲,象征送舊迎新和接福,俗謂接年&。打開門炮&也有慣例,一般是先放小鞭炮一串,稱百子炮&;再放雙聲大爆竹,大爆竹只放三發(fā),意謂可解除一年的疫癘災(zāi)晦,并表示接新年。要求三發(fā)都響,聲音洪亮清脆,最為吉祥。俗信打開門炮&越早越好,象征今年隨便做什么事都會順利,如意發(fā)財,種田人會五谷豐登。有些地方在打開門炮時,還口中念念有辭:開大門,放大炮;財亦到,喜亦到。&一般鞭炮的外皮和里皮均一色通紅,燃放后紙花滿地,燦如云錦,行程了滿堂瑞色,喜氣洋洋。
當鞭炮響起,每一個人的臉上都洋溢著燦爛的笑容,就像是一朵朵精力澎湃的向日葵。在平日里,抬起頭,看到的總是靜得就像是一潭湖水的天空,一點即破,而現(xiàn)在,不管你是在任何地方,在任何時間,只要你一抬頭就還看到滿天煙花,像是仙女往天上撒了熒光粉末,又像是一位又一位的舞者在天邊甩開了裙連,又像是天上的神仙,仙女,在向人間拋灑糖果。
每年除夕入夜,家家戶戶也要放鞭炮,這叫打關(guān)門炮&。(現(xiàn)在溫州大部分地方(包括農(nóng)村)已經(jīng)禁放煙花爆竹,但在農(nóng)村和海島此時還是可放的,畢竟是溫州最重要的習俗呢。┪覀冊诒夼诼暲锶胨,又在鞭炮聲里醒來。
吃分歲酒
除夕夜,合家同堂,擺酒聚餐,或邀至好友親朋同食,開懷暢飲,稱分歲酒&。因為除夕是新舊年交替的分界線,吃分歲酒,意即新舊歲由此夜而分。因此,這餐飯不論貧富,都要盡量辦得豐盛些。溫州人很講究吃分歲酒&,又稱年夜飯&。吃時最講究吉祥。一般席上用十只朱砂高腳紅碗,盛著十樣冷菜,叫十全&。其中除雞、肉外,要有落花生(謂結(jié)子)、柑桔(謂大吉)、鯉魚(謂跳龍門)、豆腐(謂家門清潔)等,而且每碗必須要有一塊切成薄片的圓形的紅蘿卜頭蓋在頂端,以示討彩。此外,中間上的大菜中,決不能少了芋&和魚&。溫州方言,芋的諧音為余&和裕&,意思是說,吃了芋頭,會使人明年家庭收支有余,逐步富裕。吃魚,也是象征年年有余&之意。席上第一個菜一定要是年糕,表示年年高&(現(xiàn)在也有用面條&,表示長壽&),而最后一道菜必是八寶飯&,象征發(fā)財進寶&。
春節(jié)熱鬧非凡還有拜六神&的活動呢!打過開門炮,各家男女穿新衣。主婦燒佛茶,以江西瓷碗盛各種祭品,供于香案。中堂懸掛祖宗圖像,先拜祖宗,再拜六神(灶神、檐頭神、白虎爺、井神、土地神、財神)。民間認為這六位神祗,是每家的保護神,新年祭拜,主要祈求全年人口平安,家業(yè)興旺。
民族風俗的作文1000字 篇26
要說到春節(jié)的習俗,那我明白的可就多啦!比如放鞭炮啦,走親訪友啦,貼春聯(lián)啦,吃餃子啦,簡直是多的數(shù)不勝數(shù)。但是對于我這個美食愛好者來說,最最期盼和喜愛的,當然還是吃湯圓咯!
湯圓味兒好,做法很重要!這不,今年的春節(jié),我們家又要準備吃湯圓了,我也不時會在廚房中打打下手。
其實湯圓的做法也很簡單。這第一步,當然就是和面了。面和好以后,就能夠取下一塊,或大或小都能夠,然后將它捏成一個厚度中等的小餅子,再將原有的湯圓餡兒放一些在小餅子的中央,之后將小餅子慢慢地團起來,先團成碗狀,最后團成球狀。而第二步,就能夠?qū)⑦@些做好的湯圓放在有著開水的鍋中煮,直到煮熟為止。
湯圓一出鍋,頓時就香氣四溢,讓人聞了就垂涎三尺。
最后能夠吃湯圓啦!此時的我,情緒可真的是興高采烈,迫不及待地想要吃到這天的湯圓。過了一會兒,餐桌旁的人都到齊了,湯圓也一碗一碗地端了出來。我手里拿著筷子,看著碗里那又鼓又熱的湯圓,心里總是熱乎乎的。——實在等不下去了,于是我從碗中夾起一只湯圓,然后留意翼翼地咬了一口。哇塞!這味道簡直是美不可言哪!那軟軟的面皮,還有那又香又甜的餡兒,直朝我的喉嚨奔去。這滋味,可真是給人一種騰云駕霧、飄飄欲仙的感覺。
湯圓,在某些地方又叫團子,讓人有一種在新的一年中能夠團團圓圓的完美期盼。
怎樣樣?聽了我的介紹,你是不是也對我喜歡的這個春節(jié)習俗有種一種期盼的感覺呢?心動不如行動,此刻就開始做湯圓吧!期望今年的春節(jié),你也能吃到美味的湯圓。在新的一年中,你也能和你的家人團團圓圓,幸福美滿!
民族風俗的作文1000字 篇27
春節(jié)是我們中國農(nóng)歷的新年,所以過年對我們中國人而言非常重要的!因此,春節(jié)前的準備也是必不可少的。
過年了!過年了!家家戶戶忙著貼春聯(lián),剃頭發(fā),做年夜飯……要做的事情太多了,而且“規(guī)矩”太多了!有些習俗還很怪,無奈之下,我就去問正在貼春聯(lián)的媽媽。 我看見媽媽將“福”字倒著貼,我固然知道為什么要倒著貼,將‘!值怪N是一種習俗,‘!官N說明‘!梗ǖ剑┝!但我仍然問道:“過年有什么習俗和規(guī)矩?”媽媽停下手中的活,耐心地給我談起來。
原來,以前過年還有一種放鞭炮的習俗,來源于“年獸”的故事。很久以前有一只“年獸”,長期居住深海底,到了除夕就躍出海面到處作惡。有一年一個老人用放炮,穿紅衣,貼紅春聯(lián)的方法驅(qū)趕走“年獸”,這才得以平靜,此后這個方法就流傳開來。但是現(xiàn)在廣州禁止燃放煙花爆竹,所以我們就不再進行這個活動了。
除夕這一天對我國來說是極為重要的。這天晚上,我們?nèi)覝蕚涑f迎新,吃團年飯。 吃年夜飯,是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜。豐盛的年菜擺滿一桌,全家團聚,圍坐桌旁,共吃團圓飯。人們既是享受滿桌的佳肴,也是享受那份快樂的氣氛,桌上有雞、鵝、燒肉等等,一般少不了兩樣東西,一是火鍋,一是魚;疱仧釟怛v騰,說明紅紅火火;“魚”和“余”諧音,喻意“年年有余”。最后一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜。
今天我的收獲太大了,知道了很多過年習俗的知識,不過我覺得有點迷信,但這又仿佛是一種樂趣,只要快樂就好,何必迷信不迷信?更何況這是傳統(tǒng)的習俗,寧可信其有不可信其無。
,廣州人叫“開門炮”。年三十晚守夜至深夜,迎侯良辰吉時,到了交子之際,便打開大門說“開門大吉”,或者貼上紅底燙金的“開門大吉”單語,燒開門炮。此時各家各戶,點燃鞭炮。有些人為了“搶炮頭”,提起幾分鐘把炮燒響。其他人聞聲接引,一時鞭炮齊鳴,,震耳欲聾,持續(xù)幾個時辰。兩三點后才逐漸安靜下來。四點多鐘,鞭炮又一次響起來,到天亮方止。開門出去,家家門口,大街小巷,都鋪滿了一層星碎的炮竹紅紙,增添了不少節(jié)日氣氛。但是現(xiàn)在的廣州,由于禁止了鞭炮的燃放,除夕夜已經(jīng)沒有這樣的新年習慣了。雖然還是會有些“不怕死”的人會“開門炮”但是熱鬧的程度真是不及過去。少了這一活動,總是覺得,現(xiàn)在的過年與小時候相比,氣氛沒有這么的濃厚。不僅是“開門炮”,現(xiàn)在的廣州人保留這些節(jié)前風俗的也不多了,拿我家舉例,我自己覺得,相對其他家庭,我們家算是春節(jié)的習俗還是保留得比較完整的。廿三謝灶、、廿七洗嘢、廿九貼春聯(lián)、卅團年,這些活動還是有進行的,母親在年關(guān)有空的時候還是會蒸一些糕品。但是現(xiàn)在絕大多數(shù)廣州家庭都怕麻煩,或者是沒有時間,糕品都是用買的,三十的團年飯不再在家里面吃,大多是到一些酒家團年。
民族風俗的作文1000字 篇28
我的家鄉(xiāng)在河北正定,也是國家歷史文化名城。當然,我的家鄉(xiāng)也有特色美食——正定八大碗。
正定八大碗的代表“宋記八大碗”制作技藝已被河北省列為第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護項目,實際上主要是由豬肉制作組成的八碟八碗十六道菜。因當時儒家與道家文化盛行,人們崇拜“八”這個數(shù)字。當時酒家講究上八仙桌,每桌坐上八個人,上八道菜,都用清一色的大碗。主要由四葷四素組成。四葷:方肉、酥肉、扣肘、肉丸子等,材料精選肘子肉,后臀肉;四素:豆腐(炸豆腐或白豆腐)、海帶、粉條和農(nóng)家時令菜蔬(如蘿卜、白菜、茄子等)。其葷菜均是運用獨特工藝先煮后蒸,按照嚴格的程序和工序。其技藝主要在選料、刀功、火候的掌握以及配料的選擇上下功夫。
八大碗的作法有粗細之分,細八大碗指:熘魚片、燴蝦仁、全家福、桂花魚骨、燴滑魚、川肉絲、川大丸子、松肉等;粗八大碗有:炒青蝦仁、燴雞絲、全燉蛋羹蟹黃、海參丸子、元寶肉、清湯雞、拆燴雞、家常燒鯉魚等。由此制作的菜肴八大碗,制作精良,選材考究,經(jīng)濟實惠,肥而不膩,老少皆宜,且具色、香、味、型俱佳兼具顯著北方菜系特征,葷素搭配,營養(yǎng)豐富,吃法講究,現(xiàn)已形成一套完整、規(guī)范的工藝流程和技藝標準,不斷被不同食用人群所接受和喜愛。同時,也被不斷的發(fā)展完善。
美食風俗說明文4
鳳眼珍珠是贛州龍南縣的土特產(chǎn),客家人把這道菜稱為“精珠子”或“精珍珠”。幾乎所有客家人都喜歡這道菜,因為鳳眼珍珠既可以當菜又可以當主食。
鳳眼珍珠,又稱珍珠粉,珍珠米。是一種特色風味小吃,主要原材料是番薯粉。為客家人的傳統(tǒng)名菜,生產(chǎn)歷史悠久,每逢年過節(jié)或請嘉賓時,都是筵席上的一道主菜。
據(jù)說,“鳳眼珍珠”這個名字的來由,還有個小故事呢!
清朝道光年間,龍南關(guān)西籍人徐思莊的一手柳底歐面的書法為當朝的一絕,徐思莊曾作過咸豐皇帝的書法老師,徐思莊一次回鄉(xiāng)探親,正逢咸豐皇帝派人下江南采購物資,特地囑咐欽差到龍南看望徐思莊。因道路難行,累得欽差上氣不接下氣,全身疲乏,差點中暑。徐思莊即命廚師煮珍珠湯給欽差消渴解饑,珍珠湯一端上,欽差見珠丸如碧玉鳳眼,清香撲鼻,食欲猛增,食了之后,腸胃舒適,腦清目明,勞累盡消,即詢問徐思莊這是什么稀世山珍,本官尚第一次品嘗此佳。徐思莊笑答道:“此乃家鄉(xiāng)一小菜也,名龍眼珍珠!睔J差聽后正色道:“菜名犯上,即賜名‘鳳眼珍珠’!
后來欽差臨走時,徐思莊特地送了一大袋鳳眼珍珠讓欽差帶回京城,皇上品賞后,也愛不釋口,鳳眼珍珠成為歷代貢品。
的確,鳳眼珍珠是一道絕世的民間美食。我也尤其愛吃,煮好的鳳眼珍珠熱氣騰騰,幽香襲人。食之口中,覺得柔中帶韌,潤滑可口,味美難喻,吃上幾口,腸胃舒適,腦清目眀。除外,鳳眼珍珠湯還有滋補,清熱,降壓,醒腦,眀木的作用。怎么樣,口水流出來了吧!
如果你來到龍南,可千萬別忘了吃一碗鳳眼珍珠湯哦!
民族風俗的作文1000字 篇29
今年春節(jié)我們?nèi)胰チ送馄偶遥竽耆包了餃子。團團圓圓過了一個餃子年。
我我有一個大家庭,有外婆、大舅舅、大舅媽、小舅舅、姨媽、姨夫和兩個姐姐。大年三十那天下午,外婆就從冰箱中拿出了一大袋豬肉,又從買菜的袋子里拿出了一袋子的青菜,對大家說:“今天晚上我們要吃青菜豬肉餡的餃子,誰來為晚上包餃子做準備啊。”
只見大舅舅擼擼袖子說:“我來洗菜、挑菜。”爸爸扶了扶眼鏡說:“那我來和面!币谭蛘酒饋韺⒆炖锏墓献友氏虑迩迳ぷ诱f“我來切姜蒜!彼麄?nèi)齻人進去了,我也想要去幫忙,跑進了廚房,湊到正在洗菜的大舅旁邊:“大舅舅我來幫你吧!贝缶司瞬焕砦,擼著袖子埋頭洗菜,水花嘩嘩的濺在他的身上,他前面的睡衣打濕了。他頭也不回:“別過來,不然濺你一身!蔽遗艿搅艘谭蚰抢铮骸耙谭颍襾韼湍闱!敝灰娨谭蚴謰故斓那兄z:“小心,別過來這里有刀哦!蔽矣峙艿桨职诌@里:“爸爸我來幫你!卑职置嫒嗪昧苏郎蕚錈骸靶⌒,這里有火!”我只好出來,看看外婆她們,都在吃著瓜子,看著電視。我又透過門縫聽聽,個個聽起來十分賣力,鍋碗瓢盆撞在一起的聲音,菜刀敲在菜板的聲音,水嘩嘩流的聲音交雜在一塊兒,像一首交響曲。
過了一會兒,大舅舅端著一盆餃子餡出來了:“大家來包餃子嘍!蔽冶闫炔患按臎_了上去,心想:“我今年一定要學會如何包一個像金元寶一樣的餃子!毕氲搅诉@里我便開始包起來,我拿起一個皮兒在中間放上了三分之一的肉餡兒,用水在周圍涂上了一圈,對折起來,用手捏起了褶皺,誒,我的餃子咋裂了個大口啊。我忙找到外婆,外婆可是一個包餃子能手,我要向她取取經(jīng)。我問:“外婆,我的餃子為啥裂了一個大口子呀!蓖馄耪f:“這是因為你上面捏的太狠了,把下頭的皮捏在一起了!彼舆^我的餃子看了看,說:“我來改這個,你自己再拿一個試試”。我再拿了一個,按前面的步驟做了一遍,最后又沾了一點水,我小心翼翼的捏起了褶皺,我盡量讓這些褶皺相等一些。一下,兩下,三下,這邊也是,哈哈,我的餃子總算包好啦。可我的餃子卻只能躺在那里無精打采,我又問外婆,外婆將我的餃子窩了窩,說:“這樣窩窩就好啦,自己學學”。我再次將一張餃子皮放在了手心里,再放上了三分之一的肉,用水涂了一圈,捏上了好看的褶皺,再窩了窩,一個漂亮的餃子做好啦。將我的餃子放在隊伍餃子挺著大肚皮,戴著美麗的發(fā)卡,神氣地站在隊伍中,與其他餃子比毫不遜色。家人們也說著笑著包完了餃子。
煮餃子了,我們出來等著爸爸為我們煮餃子,我們說說笑笑,好不熱鬧。餃子來啦,只見爸爸端出了兩大盤餃子,我們拿起了筷子,夾起了餃子,餃子真好吃,豬肉的濃香與菜的清香混合在了一起。
大家吃的吃,說的說,坐不住的下樓放鞭炮,看電視,歡聲笑語留在除夕的夜色中。
民族風俗的作文1000字 篇30
“清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂!边@是唐代詩人杜牧寫的一首詩,寫出了清明節(jié)的獨特氣氛。在我的家鄉(xiāng),每到清明節(jié)的時候,我們會做一種名叫艾糍的食物,因為艾糍美味可口,所以它是我們家清明節(jié)不可缺的食物,今年也不例外。
艾糍要趁早做,因為不能聚太多了。所以一大清早我和家人就到街上采購花生芝麻艾草等食材買完了,回家開始準備。
首先我們要把花生殼給撥開,把里面的花生拿出來放到一個盆子里。要盡量剝多一點,因為到時候要把花生給搗碎,會有數(shù)量不夠做艾糍的現(xiàn)象。之后我們要把艾葉給洗干凈,把它給煮熟,煮熟以后要把艾葉給搗碎,要切成丁狀,切得越小越好。接著我們要把香米粉準備好再加點水把它揉成面團狀。再把艾草放到面粉里繼續(xù)揉直到揉成青綠色才行,還要把黃糖放進水鍋里煮開變成蜜糖,之后再倒一些到面團里,因為艾草是有點苦的,得放蜜糖進去才好吃。
接著,到了最難的一步就是炒花生和挑花生,炒花生可不容易,要煮得久一點,因為花生有一層紅色的外殼,要把花生的那層皮和里面嫩黃的果肉分離,還要把握火候,不停地翻炒還得仔細觀察鍋里的情況。一不留神花生就炒焦了,炒焦的花生不能做餡的,不然餡會變得很苦。
到了挑花生環(huán)節(jié)了,雖然已經(jīng)把一部分的花生皮給炒開了,但是難免有一小部分的花生皮還在果肉上,舍不得分離,所以我們要把他們一個個撥開,放進一個盤子里,剛出爐的花生滾燙滾燙的,所以剝的時候要小心。盡管已經(jīng)努力避免炒焦,但是還會有那么幾顆炒焦的,要把它挑出來扔掉,剛開始我還挑得挺輕松的,但是挑到后面手就有點酸了,站得有點久了,腳也開始不舒服了,但是為了吃到美味的艾滋,我都會抖抖腳,放松后接著挑花生。
挑好后把花生和芝麻混在一起,倒入搗碎機,仔細一聞,有一股濃濃的花生味,再伴一股濃濃的黑芝麻味,我已經(jīng)迫不及待想要看到成品了。
到了最后一步就是包艾糍。包艾糍時得注意,不得放太多餡,不然艾糍會爆陷,艾糍的皮,弄薄一點,不然很難蒸熟。包艾滋的時候你可以弄出很多種形狀,有的可以弄成圓形的,有的可以弄成樹葉形的,甚至還可以自己捏成一個胖熊貓的形狀,但是我們家比較喜歡吃餃子轉(zhuǎn),因為那樣比較方便。
終于可以吃上艾糍,我急忙跑到廚房打開鍋蓋,一陣白煙升了起來,遮住了艾糍的身影,就像清晨的白霧籠罩著青山那般隱約。過了一陣白霧消散了,艾糍終于露出了他的真面目,青綠色的外皮皮里還帶著一些綠色的小點,空氣中林漂著艾草加黃糖淡淡的甜香,還有花生和芝麻夾在一起特有的一股酥酥的味道,拿出鍋,我用餃子夾了一個。粘糊糊的咬一小口綠色的外套。皮軟軟的,里面的花生,甜而不膩。里面的花生黑芝麻,酥酥脆脆的,吃了一口不禁喊道,好吃,就連我弟弟這樣的挑食的人都吃的津津有味,我不得不說,此食物,只因天上有。
艾糍被我吃完了,清明節(jié)也過去了,可是我的嘴還留著艾糍外皮的清甜味兒和陷的酥脆。
清明節(jié)可真是讓我“回味無窮”。
民族風俗的作文1000字 篇31
窗戶外天越發(fā)黑了許多,天似乎被一張黑布罩住了,空氣中散發(fā)著一股淡淡的蠟燭味。臘月二十四家家戶戶都要送灶王爺上天,在我們朝東埭也不例外。
爺爺在廚房里發(fā)出喊聲:“小寶,來幫我一下!”
“來了,來了,急什么急!”我從二樓像一樓廚房奔去。
此時,爺爺把插放蠟燭的蠟燭釬放在桌上,他的旁側(cè)還有被黑夜映襯下格外干凈的空盆。我手里拿著一把香,近距離一聞,那種香氣似一陣清涼的微風,把我的煩惱一吹而散。這時有人推了推我說:“干什么呢?把香先放桌上,你先去拿幾樣水果和一把糖果!蔽液孟翊蜷_了馬達似的,一路跑都帶著風。把已準備好放在桌上的幾樣物品拿入廚房,將它分好類別,裝入空盤中。看著盆中美味的食物,我的口水似一條糖絲從嘴中流出。
“為什么要送灶王爺上天要用水果和食品敬他呢?”我發(fā)出了提問。
“這你要聽我慢慢講。”爸爸邊說邊打開手機。
“不帶你這么玩的!”我雙手插在腰上,裝出生氣的樣子。
“我又沒查,只寫了一份稿子而已!”爸爸開始耍帥。
“哦,今天怎么這么勤奮!腦子好使啦?”我語氣中帶著一絲嘲笑。
爸爸拍了拍我的腦袋說:“別耍貧嘴了!聽我講:傳說在古代,一對老夫婦僅有一個兒子,兩人十分疼愛這個兒子。但因家中太過于貧困,只得讓兒子去挖煤。兒子久而不歸,可把老人給嚇壞了!蓖诿河袥]有什么困難的?“我疑惑地望著爸爸。爸爸一口否決:“不,挖煤可危險啦!一個不小心就會送命的,你們這個年代的孩子不知道。”爸爸繼續(xù)講:“這天老太婆不放心,叫老漢到煤礦地去看看。路上,老漢遇到了一個光腳片的同路人,兩人邊走邊聊,聊得十分熱鬧。閑談之中,老漢得知光腳片是受閻王指使,來礦地收一百名礦工,老漢很著急,祈求光腳片留下自己的兒子。光腳片答應(yīng)了。老漢見了兒子故裝生病,要兒子侍奉左右。他兒子一時無法下井,便跟老人回了家。轉(zhuǎn)眼三年過去了,這年臘月二十四夜里,老漢想起三年前的事情,忍不住跟老伴說了,誰知被灶王爺聽見了。二十四夜里,灶王爺把這些事情告訴了玉帝,玉帝惱羞成怒,懲罰了光腳片,又收走了老漢的兒子。為此,人們在臘月二十四這天給灶王爺吃糖,希望他吃糖時嘴巴被糖黏住,無法去天上與玉帝告狀。”爸爸拍了拍手說:“故事結(jié)束了,你們快去弄吧……”
爺爺將火柴點燃,把蠟燭粘上火種。我輕輕拿著香,把頭放在蠟燭上,左右轉(zhuǎn)動;鹈缡且晃换畋膩y跳的孩子,用他的身體溫度來溫暖香那冰冷的內(nèi)心,將香蠟燭上拿走,香還上還帶著火。輕吹一口氣,將香上的火吹滅,插入香爐里,我雙手合一一臉嚴肅的站在灶王爺面前說:“灶王爺,上天把我家好事告訴玉帝。也需要灶王爺讓玉帝把我這學期學習棒!比缓笪野言钔鯛?shù)漠嬒衽鹑紵,送他上天?/p>
雖說這只是一種形式,但家家戶戶都要做。這一天我不僅學到了如何送灶王爺,還聽到了一些關(guān)于他的故事。
民族風俗的作文1000字 篇32
在我的家鄉(xiāng)石塘,每到元宵節(jié),都會辦一次盛大的扛臺閣活動。那個晚上,這個平時幽靜的面朝大海的小漁村,變得極為熱鬧,熱烈的鼓聲鑼鳴,人們的笑聲,融在那陣陣的濤聲里;閃爍的燈火灑在青石板路和石屋上,與屋里的溫暖相互映襯,也映照得人們臉上一片燦爛。
扛臺閣,以前均是將八仙桌翻過來,四腳扎個頂篷,由青壯年男子用竹棍扛起,漁村的藝人用彩燈、彩帶,鮮花等把臺閣扮得花轎似的,十分艷麗。如今的臺閣用上了發(fā)電機、節(jié)日燈,其形態(tài)、色彩更勝往昔。每一扛臺閣均是一臺戲,由標致的童男童女扮演戲劇中的人物栩栩如生,逼真生動?概_閣時,火鑊開道(火鑊是把木柴放在鐵鍋里燒起來。),漁燈、臺閣在后,悠揚樂曲相伴,喜慶羅鼓壓陣。
正月十五一到,大人們很早叫醒小孩子來化妝。若她扮的是嫦娥,則兩條柳眉舒展開來,臉頰濃粉上裝還要抹上一絲金粉,額頭一點朱紅;身著一條粉白色絲帶裙,腳上一雙繡花棉布鞋。若他扮的是關(guān)公,則兩道粗眉在上方橫著,臉上涂了紅彤彤的腮紅,嘴邊掛個大胡須,長長的幾乎到了腳邊。這妝化得極艷,所以,不認真看,還真認不出是誰!有好幾次,側(cè)目瞥了一眼靠近我臺閣上的人,我愣是沒有看出來是老同學,后來下了臺閣被她認出后,她一路佯裝生氣唱著戲詞追著我回家。
晚上七點,村口的公路上,早已熱鬧起來,人們早就搶占好觀看的好位子,端著自家做的花生糖、棗糕、芝麻糖翹首企盼著。隨著鑼鼓忽地一聲響,禮炮“啪”的一聲在天空中綻放花朵。孩子們坐在家長為他們扛的臺閣里,一臉神氣。一旁的眾人趕忙把那些散著香氣的甜食扔上轎子,說著甜甜的祝福,“來年甜甜蜜蜜”、“長大了一定要生活甜美”、“日子要過得甜甜美美”……也有禁不住饞的孩子,趁大家不注意,剛剛還挺得直直的背,一下子彎了下來,一撕、一塞,便開始大快朵頤了。一時間,身旁的那些“各路神仙”、“英雄好漢”都成了“貪吃鬼”了!一直跟在我臺閣旁的奶奶,笑著看著我吃,她說:“吃一點沒事,吃了這些好‘!蜁袀好前程!”
長長的隊伍嬉笑到夜深還不肯歇息。元宵的火把一直跳動著熱烈溫暖的火焰。這火把、這笑聲、這圖景,無不向人們展示了石塘漁民祈望豐收、過上安樂生活的美好愿望。
說起這個習俗,就不得不提一提家鄉(xiāng)一直流傳的傳說。在石塘有座麒麟山,相傳當年有會噴火的麒麟居住在山里,因為它的火噴到的地方就有財富,可惜這對麒麟并不時常噴火,于是聰明的漁人便在正月十五這天,以鼓聲為號,拿起火把,扛起臺閣,在山前熱鬧地活動,引得麒麟也跟著興奮吐出火來,沒有想到,剛吐完火,它們便化身為了這座麒麟山。人們?yōu)榱思o念這對麒麟,也為了讓村子世世代代日子越來越好,便漸漸形成了習慣,演化成了這種慶祝的習俗。在這一天,燦燦的火把、笑聲、樂曲,成了最美的風景,讓我們每個人心里,都漾起濃濃的幸福,這幸福感,浸潤在每一個在外的游子心里……
民族風俗的作文1000字 篇33
俗話說:“十里不同風、百里不同俗”、“離家三里遠別是一鄉(xiāng)風”。我們的祖國富裕遼闊,民族眾多,每個地方都有自己的風俗習慣。我們靈臺也不例外,比如說我們靈臺的一些人或物:靈臺宮燈、靈臺香包、靈臺剪紙、靈臺根雕、靈臺泥塑、靈臺刺繡、靈臺碑林、靈臺民間社火等等,現(xiàn)在就讓我為您講講吧!
先說說我們的靈臺宮燈吧,靈臺宮燈起源于明代,宮燈又稱宮廷花燈,是中國彩燈中富有特色的漢民族傳統(tǒng)手工藝品之一。宮燈起初流傳在富貴人家,通常在美好而歡樂的節(jié)日或喜慶的日子將宮燈掛在房檐角上點燃。明清后,民間藝人不斷探索改進,隨著工業(yè)水平的不斷提高,由木材到竹子再到鐵絲為主要制作材料,工藝也得到了進一步的提高,還有些民間藝人突發(fā)奇想,用宮燈代表各種小動物,樣式繁多,造型美觀,新穎別致,又栩栩如生的動物燈,有富有時代氣息的廣告燈,有色彩鮮艷的孔雀燈。因此,靈臺宮燈成為一種獨特的民間工藝,在周邊地區(qū)開始流傳。
接下來要說的就是我們的靈臺香包,古稱香囊,其意蘊是祝福老人長命百歲、福如東海、壽比南山;小孩戴上可以保佑平安,父母還在香囊里面放入中藥,為小孩來年不生病。在端午節(jié)的前幾天你會看到,耗子們的脖子上,大街小巷里,在老奶奶的手推車上,在偏遠的小鄉(xiāng)村到處都可以看到香包那鮮艷美麗,栩栩如生的造型,香包以他那特有的風韻活躍的人們的生活中。他不僅表達了思想、敬仰、也揭示人性欲望的民俗。
再要說的就是我們靈臺的著名人物皇甫謐;矢χk幼名靜,字士安,自號玄晏先生,安定郡朝那縣(今甘肅省靈臺縣)人,后徒居新安(今河南新安縣)一王國,西晉時期學者、醫(yī)學家、史學、東漢將皇甫嵩曾孫。他一生以著述為業(yè)后得風痹疾,猶手不釋卷。提起皇甫謐人們就會想到他編撰的《針灸甲乙經(jīng)》。其實,除此之外,他還編撰了《歷代帝王世紀》《高士傳》等書。他一生以著述為業(yè)。在醫(yī)學史和文學史上都負有盛名。其實他還改過各種醫(yī)學著作,是中國歷史上特別有名的醫(yī)學家。
最后要說的就是我們靈臺的民間社火了,社火是一種大型的民間文化活動,是家鄉(xiāng)人慶祝春節(jié)的活動之一,更是一種傳承已久的家鄉(xiāng)風俗。若要說春節(jié)是一年最熱鬧最喜慶的日子,那么社火更是給春節(jié)增添了一抹濃重的古韻和紅火。社火一般在初一到正月十五之間舉行。當大街小巷想起鑼鼓銅鈸聲,人們就知道社火來了,他們臉上畫著各種不同的臉譜,和京劇的臉譜十分相似,身著華麗的戲服,手拿棍劍刀叉等道具,踏著戲文的誦唱節(jié)奏,圍著場地走圈。他們腳踩兩米高的木棍(也叫高蹺),如履平地,真是讓人佩服!如果你仔細聆聽戲文,就會發(fā)現(xiàn)戲文和他們的服裝道具是相配的。
在中國,數(shù)不勝數(shù)的特色風俗,各有千秋,讓我們一起好好傳承、保護、尊重傳統(tǒng)文化的結(jié)晶,呵護這個溫暖、智慧、有根的大家庭靈臺。
民族風俗的作文1000字 篇34
所謂“百里不同風,千里不同俗!苯B興水鄉(xiāng)人有著自己獨特的過年方式,頗有一些地方特色。雖然現(xiàn)如今年味兒淡了,但在真正的老紹興人身上,依舊保持著這過年的老習俗。
一進農(nóng)歷臘月,老人們就忙得不可開交,各家各戶都忙著晾曬年貨。雞、鴨、魚、肉掛滿走廊,像是一個小型菜市場。晾曬如此多的年貨,并不是給自己的,而是給自己的左鄰右舍,討個好彩頭。大人和小孩們也各管各的去挑新衣與年貨了。早在臘月,家就充滿了年味兒。
一進臘八,祭菩薩的日子從這兒就開始了,而臘八只能算是一場開幕式。但老人們卻十分地重視。因為,在新年之際,神仙菩薩愿不愿意來保佑這家人,就要看他們在臘八那天吃什么,五谷雜糧必須樣樣齊全。因此,這臘八粥可大有講究:江浙一帶的粥分咸甜兩種,甜粥加入茨菰、薺菜、松子仁和紅棗等;如果煮的是咸粥,只需要在里面加入青草和油即可。其實,我們喝的不是粥,而是一鍋大雜燴。
臘月二十三是小年,也是祭菩薩最重要的一天:祭灶王爺。在民間的傳說中。灶王爺不僅僅只掌管灶火。還考察人間太平,并將人們的過失告訴天帝,因此在那一天,有一些人家會拿出極富粘性的糖來供奉灶王爺,粘住他的牙齒,使他無法向天帝述說人們的過失。這只是少數(shù)人的做法。還有一些人就顯得有些隆重了。蠟燭點上;黃酒滿上;魚肉端上。一派莊嚴肅穆的景象?烧f白了,就是在向灶王爺說好話。祭灶王爺,這也只是人們對來年生活的美好祝愿罷了。雖然這些習俗已經(jīng)漸漸被人們淡忘了,但人們祈求生活幸福美滿的宿愿不會變。
除夕那日是最熱鬧的,貼年畫和他、對聯(lián),年味兒十足。年夜飯的菜必須成雙成對,預示著十全十美。一家人圍坐在餐桌前,卻沒有人動筷子。因為這吃年夜飯也有規(guī)矩與習俗:必須長輩們先動筷子,而且小孩子們不可以站起來夾菜,并且第一筷必須先是給別人夾的。這年夜菜也大有來頭:八寶茶為來年八寶進門;長生果和年糕預示著老人壽比南山,才子年年高中。其最重要的還是魚了,紅燒鯽魚、清蒸鱖魚。不過一般要剩一些,因為年年有余(魚)。此外,老人還故意讓孩子打碎一些玩意兒。這規(guī)矩小孩子都懂,每當打碎碗時,他們總會嬉皮笑臉的說:“歲歲(碎碎)平安嘛!!痹诔抢铮瑳]有除夕守歲和放鞭炮,年味兒是少了,可一家人圍坐在電視機前,一遍聊天,一邊看晚會。其樂融融,倒也是多了一份安寧與踏實。
正月初一,早餐吃的必須是湯圓。來年團團圓圓,而在這一天一家人是不會出去的,主要是用來休息,初二至初五,才會去別人家串門,用紹興俗話來講就是“做人客”。直至初六,熱鬧的春節(jié)結(jié)束了,只有少數(shù)人還在做客。那一天,大人上班,小孩子在家中無所事事。仿佛一切生活都回到了正軌上。
雖然現(xiàn)如今年味兒少了,但人們對新年的美好祝愿和習俗卻會代代傳承下去。
民族風俗的作文1000字 篇35
民族風俗的作文1000字 篇36
過年了,年前的大雪凍不住大街小巷里熱鬧的鞭炮聲,人們的臉上都蕩漾著愉快的笑容。說起過年,免不了提到吃。
對于吃,重慶人更是妙“手”生“花”。大年三十夜,重慶人家里一般都備有幾只口彩吉利的菜蔬,比如豬大腸叫做常常順利;魚圓肉圓稱為團團圓圓;鲞頭煮肉就是有想頭;春餅裹肉絲暗指銀包金絲;黃豆牙叫如意菜;落花生叫長生果;黃菱肉、藕、荸薺、紅棗四物并煮美其名曰有富,重慶話藕的諧音為有,黃菱肉形似元寶,音形相加等于有富。吃完年夜飯,來看看重慶人過年的活動吧:重慶過年的娛樂活動大致有鑼鼓、紙鳶、龍燈和花爆4種。所謂鑼鼓又稱年鑼鼓,在大鑼大鼓之外,加上脆鼓、小鑼和竹板。年鑼鼓在正月初五之內(nèi),多為商家所用,另外,年鑼鼓還有為其它娛樂活動喧染助興的功能。重慶人對各式年鑼鼓有自己的說法:只聞其聲不聞其詞的取名為元宵鼓、招財鼓、雨夾雪和七五三;既聞其聲又聽其詞的叫做十番、風云會和絲弦鑼鼓;既無節(jié)奏又無言詞的重慶人統(tǒng)稱為亂劈柴。所謂紙鳶就是“鷂兒”。
鷂兒用細竹為骨,制成飛禽形狀,用紙或絹粘在上面,穿上線迎風放飛。重慶人向來心靈手巧,鷂兒的形狀多彩多姿,有蜈蚣形、蝴蝶形、美人形、月亮形、星形等等;還有以竹為笛,把它綁在鷂兒的頭上,使風聲入笛,其聲如箏,這種類型的鷂兒才是風箏。另外,過去重慶人還別出新裁地用很長的紙條,粘在小竹圈上,套在線中,等到鷂兒放到高處,將竹圈和紙條附線迎風而上,被重慶人稱作燈鷂。龍燈的涵義比較寬泛,說小了它是用紙或絹蒙成各種形狀,能夠為燃燭避風的燈罩;說大了它就是正月十五或八月十五燈會的統(tǒng)稱。原先重慶的船燈,一般以細木為骨,扎成船的形狀,再蒙上皮紙或嵌上玻璃;還有馬兒燈,用細竹扎成馬的形狀,但沒有四條腿,用紙糊上,分為前后兩截,每截當中點燃一支蠟燭,分別系在兒童前后身上,象騎馬的樣子;再有走馬燈,燈中豎以麥秸,秸下插在細釘當中,燈的上面是紙制的風車,四邊掛著紙剪的人和馬,用燭煙驅(qū)動風車,旋轉(zhuǎn)燈上的人馬。走馬燈和船燈,只能懸掛不能行動,而其他形狀的燈則可以隨龍燈大隊一起喧鬧于大街小巷之間。
花爆就是煙花和爆竹的總稱。最大的稱煙火,要在空曠處搭架引放,以看煙花流熒為主;其次是花筒,小大由之,老少咸宜,點燃后既聽其聲又觀其形;再次是炮杖,尤為少兒所喜,燃放后只為聽其驚心動魄的一響。那時候重慶百姓燃放的花爆,多為花筒,比較著名的有在木盆中施放的金盆鬧月、在池塘河溪中施放的水老鼠,以及不受地形限制,各到各處都可施放的九龍取水、二龍戲珠、白鵝生蛋、老鸛彈霞等等。一方水土釀就一方習俗。老重慶的過年習俗,反映了重慶人隨緣、達觀、仗義、機敏、幽默以及熱愛生活、知書識禮、樂趣自取的一方民風,這實在是重慶人的福氣。
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