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食品公司自查報告

時間:2024-05-13 09:12:11 自查報告 我要投稿

食品公司自查報告范文

  隨著人們自身素質(zhì)提升,大家逐漸認(rèn)識到報告的重要性,我們在寫報告的時候要注意涵蓋報告的基本要素。你知道怎樣寫報告才能寫的好嗎?以下是小編整理的食品公司自查報告范文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

食品公司自查報告范文

食品公司自查報告范文1

  按照《食品生產(chǎn)經(jīng)營風(fēng)險分級管理辦法》的規(guī)定,我局明確落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,科學(xué)有效實(shí)施監(jiān)管,督促食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任,F(xiàn)將我縣食品生產(chǎn)風(fēng)險分級管理工作開展情況報告如下。

  一、工作開展情況

  一是掌握企業(yè)基本情況?h(市)監(jiān)管部門理清轄區(qū)內(nèi)獲證食品生產(chǎn)企業(yè)的數(shù)量,全面掌握了企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模、生產(chǎn)品種、生產(chǎn)條件、產(chǎn)品質(zhì)量狀況等基本情況,建立了企業(yè)信息數(shù)據(jù)庫和監(jiān)管檔案,做到了一企一檔。同時,堅(jiān)持新開辦一家評定一家,現(xiàn)場核查符合的當(dāng)場進(jìn)行風(fēng)險分級評定。

  二是全面實(shí)施動態(tài)監(jiān)管。根據(jù)《食品生產(chǎn)經(jīng)營風(fēng)險分級管理辦法(試行)》的要求,按照風(fēng)險分析、量化評價、動態(tài)管理、客觀公正的原則,派出監(jiān)管人員深入企業(yè),詳細(xì)記錄檢查情況,根據(jù)現(xiàn)場掌握情況,梳理食品生產(chǎn)加工企業(yè)生產(chǎn)的.產(chǎn)品品種,對企業(yè)資質(zhì)、進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗(yàn)等風(fēng)險因素,通過量化打分,確定食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險等級。目前,全縣已完成家食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險分類分級工作,分別確定了a級風(fēng)險0家,b級風(fēng)險0家,c級風(fēng)險1家,d級風(fēng)險0家,并在生產(chǎn)場所醒目位置張貼了日常監(jiān)督檢查結(jié)果和風(fēng)險等級標(biāo)識。

  三是組織開展宣傳培訓(xùn)。組織監(jiān)管人員對食品生產(chǎn)風(fēng)險分級管理的理念來源、根本目的、基本原則以及基本內(nèi)容進(jìn)行了全面學(xué)習(xí),準(zhǔn)確把握了《食品生產(chǎn)經(jīng)營風(fēng)險分級管理辦法(試行)》的要求,明確了風(fēng)險等級評定工作標(biāo)準(zhǔn)。

  二、下一步工作打算

  按照《食品生產(chǎn)經(jīng)營風(fēng)險分級管理辦法(試行)》的要求,繼續(xù)做好食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險分類分級工作,將食品生產(chǎn)經(jīng)營者風(fēng)險等級評定結(jié)果記入食品安全信用檔案,并根據(jù)風(fēng)險等級合理確定日常監(jiān)督檢查頻次,實(shí)施動態(tài)調(diào)整。

食品公司自查報告范文2

  賀州市食品廠位于交通便利的,是一家生產(chǎn)蒸煮類糕點(diǎn)、中秋月餅的企業(yè),長期以來,我廠一直嚴(yán)格遵照食品安全相關(guān)法律的要求,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。

  為了更好的落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任的要求,我廠質(zhì)量管理人員對照《食品生產(chǎn)企業(yè)檢查表》的內(nèi)容,從企業(yè)資質(zhì)有效性、生產(chǎn)場所、環(huán)境、廠房及設(shè)施情況、生產(chǎn)設(shè)備和檢驗(yàn)設(shè)備情況、質(zhì)量管理情況等多個方面,逐條進(jìn)行自查。根據(jù)企業(yè)自查情況,企業(yè)自身感覺各方面做得尚可,基本符合質(zhì)檢部門的要求。對于稍有差次的,及時做了整改。現(xiàn)階段,我廠基本能做到系統(tǒng)管理,按標(biāo)準(zhǔn)要求組織進(jìn)貨、生產(chǎn)和銷售。現(xiàn)將我廠自查的情況匯報如下:

  一、企業(yè)資質(zhì)變化情況:

  企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證一致、均有效;實(shí)際生產(chǎn)地址與生產(chǎn)許可證載明地址一致;實(shí)際生產(chǎn)的產(chǎn)品在生產(chǎn)許可范圍內(nèi)。

  二、生產(chǎn)場所、環(huán)境、廠房及設(shè)施情況檢查情況:

  廠區(qū)內(nèi)外環(huán)境整潔,廠區(qū)總體布局與生產(chǎn)許可申請時基本一致,無變化;生產(chǎn)區(qū)域周圍環(huán)境(25米內(nèi))無粉塵、有害氣體、放射性物質(zhì)和其他擴(kuò)散性污染源,無昆蟲大量孽生的潛在場所;廠房、設(shè)備布局和工藝流程等與生產(chǎn)許可證申請材料內(nèi)容一致;各生產(chǎn)環(huán)節(jié)人員、貨物沒有交叉污染現(xiàn)象;產(chǎn)品的包裝場所墻壁和屋頂裝飾材料應(yīng)完好,無損壞或脫落;生產(chǎn)有微生物指標(biāo)的產(chǎn)品,專用內(nèi)包裝場所的紫外線燈盒抽風(fēng)設(shè)施正常運(yùn)行;位于工作臺和裸露產(chǎn)品上方的照明設(shè)備的`防護(hù)罩等設(shè)施完好;生產(chǎn)場所應(yīng)急照明設(shè)施完好;生產(chǎn)有微生物指標(biāo)產(chǎn)品的生產(chǎn)車間和包裝車間更衣室、更衣設(shè)施、非手動式流水洗手、干手、消毒等設(shè)施完好;生產(chǎn)有微生物指標(biāo)產(chǎn)品的生產(chǎn)車間的防塵、防鼠、防蚊蠅、防昆蟲和其它動物進(jìn)入的設(shè)施完好有效;庫房整潔、干燥、地面平整。庫房通風(fēng)、溫度、濕度和防火防鼠等設(shè)施良好運(yùn)行;庫房內(nèi)原料、半成品、成品及包裝材料等各類材料和產(chǎn)品分區(qū)域、離地、離墻存放,不同貯存區(qū)域設(shè)有明確標(biāo)識。

  三、企業(yè)生產(chǎn)設(shè)備和檢驗(yàn)設(shè)備情況檢查情況:

  在用生產(chǎn)設(shè)備的數(shù)量、型號與申請生產(chǎn)許可所提交的設(shè)備清單一致,并正常運(yùn)行;生產(chǎn)設(shè)備根據(jù)工藝需要進(jìn)行清洗消毒、維修和保養(yǎng)并有記錄;檢驗(yàn)室內(nèi)出廠檢驗(yàn)用檢驗(yàn)設(shè)備的數(shù)量、型號與申請生產(chǎn)許可所提交的設(shè)備清單一致,設(shè)備正常運(yùn)行;計(jì)量器具符合法律規(guī)定的檢定或校準(zhǔn)要求,停用的設(shè)備應(yīng)有明顯標(biāo)識。

  四、企業(yè)質(zhì)量管理情況檢查情況:

  我廠定期對相關(guān)從業(yè)人員進(jìn)行法律法規(guī)、食品安全、衛(wèi)生管理、專業(yè)技術(shù)等方面的培訓(xùn)記錄;在崗的生產(chǎn)人員定期進(jìn)行健康檢查,有有效的健康檢查證明;從事食品生產(chǎn)的人員,進(jìn)入生產(chǎn)車間前洗凈雙手,穿戴清潔的工作衣、帽,頭發(fā)不得露于帽外,不佩戴首飾;原料的進(jìn)貨驗(yàn)收有記錄,包括有原料的名稱、數(shù)量、供貨者名稱及進(jìn)貨日期等。對實(shí)施生產(chǎn)許可管理的原料和包裝,有供貨者的生產(chǎn)許可證明文件;生產(chǎn)過程做好投料記錄,包括有投料種類、品名、生產(chǎn)日期或批號、投料日期和使用數(shù)量等;有關(guān)鍵質(zhì)量控制點(diǎn)的操作控制程序記錄;我廠按照現(xiàn)行有效標(biāo)準(zhǔn)的要求對出廠產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn),每批次產(chǎn)品經(jīng)檢驗(yàn)合格后出廠銷售,有檢驗(yàn)記錄。記錄內(nèi)容包括對檢驗(yàn)產(chǎn)品名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號、檢驗(yàn)結(jié)果等內(nèi)容;對生產(chǎn)的每批產(chǎn)品留存樣品,樣品保存期限不少于產(chǎn)品保質(zhì)期;我廠在生產(chǎn)、運(yùn)輸和貯存過程中使用安全衛(wèi)生的工具,并加強(qiáng)防護(hù),防止原料、半成品、成品出現(xiàn)泄漏、污染;產(chǎn)品標(biāo)識標(biāo)注符合相關(guān)法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)的要求;企業(yè)有出廠銷售產(chǎn)品的銷售記錄,記錄內(nèi)容包括所銷售產(chǎn)品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號、購貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期等信息;我廠未出現(xiàn)消費(fèi)者投訴現(xiàn)象;對不合格產(chǎn)品及時召回,餅做好記錄,記錄內(nèi)容包括召回的產(chǎn)品名稱、數(shù)量、召回地、銷售量、生產(chǎn)日期、批號等內(nèi)容;對召回的產(chǎn)品我廠及時進(jìn)行補(bǔ)救、無害化處理、銷毀等,并做好記錄,記錄內(nèi)容包括處理的產(chǎn)品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號及處理措施和結(jié)果;我廠制定有食品安全事故處置方案,定期檢查各項(xiàng)食品安全防范措施的落實(shí)情況,處置食品安全事故記錄。

  五、存在的問題及處置情況:

  1、工作人員對設(shè)備進(jìn)行維修、保養(yǎng)操作后,未做工作記錄;針對這問題,我廠質(zhì)量負(fù)責(zé)人找工作人員進(jìn)行談話,講解做好工作記錄的必要性,工作人員也意識到工作的缺陷,保證在以后的工作中會積極改正。

  2、自查過程中一位工作人員未戴工作帽,檢查人員及時指出,該工作人員也立刻意識到錯誤,及時改正。事后我廠質(zhì)量負(fù)責(zé)人組織工作人員學(xué)習(xí)食品安全生產(chǎn)操作知識,增強(qiáng)大家衛(wèi)生操作意識。

  經(jīng)過此次自查,我廠基本符合食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任的要求,提高了質(zhì)量安全意識,杜絕了質(zhì)量安全隱患。在此基礎(chǔ)上,我廠建立了質(zhì)量安全保證長效機(jī)制,為長期、持續(xù)地生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

  食品廠

  20xx年xx月xx日

食品公司自查報告范文3

  根據(jù)縣委、縣政府辦公室通知,貫徹落實(shí)《曹縣黨政機(jī)關(guān)厲行節(jié)約反對浪費(fèi)制度》(x發(fā)[20xx]9號)文件精神要求,本單位高度重視,成立領(lǐng)導(dǎo)小組,認(rèn)真組織開展厲行節(jié)約反對浪費(fèi)自查自糾工作,F(xiàn)將有關(guān)情況報告如下:

  一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)

  為加強(qiáng)專項(xiàng)治理工作的組織領(lǐng)導(dǎo),成立了由張?jiān)龅渲魅稳谓M長,冉令軍副主任任副組長的財貿(mào)辦公室厲行節(jié)約專項(xiàng)治理工作領(lǐng)導(dǎo)小組,相關(guān)工作人員為成員,領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,具體負(fù)責(zé)厲行節(jié)約專項(xiàng)治理日常工作。要求加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào),確定責(zé)任,使厲行節(jié)約工作事事有人抓,處處有人管,切實(shí)貫徹落實(shí)厲行節(jié)約各項(xiàng)工作任務(wù)。

  二、認(rèn)真做好宣傳發(fā)動

  本單位專門召開了厲行節(jié)約反對浪費(fèi)工作動員會,全體工作人員參加了會議。會上傳達(dá)了《曹縣黨政機(jī)關(guān)厲行節(jié)約反對浪費(fèi)制度》(x發(fā)[20xx]9號)文件精神,要求全單位上下統(tǒng)一思想認(rèn)識,充分認(rèn)識開展厲行節(jié)約反對浪費(fèi)的重要性和必要性,更加自覺把思想統(tǒng)一到要求上;要求進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和緊迫感,采取有力措施,積極開展厲行節(jié)約反對浪費(fèi)活動;使開展厲行節(jié)約反對浪費(fèi)工作的重要性和必要性深入人心,為工作的順利開展打下良好的基礎(chǔ)。

  三、明確分工,建立工作責(zé)任制

  工作制度和誰主管、誰負(fù)責(zé)的專項(xiàng)治理責(zé)任制。加強(qiáng)監(jiān)督檢查,嚴(yán)肅紀(jì)律,確保責(zé)任制的落實(shí),對工作不認(rèn)真、敷衍了事的,追究有關(guān)人員的責(zé)任,以確保厲行節(jié)約專項(xiàng)治理工作的順利開展。

  四、認(rèn)真組織開展自查自糾工作

  一是抓自查,夯實(shí)基礎(chǔ)促自糾。按照工作方案要求,對本單位公務(wù)費(fèi)用支出進(jìn)行全面的排查和摸底,確保自查自糾不走過場,經(jīng)得起檢查和考驗(yàn)。把自查和自糾有機(jī)地結(jié)合起來,堅(jiān)持邊查邊改,邊改邊完善,對自查中發(fā)現(xiàn)的問題及時查找原因,研究整改措施,切實(shí)把問題解決在自查自糾階段。

  二是抓鞏固,著眼長遠(yuǎn)建立長效機(jī)制。在認(rèn)真研究治理工作中發(fā)現(xiàn)的.新情況、新問題的基礎(chǔ)上,及時制定完善有關(guān)制度,按照標(biāo)本兼治、糾建并舉的原則,進(jìn)一步加強(qiáng)管理,加大日常監(jiān)督檢查力度,把厲行節(jié)約治理納入常規(guī)監(jiān)督檢查工作中,與年終目標(biāo)考核工作相結(jié)合,統(tǒng)籌兼顧、相互促進(jìn),切實(shí)提高厲行節(jié)約工作的長期性和有效性。

  三是抓落實(shí),明確指標(biāo)定措施。為了確保工作任務(wù)落到實(shí)處,本單位結(jié)合工作實(shí)際,對各項(xiàng)經(jīng)費(fèi)支出情況,包括公務(wù)接待、一般性費(fèi)用支出等情況進(jìn)行一次摸底。在掌握底數(shù)的基礎(chǔ)上,提出了各項(xiàng)經(jīng)費(fèi)支出壓縮、降低、削減的具體指標(biāo),并在本單位進(jìn)行公示,保證縮減經(jīng)費(fèi)逐月實(shí)現(xiàn)。

  容易產(chǎn)生鋪張浪費(fèi)的環(huán)節(jié)和問題上細(xì)化了具體的落實(shí)內(nèi)容和環(huán)節(jié),明確了具體落實(shí)措施。具體情況如下:

  1、本單位租借的辦公用房,沒有超出規(guī)定。

  2、沒有公務(wù)用車。

  3、加強(qiáng)辦公用品及耗材的管理,嚴(yán)禁鋪張浪費(fèi),要減少使用一次性文具,對復(fù)。ù蛴。┪募、材料時,要提倡雙面用紙,要逐步實(shí)現(xiàn)無紙化辦公。

  4、從嚴(yán)控制公務(wù)接待費(fèi)支出,嚴(yán)格執(zhí)行招待費(fèi)開支范圍、開支標(biāo)準(zhǔn)等有關(guān)規(guī)定,不搞超規(guī)格接待,嚴(yán)格控制名煙、名酒招待客人,嚴(yán)格控制陪餐人數(shù),禁止私客公請。

  5、節(jié)約用電、用水活動,嚴(yán)格控制電器的使用時間。

  6、差旅費(fèi)一律要有差旅審批單、出差人員名單、出差時間段情況說明。

  五、下步工作打算

  在今后的工作中,將繼續(xù)加大教育宣傳力度,采取積極措施,切實(shí)把落實(shí)厲行節(jié)約體現(xiàn)在工作、學(xué)習(xí)、生活之中,以實(shí)際行動把黨政機(jī)關(guān)厲行節(jié)約工作推向深入。

  一是繼續(xù)抓好責(zé)任制的落實(shí)。主動執(zhí)行好、落實(shí)好厲行節(jié)約的各項(xiàng)要求;

  二是抓好監(jiān)督檢查,切實(shí)把要求落到實(shí)處;

  三是建立厲行節(jié)約長效機(jī)制。以黨政機(jī)關(guān)帶頭厲行節(jié)約活動為契機(jī),采取措施,杜絕奢侈浪費(fèi)現(xiàn)象。

  盡管本單位在厲行節(jié)約專項(xiàng)治理工作方面做了一些工作,但與縣委、縣政府的要求還有一定距離。下一步,我們將切實(shí)加強(qiáng)厲行節(jié)約工作力度,強(qiáng)化責(zé)任;進(jìn)一步嚴(yán)肅政治紀(jì)律,組織紀(jì)律、群眾紀(jì)律和工作紀(jì)律;切實(shí)履行職責(zé),定期不定期公布賬目,監(jiān)督檢查厲行節(jié)約情況,從源頭上預(yù)防和控制浪費(fèi)行為的發(fā)生。

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