保健食品自查報告

時間：2023-10-31 13:06:29 自查報告我要投稿

關(guān)于保健食品自查報告

　　在經(jīng)濟發(fā)展迅速的今天，報告的用途越來越大，要注意報告在寫作時具有一定的格式。相信許多人會覺得報告很難寫吧，以下是小編為大家整理的關(guān)于保健食品自查報告，希望對大家有所幫助。

關(guān)于保健食品自查報告

關(guān)于保健食品自查報告1

　　為加強《藥品管理法》、《醫(yī)療器械監(jiān)督管理條例》、《藥品監(jiān)督行政處罰程序》、《行政處罰性文件備案辦法》、《省行政執(zhí)法責(zé)任制辦法》、等法律、條文和規(guī)章的貫徹實施，加強對執(zhí)法活動的監(jiān)督檢查，及時發(fā)現(xiàn)和糾正行政執(zhí)法過程蘊含中存在的問題，加強文明執(zhí)法、規(guī)范執(zhí)法行為、不斷提高依法行政水平，樹立保健食品藥品監(jiān)管隊伍的良好形象，我局及時組織了對行政執(zhí)法工作的自查工作。

　　一、組織領(lǐng)導(dǎo)

　　在接到市局下發(fā)的《xx年xx市保健食品藥品監(jiān)督管理工作實施方案》后，奧布希夫區(qū)立即召開了局務(wù)會，統(tǒng)籌規(guī)劃執(zhí)法工作自查，由xxx局長負責(zé)，xxx副局長負責(zé)組織開展開展具體基層工作，局機關(guān)評議會全體工作人員共同參與完成。

　　二、行政執(zhí)法教育工作自查

　�。ㄒ唬┳圆殡A段

　　自查人員認真學(xué)習(xí)和對照實施方案、檢查評分表，對成立以來的行政執(zhí)法工作和所有執(zhí)法案卷進行了全面、認真、徹底的.自查。對行政處罰案件的實施處罰主體資格、執(zhí)法人員的監(jiān)察資格、是否亮證執(zhí)法，程序是否合法，行政處罰事實和證據(jù)認定是否合法、是否已經(jīng)建立了行政執(zhí)法臺帳，行政許可實施情況等進行了檢查，對已進行結(jié)案的案卷進行了整理歸檔。

　�。ǘ┛偨Y(jié)階段

　　對自查發(fā)現(xiàn)的問題能改正的及時進行了，對不能更改難以的提出了整改的明確要求，要求在以后的工作中要及時加以改進，不能所犯同樣的錯誤。經(jīng)自查發(fā)現(xiàn)的主要就問題有：

　　1、因縣局行政許可事項不多故仍未對《行政許可法》實施工作展開部署和落實。

　　2、有的案件無細致充分的理由減輕了懲處。

　　3、有一個案件司法警察涉及到?jīng)]收物品不應(yīng)當(dāng)適用簡易程序而適用簡易程序。

　　4、有2個案件沒有完全執(zhí)行而沒有辦理改變現(xiàn)狀、免交手續(xù)。

　　5、有的行政處罰案件文書公文記錄字跡潦草、不易辨認、語句不通、詞不達意、處罰決定書有錯字。

　　6、由于縣局編成不足故未設(shè)立專職重大案件的法制人員對行政處罰案件進行審核。

　　三、整改意見

　　在以后的行政執(zhí)法后后工作中多落實《藥品管理法》、《醫(yī)療器械監(jiān)督暫行辦法》、《行政處罰法》、《藥品監(jiān)督行政處罰程序》，規(guī)范執(zhí)法行為、規(guī)范文書書寫，部署實施《行政許可法》，設(shè)立專職的法制人員對行政處罰案件進行審核，將執(zhí)法工作細化、量化，將責(zé)任落實到人。

關(guān)于保健食品自查報告2

　　藥品監(jiān)督管理局廊坊市保健食品按照的經(jīng)營保健食品的通知要求，本企業(yè)對專營保健食品的經(jīng)營過程進行了自查，其自查結(jié)果如下：

　　1、從進貨來源作出自查，本公司采購部在進行業(yè)務(wù)洽談首先對

　　供應(yīng)商及產(chǎn)品的作出資質(zhì)進行初審，質(zhì)管部成功進行對供貨方資質(zhì)進行復(fù)審，并從各相關(guān)網(wǎng)站上進行資質(zhì)及產(chǎn)品上標注的名稱及批準文號的合法性、有效性的確認，確保本企業(yè)是從主要是從合法性渠道購進藥品，公司目前本公司所經(jīng)營的保健食品均有相應(yīng)的資質(zhì)；

　　2、驗收環(huán)節(jié)：嚴格按照供貨商提供的'憑證與實貨進行相關(guān)項

　　目的核對，確保進貨票據(jù)完整、有效；本企業(yè)的連鎖門店統(tǒng)一從總部購進，各店不得自行采購產(chǎn)品；總部及門店購進產(chǎn)品驗收后隨后形成驗收記錄，且記錄要求保存至超過產(chǎn)品有效期一年，但不得少于三年；

　　3、各店鋪銷售獸藥的員工，已經(jīng)按照指定單位每年進行健康

　　體檢，并建立健康檔案，某項工作由專屬部門負責(zé)；

　　4、在產(chǎn)品宣傳方面，不夸大宣傳等不符合要求的宣傳材料：

　　對各連鎖門店的宣傳材料由專屬部門負責(zé)審核，對不科學(xué)地表示功效的斷言和可以保證等內(nèi)容禁止宣傳；

　　5、本企業(yè)從產(chǎn)品的合葉、資質(zhì)審核、驗收、銷售業(yè)務(wù)及品類售后及產(chǎn)品流通的各個環(huán)節(jié)有著完整的質(zhì)量管理制度，依據(jù)質(zhì)量制度制定各項工作流程來確保質(zhì)量有效的制度落實；各崗位有明確的崗位職責(zé)，各項教育工作有著明確的標準，我公司對于新制定的及修訂的制度不定期進行培訓(xùn)貫徹，并將責(zé)任落實到對個人，對制度執(zhí)行不利的給予采行嚴處。

　　總之，通過本次自查，本企業(yè)對于保健食品經(jīng)營符合相關(guān)法律法規(guī)的要求，指路相關(guān)部門予以監(jiān)督！

關(guān)于保健食品自查報告3

　　按照廊坊市食品藥品監(jiān)督管理局的經(jīng)營保健食品的通知要求，本企業(yè)對保健食品的經(jīng)營過程進行了自查，其自查結(jié)果如下：

　　1、從進貨來源進行自查，本公司采購部在進行業(yè)務(wù)洽談時首先對供應(yīng)商及產(chǎn)品的資質(zhì)進行初審，質(zhì)管部對供貨方資質(zhì)進行復(fù)審，并從各相關(guān)網(wǎng)站上進行資質(zhì)及產(chǎn)品上標注的名稱及批準文號的合法性、有效性的確認，確保本企業(yè)是從合法渠道購進藥品，目前本公司所經(jīng)營的'保健食品均有相應(yīng)的資質(zhì)；

　　2、驗收環(huán)節(jié)：嚴格按照供貨商提供的送貨憑證與實貨進行相關(guān)項目的核對，確保進貨票據(jù)完整、有效；本企業(yè)的連鎖門店統(tǒng)一從總部購進，各店不得自行采購產(chǎn)品；總部及門店購進產(chǎn)品驗收后形成驗收記錄，且記錄要求保存至超過產(chǎn)品有效期一年，但不得少于三年；

　　3、各店鋪銷售保健食品的員工，已經(jīng)按照指定單位每年進行健康體檢，并建立健康檔案，這項工作由專屬部門負責(zé)；

　　4、在產(chǎn)品宣傳方面，不存在夸大宣傳等不符合要求的宣傳材料：對各連鎖門店的宣傳材料由專屬部門負責(zé)審核，對不科學(xué)地表示功效的斷言和保證等內(nèi)容禁止宣傳；

　　5、本企業(yè)從產(chǎn)品的購進、資質(zhì)審核、驗收、銷售及售后及產(chǎn)品流通的各個環(huán)節(jié)有著完整的質(zhì)量管理制度，依據(jù)質(zhì)量制度制定各項工作流程來確保質(zhì)量制度的有效落實；各崗位有明確的崗位職責(zé)，各項工作有著明確的標準，我公司對于新制定的及修訂的制度不定期進行培訓(xùn)貫徹，并將責(zé)任落實到個人，對制度執(zhí)行不利的給予嚴肅處理。

　　總之，通過本次自查，本企業(yè)對于保健食品的經(jīng)營符合相關(guān)法律法規(guī)的要求，請相關(guān)部門予以監(jiān)督！

關(guān)于保健食品自查報告4

　　我鎮(zhèn)接到《xx市衛(wèi)生局xx市保健食品藥品監(jiān)管局關(guān)于進一步加強農(nóng)村群體性聚餐監(jiān)管工作的通知》后，高度重視，認真開展了我鎮(zhèn)食品衛(wèi)生安全自查工作，進一步增強了做好我鎮(zhèn)食品衛(wèi)生安全工作的責(zé)任感和，進一步加強了我食品安全管理和監(jiān)督，防止會發(fā)生集體中毒事件，保障全鎮(zhèn)自尊居民衛(wèi)生安全和身體健康，維護我鎮(zhèn)正常生活金融秩序，確保食品衛(wèi)生安全措施落實到位�，F(xiàn)將我鎮(zhèn)食品衛(wèi)生安全自查情況報告如下：

　　一、加強領(lǐng)導(dǎo)，高度重視保健食品中藥飲片藥品衛(wèi)生安全管理管理

　　我鎮(zhèn)始終高度重視保健食品藥品衛(wèi)生安全管理工作，把食品安全作為保障我鎮(zhèn)居民身體健康，維護我鎮(zhèn)穩(wěn)定的'重要工作來認真對待，于20xx年4月29日才由我鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長鄧強同志組織召開20xx年xx鎮(zhèn)保健食品藥品安全其他工作會議：

　　1、在會上傳達了xx市關(guān)于20xx年底食品安全衛(wèi)生會議精神；

　　2、搜集前期自查（4月22日至4月29日）結(jié)果并對后期摸底（4月30日至5月22日）做出安排；

　　3、指出了自查方向，并著重對種植業(yè)用藥情況、養(yǎng)殖業(yè)和水產(chǎn)業(yè)飼料飼養(yǎng)喂養(yǎng)情況、餐飲行業(yè)、藥品使用情況作出等方面進行檢查；

　　4、并精心安排社會事務(wù)辦公室與新市工商所進行溝通，請新市工商所、鎮(zhèn)衛(wèi)生院和社事辦對我鎮(zhèn)市場的原材料進出情形進行檢查；

　　5、安排我鎮(zhèn)司法所、派出所針對有關(guān)食品添加劑方面的知識刑警隊進行宣傳；

　　二、加強培訓(xùn)，注意防疫，把隱患消滅在萌芽狀態(tài)

　　我鎮(zhèn)召開食品衛(wèi)生安全知識培訓(xùn)會，參會人員有xx市衛(wèi)生監(jiān)督所洪所長許發(fā)明同志、鎮(zhèn)分管領(lǐng)導(dǎo)彭湘鄉(xiāng)同志、社事辦主任村委會陳作珍同志及各村村主任、游廚、鎮(zhèn)上餐飲單位工作人員等。在會上許發(fā)明同志對食品安全做出了詳細的要求，比如：三證要求；廚房設(shè)施要求等。從各個方面對食品衛(wèi)生安全需要進行了一次全面的解釋。從事食品加工方面的負責(zé)人積極發(fā)問，并對我鎮(zhèn)食品提出了寶貴意見。

　　三、發(fā)現(xiàn)問題，加強整改

　　食堂食品質(zhì)量關(guān)系我鎮(zhèn)居民健康的安全衛(wèi)生大事，容不得任何疏忽和麻痹。為保證我鎮(zhèn)經(jīng)營安全衛(wèi)生高效運轉(zhuǎn)，兩委對村上游廚進行登記，并再次進行統(tǒng)一培訓(xùn)；新市工商所、鎮(zhèn)衛(wèi)生院對我鎮(zhèn)8家餐館、11家米粉店、2家食堂、2家農(nóng)家樂、8家腌鹵攤店、3家餐廳進行檢查、3家藥店、26個村醫(yī)生；家畜獸醫(yī)站對我鎮(zhèn)15戶養(yǎng)殖大戶或進行檢查。在此檢查期間發(fā)現(xiàn)需要進一步整改的問題：

　　一、發(fā)現(xiàn)除學(xué)校食堂、老文大排檔、正紅旗酒家有衛(wèi)生合格證。其他單位均無衛(wèi)生許可證、健康證。

　　二、除學(xué)校食堂立足于索要索證登記，申報其余上均無索要索證登記或不全。

　　三、個別護理人員有超執(zhí)業(yè)范圍社會工作執(zhí)業(yè)。

關(guān)于保健食品自查報告5

　　一、企業(yè)概況

　　本企業(yè)位于xx縣xx鎮(zhèn)x市場首層1、2兩卡，營業(yè)面積85平方米，本店在硬件方面：包括其布局、柜臺、養(yǎng)護等設(shè)施設(shè)備，都能夠達到xx市保健食品零售企業(yè)的有關(guān)要求。

　　二、企業(yè)的自查情況如下表所示：

　　1、人員管理

　　本店設(shè)有食品質(zhì)量管理員一名，具有藥理學(xué)初級資格，熟悉保健食品有關(guān)的'法律法規(guī)和技術(shù)規(guī)范。所有從業(yè)人員均已篩檢通過健康檢查，具備健康證。本店所有員工均參加過本店組織的保健食品法律法規(guī)培訓(xùn)，有培訓(xùn)記錄。

　　2、質(zhì)量管理

　　我店已建立比較齊全的齊全質(zhì)量管理機制，包括有索證規(guī)章、衛(wèi)生管理制度、進貨檢查驗收制度、儲存制度、出庫制度、不合格產(chǎn)品處理制度性、召回制度、培訓(xùn)制度等。我店已索取供貨方提供的加蓋供貨方公章的生產(chǎn)衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照、批準證書復(fù)印件及許可購進的產(chǎn)品檢驗報告等資料受檢保全。我單位建立真實完整的保健食品購進記錄，內(nèi)容包括提貨時間、產(chǎn)品名稱、數(shù)量、批號、供貨單件等信息。

　　3、經(jīng)營及儲存條件

　　本店經(jīng)營場所面積與經(jīng)營規(guī)模相適應(yīng)，場所整潔、干凈；周圍無污染源。配備有專用保健食品保健食品陳設(shè)櫥柜，并有空調(diào)、風(fēng)扇等用于保健食品儲存的溫控設(shè)施。

　　經(jīng)自查，我店符合《廣東省保健食品零售企業(yè)衛(wèi)生許可到場驗收工作指導(dǎo)原則》規(guī)定，現(xiàn)申請驗收。

關(guān)于保健食品自查報告6

　　為加強《藥品管理法》、《醫(yī)療器械監(jiān)督管理條例》、《藥品監(jiān)督行政處罰程序》、《行政處罰性文件備案辦法》、《省行政執(zhí)法責(zé)任制辦法》、等法律、法規(guī)和規(guī)章的貫徹實施，加強對執(zhí)法活動的監(jiān)督檢查，及時發(fā)現(xiàn)和糾正行政執(zhí)法過程中存在的問題，加強文明執(zhí)法、規(guī)范執(zhí)法行為、提高依法行政水平，樹立食品藥品監(jiān)管隊伍的良好形象，我局及時組織了對行政執(zhí)法工作的自查工作。

　　一、組織領(lǐng)導(dǎo)

　　在接到市局下發(fā)的《xxx年xx市食品藥品監(jiān)督管理執(zhí)法檢查工作實施方案》后，我局立即召開了局務(wù)會，部署執(zhí)法工作自查，由xxx局長負責(zé)，xxx副局長負責(zé)組織開展具體工作，局機關(guān)全體工作人員共同參與完成。

　　二、行政執(zhí)法工作自查

　�。ㄒ唬┳圆殡A段

　　自查人員認真學(xué)習(xí)和對照實施方案、檢查評分表，對成立以來的行政執(zhí)法工作和所有執(zhí)法案卷進行了全面、認真、徹底的'自查。對行政處罰案件的實施處罰主體資格、執(zhí)法人員的執(zhí)法資格、是否亮證執(zhí)法，程序是否合法，行政處罰案件事實和證據(jù)認定是否合法、是否已經(jīng)建立了行政執(zhí)法臺帳，行政許可實施情況等進行了檢查，對已結(jié)案的案卷進行了整理歸檔。

　　（二）總結(jié)階段

　　對自查發(fā)現(xiàn)的問題能改正的及時進行了改正，對不能更改的提出了整改的意見，要求在以后的工作中要及時改進，不能犯同樣的錯誤。經(jīng)自查發(fā)現(xiàn)的主要問題有：

　　1、因縣局行政許可事項不多故未對《行政許可法》實施工作進行部署和落實。

　　2、有的案件無充分的理由減輕了處罰。

　　3、有一個案件涉及到?jīng)]收物品不應(yīng)當(dāng)適用簡易程序而適用簡易程序。

　　4、有2個案件沒有完全執(zhí)行而沒有辦理延緩、免交手續(xù)。

　　5、有的行政處罰案件文書記錄字跡潦草、不易辨認、語句不通、詞不達意、處罰決定書有錯字。

　　6、由于縣局編制不足故未設(shè)立專職的法制人員對行政處罰案件進行審核。

　　三、整改意見

　　在以后的行政執(zhí)法工作中要落實《藥品管理法》、《醫(yī)療器械監(jiān)督管理條例》、《行政處罰法》、《藥品監(jiān)督行政處罰程序》，規(guī)范執(zhí)法行為、規(guī)范文書書寫，部署實施《行政許可法》，設(shè)立專職的法制人員對行政處罰案件進行審核，將執(zhí)法工作細化、量化，將責(zé)任落實到人。

關(guān)于保健食品自查報告7

　　“民以食為天，食以安為先。”近年來，在保健食品生產(chǎn)取得了顯著成效、生產(chǎn)安全狀況總體較好、行業(yè)也取得了長足發(fā)展的大背景下，我公司上下員工齊心一致，特根據(jù)衢食藥監(jiān)函20175號《關(guān)于督促進一步做好保健食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管工作的函》，我們公司的管理人員非常重視開展自查，通過狠抓落實保健食品安全、規(guī)范生產(chǎn)，我公司已獲批的2個保健食品生產(chǎn)進展順利。一直以來，在上級主管部門的.指導(dǎo)下，嚴格按照《保健食品良好生產(chǎn)規(guī)范》組織生產(chǎn)，從原輔料采購生產(chǎn)過程管理及質(zhì)量檢測等方面全面落實質(zhì)量控制制度和規(guī)范措施，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全，同時規(guī)范產(chǎn)品標簽和說明書，不夸大宣傳保健功效。在進行常規(guī)生產(chǎn)的過程中，響應(yīng)上級領(lǐng)導(dǎo)明確“第一責(zé)任人”的意識也與日俱增，為公司今后繼續(xù)生產(chǎn)合格產(chǎn)品做足工作。公司現(xiàn)有獲保健食品批文的產(chǎn)品2個（xxx牌蜂膠軟膠囊，批準文號為國食健字G20xx和牌破壁松花粉，批準文號為國食健字G20xx）。現(xiàn)將自查情況匯報如下：

　　一、根據(jù)《食品安全法》《保健食品良好生產(chǎn)規(guī)范》等法律法規(guī)，制定公司產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任書，明確公司各部門負責(zé)人是本部的食品質(zhì)量安全的第一責(zé)任人。

　　二、做好保健食品原輔料采購索證檢驗工作，做到不合格原輔料不進廠，保證所有的原輔料、添加劑等符合國家有關(guān)規(guī)定，并做好采購記錄臺帳。

　　三、生產(chǎn)環(huán)境符合GMP要求，加工工藝流程科學(xué)合理，生產(chǎn)加工過程嚴格規(guī)范，對生產(chǎn)關(guān)鍵工序進行嚴格控制，生產(chǎn)記錄完整。

　　四、做好保健食品出廠檢驗工作，未經(jīng)檢驗或檢驗不合格產(chǎn)品決不出廠。

　　五、加強庫房衛(wèi)生管理，保持良好的原輔料、成品庫房環(huán)境。

　　六、嚴格按照GB7718《預(yù)包裝食品標簽通則》和《保健食品標識規(guī)定》制作產(chǎn)品標簽和說明書。

關(guān)于保健食品自查報告8

　　xx保健食品廠，地處興寧市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)南寨管委會仔段，東臨205國道，交通十分方便。本廠于20xx年建成，占地1600平方米，建筑面積1200平方米。主要從事藥食同源、食品新資源物品的固體飲料和代用茶豆腐生產(chǎn)和銷售，于2xxx年末第一次取得食品奶制品生產(chǎn)許可證。

　　公司目前從最初組織生產(chǎn)開始，廠里一直嚴格遵照食品安全法的要求，步步為營，堅實走好發(fā)展的每一步。在廠子的組建和發(fā)展過程中，得到了興寧市質(zhì)量大量的無私幫助，廠子一直有著明確的正確性方向和正確的道路。本廠的產(chǎn)品質(zhì)量一直很有保障，沒有出現(xiàn)過什么質(zhì)量事故。

　　廠里所用的主要包括原料有藥食同源植物、食品新資源物品、白糖、糊精等，這些原料必須都是經(jīng)過正規(guī)的產(chǎn)品服務(wù)渠道，從取得生產(chǎn)備案的廠家購進，并附有出廠檢驗報告，質(zhì)量要求很嚴格，必須符合國家督促對該食品的衛(wèi)生要求，比如糊精要符合GB/T20880的要求，白糖要符合GB317的要求，等等。

　　春節(jié)過后，按照興寧市環(huán)境保護局，關(guān)于加強食品企業(yè)生產(chǎn)加工企業(yè)落實質(zhì)量安全管理主體責(zé)任的要求，我廠成立了質(zhì)量安全管理管理小組，由負責(zé)人鄭海東任組長，組員由質(zhì)量負責(zé)人和質(zhì)量檢驗人員、生產(chǎn)加工相關(guān)人員擔(dān)任，按照各自分工，對照《食品生產(chǎn)企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責(zé)任情況自查精確度表》，從企業(yè)資質(zhì)波動情況，采購進貨查驗落實情況、生產(chǎn)過程控制情況、食品出廠檢驗境況、不合格產(chǎn)品管理情況、食品標注標識情況、食品銷售檔案記錄情況等10個方面，逐條進行自查。根據(jù)企業(yè)自查自糾情況，企業(yè)自身感覺各方面做得尚可，基本符合質(zhì)檢部門的要求。對于稍有差次的，及時做了整改。現(xiàn)階段，企業(yè)基本上能做到系統(tǒng)管理，按標準要求組織進貨、生產(chǎn)和銷售。聽取匯報現(xiàn)將企業(yè)目前能達到的情況匯報如下：

　　一、企業(yè)資質(zhì)變化情況：

　　企業(yè)名稱為xx市xx保健食品廠，廠址是興寧市人民大道（205國道）寨仔段，檢驗方式為自行檢驗，固體飲料的生產(chǎn)許可證編號為QS441406013144，代用茶的生產(chǎn)許可證編號為QS/441414020228。本廠證照齊全，經(jīng)營范圍代用茶和固體飲料。

　　二、采購供貨商查驗落實情況：

　　本廠核心采購人才資源的原料為藥食同源和食品新資源物品、麥芽糊精、白砂糖、包裝袋、紙箱等。所有物品均從具有合法資格的企業(yè)夠僅僅，購進之時索取此時了企業(yè)相關(guān)資質(zhì)證明。

　　三、生產(chǎn)過程控制情況：

　　我廠每天安排專人對廠區(qū)衛(wèi)生進行打掃，始終保持廠區(qū)內(nèi)環(huán)境整潔干凈。定期對生產(chǎn)場所、設(shè)備、庫房、進行打掃、消毒。保持在加工過程中與產(chǎn)品繼續(xù)保持接觸的一切設(shè)施、設(shè)備、環(huán)境的衛(wèi)生，杜絕一切污染的可能將。適時養(yǎng)護設(shè)備設(shè)施，每批產(chǎn)品生產(chǎn)前和生產(chǎn)結(jié)束后，均對相關(guān)設(shè)施、設(shè)備進行清洗、消毒。生產(chǎn)人員的個人衛(wèi)生，工作服帽的整潔情況，班班檢查。工作人員洗刷、更換專用工作服此后，經(jīng)人員專用通道進入生產(chǎn)車間。驗收合格的`原料從原料專用專屬通道進入生產(chǎn)設(shè)備。從到成品及成品庫均保持獨立空間，沒有交叉污染。

　　四、食品出廠檢查落實情況：

　　我工場配備了架盤天平、分析天平、電熱干燥箱、水浴鍋、旋光儀、分光光度計、PH計、超凈工作臺、臺式培養(yǎng)箱、顯微鏡、蒸汽壓力滅菌器等檢驗設(shè)備，具有檢驗輔助設(shè)備輔助和化學(xué)試劑，實驗室測量比對情況均相符相關(guān)相關(guān)規(guī)定。檢驗人員經(jīng)過廣東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局培訓(xùn)，具有廣東省職業(yè)技能鑒定中心發(fā)放的檢查資格證書。按照國家標準，對生產(chǎn)出的每個單元的每批產(chǎn)品進行，將檢驗的存留原始記錄和產(chǎn)品出廠檢驗研究報告留存?zhèn)洳�，對進廠的每批產(chǎn)品留樣，并進行登記。

　　五、不合格品的運營管理情況和不安全食品召回記錄情況：

　　我廠生產(chǎn)需要的各種原料皆從合法、正規(guī)渠道購進，并索取相關(guān)人員的證件。嚴格按照產(chǎn)品生產(chǎn)工藝及《食品安全法》的要求組織生產(chǎn)，未遇到購買不合格原料和生產(chǎn)不安全食品的情況。

　　六、肉制品標識標注情況：

　　我廠生產(chǎn)的各個單元產(chǎn)品的包裝上按照相關(guān)規(guī)定印有名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期、產(chǎn)品標準代號，以及生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式、生產(chǎn)許可證編號和QS標識以及使用的食品添加劑口腔潰瘍的名稱和產(chǎn)品的貯藏方式和保質(zhì)期等相關(guān)信息。

　　七、食品銷售臺賬記錄情況：

　　我廠建立了食品的銷售臺賬，記錄了產(chǎn)品名稱、數(shù)量、生產(chǎn)日期、銷售日期、檢驗合格證號、生產(chǎn)批號以及購貨者的相關(guān)信息，包括接單者的名字，地址、銷貨場所等。

　　八、產(chǎn)品標準履行職責(zé)情況：

　　企業(yè)積極并嚴格執(zhí)行各個產(chǎn)品的國家標準和企業(yè)標準。代用茶執(zhí)行的是QS/441414020228、固體飲料執(zhí)行的是QS/441406013144。所有標準的狀態(tài)都是現(xiàn)行雖然有效。

　　九、企業(yè)人員培訓(xùn)、體檢情況：

　　我廠所有和生產(chǎn)相關(guān)的人員均參加了體檢，取得食品從業(yè)證書及（健康證），并定期參加企業(yè)社團組織民間組織的食品法律法規(guī)、食品安全知識、食品技術(shù)知識培訓(xùn)。

　　十、企業(yè)售后服務(wù)民企和產(chǎn)品安全預(yù)警和風(fēng)險評估：

　　我廠主要消費者甚至是回頭客，目前為止，還沒有接到過消費者投訴。我廠已經(jīng)設(shè)立商家車間投訴登記本，并重新制定相應(yīng)的處理制度、應(yīng)對機制，確保一旦出現(xiàn)消費者報案情況，能及時做出反應(yīng)，力保消費者權(quán)益。

　　經(jīng)過此次自查，我廠基本符合食品生產(chǎn)企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責(zé)任的要求，提高了質(zhì)量安全意識，杜絕了質(zhì)量安全隱患。在此基礎(chǔ)上，我廠有效保證建立了質(zhì)量安全保證市場監(jiān)管，為長期、持續(xù)地生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，打下了堅實基礎(chǔ)。