精品国产一级毛片大全,毛片一级在线,毛片免费观看的视频在线,午夜毛片福利

我要投稿 投訴建議

除夕年夜飯的心得體會(huì)

時(shí)間:2024-02-21 08:01:28 心得體會(huì) 我要投稿
  • 相關(guān)推薦

除夕年夜飯的心得體會(huì)

  當(dāng)我們積累了新的體會(huì)時(shí),可以記錄在心得體會(huì)中,如此可以一直更新迭代自己的想法。怎樣寫(xiě)好心得體會(huì)呢?以下是小編為大家整理的除夕年夜飯的心得體會(huì),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

除夕年夜飯的心得體會(huì)

除夕年夜飯的心得體會(huì)1

  “遙知不是雪,為有暗香來(lái)”,樓下花園里的臘梅花正悄然開(kāi)放,空氣中浮動(dòng)著梅花的暗香。大紅的“�!弊窒矚庋笱蟮刭N在我家大門(mén)上,門(mén)框上還貼著一幅大紅的對(duì)聯(lián),入戶花園的天花板上掛著一雙紅得似火的燈籠,這熱鬧的中國(guó)紅增添了濃濃的年味兒。

  除夕當(dāng)天,我們?nèi)叶紕?dòng)員起來(lái),把家里布置得喜氣洋洋,每個(gè)人臉上都洋溢著幸福的笑容。親人們都?xì)g聚一堂,外公,外婆,爺爺,奶奶,舅舅,舅媽還有可愛(ài)的希希妹圍坐在一起,一同迎接美好的新年。

  我家的年夜飯可能不及五星級(jí)酒店的富麗堂皇,但在我心中卻有超五星的家的'味道。瞧,上菜嘍!我小心翼翼地端上了第一道菜——清蒸鱸魚(yú)。鮮美的鱸魚(yú)味兒,隨著熱氣騰騰的蒸汽鉆進(jìn)了我們的鼻孔,這道菜不僅爽滑可口,而且寓意美好,預(yù)示著我們家“年年有余”。靚媽邁著輕快的步伐,端上了第二道菜——椒鹽蝦。這道菜香氣四溢,金黃里透著火紅,外酥脆里香嫩,這是我的最愛(ài),它預(yù)示著我們?nèi)倚诔i_(kāi),每天笑哈哈,哈哈笑。老爸沉穩(wěn)地端上第三道菜——板栗燒雞。這道菜色澤金黃,雞肉酥爛,栗子酥而不爛,口感細(xì)膩,它寓意“吉祥如意”。外婆喜笑顏開(kāi)地端上第四道菜——家常豆腐。豆腐諧音“多�!�,過(guò)年自然要吃咯!外公樂(lè)呵呵地端上來(lái)第五道菜——冬筍素炒西蘭花。淺黃的竹筍襯得西蘭花越發(fā)的青翠欲滴,它寓意“花開(kāi)富貴節(jié)節(jié)高”。第六道菜是爺爺?shù)哪檬趾貌恕舶l(fā)財(cái)元寶菇,嘻嘻,這不是滿盤(pán)的大元寶嗎?過(guò)年的餐桌上怎能少了你呢?最后上桌的是寓意“紅紅火火、團(tuán)團(tuán)圓圓”的番茄丸子湯,紫米小湯圓。我們一大家子圍坐在圓桌邊一邊談笑,一邊品嘗著美食。

  “爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶曈曈日,總把新桃換舊符”,春節(jié)的景象生機(jī)盎然、和諧美好,除夕夜團(tuán)團(tuán)圓圓的年夜飯是最幸福的味道。

除夕年夜飯的心得體會(huì)2

  今天是大年三十。我在這里向大家拜年了,祝大家幸福平安,年年有余,萬(wàn)事如意,快快樂(lè)樂(lè)。

  晚上是除夕夜,自然少不了吃年夜飯,媽媽對(duì)我說(shuō):“今天是除夕夜,年夜飯很豐盛�!蔽衣�(tīng)了,心里直癢癢,便問(wèn)媽媽:“年夜飯都吃什么?”媽媽回答:“到時(shí)候你就知道了�!贝笠毯埃骸俺燥埩恕!蔽倚南耄航K于到吃飯的時(shí)候了。

  我說(shuō):“我都餓的前心貼后背了,能讓我先吃幾個(gè)餃子嗎?”媽媽說(shuō):“不行,要等大家都來(lái)才能開(kāi)始吃。而且今天的每道菜都有自己的名字,一會(huì)兒我給你介紹介紹�!边^(guò)了幾分鐘,開(kāi)飯了。

  首先媽媽給我介紹的是“合家團(tuán)圓蛋”,其做法就是獅子頭和虎皮鵪鶉蛋合二為一組成,這道菜表示中國(guó)人過(guò)節(jié),最重要的就是一家人的團(tuán)圓,什么山珍海味也比不上節(jié)日里親人的團(tuán)聚來(lái)的重要。

  然后媽媽給我介紹的`是“辣炒年糕”,年糕中加入了蟹棒和辣醬,給人紅紅火火、金燦燦的感覺(jué),這道菜祝福大家來(lái)年步步高升。接著媽媽給我介紹的是“鯉魚(yú)躍新年”,中國(guó)自古有“鯉魚(yú)跳龍門(mén)”之說(shuō),錦鯉是好運(yùn)的象征,這道菜祝大家飛黃騰達(dá),官運(yùn)亨通,兒孫上進(jìn),吉祥如意,年年有余!后來(lái)媽媽又給我介紹了好多菜肴……

  最后媽媽給我介紹的菜是我最喜歡的,它叫“幸運(yùn)餃”。因?yàn)槠渲杏幸粋€(gè)餃子里有一塊兒糖,表示甜甜蜜蜜,所以誰(shuí)吃到它來(lái)年就幸福平安。大家開(kāi)始爭(zhēng)先恐后地吃起餃子來(lái)。最后是姥姥吃到了“糖餃子”,我們紛紛向姥姥祝福。年夜飯就在大家的祝福聲中結(jié)束了。

除夕年夜飯的心得體會(huì)3

  臨近除夕,媽媽告訴我,小時(shí)候過(guò)年很熱鬧,奶奶總是炒花生瓜子等零食。家家戶戶殺雞殺鴨,有的養(yǎng)豬戶殺豬,晚上吃“汁年糕湯”,但現(xiàn)在年味越來(lái)越淡。

  今年我們家加了一點(diǎn)“年味”,爸爸從外地買了一整頭大肥豬。我們打算先吃它的頭,但就是這樣的頭讓爺爺和爸爸整天忙個(gè)不停。首先我要拔頭發(fā),因?yàn)轭^發(fā)太多,拔起來(lái)很困難。我父親只是用噴火器把它們燒掉了。然后切,這么大的豬,家里的菜刀真沒(méi)用,我爺爺就去賣豬肉的借了把砍刀切了。最后要蒸豬頭,小鍋裝不下。終于找到了一個(gè)大鍋,但只能煮一半一半。半熟的時(shí)候,我爺爺就能把它們都放在一塊了。

  豬頭完全熟了,我們就開(kāi)始切年糕,準(zhǔn)備做年糕湯。我慢慢切了兩個(gè)。每次刀切年糕的時(shí)候,刀好像很調(diào)皮,總是跑出來(lái),讓我切的年糕都碎了,變小了。看看我媽媽剪的那些,都是一樣的尺寸和厚度�?此坪�(jiǎn)單的事情,做起來(lái)可能并不容易。我媽告訴我切年糕的正確方法:首先把年糕平放,切的時(shí)候往刀的方向傾斜,這樣可以切的均勻。我按照她的方法剪的.,好多了。最后,我們切了一滿鍋。

  晚上外婆端上年糕湯,是豬肉汁煮的,但是很新鮮;而且有一桌子的豬肉菜:豬耳朵、豬舌、豬肚、豬尾巴……我們吃好吃的。

  今年我們家的年夜飯叫“果汁年糕湯”,味道真不錯(cuò)。

除夕年夜飯的心得體會(huì)4

  “通宵燈火人如織,一派歌聲喜欲狂�!痹诔σ沟教幘跋笕缤�(shī)中所說(shuō),在歡喜中送走舊年,迎來(lái)嶄新的一年,而今夜則是與家人團(tuán)聚共團(tuán)圓的——除夕夜。

  春節(jié)期間,人們個(gè)個(gè)喜氣洋洋、精神飽滿,大街小巷張燈結(jié)彩、熱鬧非凡。

  今天晚上,媽媽忙得不可開(kāi)交,我們一家人圍在桌邊,等帶著媽媽辛苦了一夜的精心制作的飯菜,不一會(huì)媽媽端著香氣騰騰的飯菜出來(lái)了,我的口水以止不住的向下流,有爆炒五花肉、小蔥拌豆腐、清蒸鯉魚(yú)……等待媽媽入座后,我們?nèi)胰诉呴_(kāi)動(dòng)了起來(lái),飯桌上我們大家說(shuō)說(shuō)笑笑,談?wù)撋钪械乃崽鹂嗬�,望著爺爺,念起生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,起身拿起雪碧,說(shuō)道:“祝您老福如東海旭日升,壽比南山長(zhǎng)壽松�!睜敔斝χf(shuō):“好,大家在一起就好,開(kāi)開(kāi)心心就好!”歡笑聲編織著鞭炮聲,除夕夜的晚宴就這樣結(jié)束了。

  吃完飯后,我們一家人站在窗戶上,看著滿天的星光,伴隨著星光的是漫天的炮火,煙花,一顆顆“閃電”竄入云端,在那一剎那間“綻放”。天空中有的像仙女散花,有的像花兒綻放,有的像飛向天空的流星,而剎那間又消失得無(wú)影無(wú)蹤。點(diǎn)點(diǎn)星光伴隨著五顏六色的禮花,把原本漆黑的夜晚裝點(diǎn)得分外迷人,每一顆星星好似在訴說(shuō)著這一年里的酸甜苦辣,每一顆禮花又好似象征著對(duì)美好未來(lái)的憧憬。

  點(diǎn)點(diǎn)的.星光閃爍著,似乎在留戀過(guò)去,又好似在憧憬未來(lái),我們的生活在一天天變好,我們的民族在一天天富強(qiáng),我們的國(guó)家在一天天昌盛。

  除夕夜象征著我們中華民族的錦繡前途!

除夕年夜飯的心得體會(huì)5

  除夕的夜晚是多么的美妙,可以在空中看到煙花爆開(kāi)的情景;可以在餐桌上送上一句祝�!驮诓恢挥X(jué)中來(lái)到了我的身邊。

  今年,我們一家到表姨家過(guò)除夕。大人們都讓我和一位男孩一起玩耍。這個(gè)男孩只比我小四個(gè)月,可卻是我的外甥,他的名字叫照照。起初,無(wú)論大人們?cè)趺磩裎�,可我就是不愿和他一起玩。到了最后,我�?shí)在太孤單了,便嘗試著和他聊天。在聊天的`時(shí)候,我才知道他喜歡玩過(guò)家家。

  我和照照已聊得非常投入,很快吃年夜飯的時(shí)間到了。我們坐在餐桌邊,用眼神和手勢(shì)來(lái)玩游戲。餐桌上擺滿了豐盛的菜肴,有紹興娃娃菜、油炸大蝦、秘制排骨、醬鴨、醬魚(yú)干、白斬雞、青炒荷蘭豆……其中油炸大蝦和紹興娃娃菜都是大姨媽專門(mén)為我和照照做的。當(dāng)所有的菜全上齊時(shí),我才知道大姨媽是紹興人。

  我看到大家都在津津有味地吃著水晶羊肉,也想嘗一嘗。我吃了一塊,覺(jué)得味道很好。只見(jiàn)盤(pán)里只剩下幾塊水晶羊肉了,于是我和照照把它給分了。最后一道菜是點(diǎn)心,是專門(mén)為我們這些小朋友而做的――冰激淋。這些秀色可餐的冰激凌被我們一勺又一勺的瓜分掉了,當(dāng)我們吃完冰激凌后,抬頭發(fā)現(xiàn)大人們的目光全集中在我們這,似乎一刻也沒(méi)離開(kāi),我用手在大人們的眼前揮了揮,她們都朝我們笑了笑。我們心滿意足地離開(kāi)了餐桌。

  我們看了看邊吃邊聊天的大人們,我和照照偷偷溜進(jìn)了廚房,從冰箱里拿出了一罐冰激凌,又溜回了房間,很快冰激凌便被我們吃光了。我們又悄悄把空罐子放回了冰箱。我高高興興的和同齡的伙伴們一起下樓放鞭炮。

除夕年夜飯的心得體會(huì)6

  過(guò)年是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,可熱鬧了,不過(guò)我家今年與往年不同。去年的團(tuán)圓飯只有爸爸媽媽,我和哥哥,今年的`團(tuán)圓飯卻增加了爺爺奶奶和表哥表姐。

  現(xiàn)在人的生活好過(guò)多了,過(guò)年過(guò)節(jié)對(duì)吃十分講究。年三十這天,爸爸媽媽都在忙碌,宰雞殺鴨,整菜煮菜,我和哥哥表姐在玩一二三木頭人,我玩得正快樂(lè)時(shí),爸爸媽媽說(shuō):"開(kāi)飯了——快點(diǎn)來(lái)吃飯!"我們馬上跑到餐桌旁坐下。

  爸爸媽媽煮了紅燒肉、燒雞……我們看見(jiàn)了口水直流三千尺。表姐說(shuō),哇!這么香,然后做了一個(gè)陶醉的怪樣,引得我們哈哈大笑。爺爺奶奶更是笑得合不攏嘴,因?yàn)榻衲晡覀兘诵路孔�,爺爺奶奶可以過(guò)來(lái)和我們一起居住了,既方便我們交流,也方便我們照顧好爺爺奶奶。吃飯的時(shí)候,爺爺講起以前他過(guò)年放鞭炮的事。以前我們把鞭炮插進(jìn)牛類里,點(diǎn)燃鞭炮,一聲轟響,牛糞被炸飛,顆粒濺到人臉上,像個(gè)大花貓,又臭又難看,笑死人啦。爺爺說(shuō)到一半,爸爸就制止?fàn)敔攧e說(shuō)了,我們卻笑開(kāi)了花。

  吃完飯后,爺爺說(shuō):"小強(qiáng)你的學(xué)習(xí)成績(jī)提高了,這次考試不錯(cuò),爺爺特地給你一個(gè)大紅包。”爺爺一邊說(shuō),一邊從口袋里掏出一個(gè)紅包來(lái),哥哥和表姐表哥都盯著爺爺嚷道,有我們的嗎?爺爺樂(lè)呵呵的說(shuō)都有,每人一個(gè)。哥哥他們馬上嘻嘻笑了。領(lǐng)了紅包后我說(shuō):"謝謝爺爺。"完了爸爸媽媽也給了我兩個(gè)大紅包,我開(kāi)心極了。

  原來(lái)過(guò)年是那么快樂(lè),那么好玩啊,這真是一個(gè)團(tuán)圓溫馨的年夜飯。

除夕年夜飯的心得體會(huì)7

  除夕夜,我特別興奮,因?yàn)槭羌胰藞F(tuán)聚的時(shí)候,晚上阿姨和阿姨會(huì)來(lái)和我們一起過(guò)年,一定是個(gè)熱鬧的夜晚。

  下午媽媽忙著打掃房間,爸爸忙著貼祝福和對(duì)聯(lián),爺爺在廚房準(zhǔn)備年夜飯。全家人都很忙。我負(fù)責(zé)在每年的這個(gè)時(shí)候和父親一起張貼祝福和對(duì)聯(lián)。爸爸告訴我,每年這個(gè)時(shí)候打掃衛(wèi)生,是去舊迎新;貼祝福二字是希望祝福能進(jìn)入自己的家;貼對(duì)聯(lián)表達(dá)了對(duì)未來(lái)的美好祝愿,同時(shí)也為節(jié)日增添了節(jié)日的氣氛。這些都是中國(guó)的民俗。我們忙完之后,會(huì)幫爺爺準(zhǔn)備一頓豐盛的晚餐。

  晚上,我們都圍著一大桌子食物坐著。首先,我們尊重我們的.祖父母,祝他們節(jié)日快樂(lè)!健康長(zhǎng)壽!然后爸爸媽媽和阿姨叔叔互相敬酒,祝大家新的一年工作順利!得到你想要的!巨大的財(cái)富!豐盛的晚餐中有雞肉、魚(yú)、果凍、培根等美食。其中,培根是我的最愛(ài)。我們家的臘肉特別好吃,因?yàn)槭俏覀兗易龅�,嚼著吃更香�?/p>

  吃了一頓豐盛的年夜飯后,我們來(lái)看春晚。我們看了唱歌、跳舞、雜技、小品和魔術(shù)表演�?上Ы衲甏和頉](méi)有趙本山的小品表演,有點(diǎn)遺憾,因?yàn)槲易钕矚g趙爺爺?shù)墓?jié)目。在春晚節(jié)目中,我最喜歡的是劉謙的魔術(shù)表演。這一次,劉謙表演了幾個(gè)關(guān)于鏡子的魔術(shù),劉謙令人難以置信的表演贏得了觀眾的掌聲。零點(diǎn)鐘聲一想起,新的一年開(kāi)始了,外面震耳欲聾的鞭炮聲又涌上心頭。五顏六色的煙花讓夜空看起來(lái)像白天,我爸媽帶我下樓放五顏六色的煙花。我很開(kāi)心。

  今晚我很開(kāi)心。吃了一頓大餐,看了精彩的春晚,度過(guò)了一個(gè)愉快難忘的夜晚。

除夕年夜飯的心得體會(huì)8

  我終于把春節(jié)盼來(lái)了�!∫荒曛挥幸淮危顭狒[的便屬年夜飯了。

  一大早,媽媽就出去購(gòu)物,直到臨近中午,她才提著大包小包回來(lái)了,里面有數(shù)不清的東西,看得我眼花繚亂。

  媽媽一回來(lái)就走進(jìn)廚房洗菜,爸爸把媽媽洗好的`菜切好,他們?cè)趶N房里忙得熱火朝天,就我一個(gè)人沒(méi)事干,好無(wú)聊啊。正在這時(shí),門(mén)鈴響了,我跑去開(kāi)門(mén),原來(lái)是二姨。二姨一進(jìn)門(mén)就把我抱在懷里,用手摸著我的頭說(shuō):“小胖子,你又長(zhǎng)肥了,要減下去哦!”我不好意思地說(shuō):“二姨新年好!請(qǐng)坐�!辈灰粫�(huì)兒,小姨和舅舅一家也來(lái)了,家里一下子熱鬧起來(lái)。

  “開(kāi)飯了!”媽媽喊道。我跑到飯桌前,桌上擺滿的菜讓我口水直流——有清香撲鼻的清蒸魚(yú)、珍珠般的魚(yú)丸、紅綠相間的火鍋……總之,可把我樂(lè)壞了!

  吃完豐盛可口的年夜飯,春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)也開(kāi)始了,里面有驚險(xiǎn)有趣的雜技、搞笑的相聲、炫酷的武術(shù)及精彩歡樂(lè)的小品,一家人在一起真幸福!

除夕年夜飯的心得體會(huì)9

  除夕夜是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,家人們會(huì)在這個(gè)夜晚團(tuán)聚在一起,共同享受年夜飯。年夜飯對(duì)于許多中國(guó)家庭來(lái)說(shuō)是非常重要的,這不僅是因?yàn)樗砹藞F(tuán)圓和友誼,還因?yàn)檫@是一道寓意豐富的大菜。我也有幸在這個(gè)除夕夜和我的家人一起享受年夜飯,并從中獲得了一些心得體會(huì)。

  為了準(zhǔn)備這頓重要的年夜飯,家人們需要提前購(gòu)買各種食材、準(zhǔn)備燃?xì)饣蛱炕穑逑磸N房和餐廳等等。對(duì)我來(lái)說(shuō),這個(gè)過(guò)程是一種享受,因?yàn)檫@是家庭團(tuán)聚的開(kāi)始。然而,在這個(gè)過(guò)程中,我們也發(fā)現(xiàn)了一些問(wèn)題。比如說(shuō)我們可能會(huì)忘記購(gòu)買某些食材,或者會(huì)因?yàn)樘Χ鴽](méi)有時(shí)間做準(zhǔn)備。這些問(wèn)題在我的家庭里也出現(xiàn)過(guò),但幸運(yùn)的是我們都能夠迎刃而解。

  準(zhǔn)備完畢后,我們就開(kāi)始了年夜飯的'烹飪過(guò)程。在這個(gè)過(guò)程中,家人們互相配合、相互支持,這也增加了彼此之間的情感紐帶。當(dāng)然,在這個(gè)過(guò)程中也會(huì)遇到很多不順利的問(wèn)題,比如說(shuō)有些家人可能沒(méi)有做過(guò)某個(gè)菜肴,或者是因?yàn)榕腼儠r(shí)間不夠而導(dǎo)致食物過(guò)火或生疏。這些問(wèn)題對(duì)于我們來(lái)說(shuō)也是一種挑戰(zhàn),我們都會(huì)盡力解決它們。

  當(dāng)所有的食物準(zhǔn)備好后,我們便一起坐到飯桌上。這是我最喜歡的一部分,因?yàn)檫@代表著家庭團(tuán)聚的完美結(jié)束。而這時(shí)候,除夕夜特別的氛圍也會(huì)充滿整個(gè)餐桌。我和我的家人們會(huì)分享我們過(guò)去的一年、我們的計(jì)劃和希望,同時(shí)也會(huì)互相提供友好的建議。我們會(huì)一起歡笑、一起祝福,一起品嘗著各種美食。這讓我感受到了除夕夜的獨(dú)特意義,以及家庭團(tuán)聚的重要性。

  總的來(lái)說(shuō),除夕夜年夜飯是中國(guó)家庭中非常重要的一部分。它代表了未來(lái)的希望和家庭團(tuán)聚的情感紐帶。對(duì)我來(lái)說(shuō),這是和家人們團(tuán)聚在一起的一種感覺(jué),也是一種享受。雖然在準(zhǔn)備、烹飪過(guò)程中會(huì)有不順利的問(wèn)題,但家庭成員們總會(huì)一起解決它們。最終,家人們一起坐在餐桌上品嘗著美食,并互相分享著他們的生活經(jīng)驗(yàn)和希望,這也讓我深刻地認(rèn)識(shí)到了家庭團(tuán)聚的重要性。我將繼續(xù)珍惜這個(gè)除夕夜年夜飯的傳統(tǒng),堅(jiān)持和我的家人們一起度過(guò)這個(gè)重要的節(jié)日。

除夕年夜飯的心得體會(huì)10

  除夕到了,這一天很忙碌,卻讓我度日如年。貼春聯(lián),包水餃,陣陣香味飄來(lái),饞得我不住咽口水,真想趕快嘗一口。

  八點(diǎn)鐘到,春節(jié)聯(lián)歡會(huì)開(kāi)始了,媽媽也準(zhǔn)備好了年夜飯。一碗碗美味佳肴上桌啦!爺爺、奶奶、爸爸、媽媽和我都?xì)g歡喜喜地圍坐在一起,邊吃飯邊收看春節(jié)晚會(huì)。今年的晚會(huì)節(jié)目真是精彩,歡快的歌聲響起了!主持人從舞臺(tái)的各個(gè)角落里出現(xiàn),一首接一首的唱,那熱鬧的氣氛都快把房頂給掀翻了,這個(gè)開(kāi)頭真是棒極了!接著,是家喻戶曉的“鳳凰傳奇”組合歌手為大家演唱《中國(guó)味道》,我最喜歡那句“搖擺搖擺”了,它顯示了中國(guó)獨(dú)有的味道。然后,是《十二生肖》,雖然有點(diǎn)聽(tīng)不懂,但是歌調(diào)挺好聽(tīng)的'。隨后是由蔡明,潘長(zhǎng)江主演的《想跳就跳》,這可是我最喜歡的一個(gè)節(jié)目了。聰明的蔡明退了休,心里煩不勝煩,用各種手段逼走了麻煩的人,最后還是潘長(zhǎng)江幫她找回了生活的意義。最難忘的還是一個(gè)個(gè)小品中的經(jīng)典:打敗你的不是天真是無(wú)鞋、我驕傲……這一句句經(jīng)典的語(yǔ)言讓我們不時(shí)開(kāi)懷大笑!

  節(jié)目接近尾聲,我們也吃得差不多了,新年的鐘聲也已敲響�!班停�,嗤——”的幾聲,天空盛開(kāi)了幾朵鮮花,五彩繽紛,原來(lái)是幾位小朋友在放煙花。又是幾聲清脆的爆裂聲,漆黑的天空頓時(shí)變得一片通明,原本墨一般黑的屋脊,此時(shí)如同被明亮的彩燈照耀得清晰可見(jiàn),遠(yuǎn)處的群山也依稀可辨。隨著鮮花的盛開(kāi),頓時(shí)傳來(lái)一陣驚喜的歡呼聲。小河之畔,時(shí)而隱現(xiàn)一張張仰望天空的笑臉。天上的美景稍縱即逝,地上的驚喜卻在漫延。

  我呆呆地看著,陶醉在這歡樂(lè)的海洋里……

除夕年夜飯的心得體會(huì)11

  辭歲之風(fēng)自晉朝以來(lái)就很盛行。西晉《風(fēng)土志》說(shuō):“除夕夜,圍爐而坐,達(dá)旦不寐,謂之守歲。”

  辭年,就是在除夕吃豐盛的晚餐,俗話叫做“年夜飯”。大年三十,我們一大家子,回到爺爺家過(guò)年,吃年夜飯。

  全家人在爺爺奶奶的指揮下,各自忙活起來(lái)。廚房里,三媽跟四媽準(zhǔn)備做飯。陽(yáng)臺(tái)上,二媽跟媽媽摘菜、洗菜�?蛷d里,爸爸跟三爺、四爺打牌。大門(mén)外,小孩子們忙著貼春聯(lián)。二爺在跑里跑外地忙著拍照。房?jī)?nèi)院外,每個(gè)角落都流淌著笑聲,洋溢著歡語(yǔ)。

  “開(kāi)飯了,開(kāi)飯了”。我們隨著喊聲來(lái)到餐桌前,哇!飯菜太豐富了。葷菜,有肥而不膩的粉蒸肉、外焦內(nèi)脆的炸排骨。清蒸魚(yú)預(yù)示著年年有余,熱氣騰騰的火鍋,意味著來(lái)年紅紅火火。素菜,有綠綠的'竹筍、黃黃的豆腐皮,紅紅蘿卜最受人喜愛(ài),賺了個(gè)好彩頭。

  大家紛紛圍桌而坐,我們先舉起酒杯,祝愿爺爺、奶奶身體健康、萬(wàn)事如意。接著,我們又舉起酒杯,祝大伯們生意興隆,芝麻開(kāi)花節(jié)節(jié)高。第三次,舉起酒杯,祝愿我們這些孩子們都能學(xué)習(xí)進(jìn)步。整個(gè)房間里充滿了濃濃的年味。菜的香,香得很濃烈;酒的香,香得讓人回味;火鍋的香,香得讓人有聯(lián)想。這些香味從火鍋的嘶嘶聲中飄出來(lái),從孩子們口水中流出來(lái),從一家人的交談中溢出來(lái)。

  快樂(lè)的時(shí)光過(guò)得飛快。當(dāng)……當(dāng)……當(dāng)……,午夜的鐘聲傳來(lái)�!班栲枧九尽钡臒熁�,炸響了夜空。我們將“達(dá)旦不寐”,迎接著,新的一年的來(lái)到!

除夕年夜飯的心得體會(huì)12

  在假期里,這對(duì)我們的孩子來(lái)說(shuō)是一件非常愉快的事情。他們可以得到一筆豐厚的壓歲錢,玩得開(kāi)心,吃一頓豐盛的年夜飯,我家也不例外。

  今天是除夕。爸爸媽媽請(qǐng)了很多客人吃年夜飯。他們正忙著用各種蔬菜準(zhǔn)備——道菜。看,我的廚師——“王廚師”來(lái)了。我看見(jiàn)他右手拿著炒鍋,左手拿著勺子走進(jìn)廚房。先炒蒜末,再放入木耳,最后放入銀耳抄。突然,廚房里傳來(lái)一陣爆炒聲,與此同時(shí),香味飄了出來(lái)。爸爸換了各種肉做各種菜。我給這些涼菜和熱菜起了好聽(tīng)的名字:花開(kāi)花落,荷花浮在水面,蓮子雞湯,水果沙拉.光是聽(tīng)這些名字你就一定流口水三千英尺了!這時(shí),屋外也傳來(lái)鞭炮聲。屋內(nèi)屋外的熱鬧場(chǎng)面混雜在一起,像是在演奏一首交響樂(lè)。過(guò)了一會(huì)兒,客人們一個(gè)接一個(gè)地來(lái)了:有表兄妹、堂兄妹、祖父母.我們馬上給大人拜年:“新年快樂(lè)!”大人們高興得趕緊掏出紅包。過(guò)了大概幾分鐘,我開(kāi)始吃年夜飯。于是大家圍桌而坐,倒了滿滿一杯酒,互相祝福。除了豐盛的'菜肴,還有一種傳統(tǒng)小吃,——餃子,讓我想起了去年表哥為了吃帶幣的餃子胃不好。我真的很擔(dān)心他再吃壞肚子就吃不到其他好吃的了。

  “你為什么要吃年夜飯?”表哥好奇地問(wèn)我。

  “傳說(shuō)萊文家有三個(gè)兒子,死后都成了疫鬼。兩個(gè)住在河邊,一個(gè)住在屋角,大年三十出來(lái)嚇唬小孩子。因?yàn)榛鹂梢则?qū)邪,所以人們?cè)诔σ篃�。再加上家人團(tuán)聚,鼠疫鬼不敢出來(lái)打擾孩子。還有,一家人在吃年夜飯的時(shí)候,會(huì)聊很多閑話,每個(gè)人都會(huì)聊到自己在外面遇到的得意事,讓一家人一起分享快樂(lè)�!蔽腋嬖V了我表哥。

  “對(duì),你表哥說(shuō)得對(duì),就是這樣�!痹陆�(jīng)說(shuō)�!斑@是給你的�!痹陆�(jīng)遞給我一個(gè)盒子,上面有一條紅龍。當(dāng)我打開(kāi)盒子時(shí),我發(fā)現(xiàn)里面放著兩個(gè)小酒杯。酒杯上寫(xiě)著“茅臺(tái)”二字。我覺(jué)得這個(gè)杯子可以給酒量不大的爸爸用。

  然后我和表姐、表姐、表姐舉起酒杯說(shuō):“祝爸媽笑得開(kāi)心,工作順利�!卑职謰寢屨f(shuō):“祝你身體健康,天天學(xué)習(xí)�!贝蠹引R聲舉杯:“干杯!”

除夕年夜飯的心得體會(huì)13

  “遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,不是雪,是淡淡的清香�!睒窍禄▓@里的梅花靜靜地盛開(kāi)著,淡淡的梅花香飄在空中。我家門(mén)上貼著大紅的“�!弊�,門(mén)框上貼著大紅的對(duì)聯(lián)。家用花園的天花板上掛著一對(duì)紅燈籠,給活潑的`中國(guó)紅增添了濃濃的新年味道。

  除夕夜,我們?nèi)覄?dòng)員起來(lái),用每個(gè)人臉上幸福的笑容裝飾房子。親戚們聚在一起,爺爺、奶奶、爺爺、奶奶、叔叔、阿姨和可愛(ài)的西溪妹圍坐在一起迎接美好的新年。

  我家的年夜飯可能沒(méi)有五星級(jí)酒店那么氣派,但在我心里卻有一種超級(jí)五星級(jí)家的味道�?�,發(fā)球!我小心翼翼地端上了第一道菜——清蒸鱸魚(yú)。有著鱸魚(yú)的鮮美味道,有著熱氣騰騰的蒸汽穿透我們的鼻孔,這道菜不僅爽滑可口,還有著美的意味,預(yù)示著我們家有一年多了。馬靜快步走上第二道菜,——椒鹽蝦。這道菜香氣四溢,內(nèi)金黃紅,外酥內(nèi)嫩,是我的最愛(ài)。說(shuō)明我們?nèi)颐刻於际切呛堑�。爸爸淡定的上了第三道菜——栗燒雞。這道菜色澤金黃,雞肉酥,栗子酥,口感細(xì)膩,寓意“好運(yùn)”。奶奶高興地端上第四道菜,——自制豆腐。豆腐諧音,過(guò)年吃自然!爺爺高興的端上第五道菜——冬筍炒西蘭花。淡黃色的竹筍使西蘭花越來(lái)越綠,意思是“花開(kāi)富貴,日升”。第六道菜是爺爺?shù)恼信撇�,——龔喜法菜元寶蘑菇。嘻嘻,這不是一大盤(pán)元寶嗎?你怎么會(huì)從新年餐桌上消失呢?最后,桌上還端上了番茄丸子湯和紫粽子,意為“盛而圓”。我們一家人圍坐在圓桌旁,笑著品嘗美味。

  “除了鞭炮聲,春風(fēng)還溫暖著屠蘇。千戶人家總是以新?lián)Q舊�!贝汗�(jié)充滿活力,和諧美好,年夜飯是最幸福的味道。

除夕年夜飯的心得體會(huì)14

  除夕夜,每家每戶都要吃年夜飯,我們家也不例外。那天,我也為年夜飯出了一份力,負(fù)責(zé)拌了盤(pán)涼菜。

  我們家不像酒店那樣有鴨舌、海蜇,只有西紅柿、黃瓜。我決定用黃瓜來(lái)做涼菜,黃瓜又能玩出什么花樣?切片,未免太普通了。那做什么呢?哎,有了!做蓑衣黃瓜,這主意不錯(cuò)。

  蓑衣黃瓜這可是大廚才能做出來(lái)的,如果我成功了,說(shuō)明我在黃瓜的制作上能堪比大廚。

  我讓奶奶買好了黃瓜,接著,黃瓜制作便正式開(kāi)始了。蓑衣黃瓜之所以有那么多人做不好,是因?yàn)樗麄冋莆詹缓们悬S瓜的`技巧。這點(diǎn)小問(wèn)題,對(duì)于我這個(gè)“天才”來(lái)說(shuō)不算什么。我自有妙計(jì)!我先把黃瓜洗干凈,再用小刀把黃瓜表面的刺都給刮掉。

  接著,拿來(lái)一雙筷子。筷子用來(lái)干什么呢?吃黃瓜。開(kāi)個(gè)小玩笑,其實(shí)是有另一個(gè)作用。我把筷子放到黃瓜的兩邊,切黃瓜時(shí)用來(lái)控制刀法,讓刀剛好切到筷子上,就能保證厚薄一樣了。

  我拿來(lái)一把刀,把黃瓜細(xì)的“頭”和“尾”給切掉,再?gòu)摹邦^”開(kāi)始往下切,直到碰到筷子為止。繼續(xù)切,一定要切薄點(diǎn),不然蓑衣黃瓜就拉不開(kāi)了。幾分鐘后,一面就切好了。我把黃瓜翻面,第二面斜著切。我把刀斜45度,切到筷子。一直切,直到切完整條黃瓜為止。

  好了,切的過(guò)程完成了,接下來(lái)就是萬(wàn)眾矚目的見(jiàn)證奇跡的時(shí)刻。噔噔噔噔!黃瓜瞬間被我拉長(zhǎng)了許多,雖然中間有些地方斷開(kāi),但整體看著還是不錯(cuò)的。

  裝盤(pán),撒上調(diào)味料,一盤(pán)蓑衣黃瓜就做好了。

  晚上,全家人圍坐在一起吃年夜飯,望著滿滿一桌美味的菜,特別是我的黃瓜,我的心里樂(lè)開(kāi)了花。

除夕年夜飯的心得體會(huì)15

  大年三十吃完午飯,外婆開(kāi)始在廚房準(zhǔn)備年夜飯。

  當(dāng)我走近時(shí),我奶奶正在包餃子。于是開(kāi)始和奶奶包餃子。與此同時(shí),我的家人也和我奶奶一起來(lái)到廚房包餃子。我媽告訴我:“餃子象征著新舊交替。我們河南人會(huì)把花生包在餃子里,吃花生的人來(lái)年天氣好�!�

  主食吃完了,就該準(zhǔn)備各種菜了。在一整個(gè)餐桌上,魚(yú)絕對(duì)是主菜,因?yàn)樗笳髦耙荒甓唷�。我奶奶從市�?chǎng)買了一條大魚(yú)做湯。我洗菜,打水準(zhǔn)備洗碗。在我所有的準(zhǔn)備工作都做完之后,我站在奶奶身邊,看著她把各種食材做成美味的有家鄉(xiāng)特色的魚(yú)湯。

  除夕在烹飪、談話和鞭炮的聲音中來(lái)臨。

  結(jié)果菜一個(gè)接一個(gè)端上來(lái),讓我對(duì)年夜飯充滿期待。我問(wèn)我媽:“人為什么要吃年夜飯?”

  我媽跟我說(shuō):“每年除夕,都會(huì)有一個(gè)叫年的怪物在人多的地方吃人。于是人們想出了一整套過(guò)年夜飯的辦法:家家戶戶提前準(zhǔn)備晚餐,躲在家里吃飯。這個(gè)習(xí)俗演變成了今天的‘除夕’�!�

  現(xiàn)在天已經(jīng)全黑了,但是人們對(duì)除夕的熱情絲毫不減。這時(shí),如果你向外看,煙花的顏色使除夕燈火輝煌。屋內(nèi),我和家人圍坐一桌,有說(shuō)有笑,欣賞屋外的煙火和屋內(nèi)的春晚,品嘗著自己做的各種菜肴。

  除夕是一年中最豐盛的`晚餐。這種豐盛的晚餐,只有在自己家里吃,才會(huì)覺(jué)得親切溫暖。年夜飯代表著家人團(tuán)聚的興奮和古代勞動(dòng)人民對(duì)團(tuán)聚的重視。

  除夕告訴了我很多道理,但現(xiàn)在才知道親人團(tuán)聚有多難。以及全家圍坐一桌是多么幸福。

《.doc》
将本文的Word文档下载到电脑,方便收藏和打印
推荐度:
点击下载文档

除夕年夜飯的心得體會(huì)

  當(dāng)我們積累了新的體會(huì)時(shí),可以記錄在心得體會(huì)中,如此可以一直更新迭代自己的想法。怎樣寫(xiě)好心得體會(huì)呢?以下是小編為大家整理的除夕年夜飯的心得體會(huì),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

除夕年夜飯的心得體會(huì)

除夕年夜飯的心得體會(huì)1

  “遙知不是雪,為有暗香來(lái)”,樓下花園里的臘梅花正悄然開(kāi)放,空氣中浮動(dòng)著梅花的暗香。大紅的“�!弊窒矚庋笱蟮刭N在我家大門(mén)上,門(mén)框上還貼著一幅大紅的對(duì)聯(lián),入戶花園的天花板上掛著一雙紅得似火的燈籠,這熱鬧的中國(guó)紅增添了濃濃的年味兒。

  除夕當(dāng)天,我們?nèi)叶紕?dòng)員起來(lái),把家里布置得喜氣洋洋,每個(gè)人臉上都洋溢著幸福的笑容。親人們都?xì)g聚一堂,外公,外婆,爺爺,奶奶,舅舅,舅媽還有可愛(ài)的希希妹圍坐在一起,一同迎接美好的新年。

  我家的年夜飯可能不及五星級(jí)酒店的富麗堂皇,但在我心中卻有超五星的家的'味道。瞧,上菜嘍!我小心翼翼地端上了第一道菜——清蒸鱸魚(yú)。鮮美的鱸魚(yú)味兒,隨著熱氣騰騰的蒸汽鉆進(jìn)了我們的鼻孔,這道菜不僅爽滑可口,而且寓意美好,預(yù)示著我們家“年年有余”。靚媽邁著輕快的步伐,端上了第二道菜——椒鹽蝦。這道菜香氣四溢,金黃里透著火紅,外酥脆里香嫩,這是我的最愛(ài),它預(yù)示著我們?nèi)倚诔i_(kāi),每天笑哈哈,哈哈笑。老爸沉穩(wěn)地端上第三道菜——板栗燒雞。這道菜色澤金黃,雞肉酥爛,栗子酥而不爛,口感細(xì)膩,它寓意“吉祥如意”。外婆喜笑顏開(kāi)地端上第四道菜——家常豆腐。豆腐諧音“多�!�,過(guò)年自然要吃咯!外公樂(lè)呵呵地端上來(lái)第五道菜——冬筍素炒西蘭花。淺黃的竹筍襯得西蘭花越發(fā)的青翠欲滴,它寓意“花開(kāi)富貴節(jié)節(jié)高”。第六道菜是爺爺?shù)哪檬趾貌恕舶l(fā)財(cái)元寶菇,嘻嘻,這不是滿盤(pán)的大元寶嗎?過(guò)年的餐桌上怎能少了你呢?最后上桌的是寓意“紅紅火火、團(tuán)團(tuán)圓圓”的番茄丸子湯,紫米小湯圓。我們一大家子圍坐在圓桌邊一邊談笑,一邊品嘗著美食。

  “爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶曈曈日,總把新桃換舊符”,春節(jié)的景象生機(jī)盎然、和諧美好,除夕夜團(tuán)團(tuán)圓圓的年夜飯是最幸福的味道。

除夕年夜飯的心得體會(huì)2

  今天是大年三十。我在這里向大家拜年了,祝大家幸福平安,年年有余,萬(wàn)事如意,快快樂(lè)樂(lè)。

  晚上是除夕夜,自然少不了吃年夜飯,媽媽對(duì)我說(shuō):“今天是除夕夜,年夜飯很豐盛�!蔽衣�(tīng)了,心里直癢癢,便問(wèn)媽媽:“年夜飯都吃什么?”媽媽回答:“到時(shí)候你就知道了�!贝笠毯埃骸俺燥埩恕!蔽倚南耄航K于到吃飯的時(shí)候了。

  我說(shuō):“我都餓的前心貼后背了,能讓我先吃幾個(gè)餃子嗎?”媽媽說(shuō):“不行,要等大家都來(lái)才能開(kāi)始吃。而且今天的每道菜都有自己的名字,一會(huì)兒我給你介紹介紹�!边^(guò)了幾分鐘,開(kāi)飯了。

  首先媽媽給我介紹的是“合家團(tuán)圓蛋”,其做法就是獅子頭和虎皮鵪鶉蛋合二為一組成,這道菜表示中國(guó)人過(guò)節(jié),最重要的就是一家人的團(tuán)圓,什么山珍海味也比不上節(jié)日里親人的團(tuán)聚來(lái)的重要。

  然后媽媽給我介紹的`是“辣炒年糕”,年糕中加入了蟹棒和辣醬,給人紅紅火火、金燦燦的感覺(jué),這道菜祝福大家來(lái)年步步高升。接著媽媽給我介紹的是“鯉魚(yú)躍新年”,中國(guó)自古有“鯉魚(yú)跳龍門(mén)”之說(shuō),錦鯉是好運(yùn)的象征,這道菜祝大家飛黃騰達(dá),官運(yùn)亨通,兒孫上進(jìn),吉祥如意,年年有余!后來(lái)媽媽又給我介紹了好多菜肴……

  最后媽媽給我介紹的菜是我最喜歡的,它叫“幸運(yùn)餃”。因?yàn)槠渲杏幸粋€(gè)餃子里有一塊兒糖,表示甜甜蜜蜜,所以誰(shuí)吃到它來(lái)年就幸福平安。大家開(kāi)始爭(zhēng)先恐后地吃起餃子來(lái)。最后是姥姥吃到了“糖餃子”,我們紛紛向姥姥祝福。年夜飯就在大家的祝福聲中結(jié)束了。

除夕年夜飯的心得體會(huì)3

  臨近除夕,媽媽告訴我,小時(shí)候過(guò)年很熱鬧,奶奶總是炒花生瓜子等零食。家家戶戶殺雞殺鴨,有的養(yǎng)豬戶殺豬,晚上吃“汁年糕湯”,但現(xiàn)在年味越來(lái)越淡。

  今年我們家加了一點(diǎn)“年味”,爸爸從外地買了一整頭大肥豬。我們打算先吃它的頭,但就是這樣的頭讓爺爺和爸爸整天忙個(gè)不停。首先我要拔頭發(fā),因?yàn)轭^發(fā)太多,拔起來(lái)很困難。我父親只是用噴火器把它們燒掉了。然后切,這么大的豬,家里的菜刀真沒(méi)用,我爺爺就去賣豬肉的借了把砍刀切了。最后要蒸豬頭,小鍋裝不下。終于找到了一個(gè)大鍋,但只能煮一半一半。半熟的時(shí)候,我爺爺就能把它們都放在一塊了。

  豬頭完全熟了,我們就開(kāi)始切年糕,準(zhǔn)備做年糕湯。我慢慢切了兩個(gè)。每次刀切年糕的時(shí)候,刀好像很調(diào)皮,總是跑出來(lái),讓我切的年糕都碎了,變小了。看看我媽媽剪的那些,都是一樣的尺寸和厚度�?此坪�(jiǎn)單的事情,做起來(lái)可能并不容易。我媽告訴我切年糕的正確方法:首先把年糕平放,切的時(shí)候往刀的方向傾斜,這樣可以切的均勻。我按照她的方法剪的.,好多了。最后,我們切了一滿鍋。

  晚上外婆端上年糕湯,是豬肉汁煮的,但是很新鮮;而且有一桌子的豬肉菜:豬耳朵、豬舌、豬肚、豬尾巴……我們吃好吃的。

  今年我們家的年夜飯叫“果汁年糕湯”,味道真不錯(cuò)。

除夕年夜飯的心得體會(huì)4

  “通宵燈火人如織,一派歌聲喜欲狂�!痹诔σ沟教幘跋笕缤�(shī)中所說(shuō),在歡喜中送走舊年,迎來(lái)嶄新的一年,而今夜則是與家人團(tuán)聚共團(tuán)圓的——除夕夜。

  春節(jié)期間,人們個(gè)個(gè)喜氣洋洋、精神飽滿,大街小巷張燈結(jié)彩、熱鬧非凡。

  今天晚上,媽媽忙得不可開(kāi)交,我們一家人圍在桌邊,等帶著媽媽辛苦了一夜的精心制作的飯菜,不一會(huì)媽媽端著香氣騰騰的飯菜出來(lái)了,我的口水以止不住的向下流,有爆炒五花肉、小蔥拌豆腐、清蒸鯉魚(yú)……等待媽媽入座后,我們?nèi)胰诉呴_(kāi)動(dòng)了起來(lái),飯桌上我們大家說(shuō)說(shuō)笑笑,談?wù)撋钪械乃崽鹂嗬�,望著爺爺,念起生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,起身拿起雪碧,說(shuō)道:“祝您老福如東海旭日升,壽比南山長(zhǎng)壽松�!睜敔斝χf(shuō):“好,大家在一起就好,開(kāi)開(kāi)心心就好!”歡笑聲編織著鞭炮聲,除夕夜的晚宴就這樣結(jié)束了。

  吃完飯后,我們一家人站在窗戶上,看著滿天的星光,伴隨著星光的是漫天的炮火,煙花,一顆顆“閃電”竄入云端,在那一剎那間“綻放”。天空中有的像仙女散花,有的像花兒綻放,有的像飛向天空的流星,而剎那間又消失得無(wú)影無(wú)蹤。點(diǎn)點(diǎn)星光伴隨著五顏六色的禮花,把原本漆黑的夜晚裝點(diǎn)得分外迷人,每一顆星星好似在訴說(shuō)著這一年里的酸甜苦辣,每一顆禮花又好似象征著對(duì)美好未來(lái)的憧憬。

  點(diǎn)點(diǎn)的.星光閃爍著,似乎在留戀過(guò)去,又好似在憧憬未來(lái),我們的生活在一天天變好,我們的民族在一天天富強(qiáng),我們的國(guó)家在一天天昌盛。

  除夕夜象征著我們中華民族的錦繡前途!

除夕年夜飯的心得體會(huì)5

  除夕的夜晚是多么的美妙,可以在空中看到煙花爆開(kāi)的情景;可以在餐桌上送上一句祝�!驮诓恢挥X(jué)中來(lái)到了我的身邊。

  今年,我們一家到表姨家過(guò)除夕。大人們都讓我和一位男孩一起玩耍。這個(gè)男孩只比我小四個(gè)月,可卻是我的外甥,他的名字叫照照。起初,無(wú)論大人們?cè)趺磩裎�,可我就是不愿和他一起玩。到了最后,我�?shí)在太孤單了,便嘗試著和他聊天。在聊天的`時(shí)候,我才知道他喜歡玩過(guò)家家。

  我和照照已聊得非常投入,很快吃年夜飯的時(shí)間到了。我們坐在餐桌邊,用眼神和手勢(shì)來(lái)玩游戲。餐桌上擺滿了豐盛的菜肴,有紹興娃娃菜、油炸大蝦、秘制排骨、醬鴨、醬魚(yú)干、白斬雞、青炒荷蘭豆……其中油炸大蝦和紹興娃娃菜都是大姨媽專門(mén)為我和照照做的。當(dāng)所有的菜全上齊時(shí),我才知道大姨媽是紹興人。

  我看到大家都在津津有味地吃著水晶羊肉,也想嘗一嘗。我吃了一塊,覺(jué)得味道很好。只見(jiàn)盤(pán)里只剩下幾塊水晶羊肉了,于是我和照照把它給分了。最后一道菜是點(diǎn)心,是專門(mén)為我們這些小朋友而做的――冰激淋。這些秀色可餐的冰激凌被我們一勺又一勺的瓜分掉了,當(dāng)我們吃完冰激凌后,抬頭發(fā)現(xiàn)大人們的目光全集中在我們這,似乎一刻也沒(méi)離開(kāi),我用手在大人們的眼前揮了揮,她們都朝我們笑了笑。我們心滿意足地離開(kāi)了餐桌。

  我們看了看邊吃邊聊天的大人們,我和照照偷偷溜進(jìn)了廚房,從冰箱里拿出了一罐冰激凌,又溜回了房間,很快冰激凌便被我們吃光了。我們又悄悄把空罐子放回了冰箱。我高高興興的和同齡的伙伴們一起下樓放鞭炮。

除夕年夜飯的心得體會(huì)6

  過(guò)年是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,可熱鬧了,不過(guò)我家今年與往年不同。去年的團(tuán)圓飯只有爸爸媽媽,我和哥哥,今年的`團(tuán)圓飯卻增加了爺爺奶奶和表哥表姐。

  現(xiàn)在人的生活好過(guò)多了,過(guò)年過(guò)節(jié)對(duì)吃十分講究。年三十這天,爸爸媽媽都在忙碌,宰雞殺鴨,整菜煮菜,我和哥哥表姐在玩一二三木頭人,我玩得正快樂(lè)時(shí),爸爸媽媽說(shuō):"開(kāi)飯了——快點(diǎn)來(lái)吃飯!"我們馬上跑到餐桌旁坐下。

  爸爸媽媽煮了紅燒肉、燒雞……我們看見(jiàn)了口水直流三千尺。表姐說(shuō),哇!這么香,然后做了一個(gè)陶醉的怪樣,引得我們哈哈大笑。爺爺奶奶更是笑得合不攏嘴,因?yàn)榻衲晡覀兘诵路孔�,爺爺奶奶可以過(guò)來(lái)和我們一起居住了,既方便我們交流,也方便我們照顧好爺爺奶奶。吃飯的時(shí)候,爺爺講起以前他過(guò)年放鞭炮的事。以前我們把鞭炮插進(jìn)牛類里,點(diǎn)燃鞭炮,一聲轟響,牛糞被炸飛,顆粒濺到人臉上,像個(gè)大花貓,又臭又難看,笑死人啦。爺爺說(shuō)到一半,爸爸就制止?fàn)敔攧e說(shuō)了,我們卻笑開(kāi)了花。

  吃完飯后,爺爺說(shuō):"小強(qiáng)你的學(xué)習(xí)成績(jī)提高了,這次考試不錯(cuò),爺爺特地給你一個(gè)大紅包。”爺爺一邊說(shuō),一邊從口袋里掏出一個(gè)紅包來(lái),哥哥和表姐表哥都盯著爺爺嚷道,有我們的嗎?爺爺樂(lè)呵呵的說(shuō)都有,每人一個(gè)。哥哥他們馬上嘻嘻笑了。領(lǐng)了紅包后我說(shuō):"謝謝爺爺。"完了爸爸媽媽也給了我兩個(gè)大紅包,我開(kāi)心極了。

  原來(lái)過(guò)年是那么快樂(lè),那么好玩啊,這真是一個(gè)團(tuán)圓溫馨的年夜飯。

除夕年夜飯的心得體會(huì)7

  除夕夜,我特別興奮,因?yàn)槭羌胰藞F(tuán)聚的時(shí)候,晚上阿姨和阿姨會(huì)來(lái)和我們一起過(guò)年,一定是個(gè)熱鬧的夜晚。

  下午媽媽忙著打掃房間,爸爸忙著貼祝福和對(duì)聯(lián),爺爺在廚房準(zhǔn)備年夜飯。全家人都很忙。我負(fù)責(zé)在每年的這個(gè)時(shí)候和父親一起張貼祝福和對(duì)聯(lián)。爸爸告訴我,每年這個(gè)時(shí)候打掃衛(wèi)生,是去舊迎新;貼祝福二字是希望祝福能進(jìn)入自己的家;貼對(duì)聯(lián)表達(dá)了對(duì)未來(lái)的美好祝愿,同時(shí)也為節(jié)日增添了節(jié)日的氣氛。這些都是中國(guó)的民俗。我們忙完之后,會(huì)幫爺爺準(zhǔn)備一頓豐盛的晚餐。

  晚上,我們都圍著一大桌子食物坐著。首先,我們尊重我們的.祖父母,祝他們節(jié)日快樂(lè)!健康長(zhǎng)壽!然后爸爸媽媽和阿姨叔叔互相敬酒,祝大家新的一年工作順利!得到你想要的!巨大的財(cái)富!豐盛的晚餐中有雞肉、魚(yú)、果凍、培根等美食。其中,培根是我的最愛(ài)。我們家的臘肉特別好吃,因?yàn)槭俏覀兗易龅�,嚼著吃更香�?/p>

  吃了一頓豐盛的年夜飯后,我們來(lái)看春晚。我們看了唱歌、跳舞、雜技、小品和魔術(shù)表演�?上Ы衲甏和頉](méi)有趙本山的小品表演,有點(diǎn)遺憾,因?yàn)槲易钕矚g趙爺爺?shù)墓?jié)目。在春晚節(jié)目中,我最喜歡的是劉謙的魔術(shù)表演。這一次,劉謙表演了幾個(gè)關(guān)于鏡子的魔術(shù),劉謙令人難以置信的表演贏得了觀眾的掌聲。零點(diǎn)鐘聲一想起,新的一年開(kāi)始了,外面震耳欲聾的鞭炮聲又涌上心頭。五顏六色的煙花讓夜空看起來(lái)像白天,我爸媽帶我下樓放五顏六色的煙花。我很開(kāi)心。

  今晚我很開(kāi)心。吃了一頓大餐,看了精彩的春晚,度過(guò)了一個(gè)愉快難忘的夜晚。

除夕年夜飯的心得體會(huì)8

  我終于把春節(jié)盼來(lái)了�!∫荒曛挥幸淮危顭狒[的便屬年夜飯了。

  一大早,媽媽就出去購(gòu)物,直到臨近中午,她才提著大包小包回來(lái)了,里面有數(shù)不清的東西,看得我眼花繚亂。

  媽媽一回來(lái)就走進(jìn)廚房洗菜,爸爸把媽媽洗好的`菜切好,他們?cè)趶N房里忙得熱火朝天,就我一個(gè)人沒(méi)事干,好無(wú)聊啊。正在這時(shí),門(mén)鈴響了,我跑去開(kāi)門(mén),原來(lái)是二姨。二姨一進(jìn)門(mén)就把我抱在懷里,用手摸著我的頭說(shuō):“小胖子,你又長(zhǎng)肥了,要減下去哦!”我不好意思地說(shuō):“二姨新年好!請(qǐng)坐�!辈灰粫�(huì)兒,小姨和舅舅一家也來(lái)了,家里一下子熱鬧起來(lái)。

  “開(kāi)飯了!”媽媽喊道。我跑到飯桌前,桌上擺滿的菜讓我口水直流——有清香撲鼻的清蒸魚(yú)、珍珠般的魚(yú)丸、紅綠相間的火鍋……總之,可把我樂(lè)壞了!

  吃完豐盛可口的年夜飯,春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)也開(kāi)始了,里面有驚險(xiǎn)有趣的雜技、搞笑的相聲、炫酷的武術(shù)及精彩歡樂(lè)的小品,一家人在一起真幸福!

除夕年夜飯的心得體會(huì)9

  除夕夜是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,家人們會(huì)在這個(gè)夜晚團(tuán)聚在一起,共同享受年夜飯。年夜飯對(duì)于許多中國(guó)家庭來(lái)說(shuō)是非常重要的,這不僅是因?yàn)樗砹藞F(tuán)圓和友誼,還因?yàn)檫@是一道寓意豐富的大菜。我也有幸在這個(gè)除夕夜和我的家人一起享受年夜飯,并從中獲得了一些心得體會(huì)。

  為了準(zhǔn)備這頓重要的年夜飯,家人們需要提前購(gòu)買各種食材、準(zhǔn)備燃?xì)饣蛱炕穑逑磸N房和餐廳等等。對(duì)我來(lái)說(shuō),這個(gè)過(guò)程是一種享受,因?yàn)檫@是家庭團(tuán)聚的開(kāi)始。然而,在這個(gè)過(guò)程中,我們也發(fā)現(xiàn)了一些問(wèn)題。比如說(shuō)我們可能會(huì)忘記購(gòu)買某些食材,或者會(huì)因?yàn)樘Χ鴽](méi)有時(shí)間做準(zhǔn)備。這些問(wèn)題在我的家庭里也出現(xiàn)過(guò),但幸運(yùn)的是我們都能夠迎刃而解。

  準(zhǔn)備完畢后,我們就開(kāi)始了年夜飯的'烹飪過(guò)程。在這個(gè)過(guò)程中,家人們互相配合、相互支持,這也增加了彼此之間的情感紐帶。當(dāng)然,在這個(gè)過(guò)程中也會(huì)遇到很多不順利的問(wèn)題,比如說(shuō)有些家人可能沒(méi)有做過(guò)某個(gè)菜肴,或者是因?yàn)榕腼儠r(shí)間不夠而導(dǎo)致食物過(guò)火或生疏。這些問(wèn)題對(duì)于我們來(lái)說(shuō)也是一種挑戰(zhàn),我們都會(huì)盡力解決它們。

  當(dāng)所有的食物準(zhǔn)備好后,我們便一起坐到飯桌上。這是我最喜歡的一部分,因?yàn)檫@代表著家庭團(tuán)聚的完美結(jié)束。而這時(shí)候,除夕夜特別的氛圍也會(huì)充滿整個(gè)餐桌。我和我的家人們會(huì)分享我們過(guò)去的一年、我們的計(jì)劃和希望,同時(shí)也會(huì)互相提供友好的建議。我們會(huì)一起歡笑、一起祝福,一起品嘗著各種美食。這讓我感受到了除夕夜的獨(dú)特意義,以及家庭團(tuán)聚的重要性。

  總的來(lái)說(shuō),除夕夜年夜飯是中國(guó)家庭中非常重要的一部分。它代表了未來(lái)的希望和家庭團(tuán)聚的情感紐帶。對(duì)我來(lái)說(shuō),這是和家人們團(tuán)聚在一起的一種感覺(jué),也是一種享受。雖然在準(zhǔn)備、烹飪過(guò)程中會(huì)有不順利的問(wèn)題,但家庭成員們總會(huì)一起解決它們。最終,家人們一起坐在餐桌上品嘗著美食,并互相分享著他們的生活經(jīng)驗(yàn)和希望,這也讓我深刻地認(rèn)識(shí)到了家庭團(tuán)聚的重要性。我將繼續(xù)珍惜這個(gè)除夕夜年夜飯的傳統(tǒng),堅(jiān)持和我的家人們一起度過(guò)這個(gè)重要的節(jié)日。

除夕年夜飯的心得體會(huì)10

  除夕到了,這一天很忙碌,卻讓我度日如年。貼春聯(lián),包水餃,陣陣香味飄來(lái),饞得我不住咽口水,真想趕快嘗一口。

  八點(diǎn)鐘到,春節(jié)聯(lián)歡會(huì)開(kāi)始了,媽媽也準(zhǔn)備好了年夜飯。一碗碗美味佳肴上桌啦!爺爺、奶奶、爸爸、媽媽和我都?xì)g歡喜喜地圍坐在一起,邊吃飯邊收看春節(jié)晚會(huì)。今年的晚會(huì)節(jié)目真是精彩,歡快的歌聲響起了!主持人從舞臺(tái)的各個(gè)角落里出現(xiàn),一首接一首的唱,那熱鬧的氣氛都快把房頂給掀翻了,這個(gè)開(kāi)頭真是棒極了!接著,是家喻戶曉的“鳳凰傳奇”組合歌手為大家演唱《中國(guó)味道》,我最喜歡那句“搖擺搖擺”了,它顯示了中國(guó)獨(dú)有的味道。然后,是《十二生肖》,雖然有點(diǎn)聽(tīng)不懂,但是歌調(diào)挺好聽(tīng)的'。隨后是由蔡明,潘長(zhǎng)江主演的《想跳就跳》,這可是我最喜歡的一個(gè)節(jié)目了。聰明的蔡明退了休,心里煩不勝煩,用各種手段逼走了麻煩的人,最后還是潘長(zhǎng)江幫她找回了生活的意義。最難忘的還是一個(gè)個(gè)小品中的經(jīng)典:打敗你的不是天真是無(wú)鞋、我驕傲……這一句句經(jīng)典的語(yǔ)言讓我們不時(shí)開(kāi)懷大笑!

  節(jié)目接近尾聲,我們也吃得差不多了,新年的鐘聲也已敲響�!班停�,嗤——”的幾聲,天空盛開(kāi)了幾朵鮮花,五彩繽紛,原來(lái)是幾位小朋友在放煙花。又是幾聲清脆的爆裂聲,漆黑的天空頓時(shí)變得一片通明,原本墨一般黑的屋脊,此時(shí)如同被明亮的彩燈照耀得清晰可見(jiàn),遠(yuǎn)處的群山也依稀可辨。隨著鮮花的盛開(kāi),頓時(shí)傳來(lái)一陣驚喜的歡呼聲。小河之畔,時(shí)而隱現(xiàn)一張張仰望天空的笑臉。天上的美景稍縱即逝,地上的驚喜卻在漫延。

  我呆呆地看著,陶醉在這歡樂(lè)的海洋里……

除夕年夜飯的心得體會(huì)11

  辭歲之風(fēng)自晉朝以來(lái)就很盛行。西晉《風(fēng)土志》說(shuō):“除夕夜,圍爐而坐,達(dá)旦不寐,謂之守歲。”

  辭年,就是在除夕吃豐盛的晚餐,俗話叫做“年夜飯”。大年三十,我們一大家子,回到爺爺家過(guò)年,吃年夜飯。

  全家人在爺爺奶奶的指揮下,各自忙活起來(lái)。廚房里,三媽跟四媽準(zhǔn)備做飯。陽(yáng)臺(tái)上,二媽跟媽媽摘菜、洗菜�?蛷d里,爸爸跟三爺、四爺打牌。大門(mén)外,小孩子們忙著貼春聯(lián)。二爺在跑里跑外地忙著拍照。房?jī)?nèi)院外,每個(gè)角落都流淌著笑聲,洋溢著歡語(yǔ)。

  “開(kāi)飯了,開(kāi)飯了”。我們隨著喊聲來(lái)到餐桌前,哇!飯菜太豐富了。葷菜,有肥而不膩的粉蒸肉、外焦內(nèi)脆的炸排骨。清蒸魚(yú)預(yù)示著年年有余,熱氣騰騰的火鍋,意味著來(lái)年紅紅火火。素菜,有綠綠的'竹筍、黃黃的豆腐皮,紅紅蘿卜最受人喜愛(ài),賺了個(gè)好彩頭。

  大家紛紛圍桌而坐,我們先舉起酒杯,祝愿爺爺、奶奶身體健康、萬(wàn)事如意。接著,我們又舉起酒杯,祝大伯們生意興隆,芝麻開(kāi)花節(jié)節(jié)高。第三次,舉起酒杯,祝愿我們這些孩子們都能學(xué)習(xí)進(jìn)步。整個(gè)房間里充滿了濃濃的年味。菜的香,香得很濃烈;酒的香,香得讓人回味;火鍋的香,香得讓人有聯(lián)想。這些香味從火鍋的嘶嘶聲中飄出來(lái),從孩子們口水中流出來(lái),從一家人的交談中溢出來(lái)。

  快樂(lè)的時(shí)光過(guò)得飛快。當(dāng)……當(dāng)……當(dāng)……,午夜的鐘聲傳來(lái)�!班栲枧九尽钡臒熁�,炸響了夜空。我們將“達(dá)旦不寐”,迎接著,新的一年的來(lái)到!

除夕年夜飯的心得體會(huì)12

  在假期里,這對(duì)我們的孩子來(lái)說(shuō)是一件非常愉快的事情。他們可以得到一筆豐厚的壓歲錢,玩得開(kāi)心,吃一頓豐盛的年夜飯,我家也不例外。

  今天是除夕。爸爸媽媽請(qǐng)了很多客人吃年夜飯。他們正忙著用各種蔬菜準(zhǔn)備——道菜。看,我的廚師——“王廚師”來(lái)了。我看見(jiàn)他右手拿著炒鍋,左手拿著勺子走進(jìn)廚房。先炒蒜末,再放入木耳,最后放入銀耳抄。突然,廚房里傳來(lái)一陣爆炒聲,與此同時(shí),香味飄了出來(lái)。爸爸換了各種肉做各種菜。我給這些涼菜和熱菜起了好聽(tīng)的名字:花開(kāi)花落,荷花浮在水面,蓮子雞湯,水果沙拉.光是聽(tīng)這些名字你就一定流口水三千英尺了!這時(shí),屋外也傳來(lái)鞭炮聲。屋內(nèi)屋外的熱鬧場(chǎng)面混雜在一起,像是在演奏一首交響樂(lè)。過(guò)了一會(huì)兒,客人們一個(gè)接一個(gè)地來(lái)了:有表兄妹、堂兄妹、祖父母.我們馬上給大人拜年:“新年快樂(lè)!”大人們高興得趕緊掏出紅包。過(guò)了大概幾分鐘,我開(kāi)始吃年夜飯。于是大家圍桌而坐,倒了滿滿一杯酒,互相祝福。除了豐盛的'菜肴,還有一種傳統(tǒng)小吃,——餃子,讓我想起了去年表哥為了吃帶幣的餃子胃不好。我真的很擔(dān)心他再吃壞肚子就吃不到其他好吃的了。

  “你為什么要吃年夜飯?”表哥好奇地問(wèn)我。

  “傳說(shuō)萊文家有三個(gè)兒子,死后都成了疫鬼。兩個(gè)住在河邊,一個(gè)住在屋角,大年三十出來(lái)嚇唬小孩子。因?yàn)榛鹂梢则?qū)邪,所以人們?cè)诔σ篃�。再加上家人團(tuán)聚,鼠疫鬼不敢出來(lái)打擾孩子。還有,一家人在吃年夜飯的時(shí)候,會(huì)聊很多閑話,每個(gè)人都會(huì)聊到自己在外面遇到的得意事,讓一家人一起分享快樂(lè)�!蔽腋嬖V了我表哥。

  “對(duì),你表哥說(shuō)得對(duì),就是這樣�!痹陆�(jīng)說(shuō)�!斑@是給你的�!痹陆�(jīng)遞給我一個(gè)盒子,上面有一條紅龍。當(dāng)我打開(kāi)盒子時(shí),我發(fā)現(xiàn)里面放著兩個(gè)小酒杯。酒杯上寫(xiě)著“茅臺(tái)”二字。我覺(jué)得這個(gè)杯子可以給酒量不大的爸爸用。

  然后我和表姐、表姐、表姐舉起酒杯說(shuō):“祝爸媽笑得開(kāi)心,工作順利�!卑职謰寢屨f(shuō):“祝你身體健康,天天學(xué)習(xí)�!贝蠹引R聲舉杯:“干杯!”

除夕年夜飯的心得體會(huì)13

  “遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,不是雪,是淡淡的清香�!睒窍禄▓@里的梅花靜靜地盛開(kāi)著,淡淡的梅花香飄在空中。我家門(mén)上貼著大紅的“�!弊�,門(mén)框上貼著大紅的對(duì)聯(lián)。家用花園的天花板上掛著一對(duì)紅燈籠,給活潑的`中國(guó)紅增添了濃濃的新年味道。

  除夕夜,我們?nèi)覄?dòng)員起來(lái),用每個(gè)人臉上幸福的笑容裝飾房子。親戚們聚在一起,爺爺、奶奶、爺爺、奶奶、叔叔、阿姨和可愛(ài)的西溪妹圍坐在一起迎接美好的新年。

  我家的年夜飯可能沒(méi)有五星級(jí)酒店那么氣派,但在我心里卻有一種超級(jí)五星級(jí)家的味道�?�,發(fā)球!我小心翼翼地端上了第一道菜——清蒸鱸魚(yú)。有著鱸魚(yú)的鮮美味道,有著熱氣騰騰的蒸汽穿透我們的鼻孔,這道菜不僅爽滑可口,還有著美的意味,預(yù)示著我們家有一年多了。馬靜快步走上第二道菜,——椒鹽蝦。這道菜香氣四溢,內(nèi)金黃紅,外酥內(nèi)嫩,是我的最愛(ài)。說(shuō)明我們?nèi)颐刻於际切呛堑�。爸爸淡定的上了第三道菜——栗燒雞。這道菜色澤金黃,雞肉酥,栗子酥,口感細(xì)膩,寓意“好運(yùn)”。奶奶高興地端上第四道菜,——自制豆腐。豆腐諧音,過(guò)年吃自然!爺爺高興的端上第五道菜——冬筍炒西蘭花。淡黃色的竹筍使西蘭花越來(lái)越綠,意思是“花開(kāi)富貴,日升”。第六道菜是爺爺?shù)恼信撇�,——龔喜法菜元寶蘑菇。嘻嘻,這不是一大盤(pán)元寶嗎?你怎么會(huì)從新年餐桌上消失呢?最后,桌上還端上了番茄丸子湯和紫粽子,意為“盛而圓”。我們一家人圍坐在圓桌旁,笑著品嘗美味。

  “除了鞭炮聲,春風(fēng)還溫暖著屠蘇。千戶人家總是以新?lián)Q舊�!贝汗�(jié)充滿活力,和諧美好,年夜飯是最幸福的味道。

除夕年夜飯的心得體會(huì)14

  除夕夜,每家每戶都要吃年夜飯,我們家也不例外。那天,我也為年夜飯出了一份力,負(fù)責(zé)拌了盤(pán)涼菜。

  我們家不像酒店那樣有鴨舌、海蜇,只有西紅柿、黃瓜。我決定用黃瓜來(lái)做涼菜,黃瓜又能玩出什么花樣?切片,未免太普通了。那做什么呢?哎,有了!做蓑衣黃瓜,這主意不錯(cuò)。

  蓑衣黃瓜這可是大廚才能做出來(lái)的,如果我成功了,說(shuō)明我在黃瓜的制作上能堪比大廚。

  我讓奶奶買好了黃瓜,接著,黃瓜制作便正式開(kāi)始了。蓑衣黃瓜之所以有那么多人做不好,是因?yàn)樗麄冋莆詹缓们悬S瓜的`技巧。這點(diǎn)小問(wèn)題,對(duì)于我這個(gè)“天才”來(lái)說(shuō)不算什么。我自有妙計(jì)!我先把黃瓜洗干凈,再用小刀把黃瓜表面的刺都給刮掉。

  接著,拿來(lái)一雙筷子。筷子用來(lái)干什么呢?吃黃瓜。開(kāi)個(gè)小玩笑,其實(shí)是有另一個(gè)作用。我把筷子放到黃瓜的兩邊,切黃瓜時(shí)用來(lái)控制刀法,讓刀剛好切到筷子上,就能保證厚薄一樣了。

  我拿來(lái)一把刀,把黃瓜細(xì)的“頭”和“尾”給切掉,再?gòu)摹邦^”開(kāi)始往下切,直到碰到筷子為止。繼續(xù)切,一定要切薄點(diǎn),不然蓑衣黃瓜就拉不開(kāi)了。幾分鐘后,一面就切好了。我把黃瓜翻面,第二面斜著切。我把刀斜45度,切到筷子。一直切,直到切完整條黃瓜為止。

  好了,切的過(guò)程完成了,接下來(lái)就是萬(wàn)眾矚目的見(jiàn)證奇跡的時(shí)刻。噔噔噔噔!黃瓜瞬間被我拉長(zhǎng)了許多,雖然中間有些地方斷開(kāi),但整體看著還是不錯(cuò)的。

  裝盤(pán),撒上調(diào)味料,一盤(pán)蓑衣黃瓜就做好了。

  晚上,全家人圍坐在一起吃年夜飯,望著滿滿一桌美味的菜,特別是我的黃瓜,我的心里樂(lè)開(kāi)了花。

除夕年夜飯的心得體會(huì)15

  大年三十吃完午飯,外婆開(kāi)始在廚房準(zhǔn)備年夜飯。

  當(dāng)我走近時(shí),我奶奶正在包餃子。于是開(kāi)始和奶奶包餃子。與此同時(shí),我的家人也和我奶奶一起來(lái)到廚房包餃子。我媽告訴我:“餃子象征著新舊交替。我們河南人會(huì)把花生包在餃子里,吃花生的人來(lái)年天氣好�!�

  主食吃完了,就該準(zhǔn)備各種菜了。在一整個(gè)餐桌上,魚(yú)絕對(duì)是主菜,因?yàn)樗笳髦耙荒甓唷�。我奶奶從市�?chǎng)買了一條大魚(yú)做湯。我洗菜,打水準(zhǔn)備洗碗。在我所有的準(zhǔn)備工作都做完之后,我站在奶奶身邊,看著她把各種食材做成美味的有家鄉(xiāng)特色的魚(yú)湯。

  除夕在烹飪、談話和鞭炮的聲音中來(lái)臨。

  結(jié)果菜一個(gè)接一個(gè)端上來(lái),讓我對(duì)年夜飯充滿期待。我問(wèn)我媽:“人為什么要吃年夜飯?”

  我媽跟我說(shuō):“每年除夕,都會(huì)有一個(gè)叫年的怪物在人多的地方吃人。于是人們想出了一整套過(guò)年夜飯的辦法:家家戶戶提前準(zhǔn)備晚餐,躲在家里吃飯。這個(gè)習(xí)俗演變成了今天的‘除夕’�!�

  現(xiàn)在天已經(jīng)全黑了,但是人們對(duì)除夕的熱情絲毫不減。這時(shí),如果你向外看,煙花的顏色使除夕燈火輝煌。屋內(nèi),我和家人圍坐一桌,有說(shuō)有笑,欣賞屋外的煙火和屋內(nèi)的春晚,品嘗著自己做的各種菜肴。

  除夕是一年中最豐盛的`晚餐。這種豐盛的晚餐,只有在自己家里吃,才會(huì)覺(jué)得親切溫暖。年夜飯代表著家人團(tuán)聚的興奮和古代勞動(dòng)人民對(duì)團(tuán)聚的重視。

  除夕告訴了我很多道理,但現(xiàn)在才知道親人團(tuán)聚有多難。以及全家圍坐一桌是多么幸福。