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食品生產(chǎn)實(shí)習(xí)心得6篇
當(dāng)我們有一些感想時(shí),通常就可以寫(xiě)一篇心得體會(huì)將其記下來(lái),這樣可以記錄我們的思想活動(dòng)。相信許多人會(huì)覺(jué)得心得體會(huì)很難寫(xiě)吧,下面是小編收集整理的食品生產(chǎn)實(shí)習(xí)心得,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
食品生產(chǎn)實(shí)習(xí)心得1
六個(gè)月的時(shí)間說(shuō)長(zhǎng)不長(zhǎng)說(shuō)短也不短,回想過(guò)去,喜、怒、哀、樂(lè)盡在其中。在這段時(shí)間里,對(duì)一個(gè)缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的大學(xué)生而言,從中學(xué)到了不少學(xué)校里學(xué)不到的知識(shí)。
首先得感謝公司給我們提供工作條件和生活環(huán)境以及有經(jīng)驗(yàn)的上級(jí)給我們指導(dǎo),帶著我們前進(jìn)。他們的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)讓我們終身受益,從他們身上學(xué)到的不僅是做事的方法,更多的是做人的準(zhǔn)則。六個(gè)月的實(shí)習(xí)生活彈指一揮間已經(jīng)劃上句號(hào),在這期間我深深的體會(huì)到了身為一名現(xiàn)場(chǎng)品保的酸甜苦辣,回想起去年的x月x日那天,年輕的我們捧著一顆顆熱情、興奮而充滿期盼的心來(lái)到這兒,激動(dòng)不安之情油然而升。一個(gè)個(gè)沉甸甸的問(wèn)號(hào),在我腦中盤(pán)旋。我不斷自問(wèn),作為一個(gè)實(shí)習(xí)生,我能做好嗎?如今,實(shí)習(xí)工作已結(jié)束,我們2位實(shí)習(xí)生的收獲,見(jiàn)證了我們的成長(zhǎng),為我們的實(shí)習(xí)畫(huà)上一個(gè)完美的感嘆號(hào)!在這6個(gè)月中,我感覺(jué)我經(jīng)歷了許多,這些從未有過(guò)的經(jīng)歷讓我不斷進(jìn)步、不斷成長(zhǎng)。從開(kāi)始的茫然到如今的自如,感覺(jué)自己在一天天的長(zhǎng)大,一步步實(shí)現(xiàn)從學(xué)生到工作者的角色轉(zhuǎn)化。
為在工作中遇到問(wèn)題各種各樣,并不是每一種情況都能把握。在這個(gè)時(shí)候要想把工作做好一定要有良好的學(xué)習(xí)能力,通過(guò)不斷的學(xué)習(xí)從而掌握相應(yīng)技術(shù),來(lái)解決工來(lái)中遇到的每一個(gè)問(wèn)題。這樣的學(xué)習(xí)能力,一方面來(lái)自向師傅們的學(xué)習(xí),向工作經(jīng)驗(yàn)豐富的人學(xué)習(xí)。另一方面就是自學(xué)的能力,在沒(méi)有另人幫助的情況下自己也能通過(guò)努力,尋找相關(guān)途徑來(lái)解決問(wèn)題。
其次、良好的人際關(guān)系是我們順利工作的保障。工作之中不只是同技術(shù)、同設(shè)備打交道,更重要的是同人的交往。所以一定要掌握好同事之間的交往原則和社交禮儀。這也是我們平時(shí)要注意的。我在這方面得益于在學(xué)校學(xué)生會(huì)的長(zhǎng)期的鍛煉,使我有一個(gè)比較和諧的人際關(guān)系,為順利工作創(chuàng)造了良好的人際氛圍。
另外在工作之中自己也有很多不足的地方。例如:缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),缺乏對(duì)相關(guān)行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)掌握等。所在我常提醒自己一定不要怕苦怕累,在掌握扎實(shí)的理論知識(shí)的同時(shí)加強(qiáng)實(shí)踐,做到理論聯(lián)系實(shí)際。另一方面要不斷的加強(qiáng)學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)新知識(shí)、新技術(shù)更好的為人民服務(wù)。
通過(guò)這次畢業(yè)實(shí)習(xí),把自己在學(xué)校學(xué)習(xí)的到理論知識(shí)運(yùn)用到社會(huì)的實(shí)踐中去。一方面鞏固所學(xué)知識(shí),提高處理實(shí)際問(wèn)題的能力。另一方面為順利進(jìn)行畢業(yè)設(shè)計(jì)做好準(zhǔn)備,并為自己能順利與社會(huì)接軌做好準(zhǔn)備。畢業(yè)實(shí)習(xí)是我們從學(xué)校走向社會(huì)的一個(gè)過(guò)渡,它為我們順利的'走出校園,走向社會(huì)為國(guó)家、為人民更好服務(wù)做好了準(zhǔn)備。
經(jīng)過(guò)這幾個(gè)月的實(shí)習(xí),我的動(dòng)手能力提高了不少,最關(guān)鍵的是我的心態(tài)更加平和了。我覺(jué)得現(xiàn)在的大學(xué)生有個(gè)最大的問(wèn)題就是眼高手低,許多才畢業(yè)的大學(xué)生總是希望一出社會(huì)就能找一個(gè)好工作,又舒服又找錢的工作,不愿意去做一些比較辛苦的工作,我覺(jué)得這種心態(tài)是不正確的,沒(méi)有誰(shuí)能夠一步登天,你現(xiàn)在所看到的擁有令人羨慕工作的人也是從基層一步一步腳踏實(shí)地的爬上來(lái)的,正是由于畢業(yè)生就業(yè)理念不成熟造成了大學(xué)生在單位的流動(dòng)性大,許多企業(yè)都指明不要應(yīng)屆畢業(yè)生,只要有工作經(jīng)驗(yàn)的老手,結(jié)果形成了畢業(yè)生找不到工作,而企業(yè)又招不到人的惡性循環(huán),解決這個(gè)問(wèn)題的根本是在校大學(xué)生應(yīng)該多到企業(yè)基層學(xué)習(xí),提高自己的動(dòng)手能力,放平自己的心態(tài),不要怕辛苦,現(xiàn)在是在為自己積累資本,積累的經(jīng)驗(yàn)越多,你以后在工作中越能體現(xiàn)自己的價(jià)值,眼光應(yīng)該放長(zhǎng)遠(yuǎn)些,不要只顧眼前一點(diǎn)芝麻而丟掉了西瓜。
不管怎么樣,感謝那些對(duì)我嚴(yán)格要求和給我?guī)椭睦蠋焸儗?duì)我的辛勤栽培,在以后的道路上我會(huì)記住你們對(duì)我的教誨,把我的人生之路走得更寬,更長(zhǎng)!
食品生產(chǎn)實(shí)習(xí)心得2
通過(guò)這次實(shí)習(xí)使我明白“感想來(lái)于現(xiàn)實(shí),發(fā)于現(xiàn)實(shí)”!雖然實(shí)習(xí)的時(shí)間不是很長(zhǎng),但是卻使我有了太多的感想!對(duì)我來(lái)說(shuō)確實(shí)非常深刻、非常有意義,從中使我明白了很多道理,很多人生哲學(xué)的真諦。更使我留下了一段難忘的回憶,在實(shí)習(xí)期間的辛苦、勞累對(duì)自己能力是一種嚴(yán)格的考驗(yàn),更是對(duì)自己所學(xué)的理論知識(shí)的一次全面檢查,一次實(shí)踐的檢驗(yàn),同時(shí)對(duì)自己綜合素質(zhì)的一次考察,在實(shí)習(xí)中必須學(xué)會(huì)做事、學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)、學(xué)會(huì)吸收、學(xué)會(huì)在社會(huì)中生存發(fā)展,不斷提高自己的實(shí)踐能力,發(fā)掘自己的潛能,增強(qiáng)自己的動(dòng)手能力。
掌握過(guò)硬的技術(shù)本領(lǐng)、不斷進(jìn)取、不斷攀登做出不平凡的業(yè)績(jī),勇往直前,吸收更多的實(shí)踐有用的東西,使理論與實(shí)踐相結(jié)合,充分感受到學(xué)理論知識(shí)的價(jià)值,用理論去指導(dǎo)實(shí)踐,在實(shí)踐中加深對(duì)理論的認(rèn)識(shí),并且吸收新的理論經(jīng)驗(yàn)、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)、不斷地充實(shí)自己、發(fā)展自己、活躍自己,在實(shí)習(xí)中更要善于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題,從中開(kāi)闊自己的思維,學(xué)無(wú)止競(jìng),只有不斷深入實(shí)踐才能夠達(dá)到自己的目的,達(dá)到理想的彼岸,因此,我感受到這次實(shí)習(xí)對(duì)自己人生的未來(lái)是一次開(kāi)端,一個(gè)新的起點(diǎn),更是一次大的進(jìn)步。
“萬(wàn)事開(kāi)頭難,實(shí)踐見(jiàn)真知”在這一次實(shí)習(xí)中,我體會(huì)到了什么事情并不是自己想像中的那樣美好,什么事都是那么順利,然而一切都在新的理論知識(shí)新的技術(shù)不斷完善自己,這是個(gè)美好的愿望,在實(shí)踐中看到了自己很多的不足,如對(duì)專業(yè)知識(shí)基礎(chǔ)理論掌握不夠扎實(shí),經(jīng)驗(yàn)不夠豐富,動(dòng)手能力有待提高,對(duì)解決問(wèn)題不夠零活,領(lǐng)悟不夠深刻,對(duì)在實(shí)習(xí)中食品加工發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題不能迅速的找出原因和解決的辦法,剛開(kāi)始大多數(shù)是依靠師傅的指導(dǎo)才能解決,缺乏社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),缺乏產(chǎn)對(duì)食品性質(zhì)的認(rèn)識(shí),通過(guò)這次實(shí)踐自己的能力整體上有很大的提高,并且對(duì)食品加工技術(shù)制作過(guò)程有了一定的掌握和新的認(rèn)識(shí),這為將來(lái)適應(yīng)社會(huì)發(fā)展做了強(qiáng)有力的鋪墊。
同時(shí)這次的`實(shí)踐使我了解到這個(gè)行業(yè)從事人員比較廣泛,對(duì)食品加工的要求程度比較高!在日益變化的社會(huì)里為了滿足需求,必須對(duì)食品加工制作進(jìn)行創(chuàng)新、改進(jìn)、開(kāi)拓更加安全、美觀的食品,這樣才能保證在食品行業(yè)中的立足之地。在21世紀(jì)的今天,隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,人們對(duì)食品的品質(zhì)上有了更大的追求,食品加工為了滿足大眾的需求不斷向著低成本、高技術(shù)、美觀、營(yíng)養(yǎng)、健康、安全、好吃等追求;才能開(kāi)拓21世紀(jì)食品的新天堂,因此,對(duì)從事本行業(yè)人員在素質(zhì)上、技術(shù)上應(yīng)向高、尖追求,才能滿足行業(yè)的發(fā)展、社會(huì)的發(fā)展。這樣我想自己現(xiàn)在應(yīng)腳踏實(shí)地的學(xué)好本領(lǐng),具有扎實(shí)的理論知識(shí),在深入實(shí)踐時(shí)虛心向別人學(xué)習(xí),多動(dòng)手、多總結(jié)經(jīng)驗(yàn)才能在這個(gè)行業(yè)上有所發(fā)展。
通過(guò)這次實(shí)習(xí)最主要的就是我對(duì)食品的加工、生產(chǎn)中的控制與管理、員工的培訓(xùn)、等方面有了一次比較全面等感性認(rèn)識(shí),進(jìn)一步理解接受課堂上的知識(shí),將所學(xué)與所看結(jié)合起來(lái)是理論在?際生產(chǎn)中得到運(yùn)用,重要的是怎樣融入企業(yè),提高工作能力。近年來(lái),人民群眾生活水平的提高以及對(duì)食品安全意識(shí)的提高,使得食品行業(yè)得到了長(zhǎng)足的發(fā)展,與此同時(shí)也越來(lái)越規(guī)范,這對(duì)于我們食品專業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō)既是一個(gè)機(jī)遇、也是一個(gè)挑戰(zhàn),而對(duì)即將走出校門(mén)的我們來(lái)說(shuō)更應(yīng)該在有限的時(shí)間里掌握更多的專業(yè)知識(shí),加強(qiáng)實(shí)踐和設(shè)計(jì)檢驗(yàn)?zāi)芰Γ@樣更有利于將來(lái)的發(fā)展,使自己在此領(lǐng)域內(nèi)也有所作為!這次實(shí)習(xí)的收獲概括為四個(gè)方面:
1、通過(guò)車間的生產(chǎn)實(shí)習(xí)學(xué)到了實(shí)踐知識(shí),同時(shí)進(jìn)一步加深了食品安全控制和生產(chǎn)管理的理解,是理論和實(shí)踐知識(shí)都有所提高。
2、提高了實(shí)際工作能力,為就業(yè)和將來(lái)的工作取得了一些寶貴的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。
3、了解了食品行業(yè)的現(xiàn)狀為畢業(yè)后正式工作做好準(zhǔn)備。
最后感謝學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、教師為我們聯(lián)系了這一次的實(shí)習(xí),也感謝實(shí)習(xí)單位對(duì)我們的支持!廠區(qū)的實(shí)習(xí)給了我一個(gè)很好的平臺(tái)熟悉各種生產(chǎn)操作流程,是踏入工作崗位的必要基礎(chǔ),在以后的學(xué)習(xí)中我都會(huì)嚴(yán)格要求自己,虛心向他人學(xué)習(xí),切實(shí)提高自己的實(shí)踐能力!
食品生產(chǎn)實(shí)習(xí)心得3
這次生產(chǎn)實(shí)習(xí),通過(guò)各種不同工序的學(xué)習(xí)與操作,我對(duì)食品企業(yè)的生產(chǎn)與管理有了一個(gè)比較全方位的了解,獲益匪淺。
一、具有良好的業(yè)務(wù)能力是基礎(chǔ)。
我深切體會(huì)到,在工作崗位上,有著良好的業(yè)務(wù)能力是一種重要的基礎(chǔ)能力,而理論學(xué)習(xí)是業(yè)務(wù)實(shí)踐的基礎(chǔ),因此,對(duì)于我們這些在校的`大學(xué)生,掌握好牢固的專業(yè)知識(shí)就顯得尤其重要了。還有一點(diǎn)就是在進(jìn)行循環(huán)重復(fù)的工作中,不僅應(yīng)保持工作的質(zhì)量及效率,還應(yīng)具備創(chuàng)新精神。
二、進(jìn)一步接近社會(huì),接近企業(yè)。
我比較清楚了解公司企業(yè)的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,更加明白效益是公司、企業(yè)追求的目標(biāo);更是公司、企業(yè)立足于社會(huì)、與他人競(jìng)爭(zhēng)的本錢。要?jiǎng)?chuàng)造最大的效益,務(wù)必降低人力資源、生產(chǎn)成本努力提高其科技含量。食品公司的新舊殺菌生產(chǎn)設(shè)備生產(chǎn)能力的對(duì)比,其道理便可略見(jiàn)一斑。
三、掌握了一定的管理營(yíng)運(yùn)理念。
無(wú)歧視的基礎(chǔ)上,合理地以員工平等條款為基礎(chǔ)進(jìn)行招募、培訓(xùn)、提升人才等,構(gòu)建一支強(qiáng)而有力的管理隊(duì)伍,才能保障公司的健康正常運(yùn)轉(zhuǎn)。食品廠方面在高層次上基本不惜重金,多渠道挖掘人才到其門(mén)下,促進(jìn)了其企業(yè)的蓬勃發(fā)展。若能引進(jìn)更多些中層次人才,那將是虎上添翼。
四、比較準(zhǔn)確了解了當(dāng)前食品行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與食品質(zhì)量安全狀況。
現(xiàn)在人們的生活水平不斷提高了,對(duì)于吃的方面不在只是追求吃得飽就行了,而是關(guān)心怎樣才能吃得安心與放心,也就是說(shuō)更多地關(guān)心食品的質(zhì)量與安全。所以如何在食品生產(chǎn)中就能從始至終都能按照嚴(yán)格的衛(wèi)生規(guī)范來(lái)加工,和如何在生產(chǎn)中就能控制住這些對(duì)人體產(chǎn)生危害的因素,那就可需要我們這班人才的了。
食品廠專業(yè)實(shí)習(xí)順利完成了,但是實(shí)習(xí)中所見(jiàn)所聞所學(xué)所感必將更好地指導(dǎo)我今后人生的發(fā)展,非常感謝公司給我提供了這么一個(gè)鍛煉的平臺(tái)?偠灾,這次實(shí)習(xí)不但增強(qiáng)了我的實(shí)際動(dòng)手操作能力,也讓我學(xué)到了許多實(shí)際的工作經(jīng)驗(yàn)與知識(shí),使我對(duì)未來(lái)更加充滿了信心與勇氣。
食品生產(chǎn)實(shí)習(xí)心得4
畢業(yè)實(shí)習(xí)是大學(xué)校園向社會(huì)過(guò)渡的關(guān)鍵環(huán)節(jié),對(duì)了解社會(huì)、適應(yīng)社會(huì)有積極作用。在社會(huì)一線崗位實(shí)習(xí)是將理論知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐的好機(jī)會(huì),是培養(yǎng)大學(xué)生自身工作能力、提高自身素質(zhì)的磨刀石,是檢驗(yàn)其適應(yīng)能力、應(yīng)用能力、創(chuàng)新能力的前沿陣地,對(duì)應(yīng)屆畢業(yè)生盡快適應(yīng)社會(huì)工作具有重要意義。
今年1月10日,我正式進(jìn)入XX有限公司,開(kāi)始了人生中的第一次實(shí)習(xí)。作為一名應(yīng)屆畢業(yè)生,我不熟悉大規(guī)模食品生產(chǎn)的工藝和技術(shù)。公司讓我去生產(chǎn)部實(shí)習(xí),每個(gè)崗位實(shí)習(xí)三天,學(xué)習(xí)每個(gè)崗位的設(shè)備原理、工藝參數(shù)、注意事項(xiàng)、設(shè)備操作,認(rèn)真做好筆記,學(xué)完每個(gè)崗位寫(xiě)好崗位工作總結(jié)。在生產(chǎn)部長(zhǎng)的熱情指導(dǎo)和同事們的幫助下,我依次對(duì)王老吉的生產(chǎn)全過(guò)程有了詳細(xì)的了解,并積極參與相關(guān)工作,注意將書(shū)本上學(xué)到的理論知識(shí)和相關(guān)知識(shí)與實(shí)際工作進(jìn)行對(duì)比,用理論知識(shí)加深對(duì)實(shí)際工作的理解,將實(shí)踐與大學(xué)所學(xué)相結(jié)合。我以雙重身份完成了學(xué)習(xí)和工作兩項(xiàng)任務(wù)。在工廠的這段時(shí)間,我一直和同事一樣上班,協(xié)助同事完成相關(guān)工作,但整個(gè)實(shí)習(xí)期我都是早早上班;作為學(xué)生,他們虛心學(xué)習(xí),努力學(xué)習(xí)實(shí)用知識(shí)。我心里清楚,我應(yīng)該以良好的工作態(tài)度、較強(qiáng)的工作能力和努力工作來(lái)適應(yīng)公司的工作,完成領(lǐng)導(dǎo)交給我的任務(wù)。短暫的實(shí)習(xí)生活緊張、新奇、有收獲。通過(guò)實(shí)踐,我對(duì)食品行業(yè)的生產(chǎn)、管理和發(fā)展前景有了深刻的感性和理性的認(rèn)識(shí)。
我在公司的主要任務(wù)是先熟悉王老吉生產(chǎn)的工藝流程,然后全面熟悉每一個(gè)崗位,熟悉每一個(gè)生產(chǎn)流程的作用以及這個(gè)崗位在生產(chǎn)過(guò)程中的重要作用。企業(yè)要想生產(chǎn)安全、健康、衛(wèi)生的食品,就必須加強(qiáng)每個(gè)崗位的管理,提高員工的責(zé)任感,齊心協(xié)力生產(chǎn)合格的食品。水是飲料生產(chǎn)中最重要的,95%的飲料都是水。如果水質(zhì)處理不當(dāng),將直接影響最終產(chǎn)品的質(zhì)量。我印象最深的是王老吉實(shí)習(xí)時(shí)的絕育過(guò)程。理論上15分鐘殺菌溫度只有120℃,但實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中最低殺菌溫度在121℃以上。在這個(gè)工廠實(shí)習(xí)期間,我一直在思考這樣一個(gè)問(wèn)題:一個(gè)企業(yè)要想提高生產(chǎn)效率,就必須對(duì)其生產(chǎn)過(guò)程的一部分進(jìn)行改進(jìn),比如在殺菌過(guò)程中是否可以采用其他更方便快捷的殺菌方法來(lái)提高生產(chǎn)效率。工廠采用傳統(tǒng)的滅菌鍋,每鍋所需時(shí)間約為50分鐘,而工廠只有三個(gè)滅菌鍋,直接限制了王老吉的生產(chǎn)效率。如果能采用其他更好的殺菌方法,王老吉產(chǎn)量會(huì)直接增加。所以,一個(gè)企業(yè)要想獲得更大的利潤(rùn),改進(jìn)生產(chǎn)工藝是非常重要的,同事培養(yǎng)員工熱愛(ài)本職工作,努力工作,熱愛(ài)公司的職業(yè)理念也是非常重要的。企業(yè)只有留住人才,才能實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。
我對(duì)實(shí)習(xí)生活感觸很深,各方面都有提高,但對(duì)我來(lái)說(shuō)最重要的是工作能力的提高。畢業(yè)實(shí)習(xí)的主要目的是提高我們應(yīng)屆畢業(yè)生的社會(huì)工作能力,如何學(xué)習(xí)和運(yùn)用,給我們一個(gè)把大學(xué)里學(xué)到的理論知識(shí)和實(shí)踐結(jié)合起來(lái)的機(jī)會(huì)。進(jìn)入京潤(rùn)以來(lái),我以積極、愿意、好學(xué)、認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度,積極參與公司各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù)的完成。同時(shí)認(rèn)真完成了實(shí)習(xí)日記,寫(xiě)了實(shí)習(xí)報(bào)告,效果不錯(cuò)。實(shí)習(xí)單位的反饋顯示,在實(shí)習(xí)期間,我適應(yīng)能力強(qiáng),有一定的組織和溝通能力,能夠很好地完成實(shí)習(xí)期間企業(yè)交給我的任務(wù)。
實(shí)習(xí)收益有四個(gè)主要方面:
1.通過(guò)直接參與企業(yè)的運(yùn)營(yíng)過(guò)程,我們學(xué)到了實(shí)踐知識(shí),加深了對(duì)理論知識(shí)的理解,理論和實(shí)踐知識(shí)都得到了提高,順利完成了本科教學(xué)的實(shí)踐任務(wù)。
2.提高實(shí)際工作能力,為就業(yè)和以后的工作獲得一些寶貴的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。
3.被實(shí)習(xí)單位認(rèn)可。
在工作過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)自己專業(yè)理論學(xué)得不夠,學(xué)習(xí)不夠深入,缺乏具體應(yīng)用的經(jīng)驗(yàn)。針對(duì)很多不足,我會(huì)從以下幾個(gè)方面進(jìn)行改進(jìn)。
1、確定目標(biāo),端正工作態(tài)度,加強(qiáng)思想修養(yǎng)。
2.注意結(jié)合實(shí)際,理論聯(lián)系實(shí)際,努力提高專業(yè)素質(zhì)。
3.熱愛(ài)工作,牢記工作職責(zé),積極完成任務(wù),不斷提高工作效率。
4.虛心求教,注意在實(shí)踐中積累經(jīng)驗(yàn)。
這次實(shí)習(xí)給我的.收獲是,通過(guò)自己的觀察和與同事的交談,我在思維上有了很大的進(jìn)步。我一直以為現(xiàn)實(shí)生活中的人都是為了錢而活,為了錢而工作,幾乎沒(méi)有人是為了錢以外的東西而努力,可是這些錢有什么用呢?買房買車,享受生活。記得在依次和公司領(lǐng)導(dǎo)談話的時(shí)候,他說(shuō)過(guò)這樣一句話:一個(gè)優(yōu)秀的男人追求的是房子這么簡(jiǎn)單?他追求的是呼風(fēng)喚雨!的確,好男人追求的是表面的?多少錢不重要,關(guān)鍵在于一個(gè)人的檔次!年級(jí)?什么是等級(jí),就是你的素養(yǎng),你所知道的,你所取得的,這才是一個(gè)優(yōu)秀男人應(yīng)該追求的真正的力量。作為一個(gè)優(yōu)秀的男人,應(yīng)該追求更深刻的東西,一個(gè)人應(yīng)該有自己的內(nèi)涵!從一開(kāi)始我是光著身子來(lái)的,現(xiàn)在我?guī)е苤氐闹亓炕厝チ。短短兩個(gè)月,受益匪淺,深受感動(dòng)!
食品生產(chǎn)實(shí)習(xí)心得5
經(jīng)過(guò)了幾天的折騰我終于找到了一個(gè)實(shí)習(xí)地方―食品店銷售,這次實(shí)習(xí)也是我們第一次綜合實(shí)習(xí),實(shí)習(xí)對(duì)我是一個(gè)鍛煉的好機(jī)會(huì),它也將全面檢查我各個(gè)方面的能力,也檢驗(yàn)我能否將所學(xué)的理論知識(shí)應(yīng)用到實(shí)踐中去。
進(jìn)入大三,就業(yè)問(wèn)題就成了說(shuō)不完的話題。在現(xiàn)今社會(huì),招聘會(huì)上的大字報(bào)都總寫(xiě)著“有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”,可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會(huì)經(jīng)驗(yàn)又會(huì)擁有多少呢?為了拓展自身的知識(shí)面,擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面,增加個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn),鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會(huì),能夠適應(yīng)國(guó)內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問(wèn)題,我開(kāi)始了我這個(gè)假期的社會(huì)實(shí)踐,走進(jìn)xx市xx食品店。
實(shí)踐,可為以后找工作打下基礎(chǔ)。通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。而且在中國(guó)的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,又加入了世貿(mào),國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來(lái)越多的機(jī)會(huì)的同時(shí),也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學(xué)到的知識(shí)可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,中國(guó)的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌,對(duì)于人才的要求就會(huì)越來(lái)越高,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí),還要不斷從生活中,實(shí)踐中學(xué)其它知識(shí),不斷地從各方面武裝自已,才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自已,表現(xiàn)自已。
在食品店里,別人一眼就能把我人出是一名正在讀書(shū)的學(xué)生,我問(wèn)他們?yōu)槭裁矗麄兛傉f(shuō)從我的臉上就能看出來(lái),也許沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)社會(huì)的人都有我這種不知名遭遇吧!我并沒(méi)有因?yàn)槲以谒麄兠媲皼](méi)有經(jīng)驗(yàn)而退后,我相信我也能做的像他們一樣好。我的工作是在那做銷售員,每天9點(diǎn)鐘―下午2點(diǎn)再?gòu)南挛绲?點(diǎn)―晚上9點(diǎn)鐘分段時(shí)間上班,雖然時(shí)間長(zhǎng)了點(diǎn),但熱情而年輕的我并沒(méi)有絲毫的感到過(guò)累。
我覺(jué)得這是一種激勵(lì),明白了人生,感悟了生活,接觸了社會(huì),了解了未來(lái)。在食品店里雖然我是以銷售為主,但我不時(shí)還要做一些工作以外的事情,有時(shí)要做一些清潔的工作,在學(xué)校里也許有老師分配說(shuō)今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會(huì)告訴你這些,你必須自覺(jué)地去做,而且要盡自已的努力做到最好,一件工作的效率就會(huì)得到別人不同的評(píng)價(jià)。在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力。而這里是工作的場(chǎng)所,每個(gè)人都會(huì)為了獲得更多的報(bào)酬而努力,無(wú)論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競(jìng)爭(zhēng),在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的能力!
記得老師曾經(jīng)說(shuō)過(guò)大學(xué)是一個(gè)小社會(huì),但我總覺(jué)得校園里總少不了那份純真,那份真誠(chéng),盡管是大學(xué)高校,學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。而走進(jìn)企業(yè),接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關(guān)系復(fù)雜,但我得去面對(duì)我從未面對(duì)過(guò)的一切。記得在我校舉行的招聘會(huì)上所反映出來(lái)的其中一個(gè)問(wèn)題是,學(xué)生的`實(shí)際操作能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距。在這次實(shí)踐中,這一點(diǎn)我感受很深。
我們從學(xué)校學(xué)的理論知識(shí),幾乎是面面俱到;而在實(shí)際工作中,可能會(huì)遇到書(shū)本上沒(méi)學(xué)到的,又可能是書(shū)本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上的情況;蛟S工作中運(yùn)用到的只是很簡(jiǎn)單的問(wèn)題,只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù)。有時(shí)候我會(huì)埋怨,實(shí)際操作這么簡(jiǎn)單,但為什么書(shū)本上的知識(shí)讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會(huì)與學(xué)校脫軌了嗎?也許老師是正確的,雖然大學(xué)生生活不像踏入社會(huì),但是總算是社會(huì)的一個(gè)部分,這是不可否認(rèn)的事實(shí)。但是有時(shí)也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo),有些問(wèn)題有了有課堂上地認(rèn)真消化,有平時(shí)作業(yè)作補(bǔ)充,我比一部人具有更高的起點(diǎn),有了更多的知識(shí)層面去應(yīng)付各種工作上的問(wèn)題,作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生,應(yīng)該懂得與社會(huì)上各方面的人交往,處理社會(huì)上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學(xué)生要注意到社會(huì)實(shí)踐,社會(huì)實(shí)踐必不可少。畢竟,1年之后,我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生,是社會(huì)中的一分子,要與社會(huì)交流,為社會(huì)做貢獻(xiàn)。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的,以后的人生旅途是漫長(zhǎng)的,為了鍛煉自己成為一名合格的、對(duì)社會(huì)有用的人才。
很多在學(xué)校讀書(shū)的人都說(shuō)寧愿出去工作,不愿在校讀書(shū);而已在社會(huì)的人都寧愿回校讀書(shū)。我們上學(xué),學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識(shí),為的都是將來(lái)走進(jìn)社會(huì),獻(xiàn)出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識(shí),明天才能更好地為社會(huì)服務(wù)。
緊張的實(shí)習(xí)生活結(jié)束了,通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí),我學(xué)到了很多實(shí)踐知識(shí),各方面都有所提高。
食品生產(chǎn)實(shí)習(xí)心得6
今年xx月份,我來(lái)到了食品廠進(jìn)行實(shí)習(xí)工作,這家食品廠是以生產(chǎn)冷飲食品為主,而我在工廠里主要負(fù)責(zé)的工作就是對(duì)冰淇淋的整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程的流程進(jìn)行控制以及成品檢驗(yàn)。通過(guò)在食品廠的實(shí)習(xí)工作,我學(xué)到了許多的東西,而最重要的就是,我個(gè)人的實(shí)踐能力加強(qiáng)了許多,這是令人欣喜與鼓舞的。
食品廠在人員管理上是比較系統(tǒng)的,分工比較明確。不同的工作都由不同的部門(mén)經(jīng)理管理。我公司大致可分為兩個(gè)部門(mén),其中包括連鎖事業(yè)部和生產(chǎn)事業(yè)部。產(chǎn)品事業(yè)部大致可分為六個(gè)部門(mén),其中包括物流部、保管部、品控部、財(cái)務(wù)部、銷售部和生產(chǎn)車間。連鎖事業(yè)部由董事長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo),產(chǎn)品事業(yè)部由總經(jīng)理和廠長(zhǎng)負(fù)責(zé)。各個(gè)部門(mén)又分設(shè)部門(mén)經(jīng)理。其中保管部隸屬于物流部。生產(chǎn)及銷售由總經(jīng)理負(fù)責(zé),其他事情由廠長(zhǎng)負(fù)責(zé)。
我來(lái)到這里實(shí)習(xí)已經(jīng)有x個(gè)多月的時(shí)間了,在實(shí)習(xí)的這段日子里,食品廠讓我體會(huì)到了很多,最大的滿足就是學(xué)到了很多的書(shū)本以外的知識(shí)和處世的道理。我是做品控的,工作在生產(chǎn)一線,大部分時(shí)間都是在車間度過(guò)的,我的工作主要是通過(guò)感官檢測(cè)冰淇淋的口感、色澤、組織狀態(tài)、口味。沒(méi)有正式工作的時(shí)候覺(jué)得品控的工作比較單調(diào),但是當(dāng)自己真正從事這份工作的時(shí)候才體會(huì)到并非如此。
這個(gè)工作不僅僅需要感覺(jué)清晰,更需要果斷的判斷力,不能有一點(diǎn)點(diǎn)的馬虎,通過(guò)不斷的品嘗、記憶各種冰淇淋的味道,慢慢積累,最后才能掌握它。時(shí)間長(zhǎng)了就沒(méi)有了當(dāng)初的困惑,日積月累經(jīng)驗(yàn)也就多了不少,這些都是我在書(shū)本上學(xué)不到的。剛開(kāi)始上由于和別人一起工作都是別人做著我看著,并沒(méi)有感受到工作所帶給我的壓力,當(dāng)有一天我自己獨(dú)立工作的時(shí)候才真正體會(huì)到了自己肩上的擔(dān)子有多么的重,體會(huì)到了作為一名品控所承擔(dān)的`責(zé)任。
公司里的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)待員工都很好。在我們完成了自己工作的前提下,可以有自己的空間,做一些自己喜歡做的事情。公司的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)待員工就象自己的親人一樣,員工之間相處的也很融洽。在這樣的環(huán)境下工作是比較輕松和愉快的,這樣我們會(huì)更加熱愛(ài)自己的崗位和工作。
我能有今天的收獲要感謝公司給我的這次工作的機(jī)會(huì),是公司讓我學(xué)會(huì)了很多的東西。也要感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任和關(guān)心,讓我圓滿的完成了這次實(shí)習(xí)任務(wù)并獲得了工作的機(jī)會(huì)。我能有今天的收獲要感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給我的這次工作的機(jī)會(huì),是公司讓我學(xué)會(huì)很多東西,我將在今后的工作中,更加努力的。
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