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大學生酒店實習的心得體會
以前我多渴望自己開場說走就走的旅行,一個人背著大大的行囊,去一個自己想去的地方,沉醉在沿途的美景里,就這樣,今年暑假我實現(xiàn)了這個愿望,踏上了去上海的征程,去到了我夢寐以求的城市——上海,我選擇來這里打工,只是為了想見見大上海的風貌。
上海有“東方巴黎”的美稱,尤其是外灘夜景,它是上海的窗戶、眼睛、靈魂,更是上海歷史的凝聚力,絢麗的霓虹燈凸顯著東方明珠的輝煌,外灘的洋房讓人在這座城市中迷惘,黃浦江上耀眼的光芒有一種近代的滄桑,弄堂中老上海人將油燈點亮,星星點點照亮長廊,臨街的商鋪里是閃亮的衣服,美麗的上海讓人如此彷徨,而這樣的一切與我毫無關(guān)系,熱鬧是它們的,我擁有的只是風平浪靜,按部就班的上班,更多的是對現(xiàn)實的無奈。
我在上海差不多兩個月,第一個月上的是晚班,早上11點上班,直到兩點下班,下午四點半上班,晚上直到客人走完,把店里的家私收拾好,你才能下班,有時候客人很過分,凌晨兩三點才走,你如果值班的話,你也只能這時候走。酒店離住的地方又很遠,每天晚上到寢室,洗洗刷刷就零點了,人又很多,需要排隊洗澡,其實說實話,剛到這的時候,我是崩潰的,每天一上班,我們就要一直站著,即使沒客人,也要站著,剛開始的時候,不適應(yīng),站的腳疼腿疼,不光是身體上的疼痛,更有心靈上的折磨,如果你點錯單或者是上錯菜或者客人要求退菜,你都要買單,不管是客人的錯還是你的錯,最后都是你的錯,你都要買單,我想過我要回家,但當初是我自己的選擇,就如左拉曾說的那樣“Once you chose your way of life,be brave to stick it out and never return!本瓦@樣,我堅持下來了,第二個月,我上的早班,早上9:30上班,直到2:00下班,下午4:30上班,晚上9:30下班,這晚上還好,可以早點洗刷完睡覺,每天都是這樣兩點一線的生活,酒店——寢室,慢慢的就厭倦了這樣的生活方式,想早一點離開這里,快快回到家。
在上海的兩個月,遇到過形形色色的人,教會我懂得如何處理瑣碎的人際關(guān)系,更讓我懂得如何遇你的同事相處,如何和領(lǐng)導(dǎo)相處,同時也讓我明白所謂堅持,不是四處尋找安慰后的堅持,不是需求鼓勵后的堅持,不是被人說服后的堅持,而是無論如何,牙碎自己吞,流淚自己擦,摔了站起來繼續(xù)走…
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