習(xí)慣品茶 我的茶意人生
這兩年,漸漸迷上喝茶,平日里用的茶葉雖不是上品,泡茶的水也非玉泉惠山,不過(guò)我還是喜歡這種清新淡雅的飲品,或者說(shuō)更喜歡在飲茶中所獲得的沉靜與安詳。
都說(shuō)人生有三趣:煙、酒、茶。煙是百害無(wú)一利,不僅害己,而且害人,著實(shí)應(yīng)該立即戒掉。酒雖有醇香,但喝多卻往往誤事,再加有損肝腎,因此許多人步入晚年后慢慢也將酒戒掉。然而聽說(shuō)過(guò)戒煙戒酒,卻從未有聽過(guò)戒茶的。人生一世,前半生做加法,不斷奮斗耕耘;后半生做減法,將前半生獲得的功名利祿一一減去。減去煙的虛無(wú)縹緲,減去酒的熱烈奔放,最后剩下的,恐怕只有茶這一位知己了。
茶之所以能夠成為最后的朋友,還是因?yàn)樗牡ㄅc從容。我因愛茶,便自去學(xué)了茶藝。在我看來(lái),那一套茶道便是一個(gè)充滿禪意的儀式。有時(shí)在結(jié)束一天工作后,吃過(guò)晚飯,便捧出茶盤,為自己泡上一壺茶。燒水、溫杯、洗茶、高沖、聞香。我喝茶的大部分樂趣便在這舒緩輕靈的動(dòng)作中了。因?yàn)槊慨?dāng)進(jìn)行這套儀式時(shí),便感覺時(shí)間慢了下來(lái),一顆煩躁喧囂的心,也像壺中的茶葉般慢慢舒展,在這沖泡之間得以平復(fù)。日本茶道講究“和、靜、清、寂”,想必也是要通過(guò)這樣一種儀式來(lái)追求心靈的返璞歸真吧。至于沖泡好的茶湯,則明亮清澈,不濃不淡,喝在口中,若即若離,卻口齒噙香,余韻悠長(zhǎng)。這就好比朋友之間的關(guān)系,不遠(yuǎn)不近,不親不疏,這樣淡如水的'交情,反倒比那些成天稱兄道弟燈紅酒綠的朋友要長(zhǎng)遠(yuǎn)得多。人說(shuō)君子之交淡如水,那么茶便可稱君子了。
一杯好茶,你愛它,它是如此;你不愛它,它亦是如此。沒有那些五顏六色的飲料般妖嬈嫵媚,始終保持著這一份淡淡的端莊與自如。我想人生就應(yīng)該帶著這般茶意吧。在這高樓大廈遮天蔽日的現(xiàn)代都市中,在這逼仄的現(xiàn)實(shí)生活里,努力地保持這樣一種淡定自若的方式,如此從容地安排自己、控制自己、支配自己。
現(xiàn)在的我,習(xí)慣在書桌上擺上一杯茶,不管是紫砂壺中醇厚甘鮮的鐵觀音,還是透明玻璃杯里碧綠搖曳的龍井,只要那股來(lái)自青草間的香氣圍繞著我,我便覺得自在悠閑。閑時(shí)對(duì)著電腦敲敲字寫寫文章,或者干脆捧著茶杯,坐在窗口,靜靜看著窗外月亮升起,月亮落下。這茶意的人生,是流水邊的一樹桃花,是書卷旁的一段流年,是晚風(fēng)中的一抹斜陽(yáng),是鳥雀歸林的喧囂中,一顆沉靜的心。
喝茶使人平和、通悟。愿我們端起茶杯時(shí),清了眼眸,清了心靈。愿我們放下茶杯后,輕了步履,輕了行囊。
http://m.ardmore-hotel.com/