高職商務(wù)英語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)思考論文
一、商務(wù)英語(yǔ)的學(xué)科定位及培養(yǎng)目標(biāo)
根據(jù)國(guó)外語(yǔ)言學(xué)家的劃分標(biāo)準(zhǔn)，商務(wù)英語(yǔ)屬于專(zhuān)門(mén)用途英語(yǔ)（ＥＳＰ）的一個(gè)分支。ＥＳＰ是一種以學(xué)生為中心的教學(xué)方式，是根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)目標(biāo)和實(shí)際需求指導(dǎo)教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法的選擇和確定［１］。埃里斯約翰認(rèn)為：商務(wù)英語(yǔ)是特殊內(nèi)容與基本內(nèi)容的結(jié)合，其特殊內(nèi)容是指與特定的工作領(lǐng)域或行業(yè)相關(guān)，其基本內(nèi)容是指在商務(wù)環(huán)境下基本的以及更有效的溝通能力［２］。我國(guó)學(xué)術(shù)界普遍認(rèn)為：商務(wù)英語(yǔ)屬于應(yīng)用語(yǔ)言學(xué)的研究范圍。它是以語(yǔ)言學(xué)與應(yīng)用語(yǔ)言理論為指導(dǎo)，涉及多門(mén)類(lèi)、跨學(xué)科的交叉性學(xué)科，是英語(yǔ)的一種重要社會(huì)功能變體，亦是專(zhuān)門(mén)用途英語(yǔ)的一個(gè)重要分支［３］。因此，可以說(shuō)商務(wù)英語(yǔ)是一門(mén)屬于應(yīng)用語(yǔ)言學(xué)范疇的應(yīng)用學(xué)科，是特殊用途英語(yǔ)的重要分支，其教學(xué)目的是培養(yǎng)學(xué)生用英語(yǔ)從事國(guó)際商務(wù)活動(dòng)。商務(wù)英語(yǔ)的教學(xué)不僅要把學(xué)生當(dāng)作學(xué)習(xí)主體來(lái)培養(yǎng)，其最終目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生在一定的商務(wù)交際環(huán)境中用語(yǔ)言進(jìn)行交際和工作的能力。因此，高職商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)應(yīng)以培養(yǎng)具有良好的綜合素質(zhì)和堅(jiān)實(shí)的外語(yǔ)語(yǔ)言基礎(chǔ)，掌握必要的國(guó)際商務(wù)知識(shí)且具有較強(qiáng)的業(yè)務(wù)實(shí)際操作能力的高級(jí)應(yīng)用型專(zhuān)業(yè)人才為目標(biāo)。
二、商務(wù)英語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)現(xiàn)狀分析
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，企業(yè)對(duì)應(yīng)用型人才有著廣泛的需求，商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)也應(yīng)運(yùn)而生，許多高校相繼開(kāi)設(shè)了商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)。然而通過(guò)對(duì)用人單位的商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)人才的調(diào)查和對(duì)我校商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生就業(yè)情況的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生的實(shí)踐能力與企業(yè)對(duì)商務(wù)英語(yǔ)人才的需求存在明顯的差距，商務(wù)英語(yǔ)人才培養(yǎng)出現(xiàn)了偏差。主要問(wèn)題是高職商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)在教學(xué)模式上還存在著一些問(wèn)題，具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：
�。ㄒ唬⿲�(shí)踐教學(xué)模式傳統(tǒng)化，教學(xué)效果不顯著
高職商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)是一門(mén)實(shí)踐性很強(qiáng)的新興的應(yīng)用學(xué)科，著重培養(yǎng)學(xué)生能勝任實(shí)際崗位工作的職業(yè)能力。學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)是商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)的核心；實(shí)踐教學(xué)是商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)的重要內(nèi)容。但由于受傳統(tǒng)教學(xué)模式的影響，目前高職院校商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)仍拘泥于傳統(tǒng)的模式，實(shí)踐教學(xué)處于從屬地位，學(xué)生實(shí)際操作能力薄弱，難以達(dá)到新時(shí)期社會(huì)對(duì)商務(wù)英語(yǔ)人才的要求。一方面，課程設(shè)置不合理，教學(xué)效果不明顯。在研究中發(fā)現(xiàn)，目前高職商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)課程體系中，理論和實(shí)踐課程分配比例不合理。多數(shù)高職院校仍采用傳統(tǒng)的高職英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)課程模式或沿用普通本科院校專(zhuān)業(yè)課程模式，即在開(kāi)設(shè)傳統(tǒng)的英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)課程基礎(chǔ)上，附帶少量的商務(wù)課程，如增加經(jīng)貿(mào)英語(yǔ)、外貿(mào)函電等商務(wù)課程。有的商務(wù)英語(yǔ)主干課程被設(shè)置成了選修課，如商務(wù)單證，國(guó)際貨物運(yùn)輸與保險(xiǎn)等課程。而且，由于受課時(shí)和學(xué)制的限制，一些重要的商務(wù)課程往往被安排在個(gè)別學(xué)期集中講授，造成學(xué)生雖然學(xué)完了專(zhuān)業(yè)課程，往往囫圇吞棗，淺嘗輒止。學(xué)生學(xué)到的知識(shí)膚淺而零散，有的僅限于對(duì)個(gè)別知識(shí)概念的了解或某些具體操作流程的掌握，知其然而不知其所以然。由于缺乏系統(tǒng)的商務(wù)知識(shí)，學(xué)生直接從事商務(wù)工作的實(shí)踐能力不足，在未來(lái)的職場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中處于劣勢(shì)。另一方面，重理論，輕實(shí)踐的傳統(tǒng)教學(xué)模式阻礙了人才的脫穎而出。目前，高職院校商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的教學(xué)，仍沿用傳統(tǒng)的以教師為中心的教學(xué)方式。由于商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)大多依托于外語(yǔ)學(xué)院或外語(yǔ)系，所以很多教師認(rèn)為，教授商務(wù)英語(yǔ)與教授英語(yǔ)語(yǔ)言與文學(xué)無(wú)多大區(qū)別，導(dǎo)致大部分的商務(wù)英語(yǔ)課堂，以教師為中心的傳統(tǒng)教學(xué)方式仍占有主導(dǎo)地位。在具體教學(xué)的實(shí)施過(guò)程中，教師中心地位突出，而忽視了作為教學(xué)主體的學(xué)生。教學(xué)內(nèi)容偏重于對(duì)語(yǔ)言規(guī)則的歸納和篇章結(jié)構(gòu)的分析，體現(xiàn)在對(duì)語(yǔ)法、詞匯的精講和和對(duì)閱讀文章的研讀。教師一言堂，缺乏教學(xué)主體的參與和互動(dòng)，課堂氣氛沉悶，學(xué)生學(xué)習(xí)的自主性與積極性大大降低。這種只注重語(yǔ)言及商務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)的講授，忽視學(xué)生實(shí)踐能力，尤其是社會(huì)實(shí)踐能力培養(yǎng)的教學(xué)模式，無(wú)法真正提高學(xué)生用英語(yǔ)參與商務(wù)交流的能力，培養(yǎng)出適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的高素質(zhì)人才。
�。ǘ┙虒W(xué)與實(shí)踐脫節(jié)，學(xué)生缺乏職業(yè)技能
目前商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)與實(shí)踐環(huán)節(jié)嚴(yán)重脫節(jié)。以我校為例，在商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)中，實(shí)踐課程得不到足夠的重視。校內(nèi)商務(wù)英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)室設(shè)備陳舊落后，形同虛設(shè)，無(wú)法承擔(dān)商務(wù)實(shí)踐教學(xué)任務(wù)；基于商務(wù)英語(yǔ)方向的校外學(xué)生實(shí)習(xí)基地也寥寥無(wú)幾，與學(xué)生職前培訓(xùn)的要求相距甚遠(yuǎn)。商務(wù)英語(yǔ)實(shí)踐課程起不到真正加強(qiáng)學(xué)生能力培養(yǎng)的`要求，導(dǎo)致商務(wù)英語(yǔ)畢業(yè)生的實(shí)踐能力不強(qiáng)，難以達(dá)到社會(huì)對(duì)商務(wù)人才的要求。以商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)單證課程的教學(xué)為例，目前，高職院校商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的單證教學(xué)，主要采用傳統(tǒng)的教學(xué)方法。教師只是在多媒體上演示單證的內(nèi)容，流轉(zhuǎn)程序，以及繕制方法。學(xué)生被動(dòng)學(xué)習(xí)，缺乏學(xué)習(xí)的熱情。教學(xué)中，相關(guān)單證的教輔資料很少，純理論的課堂教學(xué)，讓學(xué)生覺(jué)得抽象不好理解。近年來(lái)，有部分商務(wù)單證課程采用理論在教室，制單在機(jī)房的形式上課。這種教學(xué)方法雖然有了很大的進(jìn)步，但電子制單練習(xí)用的制單軟件系統(tǒng)一般僅局限在機(jī)房使用。學(xué)生只能在有限的上課時(shí)間內(nèi)，在老師的指導(dǎo)下，上機(jī)實(shí)踐。由于實(shí)踐的時(shí)間和地點(diǎn)受限，學(xué)生難以在短時(shí)間內(nèi)提高職業(yè)技能，學(xué)習(xí)的興趣也逐漸降低。理論教學(xué)與實(shí)踐環(huán)節(jié)脫離，職業(yè)技能的培養(yǎng)目標(biāo)也難以實(shí)現(xiàn)。
（三）專(zhuān)業(yè)師資匱乏，教學(xué)能力降低
商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)的特點(diǎn)之一是它既包含普通英語(yǔ)知識(shí)的講解，又包含商務(wù)技能的傳授。不過(guò)，商務(wù)英語(yǔ)與普通英語(yǔ)的顯著區(qū)別是，商務(wù)英語(yǔ)既涵蓋普通英語(yǔ)的基本內(nèi)容，還涉及相當(dāng)廣泛的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，如貿(mào)易知識(shí)、金融知識(shí)、法律知識(shí)、保險(xiǎn)知識(shí)、管理知識(shí)等。高職商務(wù)英語(yǔ)教師則是在具備執(zhí)教商務(wù)英語(yǔ)能力的基礎(chǔ)上，還應(yīng)具備較強(qiáng)的實(shí)際操作能力，稱(chēng)之為“雙師型教師”［４］。要培養(yǎng)復(fù)合型應(yīng)用型人才，教師自己首先必須是復(fù)合型應(yīng)用型教師。然而目前多數(shù)高職院校缺乏具有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的專(zhuān)業(yè)師資，缺乏“雙師型”人才。高職院校的商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)教師，大多是具有外語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的本科生和碩士生，也有為數(shù)不多的留學(xué)歸國(guó)人員。英語(yǔ)語(yǔ)言的教學(xué)力量較強(qiáng)。然而大多數(shù)語(yǔ)言教師不懂商務(wù)專(zhuān)業(yè)，沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)真正意義上的職業(yè)技能培訓(xùn)，缺乏商務(wù)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，對(duì)很多國(guó)際商務(wù)的實(shí)際問(wèn)題不甚了解，對(duì)實(shí)踐性很強(qiáng)的問(wèn)題無(wú)法透徹地向?qū)W生講解；一些專(zhuān)業(yè)教師的知識(shí)也僅來(lái)源于書(shū)本，缺少實(shí)踐的應(yīng)用與檢驗(yàn)，造成專(zhuān)業(yè)教師不懂專(zhuān)業(yè)。真正能以外語(yǔ)為工具從事專(zhuān)業(yè)教學(xué)的“雙師型”教師相當(dāng)匱乏。教師在專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)上能力偏低，在教學(xué)質(zhì)量上也無(wú)法滿(mǎn)足職業(yè)教育的需求。專(zhuān)業(yè)師資不足，是當(dāng)前高職商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)師資隊(duì)伍建設(shè)中的一個(gè)突出問(wèn)題，制約著商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展，必須著力加以解決。
三、構(gòu)建學(xué)商合一的商務(wù)英語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)的新模式
教學(xué)過(guò)程的實(shí)踐性和職業(yè)性是高職商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)改革的重點(diǎn)，而立足學(xué)商結(jié)合，構(gòu)建以實(shí)踐教學(xué)為核心的商務(wù)英語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)新模式，是提高教學(xué)質(zhì)量、培養(yǎng)高技能應(yīng)用型人才的關(guān)鍵。面對(duì)激烈的人才競(jìng)爭(zhēng)和素質(zhì)教育的挑戰(zhàn)，高職商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)必須顛覆傳統(tǒng)的專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)模式，構(gòu)建科學(xué)合理的適應(yīng)時(shí)代發(fā)展的課程體系，將英語(yǔ)語(yǔ)言知識(shí)、商務(wù)知識(shí)、商務(wù)技能三者融為一體，架設(shè)起知識(shí)學(xué)習(xí)和操作技能訓(xùn)練的橋梁，搭建學(xué)商高度融合的高效的商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)平臺(tái)，才能順利完成商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)人才的培養(yǎng)目標(biāo)，提升商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)人才的綜合競(jìng)爭(zhēng)力。
�。ㄒ唬┯⒄Z(yǔ)和商務(wù)相結(jié)合
高職教育的根本任務(wù)是培養(yǎng)高素質(zhì)的應(yīng)用型人才，因此高職商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)在人才培養(yǎng)過(guò)程中，既要加強(qiáng)英語(yǔ)語(yǔ)言能力的培養(yǎng)，又要重視商務(wù)知識(shí)和商務(wù)技能的培訓(xùn)，將英語(yǔ)和商務(wù)有機(jī)融合，促進(jìn)專(zhuān)業(yè)知識(shí)與職業(yè)素養(yǎng)的有效結(jié)合，培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)言應(yīng)用能力和商務(wù)操作技能。英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)與商務(wù)職業(yè)的高度融合，是構(gòu)建具有高職教育特色的商務(wù)英語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)模式，提高高職院校教育質(zhì)量的關(guān)鍵。
�。ǘ⿲�(shí)踐教學(xué)與技能培養(yǎng)相結(jié)合
根據(jù)商務(wù)英語(yǔ)人才培養(yǎng)目標(biāo)，高職商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生在國(guó)際商務(wù)環(huán)境下的英語(yǔ)交際能力和商務(wù)溝通能力。學(xué)生通過(guò)實(shí)踐環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí)，了解商務(wù)工作環(huán)境和相關(guān)職業(yè)能力要求，熟悉國(guó)際貿(mào)易業(yè)務(wù)流程的重要環(huán)節(jié)，提高綜合技能，從而滿(mǎn)足相關(guān)就業(yè)崗位的技能要求。英語(yǔ)交際能力，商務(wù)知識(shí)和綜合技能構(gòu)成了商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)人才的基本要素，其中英語(yǔ)溝通能力和實(shí)際操作能力是商務(wù)英語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)的重中之重。因此加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)與技能培養(yǎng)的結(jié)合，突出實(shí)踐教學(xué)，注重技能培訓(xùn)，是提高學(xué)生的綜合素質(zhì)和商務(wù)能力的關(guān)鍵。為此，必須打破傳統(tǒng)的課堂式單一教學(xué)模式，實(shí)行多渠道的以培養(yǎng)學(xué)生超強(qiáng)技能為目標(biāo)的實(shí)踐教學(xué)模式，實(shí)現(xiàn)人才的培養(yǎng)目標(biāo)。實(shí)踐證明，實(shí)訓(xùn)教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用能力、操作技能的必要手段，是將知識(shí)轉(zhuǎn)化為能力的重要環(huán)節(jié)。實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)，不僅是高職商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)課程體系的重要組成部分，也是實(shí)現(xiàn)高職商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)高素質(zhì)應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)的可靠支撐。商務(wù)英語(yǔ)課程的教學(xué)應(yīng)該緊扣外貿(mào)崗位對(duì)外貿(mào)業(yè)務(wù)人才職業(yè)技能的培養(yǎng)要求，突出實(shí)訓(xùn)教學(xué)在人才培養(yǎng)中的地位，重視對(duì)學(xué)生實(shí)際操作技能的培養(yǎng)，從而提升專(zhuān)業(yè)人才的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
�。ㄈ┬�(nèi)實(shí)訓(xùn)和校外實(shí)習(xí)相結(jié)合
商務(wù)英語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)和人才培養(yǎng)目標(biāo)要求教育工作者必須緊緊圍繞能力培養(yǎng)這條主線，選擇行之有效的教育教學(xué)方法；充分利用各種教學(xué)資源，多形式、多渠道地實(shí)施實(shí)踐教學(xué)，讓學(xué)生在實(shí)踐中運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，提高英語(yǔ)運(yùn)用能力和商務(wù)實(shí)踐能力。開(kāi)展校內(nèi)外相結(jié)合的實(shí)訓(xùn)教學(xué)，是商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)模式改革的方向。在培養(yǎng)高技能人才的高等職業(yè)教育中，實(shí)訓(xùn)教學(xué)占有十分重要的地位。實(shí)訓(xùn)課是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐操作能力最具有實(shí)用價(jià)值的教學(xué)組織形式。實(shí)訓(xùn)旨在充分發(fā)揮和施展商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的個(gè)人與集體才能，提高其社會(huì)實(shí)踐能力，創(chuàng)新能力以及在不同場(chǎng)景下的應(yīng)變能力和組織協(xié)調(diào)能力，同時(shí)也為了考察學(xué)生英語(yǔ)聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)、譯的綜合能力，使學(xué)生通過(guò)逼真的模擬實(shí)踐能夠全面而系統(tǒng)地掌握所學(xué)的理論知識(shí)，多方面地運(yùn)用技能知識(shí)和商務(wù)知識(shí)，提高接受就業(yè)市場(chǎng)選擇的競(jìng)爭(zhēng)力以及他們的自信心［５］。
１．構(gòu)建校內(nèi)外貿(mào)仿真模擬實(shí)訓(xùn)室
校內(nèi)外貿(mào)仿真模擬實(shí)訓(xùn)室的開(kāi)發(fā)，是商務(wù)英語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)模式的創(chuàng)新。仿真實(shí)訓(xùn)室真實(shí)地模擬了對(duì)外貿(mào)易中的各個(gè)工作環(huán)節(jié)，為學(xué)生營(yíng)造了一種真實(shí)的商務(wù)環(huán)境。它是在傳統(tǒng)教學(xué)模式的基礎(chǔ)上加入實(shí)務(wù)場(chǎng)景模擬，通過(guò)逼真地模擬各個(gè)商務(wù)流程場(chǎng)景，讓學(xué)習(xí)者身臨其境。在仿真實(shí)訓(xùn)室的教學(xué)中，教師將課程知識(shí)點(diǎn)按照業(yè)務(wù)的流程分解成若干項(xiàng)目，讓學(xué)生在仿真模擬環(huán)境中按國(guó)際進(jìn)出口流程反復(fù)操作實(shí)踐，提高學(xué)生獨(dú)立運(yùn)用現(xiàn)代信息手段處理外貿(mào)業(yè)務(wù)的能力。仿真實(shí)訓(xùn)活動(dòng)，涵蓋了學(xué)生的英語(yǔ)技能和商務(wù)知識(shí)的運(yùn)用；同時(shí)兼顧了學(xué)生英語(yǔ)交際能力和專(zhuān)業(yè)技能的培養(yǎng)，實(shí)現(xiàn)了語(yǔ)言知識(shí)和專(zhuān)業(yè)知識(shí)的有機(jī)結(jié)合，加強(qiáng)了學(xué)生的綜合素質(zhì)和實(shí)踐技能。通過(guò)親身實(shí)踐，分析案例，熟練操作各個(gè)環(huán)節(jié)，使得以英語(yǔ)語(yǔ)言交際為媒介的商務(wù)流程貫穿于教學(xué)活動(dòng)的始終。在逼真的實(shí)訓(xùn)環(huán)境下，學(xué)生對(duì)未來(lái)工作崗位的認(rèn)識(shí)更直觀，更深刻。仿真模擬教學(xué)強(qiáng)調(diào)學(xué)生的實(shí)踐能力，協(xié)作能力與創(chuàng)新能力，是一種高效的商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)模式。
２．開(kāi)發(fā)校外實(shí)訓(xùn)基地
為了提高教學(xué)質(zhì)量，加強(qiáng)商務(wù)英語(yǔ)學(xué)生的實(shí)踐能力，在實(shí)訓(xùn)教學(xué)過(guò)程中，高職院校應(yīng)廣開(kāi)思路，積極開(kāi)拓建立長(zhǎng)久穩(wěn)固的校外實(shí)習(xí)基地，供學(xué)生調(diào)研和實(shí)習(xí)。在實(shí)習(xí)教學(xué)過(guò)程中，教師組織學(xué)生到所學(xué)專(zhuān)業(yè)的外貿(mào)公司和企業(yè)進(jìn)行參觀訪問(wèn)、調(diào)查學(xué)習(xí)，使學(xué)生對(duì)所學(xué)專(zhuān)業(yè)有一個(gè)具體的認(rèn)識(shí)和感知，從而激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)本專(zhuān)業(yè)的積極性，培養(yǎng)學(xué)習(xí)的興趣和熱情。鼓勵(lì)學(xué)生通過(guò)多種途徑走向社會(huì)，深入外貿(mào)企業(yè)和公司，了解外貿(mào)行業(yè)的發(fā)展方向，了解外貿(mào)從業(yè)人員的職業(yè)素養(yǎng)和崗位要求。在校外實(shí)習(xí)基地真實(shí)的環(huán)境中，學(xué)生通過(guò)參與某一項(xiàng)具體的進(jìn)出口貿(mào)易，實(shí)戰(zhàn)演練報(bào)關(guān)、商品檢驗(yàn)、貨物運(yùn)輸、銀行結(jié)匯等，并根據(jù)需要制作出進(jìn)出口貿(mào)易所需要的商業(yè)發(fā)票、匯票、運(yùn)輸單據(jù)、保險(xiǎn)單據(jù)等相關(guān)單據(jù)，從而實(shí)地了解國(guó)際貿(mào)易的操作流程和業(yè)務(wù)規(guī)范。由于不同國(guó)家的貿(mào)易習(xí)慣、商品交易的種類(lèi)、結(jié)匯方式的不同，單據(jù)的繕制有時(shí)會(huì)出現(xiàn)細(xì)微的差別，這就需要在校外實(shí)訓(xùn)教學(xué)環(huán)節(jié)中，讓學(xué)生通過(guò)實(shí)地操作來(lái)面對(duì)商務(wù)工作中出現(xiàn)的具體問(wèn)題，思考解決的辦法，積累工作經(jīng)驗(yàn)。校外實(shí)習(xí)基地的實(shí)習(xí)經(jīng)歷，不僅讓學(xué)生切身體驗(yàn)到外貿(mào)公司的業(yè)務(wù)現(xiàn)狀和崗位職責(zé)，而且也讓學(xué)生體驗(yàn)到企業(yè)的文化和精神，從而找出自身的知識(shí)缺陷和能力差異，大大提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情，崗位適應(yīng)能力和職業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，也使得商務(wù)英語(yǔ)的理論學(xué)習(xí)和實(shí)際運(yùn)用得到了升華。在商務(wù)英語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)中，校內(nèi)實(shí)訓(xùn)和校外實(shí)習(xí)的結(jié)合，真正實(shí)現(xiàn)了學(xué)商合一的商務(wù)英語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)模式的創(chuàng)新。
（四）案例分析與情景教學(xué)相結(jié)合
案例是前人經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)，是來(lái)自于實(shí)踐的寶貴財(cái)富，包含著深刻的道理，具有不可替代的實(shí)用價(jià)值和指導(dǎo)意義。案例教學(xué)屬于啟發(fā)式教學(xué)，通過(guò)案例分析，能使學(xué)生學(xué)會(huì)求知，養(yǎng)成善于思考的習(xí)慣，培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，提升實(shí)踐能力。以商務(wù)英語(yǔ)單證教學(xué)為例，教師根據(jù)教學(xué)需要，向?qū)W生展示各種單證實(shí)例，并對(duì)相關(guān)單證的種類(lèi)、使用范圍、繕制技巧進(jìn)行歸納總結(jié)，使學(xué)生對(duì)外貿(mào)單證形成全面的認(rèn)識(shí)，應(yīng)用外貿(mào)單證的能力隨之提高。情景教學(xué)是一種模仿真實(shí)情境的教學(xué)方法。教師通過(guò)運(yùn)用多媒體課件，角色扮演等，讓學(xué)生演練真實(shí)的商務(wù)操作流程。情景教學(xué)可以將各種可能的具體的境況引人課堂，讓學(xué)生參與其中，在主動(dòng)參與的過(guò)程中掌握知識(shí)點(diǎn)，鍛煉實(shí)踐能力。在情景模擬教學(xué)中，學(xué)生通過(guò)角色參與，置身于全面互動(dòng)的真實(shí)情境，用它們?cè)诶碚摻虒W(xué)中培養(yǎng)出來(lái)的英語(yǔ)能力進(jìn)行具體的商務(wù)事務(wù)處理活動(dòng)，讓學(xué)生理論指導(dǎo)實(shí)踐，并在實(shí)踐中加深對(duì)理論的理解，實(shí)現(xiàn)知識(shí)與能力的融合。在利用真實(shí)案例同步制單的教學(xué)過(guò)程中，可以同時(shí)輔助項(xiàng)目的角色分配，讓學(xué)生分別扮演外商、運(yùn)輸公司，檢驗(yàn)部門(mén)、海關(guān)、保險(xiǎn)公司、銀行等不同的角色，要求學(xué)生在具體角色的位置上分工協(xié)作，完成整個(gè)案例中單證的繕制，在實(shí)踐中培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際操作能力和靈活處理各種商務(wù)活動(dòng)的能力。創(chuàng)新教學(xué)模式，學(xué)商結(jié)合，突出實(shí)踐教學(xué)，強(qiáng)化技能培訓(xùn)，通過(guò)模擬仿真教學(xué)、建設(shè)校外實(shí)訓(xùn)基地、導(dǎo)入案例評(píng)析、情景教學(xué)等多樣化的教學(xué)手段，將抽象的理論知識(shí)有效地轉(zhuǎn)化為具體的職業(yè)技能，滿(mǎn)足了社會(huì)對(duì)商務(wù)人才能力素質(zhì)的要求。以實(shí)踐為核心的學(xué)商結(jié)合的教學(xué)模式，為高職院校商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)開(kāi)展具有專(zhuān)業(yè)特色的實(shí)踐教學(xué)，強(qiáng)化學(xué)生的語(yǔ)言和應(yīng)用技能，培養(yǎng)高素質(zhì)，專(zhuān)業(yè)化人才提供了可借鑒的思路。
四、建設(shè)“雙師型”教師隊(duì)伍，提高教師的職業(yè)化素質(zhì)
職業(yè)技能教育需要大批的“雙師型”教師。如何造就一批既能勝任理論教學(xué)，又能指導(dǎo)學(xué)生實(shí)踐的“雙師型”教師隊(duì)伍，是提升商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)人才核心競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵。首先要積極鼓勵(lì)教師到企事業(yè)單位參加專(zhuān)業(yè)實(shí)踐、掛職鍛煉，盡快培養(yǎng)一批適應(yīng)應(yīng)用型人才培養(yǎng)需要的教師隊(duì)伍。其次要積極引進(jìn)企業(yè)的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員、高技能人才到職業(yè)院校兼職任教，拓寬“雙師型”教師的來(lái)源渠道，建立一支與技能培訓(xùn)體系相適應(yīng)的教師隊(duì)伍。最后，積極推行上崗職業(yè)資格證書(shū)制。職業(yè)教育學(xué)校的教師除應(yīng)具有普通教育的教師資格證書(shū)之外，還應(yīng)具備與所從事的教學(xué)工作相適應(yīng)的實(shí)踐工作經(jīng)歷或具有相應(yīng)的專(zhuān)業(yè)技術(shù)等級(jí)證書(shū)。因此，無(wú)論是缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的老教師還是新分配來(lái)的大學(xué)生，都必須到生產(chǎn)、銷(xiāo)售、管理第一線進(jìn)行實(shí)習(xí)鍛煉，掌握最新的操作技能，并應(yīng)盡快取得相關(guān)的專(zhuān)業(yè)技術(shù)等級(jí)證書(shū)，從而盡快建立一支能適應(yīng)職業(yè)教育需要的“雙師型”教師隊(duì)伍。
五、結(jié)語(yǔ)
隨著世界經(jīng)濟(jì)貿(mào)易的發(fā)展和我國(guó)經(jīng)濟(jì)改革的深化，社會(huì)對(duì)商務(wù)英語(yǔ)的人才培養(yǎng)在廣度和深度上有了更高的要求。在高職商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)過(guò)程中，簡(jiǎn)單傳統(tǒng)的商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)模式和人才培養(yǎng)模式已不能滿(mǎn)足當(dāng)前行勢(shì)下對(duì)學(xué)生的技能崗位要求。高職商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)教學(xué)只有明確培養(yǎng)目標(biāo)，與時(shí)俱進(jìn)地創(chuàng)新教學(xué)模式，構(gòu)建科學(xué)合理的教學(xué)體系，深化實(shí)踐教學(xué)，建立學(xué)商合一的商務(wù)英語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)的新模式，才能不斷提升商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)人才的核心競(jìng)爭(zhēng)力，培養(yǎng)和造就適應(yīng)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)要求的優(yōu)秀專(zhuān)業(yè)人才。
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