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雞年的起源
每逢雞年，贊頌雞的妙文連篇累牘，但對(duì)雞的始祖起源何時(shí)、產(chǎn)于何地，卻很少有人提及。大家想了解雞文化，先了解雞的來源吧!
翻開史籍涉及此問題的，最早唯有《周易》中說：雞是鳥變來的，起初叫鵠天雞，又叫彩雞。周成王時(shí)，西蜀人獻(xiàn)來中原，也叫蜀雞。漢代孔晁解釋說：成王統(tǒng)一全國(guó)，大會(huì)諸侯及四夷，因此蜀人獻(xiàn)雞給成王是可能的，所以稱蜀雞。此說一出，后世人遂以為雞出自西蜀，這是3000年來一大訛誤。
而周代史事的另一部書《禮記》則說：剛孵化的小雞叫余雞，長(zhǎng)大后叫蜀雞。由此看蜀雞乃大雞的別號(hào)，并非蜀地產(chǎn)的雞。既然成王時(shí)雞已有蜀雞、彩雞、鵠天雞、余雞等眾多名號(hào)，可見周代也非雞的始祖產(chǎn)生的時(shí)代。
那么雞的起源、雞的產(chǎn)地究竟在何時(shí)何處呢?隨著考古學(xué)的發(fā)展，地下遺存不斷涌現(xiàn)，雞的始祖終于發(fā)現(xiàn)了，它在6000年前的邳州。
走進(jìn)邳州博物館，上千件文物中，一只陶雞引人注目;這只陶雞正蹲在窩里下蛋。雞窩模型是長(zhǎng)寬約30厘米、深6厘米左右的方形筐。雞的形體大小與今雞相似，蹲伏形態(tài)也與今雞生蛋時(shí)形態(tài)一致。它出土于邳州大墩子古文化遺址最下層。
陶雞是件藝術(shù)品，它是經(jīng)過作者對(duì)雞長(zhǎng)期觀察、飼養(yǎng)體驗(yàn)后精心制作的，雞的出現(xiàn)必在模型之前，可肯定地說距今6000年前黃帝時(shí)代邳州先民已訓(xùn)鳥成雞了。
邳州最早建置是黃帝后裔任姓族人奚仲輔夏禹治水，封于邳地，建立邳國(guó)。奚仲先祖禺號(hào)乃黃帝之孫，他率部族東遷海渚一帶定居，邳州大墩子遺址即是其中一個(gè)聚居點(diǎn)。他們與東夷鳥族(主要是居在郯城一帶的徐夷族)雜處通婚，學(xué)習(xí)鳥族人撲鳥、訓(xùn)鳥、習(xí)鳥語(yǔ)、穿鳥衣，熟悉鳥族人生活習(xí)慣，學(xué)會(huì)訓(xùn)鳥成雞的`本領(lǐng)。
在沒有文字的時(shí)代，人們不會(huì)叫這種家禽為雞的，那時(shí)人們稱雞為啥?無可考究。夏朝以后文字出現(xiàn)了，人們就在眾多的野鳥中尋找像這種家禽的鳥，終于發(fā)現(xiàn)了名字叫“佳”的這種鳥形狀像這種家禽。
《爾雅》這部書里說：佳鳥，又叫pifu。因它生活在邳地而得名。漢代鄭玄詳細(xì)解釋道：名為pifu的佳鳥，形狀像鵓鴿，性情謹(jǐn)慎而溫順，易于訓(xùn)養(yǎng)，遠(yuǎn)古時(shí)人人愛它。
奚仲祖先就把當(dāng)?shù)豴ifu這種野鳥訓(xùn)養(yǎng)成了家禽。當(dāng)初人們?yōu)檫@種家禽造字命名時(shí)，聯(lián)想到它是奚仲祖先訓(xùn)佳鳥而成，于是用“奚”做聲旁，用“佳”做形旁，讀為“ji”;現(xiàn)在簡(jiǎn)化成“雞”。
如今在邳州地下發(fā)現(xiàn)了雞的始祖原型，解開了3000年來雞的起源懸案。今天雞族遍布寰宇、造福人類，邳州先民的功績(jī)無量，當(dāng)表彰于天下。
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