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科技小知識(shí) 插頭小常識(shí)
為什么電風(fēng)扇、洗衣機(jī)、電冰箱等家用電器大多用三線插頭?三線插頭與三相插頭有什么區(qū)別?
三相電器指三根不相同的火線，它們每?jī)筛�之間的電壓都是380伏，一般用于動(dòng)力系統(tǒng)，多見(jiàn)于工業(yè)用電。而家用電器一般采用單相電源供電，其三根線分別是火線、零線(中性線)和地線，火線和零線之間的電壓是220伏，所以這不是三相電，它的插頭和插座也不是三相插頭和三相插座，地線為的是保障安全。
具有降壓作用的水果
山楂;山楂能擴(kuò)張血管，降低血壓，降低膽固醇�？蛇x野山楂10粒(鮮品為佳)，搗碎加糖30克，水煎常服，有良好的降壓、健胃作用。
香蕉;香蕉含有多種維生素，能清熱降壓，可常食。用香蕉皮或果柄30~60克，煎湯服也有效。有條件的取適量香蕉花煎水服，療效更佳。
荸薺;有清熱降壓的作用。可用鮮荸薺(洗凈、去泥)、海蜇(洗去鹽分)各30~60克，煮湯，日分3次服。既能降壓又可化痰止咳。
菠籮： 常食菠蘿能加強(qiáng)體內(nèi)纖維蛋白的水解作用，對(duì)高血壓水腫、血栓形成等有改善血循環(huán)，消除水腫炎癥的良好作用。
烏梅：富含枸櫞酸，蘋(píng)果酸，琥珀酸。對(duì)高血壓頭暈失眠、夜難入睡，可取烏梅3枚加冰糖適量開(kāi)水燉服，有降壓、安眠、清熱生津作用。
蘋(píng)果：內(nèi)含蘋(píng)果酸、枸櫞酸、維生素A、B、C等10種營(yíng)養(yǎng)素。常食蘋(píng)果可改善血管硬化.
科學(xué)飲乳小常識(shí)5則
喝牛奶有益健康，但不少人在喝奶方面還存在一些觀念上的誤區(qū)，現(xiàn)介紹一些科學(xué)飲乳的小常識(shí)。
1.晨起空腹喝奶不宜。因?yàn)槿梭w空腹時(shí)胃腸蠕動(dòng)快，牛奶中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)往往來(lái)不及被吸收就匆匆進(jìn)入大腸。此外，大口喝奶的方法也不足取，因?yàn)檫@樣會(huì)減少在口腔中和唾液混合的機(jī)會(huì)，不利于消化吸收。喝牛奶前最好先吃些餅干、糕點(diǎn)等，或邊吃點(diǎn)心邊喝牛奶。
2.晚上喝奶更有利�？茖W(xué)研究發(fā)現(xiàn)，人體中的鈣代謝會(huì)有一個(gè)特殊的規(guī)律：晚間尤其是午夜之際，血漿鈣含量會(huì)出現(xiàn)一個(gè)"低谷"，迫使機(jī)體通過(guò)調(diào)節(jié)機(jī)制調(diào)運(yùn)一部分骨骼中的鈣來(lái)補(bǔ)充。這樣，血液中的鈣雖暫時(shí)得到維持，但骨骼中鈣卻有減少。牛奶中含鈣豐富，因此臨睡前喝杯牛奶，可補(bǔ)償人體夜間對(duì)鈣的需求。
3.牛奶不宜加糖煮沸。牛奶中含有豐富的氨基酸，在高溫條件下牛奶中的賴(lài)氨酸與糖發(fā)生梅拉德反應(yīng)，生成一種新化合物--果糖基氨基酸。這種物質(zhì)非但不能為人體消化吸收，反而影響人體健康，牛奶最好新鮮飲用，如太冷稍稍加熱即可。
4.不喜牛奶可飲酸奶。對(duì)牛奶有"反感"的人大多患乳糖不耐癥，這些人可嘗試飲用酸奶。酸奶中的乳糖含量大大降低，但幾乎保留了牛奶所有的營(yíng)養(yǎng)，其中的乳酸菌在人體內(nèi)能存活繁殖，有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收利用并提高免疫力。酸奶中不含抗菌素，易消化吸收所以能空腹飲用。
5.酸奶不能加熱飲用。喝酸奶主要吃它的營(yíng)養(yǎng)和活菌，如酸奶加熱，人體只能喝到營(yíng)養(yǎng)卻失去了有生物活性的乳酸菌，因此不要加熱后飲用。
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