旅游管理專業(yè)認(rèn)識(shí)的實(shí)習(xí)總結(jié)
旅游管理專業(yè)13級(jí)�？茖W(xué)生認(rèn)知實(shí)習(xí)圓滿完成。2013年10月28－11月1日，旅游管理專業(yè)13級(jí)�？茖W(xué)生共85名學(xué)生，在指導(dǎo)老師的帶領(lǐng)下，進(jìn)行了為期一周的認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)。本次實(shí)習(xí)是13版新培養(yǎng)計(jì)劃實(shí)施后的第一次實(shí)習(xí)，也是13級(jí)新生的第一次課外實(shí)習(xí)，而且天氣狀況也不佳，無論是實(shí)習(xí)前期的準(zhǔn)備工作還是實(shí)習(xí)期間的交通安全，均面臨較大的困難，在老師們的努力下，我們采取因地制宜的實(shí)習(xí)方案，包車和乘坐公交車相結(jié)合，在保障學(xué)生安全的前提下采取多種途徑前往去實(shí)習(xí)單位，最終，全體師生克服了天氣、交通等各種困難順利完成了實(shí)習(xí)任務(wù)。
實(shí)習(xí)期間學(xué)生對(duì)洛陽友誼大酒店、世界文化遺產(chǎn)-龍門石窟、佛教名剎-白馬寺、龍門國旅旅行社等著名酒店、旅行社、風(fēng)景區(qū)進(jìn)行了參觀考察，并和有關(guān)的經(jīng)營管理人員進(jìn)行了交流互動(dòng)，還聽取了旅行社、景區(qū)等相關(guān)負(fù)責(zé)人的旅游管理業(yè)務(wù)知識(shí)講座。本次認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)盡可能克服走馬觀花式的參觀，力求認(rèn)知實(shí)習(xí)的深度。總結(jié)起來本次實(shí)習(xí)有以下特點(diǎn)：
1、在計(jì)劃安排上更多突出了的交流互動(dòng)，要求同學(xué)們?cè)趨⒂^考察前多查資料預(yù)先準(zhǔn)備提問的問題，所以學(xué)生在實(shí)習(xí)過程中提出了關(guān)乎學(xué)生自身未來就業(yè)和個(gè)人發(fā)展、關(guān)乎企業(yè)經(jīng)營管理很有意義的問題。
2、重視學(xué)生團(tuán)隊(duì)精神和組織管理能力培養(yǎng)�，F(xiàn)場實(shí)習(xí)時(shí)采用分組管理的形式，學(xué)生7-8人一組共分為8個(gè)小組，要求小組必須集體行動(dòng)，每次出行必須以小組為單位各組長帶隊(duì)出發(fā)。學(xué)生基本上都能集體準(zhǔn)時(shí)到達(dá)預(yù)定地點(diǎn)，沒有一次缺席現(xiàn)象發(fā)生。
3、重視學(xué)生專業(yè)能力培養(yǎng)。在世界遺產(chǎn)龍門石窟實(shí)習(xí)時(shí)，要求每組組長分配任務(wù)，確定車導(dǎo)、龍門石窟總體、古陽洞、東山石窟、香山寺、白園和文物、歷史文化等模擬導(dǎo)游負(fù)責(zé)人，模擬導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)。同時(shí)有的同學(xué)在自由活動(dòng)時(shí)，與外國朋友用英語進(jìn)行了交流。有的同學(xué)還還對(duì)龍門石窟景區(qū)的規(guī)劃建設(shè)提出了一些自己的看法，盡管這些建議看上去是很不成熟，但活躍了實(shí)習(xí)的氣氛
4、重視學(xué)生專業(yè)思考能力培養(yǎng)。在世界遺產(chǎn)龍門石窟和白馬寺景區(qū)實(shí)習(xí)時(shí)候，要求學(xué)生以小組為單位討論，分析了當(dāng)前龍門石窟和白馬寺景區(qū)所采取的旅游開發(fā)策略的優(yōu)勢、劣勢，以及如何在開發(fā)中保護(hù)古遺產(chǎn)不被破壞的問題。
5、重視學(xué)生實(shí)習(xí)時(shí)期的安全。為了保障學(xué)生安全，在出行時(shí)，先派一名老師到實(shí)習(xí)基地聯(lián)絡(luò)等候，而后再把學(xué)生分成四個(gè)組，每個(gè)老師帶兩個(gè)組，每個(gè)組配備一名組長和副組長，在五天的實(shí)習(xí)期間，每個(gè)老師和小組組長都非常的認(rèn)真負(fù)責(zé)，出行前查點(diǎn)一次人數(shù)，返校時(shí)再查點(diǎn)一次人數(shù)，確保沒有一名學(xué)生掉隊(duì)或者發(fā)生安全事故。
6、重視學(xué)生職業(yè)道德的培養(yǎng)。由于實(shí)習(xí)單位都是市場化運(yùn)作的公司企業(yè)，他們平時(shí)還要正常的接待客人，學(xué)生們?cè)谇巴J(rèn)知實(shí)習(xí)時(shí)能夠做到整齊有序、聽從安排，不亂動(dòng)亂摸、不隨意打擾人家正常的工作秩序，在體現(xiàn)新時(shí)代大學(xué)生風(fēng)貌的同時(shí)也學(xué)習(xí)到了許多知識(shí)。
7、考核形式更重視平時(shí)表現(xiàn)�？己藘�(nèi)容為實(shí)習(xí)報(bào)告+平時(shí)表現(xiàn)，實(shí)習(xí)報(bào)告占50%，學(xué)生平時(shí)表現(xiàn)占50%。平時(shí)表現(xiàn)包括：
�。�1）、小組里的表現(xiàn)（團(tuán)隊(duì)精神、模擬導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)的表現(xiàn)、分析報(bào)告寫作的表現(xiàn)）；評(píng)價(jià)方式，指導(dǎo)老師監(jiān)督記錄學(xué)生日常表現(xiàn)，小組人員互評(píng)，小組內(nèi)匿名選出小組內(nèi)表現(xiàn)最好的2個(gè)同學(xué)以及小組內(nèi)表現(xiàn)最差的1個(gè)同學(xué)，最后綜合。
�。�2）、與實(shí)習(xí)單位經(jīng)理人現(xiàn)場互動(dòng)時(shí)提問的表現(xiàn)。
�。�3）、思想政治表現(xiàn)、實(shí)習(xí)態(tài)度、組織紀(jì)律、出勤情況。
經(jīng)過一周的`實(shí)習(xí)過程，經(jīng)過師生共同的努力，實(shí)習(xí)達(dá)到了預(yù)期的目標(biāo)，正如很多同學(xué)在實(shí)習(xí)報(bào)告的結(jié)尾所說：
“為期一周的認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)已經(jīng)結(jié)束了，它給每個(gè)人都帶來了不小的收獲。無論是在生活上還是學(xué)習(xí)上，都給我們起到了一定的指導(dǎo)作用，鍛煉了我們思考以及分析問題的能力，增加了我們的生活經(jīng)驗(yàn)，使我們?cè)鲩L了更多的知識(shí)，實(shí)在是受益匪淺”。
“認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)的時(shí)間雖然很短暫，但這一周的生活是我在這之前沒有經(jīng)歷過的，非常精彩，這種的實(shí)習(xí)讓我對(duì)我將來要從事的行業(yè)有一個(gè)真正的接觸，因此認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)是有必要的而且是必須的”。
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