前臺(tái)實(shí)習(xí)的日記
前臺(tái)實(shí)習(xí)日記(一)
目前在廣州某酒店做前臺(tái),我很滿意這份工作,因?yàn)槟軐W(xué)到許多關(guān)于酒店的知識(shí)和與擁有與外賓交流的機(jī)會(huì)。為了以后回憶和完善自己的工作,顧寫下這工作日記。多年后,看到這些日記,應(yīng)該會(huì)開懷大笑吧。
7月20日,我上中班(15:30到24:00),這一天的工作還沒有開始呢。因?yàn)槲沂切聛淼模砸煤玫囊?guī)劃一下自己在上班時(shí)間里應(yīng)該學(xué)些什么。這個(gè)酒店的員工培訓(xùn)不是很完善,我來了幾天,連個(gè)像樣的培訓(xùn)資料都沒有。很多東西你不問,沒有人會(huì)很主動(dòng)的教你的,F(xiàn)在,我就是給領(lǐng)班打打下手,比如制作房卡,抄寫客戶資料,接接電話,給客人送點(diǎn)日常用品。
前臺(tái)實(shí)習(xí)日記(二)
今天是我來的第五天,我要學(xué)會(huì)做個(gè)人預(yù)定,客戶入住登記,押金單的開具和登記。我的領(lǐng)班是個(gè)帥小伙,在這家酒店已經(jīng)工作5年多了,業(yè)務(wù)非常的熟悉。前臺(tái)的所有工作他都會(huì)!是個(gè)活字典,但是我這個(gè)人腦子不太好使問了一些東西,第二天又忘了。好多工作知識(shí),都是遇上了我才知道,有些客人咨詢一些東西我不懂,而他又忙的要死。所以,只好讓客人等等咯。其實(shí),我是非常想學(xué)快點(diǎn)的。第一,工作能讓我有成就感。第二,業(yè)務(wù)熟悉的員工工資要比實(shí)習(xí)的高一大截哦。第三,看人家忙,而你幫不上忙真心不好受。
今天,我學(xué)到了押金單開具以及提高了開房卡的效率。今天,好多都是旅游團(tuán)的客人,散客比較少。旅游團(tuán)的客人價(jià)格便宜一些,酒店的服務(wù)質(zhì)量只是較散客差一點(diǎn)點(diǎn)。比如:室內(nèi)無線。每個(gè)房間都有寬帶,如果你需要無線上網(wǎng),前臺(tái)就會(huì)給一個(gè)路由器。因?yàn)槁酚善魇怯邢薜,照顧散客和熟客只能告知旅游團(tuán)的客人:室內(nèi)無WIFI。
旅游團(tuán)的客人的房間一般都是連著的,這樣方便導(dǎo)游的帶團(tuán)也方便酒店的管理。旅游團(tuán)的客人打電話過來前臺(tái)要指甲刀,酒店居然也有。我給他們送了過去,回來的時(shí)候被一個(gè)旅客叫去他房間。他投訴我們酒店房間有味道,空調(diào)不冷。我們酒店是中央空調(diào),加上有些年代了,所以制冷不是很快,向他解釋,怎么也不聽。最后換了一間房給他,他居然說他岳母的房間也不好。我只能說:"酒店房間住滿了".他才罷休.等他收拾好自己的物品,換好房間后。酒店的空調(diào)也冷了,房間也沒有味道了。
兩個(gè)中國女導(dǎo)游帶來三個(gè)外國年輕人,一下子要了三個(gè)房間。過了半個(gè)鐘,她們打電話過來,投訴我們的酒店窗戶壞了。我們酒店的朝高速路的房間的窗戶本身就不能開,所以是不存在壞的問題的,她們咬定是窗戶壞了,我們滿意辦法,只好上房間看看。搞了半天,原來是房間掛窗簾的橫杠掉了。我納悶,這窗簾的橫杠何時(shí)叫窗戶了。
前臺(tái)實(shí)習(xí)日記(三)
7月21號(hào),我休假!
7月22號(hào),我又上班了。這次帶我的前輩換了,換成了一個(gè)比我還小的女孩子。這女孩子特能說,說的特別快。說的東西不少,但是只有我操作和被客人咨詢到的知識(shí)才記住。
酒店生意不怎么好,入住率有點(diǎn)低。我們比較悠閑,然后就聊天,聊廣州哪里有好吃的,附近的公園如何如何。她教我做入住,電腦押金如何填寫,很多東西都讓我去做。好有壓力,很多東西我壓根就沒有聽過,做過,結(jié)果對自己很沒有信心。特別是與其他訂房公司,內(nèi)部部門的交流。
不過,現(xiàn)在想想。其實(shí)學(xué)到的東西并不少,但是心里還是沒有信心。
前臺(tái)實(shí)習(xí)日記(四)
7月23號(hào),前輩好像心情很糟糕。她說,不要惹她。好吧,我比惹她。結(jié)果,還是和訂房中心那邊拉扯不清。她看不慣了,才把話筒搶過去。女人,心情變化好快。
今天,有好些客人的普通話都說的糊里糊涂的。新加坡的客人都比他們說的國語好!有位客人是熟客,但是普通話不標(biāo)準(zhǔn),我是新員工,他說了兩邊他的名字,我都不知道是什么。叫他寫上名字,他又不寫。最后,前輩出手才拿下。還有一位客人,他沒有預(yù)定,但是他硬是說自己有預(yù)定了。說是誰誰幫他預(yù)定了,也沒有那個(gè)人。然后,他說上回我們員工也是這么說的。前輩又出手,解決了。但是我到現(xiàn)在還是霧里看花,不知道是怎么解決的。酒店的老客戶是一個(gè)非常重要的資源,短期內(nèi)是無法同這些客戶建立起關(guān)系的。
前臺(tái)實(shí)習(xí)日記(五)
我如約去了實(shí)習(xí)單位——沈陽飛行船數(shù)碼噴印技術(shù)有限公司。單位雖然和我家是一個(gè)城市,但坐工交車要走1個(gè)多小時(shí)。今天早晨起的很早,為了給單位留下良好的印象,我早上7點(diǎn)中就起床出發(fā)了。結(jié)果在外面凍了半小時(shí)。等到8點(diǎn),終于有人上班開門了,是前臺(tái)林小姐。我雖然第一次上班,但她的面孔不是很陌生了,面試的時(shí)候是她接待我的。她也認(rèn)出了我,領(lǐng)我進(jìn)辦公室。雖然辦公室環(huán)境并沒有我想象的那么好,但我心情還是很激動(dòng)的。大四了,在享受了三年大學(xué)幸福時(shí)光的日子后。我最終還是被推向了社會(huì)這個(gè)大家庭。
領(lǐng)導(dǎo)還沒有來,林小姐給我?guī)讖埉?dāng)天的報(bào)紙就出去忙她的事了。到了八點(diǎn)半,領(lǐng)導(dǎo)我的副總經(jīng)理終于來了,因?yàn)椴皇谴髥挝,我這個(gè)實(shí)習(xí)生主要是做翻譯工作和總經(jīng)理助理,所以直接有他來領(lǐng)導(dǎo)我了。我們做了簡單問候交流后,他就開始忙他的工作了。領(lǐng)導(dǎo)沒有給我安排工作,我卻很急噪很不安。心里想,我是不是多余的。我一時(shí)不知道該做些什么,就拿那幾張報(bào)紙看,說句心里話,報(bào)紙內(nèi)容根本看不進(jìn)去。過半小時(shí)后我終于向副總開口了“老師,我需要為您做些什么嗎?”說了后立刻發(fā)覺稱呼叫錯(cuò)了,立刻臉紅了,好象不應(yīng)該叫老師。可能是因?yàn)榻辛耸畮啄昀蠋煹姆Q號(hào),一時(shí)激動(dòng)就給混淆了。副總看我微笑了一下,拿了兩張文件紙,叫我發(fā)了兩個(gè)傳真。這也是我走向工作做的第一件事。中午有人送來了4份盒飯,這就是我們的午餐了。我熟悉了這個(gè)辦公室。下午副總一直沒有來,我就偷偷上了一段時(shí)間網(wǎng)。幫同事復(fù)印文件,學(xué)會(huì)了使用復(fù)印機(jī)。
這一天過的很慢很慢,可能是閑的吧。今天的收獲只有兩個(gè),自己都覺得有點(diǎn)可笑,學(xué)會(huì)了使用復(fù)印機(jī)和傳真機(jī);氐郊液蟛恢趺戳,感到有些疲倦。是因?yàn)殚e的?我笑了一下,哎,上班都是這樣吧。
前臺(tái)實(shí)習(xí)日記(六)
今天副總沒有遲到,哎,以后還是不要注意他的遲到問題為好。我把自己精心完成的商業(yè)計(jì)劃書給他看了,他很滿意。給我看了公司的商業(yè)計(jì)劃書正文。我看了后才知道,我寫的內(nèi)容看起來很好,但是很垃圾,表面上很有層次結(jié)構(gòu),但根本沒解決具體問題。今天副總沒有出去,我們交流了很多。他還告訴我,下次我就滿可以完成本公司的商業(yè)計(jì)劃書了,通過我昨天的表現(xiàn)和今天的學(xué)習(xí),我已經(jīng)有能力寫那個(gè)了。我發(fā)現(xiàn)他說話很有道理,很有力度。40來歲的年紀(jì),好有才好有能力。說句心里話,他漸漸成了我心目中的偶像,已取代了劉德華。他詳細(xì)給我介紹公司的流程和業(yè)務(wù),還有很多很多。給我最深刻印象的話是-“我們公司不是大公司,所以每個(gè)人的價(jià)值都很高,都很忙。以后你會(huì)很辛苦的,但年輕人這個(gè)時(shí)候多辛苦些,學(xué)到的東西更多,我剛來這家單位的時(shí)候,別說是商業(yè)計(jì)劃書,連個(gè)自我介紹都寫不好。你很有潛力,好好努力吧。”我很激動(dòng)。他還告訴我有時(shí)間就多去看看別的部門 ,這個(gè)公司小,很快能認(rèn)識(shí)所有的同事。
一整天好象沒做什么,但給我的感觸很深,感覺自己已經(jīng)適應(yīng)這個(gè)小辦公室了。我和兩位同事已經(jīng)樹立了良好的關(guān)系,和副總也很熟了。我會(huì)更加努力,相信我是最棒的。
前臺(tái)實(shí)習(xí)日記(七)
在實(shí)習(xí)之前據(jù)我了解,金怡旅行社是中小型企業(yè),并不像國旅、中旅等大型旅行公司擁有較高的知名度。金怡旅行社的客戶主要來自番禺區(qū),市場比較小。因此,一度擔(dān)心在客流量較小的公司里業(yè)務(wù)較少,實(shí)習(xí)中學(xué)習(xí)不到技能。
經(jīng)過兩天的觀察見習(xí),對金怡假期旅行社的業(yè)務(wù)有了初步了解。其實(shí)在當(dāng)下,人們的旅游消費(fèi)觀念已經(jīng)發(fā)生較大變化,而我對旅行社的認(rèn)識(shí)還保留在傳統(tǒng)的“團(tuán)體出游、全程包辦、定額標(biāo)價(jià)、固定路線”旅游服務(wù)中,F(xiàn)在這樣的服務(wù)產(chǎn)品對旅游者的吸引力越來越小,反而那些能夠?yàn)槁糜握咛峁┒喾N包價(jià)形式和旅游服務(wù),尤其是能夠根據(jù)旅游者自身需要提供“量身定制”的旅行服務(wù),越得到人們的青睞。而金怡旅行社就是將旅游消費(fèi)需求的多樣化和個(gè)性化的服務(wù)投降市場。
在個(gè)性化旅游服務(wù)市場中,旅游中介的分工越來越細(xì)。旅行社從過去的傳統(tǒng)的做國內(nèi)業(yè)務(wù)和國際業(yè)務(wù)之外,還開發(fā)不同的旅游專線,在同一地點(diǎn)或同一路線中也開發(fā)出 “主體旅游”和“專題旅游”等多種產(chǎn)品。金怡旅行社所在的番禺區(qū)經(jīng)濟(jì)達(dá)到國家二線城市水平,人們的消費(fèi)能力尚可,針對客戶人群的消費(fèi)能力和消費(fèi)習(xí)慣,其主要業(yè)務(wù)是經(jīng)營小型團(tuán)體國內(nèi)線路長、短期旅游,辦理出入境旅游業(yè)務(wù)。
曉君的措辭簡潔明了,使我對公司的業(yè)務(wù)范圍有了更深的了解。今天已經(jīng)熟悉了當(dāng)下比較熱門的幾條旅行路線及其詳細(xì)信息,今天見習(xí)完畢后,明天開始正式接觸業(yè)務(wù)。
前臺(tái)實(shí)習(xí)日記(八)
接觸業(yè)務(wù)3天以來,深刻認(rèn)識(shí)到了前臺(tái)無小事。前臺(tái)的工作很瑣碎繁雜,閑忙不由己。在見習(xí)的時(shí)候雖已經(jīng)有了認(rèn)識(shí),但著手起來才有真正的體會(huì)。
現(xiàn)在的通訊發(fā)達(dá)了,咨詢多半通過電話、QQ、短信(飛信)等電子通訊實(shí)現(xiàn)。在見習(xí)時(shí),只覺得曉君接電話時(shí)解答耐心不怕麻煩,而自己接聽電話時(shí)才知道需要面對的是客戶不同的情緒和反應(yīng)。曉君比我小兩歲,在這方面確實(shí)老到。
前臺(tái)的工作中,保持友好真誠態(tài)度是十分重要的,咨詢是為了解決雙方信息不對稱的,良好的態(tài)度決定溝通的效果。工作中保持開朗的心情,切忌將私人的情感帶到工作上來,對我來說,主要是不能將上下班公交高峰人流帶來的壓力和不愉快在工作中體現(xiàn)出來,那是很不敬業(yè)的。一般日間上門咨詢的多半是中年老年人,對他們說話不但要真誠,還要有對長者的尊敬。
前臺(tái)實(shí)習(xí)日記(九)
大后天有一個(gè)自發(fā)的中老年團(tuán)前往西安。這個(gè)團(tuán)是我到公司之前就開始洽談的,主管表示還讓曉君跟完這個(gè)團(tuán),所以我?guī)筒簧鲜裁疵Α?/p>
曉君讓我?guī)兔Σ槲靼驳奶鞖夂惋嬍呈马?xiàng)。這些內(nèi)容雖然可以由當(dāng)?shù)貙?dǎo)游告知,但事先稍微了解會(huì)對雙邊導(dǎo)游溝通有助益。這個(gè)團(tuán)是火車來回西安四天游,算是西安精品游了。西安是個(gè)古城,文化底蘊(yùn)后重,旅游業(yè)占經(jīng)濟(jì)比重大但因?yàn)榻?jīng)濟(jì)在眾多城市中比較落后,旅店的設(shè)施沒有沿海一帶好,很多日常用品還是自己準(zhǔn)備為好。而且西安因人文原因,當(dāng)?shù)厝说姆⻊?wù)意識(shí)不太強(qiáng),比較“大牌”不好相處。之前也有去西安的團(tuán),這些內(nèi)容公司里的人員多半都已經(jīng)了解,曉君將這些當(dāng)成行業(yè)常識(shí)普及給我,使我很受益。這些日常的內(nèi)容構(gòu)筑起的風(fēng)尚,對旅游者來說是十分重要且必要的。要盡量多了解全國各地的風(fēng)俗概況才能為客戶提供更詳盡周全的服務(wù)。
前臺(tái)實(shí)習(xí)日記(十)
不知不覺中實(shí)習(xí)已經(jīng)滿一周多。
旅行社屬于服務(wù)業(yè),按照最典型的服務(wù)行業(yè)作息經(jīng)營,營業(yè)時(shí)間由8:00持續(xù)到21:00,一天13小時(shí)。因?yàn)槲沂菍?shí)習(xí)生且住得較遠(yuǎn),實(shí)習(xí)老師許盛添允許我在實(shí)習(xí)期間都上早班。十分感謝許盛添老師,免去我晚上坐車難的苦處。
每日的作息已經(jīng)習(xí)慣,但是每個(gè)月的假期讓我有些吃不消。因?yàn)楣臼切⌒偷模瑔T工人數(shù)比較少輪班時(shí)間長,正式員工每月只有2天休假。這讓我這個(gè)在校的學(xué)生有些適應(yīng)不過來。雖然剛考完試沒多久,但是考試的時(shí)間也是按一周五個(gè)工作日排的,每周有兩天的休息時(shí)間。指導(dǎo)老師給了我特例,允我一個(gè)月3天的假,這三天可以自主定,但最好避開周末,因?yàn)橹苣┦欠⻊?wù)業(yè)業(yè)務(wù)最多最需要人手的時(shí)候。
今天是連續(xù)工作的第10天,心理上疲倦感很強(qiáng)烈。這是我需要克服的。
前臺(tái)實(shí)習(xí)日記(十一)
之前的中老年團(tuán)的單子已經(jīng)算是完成了。和當(dāng)?shù)貙?dǎo)游、當(dāng)?shù)鼐频甑暮霞s都是出團(tuán)之前定下的,成功出團(tuán)就構(gòu)成了正式合約,旅游團(tuán)還在西安,定金(合約金)已經(jīng)到賬了。除了用電子賬戶劃出的大額數(shù),還有一些小額數(shù)需要用現(xiàn)金支付給旅行社這邊的工作人員。數(shù)額不大,兌成零額的時(shí)候就十分講究了。錢本不應(yīng)由我發(fā),但是主管說為了鍛煉,讓我來做這件事。
這筆錢不是派給公司內(nèi)的員工的,而是發(fā)給與公司有默認(rèn)合同關(guān)系的雜物人員的。這些人員共有13名,每個(gè)人的要領(lǐng)的數(shù)額不等。之前在系部辦公室當(dāng)過助理,收發(fā)、驗(yàn)錢有些經(jīng)驗(yàn),而且這次的數(shù)額不算大,十分順利。事情不大,但是主管把這件事交給我干是對我的信任,日后我在工作上必會(huì)更加用心。
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