在超市實(shí)習(xí)報(bào)告范文8篇
在生活中，報(bào)告與我們愈發(fā)關(guān)系密切，我們?cè)趯?xiě)報(bào)告的時(shí)候要注意涵蓋報(bào)告的基本要素。一聽(tīng)到寫(xiě)報(bào)告就拖延癥懶癌齊復(fù)發(fā)？下面是小編精心整理的在超市實(shí)習(xí)報(bào)告8篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
在超市實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1
百潤(rùn)是一家食品超市，采取自選銷售方式，以銷售食品、生鮮食品、副食品和生活日雜用品為主。周圍是各家屬居民住宅區(qū)的中心地段，交通便利，屬于商業(yè)區(qū)。超市營(yíng)業(yè)面積約為1000平方米，店堂寬敞，設(shè)施完善，商品豐富，營(yíng)業(yè)時(shí)間從早上7點(diǎn)到晚上9點(diǎn)共14小時(shí)。這里主要銷售生鮮食品、副食品、糧油、和生活日雜用品，共分為飲料食品區(qū)，洗滌、化妝用品區(qū)，冷凍食品區(qū)，水果區(qū)，小百貨廚房用品區(qū)和糧油區(qū)。每個(gè)區(qū)都設(shè)有一個(gè)銷售主管和大約5至8名正式銷售員，其中有一些是有廠方提供的針對(duì)特定商品進(jìn)行銷售的銷售員，此外還有20幾名搬運(yùn)倉(cāng)儲(chǔ)工人，若干名采購(gòu)人員、財(cái)務(wù)人員、管理人員。
實(shí)習(xí)的日子里，領(lǐng)班要求我們每天按超市營(yíng)業(yè)開(kāi)始的時(shí)間提前半小時(shí)到崗，整理貨架，進(jìn)行產(chǎn)品擦拭、整齊碼放、補(bǔ)貨，要求所有產(chǎn)品的標(biāo)簽必須正放，袋裝產(chǎn)品要整齊逐層碼放，讓產(chǎn)品以最好的形象展示在消費(fèi)者面前，提升產(chǎn)品形象。銷售時(shí)要積極有效的推銷產(chǎn)品，熱情主動(dòng)的對(duì)待顧客的要求回答顧客的提問(wèn)，保持微笑服務(wù)。進(jìn)行促銷的商品要提前備貨，以避免購(gòu)買的數(shù)量過(guò)多而出現(xiàn)斷貨的現(xiàn)象。發(fā)現(xiàn)貨架排面缺貨立即通知倉(cāng)庫(kù)人員補(bǔ)貨，并進(jìn)行整齊干凈的排列，倉(cāng)庫(kù)人員發(fā)現(xiàn)庫(kù)存較少時(shí)，立即與相關(guān)人員或供貨公司業(yè)務(wù)人員聯(lián)系，及時(shí)送貨，保證產(chǎn)品的正常銷售。下班前半小時(shí)完成規(guī)定的各種表格并按規(guī)定時(shí)間上交，在接班的人員到了之后進(jìn)行交接，之后就可以下班了。倉(cāng)庫(kù)人員要每天要清點(diǎn)庫(kù)存并填寫(xiě)相關(guān)表格，之后方可下班。
至于請(qǐng)假制度更是像公司一樣嚴(yán)格。領(lǐng)班對(duì)我們的要求是遵守超市規(guī)定的工作時(shí)間，如有極其重要的事情而需要請(qǐng)假，必須通知有關(guān)管理人員，經(jīng)同意后方可離崗。工作時(shí)間內(nèi)必須使用文明用語(yǔ)，應(yīng)嚴(yán)格按所在超市要求穿著，著裝一定要干凈得體、整潔大方，切忌濃妝艷抹。經(jīng)常保持微笑，不僅令人舒服，更能提高工作效率。要以自信、友好的精神面貌接待消費(fèi)者，真誠(chéng)待人。要學(xué)會(huì)換位思考，用自己希望別人對(duì)待自己的態(tài)度去對(duì)待別人，這樣可以減少工作中的困難。杜絕使用污言穢語(yǔ)冒犯他人，這不僅是品格低下的表現(xiàn)，更會(huì)使消費(fèi)者對(duì)公司產(chǎn)生不良印象，是違紀(jì)行為。熟知各種產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝、流程、特點(diǎn)、價(jià)格、等級(jí)、擺放位置等。
實(shí)習(xí)期間正值年關(guān)，幾乎沒(méi)有超市不做促銷，促銷已經(jīng)是超市營(yíng)銷的重要手段，現(xiàn)在常見(jiàn)的有開(kāi)業(yè)促銷、周年慶典促銷、常規(guī)的節(jié)日促銷、假日促銷以及例行公事的周末促銷等。超市促銷的工作流程主要有以下幾方面。確立超市的促銷目標(biāo)，即所花的錢能銷售多少產(chǎn)品，能獲利多少。確認(rèn)目標(biāo)及策略以使超市能達(dá)到預(yù)期的目的。決定開(kāi)支的數(shù)目，并做好應(yīng)付突發(fā)事件的預(yù)算。確定場(chǎng)地和進(jìn)行促銷的產(chǎn)品，不同的場(chǎng)地對(duì)不同的促銷產(chǎn)品有不同的作用，不同的促銷時(shí)段需要選擇不同的促銷產(chǎn)品。確定促銷時(shí)的供貨數(shù)量，不同的產(chǎn)品要制定不同的供應(yīng)數(shù)量，以達(dá)到最好的促銷效果。制定促銷時(shí)的零售價(jià)格。為了達(dá)到最好的促銷效果，要組建一支有效的促銷隊(duì)伍。對(duì)進(jìn)行促銷的人員要有選擇對(duì)他們進(jìn)行培訓(xùn)，制定一套完整的程序來(lái)幫助我們完善工作，并在促銷過(guò)程中進(jìn)行適時(shí)的檢查與監(jiān)督。最后要對(duì)營(yíng)銷的結(jié)果進(jìn)行總結(jié)，找出不足，總結(jié)好的經(jīng)驗(yàn)，以備以后的促銷活動(dòng)進(jìn)行借鑒。
促銷時(shí)還要注意以下幾方面：促銷人員要隨身攜帶必要的工具，例如筆、膠帶、圖釘?shù)�；要�?zhǔn)備好必要的'宣傳品海報(bào)、產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)、吊旗、橫幅、太陽(yáng)傘、報(bào)紙、邀請(qǐng)函等；在有特殊情況發(fā)生時(shí)促銷人員要靈活應(yīng)對(duì)，不應(yīng)責(zé)問(wèn)、爭(zhēng)論、試圖改變顧客的行為，以顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的為基本原則；在對(duì)促銷活動(dòng)效果進(jìn)行評(píng)估時(shí)要看活動(dòng)所設(shè)定目標(biāo)的達(dá)成情況，活動(dòng)對(duì)銷售的影響，活動(dòng)的利潤(rùn)和促銷活動(dòng)對(duì)品牌價(jià)值的建立的作用的大小。
在連續(xù)7天的促銷活動(dòng)中，我了解到促銷主要有一小幾種手段：集點(diǎn)換物：消費(fèi)者先消費(fèi)后獲得贈(zèng)品，消費(fèi)者需收集產(chǎn)品的購(gòu)物憑證，達(dá)到活動(dòng)規(guī)定的數(shù)量即可換取不同的獎(jiǎng)勵(lì)。聯(lián)合促銷：兩個(gè)或兩個(gè)以上的品牌或公司聯(lián)合開(kāi)展促銷活動(dòng)，推廣他們的產(chǎn)品和服務(wù)，以擴(kuò)大活動(dòng)的影響力。免費(fèi)試用：將產(chǎn)品（或其試用裝）免費(fèi)贈(zèng)送給消費(fèi)者，供其試用或品嘗的一種促銷活動(dòng)。通過(guò)試用使消費(fèi)者對(duì)該產(chǎn)品產(chǎn)生直接的認(rèn)識(shí)和信賴，使其成為潛在消費(fèi)者。抽獎(jiǎng)活動(dòng)：利用人的僥幸和追求刺激、“以小贏大”的心理，增加消費(fèi)者購(gòu)買欲望。促銷游戲：人類天生就有喜好游戲的心理傾向，許多人對(duì)那些構(gòu)思新穎、趣味無(wú)窮的游戲活動(dòng)更是來(lái)者不拒。人員推廣：促銷人員通過(guò)介紹、引導(dǎo)、激勵(lì)等手段，直接向消費(fèi)者推銷自己所服務(wù)的品牌，使消費(fèi)者產(chǎn)生購(gòu)買興趣，最終完成購(gòu)買行為。
在超市實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2
1實(shí)習(xí)時(shí)間和地點(diǎn)
實(shí)習(xí)時(shí)間：20xx年x月x日——20xx年x月x日
實(shí)習(xí)單位：華中科技大學(xué)武昌分校中區(qū)學(xué)生超市
2實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介
華中科技大學(xué)武昌分校于20xx年開(kāi)始自辦后勤、自管后勤，后勤管理由總務(wù)處和物業(yè)管理中心兩個(gè)部門(mén)承擔(dān)，分管后勤的副校長(zhǎng)直接領(lǐng)導(dǎo)。中區(qū)學(xué)生超市位于中區(qū)學(xué)生公寓一樓，使用面積約為500平方米，超市銷售經(jīng)營(yíng)各類商品約4500余種，中區(qū)超市員工13人，平均每日可接待學(xué)生3900人次左右。整個(gè)中區(qū)超市的基本構(gòu)造可分為前中后三個(gè)部分：前面的部分由水果區(qū)，熟食區(qū)，以及收銀臺(tái)組成;由收銀臺(tái)往里走就到了超市的中間部分，中間部分從左到右依次為飲料區(qū)、食品區(qū)、日常洗漱用品區(qū);最后的部分由店長(zhǎng)辦公室、后備倉(cāng)庫(kù)以及塑料用品區(qū)和紙制用品區(qū)構(gòu)成。
3實(shí)習(xí)資料
這次超市實(shí)習(xí)的主要資料是專門(mén)認(rèn)識(shí)和了解超市，而這次的實(shí)習(xí)我們最開(kāi)始主要是對(duì)超市的設(shè)施功能結(jié)構(gòu)、工作崗位、業(yè)務(wù)流程、營(yíng)銷策略和經(jīng)營(yíng)管理方法做了大致性的了解。
3.1設(shè)施功能結(jié)構(gòu)
(1)租出攤位區(qū);位于超市的入門(mén)口，在此區(qū)位有水果攤及香煙售賣以及門(mén)口的熟食區(qū)。柜臺(tái)在超市的門(mén)口主要是為了方便同學(xué)購(gòu)買，并在必須程度上散結(jié)賬人群。
(2)收銀臺(tái);臨近門(mén)口位置，有兩個(gè)收銀臺(tái)分別在超市進(jìn)口的左右兩側(cè)，同時(shí)在收銀臺(tái)擺放有便利性小商品，供顧客選購(gòu)。
(3)超市內(nèi)部賣場(chǎng)：主要有文具區(qū);洗浴區(qū);食品區(qū);床上用品區(qū);塑料制品區(qū);保鮮柜區(qū)以及紙品區(qū)。
(4)超市倉(cāng)庫(kù)：超市有兩個(gè)倉(cāng)庫(kù)，一個(gè)位于超市后部，也是店長(zhǎng)平時(shí)辦公之處，另一個(gè)位于學(xué)校一街門(mén)口。倉(cāng)庫(kù)主要用于存放飲料，礦泉水等易保存且銷售量大的商品。
3.2工作崗位介紹
主要工作崗位有店長(zhǎng)，副店長(zhǎng)，收銀員，理貨員，以及水吧工作人員等崗位。而我們?cè)诔袑?shí)習(xí)的一個(gè)星期主要是由理貨員帶領(lǐng)我們進(jìn)行一些商品的整理，上架，下架等工作。
(1)店長(zhǎng)工作職責(zé)
完成超市下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)效益指標(biāo)。負(fù)責(zé)分店的商品進(jìn)貨驗(yàn)收、商品陳列、商品質(zhì)量的管理等工作。掌握學(xué)生的消費(fèi)需求，做好商品的管理及要貨，并提出新商品的引進(jìn)與滯銷商品的淘汰推薦。執(zhí)行上級(jí)下達(dá)的促銷活動(dòng)，根據(jù)分店實(shí)際狀況提出分店的促銷需求。負(fù)責(zé)分店的設(shè)備、現(xiàn)金、帳務(wù)及收銀終端作業(yè)的管理。負(fù)責(zé)分店員工考勤、儀容、儀表和服務(wù)規(guī)范的執(zhí)行。負(fù)責(zé)顧客投訴與意見(jiàn)的處理。
(2)收銀員工作職責(zé)
收銀員在營(yíng)業(yè)期間要隨時(shí)注意收銀臺(tái)前和視線所及的賣場(chǎng)內(nèi)的狀況;收銀員要熟悉賣場(chǎng)商品的布局位置，變價(jià)商品和特價(jià)商品。
(3)理貨員工作職責(zé)
熟悉所管區(qū)域的商品名稱、規(guī)格、用途和商品三期;掌握商品標(biāo)價(jià)的知識(shí);掌握商品陳列原則和方法，正確進(jìn)行商品陳列;做好貨架與職責(zé)區(qū)域衛(wèi)生，持續(xù)清潔;熟悉補(bǔ)貨流程，持續(xù)商品豐滿;
3.3超市作業(yè)流程
要貨：門(mén)店理貨員補(bǔ)貨要填寫(xiě)《請(qǐng)貨單》，務(wù)必注明供應(yīng)商、供應(yīng)商代碼、商品條碼、商品名稱、規(guī)格、含量、件數(shù)、細(xì)數(shù)填寫(xiě)的商品編碼應(yīng)為單品條碼，補(bǔ)貨數(shù)量應(yīng)為單品細(xì)數(shù)。補(bǔ)貨數(shù)量根據(jù)門(mén)店實(shí)際狀況而定。
食品類在遵照商品保質(zhì)期的同時(shí)，經(jīng)銷類商品按5-7天的銷售量請(qǐng)貨，非經(jīng)銷類商品按15天的銷量請(qǐng)貨，非食品類在思考季節(jié)性的同時(shí)，經(jīng)銷類商品按10天銷售總量請(qǐng)貨，非經(jīng)銷類按30天的量請(qǐng)貨。每個(gè)工作日上午，采購(gòu)務(wù)必查閱是否有《請(qǐng)貨單》，并將其確認(rèn)為訂單，在24小時(shí)內(nèi)傳真或送交給供應(yīng)商。供應(yīng)商應(yīng)依據(jù)訂單三日內(nèi)將貨物送達(dá)。
收貨：供應(yīng)商送貨到收貨區(qū)，將訂單和送貨單交至指定的收貨員。收貨員將訂單交錄入員查對(duì)電腦中有無(wú)該批商品的訂單，若無(wú)則拒收。
質(zhì)檢員對(duì)照訂單對(duì)商品進(jìn)行開(kāi)箱檢驗(yàn)。凡不貼合商品管理規(guī)定的(包括因運(yùn)輸和搬運(yùn)不慎造成損壞和破損嚴(yán)重的)商品不得收貨。收貨員在訂單備注欄中注明實(shí)收數(shù)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期后交錄入人員打印驗(yàn)執(zhí)單(一式三聯(lián))保質(zhì)期時(shí)間超過(guò)1/3的拒收。收貨員、理貨主管或店長(zhǎng)及送貨方在驗(yàn)執(zhí)單一一簽字確認(rèn)后，將驗(yàn)執(zhí)單第三聯(lián)交復(fù)核人蓋章后交送貨方帶回作帳憑證，第一、第二聯(lián)交錄入人員審核、保管，并將單據(jù)送交財(cái)務(wù)部。收貨人務(wù)必對(duì)所收商品數(shù)量、質(zhì)量負(fù)責(zé)，并實(shí)行“誰(shuí)收貨、誰(shuí)負(fù)責(zé)的工作職責(zé)制”。若供應(yīng)商有送貨單并要求在其上蓋章或簽字，則查對(duì)送貨單是否與訂單相符(品名、規(guī)格、條碼、細(xì)數(shù))僅在相符的送貨單上蓋章或簽字。收貨員在每個(gè)工作日下班之前，將所收貨商品數(shù)量按類別在登記薄上登記。
3.4超市人員管理
中區(qū)超市的人員管理，主要是指對(duì)本店員工和來(lái)店購(gòu)買商品學(xué)生的管理。對(duì)員工的管理包括出勤率和出勤時(shí)間的安排。由于超市業(yè)態(tài)本身的特征，其員工的崗位在作業(yè)上是單純的，而在功能上是多樣化的。這樣，由于超市業(yè)態(tài)其特定要求，經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)是不高的，因此，控制員工人數(shù)是提高盈利水平的重要環(huán)節(jié)。這就要求店長(zhǎng)合理地安排好員工的出勤、休假班次，并嚴(yán)格考勤狀況。店長(zhǎng)抓不好店內(nèi)出勤狀況，就會(huì)直接影響門(mén)店進(jìn)貨、出貨、補(bǔ)貨陳列、服務(wù)水準(zhǔn)等的正常運(yùn)行以及維持店內(nèi)最佳的營(yíng)業(yè)狀態(tài)。對(duì)員工工作質(zhì)量的檢查。一般說(shuō)，店長(zhǎng)自身工作質(zhì)量的優(yōu)劣，除了其自身綜合素質(zhì)以外，主要是透過(guò)店長(zhǎng)對(duì)門(mén)店各崗位員工每日工作質(zhì)量檢查中才能不斷提高的。透過(guò)學(xué)校統(tǒng)一制定的表格方式進(jìn)行量化檢查評(píng)比的方法，是店長(zhǎng)對(duì)員工工作質(zhì)量的檢查最好方式之一，透過(guò)對(duì)員工的工作質(zhì)量檢查，才會(huì)對(duì)店內(nèi)的全盤(pán)工作是否正常按計(jì)劃運(yùn)行做到心中有底。
另外，學(xué)生作為中區(qū)學(xué)生超市的最主要顧客，只有對(duì)學(xué)生的基本狀況、消費(fèi)需求、消費(fèi)潛力了解清楚并處理好學(xué)生的投訴和抱怨，才能在更好的滿足學(xué)生需求的同時(shí)實(shí)現(xiàn)超市的銷售目標(biāo)并獲得相應(yīng)的利潤(rùn)。我們還要適時(shí)處理好學(xué)生的投訴和抱怨，對(duì)學(xué)生遭受的損失給予必須的補(bǔ)償和安慰，以確保超市和學(xué)生的關(guān)系一向持續(xù)良好狀態(tài)。
3.5庫(kù)存及退貨
退貨要求：瓶蓋開(kāi)啟的飲料、酒類商品、調(diào)料品不予退換。老鼠咬壞的商品不予退換。百事系列、可口可樂(lè)系列破損(不含瓶蓋未開(kāi)啟、拉環(huán)未開(kāi)的商品)、過(guò)期商品不予退換。雀巢、聯(lián)合利華、雕牌、上海家化系列不予退貨;寶潔系列殘損商品不予退貨;雀巢系列如遇特殊狀況，務(wù)必報(bào)業(yè)務(wù)部審核同意后，方可退換。膠卷、香煙及50元以上的酒不予退換。啤酒務(wù)必在保質(zhì)期還有1/4的時(shí)間內(nèi)退貨，逾期不予退換。
可退換商品的比例及原則：商品退貨采取總量控制的辦法。除采購(gòu)部要求淘汰、清退的商品外，商品每月總退貨量不得超過(guò)當(dāng)月銷售總額的2‰。，特殊狀況，務(wù)必由店長(zhǎng)寫(xiě)出詳細(xì)說(shuō)明，。凡超過(guò)商品銷售總額的2‰的退貨，視為工作失誤，按金額比例扣罰人員工資。即在2‰的基礎(chǔ)上，每超過(guò)0.5‰(含0.5‰)按店內(nèi)每人50元扣罰，超過(guò)0.5‰-1‰(含1‰)的`，按每人100元扣罰，依此類推。退貨總額達(dá)同期銷售總額4‰的，對(duì)店長(zhǎng)及主管作出就地免職的處理。因商品質(zhì)量有問(wèn)題，要求供應(yīng)商退換貨時(shí)，務(wù)必在退貨單上注明“因質(zhì)量問(wèn)題退貨”的字樣，交供應(yīng)商代表簽字后方可辦理相關(guān)手續(xù)，同時(shí)向采購(gòu)報(bào)告，采購(gòu)將督促供應(yīng)商改善商品質(zhì)量。對(duì)于質(zhì)量問(wèn)題嚴(yán)重的將對(duì)供應(yīng)商予以處罰或清退。供應(yīng)商換貨不及時(shí)的，向采購(gòu)反映，對(duì)于經(jīng)常換貨不及時(shí)的供應(yīng)商，采購(gòu)將對(duì)其下達(dá)整改通知書(shū)，直至清退。
最后，作為超市資金流通和周轉(zhuǎn)的現(xiàn)金是超市經(jīng)營(yíng)管理中的重點(diǎn)，也超市財(cái)務(wù)管理的最主要的部分，對(duì)現(xiàn)金的管理工作是不容小覷的�，F(xiàn)金管理的主要工作是收銀管理，收銀管理主要注意事項(xiàng)是：偽幣;退貨不實(shí);價(jià)格數(shù)輸入錯(cuò)誤;親朋好友結(jié)帳少輸入;內(nèi)外勾結(jié)偷逃結(jié)款;少找顧客錢。另外，還要不定期試驗(yàn)性購(gòu)物檢驗(yàn)收銀員，定期檢查收銀結(jié)果，對(duì)于檢查的結(jié)果每月不少于2次記錄在案。
4心得體會(huì)
我們?cè)谥袇^(qū)超市一周的實(shí)習(xí)生活一轉(zhuǎn)眼就結(jié)束了，雖然時(shí)間不長(zhǎng)，但是自我感覺(jué)學(xué)習(xí)到了不少課本上沒(méi)有的知識(shí)，更好的將理論與實(shí)踐結(jié)合起來(lái)。
最開(kāi)始的時(shí)候，我們聽(tīng)說(shuō)去超市實(shí)習(xí)還在想，實(shí)習(xí)到底需要我們做什么，我們又能做什么，畢竟以前都沒(méi)有過(guò)這樣的實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)。實(shí)習(xí)時(shí)，店長(zhǎng)給我講解很多關(guān)于超市方面的知識(shí)，然后安排我們協(xié)助超市員工做了一些簡(jiǎn)單的工作。從店長(zhǎng)到理貨員，我們從他們身上都學(xué)到了很多。我總結(jié)了以下幾個(gè)方面的經(jīng)驗(yàn)與收獲：
一.不管是做什么工作，交際潛力都十分重要。孔子曾說(shuō)過(guò)："獨(dú)學(xué)而無(wú)友，則孤陋而寡聞"。在人際交往的過(guò)程中，良好的交際潛力有助于我們彼此從對(duì)方的言談舉止中更好的認(rèn)識(shí)了對(duì)方。更好的得到別人的理解、關(guān)懷和幫忙。
二.工作要認(rèn)真負(fù)責(zé)，要養(yǎng)成吃苦耐勞的優(yōu)良作風(fēng)。我們的工作時(shí)間占據(jù)了生命的一大部分，以消極的思想應(yīng)對(duì)工作就等于萎靡的揮灑人生，生活就會(huì)變得毫無(wú)好處。認(rèn)真對(duì)待工作中的每一個(gè)環(huán)節(jié)、每一個(gè)步驟，工作才能更加出色、才能趨于完美。
三.要擺正自己的位置，主動(dòng)融入群眾，處理好各方面的關(guān)系，才能在新的環(huán)境中持續(xù)好的工作狀態(tài)。采用平和的心態(tài)。不要把自己看得過(guò)高，也不要把自己看得過(guò)低，只記住要把自己的工作踏踏實(shí)實(shí)干好。就算你有鴻鵠之志，有通天之能，那也要在此刻這個(gè)位置上踏踏實(shí)實(shí)地做起來(lái)。
四.努力提升自我素質(zhì)修養(yǎng)與潛力水平。時(shí)刻反省自己，不能有驕傲自滿情緒。經(jīng)常制定短中長(zhǎng)期目標(biāo)，并不斷的努力為之奮斗。多看書(shū)，閱讀，努力提升自己的理論知識(shí)水平。
這次超市實(shí)習(xí)讓我得到了充分的鍛煉，也認(rèn)識(shí)到了自己身上的諸多不足。也讓我在今后的學(xué)習(xí)生活中找到了提高的方向，期望還有這樣的機(jī)會(huì)能夠讓我提高自己。
在超市實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3
一、實(shí)習(xí)目的
通過(guò)對(duì)超市營(yíng)業(yè)員的實(shí)習(xí)，了解超市運(yùn)營(yíng)的各項(xiàng)工作，以保證自己在畢業(yè)了之后，可以充分的把握好可以創(chuàng)業(yè)的機(jī)會(huì)，開(kāi)一間自己一直以來(lái)想要開(kāi)好的超市，讓大家在超市里面買到自己想要買到的東西。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間
20xx年x月x日-20xx年x月x日
三、實(shí)習(xí)地點(diǎn)
xx連鎖超市xx店
四、實(shí)習(xí)內(nèi)容
�。ㄒ唬┐a貨、理貨以及補(bǔ)貨工作
在超市的這段時(shí)間里，實(shí)習(xí)的第一項(xiàng)工作，便是碼貨。這是一個(gè)聽(tīng)起來(lái)像是不用動(dòng)腦子的工作，但其實(shí)實(shí)際操作起來(lái)非常的需要大腦，如何把貨碼放清楚，讓接下來(lái)的理貨工作更加輕松，那就要看每一位超市營(yíng)業(yè)員的.碼貨水平了。剛開(kāi)始的去的時(shí)候，我的碼貨水平常常被經(jīng)理批評(píng)，后來(lái)動(dòng)動(dòng)腦子之后，效果好了很多，對(duì)理貨工作有了極大的幫助。
在理貨的過(guò)程中，熟記每一個(gè)產(chǎn)品大類是非常重要的，以免在理貨的過(guò)程中出現(xiàn)這也找不到位置，哪也找不到位置的情況，然而在理貨的過(guò)程中，最重要的卻還是細(xì)心和耐心，如果這兩項(xiàng)缺失的話，那接下來(lái)的補(bǔ)貨工作也就無(wú)從展開(kāi)了。
補(bǔ)貨工作，是這三項(xiàng)工作中，最讓人頭大的工作。一開(kāi)始我總是補(bǔ)錯(cuò)位置，后來(lái)讓自己放輕松，變得更加仔細(xì)之后，才慢慢保證了這項(xiàng)工作的順利開(kāi)展。
�。ǘ┪⑿Ψ⻊�(wù)、禮貌待客工作
在超市當(dāng)營(yíng)業(yè)員的第二大項(xiàng)工作，也就是微笑服務(wù)、禮貌待客這件事了。超市畢竟還是一個(gè)人來(lái)人往的營(yíng)業(yè)場(chǎng)所，我們這些超市的營(yíng)業(yè)員也就不可避免的要與顧客打交道了。在實(shí)習(xí)的過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)自己如果能夠做到“微笑待人”，這項(xiàng)工作也就完成了差不多一大半了。在顧客咨詢一些超市內(nèi)部的貨品情況時(shí)，及時(shí)為他們微笑解答，他們也就會(huì)認(rèn)可你這個(gè)超市營(yíng)業(yè)員了。相反，如果不懂得微笑，說(shuō)話語(yǔ)氣不太好的話，極容易被顧客投訴。
五、實(shí)習(xí)總結(jié)
通過(guò)20xx年x月x日-20xx年x月x日這段在超市當(dāng)營(yíng)業(yè)員的實(shí)習(xí)經(jīng)歷，我不是認(rèn)識(shí)到自己有足夠的能力在畢業(yè)之后開(kāi)一間超市了，而是我認(rèn)識(shí)到自己也許單憑一己之力，想要開(kāi)一間夢(mèng)寐以求的超市，這個(gè)夢(mèng)想越來(lái)越近也越來(lái)越遠(yuǎn)了。近是因?yàn)槲野l(fā)現(xiàn)我更加明白超市應(yīng)該如何開(kāi)了，遠(yuǎn)則是因?yàn)槲乙庾R(shí)到自己能力有限了。不過(guò)這種認(rèn)識(shí)并不會(huì)阻止我想要開(kāi)一間超市的打算，我會(huì)在積累了足夠的人脈以及經(jīng)驗(yàn)之后再去進(jìn)行創(chuàng)業(yè)，而不是一畢業(yè)就懵懵懂懂地進(jìn)行創(chuàng)業(yè)然后失業(yè)了！
在超市實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4
我在假期社會(huì)實(shí)踐做的工作是收銀員，在超市做第一次走進(jìn)超市，對(duì)于一切都很新奇。因?yàn)槊看喂涑卸际菑恼T(mén)入口進(jìn)去，而這次是以員工身份，從旁邊的員工通道進(jìn)去。進(jìn)去后是個(gè)通向地下的樓道，微弱的陽(yáng)光飄浮在半空，讓人產(chǎn)生許多奇妙的幻覺(jué)第一次走還真不習(xí)慣，我像個(gè)沒(méi)頭的蒼蠅到處亂撞。后來(lái)才知道所有員工吃飯、休息或者辦公都是在地下，這才使得超市賣場(chǎng)顯得井井有條。在人事部正式的報(bào)到后，我就真正成為員工了。
前一個(gè)星期是讓我學(xué)習(xí)的階段，每天跟著不同的師傅。我的第一個(gè)師傅性格活潑，我在她旁邊看了一會(huì)兒就躍躍欲試了。于是她讓我試試。我小心翼翼接過(guò)顧客拿來(lái)的商品，對(duì)著機(jī)器掃過(guò)條碼。一聲嘟的長(zhǎng)音，商品的價(jià)格、名稱、編號(hào)等都顯示在顯示器上了。我看看師傅，她對(duì)我笑了笑，大概是覺(jué)得我當(dāng)時(shí)激動(dòng)的表情很幼稚吧在接下來(lái)的幾天中，我又跟不同的師傅學(xué)習(xí)了不同的款方式，增長(zhǎng)了好多應(yīng)變的經(jīng)驗(yàn)。有的時(shí)候條形碼掃不上，可以用鍵盤(pán)敲編碼，或者沒(méi)有條形碼時(shí)要根據(jù)不同的分類給不同的科打電話詢問(wèn)。還有的時(shí)候出現(xiàn)一些超過(guò)我的權(quán)限范圍，需要請(qǐng)示的問(wèn)題，可以打給總臺(tái)去廣播總之，面對(duì)千變?nèi)f化的麻煩中，經(jīng)驗(yàn)不是學(xué)得來(lái)的，而是慢慢積累來(lái)的，重要的是應(yīng)變。一星期后，我不能再在師傅的庇護(hù)下生存了。
我開(kāi)始自己找錢，自己裝兜，自己負(fù)責(zé)所要面對(duì)的一切一切幸好大家對(duì)于我這個(gè)新手還比較照顧，常常詢問(wèn)有沒(méi)有遇到困難，顧客看見(jiàn)也問(wèn)我是不是新來(lái)的但是好景不長(zhǎng)，沒(méi)有幾天我就麻煩不斷了。主管規(guī)定我們給顧客裝兜時(shí)要節(jié)約用兜，但顧客常常搶走好多兜回家裝垃圾。什么還裝別的東西啦，沒(méi)有車筐啦，走著回家怕兜不結(jié)實(shí)啦，樓層高啦，回民啦總之就是有好多各種各樣的理由要兜。我真佩服他們?cè)趺磿?huì)想出這么多理由，而且每個(gè)理由還似乎都應(yīng)該是理直氣壯的!如果他們買完?yáng)|西要去美國(guó)我是不是還要為他們準(zhǔn)備機(jī)票?好像他們來(lái)買東西就應(yīng)該滿足他們一切合理或不合理的要求，不行使一下自己上帝的主權(quán)就吃了大虧!不能像首長(zhǎng)一般趾高氣揚(yáng)的指指點(diǎn)點(diǎn)一下就不能滿足自己購(gòu)物的欲望我在開(kāi)始做這份工作的時(shí)候，認(rèn)識(shí)到自身的素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平離工作的實(shí)際要求還有一定的差距，但我能夠克服困難，努力學(xué)習(xí)，端正工作態(tài)度，積極的向其他同志請(qǐng)教和學(xué)習(xí)，能踏實(shí)、認(rèn)真地做好本職工作，為超市的發(fā)展作出了自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
現(xiàn)針對(duì)自己在工作中遇到的問(wèn)題談?wù)勛约旱男牡煤腕w會(huì)，也算是對(duì)自己工作的一個(gè)總結(jié)吧。
(1)作為與現(xiàn)金直接打交道的員工，我認(rèn)為必須遵守超市的作業(yè)紀(jì)律，在營(yíng)業(yè)時(shí)身上不可帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。
我在進(jìn)行上班時(shí)，不可擅離，以免造成錢幣損失，或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與抱怨。不可為自己的親朋好友結(jié)算，以免引起不必要的誤會(huì)和可能產(chǎn)生的利用職務(wù)的方便，以低于原價(jià)的，以企業(yè)利益來(lái)圖利于他人私利，或可能產(chǎn)生的內(nèi)外勾結(jié)的偷盜現(xiàn)象。員工在工作時(shí)不可放置任何私人物品。因?yàn)殡S時(shí)都可能有顧客退貨的商品，或臨時(shí)決定不購(gòu)買的商品，如果有私人物品也放在銀臺(tái)上，容易與這些商品混淆，引起誤會(huì)。員工不可任意打開(kāi)銀機(jī)抽屜查看數(shù)字和清點(diǎn)現(xiàn)金。
隨意打開(kāi)抽屜既會(huì)引人注目并引發(fā)不安全因素，也會(huì)使人產(chǎn)生對(duì)銀員營(yíng)私舞弊的懷疑。不啟用的銀通道必須用鏈條攔住，否則會(huì)使個(gè)別顧客趁機(jī)不結(jié)賬就將商品帶出超市。員工在營(yíng)業(yè)期間不可看報(bào)與談笑,要隨時(shí)注意銀臺(tái)前和視線所見(jiàn)的賣場(chǎng)內(nèi)的情況,以防止和避免不利于企業(yè)的異常現(xiàn)象發(fā)生。員工要熟悉賣場(chǎng)上的商品，尤其是特價(jià)商品，以及有關(guān)的經(jīng)營(yíng)狀況，以便顧客提問(wèn)時(shí)隨時(shí)作出正確的解答。
做事情首先要考慮的是把事情做好，而不是誰(shuí)會(huì)從其中得到多少的利益，或者是名利，如果你只是想著得到些什么，而不是把事情做好，你會(huì)什么也得不到，認(rèn)真做好商品裝袋工作。將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是工作的一個(gè)環(huán)節(jié)，不要以為該頂工作是最容易不過(guò)的，往往由于該項(xiàng)工作做得不好，而使顧客掃興而歸。
(2)裝袋作業(yè)的控制程序是：硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長(zhǎng)方形的商品裝入包裝袋的兩例，作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間，以免受外來(lái)壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品，先應(yīng)用包裝袋裝好后再放入大的購(gòu)物袋中，或經(jīng)顧客同意不放入大購(gòu)物袋中裝入袋中的商品不能高過(guò)袋口，以避免顧客提拿時(shí)不方便，一個(gè)袋中裝不下的商品應(yīng)裝入另一個(gè)袋中;超市在促銷活動(dòng)中所發(fā)的廣告頁(yè)或贈(zèng)品要確認(rèn)已放入包裝袋中.裝袋時(shí)要絕對(duì)避免不是一個(gè)顧客的商品放入同一個(gè)袋中的現(xiàn)象;對(duì)包裝袋裝不下的體積過(guò)大的商品,要用繩子捆好，以方便顧客提拿;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品，防止其遺忘商品在銀臺(tái)上的情況發(fā)生。
(3)注意離開(kāi)銀臺(tái)時(shí)的工作程序。離開(kāi)銀臺(tái)時(shí)，要將暫停款牌放在銀臺(tái)上;用鏈條將銀通道攔住;將現(xiàn)金全部鎖入銀機(jī)的抽屜里，鑰匙必須隨身帶走或交值班長(zhǎng)保管;將離開(kāi)銀臺(tái)的原因和回來(lái)的時(shí)間告知銀員;離開(kāi)銀機(jī)前，如還有顧客等侯結(jié)算，不可立即離開(kāi)，應(yīng)以禮貌的態(tài)度請(qǐng)后采的顧客到其他的銀臺(tái)結(jié)賬;并為等侯的顧客結(jié)賬后方可離開(kāi)。
以上是我認(rèn)為在超市工作過(guò)程中應(yīng)該注意的問(wèn)題。要注意工作時(shí)候那些小小的細(xì)節(jié)，以為顧客服務(wù)為宗旨，為顧客提供精良的服務(wù)，樹(shù)立良好的工作形象，同時(shí)也為超市建立了良好的形象。隨著超市日益走進(jìn)了尋常百姓的生活，與傳統(tǒng)的百貨商店售貨員不同，超市員工一般并不直接或主動(dòng)與顧客打交道。顧客在店內(nèi)通過(guò)比較，選購(gòu)自己喜歡的商品之后，自行到超市出口處結(jié)賬。這時(shí)候，超市銀員的重要性就顯現(xiàn)出來(lái)了。
我先前以為，銀員的工作很簡(jiǎn)單，就是把顧客所選物品的價(jià)款結(jié)清。實(shí)際上，雖然為顧客提供結(jié)賬服務(wù)是銀員的基本工作，但這不是銀工作的全部，不能簡(jiǎn)單地把銀工作等同于結(jié)賬工作。這是因?yàn)椋蠖鄶?shù)超市的出入口都與前臺(tái)作業(yè)區(qū)設(shè)計(jì)在一起，顧客踏進(jìn)超市，看到的第一個(gè)超市員工就是銀員，選好商品結(jié)賬時(shí)，直接接觸的還是銀員銀員的一舉一動(dòng)、言談舉止都代表了超市的形象。因此，超市銀員的工作職責(zé)還包括為顧客提供良好禮儀服務(wù)的重要內(nèi)容。另外，超市作為一個(gè)經(jīng)營(yíng)實(shí)體，其經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)決定了超市銀工作必須配合整個(gè)超市的經(jīng)營(yíng)工作，以達(dá)到超市利潤(rùn)最大化。所以，超市銀員的工作職責(zé)還包括現(xiàn)金管理、推廣促銷以及防損等工作。
一、為顧客提供結(jié)賬服務(wù)，此時(shí)必須要高度的準(zhǔn)確，杜絕任何錯(cuò)誤的發(fā)生，以防止任何損害顧客或者企業(yè)利益的事情發(fā)生。
二、為顧客提供咨詢服務(wù)銀員不僅要熟練掌握銀工作技能，還要全面了解整個(gè)商場(chǎng)商品的布局。在顧客詢問(wèn)時(shí)，要能夠準(zhǔn)確回答顧客的問(wèn)題，熱情禮貌待客，做好導(dǎo)向服務(wù)。到最后。學(xué)會(huì)和別人合作。我在超市收過(guò)錢，也就是做過(guò)收銀員，看著是個(gè)很簡(jiǎn)單的工作，你只要記著那幾個(gè)鍵就好了，挺簡(jiǎn)單的，其實(shí)不然，我考慮到把事情做的極致，必須考慮到很多問(wèn)題。最基本的問(wèn)題，你得會(huì)識(shí)別錢，即使你識(shí)別了錢，你還得會(huì)以更快的速度識(shí)別，因?yàn)槌兴懈叻迤�，如果你的速度比較慢，就會(huì)有好多人排隊(duì)，在你收錢之前，你要提醒顧客出示自己的會(huì)員卡，之后你要提醒他們查看自己的找零是否正確。認(rèn)真敲擊每一個(gè)鍵，確保正確，如果對(duì)不上賬單的話，你是要負(fù)責(zé)的，少的話，你是要補(bǔ)上來(lái)的。在做這些細(xì)節(jié)工作的時(shí)候，必須認(rèn)真，也得講效率，也就是速度。如果你老出錯(cuò)，即使你補(bǔ)上來(lái)了，你也會(huì)被解雇的，如果你工作效率不是很高，或許也被解雇，因?yàn)闆](méi)有一個(gè)老板會(huì)想用沒(méi)有責(zé)任心的員工，在同等條件下，他們會(huì)喜歡高效率的員工。
你是一個(gè)收銀員，你是店里的一員，你不能只是考慮自己的那塊天地，你還要熟悉其他的工作流程，你得熟知商品的價(jià)格，在操作的過(guò)程中，如果覺(jué)得有什么不對(duì)勁，隨時(shí)把情況反映出來(lái)，這樣隨時(shí)糾正，在問(wèn)題出現(xiàn)之前，就把麻煩解決掉。比如一種商品的進(jìn)貨價(jià)已經(jīng)改變了，系統(tǒng)上仍然是以往的價(jià)格，如果不改正過(guò)來(lái)，會(huì)影響店里的效益或者消費(fèi)者的利益。另一種情況，因?yàn)槊總�(gè)超市里都有散裝的商品，這樣你更得注意了，因?yàn)榇罘Q的那邊可能會(huì)出錯(cuò)，你得會(huì)把關(guān)，看他的單價(jià)對(duì)否，還有就是數(shù)量和標(biāo)簽上的是否符合。還有一種就是一些人的不好的習(xí)慣，他們會(huì)把東西裝在衣袋里，你得了解他們的手段。比如一些小孩他們手里會(huì)拿個(gè)棒棒糖，如果你忘了收錢，他們知道也會(huì)不提醒你，尤其是在小城鎮(zhèn)。這是主要的問(wèn)題，當(dāng)然還會(huì)有其他的細(xì)節(jié)問(wèn)題，如果你想把自己的工作做的好做的高效率，你必須有認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度，工作流程要熟練，還有就是一顆熱情，樂(lè)于助人的心。有團(tuán)隊(duì)精神，學(xué)會(huì)和別人合作.
通過(guò)這次打工經(jīng)歷，我還總結(jié)了一下的經(jīng)驗(yàn)：
一、工作中我們會(huì)和人交往，在那交往的對(duì)象就是顧客，同事還有老板，一切事情的前因后果都是有人來(lái)操作的，事情結(jié)果的好壞，和人有直接的關(guān)系，處理和和人的關(guān)系，會(huì)讓你減少不少麻煩，會(huì)讓你更高效的做事。
顧客是上帝，我們就先從顧客說(shuō)起吧。如果站在我當(dāng)時(shí)的立場(chǎng)上，現(xiàn)在我的想法是這個(gè)樣子的.。當(dāng)他們走到我那的時(shí)候，我提醒他們出示會(huì)員卡，之后提醒他們看下自己的找零是否正確，然后幫他們把東西裝好，如果比較忙的話，我會(huì)給他們一個(gè)袋子，讓他們自己裝，這其中要用自己的微笑和熱情和他們交流，當(dāng)他們有什么要求的時(shí)候，要幫助他們，當(dāng)發(fā)現(xiàn)他們有什么需要幫助的時(shí)候，主動(dòng)去幫助他們，如果他們有什么問(wèn)題，要和解，而不是用討論和爭(zhēng)吵來(lái)解決。你樂(lè)意去幫助他們，讓他們滿意，他們以后會(huì)更加支持你們的工作，他們高興字你這消費(fèi)，你們的營(yíng)業(yè)額會(huì)增加，效益會(huì)提高，這不正是你店里想看到的狀況嗎?相反，我觀察了另一種現(xiàn)象，收銀員和顧客發(fā)生沖突，因?yàn)橐粋�(gè)很小的問(wèn)題。比如當(dāng)顧客索要塑料袋的時(shí)候，他會(huì)以很輕硬的語(yǔ)氣說(shuō)，不可以，這是要收錢的，這樣會(huì)弄得顧客很不高興，當(dāng)他們有什么不明白的去咨詢的時(shí)候，有的人會(huì)以一種不耐煩的語(yǔ)氣回他，這樣也會(huì)給他們一種不好的印象，沒(méi)有了顧客，你的上帝都走了，你會(huì)待的更好更長(zhǎng)久嗎?答案是否定的。因此，為了他們，更為了我們，我們要把他們服務(wù)好，這樣我們才會(huì)成長(zhǎng)的更好，發(fā)展的更好。
二、還有就是處理好和同事的關(guān)系，和同事搞好關(guān)系，你會(huì)把工作做的更加的好。試想一下這種情況，今天一種商品的價(jià)格要改了，你的那個(gè)同事剛好知道，如果你和他還比較不錯(cuò)，他會(huì)即使的提醒你，你這邊的工作會(huì)比較容易做，省去了一些不必要的麻煩。和他們的關(guān)系搞好了，你平時(shí)工作中有什么難題他們都很很樂(lè)意幫助你。怎么和同事處理好關(guān)系呢你平時(shí)樂(lè)意幫助他們，和他們分享自己的快樂(lè)，把他們當(dāng)朋友，他們也會(huì)對(duì)你好的，至少不會(huì)對(duì)你壞的!你做的好，老板對(duì)你滿意，你的工作會(huì)比較順利，得到的回報(bào)更更多的。
三、做一個(gè)好員工，首先，要做好自己的本職工作。其次，在工作中發(fā)現(xiàn)了問(wèn)題，要幫助老板即使的去解決，因?yàn)閱?wèn)題解決了，店才會(huì)有更好的發(fā)展，最后，是態(tài)度問(wèn)題，當(dāng)老板幫你指出自己的錯(cuò)誤的時(shí)候，一定要干預(yù)承擔(dān)，并且要感謝他，還要即使的去改正。生活就是這樣，像五味瓶，有苦也有樂(lè)，是那么的難，但是如果你有信心去做好他，也就不覺(jué)得苦了，因?yàn)槟憧吹搅讼ＭＭ谙蚰悴煌５恼惺�，太�?yáng)在向你微笑，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，活著真好。
四、工作中合作精神非常重要，如果我們不愿意和對(duì)方合作，自己去做的話，結(jié)果還會(huì)用更多的時(shí)間去做。團(tuán)隊(duì)精神，從現(xiàn)在開(kāi)始要培養(yǎng)，熟話說(shuō)得好，三個(gè)臭皮匠，頂個(gè)諸葛亮，宗仁的智慧是無(wú)窮大的。所以一定要想辦法充分利用那份資源。學(xué)會(huì)高校的工作，有團(tuán)隊(duì)精神，恐怕找不到工作很難!把小事情做好，你有嗎，這是一種心態(tài)，一種境界，好多人都做不到。
五、印象，讓客戶滿意，各方面都需要到位。很多重要的時(shí)刻都需要領(lǐng)導(dǎo)去拍板。對(duì)于我自己而言，不管在哪里心態(tài)很重要，以前一直擔(dān)任的是學(xué)生的角色，而這次是工作人員的角色。需要和同事去相處，并且要完成領(lǐng)導(dǎo)安排的任務(wù)。
通過(guò)這次假期實(shí)踐我發(fā)現(xiàn)思考很重要，不管做什么都要清楚這件事的目的是什么，怎么做才能做到最好，把事情要考慮的很周到。剛開(kāi)始的時(shí)候我只是把報(bào)紙送到辦公室，后來(lái)同事告訴我要學(xué)會(huì)察言觀色，每天在領(lǐng)導(dǎo)來(lái)辦公室之前應(yīng)該把水倒好，同時(shí)收拾好辦公室，在公司里主動(dòng)做事，沒(méi)有什么壞處。后來(lái)我這么做了，受到了領(lǐng)導(dǎo)的表?yè)P(yáng)。這也給我以后出身社會(huì)提了醒，做自己該做的，同時(shí)做自己力所能及的。這次的實(shí)踐很成功，我相信在自己以后的學(xué)習(xí)生活中，我會(huì)做的更好。
在超市實(shí)習(xí)報(bào)告 篇5
非常榮幸的我有機(jī)會(huì)到國(guó)家大型超市進(jìn)行為期兩個(gè)月的實(shí)習(xí)，在大企業(yè)里面實(shí)習(xí)，感受就是不一樣。里面的企業(yè)文化、企業(yè)運(yùn)作、企業(yè)管理都是非常專業(yè)的，這次的實(shí)習(xí)對(duì)我有非常深刻的影響，下面就是實(shí)習(xí)鑒定。
超市自成立以來(lái)，就取得了飛速的發(fā)展。主要原因是中國(guó)世界工廠的'地位給海外提供了非常廉價(jià)的商品，從而產(chǎn)生了新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。據(jù)報(bào)道，這幾年超市年采購(gòu)總量平均達(dá)到130億美元之多。公司非常注重對(duì)企業(yè)文化的建設(shè)，企業(yè)文化的內(nèi)容非常地豐富博大。公司提倡公仆領(lǐng)導(dǎo)的理念，就是要求上級(jí)主動(dòng)去關(guān)心和幫助下屬、并努力去培訓(xùn)下屬已達(dá)到成功的目標(biāo)。
我接觸到的公司員工都非常的友好，很愿意幫助人。并且大部分人都來(lái)自不同的背景，跟這些人接觸使我感到很高興。這些人里面不乏優(yōu)秀分子。
因?yàn)槲覍?shí)習(xí)的崗位是采購(gòu)部門(mén)，所以對(duì)公司采購(gòu)更加的熟悉，采購(gòu)流程被稱作為“直接進(jìn)口”。一個(gè)企業(yè)要成為超市的供應(yīng)商并完成一次供貨，一般要經(jīng)歷好幾個(gè)重要的步驟：
首先來(lái)中國(guó)參加供應(yīng)商的樣品選型并落實(shí)采購(gòu)計(jì)劃，下訂單等后續(xù)工作；工廠認(rèn)證，以確保工廠沒(méi)有雇用童工、沒(méi)有超時(shí)加班、沒(méi)有安全隱患等；質(zhì)量檢查，在生產(chǎn)過(guò)程中和生產(chǎn)結(jié)束基本都會(huì)安排一次產(chǎn)品質(zhì)量檢查；跟超市的第三方物流伙伴，并提供給超市所有的有效單據(jù)；超市開(kāi)信用證給供應(yīng)商；
其中這些步驟中又有很多的細(xì)節(jié)，可能遇到很多問(wèn)題要實(shí)時(shí)處理。所以，直接進(jìn)口的供貨采購(gòu)周期一般都要多出國(guó)內(nèi)采購(gòu)很多。
這次實(shí)習(xí)使我受益匪淺，并且接觸到了很多有意思的東西。作為零售業(yè)的一部分，在超市也使得我會(huì)跟不同素質(zhì)的人打交道的技巧，需要自己注重細(xì)節(jié)，精益求精地做好每一件小事。
在超市實(shí)習(xí)報(bào)告 篇6
實(shí)踐目的
通過(guò)社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，了解社會(huì)就業(yè)形勢(shì)，體會(huì)社會(huì)就業(yè)壓力，增強(qiáng)自己的社會(huì)就業(yè)能力，為三年之后走出校園更好的就業(yè)，更好的服務(wù)于社會(huì)，更好的實(shí)現(xiàn)自己的人生理想做準(zhǔn)備。
實(shí)踐地點(diǎn)：當(dāng)?shù)豿x百貨公司xx店
實(shí)踐內(nèi)容及感悟
通過(guò)應(yīng)聘，我成功進(jìn)入xx百貨公司xx店進(jìn)行臨時(shí)工的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，我首先和其他一起進(jìn)入公司的職員接受了公司的禮儀培訓(xùn)和服務(wù)意識(shí)的培養(yǎng)，在這個(gè)過(guò)程中，深深地感受到該公司禮儀制度的嚴(yán)格和積極向上的公司氛圍。其中令我印象最深刻的是：所有公司員工見(jiàn)面必須問(wèn)好，早上十點(diǎn)半之前問(wèn)侯早上好，十點(diǎn)半之后問(wèn)候：您好。聲音必須洪亮。我認(rèn)為這不僅能增強(qiáng)員工之間的感情，更能讓顧客體會(huì)到我們公司的積極向上的精神狀態(tài)。
在近半月的工作時(shí)間里，我在xx百貨公司xx店兩個(gè)部門(mén)進(jìn)行了社會(huì)實(shí)踐工作，最開(kāi)始的時(shí)候，在生鮮部工作，主要有工作有：上貨，打秤和接待顧客。我主要分管過(guò)三個(gè)小的分區(qū)：雞蛋區(qū)，大米區(qū)，速凍食品區(qū)，在雞蛋區(qū)主要是負(fù)責(zé)接待買雞蛋的顧客，整理賣雞蛋的柜面，秤雞蛋，雞蛋是易碎的，所以必須小心而謹(jǐn)慎，品種有：正大綠色鮮雞蛋，飛雞蛋，鮮雞蛋。顧客群以老頭老太太為主。在此過(guò)程中，我收獲到：綠色食品是最受顧客的，要想在雞蛋行業(yè)有一席之地需要以綠色營(yíng)養(yǎng)環(huán)保為第一要義，這樣才能企業(yè)才能走得更遠(yuǎn)。對(duì)于任何事情必須小心嚴(yán)謹(jǐn)，這是從輕拿輕放雞蛋得出的。
在大米區(qū)的工作，主要負(fù)責(zé)上米，為顧客秤米，米的品種有：泰國(guó)香米（素可泰，圣白象，涼山泰國(guó)香米），東北優(yōu)質(zhì)珍珠米，優(yōu)質(zhì)珍珠米，方家大米，中國(guó)香米。經(jīng)過(guò)實(shí)踐觀察得出：優(yōu)惠促銷活動(dòng)對(duì)顧客購(gòu)買大米的誘惑很大，人們對(duì)大米的需求越來(lái)越向營(yíng)養(yǎng)化發(fā)展，越來(lái)越注重口感舒適度。
在此我要提起兩名老師傅，他們對(duì)我影響挺大，一個(gè)是賣冰鮮蝦，鮮墨魚(yú)，鮮帶魚(yú)的師傅，由于他所賣食品的特殊性，所以必須每天很早就來(lái)堆冰灶，每天我七點(diǎn)來(lái)的時(shí)候他已經(jīng)早早的在那里，非常細(xì)致的堆冰，他認(rèn)真細(xì)致的工作態(tài)度深深吸引了我，因?yàn)檎J(rèn)真所以他堆的冰灶比他人的質(zhì)量高很多，也許是命運(yùn)眷顧吧，年過(guò)半百的他生意總是很好。另一位師傅他樂(lè)觀開(kāi)朗的性格以及他的和藹可親，讓我對(duì)他特別有好感，我也明白了，一個(gè)人的親和力很重要，這關(guān)乎他人生道路上的人際關(guān)系，領(lǐng)導(dǎo)執(zhí)行力，也就是說(shuō)，對(duì)成功會(huì)起到重要的作用。
隨后由于工作需要關(guān)系，我被調(diào)任到了住居部，住居部分為兩個(gè)小部門(mén)：洗化區(qū)和家雜區(qū)，這里我認(rèn)識(shí)了，作風(fēng)強(qiáng)硬的郭文婷主管，實(shí)習(xí)主管楊明，以及組長(zhǎng)：高永剛，趙鵬，程舞玉。還有一大群同事們，值得一提的是：趙鵬組長(zhǎng)，偶然的一次機(jī)會(huì)，他向我推薦幾本書(shū)（《貨幣戰(zhàn)爭(zhēng)》《世界是平的》）等，他睿智的談吐，敏捷的思維讓我尊敬。最重要的是我發(fā)現(xiàn)了他一個(gè)細(xì)節(jié)，他眼睛里全是血絲，我又想到他工作認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度，以及我能感受到他的夢(mèng)想，感受到他在為自己的夢(mèng)想積蓄力量。世界很大，現(xiàn)實(shí)很殘酷，我們所要做的就是不斷地朝著自己的理想而努力，堅(jiān)持…… 在洗化區(qū)，我對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)真觀察之后發(fā)現(xiàn)：在洗發(fā)露，沐浴露，洗衣粉，香皂，牙膏等領(lǐng)域，主導(dǎo)市場(chǎng)的就是寶潔公司，聯(lián)合利華，納愛(ài)斯集團(tuán)。我認(rèn)為在商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中能生存的只有前三名，現(xiàn)在的社會(huì)是快魚(yú)吃慢魚(yú)，大魚(yú)吃小魚(yú)，資本的力量是無(wú)窮的。我們需要走的路還有很遠(yuǎn)。
在紙巾行業(yè)，心相印公司無(wú)疑是最優(yōu)秀的，通過(guò)觀察心相印的系列產(chǎn)品，我總結(jié)出他在產(chǎn)品外觀設(shè)計(jì)上的一些共性：產(chǎn)品有好的銷量，外觀設(shè)計(jì)無(wú)疑是很重要的，心相印在外觀上著重體現(xiàn)了兩個(gè)主題，取得了巨大成功，贏得了消費(fèi)者的心。她們分別是：自然唯美風(fēng)，中國(guó)古典風(fēng)。我想這無(wú)疑是其他企業(yè)應(yīng)該學(xué)習(xí)的。同時(shí)紙巾厚度，紙巾質(zhì)量，心相印公司的產(chǎn)品與其他公司相比也是很有優(yōu)勢(shì)的，所以他成功也是必然的了。
最后，感謝xx百貨公司給我這次社會(huì)實(shí)踐的機(jī)會(huì)，總的來(lái)說(shuō)，通過(guò)這次社會(huì)實(shí)踐，我明白了，未來(lái)是光明的'，道路是曲折的。我需要堅(jiān)持自己的夢(mèng)想，不斷地去奮斗。我們需要去適應(yīng)社會(huì)，需要現(xiàn)實(shí)一點(diǎn)，為人需要低調(diào)務(wù)實(shí)一點(diǎn)。這次社會(huì)實(shí)踐使我走出了自我封閉的世界，敢于接觸新事物和形形色色的社會(huì)人，一步一步成熟，一點(diǎn)一點(diǎn)不再畏懼，不僅是長(zhǎng)大而是一種成熟。這次社會(huì)實(shí)踐，使我看到了社會(huì)的復(fù)雜，了解到為事的不易，更加堅(jiān)定了我為自己的目標(biāo)不斷努力奮斗的決心與信心。我充分意識(shí)到只有不斷充實(shí)自己，才能有強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)力，是自己的能力立于他人之上，成為同行者中的佼佼者，亦是就業(yè)大潮中的寵兒。我會(huì)繼續(xù)努力！努力實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值的同時(shí)，將自己塑造成當(dāng)代人才！
社會(huì)需要的人才來(lái)支撐，作為一名大學(xué)生，畢業(yè)走上社會(huì)之后，就必須為社會(huì)的發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)，這是毋庸置疑的。不斷的前進(jìn)中，我還是有著的認(rèn)識(shí)，努力，繼續(xù)努力下去，才是最重要的。相信隨著時(shí)間的不斷的推移，我還可以做的更好。努力不斷的前進(jìn)，我就可以做的更好！
XX年3月至今，我在西安唐漢商務(wù)咨詢有限責(zé)任公司進(jìn)行實(shí)習(xí)。擔(dān)任職務(wù)為理財(cái)顧問(wèn)�，F(xiàn)將實(shí)習(xí) 期間的具體情況進(jìn)行書(shū)面報(bào)告 。一、公司簡(jiǎn)介西安唐漢商務(wù)咨詢有限責(zé)任公司是陜西省工商管理局正式批準(zhǔn)注冊(cè)，并且是天津貴金屬交易中心正式會(huì)員單位。。。
今年暑假我一開(kāi)始，我開(kāi)始了緊張的暑假實(shí)踐，準(zhǔn)備和同學(xué)一起去打工，以便補(bǔ)貼生活，減輕家庭負(fù)擔(dān)和提高自己的實(shí)際動(dòng)手能。。當(dāng)我告訴父母說(shuō)要去打工時(shí) ， 他們都感到驚訝：在他們眼中我還是孩子，平時(shí)又不太愛(ài)說(shuō)話，況且我還沒(méi)有出過(guò)遠(yuǎn)門(mén)。
炎炎夏日，我迎來(lái)了大學(xué)生活的第一個(gè)暑假。轉(zhuǎn)眼間大學(xué)生活已經(jīng)一年了，會(huì)計(jì)專業(yè)知識(shí)也已經(jīng)學(xué)習(xí)了一些，可是任然缺乏實(shí)踐，為了豐富自己的閱歷，適應(yīng)社會(huì)，也為了響應(yīng)學(xué)校關(guān)于大學(xué)生暑期社會(huì)實(shí)踐的號(hào)召，所以決定在暑假到我村的村委會(huì)進(jìn)行。。。
人的一生中，學(xué)校并不是真正永遠(yuǎn)的學(xué)校，而真正的學(xué)校只有一個(gè)，那就是社會(huì)。大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門(mén)，走向社會(huì)，接觸社會(huì)，了解社會(huì)的一個(gè)很好的途徑。
xx年醫(yī)生實(shí)習(xí)報(bào)告心得范文健康所系，性命相托。當(dāng)我步入神圣醫(yī)學(xué)學(xué)府的時(shí)刻，謹(jǐn)莊嚴(yán)宣誓：我志愿獻(xiàn)身醫(yī)學(xué)，熱愛(ài)祖國(guó)，忠于人民，恪守醫(yī)德，尊師守紀(jì)，刻苦鉆研，孜孜不倦，精益求精，全面發(fā)展。我決心竭盡全力除人類之病痛，助健康之完美，維護(hù)醫(yī)術(shù)的圣潔。。。
帶著對(duì)未來(lái)的憧憬和希望，來(lái)到了機(jī)關(guān)荷花幼兒園，隨著時(shí)間飛逝，實(shí)習(xí)生活的結(jié)束，讓我真正的感受到了作為一名保育員的不易。這次實(shí)習(xí)也讓我收益頗豐、受益匪淺。俗話說(shuō)：萬(wàn)事開(kāi)頭難。
一、實(shí)習(xí)目的人力資源管理講究的是人才的管理藝術(shù)，其基本原則是物盡其才人盡其用，在這個(gè)人才橫溢的時(shí)代里企業(yè)家們不僅要能招攬到人才，更要能發(fā)揮人才的價(jià)值，這也就是人力資源管理存在的意義，也是我實(shí)習(xí)的目的。
在超市實(shí)習(xí)報(bào)告 篇7
提高交際能力，豐富社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，將在學(xué)校學(xué)習(xí)的部分理論知識(shí)靈活的運(yùn)用在生活中，為自己以后能更好的適應(yīng)社會(huì)打好基礎(chǔ)。
實(shí)習(xí)時(shí)間：
實(shí)習(xí)內(nèi)容：
這是我大學(xué)以來(lái)第二個(gè)寒假，相比于去年少了份青澀與急躁，多了份成熟與穩(wěn)重，經(jīng)過(guò)了一年半的大學(xué)生活，我不斷提高自己獨(dú)立解決事情的能力和照顧自己的能力，同時(shí)也不斷彌補(bǔ)自己身上的不足及與優(yōu)秀人才之間的差異，我明白其實(shí)我需要做的還有很多。雖然我很想到大型超市里去應(yīng)一分工，但是基于自家就有一份急需人手的工作存在所以我也就沒(méi)有舍近求遠(yuǎn)，在自家給爺爺打起了工，這樣也算肥水不流外人田，這也是一個(gè)機(jī)會(huì)不是嗎?超市銷售工作在我感知范圍內(nèi)覺(jué)得是非常容易的，但是事實(shí)卻非如此，銷售過(guò)程中受到了多多少少的挫折和打擊，同時(shí)也感慨不少。
基本情況是這樣的，爺爺開(kāi)的是個(gè)體的小型超市，麻雀雖小但五臟俱全，所以店里的'東西很多，需要記住大量的價(jià)碼，開(kāi)始的時(shí)候別人無(wú)論要買什么，我都得問(wèn)問(wèn)爺爺或者看價(jià)碼，不過(guò)經(jīng)過(guò)幾天的熟悉我也就記住了很多，對(duì)價(jià)格有所了解。春節(jié)串親訪友的人很多，購(gòu)買禮品的人很多，這時(shí)候推銷就起到了很好的作用，開(kāi)始我只喜歡站著等著顧客到來(lái)，而不會(huì)想著主動(dòng)去對(duì)客戶進(jìn)行推銷，后來(lái)看到其他的銷售員都可以成功推銷一些禮品，也就心癢癢了，主動(dòng)向顧客推銷不錯(cuò)的禮品，而且戰(zhàn)果不錯(cuò)，這也應(yīng)證了室友們常說(shuō)我具有把黑的說(shuō)成白的然后自己又能把白的再說(shuō)成黑的的本領(lǐng)。在銷售過(guò)程中我發(fā)現(xiàn)有兩個(gè)極端是非常讓顧客反感的：一完全不聞不問(wèn)，由顧客徹底的自由購(gòu)物;二就是一路隨行，問(wèn)東問(wèn)西提供超范圍服務(wù)。而最讓顧客喜歡的是在他們需要的時(shí)候提供講解，在不必的時(shí)候供給自由，這樣才會(huì)給顧客創(chuàng)造一種方便舒適的購(gòu)物環(huán)境，也能帶來(lái)一定的回頭客。
雖然在超市中我只負(fù)責(zé)銷售和導(dǎo)購(gòu)的工作，但我也明白了不管超市是大是小，他都有自己的一個(gè)運(yùn)營(yíng)模式和流程。超市每天在快要結(jié)束營(yíng)業(yè)的時(shí)候都要查點(diǎn)貨物，看看明天需要進(jìn)一些什么貨，然后打電話給進(jìn)貨商，講好數(shù)量時(shí)間。對(duì)于超市的財(cái)務(wù)問(wèn)題，要記清楚每一筆賬，否則就會(huì)越來(lái)越亂。
實(shí)習(xí)認(rèn)識(shí)：
服務(wù)態(tài)度很重要，要掌握服務(wù)技巧。
所謂態(tài)度，即是真誠(chéng)和微笑，只有讓你的顧客買的舒心買的放心才能留住老顧客。所謂技巧，即是根據(jù)購(gòu)物者的心情的需要來(lái)變換自己的服務(wù)方式，不管做什么，技巧都很重要，只有辛勤和蠻力是不夠的。做為一個(gè)服務(wù)行業(yè)，顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的，要想獲得更多的利潤(rùn)就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想，急顧客之所急，提高服務(wù)質(zhì)量語(yǔ)言要禮貌文明，待客要熱情周到，要盡可能滿足顧客的要求。
還有兩點(diǎn)我們需要謹(jǐn)記：
誠(chéng)信是成功的根本。
成信對(duì)于經(jīng)商者來(lái)說(shuō)無(wú)疑是生存的根本，如果沒(méi)有誠(chéng)信，倒閉是遲早的，誠(chéng)信，我的理解就是是人對(duì)人要誠(chéng)實(shí)，真誠(chéng)才能得到很好的信譽(yù)。
越在慌亂的環(huán)境中越要鎮(zhèn)定，這樣才可以井井有條的達(dá)到目的。
由于春節(jié)期間購(gòu)買的人很多，所以一定要照顧完一個(gè)顧客在顧及下一位，否則最后哪一位都不能照顧周全。這件事也要應(yīng)用在生活和其他的工作中，遇到緊急的事不要慌了手腳，要鎮(zhèn)定應(yīng)對(duì)，還要懂得隨機(jī)應(yīng)變，這樣才能避免沖突減少損失，保障利益。
通過(guò)十來(lái)天的實(shí)習(xí)，我又豐富了不少人生閱歷，明白了更多的做人道理，理論和實(shí)習(xí)是不一樣的，這世界上有很多道理你都看似明白、理解，其實(shí)真當(dāng)身臨其境的時(shí)候又是另一回事，只有真正經(jīng)歷過(guò)了，才能有能那個(gè)資本說(shuō)自己懂得那個(gè)理。
總的來(lái)說(shuō)這次實(shí)習(xí)還是讓我挺滿意了，收獲了不少。
在超市實(shí)習(xí)報(bào)告 篇8
在心連心公司物流配送中心實(shí)習(xí)時(shí)，我發(fā)現(xiàn)了一個(gè)有趣的現(xiàn)象;配送中心專門(mén)有一個(gè)倉(cāng)庫(kù)存放寶潔公司的產(chǎn)品，因?yàn)樾倪B心公司是寶潔在湘潭的總代理，湘潭本地的一些批發(fā)站都要到這里來(lái)進(jìn)貨。
家住福州的劉女士。每個(gè)月都會(huì)放棄自家附近的幾家超市，坐二十幾分鐘的公車去好又多聯(lián)信量販去購(gòu)物，問(wèn)她這樣做的理由，回答是因?yàn)楹糜侄喑欣锏?好又多"卷紙。
零售企業(yè)采用自有品牌的主要優(yōu)勢(shì)有：
1.自有品牌的價(jià)格通常要比制造商的價(jià)格低。
2.采用自有商品牌將更有利于消費(fèi)者的溝通。
3.采用自有品牌具有信譽(yù)優(yōu)勢(shì)。
4.采用自有品牌也有利于加強(qiáng)零售商企業(yè)的內(nèi)部管理。
5.零售企業(yè)采用中間商自有品牌能夠增強(qiáng)自己的自主控制力度。
6.采取自有品牌更有利于增加零售企業(yè)的特色，進(jìn)行差異化經(jīng)營(yíng)。
7.大零售商把自己的品牌陳列在商店醒目的地方，而且妥善儲(chǔ)備，吸引消費(fèi)者更多的注意，這樣自有品牌的商品便享有了制造商商品所沒(méi)有的柜臺(tái)優(yōu)勢(shì)，獲得更高的銷售額。
但是采用自有品牌也并不適用于所有企業(yè)，它對(duì)企業(yè)本身也有一定的要求：
1.零售企業(yè)必須具有雄厚的資金實(shí)力。
2.采用自有品牌的`零售商必須有較強(qiáng)的管理能力。
3.零售企業(yè)要有較好的風(fēng)險(xiǎn)承受能力。
4.采用自有品牌要求零售企業(yè)必須具備一定的規(guī)模。
心連心超市中也有一些屬于自有品牌的商品，包括心連心牌卷紙，心連心系列小吃，以及最近并購(gòu)的鄉(xiāng)里臘味系列品牌，還有即將推出的黃酒產(chǎn)品等。
:湖南心連心實(shí)業(yè)有限公司是一家大型的連鎖超市企業(yè)。發(fā)展至今，在省內(nèi)外已擁有門(mén)店二十余家，食品加工廠數(shù)家，年銷售額五億余元。雖然其規(guī)模和銷售額排在步步高超市之后，但據(jù)業(yè)內(nèi)人士評(píng)價(jià)，心連心公司就超市業(yè)態(tài)而言已經(jīng)超過(guò)了步步高超市。具體反映為：心連心公司擁有更靈活的經(jīng)營(yíng)理念，更積極的促銷手段，更嚴(yán)格的管理制度。目前，心連心公司為了謀求進(jìn)一步的發(fā)展，一方面增加門(mén)店的數(shù)量;一方面并購(gòu)了數(shù)家食品加工廠，積極打造完善的產(chǎn)銷鏈條，實(shí)施自有品牌策略，進(jìn)一步增強(qiáng)在行業(yè)中的競(jìng)爭(zhēng)力。
在心連心公司物流配送中心實(shí)習(xí)時(shí)，我發(fā)現(xiàn)了一個(gè)有趣的現(xiàn)象;配送中心專門(mén)有一個(gè)倉(cāng)庫(kù)存放寶潔公司的產(chǎn)品，因?yàn)樾倪B心公司是寶潔在湘潭的總代理，湘潭本地的一些批發(fā)站都要到這里來(lái)進(jìn)貨。那么同在湘潭的步步高是否也要到這里來(lái)進(jìn)貨呢?這樣一來(lái)，寶潔產(chǎn)品在步步高的售價(jià)肯定會(huì)比心連心高。而倉(cāng)庫(kù)管理員卻告訴我，兩家的售價(jià)其實(shí)差不多，因?yàn)椴讲礁呤菍殱嵲谥曛莸目偞恚瑑杉页械匚徊畈欢�，進(jìn)貨的價(jià)格也差不多。
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