酒店管理專業(yè)的就業(yè)前景如何

時(shí)間：2020-12-28 14:58:06 求職指南我要投稿

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　　酒店管理專業(yè)是全球十大熱門行業(yè)之一。高級酒店管理人才在全球一直都是很緊缺的。從國內(nèi)來的人大約都有印象，我們所知道的國內(nèi)酒店從業(yè)人員，以高薪階層為多。酒店管理人員在中國十大百萬年薪職業(yè)中排名第六。

酒店管理專業(yè)的就業(yè)前景如何

　　酒店管理行業(yè)是人與人打交道的一個(gè)行業(yè)，并不需要多少特別的專業(yè)技術(shù)知識。只要你是一個(gè)非常OPEN的POSOTIVE的人，又很喜歡與人打交道的工作，那么這個(gè)行業(yè)就很適合你。

　　專業(yè)前景：酒店管理專業(yè)是全球十大熱門行業(yè)之一，高級酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的，近年來，在國際人才市場上，酒店管理人才出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面。隨著2008北京奧運(yùn)會，2010上海世博會和越來越多的國際大型活動將在中國舉行，中國對旅游、酒店管理專業(yè)人才的需求也日益增大，所以你大可不必為就業(yè)犯愁。預(yù)計(jì)到2010年，高級酒店管理人才將成為職場上炙手可熱的高薪階層。國內(nèi)酒店從業(yè)人員，以高薪階層為多。酒店管理人員在中國十大百萬年薪職業(yè)中排名第六。酒店、旅游業(yè)將成為上海服務(wù)產(chǎn)業(yè)的支柱，目前，全世界已有17個(gè)國際酒店管理集團(tuán)在上海投資或管理高星級酒店，酒店行業(yè)在不斷擴(kuò)充，對人才的需求也不斷增加，每年都需要數(shù)以千計(jì)的國際化酒店管理人才。三年內(nèi)北京酒店也將達(dá)800家，高級灑店管理人才搶手。

　　一、培養(yǎng)目標(biāo)

　　本專業(yè)培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線，適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線的，德智體美等全面發(fā)展的'中等職業(yè)技術(shù)應(yīng)用性專門人才。要求學(xué)生掌握經(jīng)濟(jì)管理基礎(chǔ)理論，酒店、餐飲與旅游基礎(chǔ)知識，具備酒店基本管理與服務(wù)能力。學(xué)生畢業(yè)后主要去各飯店、酒店、賓館從事酒店基層管理及餐飲、客房服務(wù)工作。

　　二、專業(yè)培養(yǎng)要求

　　本專業(yè)注重學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，主要學(xué)習(xí)經(jīng)濟(jì)管理基礎(chǔ)知識、酒店基本理論。本專業(yè)突出技能培訓(xùn)，學(xué)生在學(xué)習(xí)期間，將接受酒店、賓館的餐飲、客房頂崗實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)等多方面的技能訓(xùn)練。

　　學(xué)生畢業(yè)后可在以下崗位從事工作：

　　各類酒店、飯店、賓館的門迎、前廳接待人員和客房服務(wù)人員;

　　各類旅游公司，旅游管理部門工作人員;

　　各類酒店、飯店、賓館樓層管理、大堂管理、咨詢、會展等工作;

　　各類酒店、飯店、賓館的商務(wù)部門從事業(yè)務(wù)洽談、對外聯(lián)絡(luò)服務(wù)工作;

　　各類酒店、飯店、賓館的商務(wù)部門從事市場調(diào)查、情報(bào)、信息服務(wù)等工作。

　　三、畢業(yè)應(yīng)獲得以下幾個(gè)方面的知識和能力

　　1、具有誠信、堅(jiān)毅的品格和敬業(yè)、負(fù)責(zé)的職業(yè)道德與團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神;

　　2、具有較好的專業(yè)基礎(chǔ)知識和自學(xué)能力、進(jìn)取創(chuàng)新意識;

　　3、掌握現(xiàn)代服務(wù)理念，了解現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展趨勢;

　　4、熟悉酒店前廳、客房、餐飲、康樂等部門的業(yè)務(wù)知識;

　　5、熟悉我國酒店業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī);