咸菜炒螺螄肉的做法

　　主料：

　　螺螄-1500g

　　咸菜-50g

　　輔料：

　　鹽-適量

　　糖-適量

　　雞精-適量

　　胡椒粉-適量

　　料酒-適量

　　生姜-適量

　　干辣椒-2個

　　做法：

　　1.螺螄洗凈后放入清水滴入幾滴食用油養(yǎng)24小時以上，讓螺螄將泥沙吐凈

　　2.將螺螄放入開水中煮沸焯水

　　3.將螺螄肉挑出

　　4.咸菜洗凈后切粒

　　5.鍋內(nèi)倒入適量食用油放入生姜絲，干辣椒煸炒

　　6.放入咸菜煸炒

　　7.放入螺螄肉加入料酒，鹽，糖，煸炒

　　8.加入雞精即可

【咸菜炒螺螄肉的做法】相關文章：

螺螄的美食做法11-28

炒雞的美食做法11-28

苦瓜炒什錦的做法03-25

苦瓜炒蝦仁的做法03-23

蝦仁炒苦瓜做法03-23

雞蛋炒萵筍的美食做法12-02

素炒苦瓜的做法介紹03-25

美食蔥姜炒螃蟹的做法12-06

雞蛋炒辣椒美食做法12-02

蔥姜炒蟶子美食做法12-05