土豆炒肉的簡單做法

　　篇一：土豆炒肉的'簡單做法

　　1.所有原料和蒜切片。

　　2.鍋里下少許油將土豆煎至透明微黃。

　　3.盛出備用。

　　4.下五花肉小火炒至出油。

　　5.下蒜片和辣椒醬炒香，放生抽炒勻，再紅椒炒斷生。

　　6.最后下土豆片，放少量鹽炒勻出鍋。

　　篇二：土豆炒肉的簡單做法

　　1、土豆去皮，豬肉切片放入料酒、姜片、耗油、一點(diǎn)點(diǎn)的白糖拌勻腌制一會兒。

　　2、土豆切條，辣椒切小段。

　　3、鍋中熱油，放入辣椒，再放入肉片翻炒，八成熟的時(shí)候可以出鍋。

　　4、鍋熱油，放入切好的土豆，翻炒，放入鹽，再加入一點(diǎn)水，直到土豆徹底熟了為止(土豆炒肉我喜歡吃的土豆不是脆的那種，所以要徹底煮熟)。

　　5、將肉片倒入鍋中，跟土豆一起炒勻。出鍋的時(shí)候倒上點(diǎn)醬油，撒上些蔥花即可。

　　6、一道家常菜土豆炒肉就完成了。

　　篇三：土豆片炒肉的做法

　　1、土豆削皮切片;

　　2、將五花肉與鹽、味精、淀粉、醬油和勻

　　3、起鍋倒入油，放入土豆片慢煎至表面起焦，出鍋裝盤

　　4、鍋內(nèi)倒少許油，將肉炒熟

　　5、土豆倒入鍋中，依個人口味加入胡椒粉、鹽、味精，混炒

　　6、出鍋，撒上蔥花

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