回民炸牛肉丸子的做法
家常炸牛肉丸子的做法非常簡(jiǎn)單易學(xué)，想學(xué)的朋友可以看一下。下面是關(guān)于回民炸牛肉丸子的做法的內(nèi)容，歡迎閱讀！
回民炸牛肉丸子的做法1
材料
牛肉丸，香菇，水，鹽，味精（少放）
做法
1、把肉丸、香菇洗凈。
2、燒開水放入香菇，燒2分鐘后到掉水，撈出香菇。
3、燒開水，放牛肉丸燒5分鐘。
4、再放香菇燒7分鐘。
5、加入鹽、味精（少放),燒2分鐘，倒入碗，即可飲用。
炸牛肉丸子的`做法2
用料
主料
牛肉300g
調(diào)料
豆油適量
食鹽適量
醬油適量
味精適量
淀粉適量
胡蘿卜100g
做法
1.醬牛肉餡兒放入容器
2.放入蔥姜末，胡蘿卜末，鹽，味精，淀粉，醬油
3.將肉餡拌勻
4.鍋中放油，成熱時(shí)，將肉餡團(tuán)成圓形，入鍋炸熟即可
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