腸仔玉米煎雞蛋的做法
雞蛋幾乎是我們天天都要吃到的食物了。煎,炒,蒸,煮,變換著花樣來吃。這次做的煎蛋,也是把各種食材混和在一起,營養(yǎng)就更全面了,大人小孩都適合。不妨看看腸仔玉米煎雞蛋。以下僅供參考!
做腸仔玉米煎雞蛋所需食材:
主料:雞蛋1個(gè),火腿腸1條,熟豌豆少許,熟玉米粒適量
輔料:油適量,鹽適量
腸仔玉米煎雞蛋的做法步驟:
1. 煮熟的玉米與青豌豆粒適量,火腿湯1根,雞蛋1個(gè)
2. 火腿腸從中剖開,切成四條
3. 平底鍋油微熱后,將火腿腸圍成一個(gè)長方形,稍煎片刻
4. 接著將熟的.玉米粒與豌豆粒倒入長方形里面,撒上少許鹽,煎片刻
5. 然后將雞蛋打入長方形的中間處
6. 用小火煎至蛋液周圍凝固后,再蓋上鍋蓋燜3分鐘熄火
溫馨提示:
雞蛋煎好后燜的時(shí)間可視自己喜歡的熟度斟酌。
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