東北燉豆腐的做法
導語:說說家常豆腐的做法,燒家常豆腐用的辣醬,不限于家常辣醬,平時家里的.蒜蓉辣椒醬,老干媽辣醬等都行;除了老豆腐與青、紅辣椒外,此菜的其他用料都可以根據(jù)需要與口味換用替代品。介紹的家常調(diào)料,到了“想吃就燒”的階段,就可以隨原料的變化而更改變通。家常豆腐當然是家常菜之一,本文介紹家常做法
食材
食譜熱量:81(大卡)
主料
豆腐2快
東北大醬適量
方法/步驟
豆腐切塊,切好蔥花備用(婆婆說最好早上豆腐晚上做,不容易碎)
鍋里留油,油熱放入蔥花,醬,水
醬湯調(diào)好下豆腐,微微添點點糖,跟醬一起調(diào)鮮,吃出糖味就是糖放多了哦~
方法/步驟2
十分左右便可出鍋了,記得翻鍋,要不就像我糊底了…
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