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最健康的日常飲食習(xí)慣

時間:2021-01-09 20:52:54 飲食文化 我要投稿

最健康的日常飲食習(xí)慣

  日常養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,可以使食物當(dāng)中的營養(yǎng)更好的被人體所吸收,那么最健康的日常飲食習(xí)慣有如些呢?下面就跟隨小編一起來了解吧!

最健康的日常飲食習(xí)慣

  一個人飲食習(xí)慣的好壞,直接影響脾胃功能的'消化及營養(yǎng)的吸收,這里介紹幾種利于健康的飲食習(xí)慣。

  站著吃飯:

  根據(jù)醫(yī)學(xué)上對世界各地不同民族用餐姿勢研究表明,站立位最科學(xué),坐姿次之,而下蹲位是最不科學(xué)的。這是因?yàn)椋露讜r腿部和腹部受壓,血流受阻,因而影響胃的血液供給。

  飯前喝湯:

  飯前先飲少量湯,好似運(yùn)動前做預(yù)備活動一樣,可使整個消化器官活動起來,使消化腺分泌足量消化液,為進(jìn)食做好準(zhǔn)備。

  多食涼食:

  科學(xué)家認(rèn)為,降低體溫是人類通向長壽之路。吃冷食和游泳、洗冷水浴一樣,可使身體熱量平衡,在一定程度上能夠起到降低體溫的作用,延長細(xì)胞壽命。

  好吃苦食:

  苦味食物不僅含有無機(jī)化合物、生物堿等,而且還含有一定的糖、氨基酸等?辔妒澄镏械陌被幔侨梭w生長發(fā)育、健康長壽的必需物質(zhì)?辔妒澄镞能調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能,緩解由疲勞和煩悶帶來的惡劣情緒。

  晨起喝水:

  早晨起床后喝一杯涼開水,有利于肝、腎代謝和降低血壓,防止心肌梗塞,有的人稱之為“復(fù)活水”。有關(guān)專家認(rèn)為,人經(jīng)過幾個小時睡眠后,消化道已排空,晨起飲一杯涼開水,能很快被吸收進(jìn)入血液循環(huán),稀釋血液,等于對體內(nèi)各器官進(jìn)行了一次“內(nèi)洗滌”。

  什么是良好的飲食習(xí)慣

  飲食習(xí)慣對人體健康有很大影響,良好的飲食習(xí)慣,是保證健康的重要措施。

  (l)合理分配三餐一日三餐的食量分配要適應(yīng)生理狀況和工作需要。最好的分配比例應(yīng)該是3:4:3。如果一天吃l·斤糧食的話,早晚各吃3兩,中午吃4兩比較合適。

  (2)葷、素搭配適當(dāng)葷食中蛋白質(zhì)、鈣、磷及脂溶性維生素優(yōu)于素食;而素食中不飽和脂肪酸、維生素和纖維素又優(yōu)于葷食。所以,葷食與素食適當(dāng)搭配,取長補(bǔ)短,才有利于健康。

  (3)不挑食和偏食人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)是由各種食物供給的,沒有任何一種天然食品能包含人體所需要的全部營養(yǎng)物質(zhì)。單吃一種食物;不管吃的數(shù)量多大,營養(yǎng)如何豐富,也不能維持人體的健康。因此,在飲食中,不可長期挑食或偏食。

  (4)不暴飲暴食俗話說:“若要身體好,吃飯不過飽”,這話是有一定道理的。暴飲暴食不僅能破壞胃腸道的消化吸收功能,引起急性胃腸炎、急性胃擴(kuò)張和急性胰腺炎,而且由于隔肌上升,影響心臟活動,還可誘發(fā)心臟病等,如果搶救不及時,會發(fā)生生命危險。所以,任何時候都不要大吃大喝、暴飲暴食。

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