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不適宜吃粽子的人群

時間:2021-06-16 09:32:03 飲食文化 我要投稿

不適宜吃粽子的人群

  端午節(jié)快到了,想到到時候大街小巷,到處都是賣粽子的吆喝聲,不禁流口水了!以下是CN人才小編為您收集整理提供到的不適宜吃粽子的人群,歡迎閱讀參考,希望對你有所幫助!

不適宜吃粽子的人群

  不適宜吃粽子的人群

  心血管病患者:粽子的品種繁多,其中肉粽子和豬油豆沙粽子所含脂肪多,比較油膩;加懈哐獕骸⒏哐、冠心病的人吃多了,可能增加血液黏稠度,影響血液循環(huán),加重心臟負擔和缺血程度,對病情不利。

  老人和胃腸道病患者:粽子大多用糯米制成,黏性大,如果過量進食,很容易造成消化不良。此外,一些粽子非常油膩,也容易引起腹痛、腹瀉等癥狀。

  糖尿病患者:對糖尿病病人來說,飲食控制非常重要。粽子的糯米淀粉含量偏高,又含有脂肪和油類物質(zhì),食用后產(chǎn)生的熱量也相對較高,不利于血糖控制。糖尿病病人每餐主食不能超過2兩,因此,如果一定要吃粽子,也不應超過每餐一個的.量。

  吃粽子喝酒好嗎

  蒸餾酒尚含高級醇、脂肪酸、醛、酯類物質(zhì)和少量揮發(fā)酸、不揮發(fā)酸。如東北高粱酒中含甲酸、乙酸、丁酸、乙酸乙酯、丁酸乙酯、乙酸戎酯、丁酸戎酯,少量的丙醇、丁醇、戎醇等。非蒸餾酒如紹興黃酒,尚含有機酸、糖類、甘油、酯類、醛類;米酒尚含較多的糖類、有機酸等。少量飲酒、飲乙醇含量較低的酒(10%左右),可使唾液、胃液分泌增加,促進胃腸消化和吸收。乙醇在胃腸道中吸收迅速,低濃度酒較高濃度酒易于吸收。進入體內(nèi)的乙醇絕大部分被完全氧化,放出熱量,少量未被氧化的乙醇,主要通過腎、肺排出。中等量的乙醇可促進血液循環(huán)、擴張皮膚血管,故常致皮膚紅潤而有溫暖感,但不能持久,最終是使熱量耗散。乙醇能使大腦抑制功能減弱而顯示出較長時間的興奮現(xiàn)象。非蒸餾酒有不同程度的營養(yǎng)補益作用。不過量的話是可以促進粽子的消化的。

  吃粽子上火怎么辦

  一般來說,吃粽子不會上火。但是如果上火了的話,給大家推薦幾種方法解決。

  菊花茶敗火

  菊花是我國十大名花之一,其成分具有可抗病原體,增強毛細血管抵抗力的功效;喝茶敗火也是有一定功效的,綠茶,特別是菊花茶,經(jīng)常沖泡幾杯喝,對于敗火有輔助功效

  板藍根敗火

  板藍根用于敗火消腫,已經(jīng)是家喻戶曉的炙手可熱的敗火良藥了。沖泡板藍根注意水溫盡量控制在37度到42度之間,也就是和人體體溫持衡,太高的溫度會破壞藥物的成分,影響成效

  另外板藍根喝了三天后要停用一到兩天,然后再服用幾天,再停用,這樣的規(guī)律

  喝蓮子湯

  表現(xiàn)癥狀:分虛實兩種,虛火表現(xiàn)為低熱、盜汗、心煩、口干等;實火表現(xiàn)為反復口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等。

  食療法:蓮子30克(不去蓮心),桅子15克(用紗布包扎),加冰糖適量,水煎,吃蓮子喝湯。

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