韃靼牛排是怎樣的韃靼牛排是怎樣的
式喜劇迷們一定不會(huì)忘記,在第一季《憨豆先生》中,憨豆似懂非懂得點(diǎn)了一份韃靼牛排(Steak Tartar),結(jié)果鬧出了不少笑話。以下是小編為大家?guī)?lái)的韃靼牛排是怎樣的,希望大家喜歡。
國(guó)外最出名的韃靼牛排,生牛肉上放生雞蛋
牛排是中外都喜愛(ài)的一道美食,但是中外畢竟有別,國(guó)外人比較喜歡吃略生一點(diǎn)的牛排,而中國(guó)廣大群眾都是8成熟的忠實(shí)粉絲。
不瘋魔,不成活。將一種吃法變成極致就是美味,今天要說(shuō)的就是在國(guó)外聞名遐邇的牛排——韃靼牛排。先略微的說(shuō)一下,就是在生牛肉上放生雞蛋。
用新鮮的`牛肉,馬肉,豬肉等切成極小的肉丁加上鹽,黑胡椒,Tabasco進(jìn)行腌制,然后放上洋蔥、酸黃瓜、橄欖油、荷蘭芹和生雞蛋等配料一起,沒(méi)錯(cuò)這一切全是生的!
在外國(guó)人的眼里:amazing!So delicious!
在中國(guó)人的眼里:純生牛肉末,配各種口味詭異的香料,再攪和上一個(gè)純生雞蛋。
前面兩張圖片是藝術(shù)照,這張是生活照 。
多少人在歐洲旅游的時(shí)候點(diǎn)了這道菜,然后流下了悔恨的眼淚,四兩生牛肉,教我做人。
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