瘦肉怎么做好吃
小炒瘦肉
簡(jiǎn)介
最簡(jiǎn)單又好吃的'方法
用料
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小炒瘦肉的做法
1、瘦肉切小塊 用生抽老抽蠔油腌制一小時(shí)左右(不腌也行 主要是腌制過(guò)就可以直接炒了出鍋 比較快手)
2、鍋中熱油 下瘦肉炒
3、炒快熟的時(shí)候放一點(diǎn)味精或雞精
4、出鍋
5、一開(kāi)始不腌的話 就直接切好就下鍋炒 然后再放調(diào)料 炒熟出鍋就行了
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