平安夜蘋果怎么吃
平安夜吃蘋果的說(shuō)法大致有三個(gè)起源:
一、從港澳臺(tái)的留學(xué)生中傳來(lái)的。時(shí)間大約是80年代初期,地點(diǎn)是廣州或廈門,當(dāng)時(shí)改革開(kāi)放剛開(kāi)始,從港澳臺(tái)來(lái)的留學(xué)生不多,中國(guó)社會(huì)的物資也不是很多,他們中的部份人有過(guò)圣誕節(jié)的習(xí)慣,但沒(méi)有火雞,也沒(méi)有圣誕大餐,有錢也買不到些什么東西。12月市面上只有蘋果這種水果賣,于是他們就吃蘋果慶祝,喻意有新年里,平平安安。
二、從中國(guó)的大學(xué)生中流傳開(kāi)的.時(shí)間大約是80年代中,地點(diǎn)是廣州或武漢。這些人是當(dāng)時(shí)的天之驕子,他們有這樣的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),接觸了部份的外國(guó)留學(xué)生,外籍教師,了解一些外國(guó)的文化傳統(tǒng),于是他們也過(guò)起了圣誕節(jié),但是他們將圣誕節(jié)理解為外國(guó)人的新年,他們?cè)谶@個(gè)節(jié)日里添加了中國(guó)的傳統(tǒng)元素,平安夜吃蘋果取意平平安安的意思.版本也有多個(gè),有說(shuō)要向24個(gè)不同姓氏的人要24個(gè)蘋果。有說(shuō)要去24個(gè)不同的地方買24個(gè)蘋果。有說(shuō)要6個(gè)蘋果,其中3個(gè)紅的,3個(gè)青的。等等……
三、從賣蘋果的'小販中流傳開(kāi)的。時(shí)間不清楚有說(shuō)是90年代中,地點(diǎn)基本上遍布全中國(guó),原因是外來(lái)的水果大量流入中國(guó)市場(chǎng),價(jià)格便宜,本土生產(chǎn)的蘋果泄銷,于是販賣蘋果的商人就借平安夜賣蘋果。于是這個(gè)平安夜吃蘋果的中國(guó)傳統(tǒng)就正式產(chǎn)生了。
有的人說(shuō)要夠24角買一個(gè)蘋果給喜歡的人有表白的意思,也有人說(shuō)蘋果就是傳說(shuō)中的智慧果,在圣誕節(jié)送蘋果是很好的。
在圣誕節(jié)的時(shí)候如果收到蘋果:蘋果的寓意就是平平安安。剛好又是圣誕平安夜。
不過(guò)現(xiàn)在流行的情形是,女孩子在圣誕節(jié)送男友蘋果,祝他平安,也祝愿她們之間的愛(ài)情平安永恒
而對(duì)于男孩來(lái)說(shuō)呢,要記得要回送女孩子橙子哦,這個(gè)的含義是誠(chéng)心,對(duì)愛(ài)情的真誠(chéng)。
那么平安夜蘋果有什么吃法呢?下面小編就給大家介紹了相關(guān)的平安夜蘋果花樣吃法,一起來(lái)看看吧。
蘋果蛋餅
用料:蘋果 2個(gè)(約300克) 、雞蛋 4個(gè)、鮮奶 100毫升、糖 25克、色拉油 適量。
做法
1、將蘋果去核,切成花片鹽水浸泡備用.雞蛋打散加入鮮奶及糖攪拌。
2、燒熱平底鍋,加入油,再將蛋漿倒入鍋中用小火煎。
3、將蘋果片鋪在蛋餅上,帶底部熟后在翻轉(zhuǎn)煎,然后整邊裝盤。
蘋果脆片
用料:
蘋果適量
做法:
1、 蘋果洗凈切成4塊,去核,不用去皮。
2、將蘋果切成很薄很薄的片,要盡量切薄。
3、250克清水里放入1大勺檸檬汁攪勻,將切好的蘋果片放入水里浸泡15分鐘。
4、將蘋果片整齊地?cái)[在烤盤或烤網(wǎng)上。如果用烤盤,要鋪一層油布或者厚油紙防粘。一般一個(gè)蘋果切出的片至少能擺滿2個(gè)烤盤?鞠漕A(yù)熱上下火100℃,將烤盤或烤網(wǎng)放入烤箱,一次可放入兩盤,分別放在不同的層次上即可。關(guān)上烤箱門,烤2個(gè)小時(shí)左右,直到蘋果片里的水分完全烤干。
5、烤好并冷卻以后,蘋果片就會(huì)變脆了,從烤盤或烤網(wǎng)里取下,若不立刻食用,請(qǐng)放入密封盒里保存。