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板栗煮熟了怎么去皮

時(shí)間:2020-12-15 19:21:47 飲食文化 我要投稿
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板栗煮熟了怎么去皮

  秋天到的時(shí)候,有兩款食物受到大家的歡迎,甚至想保存一年才好。板栗就是其中之一,面對(duì)栗子,去殼去皮是個(gè)難題,平時(shí)你是怎么去皮的呢?一起來(lái)看看吧!

板栗煮熟了怎么去皮

  1.第一種方法:鹽水煮

  1、栗子洗凈后,用刀從中間稍切個(gè)口子

  2、放在鹽水中,在爐子上煮5分鐘

  3、趁熱去掉板栗的.殼和皮

  4、全部剝好的樣子,還算完整。

  2.第二種方法:電飯鍋法

  1、板栗清洗后,切個(gè)口子

  2、放在電飯鍋中,不用放水

  3、按下煮飯鍵,取出來(lái)剝殼和皮

  4、因?yàn)檫@個(gè)煮好后,就是熟的了。所以很容易剝碎。顏色也不太好看。

  3.第三種方法:高壓鍋法

  1、板栗清洗后,用刀切個(gè)口子

  2、放在高壓鍋中,不用放水

  3、上氣后,三分鐘關(guān)火。取出剝殼和皮。

  4、比較難剝,而且什么時(shí)候關(guān)火,不太容易。

  4.第四種方法:太陽(yáng)曬法(不切口)

  1、直接放在太陽(yáng)下

  2、曬了一天后,不太容易剝落

  3、又曬了一天,還是不太好剝

  5.第五種方法:太陽(yáng)曬切口法

  1、栗子用刀切個(gè)口子,放太陽(yáng)下曬

  2、一天后

  3、可以剝一個(gè)

  4、兩天后,可以剝,但不太容易。

  以下板栗的方法顏色好看。最推薦是鹽水浸泡法。

  6.第六種方法:微波爐法

  1、板栗用刀切個(gè)小口子

  2、放在碗中,蓋蓋

  3、趁熱剝好

  4、剝好的樣子。微波爐做的顏色相當(dāng)漂亮。

  7.第七種方法:切口浸泡法

  1、板栗對(duì)半切開(kāi)

  2、去掉外殼

  3、用開(kāi)水蓋蓋泡5分鐘

  4、很容易去皮

  8.第八種方法(強(qiáng)烈推薦)鹽水浸泡法

  1、板栗直接倒入鹽開(kāi)水中5分鐘

  2、然后用刀切個(gè)口子

  3、趁熱去殼和皮

  4、相當(dāng)完整