炸魚塊美食的做法
第一步
把帶魚切成塊,帶魚塊洗凈晾干,
第二步
裹上面粉,放鹽,五香粉,辣椒面,料酒,雞蛋,蔥姜腌制一個半個小時。
第三步
鍋里下油,燒熱,把魚放鍋里開始炸。
第四步
中間記得翻一次面,煎到兩面金黃撈出裝盤即可食用
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