茼蒿的美食做法
第一步
茼蒿洗凈之后用鹽腌漬15分鐘
第二步
碗中放入姜蒜末,并加入適量白糖、鹽、白醋、耗油,調(diào)成汁
第三步
鍋中放油,油熱爆香辣椒花椒
第四步
在茼蒿表面淋上調(diào)味汁,再澆上熱油即可
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