涼拌蘆筍美食做法
第一步
蘆筍洗凈,蘆筍去除老根。
第二步
燒一鍋水,等待的同時(shí),準(zhǔn)備醬料:干辣椒切斷,蒜去皮拍碎,加生抽,少許醋和糖,攪拌均勻。
第三步
水開(kāi)后,下油和鹽,放入蘆筍煮1分鐘,撈起放入冷水中,靜置1分鐘后撈出裝盤。
第四步
把醬汁澆在蘆筍上。
第五步
現(xiàn)在就可以上桌吃了哦。非常的爽口哦。
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