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蒜蓉開背蝦美食做法
第一步
首先,準(zhǔn)備好食材,洗凈。然后將蝦處理好。尤其去掉蝦線。
第二步
接下來用剪刀將蝦剪斷。
第三步
然后將蒜壓成蒜蓉。
第四步
接下來就是將油倒入鍋中。
第五步
然后就是爆炒蒜蓉了,直至出現(xiàn)香味即可。
第六步
然后我們再將生抽、食鹽、糖、胡椒粉以及清水倒入鍋中。
第七步
然后將處理好的粉絲平鋪在盤子里。
第八步
接下來將開背的蝦平鋪在粉絲上。
第九步
然后就是將剛才做好的湯汁灑在蝦上面。
第十步
然后就是將其放入蒸鍋里開蒸了。等出鍋時(shí)撒上蔥花即可。
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