清炒豌豆美食做法

　　第一步

　　準(zhǔn)備一盤豌豆。

　　第二步

　　剝掉外殼，把豌豆放入盆中。

　　第三步

　　把蒜切片備用。

　　第四步

　　鍋中放油，油熱后加入蒜片炒香。

　　第五步

　　放進洗干凈的豌豆，快速翻炒變色。

　　第六步

　　在鍋中倒入適量的清水，蓋上鍋蓋小火煮一會。

　　第七步

　　煮至豌豆變軟后，加入鹽和雞精調(diào)味。

　　第八步

　　加少許生抽提鮮，翻炒均勻即可出鍋。

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