蛋黃蝦仁豆腐羹的做法
很喜歡嫩豆腐,感覺不用牙齒就可以吃到美味了,寒冷的冬季,做這樣一碗豆腐羹,與家人分享溫暖,再好不過了。下面跟小編一起來學(xué)習(xí)一下蛋黃蝦仁豆腐羹的做法吧,歡迎閱讀!
食材
步驟
1.準備材料
2.炒鍋放油爆香蔥花,加熱水兩碗,放濃湯寶燒開
3.嫩豆腐弄碎
4.下到鍋里繼續(xù)燒開,放入打散的雞蛋
5.放蝦仁
6.放水淀粉
7.放鹽,最后放蒜苗
8.放一小把枸杞,放入水淀粉,等湯汁濃厚就可出鍋
9.上桌咯
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