炸豆腐的做法
導(dǎo)語(yǔ):豆腐是老人、孕、產(chǎn)婦的理想食品,也是兒童生長(zhǎng)發(fā)育的重要食物。而且它對(duì)更年期、病后調(diào)養(yǎng)、肥胖、皮膚粗糙也有好處,腦力工作者、經(jīng)常加夜班者也非常適合食用。下面我們來看看炸豆腐的做法吧
炸豆腐的做法
用料
毛豆腐8塊
食鹽適量
調(diào)和油適量
做法
1.豆腐買回來后洗凈瀝干水分,用少量鹽腌漬入味,用刀將豆腐切成小顆粒狀,待用
2.起鍋,熱鍋熱油后放入豆腐
3.中火將豆腐在油鍋中炸至四面金黃,
4.出鍋前改大火逼出油份,撈出瀝干油,晾涼了裝瓶。
炸豆腐的做法是不是很簡(jiǎn)單呢?有興趣的話不妨趕緊自己動(dòng)手做做看哦!
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