祛除老年斑需要吃什么
包菜的食用價(jià)值:營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與大白菜相差無(wú)幾,其中維生素C的含量還要高出一倍左右。此外,包菜富含葉酸,這是甘藍(lán)類蔬菜的一個(gè)優(yōu)點(diǎn),所以,懷孕的婦女及貧血患者應(yīng)當(dāng)多吃,同時(shí)它也是重要的美容品。性平、味甘,歸脾、胃經(jīng);可補(bǔ)骨髓、潤(rùn)臟腑、益心力、壯筋骨、利臟器、祛結(jié)氣、清熱止痛;主治睡眠不佳、多夢(mèng)易睡、耳目不聰、關(guān)節(jié)屈伸不利、胃脘疼痛等病癥。
包菜的藥用價(jià)值:
1、中醫(yī)認(rèn)為經(jīng)常食用包菜能性甘平,無(wú)毒,有補(bǔ)髓,利關(guān)節(jié),壯筋骨,利五臟,調(diào)六腑,清熱止痛等功效。
2、包菜新鮮汁液能治療胃和十二指潰瘍,有止痛及促進(jìn)愈合作用。
3、經(jīng)常吃包菜對(duì)皮膚美容也有一定的功效,能防止皮膚色素沉淀,減少青年人雀斑,延緩老年斑的出現(xiàn)。
4、世界衛(wèi)生組織推薦的最佳食物中,蔬菜首推為紅薯(山芋),山芋含豐富維生素,又是抗癌能手,其次是蘆筍、包菜、花椰菜、芹菜、茄子、胡蘿卜等。
今天我要分享的也算是包菜的'新吃法了,您一定沒(méi)有試過(guò),但是只要吃上一口保證停不下來(lái)呀!好吃,真好吃!
1、蛋白肉抓一小把提前泡開(kāi),然后洗凈瀝干水。包菜用手撕開(kāi),撕成小片,洗凈瀝干水。
2、準(zhǔn)備醬汁:蒜泥、糖、醋、鹽、胡椒粉、蠔油、生抽,佐料的配比都是1:1,攪拌均勻。
3、熱鍋什么都不放,先將包菜放進(jìn)鍋里面加一點(diǎn)鹽翻炒變軟,等包菜變軟了再倒入一點(diǎn)菜籽油。
4、將蛋白肉放到鍋里面,然后把調(diào)好的醬汁倒入,快速的翻炒1分鐘即可。
小竅門:
1、調(diào)好的醬汁里面可以放辣,喜歡的話,但是這道菜我個(gè)人感覺(jué)不放辣更加的好吃些。
2、干炒包菜的時(shí)候一定是中小火,火大了會(huì)糊掉的。
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