保健醫(yī)生年終總結
總結是事后對某一階段的學習、工作或其完成情況加以回顧和分析的一種書面材料,通過它可以全面地、系統(tǒng)地了解以往的學習和工作情況,為此我們要做好回顧,寫好總結。但是卻發(fā)現不知道該寫些什么,下面是小編為大家收集的保健醫(yī)生年終總結,僅供參考,大家一起來看看吧。
保健醫(yī)生年終總結1
按照新《綱要》明確要求"幼兒園必須把保護幼兒的生命和促進幼兒健康放在工作的首位",因此抓好幼兒園膳食營養(yǎng)工作是一項非常重要的工作。為此,我們實施了營養(yǎng)膳食科學管理辦法,以確保幼兒的營養(yǎng)均衡、促進幼兒的身體健康。
一、制定科學、合理、平衡的膳食計劃,科學制定帶量食譜
合理營養(yǎng)是創(chuàng)設健康膳食環(huán)境的主要目標,是促進幼兒生長發(fā)育和物質能量代謝的必要條件。合理營養(yǎng)體現在膳食上就稱為平衡膳食。任何一種食物都不可能包含所有的營養(yǎng)素,任何一種營養(yǎng)素也不可能具備全部營養(yǎng)功能。所以,我們把各種食物合理調配,使具有不同營養(yǎng)特點的食物在膳食中占有適當比例,從而保證幼兒的營養(yǎng)需要和膳食供給平衡、各種營養(yǎng)素和熱量平衡、各種氨基酸平衡和各類食品平衡。
科學合理制定幼兒食譜,是保證幼兒健康成長的關鍵。根據需要,我們成立了有家長參與的食譜制定小組,參與幼兒食譜的制定。成立伙食管理委員會,每月開一次會,聽取各方意見,及時改進,不斷提高膳食質量。另外,保健老師定期計算每日膳食中各種營養(yǎng)素的供給量,制定食譜。
二、科學烹調是保證膳食質量和保存食物營養(yǎng)成分的重要環(huán)節(jié)
科學烹調對食物的消化、吸收、利用和提高其營養(yǎng)價值均有重要作用。我們做好食堂人員的培訓,具體做法如下:
1、洗。仔細沖洗,去除寄生蟲卵和殘留農藥,盡量不在切后洗,更不在水中浸泡,以減少水溶性營養(yǎng)素的流失。
2、切。根據幼兒消化機能尚未發(fā)育健全的特點,菜肴制作時原料要切得細、碎,盡量做到現切現烹,以減少營養(yǎng)素的流失。
3、配。既配質量,配色、香、味、形,更注重配營養(yǎng),葷素搭配,粗細搭配。
4、燙。根據菜肴屬性,有些原料需要水燙處理。蔬菜在沸水中翻個身就撈起,保持鮮艷的色澤,口感的脆嫩。比如菠菜有人主張不宜作水燙處理,殊不知菠菜在沸水燙后,雖然損失了部分維生素,但也能除去較多的草酸,有利于體內鈣的吸收。
5、烹。減少營養(yǎng)素流失的烹調原則是旺火急炒。使用旺火急炒,葉菜類的維生素C平均保存率為60~70%,而胡蘿卜素的保存度則可達到76~96%。急炒時加熱時間不宜過長,以免水溶性蛋白質的流失,如蛋、雞、鴨、豬血中,均含有豐富的水溶性蛋白質,在加熱過程中,這些水溶性蛋白質會逐漸凝固,加熱時間愈長,凝固得越硬,會影響口感及營養(yǎng)素的.利用。
6、調。烹調時不宜過早加鹽,煮豆、燒肉時加鹽太早,會使原料中的蛋白質凝結過早,不易吸水膨脹而碎爛;燒湯時加鹽過早,會導致蛋白質過早凝結而影響湯汁的濃度。味精的調味也很講究,一般在菜肴將起鍋時放入最好。
可見,幼兒營養(yǎng)是否充分,不僅與膳食結構、原材料質量有關,而且與烹調過程及技巧有關。不科學的烹調技術和方法會導致營養(yǎng)物質流失或破壞,降低了營養(yǎng)價值。
三、根據幼兒的膳食心理特點來搞好食物調配與烹飪
3~6歲的幼兒喜愛花樣面點與各種配菜,喜愛色香味形均佳的飯菜,愛吃帶餡的食品,他們不愛吃太長的菜葉、滑溜溜的紫菜、豬肝和醬色太深的湯。所以,我們可將孩子平時不愛吃,但營養(yǎng)豐富的豬肝、胡蘿卜制成餡,做成包子,將不愛吃的豆制品鹵成五香和海鮮醬豆腐干當點心吃,使他們樂于接受,增進營養(yǎng)素的攝入。根據孩子的需要,我們的食譜常換花樣,主食種類也非常多樣,如營養(yǎng)飯、花卷、包子、面條、粽子等。增加了各種粥、粗糧,并在傳統(tǒng)的煲湯中加入了各種時令蔬菜,受到孩子們的歡迎。
四、創(chuàng)設合理的飲食環(huán)境,培養(yǎng)良好的飲食習慣
優(yōu)雅的環(huán)境可以使孩子心情愉快,增強腸胃的蠕動及消化液的分泌,增進食欲,促進消化。注意營造和諧的進餐氣氛,不強迫幼兒進食。在進餐過程中,師幼、幼幼之間有交流,融知識教育、情感交流、行為與習慣的訓練為一體。良好的飲食習慣有助于幼兒的膳食平衡,有利于幼兒消化器官活動和疾病預防,也有利于幼兒良好道德品質與文明行為的形成。要求孩子定時定量、定地點進餐,細嚼慢咽;要不偏食、不挑食、不剩飯撒飯,飯前作好準備;要創(chuàng)設良好的相互模仿與學習的環(huán)境,讓他們在進餐過程中養(yǎng)成正確的飲食習慣,促進身心健康。
五、加強食堂人員工作質量考核
在食堂人員中開展公平競爭考核活動,是解決幼兒膳食營養(yǎng)要求與食堂工作質量矛盾的關鍵,也是實施幼兒園膳食科學管理的關鍵。我們的具體做法是:成立考核小組,提出考核方案,考核方案里的考核指標,以表格形式表示。表格盡可能體現全面性、公平性、數據性。表格具體由每班保教人員如實填寫上交?己税幢砀褚螅鶕斕飚敳偷氖澄,從色、香、味、形、量等方面進行綜合評分。這種公平、公開、競爭、量化的考核方式解決了前面提出的矛盾。實施膳食科學管理的結果是:幼兒歡心、家長放心、保教人員開心、食堂人員舒心、領導寬心。
保健醫(yī)生年終總結2
眾所周知,由于嬰兒年齡小,不能或不能正確表達自己的意思,再加上兒科護理工作量大、繁瑣、家庭難以理解等原因,許多護士對兒科護理工作根本不愿意或不安。但我在x年級開始了我的護理工作,懷著對孩子的愛。現在我20歲了。這一年的工作總結如下:
1、 熱愛兒童事業(yè)
全心全意為兒童著想由于是兒科,液體量小,組數多,因此很難計算許多藥物的測量值;嬰幼兒煩躁不安,液體大量泄漏,工作量繁重。他們通常只在這里加藥,膨脹,不滴在那里。他們到處對你大喊大叫,而且他們也很著急。從一個工作崗位到另一個工作崗位,他們通常不會停下來一刻鐘,甚至沒有時間寫下所有的護理記錄。隨著時間的推移,護士很容易感到疲憊和不滿。他們覺得兒科護士太累了,摔斷了腿。有時他們對家人很生氣。如果你把自己的情緒帶到工作中,你會有消極應對的想法,并且覺得只要值班沒有問題,工作就永遠不會完成,也不會做好。鑒于這種情況,我認為護士首先要有熱愛兒童護理事業(yè)的思想,有堅定的奉獻精神,堅信自己所從事的事業(yè)是人類最崇高的事業(yè),因為兒童是祖國的花朵,是祖國的未來,愛護兒童是愛祖國的表現。他們應該以兒童為中心,處處為兒童著想。只要你真心熱愛育兒事業(yè),你就不會厭倦單調乏味的'工作;全心全意為兒童服務;以利于兒童的治療和護理;為了促進兒童的早期康復。
2、 了解家庭成員并正確處理護患關系
許多護士不想在兒科工作的一個重要原因是,他們的家人很難相處,也很容易生氣,因為他們現在是獨生子女。他們是“小寶貝”和“小皇帝”。一旦他們生病,他們就會被一大群人包圍,比如祖父母、祖父母、祖母、父親和母親,因為他們擔心嬰兒會受苦。如果針扎不進血管,我就罵你。我想你在練習你的手藝。你不負責任,不認真對待。你太生氣了,以至于不能生氣。針對這種情況,我們必須首先保持一種和平的態(tài)度,從他們的父母的角度看待孩子,考慮他們,理解他們的情緒,并采取寬容和耐心的態(tài)度。畢竟,我們“同情全世界的父母”!其次,要做好解釋和安慰工作,多說“對不起”,讓家屬也能了解兒科護士的工作,減少不必要的誤解或極端行為。
3、 刻苦學習,刻苦實踐
擁有優(yōu)秀的穿刺技術我認為這一點特別重要。有了這一點,上述第二點就可以很容易地解決。在兒科,沒有優(yōu)秀的穿刺技術是不可能的!扒兄幸Α痹趦嚎聘鼮橥怀,這一點尤其重要,因為兒童是父母的心臟。他們打他們的孩子,傷害他們的父母!許多護患糾紛也是出于這個原因。因此,我們應該努力學習,多總結,多探索。這里也反映了“熟能生巧”的真理。只要我們愿意努力工作,多學習,多看,多練習,頭皮穿刺也很容易一次成功,兒科護理工作也越來越容易。
4、 努力學習,能夠及時
準確地觀察病情,發(fā)現病情變化如前所述,因為是兒科,許多孩子都說不出話來。護士在工作過程中要勤勉觀察,及時掌握兒童病情變化,做出準確判斷,及時向醫(yī)生報告,使患病兒童化危為安,有利于治療和護理。護士要善于觀察,必須具備扎實的基本醫(yī)學知識和技能,根據兒童疾病進行觀察,減少不必要的疏忽。因此,護士在工作中必須不斷學習和總結經驗,才能更好地工作,更好地為兒童服務。綜上所述,做好兒科護理工作,護士必須樹立熱愛兒童護理事業(yè)的觀念,正確處理護患關系,掌握良好的穿刺技術,善于觀察病情變化。只有這樣,我們才能做好本職工作,成為一名合格的兒科護士。
保健醫(yī)生年終總結3
本學期衛(wèi)生保健工作在園領導的關心支持下,牢固樹立健康第一,預防為主、防治結合、加強教育的思想,采取一系列的有效形式和措施,認真執(zhí)行衛(wèi)生保健工作計劃,通過齊抓共管,營造全園教職工關心和支持幼兒園衛(wèi)生保健工作的局面,從而確保了全園幼兒的健康成長,F將本學期衛(wèi)生保健工作總結如下:
一、健康檢查工作:
1、格執(zhí)行健康體檢制度,本學期總共63名幼兒,新入園10名幼兒。抓好新入園幼兒的入園體檢工作,做好健康檔案建檔事項,中途返回的幼兒,也要求其重新體檢合格后才返園,入園體檢率達100%。本學期5月份市二院防?漆t(yī)生對幼兒進行體檢,在園體檢率達100%。
2、嚴格執(zhí)行晨檢制度。晨檢時注重"看"、"摸"、"問",發(fā)現問題,及時處理,并做好記錄,確保每天出入園的幼兒身體健康。及時掌握生病幼兒的情況,晨檢后反饋到班級,使帶班教師可以對生病的兒童進行特殊護理,保育員及時反饋保健醫(yī)生幼兒的當日情況,以便做好全日觀察。
二、防病措施:
本學期,我們嚴格執(zhí)行衛(wèi)生保健制度,堅持以預防為主的方針,根據季節(jié)的不同,對園內幼兒活動和生活場所、物品進行定期消毒。堅持開窗通風,每日為幼兒提供清潔安全的生活空間。在冬春季呼吸道疾病高發(fā)季節(jié)和防流感期間,尤其是在預防手足口和甲型h1n1流感工作方面,積極采取有效措施,加強流感疫情預防、控制工作,建立了缺勤監(jiān)測、報告與管理制度,對缺席幼兒進行家訪,了解缺席原因,對患感冒、發(fā)熱的幼兒作好觀察隔離工作,并主動向家長做好解釋工作,取得家長的配合,同時增加了預防服藥,提高了消毒的密度與強度,同時每天向上級部門堅持零報告制度。配合防疫部門做好國家規(guī)定的計劃免疫工作,對幼兒的疫苗接種進行登記管理,及時做好漏種幼兒的宣傳發(fā)動工作,保證了每個適齡幼兒能按時得到接種,保證計劃內免疫接種率達到國家要求。
認真篩查體弱兒肥胖兒,對營養(yǎng)不良和有肥胖傾向的體弱兒肥胖兒進行個案管理,一日活動中從運動、餐點等環(huán)節(jié)進行有針對性的干預,并及時與家長交流意見,使家長能夠理解管理的.意義,使之成為真正意義上的互相配合,共同管理。對幼兒體檢中發(fā)現的疾病缺點及時與家長進行溝通進行規(guī)范矯治,疾病矯治率達100%。
三、營養(yǎng)與膳食工作:
1、制定并公布食譜,在制定幼兒營養(yǎng)食譜時,根據幼兒年齡特點和市場供應情況制訂適合幼兒生長發(fā)育需要的食譜。本學期每月召開膳食小組會議,廣泛聽取各部門意見,改進幼兒食譜,讓食譜天天不重復、周周有創(chuàng)新。督促伙食費?顚S,伙食費盈虧不超過2%,每月張貼公布賬目。每月用計算軟件對幼兒食譜進行營養(yǎng)計算,提出分析及改進措施。
2、本學期重點抓炊事人員實際操作技能,提高食堂人員的專業(yè)知識水平;嚴把進貨質量關,實行所有食品進貨索證,餐具每餐做到清洗消毒無污染,生食品后門進,熟食品前門出,確;锓繜o外人進出。嚴格按人定量,力求做到不剩飯。
3、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的進餐習慣:進餐前,我們的老師會結合當天菜肴進行營養(yǎng)小知識的教育,減少幼兒偏食的產生;進餐時,要求幼兒安靜吃完自己的一份飯菜等等;進餐后,要求能自己進行桌面的清潔整理工作,碗筷輕輕放;并且培養(yǎng)幼兒飯后漱口、擦臉的好習慣。平時為幼兒提供水溫合適的開水,保證了幼兒全日自由安全衛(wèi)生飲水。
四、衛(wèi)生消毒工作
抓好幼兒園室內外環(huán)境求各班保育老師嚴格按照衛(wèi)生保健制度,實行定人定點,分片包干,根據幼兒園的美化、凈化、綠化、兒化特點,一天一小掃,一周一大掃,保持園內外經常性的清潔,定期檢查,后勤園長主管進行每月一檢查活動,對檢查發(fā)現問題及時指出、督促改正,促進幼兒園環(huán)境的整潔。
消毒工作是幼兒身體健康的保障。保健室經常指導保育員和食堂人員做好消毒工作,使保育員能全面掌握消毒方法,在分餐點時做到規(guī)范操作。幼兒的生活學習用品嚴格按照消毒規(guī)范進行消毒保潔,各班保育員做好消毒記錄。廁所每天用消毒水沖刷,做到無尿垢、無臭味。
食堂人員嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生規(guī)范操作,食物及用具按生、熟分開處理和存放,有效避免了交差污染。嚴格消毒制度,堅持幼兒食具一餐一消毒,有效避免了幼兒通過食具引起的交差感染,確保了幼兒在園的健康。為防止病從口入,保健室加強了飲食衛(wèi)生管理,督促食堂人員注意個人衛(wèi)生習慣,勤剪指甲,班前便后流動水洗手,上班時穿戴好工作衣帽。每天沖洗食堂,保持經常性的灶臺、食具、用具清潔,每周徹底大掃除,不定期進行滅蚊滅蠅滅蟑滅鼠工作,確保幼兒飲食的衛(wèi)生安全。
五、安全健康教育和檢查
園部對大中型玩具及室內外設施進行定期安安全檢查,發(fā)現問題及時登記匯報,并督促相關人員進行整修,保障了幼兒活動環(huán)境的安全。在日常生活中保教人員也能時時繃緊安全這跟弦,有效防止了意外事故的發(fā)生。我們還利用一切有利機會對幼兒進行安全宣教,培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成自我防護的意識,本學期進行了"緊急疏散演練",各班還結合班級特點和幼兒年齡特點進行了安全教育。嚴格幼兒服藥制度,幼兒自帶藥品均做到由家長填寫好"藥品委托記錄",寫明藥名、服藥時間、服用方法、幼兒姓名、有無過敏史,并由家長親自交到保健醫(yī)生手中,服藥時做好查對工作,確保核對無誤后方可服用。
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