羅非魚稻田養(yǎng)殖技術(shù)論文
1.水稻種植和魚稻管理
稻田養(yǎng)魚是一水兩用,一田雙收,因此水稻種植與常規(guī)的單一水稻種植略有不同。一是選擇水稻品種必須要求莖稈堅(jiān)硬,耐水性好,抗倒伏能力、抗病害和耐肥能力較強(qiáng),單位產(chǎn)量較高。二是用于養(yǎng)魚的稻田比常規(guī)稻田育苗時(shí)間要早,以利提前插秧,方便魚類盡早進(jìn)田養(yǎng)殖。三是稻秧栽插時(shí)應(yīng)偏密,采取寬窄行,充分利用邊行優(yōu)勢,適當(dāng)增加埂側(cè)溝旁栽插密度。四是稻田排灌時(shí)應(yīng)保持田溝中始終持有一定的水位,曬田時(shí)間不要太長。五是施肥以有機(jī)肥為主,適當(dāng)多施底肥,田塊翻耕時(shí)每畝施用有機(jī)肥200千克。追肥宜少量多次,氮肥施用量應(yīng)低于常規(guī)稻田,一般可減少15%左右。六是稻田養(yǎng)魚時(shí)水稻病蟲害防治主要以生態(tài)防治為主,田間施用農(nóng)藥應(yīng)選用高效低毒、低殘留農(nóng)藥,切忌使用劇毒農(nóng)藥。用藥方法一般可采用噴霧方式,粉劑在清晨露水未干時(shí)噴灑,水劑在露水干后噴霧。噴藥時(shí)應(yīng)噴嘴向上,盡量將農(nóng)藥灑在葉面上,減少落入水中的藥量。施藥前將田水灌滿,施藥后及時(shí)換水,切忌雨前噴藥,除草時(shí)采取手工拔草為主,以免影響魚類安全。
2.魚種放養(yǎng)及飼料投喂
魚種的放養(yǎng),要結(jié)合魚類的生活習(xí)性,做到因地制宜、靈活調(diào)整。一要做好放養(yǎng)準(zhǔn)備工作。田間工程全部結(jié)束后,一般在魚種放養(yǎng)前2周,在魚凼、魚溝及田塊中按每畝使用生石灰75~100千克化水潑灑消毒,第2天用耙子等工具將溝、凼及田泥翻動(dòng)處理,讓石灰水與田泥充分混合。在魚種放養(yǎng)前1周,通過施肥培育田水中天然餌料,一般可在田塊中施入發(fā)酵腐熟的`畜禽糞肥進(jìn)行肥水。二要掌握好魚種放養(yǎng)時(shí)間。具體放養(yǎng)時(shí)間可在稻田插秧后5天左右,秧苗已經(jīng)返青,適于放養(yǎng)魚種。也可在5月上旬前后將魚種放入魚凼中暫養(yǎng),等秧苗返青后再打通溝凼之間通道,讓田魚早日適應(yīng)稻田生長環(huán)境,延長生長期。三要采取科學(xué)放養(yǎng)方法。一方面要把好魚種選擇關(guān),選擇體質(zhì)健壯、活動(dòng)力強(qiáng)、無病無傷、規(guī)格整齊的羅非魚等魚種。另一方面要把好放養(yǎng)密度關(guān),稻田養(yǎng)魚放養(yǎng)密度一定要合理,一般每畝放養(yǎng)羅非魚魚種300尾左右,規(guī)格6厘米以上,同時(shí)搭配草魚、鯉魚等魚種200尾左右。如果稻田條件較好,并能投喂施肥,可適當(dāng)增加魚種放養(yǎng)量。另外,還要把好放養(yǎng)操作關(guān)。羅非魚等魚種進(jìn)田前,可用3%~5%食鹽水浸浴消毒5~10分鐘。在魚種放養(yǎng)和運(yùn)輸途中,水溫與田水溫度不可超過3℃,若溫差較大,應(yīng)將水溫調(diào)節(jié)到基本一致后才能放魚入田。魚種放養(yǎng)時(shí)機(jī)應(yīng)選擇在晴天上午,不可在雨天或陰天放養(yǎng)。四要加強(qiáng)魚種投喂管理。羅非魚是雜食性魚類,稻田養(yǎng)殖時(shí),可投喂小麥、玉米、餅粕等各種飼料。如果規(guī)模化養(yǎng)殖可投喂全價(jià)配合飼料,每日投喂量約占魚體總重量的3%左右。投喂時(shí)應(yīng)按“定時(shí)、定量、定質(zhì)、定點(diǎn)”原則進(jìn)行,陰雨、悶熱等惡劣天氣要減少投餌或停止投喂。
3.病害防治和日常管理
一要重視魚類疾病預(yù)防。魚種進(jìn)入稻田放養(yǎng)前要用食鹽水或高錳酸鉀溶液浸洗魚體消毒,同時(shí)對田塊及水體要定期消毒,每半月按每畝用生石灰15~20千克化水全池潑灑消毒。二要隨時(shí)注意水溫變化。羅非魚適溫范圍為20~35℃,水體溫度低于16℃或高于40℃時(shí),魚類就很少吃食或停食,應(yīng)通過抬高水位或降低水位等方法調(diào)節(jié)水溫,促進(jìn)魚類快速、健康生長。當(dāng)水溫超過30℃時(shí),要及時(shí)換水,并適當(dāng)增加田水深度。三要適時(shí)進(jìn)行水質(zhì)調(diào)節(jié)。水質(zhì)偏瘦時(shí),可通過施用腐熟有機(jī)肥或其它肥料進(jìn)行肥水。水質(zhì)過肥時(shí)可采取注入新水方法調(diào)節(jié)水體肥度。高溫時(shí)可每周換水1~2次,每次換水20%~30%。四要保持日夜巡田。每天堅(jiān)持早、晚巡田,觀察魚群攝食、生長情況,檢查田埂及攔魚柵網(wǎng)等設(shè)施設(shè)備完好情況,發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)排除,特別是暴風(fēng)雨天尤其要注意檢查稻田設(shè)施設(shè)備狀況。平時(shí)要嚴(yán)防農(nóng)藥污水入田,杜絕鳥、鼠等其它動(dòng)物入田危害稻魚。五要及時(shí)捕撈收獲。稻谷收割前,就要安排捕魚時(shí)間。捕撈田魚時(shí)可先疏通魚溝、魚凼通道,方便魚群集中到魚溝、魚凼內(nèi)。排水時(shí)慢慢把水排干,待最后大部分魚群自動(dòng)進(jìn)入魚溝、魚凼時(shí),可用小抄網(wǎng)等捕撈工具捕魚。捕魚完畢,再收割稻谷。
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