主管競聘演講稿

時間：2021-05-09 17:59:21 競聘我要投稿

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【精華】主管競聘演講稿5篇

　　演講稿具有觀點鮮明，內(nèi)容具有鼓動性的特點。在發(fā)展不斷提速的社會中，演講稿的使用頻率越來越高，還是對演講稿一籌莫展嗎？以下是小編為大家整理的主管競聘演講稿5篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

【精華】主管競聘演講稿5篇

主管競聘演講稿篇1

尊敬的公司領(lǐng)導、酒店領(lǐng)導、各位同仁：

　　大家下午好！

　　感謝酒店領(lǐng)導為培養(yǎng)人才的良苦用心，競聘演講使我又獲得了一次鍛煉的機會，我感覺比以前自信很多，昨天在金閣餐廳例會時，我也鼓勵我們的每一位員工都能珍惜機會，勇敢的站在臺上來參加競聘演講，不論成敗，都會收獲很多，讓自己又比別人多邁出一步。我是任家強，現(xiàn)任xx主管，本人從20xx年年底至今已有近6年的工作經(jīng)驗，其中餐飲工作經(jīng)驗5年，在不同的酒店跳躍，從員工到星級酒店領(lǐng)班、主管再到社會酒樓主管、經(jīng)理。在不同的環(huán)境中鍛煉了我的生存能力，也讓我總結(jié)了更多的實踐經(jīng)驗。在07年的工作中，當時有過一次轉(zhuǎn)行做服裝銷售的跳躍，因為對酒店管理的執(zhí)著追求和向往，本人于20xx年3月3日開始進入懷化華天工作崗位。至今以有1年零5個月，這里是我的餐飲之路第7站。在懷化這一年多的時間里，我經(jīng)歷了試營業(yè)至今的不同歷程。從金閣餐廳副主管（直管餐廳排班排休、物資及預訂部）到美食廣場主管（全面管理）再回到金閣餐廳主管，不同的工作崗位上增長了不同的管理經(jīng)驗，在懷化華天的每一天都非常緊張而又充實。在這里，我明白了樹立工作目標及明確思路的重要性。在這里，我學會了如何更進一步的要求自己。在這里，我學會了更好的橫向溝通。在這里，我懂得了工作該怎樣開展會更適用。在內(nèi)心里也特別感謝酒店領(lǐng)導的精心栽培及培養(yǎng)，給我們提供良好的平臺和發(fā)展空間。

　　在酒店，餐飲的地位非常重要，它是酒店滿足賓客基本需求不可或缺的經(jīng)營項目。酒店領(lǐng)導一直倡導酒店餐飲的發(fā)展需要餐飲文化的熏陶，作為餐飲部經(jīng)理助理必需塑造這個文化，使員工的思想觀念轉(zhuǎn)變，從“要我干”變成“我要干”，以良好的心態(tài)，熱情為客服務(wù)，讓客人吃美味菜肴，品飲食文化，樹立品牌先鋒。我們現(xiàn)行的經(jīng)營局勢非常順暢，營業(yè)額也屢創(chuàng)新高。

　　此次競聘餐飲部經(jīng)理助理這個崗位，我很有信心，我的優(yōu)勢是：

　　1、有4年的管理工作經(jīng)驗。

　　2、在幾家不同酒店工作過的我對于員工的心理有一定得了解，能及時做好員工的心理輔導老師。

　　3、雖然還有很多專業(yè)我不是很強，但我可以繼續(xù)學習超越。

　　4、具備一定的協(xié)調(diào)能力。

　　5、有一定得客戶資源。

　　對于我所競聘的崗位，我有一些設(shè)想及思路，如果我能競選成功，我會從以下幾點做起：

　　一、經(jīng)營原則：經(jīng)營靠智慧，成功靠策劃

　　始終堅持以客戶滿意為導向的經(jīng)營原則，將改善和提高菜品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量放在第一位，利用資源創(chuàng)造熱點。如何挖掘現(xiàn)有資源，注入新的活動，創(chuàng)造新的賣點，再添新的經(jīng)濟增長點，在激烈的市場競爭中如何利于不敗之地，屢創(chuàng)新高，是我們必須思考和研究的課程。

　　1、我們必須根據(jù)各餐廳不同的營運情況制定指標任務(wù)

　　2、各餐廳根據(jù)季節(jié)性及周期性的不同變化推出不同的經(jīng)營活動方案。

　　二、酒店的共性問題—如何避免人員的流失。

　　餐飲員工流失的主要原因：導致員工流失的原因常常是多方面的。經(jīng)過專家資料統(tǒng)計，依次得出流失的原因為：另有發(fā)展、薪酬、違規(guī)違紀、身體原因以及其他原因。

　　對策：由于餐飲人才培養(yǎng)主要分為三個部分，即管理人員、生產(chǎn)技術(shù)人員和服務(wù)人員。其中生產(chǎn)技術(shù)人員的培養(yǎng)難度最大，周期最長，但對餐飲的發(fā)展卻起著至關(guān)重要的作用。

　�。�1）對于管理人員：給人才一定的發(fā)展空間，使能者上，平者讓，庸者下。餐飲高級管理人員（包括主管）工齡基本上都是2年以上甚至更久，也就是說，目前我們酒店餐飲的核心骨干成員都有較長的從業(yè)時間，穩(wěn)定、經(jīng)驗豐富；但缺點是，學歷偏低；只有領(lǐng)班層才有一些新的高學歷的員工，但占的比重極小，高學歷的員工應(yīng)實踐經(jīng)驗缺乏一時還無法上升到更高的崗位。我們必須加強管理人員的培訓工作，理論與實踐相結(jié)合，外出考察總結(jié)經(jīng)驗后集中學習。抓管理的重點是要抓好領(lǐng)班以上管理人員的管理工作，對他們嚴格培訓和嚴格管理是提高酒店管理水準和服務(wù)水準的根本保證。

　�。�2）對于生產(chǎn)技術(shù)人員（廚師）：我們應(yīng)建立完善的員工培訓制度，開發(fā)員工能力，強化優(yōu)質(zhì)勞動力的培訓、建立崗位績效薪酬體系和新型的廚房組織結(jié)夠，實行以物質(zhì)刺激為住的薪酬福利體系，目前我們部門正在實行。

　�。�3）對于服務(wù)人員：高學歷的學生不愿充當服務(wù)員，而學歷太低又明顯不適應(yīng)高星級服務(wù)需要。我們需要大量的生力軍在一線提供服務(wù)，但這些人越來越少。

　　A、定期進行員工素質(zhì)考核，形成競爭性團隊、通過對員工素質(zhì)的測評，可以為酒店選拔管理干部、領(lǐng)導班子建設(shè)提供支持，有助于人才開發(fā)和有效利用，同時有助于形成學習性團隊。同時培訓的方法可以多樣化，可特別利用例會的時間講解具有實質(zhì)性代表意思的故事，既活躍氛圍又活躍員工的思維。

　　B及時與員工溝通，做到8了解（了解員工的家庭情況、住址、電話、家庭成員、學歷、興趣愛好），了解和掌握職工的思想狀況，工作表現(xiàn)、業(yè)務(wù)水平和家庭狀況，有針對性地開展思想教育工作，幫助他們解決一些實際問題和困難，使他們有歸宿感、責任心和事業(yè)心。

　　C、做好員工的職業(yè)生涯規(guī)劃，

　　D、及時分析人性的特點，研究心理學，特別針對不同年齡段的員工利用不同的管理方法進行管制，做好員工的心理輔導老師。教育員工遵紀守法、服從領(lǐng)導、服從管理，培養(yǎng)和提高員工的酒店意識，自覺做好本職工作。

　　三、端正工作態(tài)度、樹立行業(yè)新風、強化服務(wù)質(zhì)量

　　1、心理熱情、主動、微笑是我們對客應(yīng)具有的工作態(tài)度，微笑是自信的象征，微笑是禮儀修養(yǎng)的充分展現(xiàn)，微笑是和睦相處的反映，微笑是健康的標志。良好的工作態(tài)度與服務(wù)意識，需要平時不斷的對員工進行培訓及員工之間交流經(jīng)驗，對員工服務(wù)意識的教育必須做到及時，隨時隨地展開教育，在部門評選先進，學習先進，提倡互幫互助，共同提高的團隊意識，使餐飲部員工更好的對客服務(wù)。

　　2、只有一流的員工才能提供一流的服務(wù)，普通客人在酒店餐廳用餐在意的是員工能提供怎樣的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，我們的觀念應(yīng)該是員工服務(wù)顧客，管理者服務(wù)員工，而真正讓顧客留下深刻印象的大部分都是員工，我的工作主要是管理好員工和做好協(xié)調(diào)，使員工更好的對顧客去表現(xiàn)，相信我能帶好這個團隊。

　　3、強化好服務(wù)質(zhì)量：

　�。�1）及時到達一線，進行工作指導，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。

　　（2）在重要宴會和重點客人開餐前要嚴格按檢查的各項標準要求進行細致的檢查，發(fā)現(xiàn)問題或不妥之處及時改正。

　�。�3）在“走動式”管理中，檢查各餐廳員工是否按操作規(guī)程進行工作，檢查他們的儀容、工作效率、技術(shù)的熟練程度、服務(wù)態(tài)度，督導他們保持較高的服務(wù)水準。

　　（4）與行政副總廚不定期抽檢食品質(zhì)量。

　�。�5）妥善處理客人的投訴，確保各項服務(wù)工作有效進行。

　　四、積極鉆研業(yè)務(wù)及時更進市場的需求。

　　后廚的管理師整個餐飲管理中的重要的組成部分之一，后廚管理具體的內(nèi)容客人看不到只能通過廚房出品的菜系來判斷好壞，因此，以下兩個環(huán)節(jié)凸顯重要：

　　A、溝通環(huán)節(jié)：前臺的管理人員與后廚管理人員必須及時進行密切的聯(lián)系與溝通，前臺必須將客戶信息及時反饋，后臺及時進行原材料的配置并定期出新，力求做到“人無我有，人有我先、人先我特”的特點。

　　B、點菜環(huán)節(jié)：

　　（1）前后臺針對菜品定期（每月最少一次）做好專業(yè)培訓，可請廚師長會議代培或以會代訓進行，前臺及時進行菜品抽查，提升員工的點菜和配菜水平及能力。

　�。�2）每日通報餐廳估清單，并要求員工強化記憶，要求在規(guī)定的時間內(nèi)必須將廚房的新推、急推菜品及時銷售。確保原材料的新鮮和口味特點。我們只有不斷地改革，不斷地思考和開發(fā)研究，才能使我們的餐飲管理得到完善和進步，才能更好地打造我們自己的品牌。

　�。�3）掌握菜品推銷的特點：�？统３猿Ｐ�，新客多推特色新菜結(jié)合

　�。�4）按照菜肴的基本方法合理搭配菜單。

　　在菜品及服務(wù)銷售的同時，酒水銷售時我們的利潤增長點，現(xiàn)在懷化的客人普遍性的特點喜歡自帶，酒水飲料，針對這一情況，各餐廳可針對不同的經(jīng)營模式及情況及時采取不同的銷售措施。之前，在美食廣場工作時，來店消費的客人平均消費為35（除酒水外）元以下，我特提出凡銷售果汁1扎，獎勵1元錢/扎（因美食廣場每月的員工罰單較多，獎勵的金閣由餐廳平衡），有利的提高的銷售積極性。在金閣餐廳，營業(yè)額能否創(chuàng)高，除了宴會及會議外，包廂的收入占得比例較大，為提升包廂營業(yè)額，我再次提出酒水銷售獎勵，凡銷售888元以上白酒1瓶，同樣獎勵1元/瓶。并采用積極地銷售觀點灌輸，為酒水的銷售帶來了部分收入。

　　五、服務(wù)要個性化、服務(wù)不是口號

　　1、我們酒店業(yè)不能把服務(wù)停留在口號階段，“顧客是上帝”是一句口號、“顧客永遠是對的”也是一句口號，“顧客是上帝”，我們應(yīng)把顧客當兄弟姐妹，當情人看待，要重視顧客，真正把顧客擺在心上，用心的為客服務(wù)，不斷推陳出新，引客回頭，我們才能顧客盈門。國內(nèi)的餐飲服務(wù)普遍缺乏主觀能動性，我們必須注重每一個服務(wù)細節(jié)，在員工中提倡互幫互助，共同進步的行為，使新老員工具備同樣的對客服務(wù)水平，主動引導客人消費，介紹某些特色菜品告知客人最佳的食用方法，比如某些菜需趁熱吃、飲料加冰塊更可口等，介紹菜品時退后一步，避免唾沫星濺在菜肴上，客人結(jié)賬時，如果某個菜沒有動筷，我們就需詢問客人是不是不合口味，讓客人提出意見并表表示歡迎下次再來品嘗之類的話，有些商務(wù)客人礙于面子，不好意思提出打包，我們員工應(yīng)該主動提倡客人打包，杜絕浪費。

　　2、及時做好客戶信息統(tǒng)計并匯總學習，確保落實到每一場服務(wù)當中。

　　例如：

　�。�1）書記在金閣餐廳用餐時喜歡吃龍蝦或象拔蚌刺身，餐廳的每一位服務(wù)人員都其喜好，遇到書記來用餐時，都會提前點好這道菜肴。提供個性化服務(wù)。

　　（2）中方縣姜總每次來美廣吃夜宵都喜歡座6號臺，喜歡喝紅酒和啤酒，紅酒一般為預存，且一個星期來3次，針對這種情況我們可以分析他們的飲食特點，提前為他們預留好臺位，提前備好他們的紅酒。餐廳要求每一位服務(wù)員熟記他們的容貌特點，讓客人找到“回家用餐”的感覺

　　當我們在收集重要客戶信息時，可利用現(xiàn)場服務(wù)發(fā)現(xiàn)及總結(jié)的方式，另可通過領(lǐng)導旁邊的隨行人員了解。

　　六、做好餐飲營銷工作

　　1、注重營銷工作的開展，積極配合酒店營銷部策劃制定餐飲特色營銷方案，使營銷人員每一次出外促銷在餐飲方面都有創(chuàng)新，把餐飲營銷與酒店客房、娛樂、會議等項目結(jié)合起來，采取多種促銷宣傳手段，利用現(xiàn)有的客源網(wǎng)絡(luò)開發(fā)新的市場。

　　2、做好餐廳客戶分類，并及時做好客源分析，及時拜訪餐廳�？停ㄔ诎鼛⻊�(wù)時）

　　3、組建VIP服務(wù)專員。

　　4、及時了解掌握部門的各項經(jīng)營數(shù)據(jù)及成本數(shù)據(jù)，并及時利用曲線圖、表格進行對比與各餐廳負責人分析數(shù)據(jù)。在數(shù)據(jù)中找到新支點，發(fā)現(xiàn)問題及時整改不足。

　　5、及時針對市場進行調(diào)查，特別是壞話的宴會市場，懷化本地宴會市場有一個特點：人數(shù)多，要求的菜肴數(shù)量較多，但消費的標準不高，如何在這種競爭下拉大我們的宴會場次，需要一定得談判技巧。針對這一塊，要求預訂部將酒店1年多以來的接待亮點及時進行總結(jié)整理，并及時跟新時令菜肴，在出品口味上滿足客人的需求，做好銷售。

　　七、加強安全與衛(wèi)生管理

　　安全與衛(wèi)生是餐飲的頭等大事，餐廳必須時刻提高警惕。

　　1、安全重點防范觀念：每一個地方、每一個角度都存在安全隱患（要求并普及到每一名員工）。

　　餐廳員工必須時刻注意：

　　A、加強外來人員的防范B規(guī)范操作流程C員工自身保護意識D防火防盜防事故E熟悉酒店各項消防知識。

　　2、衛(wèi)生方面：

　　A餐廳必須時刻保持環(huán)境衛(wèi)生，要求管理人員加強督導B要求廚房必須保證出品衛(wèi)生C防自然生物災害。

　　八、加強物資管理，提高經(jīng)濟效益

　　（1）了解和掌握餐廳各項物資的市場價格，及時清查損耗，指導進行物資的申報增補；根據(jù)飲食業(yè)的旺淡季了解增減食品原材料的進貨額，及時進行銷售，避免脫銷或積壓，造成損失或浪費；熟大概的悉庫存情況。

　�。�2）要求前臺員工嚴格做好3級把關(guān)制度，檢查食品原材料及飲料的標準、規(guī)格和要求，控制成本和毛利率。

　　九、熟悉業(yè)務(wù)、秉承職責、加強自身管理能力

　　1、積極配合上司的管理工作，加強業(yè)務(wù)知識的學習，不斷提升自身的管理能力

　　2、餐飲部門在飯店里是直接對客人面對面服務(wù)的一個部門，客人流量大，口味和要求復雜，服務(wù)持續(xù)時間長，要求高，作為餐飲部經(jīng)理要熟悉和掌握這項工作的規(guī)律和特點，認真督導管理人員和員工做好服務(wù)工作。

　　3、及時制定工作計劃，并有條不紊的完成各項工作任務(wù)。

　　以上只是我對這個崗位管理工作的認識與思路和不成熟的構(gòu)想，重要的是落實行動，希望能夠幫助我將工作越做越好。有句名言說的好，只有一條路不能選擇——那就是放棄的路；只有一條路不能拒絕——那就是成長的路。不管此次競聘成功或者失敗，我都會坦然地去面對。因為生命之燈因熱情而點燃，生命之舟因拼搏而前行。個人的成長離不開大家的支持和指導，我一定不負眾望，以務(wù)實的作風，不斷的創(chuàng)新，為促進部門的發(fā)展而積極努力，為我們今后的經(jīng)營而努力拼搏，為酒店的精心培養(yǎng)做出好的回報！

　　謝謝大家！

　　餐飲部主管競聘演講稿篇3

各位領(lǐng)導、各位同事：

　　大家下午好！

　　第二次走上這個競聘演講臺，心情同樣激動，我們應(yīng)該感謝酒店領(lǐng)導為培養(yǎng)人才的良苦用心，上次的競聘情形仿佛就在昨天發(fā)生，競聘上崗演講使我又獲得了一次鍛煉的機會，使我成長很快，我個人的膽量、口才、氣質(zhì)都有了明顯的提高，我感覺比以前自信很多，我希望每一位員工都能珍惜機會，勇敢的站在臺上來參加競聘演講，不論成敗，都會收獲很多。

　　本人xxx，經(jīng)過上次的競聘演講，我想大家對我已有了一個大概的了解，如果我還滔滔不絕的再來介紹自己，就浪費大家的寶貴時間了，如果你還不認識我，不了解我，我們私下多溝通，好，言歸正傳，今天我競聘的崗位是餐飲部經(jīng)理。

　　競聘這個崗位，我信心十足，酒店餐飲的發(fā)展需要餐飲文化的熏陶，作為餐飲部經(jīng)理必需塑造這個文化，使員工的思想觀念轉(zhuǎn)變，從“要我干”變成“我要干”，以良好的心態(tài)，熱情為客服務(wù)，讓客人吃美味菜肴，品飲食文化，我相信先進的管理理念更容易使酒店餐飲部做出成績來，我開展工作的重點將會是“工作態(tài)度與服務(wù)理念”兩個方面，如果我能競選成功，我會從以下幾點做起：

　　一、端正工作態(tài)度、樹立行業(yè)新風

　　過去有的經(jīng)營者認為菜品質(zhì)量第一，服務(wù)質(zhì)量第二，而實踐證明：服務(wù)第一、菜品次之。假如，一桌非常豐盛可口的菜肴，讓一位積極性不高的餐廳工作人員去服務(wù)，她板著面孔，一言不發(fā)，一副你愛吃不吃的姿態(tài)，酒杯中的酒沒了又不及時添加，骨碟中的殘渣已滿又不去更換，您想那會是什么氣氛，就是素質(zhì)再高的客人也不想再來第二次了。只有廚房與樓面配合好，相互彌補工作中的不足，才能發(fā)揮整個餐飲的優(yōu)勢，所以，要求我們一定不能將生活中的個人情緒帶入工作中來，一走進工作場所，我們就要全心全意的用心為客服務(wù)，也就是要有一個好的工作態(tài)度。

　　熱情、主動、微笑是我們對客應(yīng)具有的工作態(tài)度，微笑的魅力——它是世界上最廉價的投資，卻能獲得豐厚的回報。微笑是自信的象征，微笑是禮儀修養(yǎng)的充分展現(xiàn)，微笑是和睦相處的反映，微笑是心理健康的標志。我們可每天在班前會上講一個笑話，調(diào)整大家的心態(tài)，每天對著鏡子微笑一分鐘，微笑是我們服務(wù)人員所具備的基本素質(zhì)，我們需把微笑帶給客戶與同事。

　　良好的工作態(tài)度與服務(wù)意識，需要平時不斷的對員工進行培訓及員工之間交流經(jīng)驗，對員工服務(wù)意識的教育必須做到及時，隨時隨地展開教育，在部門評選先進，學習先進，提倡互幫互助，共同提高的團隊意識，使餐飲部員工更好的對客服務(wù)。只有一流的員工才能提供一流的服務(wù)，客人在酒店餐廳用餐在意的是員工能提供怎樣的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，不會在乎餐飲部經(jīng)理是誰，我們的觀念應(yīng)該是員工服務(wù)顧客，經(jīng)理服務(wù)員工，所以真正讓顧客留下深刻印象的全部都是員工，并不是經(jīng)理人，經(jīng)理的工作主要是經(jīng)管和協(xié)調(diào)員工，使員工更好的對顧客去表現(xiàn)，相信我能帶好這個團隊。

　　二、服務(wù)要個性化、服務(wù)不是口號

　　我們酒店業(yè)不能把服務(wù)停留在口號階段，“顧客是上帝”是一句口號、“顧客永遠是對的”也是一句口號，“顧客是上帝”，我們能把顧客當兄弟就不錯了，要重視顧客，真正把顧客擺在心上，用心的為客服務(wù)，不斷推陳出新，引客回頭，我們才能顧客盈門。

　　我們國內(nèi)的餐飲服務(wù)就是缺乏主觀能動性，注重每一個服務(wù)細節(jié)，在員工中提倡互幫互助，共同進步的行為，使新老員工具備同樣的對客服務(wù)水平，主動引導客人消費，介紹某些特色菜品告知客人最佳的食用方法，比如某些菜需趁熱吃、飲料加冰塊更可口等，介紹菜品時退后一步，避免唾沫星濺在菜肴上，客人結(jié)賬時，如果某個菜沒有動筷，我們就需詢問客人是不是不合口味，讓客人提出意見并表示歡迎下次再來品嘗之類的話，有些商務(wù)客人礙于面子，不好意思提出打包，我們員工應(yīng)該主動提倡客人打包，杜絕浪費。

　　下面我舉幾個優(yōu)質(zhì)服務(wù)的例子：

　　上次去廣州出差，我一幫老同學請我去吃飯，那個餐廳的生意非常好，大概是服務(wù)員忙不過來，就看到他們的老板走過來為我們點菜，就向我們推薦招牌菜：鵝肉，我差點說我就不喜歡吃那個鵝肉，就聽那個老板說，這個世界上有兩種動物是不會得癌的，一個是海里游的鯊魚，一個就是陸地上跑的鵝，我的朋友一聽，好，來盤鵝肉，要半只還是一只？一只，那天我吃了不少鵝肉，原來來這里吃鵝肉就是沖著它不得癌，老板能這樣引導顧客消費，我不知他的員工是不是也能說出這句話，如果每一個員都能這樣做，生意肯定很好。

　　在北�，F(xiàn)在有了麥當勞與肯德基，麥當勞與肯德基講究的就是速度與服務(wù)，麥當勞為了使顧客喝到口感最佳的可樂，做了一個幾十萬份的調(diào)查，調(diào)查發(fā)現(xiàn)可樂保持4攝氏度的溫度口感最佳，馬上使所有的麥當勞連鎖店按這個溫度貯藏可樂，如果有一邊的隊排得太長，服務(wù)員會喊一聲，那邊的客人請到這邊來點餐，主動引導客人，最讓人感動的是，麥當勞與肯德基有那么多小孩子喜歡上那吃，就表示這是重要客戶，所以當小孩拉著那些員工的裙子跟褲子講話的時候，阿姨、阿姨，叔叔，你會怎么回答，我們的習慣頂多就是彎一下腰，問什么事？麥當勞與肯德基規(guī)定是蹲下，因為這個是未來的客戶，今天跟爸爸媽媽來，長大了就會自己來或跟女朋友來，結(jié)婚了又會帶小孩子來，所以他們的員工都是蹲下，眼睛與小孩保持平行的距離，他們對企業(yè)的未來想的比較長遠，你只要在北海的餐館吃個飯，再到麥當勞與肯德基點個餐，就會發(fā)現(xiàn)他們的員工與其它餐廳的員工不一樣，不都是北海人嗎？為什么他們看起來就是不一樣，那就是文化教育熏陶出來的。

　　上海的必勝客經(jīng)常都是客滿的，有時候需要等待，客人一進去發(fā)現(xiàn)排了一條長長的隊，有點想走的意思，就看到后面看來是個主管的人在說，快到了、快到了，接著咚咚咚，樓上跑下來一個女服務(wù)員，手上提個裝滿冰淇淋的籃子，免費冰淇淋，然后一人發(fā)一個，讓客人邊吃邊等，其實就是緩解客人的焦急心態(tài)，吃了這個冰淇淋你就不好意思走了吧，就是因為這種補償，讓客人心甘情愿排隊等待，就是因為從老板到員工都能保持對客服務(wù)的一貫性，所以必勝客生意非常好。

　　企業(yè)的發(fā)展壯大離不開企業(yè)文化，我們因硬件滿足不了客人的要求而失去客戶是沒辦法的事，我們?nèi)绻驗檐浖姆⻊?wù)不到位而失去客戶，就不可原諒。

　　三、菜品要口味化、吃出餐飲文化

　　文化營銷不一定需要很大的投入，一些細微之處的巧妙設(shè)計也會盡顯酒店人的匠心。國外流行的“菜單文學”就是一個絕佳的例子，通過菜單更好的宣傳了酒店的經(jīng)營理念和特色。在細小的地方顯示出酒店的與眾不同，首先從設(shè)計漂亮有特色的菜單入手，將我們的菜單制作的個性化一些，印上彩色海鮮的圖案或一些招牌菜的圖案，給客人的感覺菜單都如此精美漂亮，那菜品肯定可口美味了。

　　使用各種貝殼裝盤來盛裝菜肴就很有海濱特色，如果把這些菜肴再和海洋文化掛起鉤來，起一個好聽的名字，編一段動人的故事，再融入“天湖”這個名字的傳說，在餐廳掛上一幅幅海洋生物畫，并詳細介紹他的品名、特色、觀賞價值，

　　充分體現(xiàn)我海濱酒店的文化特色。展現(xiàn)酒店餐飲文化，也是我酒店的自主知識產(chǎn)權(quán)呢。

　　北海市商務(wù)單位每個月在接待方面餐飲的花費是酒店客房花費的2—4倍甚至更多，一餐飯加酒水都是消費千元以上，通過提高餐飲的菜品及服務(wù)，改變我們在顧客心目中餐飲差的印象，我們需推出特色菜肴吸引客戶消費。

　　1、堅持質(zhì)量上乘的原則，即要求嚴格控制餐飲的各個環(huán)節(jié)，保證質(zhì)量的穩(wěn)定性，使菜品和服務(wù)質(zhì)量不輸于其它餐館，同時狠抓成本管理，節(jié)約費用，在餐飲經(jīng)營過程中，無疑其中仍存在相當?shù)睦麧櫩臻g，這是提高餐飲經(jīng)營效益的必要條件，把好采購關(guān)降低成本從而降低菜價吸引顧客，菜價在整體上下降，某些高檔菜可以價高，大部分菜優(yōu)質(zhì)低價，菜價在整體上是低的，但也照顧了高消費顧客的要求。

　　2、堅持面向社會大眾的原則，絕不能固步自封、自以為是，盲目提高自身企業(yè)定位，一定要擺正心態(tài)，放下星級飯店的架子（價位），從消費實際出發(fā)，多多地開發(fā)出一些適應(yīng)大眾消費的產(chǎn)品，特別是要抓住節(jié)假日消費的高峰時節(jié)，不惜時機大力推廣婚宴、團隊、會議用餐，利用自身資源優(yōu)勢，增加服務(wù)項目，為消費者提供更多的選擇。

　　3、為普通出游的家庭提供低價優(yōu)質(zhì)的套餐和快餐。套餐分不同的檔次，但主要是根據(jù)人數(shù)，如4人套餐、6人套餐、8人套餐，人數(shù)越多價格相對越低，這樣可以吸引更多的人來消費。主要目的是以實惠取勝。

　　二十一世紀講的是健康營養(yǎng)飲食，還需要綠色環(huán)保。所以客人需要什么樣的菜，我們就去做什么樣的菜，菜品不斷的推陳出新，跟著市場脈搏走。廚師應(yīng)施展個人技藝方面的拿手絕活，做一些有特色和創(chuàng)新菜式，可以當著客人的面進行某些菜品的藝術(shù)表演。積極利用新型食品原、輔料不斷推出一些新菜品。在原輔材料的選用上取材恰當，做到物盡其用、節(jié)約成本。菜品的主、輔料搭配得當、主題明了、調(diào)味考究。突出菜品的色、香、味、型。適時推出特色菜，每周一款特價菜，用差異化吸引客人。

　　我們酒店遠離市區(qū)，與市區(qū)酒店餐飲經(jīng)營不同，我們有自身的.特色與優(yōu)勢，海景餐廳、可口的菜品及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)會吸引客人來，旺季做好會議餐、團隊餐，淡季做好婚宴，現(xiàn)在的客人不會在乎酒店距離的遠近，而更注重菜品與服務(wù)，吸引更多的北海市及僑港客人來酒店用餐，使酒店餐飲人氣旺起來，做出有特色的天湖美食品牌。

　　四、做好餐飲營銷工作，加強安全與衛(wèi)生管理

　　注重營銷工作的開展，積極配合酒店營銷部策劃制定餐飲特色營銷方案，使營銷人員每一次出外促銷在餐飲方面都有創(chuàng)新，把餐飲營銷與酒店客房、娛樂、會議等項目結(jié)合起來，采取多種促銷宣傳手段，利用現(xiàn)有的客源網(wǎng)絡(luò)開發(fā)新的市場。

　　安全與衛(wèi)生是餐飲的頭等大事，餐廳衛(wèi)生、廚房衛(wèi)生，要給客人一個干凈舒適的用餐環(huán)境，還特別應(yīng)注意的是洗手間的衛(wèi)生。為什么這樣說呢？假若洗手間的衛(wèi)生都搞得非常好，那么酒店餐廳的其它衛(wèi)生可想而知會更好！整潔的衛(wèi)生會給顧客留下良好的印象。

　　理論與實踐猶如一個人兩條腿走路，我已經(jīng)不斷的在學習國內(nèi)外先進的酒店餐飲管理知識及先進的服務(wù)理念，有理論沒實踐如一條腿走路，希望大家給我另一條腿———實踐，讓我兩條腿一起跑起來為酒店的發(fā)展貢獻一份力量，請相信我的能力。我的演講到此結(jié)束，謝謝大家！

主管競聘演講稿篇2

尊敬的各位領(lǐng)導、各位評委：

　　大家好！我叫xx，現(xiàn)在臺辦公室工作。我要競聘的崗位是：臺辦公室督查考核業(yè)務(wù)主管。

　　一、工作簡歷及現(xiàn)崗位工作開展情況：

　　我是中共黨員，工程師。今年34歲，本科學歷，獲學士學位。20xx年8月來臺物業(yè)部工作，在工作中我能兢兢業(yè)業(yè)，充分發(fā)揮自己的主觀能動性，發(fā)揮自己的專業(yè)特長，完成了多項技術(shù)革新和技術(shù)改造，20xx年在全臺競爭上崗中被聘為后勤保障處業(yè)務(wù)主管。20xx年6月借調(diào)臺群團處工作，認真及時的辦理與職工息息相關(guān)的職工互助醫(yī)療保險、體檢等工作，積極參加各項大型活動的組織工作，完成了奧運志愿者志愿服務(wù)上崗工作。在今年的全臺內(nèi)部改革中，我來到臺辦公室，目前主要負責督查管理及考核相關(guān)工作。雖然來到新的工作崗位只有短短的一個多月，但是由于辦公室工作緊、任務(wù)重，要求我全身心的投入到工作中。在這一個多月的時間內(nèi)，在部門主任指導和支持下，我編發(fā)了41份督查通知書，4份督查專報，轉(zhuǎn)辦市長公開電話、市長信箱事項30余件，參與績效考核管理體系、督查管理系統(tǒng)的前期調(diào)研與論證等工作。

　　二、競爭優(yōu)勢：

　　1、政治素質(zhì)過硬，組織觀念強：本人作為學生黨員，較早時期就積極向黨組織靠攏，認真積極的參加政治理論學習，政治立場堅定，能夠在日常生活和工作中不斷地加強個人修養(yǎng)和黨性修養(yǎng),增強了自己的政治意識、大局意識和責任意識。特別是到辦公室工作的這段時間更是深刻的認識到這一點的重要性。

　　2、具有良好的組織協(xié)調(diào)和溝通能力，較強的團隊協(xié)作精神：十多年從事服務(wù)性質(zhì)的工作，使自己牢固樹立了“以人為本”的思想，在工作中能夠端正自己的態(tài)度，放平自己的心態(tài)，站在別人的立場，想別人之所想，急別人之所急，及時溝通了解情況，掌握信息，積極組織協(xié)調(diào)，在領(lǐng)導的支持和同事們的默契配合下解決了許多實際問題。

　　3、善于學習、謙虛謹慎，有較強的創(chuàng)新精神：在工作中能夠虛心的向別人請教，學習別人的優(yōu)點長處，正是基于這個原因我能夠在每次到達新崗位后，快速的進入角色，掌握本崗位的知識技能。對于這次在新崗位接觸的考核業(yè)務(wù)，由于各項參數(shù)、計算方法比較復雜，我通過閱讀大量的文件，虛心的向同事求教探討，很快的掌握了考核的流程，為以后的工作打下了基礎(chǔ)。

　　4、熱愛本職工作，事業(yè)心強，有高昂的工作熱情：工作后的學以致用，能夠發(fā)揮自己的所學所用，使自己能夠一心撲在工作上。在工作中能夠正確認識自己，找準自己的定位，多學多做，特別是作為一名共產(chǎn)黨員，我能夠發(fā)揮自己的主觀能動性，積極地解決工作中出現(xiàn)的問題，干一行、愛一行、專一行。對于自己工作中的薄弱環(huán)節(jié)，能夠清醒認識，正確對待，找差距，補不足，加班加點補強自己的薄弱環(huán)節(jié)，以便能夠更好的勝任工作，在過去的六年中連續(xù)三年年度考核被評為優(yōu)秀等級。

　　三、對競爭崗位的打算：

　　1、完善機制，扎扎實實做好督查工作：緊緊圍繞我臺中心工作和黨委重要部署，按照“抓推進、抓落實、敢碰硬、重實效”的總體方針，健全完善督查體制體系，建立督查長效機制，做到督查的程序化、經(jīng)�；�、制度化，確保領(lǐng)導決策落到實處、政令暢通。配合建立計算機督查管理系統(tǒng)，使督查工作更加便捷高效，努力促進部門執(zhí)行力建設(shè)，保證全臺各項工作的順利推進。

　　2、縝密嚴實，切實做好考核工作：協(xié)助部門主任建立完善科學的績效考核體系，實事求是的做好信息收集統(tǒng)計工作，縝密嚴實的做好各種參數(shù)的計算工作，加強聯(lián)系溝通，做出客觀公正的考核結(jié)果。

　　3、樂于奉獻，樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)的意識：在這方面要團結(jié)同志，調(diào)動大家的積極性，按照“及時、熱情、超前、立體”的標準嚴格要求自己，不斷強化優(yōu)質(zhì)服務(wù)的意識，提高服務(wù)質(zhì)量，努力做到“不以事小而不為、不以事雜而亂為、不以事急而盲為、不以事難而怕為”，盡心盡力做好服務(wù)。

　　4、加強業(yè)務(wù)學習，搞好團結(jié)：十多年的工作經(jīng)歷，使我積累了一定的管理經(jīng)驗，面對新的工作崗位和挑戰(zhàn)，我將繼續(xù)加強調(diào)查研究，向各位領(lǐng)導和同事們學習，勇于實踐，努力提高自己的業(yè)務(wù)水平，愛崗敬業(yè)，做好表率，切實做好參謀助手，為領(lǐng)導做出決策提供自己的建議和意見。誠懇待人，互助互愛，努力和各位同事一起營造一個團結(jié)、協(xié)作、積極向上的工作局面，建立一個以人為本的良好的工作環(huán)境，用集體的精神，集體的智慧，集體的力量去克服困難，去創(chuàng)造業(yè)績。

　　各位領(lǐng)導、各位評委，無論這次競爭是否成功，我都會一如既往的工作，兢兢業(yè)業(yè)做好自己的本職工作，為廣電事業(yè)的發(fā)展貢獻自己的一份力量！謝謝大家！

主管競聘演講稿篇3

　　各位領(lǐng)導：

　　首先，感謝公司提供了這個展示自己、讓大家認識我、了解我的機會�！肮_、平等、競爭、擇優(yōu)”，這是歷史的必然，也是時代發(fā)展的要求。這次競聘對我個人是一個重要的激勵和挑戰(zhàn)，將有益于我個人素質(zhì)的提高。此次競爭，無論成功與否，我都將一如既往的聽從組織的安排，干好自己的本職工作。

　　我競聘的崗位是基隆店門店經(jīng)理。下面我將分三個部分進行我的。

　　一、個人簡介

　　我叫xx，現(xiàn)年 30歲，�？茖W歷，現(xiàn)任職基隆店門店經(jīng)理。20xx年6 月到工作至今，曾經(jīng)在文化店，天化店，基隆店工作，主要負責行政管理，店面維護、行業(yè)單位客戶團購開發(fā)及各項工作。工作三年多來，在分部領(lǐng)導的帶領(lǐng)下，在同事們的支持配合下，我認真的做好各項維護、開發(fā)及管理工作，圓滿完成公司總部及分部領(lǐng)導下達的各項任務(wù)，部門的相關(guān)工作取得了較大的成績，尤其在春節(jié)期間的銷售工作，我們門店不斷創(chuàng)新，應(yīng)用各種新思路、新辦法，及時迅速的完成各項開發(fā)任務(wù)，受到分部領(lǐng)導的好評。

　　二、對崗位的認識

　　我競聘的崗位是基隆店門店經(jīng)理。隨著我國深化改革、現(xiàn)代企業(yè)制度的逐步建立和家電市場競爭機制的逐步形成，國際、國內(nèi)家電業(yè)的市場環(huán)境已經(jīng)趨于合理且競爭日益加劇。必須建立以企業(yè)文化為基礎(chǔ)，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)為運營控制，在不斷滿足顧客需求的競爭環(huán)境中良性發(fā)展，才能真正把企業(yè)“做大、做強、做精、做優(yōu)、做久”。因此，在當前競爭激烈的環(huán)境下，我們企業(yè)如何保障顧客利益最大化，以人本+文本+客本為策動力，是企業(yè)生存和發(fā)展的基礎(chǔ)和關(guān)鍵。

　　同時，為保證企業(yè)財富最大化，我個人認為應(yīng)按照季節(jié)變化，節(jié)假日，客流大小，競爭對手動態(tài)等因素有序、高效的組織賣場，最大限度地挖掘每平放方店面、每個銷售人員的潛能提高單店的銷售和毛利控制，不斷優(yōu)化、提高，并利用嚴格的規(guī)范流程與新的手段，降低運營成本，使企業(yè)在競爭中取得更大的優(yōu)勢。

　　我認為設(shè)立本崗位的目的就是要適應(yīng)當前的競爭環(huán)境，提高我公司運營質(zhì)量，為一線業(yè)務(wù)發(fā)展做好后臺支撐。主要實現(xiàn)以下目標：

　　1、貫徹落實及組織制定各項規(guī)章制度、銷售指標及任務(wù)、人員管理辦法，庫存計劃，保障賣場的安全、高效、穩(wěn)定運行。

　　2、加強檢查、監(jiān)督力度和人員能力開發(fā)，組織店內(nèi)、店外促銷活動，作好人員調(diào)配、商品排列、布局，協(xié)調(diào)、配合廠家的現(xiàn)場促銷，有效降低企業(yè)運營成本。

　　3、及時、準確、有策略的開展時常調(diào)研，確保價位優(yōu)勢及合理利潤并制定針對競爭隨手靈活、階段性的對策。

　　4、掌控門店及配送中心庫存情況，執(zhí)行安全庫存制度，提高，加快。

　　5、對樣機進行專項管理，加快樣機周轉(zhuǎn)。

　　6、組織業(yè)務(wù)培訓，員工的業(yè)務(wù)知識和銷售技巧，制定技術(shù)規(guī)范、開展技術(shù)支援，提高全店人員整體水平。監(jiān)督對員工下達促銷商品的了解及主推情況。

　　7、保證上級公司制定的命令、授權(quán)及任務(wù)等在門點得到暢通傳達、從分理解和有效執(zhí)行過程有效控制，并對結(jié)果反饋、分析。

　　以上七個目標是相輔相成的，全店銷售人員整體水平的提高，必將能夠保障我店的安全、高效、穩(wěn)定運行，也必將降低企業(yè)在運行維護方面的各項運營成本。

　　三、工作設(shè)想

　　如果這次我能夠順利競聘成功，我將做好以下工作履行自己得：

　　1、協(xié)助各部門搞好店面銷售，提高崗位執(zhí)行力，高質(zhì)量的做好計劃、組織、領(lǐng)導、控制和管理工作

　　我認為，作為門店經(jīng)理，是分部總經(jīng)理對部門管理的分擔者，因此，我要擺正自己的位子，嚴格做到：工作不越位，協(xié)助管理不越權(quán)，加強團結(jié)不分散。充分調(diào)動部門員工的工作積極性，發(fā)揮他們的聰明才智；加強內(nèi)部員工的業(yè)務(wù)技術(shù)培訓，提高整體員工的技術(shù)水平。加強各項運行維護管理制度、作業(yè)流程、管理辦法的執(zhí)行力度，做好監(jiān)督、檢查、指導、考核，使得各項維護工作能夠貫徹、落實。

　　2、努力完善自我，提高工作能力

　　雖然我剛剛接手門店經(jīng)理的工作不久，但是在家店零售行業(yè)一日千里得今天，尤其是在店面運營維護技術(shù)方面，如何加強零售經(jīng)營的穩(wěn)定運行能力，營銷網(wǎng)絡(luò)的業(yè)務(wù)支撐能力，強化一線銷售人員技術(shù)和意識，做好運營管理系統(tǒng)大客戶的自主開發(fā)工作，將會是一個需要認真學習，不斷發(fā)展的領(lǐng)域。只有不斷努力學習，深入實踐，才能做到與技術(shù)同步，擔當起技術(shù)指導和管理的任務(wù)。

　　3、創(chuàng)新解決問題的方法，加強技術(shù)交流和對外協(xié)作

　　店面零售管理人員在不斷提高自己水平的同時，還應(yīng)該能夠組織各方面技術(shù)力量，我將充分利用公司先進的交流平臺，為各部門、各單位提供更加豐富和完善的數(shù)據(jù)技術(shù)支持。另外還要加強全店銷售人員的交流與培訓，組織更多更高水平的講座，提高整體防范意識和技術(shù)水平，以保證全店的安全、高效、穩(wěn)定運行。

　　我將在工作中逐步建立各品類人員、維護專家及相關(guān)廠家之間通暢的信息傳送途徑，共享知識，共享經(jīng)驗，共同提高人員水平和技能。同時，我還將努力建立一個通暢的維題解決途徑，使出現(xiàn)的各種問題能夠及時得到相關(guān)技術(shù)人員及專家的支持，并能將類似問題統(tǒng)一發(fā)布，使大家得到共同提高。

　　4、加強，利用先進的方法進行科學管理，提高管理成效

　　作為一個家電運營企業(yè)，我們在為用戶提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品及服務(wù)的同時，也應(yīng)該充分利用自己的資源和行業(yè)優(yōu)勢，為本企業(yè)建立先進的科學管理平臺。以后我們還應(yīng)加強應(yīng)用管理開發(fā)，充分利用我們的網(wǎng)絡(luò)資源，進行科學管理，提高企業(yè)管理效益和管理水平。

　　眾所周知，家電零售是個軟課題，隨著經(jīng)營的日益多樣化，服務(wù)工作所面臨的問題也越來越復雜。俗話說，“道高一尺，魔高一丈”，服務(wù)售后的領(lǐng)域就是在此消彼長中不斷發(fā)展，不斷進步。服務(wù)永遠面臨著挑戰(zhàn)，沒有一勞永逸、盡善盡美的解決方案，所以在各項日常售后工作中，不僅要求我們的售后人員隨時跟蹤，了解售后維護重點，還要在各種服務(wù)中不穩(wěn)定、不安全情況的發(fā)展中不斷提出新要求，解決新問題。最重要的是，我們還應(yīng)加強售后服務(wù)的自主開發(fā)，不僅可以提高我分部客服的技術(shù)水平，而且對后期維護，客戶再開發(fā)等方面帶來便利之處，并且能夠為企業(yè)節(jié)約大量資金，降低企業(yè)運營成本。

主管競聘演講稿篇4

各位領(lǐng)導、各位同仁：

　　我叫xxx，19xx年出生，今年xx歲，大專文化，20xx年畢業(yè)于xx市財經(jīng)學院，20xx年招工，安排在偏遠的xx鄉(xiāng)經(jīng)管站上班，先后從事鄉(xiāng)政府機關(guān)內(nèi)務(wù)招待、保密員、機關(guān)出納等工作，20xx年調(diào)入園林中心。一直從事文印打字、上傳下達等工作。我要競聘的崗位是后勤綜合崗主管，從事文印打字和辦公室后勤工作。

　　一、我熱愛這個崗位。我到園林中心后，我感覺到我們單位黨支部有很強的凝聚力和戰(zhàn)斗力，有很好的工作環(huán)境和氛圍，盡管單位經(jīng)濟條件不是很好，但同事們都是團結(jié)一心，克服困難，心往一處想，勁往一處使，為園林中心求生存，為綠化事業(yè)求發(fā)展。在我心里，中心就是我的家，我愛我的單位，我也愛我的崗位，在文印打字、上傳下達的后勤綜合崗位上工作了3年，我對這個崗位積聚了深厚的感情。3年來，我經(jīng)常到建設(shè)局等單位送文件、拿資料，為退休老職工送工資，今年上半年，我在搞好文印打字的同時，還收了30多個單位的義務(wù)植樹款。我的小孩今年才3歲，愛人在鄉(xiāng)鎮(zhèn)上班，又沒有老人幫忙照看小孩，節(jié)假日有時帶著孩子來加班。盡管經(jīng)歷了不少風雨，還貼了不少車費，我也無怨無悔。我覺得在這個崗位上能夠讓我學到很多待人處事的學問，了解外部的各種信息，提高文化業(yè)務(wù)水平，鍛煉綜合工作能力。我為我們單位感到驕傲，我對自己的崗位感到滿足。

　　二、我有從事該項工作的經(jīng)歷。我20xx年剛剛分配到xx，就從事鄉(xiāng)機關(guān)內(nèi)務(wù)接待和守電話、收發(fā)傳真、上傳下達，文件收發(fā)登記管理，來中心后也一直從事文印打字、守電話，對上傳下達的工作原則、程序、要求、規(guī)矩可以說是輕車熟路，從不誤事。

　　三、我有從事該項工作的相應(yīng)能力。20xx年我在學校就選學了電腦操作打字，并取得了計算機技術(shù)三級等級證書。家里也有電腦供我練習，加上到中心又打了三年字，每年辦公室和其他各線都有大量資料需要打印，節(jié)假日還經(jīng)常加班，我的打字速度和質(zhì)量都有很大提高，現(xiàn)在每分鐘基本達到80字的中等水平。為保證自己的能力水平與所從事的工作相適應(yīng)，我還參加了黨校xx行政學院大專班的函授學習，取得了大專文憑，自學了財會知識，取得了財政部頒發(fā)的全國統(tǒng)一會計職業(yè)資格證書，通過了會計電算化考試，計算機操作和日常維護知識也是與時俱進，不斷更新。特別是對各線的常用語很熟悉，文字標點、文件格式也有一定基礎(chǔ)，能夠減少文件的校對工作量，保證文件的嚴肅性。

　　四、我有信心把該項工作做得更好。如果這次我能競聘上崗，繼續(xù)從事文印打字和辦公室后勤工作，我將克服家庭困難，把本崗位工作做得更好。一是遵守紀律，堅守崗位。不遲到早退，即使節(jié)假日也不例外，保證各線工作的需要。二是尊敬領(lǐng)導，服從安排。工作無論份內(nèi)份外，都不講價錢，先把工作干好了再說。三是熱情待人，搞好服務(wù)。對來人來客，笑臉相迎，接電話、打通知熱情禮貌。四是加強學習，提高素質(zhì)。進一步加強政治理論和業(yè)務(wù)知識學習，不斷提高自身綜合素質(zhì)。

　　我相信，以我所具有的文化水平和工作經(jīng)驗、經(jīng)歷以及到中心來后這幾年的表現(xiàn)，我一定能夠更好的為各條戰(zhàn)線搞好后勤服務(wù)。請在座的各位領(lǐng)導、同事支持。謝謝！

主管競聘演講稿篇5

尊敬的各位領(lǐng)導、各位評委：

　　大家好！

　　我目前負責管理工作，感謝公司提供這次公平競爭、展示自我的平臺，使我有機會站在演講席上競聘后勤主管。

　　常言道：“民以食為天”，為公司員工撐起一片天的重任就落到了我們后勤服務(wù)人員的肩上了，可謂責任重大。如果我能得到各位信任，有幸競職成功的話，我將帶領(lǐng)后勤全體員工本著“一切為廣大員工服務(wù)”的宗旨，圍繞熱情服務(wù)、周到服務(wù)、標準服務(wù)，為公司打造一支優(yōu)秀的后勤服務(wù)團隊。具體將從以下幾方面著手做起：

　　1、提高溝通能力，優(yōu)化工作方法：做為一個管理者要學會溝通、善于溝通，做好下行溝通（員工溝通）、平行溝通（各部門溝通）、上行溝通匯報（領(lǐng)導溝通），通過有效的溝通，不斷完善后勤服務(wù)質(zhì)量和水平，為后勤服務(wù)的高質(zhì)量提供保障；同時，在原則制度和人性化管理中找到一個良好的結(jié)合點，學會調(diào)動員工的積極性，營造一個融洽的工作氛圍，構(gòu)建一個和諧的工作環(huán)境，提高后勤工作的質(zhì)量及效率。

　　2、增強服務(wù)意識，提高滿意度：傳統(tǒng)意識中的服務(wù)行業(yè)一直提倡顧客就是上帝。但是，后勤崗位的“上帝”就是公司的廣大員工。我們將依生活管理委員會為平臺，依每月的后勤服務(wù)回訪為契機，不斷收集廣大員工的寶貴意見，通過研討、落實、跟蹤驗證的閉環(huán)管理逐步實施廣大員工的寶貴意見，不斷提高后勤管理水平和服務(wù)質(zhì)量，用我們主動、熱情、周到的服務(wù)換來廣大員工的滿意。

　　3、加大后勤人員的學習和宣傳力度：根據(jù)公司員工的地域差異性以及后勤管理存在的問題，組織針對性的培訓，從飲食習慣、飯菜口味以及服務(wù)意識等方面不斷滿足公司員工的服務(wù)需求，同時通過網(wǎng)絡(luò)、生活管理委員會等渠道增加員工對后勤工作的了解，以取得廣大員工的支持和理解。

　　4、完善物資采購驗收流程，確保飲食安全：以降耗為核心，拓寬采購渠道，嚴格執(zhí)行財務(wù)處、質(zhì)控處、廚師、采購員共同現(xiàn)場驗收的原則，嚴把采購驗收關(guān)；加強食物儲存設(shè)備的檢查，對存在問題的及時聯(lián)系進行維修，確保食品原材料的新鮮，同時，做好菜肴加工過程的監(jiān)控和每餐的就餐人數(shù)的掌控，避免因加工環(huán)節(jié)和飯菜準備過多導致的飯菜浪費或事物變質(zhì)，做好食物的防腐、防爛等工作，確保飲食衛(wèi)生安全。

　　5、準確定位，轉(zhuǎn)變觀念：注重后勤人員的思想引導，穩(wěn)定后勤隊伍，并有效實施獎勵機制，最大限度地調(diào)動每一個人的工作積極性，同時，注重自身專業(yè)知識的學習，切實提高自己專業(yè)技能水平，更好的提高駕馭能力。

　　總之，如果我有幸競聘上后勤主管，我會通過自己不懈的努力，使公司的后勤管理和服務(wù)工作，更上一個新臺階，給領(lǐng)導及廣大員工一個滿意的答卷，懇切希望領(lǐng)導和廣大員工監(jiān)督、支持。

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