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領(lǐng)班競聘演講稿

時(shí)間:2021-04-09 17:30:16 競聘 我要投稿

實(shí)用的領(lǐng)班競聘演講稿集合6篇

  演講稿是為了在會議或重要活動上表達(dá)自己意見、看法或匯報(bào)思想工作情況而事先準(zhǔn)備好的文稿。在不斷進(jìn)步的社會中,接觸并使用演講稿的人越來越多,怎么寫演講稿才能避免踩雷呢?以下是小編幫大家整理的領(lǐng)班競聘演講稿6篇,僅供參考,大家一起來看看吧。

實(shí)用的領(lǐng)班競聘演講稿集合6篇

領(lǐng)班競聘演講稿 篇1

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):

  大家好!非常感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)給我這個機(jī)會參加酒店餐飲部領(lǐng)班職位競聘,這對我來說,是機(jī)遇,更是挑戰(zhàn)。我將非常珍惜這次展示自己、鍛煉自己的難得機(jī)會。同時(shí)我也勇敢的接受大家的評判。

  大家對我應(yīng)該不陌生吧,我叫梁嬌,今年20歲,來自美麗的古城淮陽。20xx年加入了酒店這個人才濟(jì)濟(jì)、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的大家庭。我確信勤奮認(rèn)真是我的工作基礎(chǔ),嚴(yán)肅努力是我的工作的準(zhǔn)則?赡軓奈易陨韥碇v,無論是工作能力還是綜合素質(zhì)來講都不是最佳人選,但我明白人往高處走,水往低處流這個道理,也明白無論在各個行業(yè)中庸者下,平者讓,能者上的道理。在工作中只有不斷挑戰(zhàn)自我,戰(zhàn)勝自我才能實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值。在工作中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中進(jìn)取,在進(jìn)取中不斷超越自我,才可以創(chuàng)造酒店人最美好的形象。

  人活在世上,總要有個人生目標(biāo),總要有個發(fā)展方向,說簡單點(diǎn),就是要有個吃飯的飯碗兒。在酒店一線部門工作了兩年多,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的支持幫助下,有幸學(xué)到了不少知識,也曾獲得酒店“優(yōu)秀員工”的榮譽(yù)稱號。兩年多的酒店工作經(jīng)歷,讓我對酒店服務(wù)行業(yè)有了較深刻的理解,特別對餐飲部工作有了較為全面的認(rèn)識。我相信這些經(jīng)歷會在今后的工作中對我有很大的幫助,要想成為一名合格的餐飲部領(lǐng)班,她不僅要有一定的專業(yè)水平、綜合素質(zhì)、心理素質(zhì),還要有良好的人際溝通能力,盡管我有很多不足之處,但是我會不斷的加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),在工作中總結(jié)經(jīng)驗(yàn),從我做起,從小事做起,從現(xiàn)在做起!

  我心中的好領(lǐng)班,我認(rèn)為應(yīng)該是那種個人思想強(qiáng)、專業(yè)技術(shù)精、溝通技巧活、作風(fēng)紀(jì)律嚴(yán)、完成任務(wù)好的人。

  如果我能競聘上領(lǐng)班這一職,我的工作計(jì)劃和設(shè)想是:

  1、努力提高自身的學(xué)習(xí)能力,增強(qiáng)自身的業(yè)務(wù)知識和專業(yè)技能技巧,向領(lǐng)導(dǎo)或有經(jīng)驗(yàn)的同事學(xué)習(xí)管理方面知識和處理投訴的技巧方法。

  2、做好上級的好助手,帶領(lǐng)本班人員按質(zhì)按量的完成上級交辦的各項(xiàng)任務(wù)。

  3、協(xié)助上級做好對本班人員的培訓(xùn)工作,使之更好的按服務(wù)流程為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

  4、做好與員工的溝通工作,細(xì)心觀察員工思想動態(tài),以便及時(shí)掌握員工的想法與意見,并做好記錄,進(jìn)行反饋。

  5、做好與廚房的協(xié)調(diào)工作,保證工作的正常運(yùn)行。

  6、完成上級交代的其它工作任務(wù)。

  不論能否應(yīng)聘上該職位,我都將努力的做好自己的工作。酒店給了我們一個好的平臺,我相信只要肯努力、肯付出,就會有回報(bào)。

領(lǐng)班競聘演講稿 篇2

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評委:

  大家好!

  我是xxx號,今天,我站在這里做競聘演講,心情很激動,首先,感謝公司領(lǐng)導(dǎo)為我們創(chuàng)造了這次展示自我、提高自我,公平競爭的機(jī)會,我將倍加珍惜。同時(shí),我也真誠地期望各位領(lǐng)導(dǎo)和各位同事能給予我大力的支持和鼓勵。我確信勤奮認(rèn)真是我工作基礎(chǔ),嚴(yán)肅塌實(shí)是我工作的準(zhǔn)則。從我自身來講,無論是工作能力還是綜合素質(zhì)可能還不是最佳人選,但深深知道人往高處走,只有不斷挑戰(zhàn)自我,戰(zhàn)勝自我才能實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值。

  我認(rèn)為,作為一個主管,她所起到的作用是巨大的。這樣她(他)不僅僅是一個傳達(dá)領(lǐng)導(dǎo)各項(xiàng)意圖的橋梁,做好的領(lǐng)導(dǎo)前后手,她(他)也是一個能把下面員工的看法和意見總結(jié)并反饋的紐帶,同樣也是員工的知心人.她(他)還需要具備超強(qiáng)的觀察力,能夠在第一時(shí)間把握員工的心態(tài),做好溝通工作.能完全地管理好一個區(qū)域,帶領(lǐng)她(他)們提高各項(xiàng)業(yè)務(wù)知識和專業(yè)技能.能在她(他)們有任何困惑和難題時(shí)教她們?nèi)绾谓鉀Q.當(dāng)然,對企業(yè)的各項(xiàng)企業(yè)文化和規(guī)章制度都能熟知并理解.要有一定的執(zhí)行能力和解決問題時(shí)果斷的思維方法,等等.

  如果我能競聘主管上這一職,我將做好以下幾點(diǎn):

  首先需要掌握一定的專業(yè)知識和專業(yè)能力,它體現(xiàn)在二個方面,其一、能直接指導(dǎo)你的下屬的實(shí)務(wù)工作,其二、能夠代理你下屬的實(shí)務(wù)工作。

  2、溝通能力,它包括本部門內(nèi)的溝通,跨部門間的溝通,與上司與下屬之間的溝通,溝通的目的不是誰輸誰贏的問題,而是為了解決問題。

  3、學(xué)習(xí)能力,因?yàn)槟阒挥胁煌5膶W(xué)習(xí),你才能更好的、更快的進(jìn)步,才能跟上趕上社會的發(fā)展,人與人之間的競爭,不是你過去的能力怎樣,現(xiàn)在的能力怎樣?而是你現(xiàn)在學(xué)習(xí)怎樣,現(xiàn)在的學(xué)習(xí)是你未來競爭的根本。

  4、管理能力,管理能力是一項(xiàng)綜合能力,需要你的指揮能力,需要你的決斷能力,需要你的溝通協(xié)調(diào)能力,需要你的專業(yè)能力,也需要你的工作分配能力,等等。而要提高你的管理能力,需要不斷的反思你的日常工作,用你的腦袋時(shí)常去回顧你的工作,總結(jié)你的工作。

  5、完成上級領(lǐng)導(dǎo)部署下來的各項(xiàng)其他事務(wù)

  作為酒店的一名員工,回顧酒店的成長歷程,我思緒萬千,心潮澎湃;面對酒店的未來,我信念堅(jiān)定,斗志激昂。酒店成長的每一個腳步都與我們相連。也許,我們曾經(jīng)被領(lǐng)導(dǎo)批評而心存不滿,我們曾經(jīng)遭授無禮客人的辱罵而滿腹委屈。但是,不經(jīng)歷風(fēng)雨,又怎能見彩虹?

  只有企業(yè)這個大家庭成長了,我們才會有更好的提升自我的平臺.現(xiàn)在有一個這么寬廣的給我們施展夢想的舞臺,我就要向著這個舞臺最耀眼的地方?jīng)_刺!相信我總會成功的!

  理論與實(shí)踐猶如一個人兩條腿走路,我已經(jīng)不斷的在學(xué)習(xí)國內(nèi)外先進(jìn)的酒店餐飲管理知識及先進(jìn)的服務(wù)理念,有理論沒實(shí)踐如一條腿走路,希望大家給我另一條腿---實(shí)踐,讓我兩條腿一起跑起來為酒店的發(fā)展貢獻(xiàn)一份力量,請相信我的能力。我的演講到此結(jié)束,謝謝大家。

  謝謝!

領(lǐng)班競聘演講稿 篇3

各位領(lǐng)導(dǎo)、同事:

  大家好!今天我懷著無比激動的心情競聘一職,首先感謝商場領(lǐng)導(dǎo)為我們創(chuàng)造了這次公平民主、公正競爭、展示自我的`機(jī)會。競聘上崗是商場用人機(jī)制改革的一次創(chuàng)新,是順應(yīng)商場發(fā)展的需要的,商場的發(fā)展需要人才,為了使商場能在競爭日益激烈的大市場環(huán)境中立于不敗之地,我們不僅需要,服務(wù)、業(yè)務(wù)技能過硬的員工,還需要善經(jīng)營的管理者。

  首先,自我介紹一下:

  本人xx,xx年xx月加入xx這個大家庭,從事營銷專員工作,經(jīng)過近一年的工作,在xx年xx月,經(jīng)本人對自己的慎重考慮,決定參加商場的xx競聘,并暗下決心將來一定要成為出色的管理者。

  第二、我對管理的認(rèn)識:

  我認(rèn)為管理就是如何合理充分的利用手中的資源盡可能的創(chuàng)造效益。簡單的說:管理就是如何利用相關(guān)的人心甘情愿的為你做相關(guān)的事。我認(rèn)為樓層管理的核心是處理好各種人際關(guān)系。

  第三、本人的優(yōu)劣勢:

  我的優(yōu)勢:我對工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、為人誠信可靠、踏實(shí)能干、善于與人相處、善于學(xué)習(xí)新的知識、勇于接受新的挑戰(zhàn),具有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)精神和組織能力。

  我的劣勢:本人沒有xx的經(jīng)驗(yàn),具體的專業(yè)知識欠缺,但是近一年的營銷工作使我更加的能了解消費(fèi)者需要什么樣的服務(wù),我相信自己能充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢有能力勝任這一工作。

  第四、如果我競聘成功,我的簡單的工作思路:

  1、從基層做起,務(wù)實(shí)工作,要做就做最好。

  2、尋找切入點(diǎn),在工作中不斷地學(xué)習(xí),去彌補(bǔ)自己欠缺的東西。

  3、借鑒其他管理人員成功經(jīng)驗(yàn),引入新的觀念。

  4、服務(wù)管理上,勇于創(chuàng)新。加強(qiáng)創(chuàng)新意識,把創(chuàng)新落實(shí)到實(shí)處。在工作中要敢于提出自己的想法和對某些問題的見解,敢于嘗試從外面看到、學(xué)到的管理經(jīng)驗(yàn)和具體做法。

  如今商場面臨著嚴(yán)峻的考驗(yàn),我們必須沉著應(yīng)對,將商場的資源充分的利用起來,將我們的優(yōu)勢突現(xiàn)出來,我相信蚌埠紅星美凱龍?jiān)谝宰?倿轭I(lǐng)導(dǎo)核心的商場領(lǐng)導(dǎo)的英明帶領(lǐng)下,我們蚌埠紅星美凱龍一定會做的更好,一定會綻放更炫的光彩。

  各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事,我已經(jīng)做好充分的準(zhǔn)備,迎接全新的挑戰(zhàn)。通過自己的努力和商場一起成長,實(shí)現(xiàn)二者利益的完美統(tǒng)一。

  借用一句時(shí)尚用語:“給我一個機(jī)會,還你一個驚喜”。我的演講到此結(jié)束。再次謝謝大家!

領(lǐng)班競聘演講稿 篇4

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:

  大家好!

  衷心感謝酒店給了我們大家這次公平、公正競爭、展現(xiàn)自我的舞臺和施展才華的機(jī)會。

  我們只有平時(shí)嚴(yán)格要求自己,不斷提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì),才能把握好每一次展現(xiàn)自身才能的機(jī)會,從而實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。

  我這次競聘的職務(wù)是工程部領(lǐng)班。能否做好酒店工作,以下幾個方面的評判很重要;為進(jìn)一步提升個人業(yè)務(wù)技能在工作之余我學(xué)習(xí)并掌握了如下技能:家用工業(yè)用電器維修,電力拖動,低壓電器,protel99se(電路板制作)51單片機(jī),avr單片機(jī),pic單片機(jī),plc邏輯控制系統(tǒng),armlinux嵌入式系統(tǒng)開發(fā)。

  尊重經(jīng)驗(yàn)的人,才能少走彎路。如一臺設(shè)備損壞你可以就該設(shè)備的工作原理來推斷一番,但這樣往往浪費(fèi)大量時(shí)間,如果你有足夠的經(jīng)驗(yàn)的話看到設(shè)備故障你已知道故障原因及解決辦法了。

  學(xué)校三年以及工作之余的學(xué)習(xí)我扎實(shí)的掌握了各類電器的理論知識,加上多年在工程部工作我現(xiàn)在可以自豪的說我是設(shè)備維修的一把好手。

  創(chuàng)新精神是一個國家和民族發(fā)展的不竭動力,也是一個現(xiàn)代人應(yīng)該具備的素質(zhì)。

  面對今天這個信息化、經(jīng)濟(jì)全球一體化時(shí)代,如果每個人與市場不結(jié)合在一起,不去創(chuàng)新,這個企業(yè)就沒法生存。

  我僅從工程節(jié)能降耗方面談創(chuàng)新思路,計(jì)劃從以下幾方面入手,促進(jìn)能控的制度化和程序化,努力把能耗成本保持在合理的水平:

  3、做好耗能設(shè)備的維修保養(yǎng),使其經(jīng)常保

  持良好的性能狀態(tài)。

  4、對主要耗能設(shè)備如:空調(diào)系統(tǒng)、供熱系統(tǒng)的運(yùn)行狀況進(jìn)行分析,制定出利于節(jié)能的運(yùn)行程序。

  5、在保證酒店?duì)I業(yè)所需的前提下,盡可能減少耗能設(shè)備的使用。

  6、對各部門進(jìn)行空調(diào)、水電設(shè)施的使用和節(jié)能常識的培訓(xùn)。

  7、優(yōu)先維修改造造成能源浪費(fèi)的設(shè)備。

  8、工程部在日常巡檢過程中對節(jié)能情況進(jìn)行監(jiān)督。

  9、準(zhǔn)確抄錄各種能耗數(shù)據(jù),按時(shí)進(jìn)行分析,根據(jù)發(fā)現(xiàn)的問題不斷采取節(jié)能措施。

  10、在設(shè)備的選購、維修和運(yùn)行管理中,積極采用有利于節(jié)能的新技術(shù)、新材料。

  11、進(jìn)一步完善設(shè)備運(yùn)作管理規(guī)范,技術(shù)檔案的建立、管理和設(shè)備維修、檢查、保養(yǎng)記錄工作,善于總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),學(xué)習(xí)新技術(shù)應(yīng)用新技術(shù),逐步用新技術(shù)、新工藝對設(shè)備進(jìn)行改造,使設(shè)備系統(tǒng)更加完善。制定并不斷優(yōu)化能源計(jì)劃與節(jié)能項(xiàng)目。

  協(xié)調(diào)能力,是化解矛盾的能力,是聚分力為合力的能力,是變消極因素為積極因素的能力,是動員群眾、組織群眾、充分調(diào)動人的積極性的能力。

  個人認(rèn)為自己據(jù)有良好的綜合協(xié)調(diào)能力,但要做好酒店管理需要良好的綜合素質(zhì)和多方面特需能力,如文字表達(dá)能力,落實(shí)能力、行政能力、綜合協(xié)調(diào)能力等,但從個人現(xiàn)狀、現(xiàn)實(shí)需要和酒店職能特點(diǎn)上看,要特別提升的是解決、處理復(fù)雜矛盾和問題的能力。

  我一定以此為新的起點(diǎn),進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)習(xí),積極參加培訓(xùn),更加注重實(shí)踐鍛煉,以本部門工作更加出色的實(shí)在成績證明成效,為酒店的工程管理做貢獻(xiàn)!

領(lǐng)班競聘演講稿 篇5

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),親愛的各位同事

  大家好,關(guān)于我你們并不那么陌生了吧。我就是那個陽光開朗的吳妃。今天能站在這個競聘的講臺上我感到非常榮幸。感謝恒大集團(tuán)給我們?nèi)w員工提供這個公開的公平的競爭舞臺,讓我們有展示自己能力的機(jī)會,為了恒大的未來,未來自己的前途一展身手。領(lǐng)班競爭上崗演講稿時(shí)間過得很快,我來這里已經(jīng)將近一年了,在各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)愛下,在各位同事的關(guān)照與照顧下,我很快的熟悉的工作的要領(lǐng)與技巧,在此我衷心的向各位領(lǐng)導(dǎo)和各位同仁說一聲,謝謝你們競聘演講稿。

  在奔波尋找工作時(shí),恒大的應(yīng)聘信息映入眼簾,這一刻,我依然決定加入恒大,成為其中一員,為公司服務(wù)同事發(fā)展自己,由此之前我沒有接觸過房地產(chǎn)的服務(wù)行業(yè),剛來的時(shí)候我滿懷不安,只怕自己服務(wù)商的失誤會給客戶帶來不滿,但是慶幸的是我在恒大遇到了耐心指導(dǎo)我的領(lǐng)導(dǎo),肯互相扶持的同事們,使我的服務(wù)技能得到很快的提高。雖然在服務(wù)技能上與公司服務(wù)較為資深的員工有一些差距,但是我認(rèn)為做一名好的領(lǐng)班,只擁有熟練的服務(wù)技能是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,“領(lǐng)班”就一定要“領(lǐng)”起來,具有較強(qiáng)的“領(lǐng)”的能力,才能成為一名合格的領(lǐng)班。領(lǐng)班一般具有以下四“領(lǐng)”的能力

  一·“領(lǐng)”務(wù)能力,作為一名領(lǐng)班的前提是做一名的服務(wù)行業(yè)者,其次是為公司領(lǐng)導(dǎo)和員工領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)。我們的服務(wù)終止時(shí)讓顧客開心的來,開心的走,滿意而歸,根據(jù)客戶所需要的,為客戶提供到位的服務(wù),能夠圓滿的完成公司出現(xiàn)的各種突發(fā)事件,及時(shí)聽取顧客的服務(wù)反饋意見,及時(shí)改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)效率。

  二·“領(lǐng)”對的能力,作為最基層的管理者,在公司員工的管理中起著至關(guān)重要的作用,一定要具有良好的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力,公司的基層工作人員就是服務(wù)人員,作為服務(wù)者的領(lǐng)導(dǎo)者,領(lǐng)班需要將自己的管轄班組的服務(wù)能力,團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力,綜合素質(zhì)能力等方面的全面監(jiān)控,加以提高。做好本班組在工作中的調(diào)助工作。客戶服務(wù)意見的采集工作,員工思想動態(tài)了解工作,員工團(tuán)隊(duì)意識等。

  三·“領(lǐng)”己能力。做好一個領(lǐng)導(dǎo)者,要想領(lǐng)導(dǎo)出一個出類拔萃的團(tuán)隊(duì),首先要領(lǐng)導(dǎo)好自己。全面提高自己的綜合素質(zhì),在工作中,生活中要有帶頭的作用和模范作用。在日常管理中做到以身作者,以德服人,盡量不適用強(qiáng)制措施管理手下的員工,帶領(lǐng)自己團(tuán)隊(duì)圓滿,出色地完成每一次任務(wù)和領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他合理事項(xiàng)。

  四·“領(lǐng)”協(xié)能力。完成每次工作都需要各部門的協(xié)調(diào),作為一名領(lǐng)班要做好的就是上溝下通工作,對上要及時(shí)反映員工的工作狀態(tài),員工提出的合理意見,在領(lǐng)導(dǎo)面前合理的維護(hù)自己所管轄的員工,做到出事我也有責(zé)任,獲獎全部都靠大家,對下要及時(shí)傳達(dá)領(lǐng)導(dǎo)的規(guī)定和通知,監(jiān)督員工自覺遵守公司的規(guī)定,經(jīng)常與員工溝通交流,及時(shí)為員工解決合理的難題。領(lǐng)班作為公司領(lǐng)導(dǎo)與基層工作人員的一個重要樞紐,要及時(shí),靈活的處理各項(xiàng)問題。

  人往高處走,水往低處流。如果我能夠競選成功,成為一名領(lǐng)班,我將以幫助恒大發(fā)展成為最好的公司為奮斗目標(biāo),以提高恒大全員服務(wù)質(zhì)量為己任,謹(jǐn)記領(lǐng)導(dǎo)的教誨,采納員工的意見,在失敗中總結(jié)教訓(xùn),在成功中提取方法,在鋪助恒大走向輝煌的同事全面發(fā)展自己,更好的為恒大服務(wù),實(shí)現(xiàn)人生的價(jià)值。如果我今天沒有競選成功,說明我還有很多地方要進(jìn)一步提高,我將多多發(fā)現(xiàn)自身的缺點(diǎn)并加以改進(jìn),向好的榜樣請教,學(xué)習(xí),采納領(lǐng)導(dǎo)和同事給我提出的寶貴意見,提升自己的能力,早日走入管理者的行列,更好的用自身的價(jià)值為恒大服務(wù)。

  我的競職演講到此結(jié)束,請各位領(lǐng)導(dǎo)予以指正,請各位同仁予以指教。謝謝

領(lǐng)班競聘演講稿 篇6

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):

  你們好!

  本人來自甘肅省蘭州市我叫xxx,今年21歲,20xx年X月份在運(yùn)城上島咖啡西餐廳工作,20xx年X月份很高興來到第2客廳這個大家庭廚房部廚師一職,和同仁們工作在一起,本人在這里先感告一聲,所在第2客廳領(lǐng)導(dǎo)對我的照顧和工作上的支持,這次競聘給了我挑戰(zhàn)自己的舞臺,在這快一年的風(fēng)雨打拼里,在余店長行政總廚和王廚師長及我的帶班,嚴(yán)謹(jǐn)教導(dǎo)下同時(shí)我也學(xué)了不少東西,學(xué)會怎樣做人、做事,我從做小弟道師傅遇到批評不喪氣、遇到表揚(yáng)不傲氣,提高個人素質(zhì),約束自己,服從領(lǐng)導(dǎo)的合理安排跟外場部、吧臺部工作人員語言交流,溝通更加不斷的加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提高自己,處好師徒關(guān)系。

  在這么好的環(huán)境下工作,要做到萬無一失,確定菜的色、香、味、形,營養(yǎng)價(jià)值高,成本的控制,節(jié)約保持原料的形態(tài),菜的光滑,飽滿,增加菜的營養(yǎng)。

  前期我也付出了很多,所以得來今天的成績我感到很高興,同時(shí)也感謝我的領(lǐng)導(dǎo),俗話說的好“干一行愛一行”,既然我們選擇了廚師服務(wù)這一行業(yè)那么就要做好,就要具備企業(yè)精神,團(tuán)結(jié)、奮進(jìn)、創(chuàng)新、成功。

  其次的程序化,首先頭腦要有一定的程序去做事,胸有成竹,當(dāng)然第一時(shí)間要有:勤快、脾氣少一點(diǎn),膽量大一點(diǎn),腦筋活一點(diǎn),理由少一點(diǎn)。

  廚師要了解烹飪技術(shù),技術(shù)的發(fā)展,技術(shù)的特點(diǎn),職能要求和烹飪知識。

  假如我是一名廚房領(lǐng)班:

  1、安全是一個單位的主題,防止廚房火災(zāi)、煤氣泄漏。

  2、合理食品添加劑,深技改進(jìn)食品的質(zhì)量而不能破壞同有的營養(yǎng)質(zhì)量。

  3、保持成本的標(biāo)準(zhǔn),成本的價(jià)低,百分率的把握,省下的就是賺下的。

  4、節(jié)約:要做到水不浪費(fèi),按時(shí)開關(guān)電源、開關(guān)煤氣、開源節(jié)流。

  5、假如我是一名廚房領(lǐng)班,要培養(yǎng)出一批不怕吃苦、愛鉆研、有積極性的班組

  6、協(xié)助廚師長做好廚房一切工作,以身作則。

  既然公司給了我這一次機(jī)會,機(jī)會不等人要把握“三分條件,七分創(chuàng)造”,本人從做小弟到師傅,受氣、受苦是理所當(dāng)然,“苦難是一生的老師,勤勞征服一切”,不要拿自己的長處比人家的短處,“想要人前顯貴,必須人后受罪”,我已這一原則做事,在廚房有做的不對的地方,和其他工作人員配合交流,說話語氣重的,廚師長、我的帶班領(lǐng)班已批評,在這次應(yīng)聘中,假如上不去沒關(guān)系,我會在加油,繼續(xù)努力,如果被選上,希望領(lǐng)導(dǎo)已更深的教導(dǎo),嚴(yán)格的管理,其次,同仁們指導(dǎo)我會做的更好。

  投出你們手中神圣的一票,支持我吧!在這樣一個富有朝氣、活動力的行業(yè)工作中感到驕傲,我相信是金子到那都會發(fā)光,我沒有輝煌的過去,只求把握好現(xiàn)在和將來,我相信以后的第2客廳會更加光明、輝煌,勇往直前。我們努力吧!

  加油、加油,再加油。

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