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簡單鄉(xiāng)鎮(zhèn)食堂承包合同

時間:2023-11-06 07:28:30 其他合同范本 我要投稿
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簡單鄉(xiāng)鎮(zhèn)食堂承包合同

  隨著人們法律意識的加強,合同的使用頻率呈上升趨勢,它也是實現(xiàn)專業(yè)化合作的紐帶。那么合同要怎么擬定?想必這讓大家都很苦惱吧,下面是小編精心整理的簡單鄉(xiāng)鎮(zhèn)食堂承包合同,僅供參考,大家一起來看看吧。

簡單鄉(xiāng)鎮(zhèn)食堂承包合同

簡單鄉(xiāng)鎮(zhèn)食堂承包合同1

  發(fā)包方:_學院(甲方)

  承包方:_ (乙方)

  根據(jù)教育局《_》文件精神,為了進一步辦好食堂,改善師生生活,為教育教學工作服務(wù)。_學院(以下簡稱甲方)同意將食堂發(fā)包給 _(以下簡稱乙方)承包經(jīng)營。為了明確甲乙雙方的責任和權(quán)利關(guān)系,經(jīng)雙方協(xié)商特定如下條款,共同遵守執(zhí)行。

  一、承包范圍和期限。

  甲方同意將學校食堂發(fā)包給乙方經(jīng)營。承包期限為1年即:20_年12月1日至20_年11月30日。

  二、報餐和供餐標準。

  1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2 元、3元、3元或1元、2.5元、2.5元標準;通學生中午按4元或3元標準。由每月倒數(shù)第二天向乙方報餐。乙方按甲方報餐的標準和人數(shù)準備飯菜。教師用餐標準可參照學生確定。

  2、乙方必須按以下標準予以供餐:早餐各類點心品種不少于4樣。午餐及晚餐:主菜、副菜品種不少于8樣,一周內(nèi)沒有重復。米飯不限量供應(午餐、晚餐有免費湯供應)。為了滿足不同消費層次學生的要求,在條件許可下可向師生供應各種小炒自由選擇。

  3、乙方經(jīng)營要薄利多銷,其毛利不得高于20%,超出部利潤予以沒收。早餐、課間餐、夜宵等價格不得高于市場價。

  三、乙方在承包經(jīng)營期間的責任。

  1、乙方必須按甲方規(guī)定的作息制度做好供餐工作,遇特殊情況應予以配合供餐。

  在水電供應正常的情況下,乙方應嚴格按時供餐,否則甲方有權(quán)對乙方處以每次500元的罰款。如遇停水、停電甲方應及時通知乙方,并共同商討解決辦法。

  2、乙方提供的食品必須符合衛(wèi)生要求,并做好食品的保鮮。甲方發(fā)現(xiàn)食物清洗不潔,每次處以200元的罰款;若發(fā)現(xiàn)乙方采購變質(zhì)或過期食品,甲方有權(quán)要求乙方就地銷毀,并每次處以1000元的.罰款,累計發(fā)現(xiàn)三次則予解除承包合同;若因乙方提供不符合衛(wèi)生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒,則乙方必須承擔全部的法律和經(jīng)濟責任,甲方有權(quán)解除承包合同,并賠償甲方的經(jīng)濟損失。

  3、乙方必須做好食堂衛(wèi)生工作,嚴格執(zhí)行“食品衛(wèi)生安全管理規(guī)定”強化食堂工作人員的衛(wèi)生安全教育。否則,將按“食堂衛(wèi)生安全規(guī)定”中的處罰規(guī)定予以處罰。

  4、乙方必須按時向甲方提供“成本核算分析表”,每天要報送實際使用的食品數(shù)量和單價給甲方,并公布菜譜,以便于甲方對乙方飯菜質(zhì)量的監(jiān)督。

  5、甲方值班人員和客人需在食堂用餐,乙方應配合提供,費用在當月月底予以結(jié)算。

  6、乙方在承包期間應做好所聘用的工作人員的安全教育,規(guī)范操作,乙方人員發(fā)生任何意外事故由乙方自行負責。

  7、乙方在承包前須向甲方交納保證金_萬元(含乙方所添置的廚房設(shè)備)。承包期間乙方不得中途轉(zhuǎn)包乙及單方面突然終止承包,否則甲方有權(quán)沒收全部保證金。

  四、甲方給乙方提供的工作條件及各項要求。

  1、甲方向乙方提供以下場所

  (1)食堂全部房屋(包括餐廳、配菜間、伙房、倉庫、茶水房及其它輔助用房)。

  (2)食堂現(xiàn)有全部廚具設(shè)備和其它配套用具。詳見廚房廚具設(shè)備一覽表。

  2、甲方向乙方提供管理人員。

  (1)甲方向乙方無償提供一名現(xiàn)金出納員兼食堂管理員。

  (2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工,甲方應予以支持,有關(guān)經(jīng)濟結(jié)算另行協(xié)商。

  3、乙方向甲方交納承包金每月_元,每年按10個月計算,共_元。學年度的上學期末交承包金_萬元,學年度的下學期末交另一半承包金_萬元。營業(yè)額超過_萬元后,超出部分利潤部分對半分成。

  4、乙方必須嚴格按照國家有關(guān)規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證,以及為每位工作人員辦理健康證和其它相關(guān)證件。乙方職工上班期間應穿戴工作服、工作帽。以上費用由乙方負責。若被發(fā)現(xiàn)未穿戴工作服、帽操作者處以每人50元罰款。

  5、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應具有完全民事行為能力和合適的年令,并具有良好的職業(yè)道德。工作期間不得有打罵學生的現(xiàn)象,如發(fā)現(xiàn)罰款 100元,乙方應立即予以解聘。聘用合同的簽訂、終止、工資福利待遇等由乙方根據(jù)《勞動法》及有關(guān)地方性法規(guī)來確定,與甲方無關(guān)。

  6、乙方必須按“創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市的標準”,認真做好食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生和除四害工作,接受教育行政部門、衛(wèi)生執(zhí)法部門的檢查監(jiān)督。若不達標,除衛(wèi)生執(zhí)法部門給予的處罰自理外,甲方還將對乙方處以_元的罰款。

  五、用電防火安全

  1、食堂一切用電設(shè)備安全及防火安全均按學校規(guī)定執(zhí)行。

  2、廚房及餐廳內(nèi)配電箱、開關(guān)、插座及滅火器由乙方指定專人負責檢查,不得隨意移動,滅火器使用后應及時報告更換,食堂人員應每天對其性能進行檢查,用電設(shè)備等更換需報告甲方后由甲方派專人負責輸,以上設(shè)備非正常使用損壞,費用由乙方承擔。

  3、餐廳內(nèi)電風扇、電燈有損壞,應由乙方負責及時維修。

  4、煤氣灶應按規(guī)程操作,并由專人負責。

  5、乙方聘用食堂工作人員應相對穩(wěn)定,不能頻繁更換,所聘用人員應報甲方備案。

  六、其它事項

  1、甲方師生員工、職能部門領(lǐng)導有對食堂工作進行監(jiān)督的權(quán)利,并有共同維護就餐秩序的義務(wù)。

  2、甲方師生員工就餐應節(jié)約糧食,對浪費現(xiàn)象、破壞紀律、插隊購菜等行為,乙方應配合提供相關(guān)人員名單,交甲方職能部門處理。

  3、合同期滿,甲方保留引進兩家承包者的權(quán)利,乙方不得干涉,但乙方享有優(yōu)先續(xù)包的權(quán)利。

  4、乙方承包食堂后,所用水電費均由乙方負擔,并按月結(jié)算。

  5、乙方如需更改經(jīng)營方式,應事先向甲方申請,同意后方可實施。

  6、本合同一式叁份,甲乙雙方各執(zhí)一份,甲方主管部門一份。

  7、本合同未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商解決。

  8、本合同經(jīng)雙方簽字日起即可生效。

  9、附件:

  (1)甲方提供給乙方的炊具設(shè)備、物品清單一份,雙方確認后簽字生效。

  (2)食堂衛(wèi)生安全管理規(guī)定一份。

  (3)日成本核算分析表一份。

  甲方代表: 乙方:

簡單鄉(xiāng)鎮(zhèn)食堂承包合同2

  甲方: (以下簡稱甲方) 地址:

  乙方:__膳食管理有限公司 (乙方簡稱乙方)

  地址:___

  本著互惠互利的原則,甲乙雙方經(jīng)協(xié)商,甲方將廠的食堂承包給乙方承辦,以明確雙方發(fā)包和承包過程的權(quán)利、義務(wù)與經(jīng)濟責任。為了確保雙方的權(quán)益關(guān)系,經(jīng)雙方友好協(xié)商,特訂立本合同,以利雙方共同履行。

  承包期限自 _年_月-_年_月_日止,共甲、乙雙方確保遵守以下列事項:

  一、甲方免費提供給乙方廚房、廚具、水、電、住宿等固定設(shè)施配置。

  二、乙方雇用工人的工資由乙方負責。

  三、若無特殊情況,乙方要嚴格服從甲方所規(guī)定的用膳時間。

  四、甲方員工的.伙食費,先由乙方墊付 天,甲方在每月 號及 號前應付清該廠員工 天的伙食費給乙方,最遲不得超過3天,逾期不付者,乙方有權(quán)停膳。

  五、每日用餐人數(shù)由甲方管理部填送廚房干部,結(jié)算方式按甲方管理部提供之每天的人數(shù),月終結(jié)算。

  六、員工每天早、中、晚三餐伙食費每人¥ 元(人民幣),夜宵每人¥ 元(人民幣),中、晚兩餐伙食標準為 菜 湯。

  七、甲方干部早、中、晚的伙食標準為 菜 湯,每人每天的伙食費為¥ 元(人民幣),夜宵一次為¥ 元(人民幣)。乙方不斷定期更換菜譜,嚴格執(zhí)行。

  八、合同期間甲方之設(shè)備良好可用(乙方可先試用二周)交乙方使用,設(shè)備每日維護由乙方負責,簡易之修理由甲方電工協(xié)助,設(shè)備有任何幫障、不良,乙方要事先查覺,不得以任何理由延誤開飯時間。

  九、設(shè)備正常損耗由甲方負責,如因維護不當、使用不當而損壞由乙方按全新價格賠償。

  十、乙方需增添設(shè)備需經(jīng)甲方同意。

  十一、 合同期間甲乙雙方應多協(xié)商解決問題,任何一方要求解約,需于20日前書面通知對方, 便利雙方因應作業(yè)。

  十二、 合同期間,雙方應嚴格遵守所有條約,如遇特殊情況,或未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商解決,若無效恣意解約者須賠對方人民幣參仟元。

  十三、 節(jié)日開餐由甲方規(guī)定,若要加餐費用由甲方負責,乙方視情況每月加菜一次(加添一主菜)。

  十四、 員工必須遵守廠方所規(guī)定之用餐禮儀及食堂管理規(guī)則。

  附:用餐禮儀及食堂管理規(guī)則一份(共兩頁十六條)

  十五、 衛(wèi)生管理

  (一) 廚具、餐具衛(wèi)生管理

  1. 對廚具、餐具要確實保管,多加愛惜。

  2. 專人負責清洗、擦拭,清洗時不可重摔,洗后收放整齊。

  3. 定期進行消毒。

  4. 電器用品鼓風機、燃油機等每日檢查維護,不可因任何理由(故障、損壞等)而影響規(guī)定時間供餐,延誤十分鐘以上罰款¥300元,二十分鐘以上¥500元,逾期30分鐘以上賠償員工每人5元自行用餐,并罰500元。

  (二) 環(huán)境衛(wèi)生管理

  1. 餐廳每日08:00~09:00要作一次全面打掃,地面不得有積水、油膩、殘羹剩菜、雜物,有違犯罰100元。

  2. 餐桌椅要整齊、清潔,平時隨時擦干凈,每周一次全面大擦,有違犯罰100元。

  3. 餐廳每周一、五地面沖洗一次(其中一次用肥皂粉刷洗),門窗、玻璃擦明亮,有違犯罰100元。

  (三) 廚房、庫房、辦公室、廁所環(huán)境衛(wèi)生管理

  1. 廚房領(lǐng)班或干部與公司管理部為對口單位,要配合公司管理部協(xié)調(diào)交辦工作。

  2. 廚房、庫房、辦公室、廁所隨時打掃,管理部每日檢查,任何時間都不得有垃圾、污水、影響衛(wèi)生之雜物,隨時保持整齊清潔,如有違犯重重處分,罰100元。

  3. 廚房內(nèi)嚴禁抽煙、吐痰、擤鼻涕等不良習慣,違犯罰20元。

  4. 廚房有蠅蟲、老鼠要嚴重處罰,違犯罰50元。

  (四) 食品、菜蔬、肉葷衛(wèi)生管理

  1. 任何食品(米、面、菜、魚、肉、雞、鴨、酸料等等)進入廚房皆不得落地(放置地面),違犯罰50元。

  2. 大米要沖洗干凈,不得有沙石雜物夾帶其間,違犯罰50元。

  3. 蔬菜要清洗三遍,嚴防農(nóng)藥、蟲卵、確保員工健康,違犯罰100元。

  4. 魚、蝦、肉、雞、鴨等要嚴格清洗、處理,劣質(zhì)、變質(zhì)、過期、腐壞食物等一概不得使用,如因食物不潔、質(zhì)量不好員工吃出病痛,除負責一切醫(yī)療、工資損失外并罰款1000元(必須經(jīng)由鎮(zhèn)級醫(yī)院證明,病情)。

  5. 所有熟食置放要有遮蓋物,違犯罰50元。

  6. 運送中之食品(不需要再清洗)一律加蓋防污,違犯罰100元。

  7. 菜味要符合大多數(shù)(60%以上)員工味口,衛(wèi)生第一,質(zhì)要夠水平,量要充足。

  (五) 炊事人員衛(wèi)生、工作管理

  1. 炊事人員個人衛(wèi)生嚴格要求,要服裝整齊、儀容整潔、手腳清潔,配有每季健康檢查證、餐廚師證件,違犯罰20元。

  2. 上班時間內(nèi)必須佩戴齊全(帽子、圍裙等)打菜時戴口罩,早餐帶手套,違者罰20元。

  3. 確實按公司規(guī)定時間供應餐食,如因故延遲要立即通知管理作處理,延遲10分鐘要接受罰則(如十六.(一).4規(guī)定)。

  4. 禁止廚房炊事人員將任何物品、食品帶出廚房。

  5. 禁止廚房炊事人員帶不相關(guān)人員進入廚房。

  6. 炊事人員在廚房工作由包伙單位管理,其余時間一切按本公司員工管理辦法管理。

  十六、 以上罰款部分由管理部當日立即通知乙方廚房干部,簽名認可后,款額由當月之伙食內(nèi)扣除,全部罰款繳入員工福利金內(nèi)。

  十七、 經(jīng)當面協(xié)商,共同研討以上全部條款,雙方同意本合同全部內(nèi)容并共同簽名遵行。

  甲方代表簽名:__年_ 月 _日

  乙方代表簽名:_年_ 月 _日

簡單鄉(xiāng)鎮(zhèn)食堂承包合同3

  甲方:

  乙方:

  甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:

  一、甲方的權(quán)力與義務(wù):

  1、甲方于 20_年 8月1日將鹽鎮(zhèn)初級中學食堂和其內(nèi)部資產(chǎn)提供給乙方使用。甲方依據(jù)縣教體局指導意見,對食堂進行較為科學、合理的功能劃區(qū)和管理。

  2、甲方負責向食堂免費供水,乙方承擔電費。( 注:若停電,乙方應及時發(fā)電;若停水,乙方應及時供水,以確保食堂能正常營業(yè)。)

  3、甲方承諾在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設(shè)第二家食堂。

  4、學校食堂的開業(yè)和停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。

  5、甲方對乙方經(jīng)營的食堂在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務(wù)態(tài)度等方面擁有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應服從甲方職能部門管理,并予以積極配合。

  6、食堂所需加工原料(面粉、米、油、各種蔬菜、調(diào)味料等原材料)一律由甲方負責采購。

  7、在甲方每月召開一次食堂管理工作會議時,乙方必須準時參加,對發(fā)現(xiàn)問題及時整改。

  8、甲方依據(jù)河南省中學食堂驗收標準整改食堂,為乙方配備必要的操作工具。

  9、甲方承諾在承包期內(nèi)對乙方的優(yōu)質(zhì)服務(wù)給予適當?shù)莫剟睿?yōu)先考慮下次合同簽訂。

  10、甲方承諾在本次合同期內(nèi)不收取任何管理費用。

  二、乙方的權(quán)力與義務(wù):

  1、乙方在甲方規(guī)定的各功能劃分區(qū)內(nèi)進行相應作業(yè),承諾不改變各功能區(qū)用途,不得變更各功能區(qū)使用范圍,不得擴大使用場所,不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。倉庫和食堂餐廳內(nèi)不得進行蒸、煮、炒、燒、烤、剪、炸、鹵等食品加工。食堂內(nèi)不得銷售與飲食無關(guān)的商品。

  2、未經(jīng)甲方事先同意,乙方不得對食堂實施水、電改造、房屋裝修以及結(jié)構(gòu)改造。

  3、乙方對其承包的食堂享有經(jīng)營自主權(quán)。但乙方必須嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學校的相關(guān)規(guī)定。

  4、承包期內(nèi)食堂內(nèi)的甲方資產(chǎn)由乙方負責管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應于開業(yè)前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個人健康證,特種設(shè)備操作資格證,堅持持證上崗。

  5、乙方承包后必須在學校的監(jiān)管下自己經(jīng)營,不得轉(zhuǎn)租轉(zhuǎn)讓,否則甲乙雙方所簽合同立即終止,乙方所交承包費不予退還。

  6、食堂員工衣帽應統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔。食堂內(nèi)所有垃圾應倒在甲方指定的地點,不得亂倒,并有乙方負責清理。乙方應按上級要求認真做好食堂各項衛(wèi)生工作,每餐結(jié)束后乙方應及時打掃食堂及餐廳。

  7、乙方應認真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責任完全由乙方承擔。

  8、乙方承包者應在崗在位,親自參與食堂管理,親自到場參加甲方召開的飲食工作會議,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開膳食工作會議時,乙方應到場參加,虛心聽取學生代表及職能部門意見,并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,降低成本,減輕師生的負擔,努力做到飯熟、飯熱、菜香、價廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

  9、乙方應認真按甲方要求做好寒假、暑假、“五一”及“十一”等節(jié)假日的值班工作。值班期間食堂應有飯菜供應。

  10、若工商、衛(wèi)生、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費用(含稅費)由乙方自負。

  11、乙方必須保證冬季為學生免費供應熱水。

  12、乙方保證飯菜質(zhì)優(yōu)價廉,上伙學生不低于95%,節(jié)假日飯菜半價優(yōu)惠。

  三、違約責任及解決辦法:

  1、乙方若中途停止營業(yè),所交納承包費作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償,不予退還。

  2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學校有關(guān)規(guī)定給學校及師生造成損失,乙方應負相關(guān)法律責任及全部經(jīng)濟責任。

  3、合同期滿后,乙方應負責將甲方所有資產(chǎn)完好交還甲方,否則甲方將按資產(chǎn)的實際損失收取修理費或賠償費。

  4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而使甲方被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應負賠償責任。

  5、若乙方違反本合同的任一條款,甲方將有權(quán)責令其限期整改,并視情況直接每次罰款50--500元,作為乙方違約給甲方造成損失的補償。

  6、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營,則甲方有權(quán)中止合同。乙方所交承包費不予退還外,永遠不再聘用。

  7、甲方若違反本合同的有關(guān)約定,甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟損失。

  四、合同的.解除

  1、乙方若違犯本合同第一條第6款規(guī)定時,甲乙雙方所簽合同自動解除,本年承包費不予退還,甲方有權(quán)另聘其它人員經(jīng)營食堂。

  2、在任何情況下,乙方不得以任何理由中途停止營業(yè)(指停止向師生供應飯菜開水等一餐以上),若乙方實施了上述行為,甲方有權(quán)解除與乙方的合同并要求乙方按本合同第三條第1款的規(guī)定賠償甲方損失。

  3、乙方應依本合同的約定按時繳納承包金,若逾期繳納,甲方有權(quán)解除合同,收回學校食堂另行發(fā)包,并要求乙方賠償損失。

  4、當出現(xiàn)本合同第四條第2款的情形時,自甲方書面通知乙方解除合同或?qū)⒔獬ㄖ獜堎N在食堂大門時合同解除。合同解除后,乙方應48小時內(nèi)將學校食堂清理整頓完畢交還給甲方。否則,視為乙方放棄了其在學校食堂的任何財產(chǎn),甲方有權(quán)自行對第學校堂進行清理。乙方不得就其在食堂的任何財產(chǎn)向甲方提出任何請求。

  5、此合同如于國家政策相違背,合同自動解除,承包費以實際承包天數(shù)繳納。

  五、承包期限:從 20_年 8月 1日起至 20_年 6月 30日止。

  六、承包金額:

  1、承包金額:每年為人民幣 13萬元。

  2、承包人中標后一次性向?qū)W校繳納本年承包費壹拾叁萬元。

  七、若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協(xié)商變更或解除合同。

  八、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。

  甲方代表(簽章):

  乙方代表(簽章):

  年_月_日:

簡單鄉(xiāng)鎮(zhèn)食堂承包合同4

  甲方:

  乙方:

  根據(jù)合同法和相關(guān)法律法規(guī),以及《汶上縣中醫(yī)院食堂承包招標邀請函》具體內(nèi)容和要求,就乙方承包經(jīng)營甲方食堂事宜,雙方協(xié)商一致,簽訂如下合同:

  1、 承包原則

  乙方承包甲方食堂后,自主投資,自主經(jīng)營,自負盈虧。經(jīng)營過程中,要積極滿足來院就診人員和醫(yī)院職工的需求,自覺接受醫(yī)院監(jiān)督管理,努力做好醫(yī)院食堂的餐飲服務(wù)任務(wù)。

  2、 承包期限

  承包期限為3年,自 20__年 _月_日至_年 _月_日

  3、 承包金額

  3.1承包期間每年承包金額(含房租費)為 叁萬元( 小寫30000.00元)。

  3.2乙方須在每個承包年度開始時按時、全額交納當年承包費,房租費由甲方在承包費內(nèi)直接轉(zhuǎn)付給房主。如乙方在每個承包年度開始后30日內(nèi),不能足額繳納承包費,視為乙方自動放棄承包經(jīng)營權(quán),甲方有權(quán)終止合同,所有責任由乙方自負。4.甲方權(quán)利和義務(wù)

  4.1甲方權(quán)利

  4.1.1甲方對乙方在承包期間的管理和經(jīng)營有權(quán)提出改進意見,乙方不得以任何理由推諉或不執(zhí)行。

  4.1.2如乙方在承包期間,不能按照甲方要求經(jīng)營,使來院就診人員及醫(yī)院職工利益遭受損害,影響醫(yī)院聲譽,甲方有權(quán)單方終止合同,如產(chǎn)生相關(guān)費用,由乙方自負,甲方不承擔任何責任。

  4.2甲方義務(wù)

  4.2.1甲方提供乙方經(jīng)營房間為獨院一處主房為兩層樓房6間,甲、乙雙方現(xiàn)場確認。

  4.2.2甲方免費提供正在使用的條桌 張,聯(lián)椅 個,承包到期或報廢時,經(jīng)甲方檢驗收回。

  5.乙方的權(quán)利和義務(wù)

  5.1乙方權(quán)利

  5.1.1乙方在食堂改造裝修期間,可自行設(shè)計改造和裝修方案,但不得破壞房屋主體建筑結(jié)構(gòu),并須經(jīng)甲方同意后方可施工。承包到期時,乙方不得擅自拆除。

  5.2乙方義務(wù)

  5.2.1乙方在經(jīng)營過程中,食堂內(nèi)的工作人員屬于乙方員工,與醫(yī)院不存在任何勞動關(guān)系。所有員工應定期體檢,并提供體檢證明,做到食品安全衛(wèi)生,提高就診人員和全院職工的.滿意度。

  5.2.2乙方必須主動按照相關(guān)規(guī)定辦理各類經(jīng)營證件,繳納各類稅費,制訂食堂管理制度,加強員工培訓,提高服務(wù)質(zhì)量和水平。

  5.2.3乙方承包期間產(chǎn)生的水電費或其他費用,乙方須按時到相關(guān)部門繳納。

  6.安全經(jīng)營

  6.1乙方設(shè)備、設(shè)施應做到安全、衛(wèi)生、方便。環(huán)境保護和安全衛(wèi)生條件,按現(xiàn)行的消防、衛(wèi)生、安全法規(guī)和標準,配備相關(guān)設(shè)施設(shè)備。

  6.2乙方在經(jīng)營過程中,工作人員及第三方利益遭受損害,造成糾紛及產(chǎn)生相關(guān)費用,完全由乙方承擔。

  7.其他

  7.1乙方向甲方繳納承包費后,雙方才可簽訂本合同。

  7.2承包期內(nèi)不得轉(zhuǎn)讓,擅自轉(zhuǎn)讓院方有權(quán)無條件收回,院方不承擔任何責任。

  7.3合同到期,甲方重新組織招標,同等條件下,乙方擁有優(yōu)先權(quán)。如雙方不再合作,乙方自行配備的物品自行處臵,醫(yī)院不作任何補償。

  7.4承包期內(nèi),如遇地震、臺風等不可抗力或政府政策性拆遷,造成損失甚至無法繼續(xù)運營,甲方不承擔任何責任。如乙方提出終止合同,甲方按照實際天數(shù)退還乙方承包費用。

  7.5甲乙雙方嚴格遵守食堂委托招標邀請函相關(guān)條款,乙方改造裝修期限為30天。

  7.6《食堂承包招標邀請函》(后附)作為合同的一部分,具備同等法律效力,甲、乙雙方須嚴格遵守。

  7.7未盡事宜,雙方協(xié)商解決。合同履行期間如發(fā)生爭議,雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成的,甲、乙雙方可向人民法院起訴。 本合同一式二份,甲乙雙方各一份,簽訂后生效。

  甲方(公章):_________        乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________     法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日       _________年____月____日

簡單鄉(xiāng)鎮(zhèn)食堂承包合同5

  甲方:凱翔集團有限公司---常熟·世界服裝中心項目部

  乙方:

  甲乙雙方平等自愿、共同遵守履行,經(jīng)充分協(xié)商訂立以下合同如下:

  一、承包內(nèi)容:

  范圍:甲方在生活區(qū)內(nèi)10號樓一層6間職工就餐房,5間制作房,1整間庫房,2間便民服務(wù)部,1間職工宿舍作為乙方承包范圍;如果乙方再要用房,甲方按500元/間收租費。內(nèi)容:乙方提供職工就餐及便民服務(wù)部日常生活用品和副食品經(jīng)營;為人員職工就餐義務(wù)制作。

  二、原有餐具的處理:

  甲方原有餐具給乙方使用,乙方應妥善使用,若有損壞,乙方按照原價賠償。

  三、職工食堂承包辦法:

  1、承包款總價為壹萬元整;并交納押金伍千元。承包款和押金于20__年10月15日一次性付清。承包期限至20__年春節(jié)前。押金余款于承包期限到期后無息退還。

  2、承包過程中做到自負盈虧,如果乙方在承包時段內(nèi)以虧本為由中斷承包,其本年度的承包款不能退給乙方。

  四、承包伙食質(zhì)量及服務(wù)質(zhì)量

  1、甲方食堂作為職工服務(wù)性行業(yè),如果乙方價格過高,造成職工難以承受的一切后果,由乙方自負。

  2、乙方采購的主副食品一定要采購衛(wèi)生、安全的商品,如因食品衛(wèi)生等于對職工身體造成危害,乙方承擔所有責任并負責賠償,甲方要追究乙方的經(jīng)濟責任和行政責任,重則要交衛(wèi)生防疫及政府行政機關(guān)處理。

  3、甲方有權(quán)定期檢查服務(wù)質(zhì)量及主副食品的供應質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)偽劣商品甲方有權(quán)清除出大門。

  4、為了對主食質(zhì)量有追溯性,避免中毒事件發(fā)生,乙方每天對主食要做24留樣。

  五、乙方的衛(wèi)生區(qū)域保潔問題

  凡在乙方承包的餐廳、食堂制作間、門前走廊要按文明工地標準考核檢查,甲方每天派專人檢查,不合格一定要整改達標為止。

  六、水電費處理辦法:水電費由甲方安裝計量表具,電費單價按1元/度計算,水費5元/噸,每個月月底結(jié)算,按時交費給甲方財務(wù)。

  七、安全約定:乙方的'液化氣瓶、電氣產(chǎn)品必須要有廠家提供三證的合格產(chǎn)品、年檢證書,否則造成傷害事故均有乙方負全部經(jīng)濟責任,重則要交當?shù)匦姓䴔C關(guān)處理。

  八、乙方工作人員的健康問題:上崗的操作人員均要有健康證,便民服務(wù)部要有臨時營業(yè)執(zhí)照,工作人員上崗時要佩戴三白(白口罩、白大褂、白帽子)。

  九、要做好滅蚊、滅蠅等四害處理措施,剩菜剩飯要按制定的管理制度。嚴禁吵架斗毆、賭博等行為,提倡講文明,講服務(wù)質(zhì)量。 本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

  甲方代表(簽字) 20__年 月 日

  乙方代表(簽字) 20__年 月 日

簡單鄉(xiāng)鎮(zhèn)食堂承包合同6

  發(fā)包方: (簡稱甲方)

  承包方; (簡稱乙方)

  甲方將政府食堂以承包的形式面向社會公開招標,現(xiàn)乙方中標。根據(jù)《中華人民共和國合同法》及有關(guān)法律法規(guī),經(jīng)雙方協(xié)商一致,達成如下協(xié)議:

  一、承包期限及費用:

  自簽訂本協(xié)議起至 年 月 日止(期限1年),年承包費6000元,合同簽訂時一次付清。乙方在簽訂合同之時,交給甲方財產(chǎn)押金5000元。合同期滿,乙方?jīng)]有損壞公物,甲方原數(shù)退還財產(chǎn)押金,損壞公物需照價賠償。

  二、具體事項:

  (一)財產(chǎn)管理

  1、甲方為乙方提供廚房、餐具等(具體財產(chǎn)明細表詳見清單)。

  2、乙方因需要購置物品,產(chǎn)權(quán)歸乙方所有,解除合同時乙方自行處理。

  3、甲方廚房現(xiàn)有設(shè)備及餐具乙方應合理使用,妥善保管,承包結(jié)束時,乙方應根據(jù)清單清還甲方,對損壞或丟失的,按價賠償。

  (二)甲方的權(quán)利和義務(wù)

  1、甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進行監(jiān)督檢查。如乙方未達到飯菜質(zhì)量,甲方有權(quán)要求終止本合同。

  2、甲方先行墊付乙方在經(jīng)營期間水電費用,然后根據(jù)辦公用水、用電標準向乙方收取。

  3、甲方來人接待原則上安排在食堂就餐(特殊情況除外)。由甲方黨政辦公室工作人員開具就餐單,乙方按甲方就餐單標準進行配置或由甲方自行安排,未經(jīng)甲方同意不得擅自更改就餐標準。用餐菜價低于洗馬現(xiàn)行菜價的10%標準計算。

  4、干部日常工作用餐為自助餐,收費標準為每餐4元,用餐標準為3菜(2葷1素)1湯。

  5、甲方盡量及時給乙方結(jié)賬,如合同期滿后,乙方不另行續(xù)約,甲方保證在六個月內(nèi)結(jié)清各項費用。

  (三)乙方的'權(quán)利和義務(wù)

  1、乙方在承包期間要服從甲方的管理和安排,每日對各種餐具進行消毒,保證食堂干凈整潔。

  2、乙方必須確保食物的質(zhì)量,把住進貨渠道及進貨質(zhì)量關(guān),嚴禁購進變質(zhì)變霉的食物,保證食品衛(wèi)生安全。

  3、乙方食堂工作人員的勞資、勞保費用均由乙方承擔。

  4、乙方必須保證每天早、晚兩餐的正常飲食供應(包括節(jié)假日)。要盡量滿足就餐人員的正當?shù)娘嬍骋。乙主必須按甲方?guī)定時間準時開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,如有變動應事先通知乙方。

  5、乙方負責食堂用電、水費用及食堂內(nèi)的各項設(shè)施的維修。

  6、合同期滿后,在同等情況下,乙方具有優(yōu)先權(quán)與甲

  7、乙方在合同期內(nèi)不得將食堂再轉(zhuǎn)承包給第三方。

  8、乙方必須保證食堂飯菜的數(shù)量和質(zhì)量,如因自己經(jīng)營不善造成虧損由自己負責。

  四、結(jié)算方式:

  干部日常個人用餐根據(jù)干部就餐標準收取,甲方會議用餐和來客招待費用,乙方每月10日將上一個月甲方開具的就餐單及菜單整理好,交黨政辦登記審核,按甲方財務(wù)管理制度進行報賬結(jié)算。

  五、違約責任

  乙方?jīng)]有履行自己的責任,甲方有權(quán)中途終止合同,重新發(fā)包。乙方相應損失自負。

  六、其他

  1、承包期滿時是否續(xù)約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。在同等條件下,乙方享有優(yōu)先承包權(quán)。

  2、其他未盡事宜,經(jīng)合同雙方共同協(xié)商,再作補充規(guī)定,補充規(guī)定與本合同具有同等效力。

  3、本合同一式兩份,甲乙雙方各一份。本合同自簽訂之日起開始生效。

  甲 方: 乙方:

  法人代表:

簡單鄉(xiāng)鎮(zhèn)食堂承包合同7

  發(fā)包方(以下簡稱甲方):

  承包方(以下簡稱乙方):____________

  工作單位:

  甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營管理,為明確雙方的權(quán)利義務(wù),經(jīng)過協(xié)商訂立如下合同條款,需簽約雙方依法共同遵守。

  第一條承包物

  餐廳(西廂房二樓)面積798、8平方米,餐具、用具(詳見餐具、用具清單)由甲、乙雙方購買(乙方購買的物品要例清單做為本合同的附件)。

  第二條承包費、承包期限及結(jié)算方式

  承包費每年16,000、00元,承包期限六年(自20__年5月7日起至20__年5月20日止),承包期內(nèi)承包費96,000、00元,此款由甲乙雙方用來購買餐具、用具等設(shè)備,此款購買物品產(chǎn)權(quán)歸甲方所有,此款之外購買物品,由乙方自定,產(chǎn)權(quán)歸乙方所有。

  第三條甲方必須安排黨政機關(guān)辦公中心樓內(nèi)的各部門在每月25日前將干部每月每日(工作日22天)補貼的1元錢準時存入飯卡,經(jīng)費確實有困難的部門不能按時存補貼款的,年末縣財政在各部門的經(jīng)費中按現(xiàn)有人數(shù)足額扣繳。機關(guān)工作人員工作用餐全部為自助餐,每人每餐4元,標準由乙方自定(其中主食不少于3樣,副食不少于6樣),乙方取得自助餐的利潤不準超過15、如有特殊要求,可單獨點菜,乙方負責制作,價格隨行就市。

  第四條機關(guān)工作人員用餐時間,原則上早6:30—7:30,午餐11:30—12:30,晚餐17:30—18:30,甲方可根據(jù)工作需要,向乙方提出變更就餐時間。

  第五條甲、乙雙方權(quán)利和義務(wù)

  1、甲方的權(quán)利和義務(wù)

  (1)甲方負責支付取暖費、水費。

  (2)甲方負責維修供熱、供水、供電、排水等公用設(shè)施。

  (3)乙方不承擔上級部門指派的費用,如需要承擔,由甲方承擔。

  (4)甲方收取乙方的電費,按電表計量,收費標準按辦公樓用電的價格標準收取。

  (5)承包人身份不變,工資福利待遇不變。

  (6)甲方有權(quán)檢查、監(jiān)督乙方的經(jīng)營管理,特別是衛(wèi)生、安全、環(huán)境建設(shè)。

  (7)如有關(guān)部門要求辦理證照,由甲方負責。

  2、乙方的'權(quán)利和義務(wù)

  (1)乙方承包機關(guān)食堂獨立經(jīng)營,自負盈虧。

  (2)乙方承包的食堂以服務(wù)機關(guān)為目的,周一至周五原則上不許對外營業(yè),周六、周日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學、過生日、戰(zhàn)友聚會等大型招待活動。要做到環(huán)境優(yōu)雅、食品衛(wèi)生、價格合理,質(zhì)量精,秩序好,確保機關(guān)安靜、安全。

  (3)自覺服從甲方的管理,并接受業(yè)務(wù)主管部門的監(jiān)督和指導。

  (4)保證就餐時間,讓加班的干部隨時用餐。

  (5)合同期內(nèi),食堂消防、安全、衛(wèi)生、環(huán)境建設(shè)由乙方負責。如因乙方責任發(fā)生火災、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔,并依照相關(guān)法律追究責任。

  (6)乙方招聘的工作人員必須經(jīng)衛(wèi)生部門體檢合格并持證上崗,要做到穿著整潔、文明禮貌、熱情服務(wù)。

  (7)乙方承包的食堂不準改變用途,不準轉(zhuǎn)包。

  (8)乙方保證機關(guān)食堂在20__年5月20日正式投入使用。

  第六條違約責任

  本合同簽訂后任何一方不準單方終止合同,如甲方違約,首先應退還承包費,賠償給乙方造成的實際損失。如乙方違約,甲方收取的承包費不予退還。

  第七條合同期滿乙方應按本合同的規(guī)定將承包的物品完好無損的交付給甲方,如有損壞由乙方負責修復,不能修復的按折舊價賠償。

  第八條其它條款

  本合同一式二份,簽約雙方各執(zhí)一份,本合同經(jīng)甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。

  甲方(公章):_________        乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________     法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日       _________年____月____日

簡單鄉(xiāng)鎮(zhèn)食堂承包合同8

  甲方:

  乙方:上海屹銳餐飲管理有限公司經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,甲方就 食堂承包給乙方經(jīng)營一事達成如下協(xié)議:

  一、 食堂地點:

  二、 合同期限:合同期限為 年,自 年 月 日至 年 月 日止。

  三、 甲方用餐人數(shù):員工 管理人員 或工程總建筑面積(工程期限):

  四、 餐費標準:員工每人每天標準為 元,即早餐 元,中、晚餐各 元,管理人員每人每天標準為 元,即早餐 元,中、晚餐各 元,宵夜視貴公司情況而定。

  五、 供餐標準:早餐提供的品種有 ,變換供應員工可自由選擇。中、晚餐提供. .

  六、 供餐時間:早 ;中 ;晚 ;宵夜 ;

  七、 承包方式:

  八、 付款方式:

  九、 雙方權(quán)利與義務(wù):

  1. 甲方的權(quán)利與義務(wù)

  (1)甲方提供職工食堂經(jīng)營場所.

  (2)甲方根據(jù)其生產(chǎn)經(jīng)營需要,每天應將員工進餐人員(95%)提前交乙方安排,若有變動,甲方需提前四小時通知乙方.甲方若需要臨時加餐,應提前通知乙方

  (3) 甲方應按本合同規(guī)定時間向乙方支付員工就餐費用.(建筑工地員工使用現(xiàn)金或刷卡除外)

  (4) 甲方有權(quán)對乙方膳食管理工作提出意見和建議,有權(quán)定期對乙方食品衛(wèi)生,安全,服務(wù)質(zhì)量等進行抽查,發(fā)現(xiàn)問題可立即向乙方投訴,限期整改驗收.對個別不良人員有權(quán)向乙方提出更換.

  (5) 甲方有維持就餐秩序,并教育員工遵守食規(guī)章制度的義務(wù),甲方員工尊重乙方食堂工作人員,不可對乙方廚房工作人員提出無禮要求,非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房.

  (6) 甲方負責食堂外圍的安全,保護以及清潔工作.

  (7) 甲方對乙方食堂工作人員,在其廠房或建筑工地內(nèi),宿舍區(qū)行使管理權(quán).

  (8) 甲方對乙方在食堂工作中出現(xiàn)誤餐事件,經(jīng)書面通知整改,如方一意行,屢教不改.甲方有權(quán)力向方提出解除合同的要求。

  2 .乙方的權(quán)利與義務(wù)

  ( 1 )乙方負責辦理〔衛(wèi)生許可證〕(甲方負責提供相關(guān)手續(xù)),負責甲方食堂的經(jīng)營及管理,按本合同約定向甲方員工提供餐服務(wù).

  ( 2) 乙方經(jīng)營食堂期間,應遵循國家及上海市的'有關(guān)法律法規(guī),遵守甲方廠區(qū)及宿舍的安全,生產(chǎn)制度,乙方應妥善維護好甲方設(shè)施,如發(fā)生故意損壞則加倍賠償,未經(jīng)甲方同意不得擅自進入甲方生產(chǎn)區(qū)和其它區(qū)域.

  (3 ) 乙方應嚴格安照〔上海市食品衛(wèi)生管理實施辦法〕的規(guī)定供膳和管理,確保所供食品的質(zhì)量與衛(wèi)生.如發(fā)生食

  物中毒,經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)督機關(guān)檢驗確屬乙方原因,其責任全部由乙方負擔,.

  ( 4) 乙方在食堂餐時,需戴口罩、手套、文明禮貌、保質(zhì)保量,按供餐標準提供服務(wù)

  (5 ) 乙方在采購原材料時,不能用潲水油、棕油、亂菜、私宰豬肉及過期物品如若發(fā)生食物中毒,由乙方負全部責任.

  (6 ) 乙方食堂工作人員須持有健康證合法居住證復印件交甲方保存,(7 ) 乙方食堂工作人員為甲方服務(wù)過程中,接觸到有關(guān)甲方公司的情況,應當行保密義務(wù),.

  (8 ) 乙方工作人員在食堂工作中所發(fā)生的工傷事故,應由乙方負責,乙方對工作人員進行安全培訓,甲方不負責,乙方在食堂工作發(fā)生的一切事故責任,均由乙方自行負責。.

  十、 違約責任

  甲、乙雙方應信守合同條款,若任何一方隨意解除合同都須承擔違約責任.

  十一、合同終止

  本合同期滿,則合同自然終止,若甲方食堂繼續(xù)招包,則在同條件下,乙方享有續(xù)簽合同的優(yōu)先權(quán).

  十二、爭議的解決:

  一與本合同有關(guān)而發(fā)生的爭議,如果雙方無法協(xié)商解決,則應提交上海市人民法院解決.

  十三、本合同壹式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,簽字蓋章生效.

  甲方: 乙方:上海市屹銳餐飲管理有限公司

  地址: 地址:

  甲方代表: 乙方代表:

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