關于學校安全半年的工作總結(jié)
學校安全半年工作總結(jié)
學校食品衛(wèi)生安全工作，事關廣大師生的生命健康，事關學校的穩(wěn)定和發(fā)展，學校安全半年工作總結(jié)。抓好學校食品衛(wèi)生安全工作，是保障學生健康安全，尊重學生生命權(quán)利的需要，是落實黨中央提出的以人為本，促進人的全面發(fā)展的需要。半年來，我縣學校食品衛(wèi)生安全工作在縣委、政府的領導下，在縣級相關部門的指導和關心下，認真貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生有關法律法規(guī)，不斷加強食堂建設，強化食品衛(wèi)生安全管理，有效防止了食物中毒和傳染病的發(fā)生，從而保證了廣大師生的健康�，F(xiàn)就全縣學校食品衛(wèi)生安全半年工作情況作一簡要總結(jié)。
以人為本、科學管理，全縣學校食品衛(wèi)生安全工作取得明顯成效
半年來，我局堅持以人為本，科學管理，扎實抓好了學校食品衛(wèi)生安全工作。
首先，樹立以人為本的理念，高度重視學校食品衛(wèi)生安全工作。
我縣有學校705所，師生人數(shù)約17萬人，學生食堂121個，村小蒸飯點253個，面寬量大，硬件條件參差不齊，要保障所有學生的食品衛(wèi)生安全，工作難度非常大。我們從踐行“三個代表”重要思想的高度，從保護廣大師生健康安全、維護學校和社會穩(wěn)定的高度，來認識加強學校食品衛(wèi)生安全工作的重要意義和重大責任,切實樹立起“健康第一”的思想，堅持“預防為主”方針，把保障學生食品衛(wèi)生安全當作基礎性、先導性工作來抓緊抓實，工作總結(jié)《學校安全半年工作總結(jié)》。半年來，全縣大多數(shù)學校食品衛(wèi)生安全工作做到了：領導重視，全面落實“以人為本”的管理理念；管理工作扎實，尤其在制度化、規(guī)范化建設上有突破性進展；硬件投入大，食堂建設優(yōu)于、先于、重于其它基礎設施建設；食品成本核算規(guī)范，主、副食品種豐富，花樣多，價格低；飲用水設施和條件不斷得到改善；食品從業(yè)人員精神面貌好，能一切以“讓學生滿意”為宗旨。也正是從教育局到每個學校，從局長到每個教職工都心系學生，以強烈的責任感和使命感，高度重視并切實做好食品衛(wèi)生安全工作，才確保了我縣17余萬師生的身心健康和生命安全。
其次，建立健全食品衛(wèi)生安全制度，明確管理職責，落實安全責任制。
制度是保障。各級各類學校按照教育局的要求，制定了一系列切實可行的食品衛(wèi)生安全管理制度。從進行的兩次檢查情況看，絕大多數(shù)學校嚴格堅持了各種規(guī)章制度，把好了食品采購關、驗貨關、生產(chǎn)關、銷售關，堅持了食品試嘗、留樣制度。全縣學校食品安全工作，我局實行局領導主管，專人分管，聯(lián)系各校的股室干部和片區(qū)督學具體督導管理，年初與各級各類學校簽訂食品衛(wèi)生安全責任書，明確從校長到職員的職責，做到責任到人，各司其責。同時，學校也明確了主管領導及相關部門和人員的具體責任，層層簽訂責任書，一級抓一級，一級管一級，努力確保了食品衛(wèi)生的安全。
第三，加強學校食品從業(yè)人員的專業(yè)知識、操作規(guī)范的培訓和職業(yè)道德規(guī)范的`培養(yǎng)。
今年3月，我局集中安排學校食品衛(wèi)生管理人員接受食品衛(wèi)生安全方面的專業(yè)培訓，幫助他們了解食品衛(wèi)生法律法規(guī)的要求，掌握必要的食品衛(wèi)生專業(yè)知識，提高做好食品衛(wèi)生工作的能力。我們先后對全縣中小學校長、分管副校長、食品衛(wèi)生管理人員、校醫(yī)進行分類培訓，各校參訓率達100%。同時，各學校堅持每月一次培訓，加強對食品從業(yè)人員的法制教育和職業(yè)道德教育，以增強他們的法律意識、責任意識和敬業(yè)精神。
第四，加強監(jiān)督檢查，強力整治“問題食堂”。
加強監(jiān)督檢查，重拳出擊，整治“問題食堂”和管理不力的學校。半年來，我局組織力量對各級各類學校食品衛(wèi)生安全進行了二次督查和一次暗訪，對食品衛(wèi)生管理差、安全隱患大的學校進行了通報，并責令學校及時整改�？h衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督所對“問題食堂”也進行了罰款和限期整改的處罰。與此同時，各片區(qū)督學和學校也加強了食品衛(wèi)生質(zhì)量監(jiān)督，對及時發(fā)現(xiàn)的問題，提出整改措施，并限期改進，把可能發(fā)生食物中毒的隱患消滅在萌芽狀態(tài)，杜絕了食物中毒和腸道疾病的發(fā)生。
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