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超市月度工作總結(jié)

時(shí)間:2024-06-23 11:25:21 工作總結(jié) 我要投稿

超市月度工作總結(jié)

  總結(jié)就是把一個(gè)時(shí)間段取得的成績(jī)、存在的問(wèn)題及得到的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總結(jié)的書(shū)面材料,它可以幫助我們有尋找學(xué)習(xí)和工作中的規(guī)律,不如靜下心來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)總結(jié)吧?偨Y(jié)怎么寫(xiě)才是正確的呢?下面是小編精心整理的超市月度工作總結(jié),僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

超市月度工作總結(jié)

  超市月度工作總結(jié) 篇1

  在“質(zhì)量第一,信譽(yù)第一,效勞第一,價(jià)格最低”的企業(yè)效勞理念引導(dǎo)下,部門(mén)仔細(xì)貫徹落實(shí)《超市商品質(zhì)量治理規(guī)定》,根據(jù)《日常商品檢查工作內(nèi)容》相關(guān)條款仔細(xì)檢查賣(mài)場(chǎng)商品質(zhì)量,嚴(yán)把商品質(zhì)量關(guān)。經(jīng)過(guò)對(duì)本月工作的認(rèn)真回憶,做出如下工作總結(jié):

  一、商品質(zhì)量檢查匯總

  1.生鮮部水果區(qū)水果常有個(gè)別腐爛現(xiàn)象,廠(chǎng)家促銷(xiāo)員有限,無(wú)法確保在每日開(kāi)店?duì)I業(yè)前對(duì)所管區(qū)域內(nèi)上架水果進(jìn)展徹底檢查,日常銷(xiāo)售過(guò)程中也不能準(zhǔn)時(shí)對(duì)腐爛水果進(jìn)展下架處理,針對(duì)此類(lèi)現(xiàn)象,質(zhì)檢部依據(jù)實(shí)際狀況對(duì)相關(guān)責(zé)任人進(jìn)展了“警告”“罰款”等處理,盼望在提高賣(mài)場(chǎng)商品質(zhì)量的同時(shí)能促進(jìn)員工提高工作責(zé)任心。

  2.生鮮部蔬菜區(qū)總體狀況較好,但在檢查過(guò)程中發(fā)覺(jué)個(gè)別菜品有積壓現(xiàn)象,新奇程度時(shí)好時(shí)壞,質(zhì)檢部在日常工作中也常常幫助蔬菜區(qū)域負(fù)責(zé)人對(duì)菜品進(jìn)展挑撿處理,并建議廠(chǎng)家實(shí)行依據(jù)銷(xiāo)量確定進(jìn)貨數(shù)量、降低不易存放類(lèi)蔬菜的進(jìn)貨數(shù)量,增加進(jìn)貨頻率等可行方法削減損耗,從而確保蔬菜且有較高的新奇度。

  3.食品部休閑組發(fā)覺(jué)過(guò)期商品,依據(jù)《商品質(zhì)量治理規(guī)定》相關(guān)條款,質(zhì)檢部對(duì)本次商品過(guò)期大事做出了相應(yīng)處理,相關(guān)責(zé)任人受到經(jīng)濟(jì)懲罰。罰款不是目的,懲罰行為旨在提高員工的工作責(zé)任心,從而保證企業(yè)在廣闊顧客心目中的良好信譽(yù)。

  4.食品部糧油組掛面、調(diào)料相繼消失無(wú)生產(chǎn)日期現(xiàn)象,員工在日常工作中并未對(duì)所負(fù)責(zé)區(qū)域的上架商品進(jìn)展仔細(xì)檢查,針對(duì)此類(lèi)狀況,質(zhì)檢部已對(duì)相關(guān)區(qū)域負(fù)責(zé)人進(jìn)展了罰款處理。商品日期是衡量商品質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)之一,也是企業(yè)在顧客心目中樹(shù)立良好形象的`重要標(biāo)準(zhǔn),無(wú)生產(chǎn)日期類(lèi)商品的消失,從側(cè)面說(shuō)明白我超市商品質(zhì)量的檢查工作還應(yīng)加大力度,只有這樣才能確保企業(yè)的生存進(jìn)展命脈。

  二、商品價(jià)簽、合格證的檢查

  質(zhì)檢部對(duì)賣(mài)場(chǎng)商品價(jià)簽及合格證進(jìn)展了檢查。各別柜組商品與價(jià)簽仍存在不對(duì)應(yīng)現(xiàn)象,有的商品陳設(shè)在貨架上但沒(méi)有與之相符的價(jià)簽,有的商品對(duì)應(yīng)多個(gè)單品的價(jià)簽,還有的價(jià)簽沒(méi)有加蓋“物價(jià)”印章,已經(jīng)不使用的價(jià)簽也多消失反插于價(jià)簽條上等現(xiàn)象。質(zhì)檢部已針對(duì)發(fā)覺(jué)的價(jià)簽使用不標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)象與各區(qū)域負(fù)責(zé)人溝通,盼望各柜組標(biāo)準(zhǔn)商品價(jià)簽的使用,對(duì)商品價(jià)簽進(jìn)展標(biāo)準(zhǔn)治理,避開(kāi)給顧客購(gòu)物增加障礙。

  散貨區(qū)域曾發(fā)覺(jué)商品合格證使用不標(biāo)準(zhǔn)狀況,如:合格證上有生產(chǎn)日期但沒(méi)有商品保質(zhì)期;商品合格證與商品實(shí)物不符。質(zhì)檢部已同廠(chǎng)家促銷(xiāo)人員進(jìn)展溝通,通知廠(chǎng)家對(duì)不符合標(biāo)準(zhǔn)的商品合格證進(jìn)展調(diào)換。

  三、員工安康證佩戴狀況檢查

  質(zhì)檢部對(duì)賣(mài)場(chǎng)員工安康證佩戴狀況進(jìn)展了檢查,員工皆能根據(jù)規(guī)定佩戴有效安康證,個(gè)別員工安康證臨期,質(zhì)檢部已提示其留意更換新證。

  超市月度工作總結(jié) 篇2

  工作的時(shí)間一長(zhǎng)后,就會(huì)覺(jué)得每一天的時(shí)間過(guò)得很快,尤其是在超市忙碌的時(shí)候,真的就是感覺(jué)隨便站一會(huì)就要下班了,這或許和我的工作需要聚精會(huì)神有關(guān)系吧,我工作了也有幾年了,經(jīng)驗(yàn)什么的是比較足夠的,就是感覺(jué)自己還差了些耐心和好脾氣,趁著20__年到來(lái)之際,先給自己的收銀工作來(lái)一個(gè)總結(jié)。

  在幾年前,我來(lái)到了咱們的__大超市,因?yàn)槲矣羞^(guò)收銀員的工作經(jīng)驗(yàn),對(duì)于收銀這一類(lèi)的工作還是比較熟悉的,所以經(jīng)過(guò)一個(gè)短期的入職培訓(xùn)后,我便開(kāi)始接手超市的收銀工作了。現(xiàn)在的收銀工作是比較簡(jiǎn)單的了,機(jī)器的功能很先進(jìn),只需要掃一下物品的條形碼就夠了,所以只要在工作的時(shí)候不出現(xiàn)巨大的失誤,那么就不會(huì)給超市帶來(lái)?yè)p失,值得一提的是現(xiàn)在的支付方式也是越來(lái)越便捷了,所以絕大多數(shù)的顧客都選擇用手機(jī)來(lái)付款了,這樣一來(lái)我們這些收銀員也就減少了接觸現(xiàn)金的機(jī)會(huì),只需要注意看好顧客的支付信息即可,找零什么的也都不需要了,實(shí)在是輕松了不少。

  這一年里,我繼續(xù)秉持著愛(ài)崗敬業(yè)的精神,做到了在工作上認(rèn)真負(fù)責(zé),不投機(jī)取巧,對(duì)待客人和和氣氣,收付款時(shí)利落干凈。收銀員的工作雖然看上去比較簡(jiǎn)單,但是還是需要一定的能力才能勝任的,首先是要熟悉收銀機(jī)器的操作流程,其次就是要手法快,不然會(huì)讓顧客感到不滿(mǎn),要是人多的話(huà)還會(huì)影響到超市的'運(yùn)營(yíng),速度雖然要快,但還得保證不出錯(cuò),要是因?yàn)樽约旱氖д`導(dǎo)致物品多掃又或者少掃了,那我就成了罪人,盡管可能追查不到我身上來(lái),但我還是會(huì)心神不寧,進(jìn)而影響到接下來(lái)的工作。我一天的工作時(shí)間其實(shí)并不多,加起來(lái)就幾個(gè)小時(shí),因?yàn)樵蹅兂胁扇〉氖禽啺嘀疲灾虚g還有時(shí)間休息會(huì),雖然一天并不要工作太久,可只要當(dāng)我站在了收銀位上,我就沒(méi)有時(shí)間和機(jī)會(huì)停下來(lái)了,一連串的收銀工作是比較費(fèi)眼力和手力的,好在我并不是一名新人了,盡管我的手依然會(huì)感到酸痛,但還是能堅(jiān)持下來(lái)。

  在20__年里,我會(huì)繼續(xù)保持著良好的工作狀態(tài),爭(zhēng)取給顧客提供最專(zhuān)業(yè)的服務(wù),讓大家感受到超市的溫暖,同時(shí)我也會(huì)跟隨著社會(huì)發(fā)展的步伐,讓自己了解那些新出現(xiàn)的技術(shù),免得在工作中落伍了。

  超市月度工作總結(jié) 篇3

  時(shí)間一晃而過(guò)、彈指之間、20xx接近尾聲、過(guò)去的一年在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下、通過(guò)自身的不懈努力、在工作上取得了肯定的成果、但也存在了諸多不足、回顧過(guò)去的一年、現(xiàn)將工作總結(jié)如下:

  一、工作中取得的收獲

  1、在商場(chǎng)開(kāi)業(yè)前夕、跟進(jìn)商場(chǎng)開(kāi)荒工作、并初步熟識(shí)商場(chǎng)物業(yè)管理基本學(xué)問(wèn)、努力為商場(chǎng)開(kāi)業(yè)做前期工作、

  2、協(xié)作辦公室其他同事開(kāi)展日常工作、后勤服務(wù)和衛(wèi)生、紀(jì)律方面的檢查工作、并實(shí)行每日跟進(jìn)商場(chǎng)、辦公室等衛(wèi)生狀況、進(jìn)行考核與監(jiān)督、

  3、在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下、負(fù)責(zé)跟進(jìn)商場(chǎng)開(kāi)業(yè)后每個(gè)活動(dòng)工作、令活動(dòng)順當(dāng)完成、

  4、與同事們共同努力完成了每個(gè)活動(dòng)舉辦前期的布置

  5、依據(jù)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)賜予策劃工作、努力完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的方案內(nèi)容

  二、工作中存在的不足

  當(dāng)然我還有許多不足、處理問(wèn)題的閱歷方面有待提高、團(tuán)隊(duì)協(xié)作力量也需要進(jìn)一步增加、需要不斷連續(xù)學(xué)習(xí)以提高自己各項(xiàng)力量、綜合看來(lái)我覺(jué)得自己還有以下的缺點(diǎn)和不足:

  1、缺乏基本的辦公室工作學(xué)問(wèn)、在開(kāi)展詳細(xì)工作中、經(jīng)常表現(xiàn)生澀、甚至有時(shí)還覺(jué)得不知所措

  2、對(duì)各部門(mén)的工作狀況缺乏全面詳細(xì)的了解、從而影響到相關(guān)工作的進(jìn)行

  3、對(duì)管理商場(chǎng)物業(yè)還不夠成熟、這直接影響工作效果

  4、工作細(xì)心度不夠、常常在小問(wèn)題上消失錯(cuò)漏

  5、辦事效率不夠快、對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的意圖領(lǐng)悟不夠到位等

  三、堅(jiān)持管理、服務(wù)與效能相統(tǒng)一原則

  營(yíng)運(yùn)部不斷健全管理職能、完善服務(wù)體系、現(xiàn)場(chǎng)管理成效斐然、為了能準(zhǔn)時(shí)、精確有效地解決處理好營(yíng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)的各類(lèi)問(wèn)題、在走動(dòng)中去發(fā)覺(jué)問(wèn)題、在走動(dòng)中去查找問(wèn)題、通過(guò)準(zhǔn)時(shí)的現(xiàn)場(chǎng)觀(guān)看、去把握工作中存在的問(wèn)題和不足、從而去制定相應(yīng)的改進(jìn)提高方案并能做到準(zhǔn)時(shí)向上級(jí)部門(mén)進(jìn)行信息反饋、對(duì)營(yíng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的各類(lèi)違規(guī)現(xiàn)象和糾紛馬上賜予制止和訂正、避開(kāi)沖突的`激化和不良后果的產(chǎn)生、堅(jiān)持深化一線(xiàn)的現(xiàn)場(chǎng)走動(dòng)式管理、使管理工作更具針對(duì)性和時(shí)效性、

  四、強(qiáng)企業(yè)精神文明建設(shè)、努力提高服務(wù)水平

  1、針對(duì)商場(chǎng)新開(kāi)業(yè)、新員工大批增加的狀況、為保證服務(wù)質(zhì)量:

  2、對(duì)員工強(qiáng)化進(jìn)行服務(wù)規(guī)范教育、從營(yíng)業(yè)員的站姿站規(guī)、樹(shù)立良好的服務(wù)形象、提高服務(wù)質(zhì)量、努力扭轉(zhuǎn)因新工快速增加而導(dǎo)致服務(wù)規(guī)范不到位的現(xiàn)象

  3、弘揚(yáng)傳統(tǒng)、助人為樂(lè)、廣闊員工發(fā)揚(yáng)顧客至上的精神、給顧客一個(gè)舒適的購(gòu)物環(huán)境

  超市月度工作總結(jié) 篇4

  員工是一個(gè)企業(yè)賴(lài)以生存和進(jìn)展的基石,一個(gè)企業(yè)的問(wèn)題一般都可歸結(jié)到人的問(wèn)題。如何得到一只優(yōu)秀的員工隊(duì)伍往往成為困擾治理者的難題。而對(duì)于我們來(lái)說(shuō)講,做一名營(yíng)業(yè)員簡(jiǎn)單,但要做一名優(yōu)秀的營(yíng)業(yè)員就難了。

  一、急躁細(xì)致。

  工作看似輕松簡(jiǎn)潔,實(shí)則不然。比方每天都要核對(duì)衣物數(shù)量、數(shù)量和品種以及提示存款時(shí)間和金額等。任何一個(gè)環(huán)節(jié)的疏忽和紕漏,都會(huì)直接影單位及工作伙伴的切身利益。這些都是看似簡(jiǎn)潔的小事,但電訪(fǎng)工作正是由這樣一些微小瑣碎的小事串結(jié)而成,所以,只有養(yǎng)成急躁細(xì)致的工作作風(fēng),才能讓客戶(hù)享受到更優(yōu)質(zhì)的效勞,從而為雙方建立互信平臺(tái)營(yíng)造一個(gè)和諧的氣氛。

  二、聲音甜蜜

  聲音甜蜜是做好工作的幫助條件。做為一個(gè)窗口,所以聲音在這樣一個(gè)場(chǎng)合會(huì)有著特別的作用,甜蜜的聲音能給客戶(hù)一個(gè)先入為主的好印象。每個(gè)工作人員每天早上工作前都要先做一下深呼吸,然后沖著鏡子微笑一分鐘,這不是孤芳自賞,而是為了提示自己——假如不能保證自己的聲音動(dòng)聽(tīng)悅耳,那至少要做到甜蜜嚴(yán)厲。甜蜜的聲音會(huì)讓客戶(hù)心情舒服,感覺(jué)是在一種暖和如家的氣氛里,享受真誠(chéng)的效勞。

  三、寬容平和

  “寬容比原諒更重要”,這是我的工作心得。在某些時(shí)候,我們經(jīng)常會(huì)受到客戶(hù)或。的指責(zé)和質(zhì)問(wèn),對(duì)此,我們應(yīng)當(dāng)以寬容之心對(duì)待,不能老想著自己的無(wú)辜和委屈。假如我們將心比心、換位思索的'話(huà),就會(huì)明白他人的不滿(mǎn)也在情理之中。假如我們抱著原諒的高姿勢(shì),以為自己是在包涵對(duì)方的過(guò)錯(cuò),長(zhǎng)此以往,就會(huì)形成一種惡性循環(huán),從而直接影響效勞質(zhì)量和同志之間的親切關(guān)系。

  四、簡(jiǎn)單的人際關(guān)系

  在效勞活動(dòng)中,最主要的兩種人際關(guān)系是顧客關(guān)系和同志關(guān)系。酒店是一個(gè)簡(jiǎn)單多變的環(huán)境,我們面對(duì)的是層次不同、素養(yǎng)程度不同、人本身性格也存在很大差異的人群,由于效勞行業(yè)職業(yè)的需要,即使遇到歪曲事實(shí)、心情感動(dòng)、甚至責(zé)罵的顧客,我們也要全身心地投入,保持冷靜平和、理解的心態(tài),并幫忙解決問(wèn)題,以維護(hù)良好的關(guān)系。但這也無(wú)疑會(huì)使。。的工作壓力增加。

  一言以蔽之,“真情效勞天地寬”,信任只要我們一如既往地付出真心、誠(chéng)意和細(xì)心,的路會(huì)越走越寬、越走越遠(yuǎn)!

  超市月度工作總結(jié) 篇5

  充滿(mǎn)機(jī)遇與挑戰(zhàn)的xx年已經(jīng)過(guò)去,回首往事,xx年通過(guò)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的幫助和指導(dǎo),加上全年員工的合作與努力,在汗水和智慧的投入中,各方面得以新的發(fā)展,全年商場(chǎng)工作的順利開(kāi)展和管理水平的提高。盤(pán)點(diǎn)xx,有得有失,有關(guān)于公司競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略上的問(wèn)題;關(guān)于以顧客服務(wù)為導(dǎo)向方面的問(wèn)題;關(guān)于企業(yè)品牌價(jià)值認(rèn)可的問(wèn)題;關(guān)于顧客忠誠(chéng)度管理方面的問(wèn)題;還有居安思危、進(jìn)軍零售速度、整合零售營(yíng)銷(xiāo)傳播方面的問(wèn)題,更有岌岌可危的人力資源管理方面的問(wèn)題,我經(jīng)歷了從無(wú)到有、從小到大的過(guò)程?呻S著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和形勢(shì)的變化,零售市場(chǎng)到處生根發(fā)芽,面對(duì)這種局面,我深知要完成角色轉(zhuǎn)換,必須抓緊學(xué)習(xí),從實(shí)際出發(fā),加強(qiáng)調(diào)查研究,探求解決錯(cuò)綜復(fù)雜問(wèn)題的途徑。對(duì)于xx年的工作進(jìn)行反思和總結(jié)如下:

  一、盤(pán)點(diǎn)xx年的工作

  A、加強(qiáng)XXX超市的人力資源、商品缺斷貨追蹤、商場(chǎng)財(cái)物管理。

  B、完成對(duì)XXX超市的全面整改工作,配合總部做好整改前的商品盤(pán)點(diǎn)工作、員工思想工作、財(cái)物清查工作;整改中的財(cái)物交接工作、商品退貨內(nèi)撥工作、人員加班安排等;整改后的`各項(xiàng)交接工作。

  C、對(duì)超市競(jìng)爭(zhēng)店的調(diào)研及附近消費(fèi)情況的評(píng)估,在盡量做到差異化經(jīng)營(yíng)的情況下,避免商品同質(zhì)化條件的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng),對(duì)超市滯銷(xiāo)商品進(jìn)行清退、縮短商品線(xiàn)長(zhǎng)度,新型商品品種的引進(jìn)等。

  D、積極組織公司干部和員工進(jìn)行學(xué)習(xí)和考核。

  二、存在的問(wèn)題

  超市在公司領(lǐng)導(dǎo)下,全年01—12月合計(jì)銷(xiāo)售:*******RMB,全年平均每天客單價(jià):***RMB,平均每天來(lái)客數(shù):***位,超市業(yè)績(jī)的影響主要來(lái)自于以下幾個(gè)方面:

  A、大環(huán)境

  受三鹿、金融風(fēng)暴、競(jìng)爭(zhēng)店生鮮超市開(kāi)業(yè)等影響,客單價(jià)、來(lái)客數(shù)相對(duì)減少,特別是在商品同質(zhì)化的條件下,同種商品的價(jià)格往往高于競(jìng)爭(zhēng)店,一線(xiàn)商品更為嚴(yán)重,購(gòu)買(mǎi)力嚴(yán)重不足,因XXX店的主要消費(fèi)層次為中老年人群,顧客往往在購(gòu)買(mǎi)來(lái)都貨比三家、精挑細(xì)選,對(duì)于高單價(jià)商品的需求相對(duì)減少。

  B、促銷(xiāo)

  場(chǎng)外促銷(xiāo)活動(dòng)全無(wú),在商品沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力的同時(shí),應(yīng)加大對(duì)鄉(xiāng)村店的場(chǎng)外促銷(xiāo)活動(dòng),特別是每月上、下旬,這對(duì)于提高商場(chǎng)來(lái)客數(shù)、客單價(jià)起到了較大的推動(dòng)作用,起到了立竿見(jiàn)影的效果。大型促銷(xiāo)活動(dòng)每次都是一昧地特價(jià)促銷(xiāo)活動(dòng),老生常談,缺乏預(yù)見(jiàn)性和可行性。有的甚至只是形式性化,如:國(guó)慶、圣誕、元旦等重大節(jié)日促銷(xiāo)都沒(méi)有達(dá)到一定的效果,對(duì)于日益競(jìng)爭(zhēng)的零售業(yè)沒(méi)有起到攻城掠地的效果。

  C、暢銷(xiāo)商品缺貨與新品引進(jìn)速度慢

  11月至元月份是食品銷(xiāo)售旺季時(shí)期,顧客需求量大,而暢銷(xiāo)商品、特價(jià)促銷(xiāo)商品經(jīng)常出現(xiàn)斷檔,有的暢銷(xiāo)商品甚至斷檔一到兩個(gè)星期,暢銷(xiāo)品牌到貨速度慢,周轉(zhuǎn)率低,嚴(yán)重影響超市業(yè)績(jī)。新品引進(jìn)速度較慢,開(kāi)發(fā)新品力度有限,舊品淘汰率低,違背了“XXX超市商品都是新的”這一經(jīng)營(yíng)理念。

  D、商品質(zhì)量問(wèn)題和顧客投訴高

  一旦商品發(fā)生質(zhì)量問(wèn)題,維修期內(nèi)又不能按時(shí)到達(dá)商場(chǎng),導(dǎo)致顧客怨聲載道,一方面只能更換新品給顧客,另一方面商場(chǎng)還要承擔(dān)商品死貨的責(zé)任,嚴(yán)重影響XXX超市業(yè)績(jī)及對(duì)外信譽(yù)度。顧客因商品質(zhì)量引起的投訴率和抱怨普遍,如:小家電商品因質(zhì)量問(wèn)題維修時(shí)間過(guò)長(zhǎng)引起的投訴較為嚴(yán)重,大大影響了顧客購(gòu)買(mǎi)的回頭率。

  E、人員流失率過(guò)高

  員工入職時(shí)間一到兩月或者半年時(shí)間對(duì)其負(fù)責(zé)的業(yè)務(wù)知識(shí)相對(duì)熟悉后出現(xiàn)辭職或自動(dòng)離職,對(duì)商場(chǎng)的損失較大,一支穩(wěn)定、高效的團(tuán)隊(duì)是商場(chǎng)參與競(jìng)爭(zhēng)的根基。由于公司改革和薪酬體系的原因,員工流失比較嚴(yán)重。同時(shí)主管及員工的溝通、指導(dǎo)以及專(zhuān)管員干部的考核力度不夠,員工的紀(jì)律觀(guān)念強(qiáng)化有待升級(jí)。

  F、超市在防損、防盜上把關(guān)不嚴(yán)格

  員工對(duì)公司的理念認(rèn)識(shí)較為模糊,防盜意識(shí)較弱,專(zhuān)管員干部工作沒(méi)有一定的計(jì)劃性和工作目標(biāo),對(duì)商品的季節(jié)性管理不強(qiáng),對(duì)商品及促銷(xiāo)商品的庫(kù)存觀(guān)念全無(wú),量感陳列不能實(shí)現(xiàn),怕庫(kù)存引起的退貨難。

  G、超市目標(biāo)不夠明確

  目標(biāo)不明確,導(dǎo)致員工工作的積極性不高,員工在經(jīng)營(yíng)理念上未樹(shù)立起一定的目的,商場(chǎng)的各項(xiàng)培訓(xùn)工作未貫徹到實(shí)際工作中去,認(rèn)知率較低,特別是一些服務(wù)理念上只落實(shí)在口頭上,與實(shí)際操作行動(dòng)程度上還有較大的差距,惰性化的工作態(tài)度較為嚴(yán)重,特別是收銀員的崗位技能不能完全按標(biāo)準(zhǔn)完成,三唱服務(wù)時(shí)有時(shí)無(wú)不能體現(xiàn)在長(zhǎng)期工作的行動(dòng)中去。

  個(gè)人問(wèn)題:

  A:溝通不夠

  本人對(duì)于超市管理理論鉆研不夠,不能將公司所有理念傳達(dá)給全體員工,對(duì)下面管理干部和員工的培養(yǎng)不夠,零售競(jìng)爭(zhēng)形式變化莫測(cè),再也不是單兵做戰(zhàn)的年代。

  B、創(chuàng)新力能力較差

  超市的發(fā)展需要?jiǎng)?chuàng)新,特別是營(yíng)銷(xiāo)方式需要?jiǎng)?chuàng)新,但由于顧慮到調(diào)整帶來(lái)對(duì)商場(chǎng)業(yè)績(jī)的影響,求穩(wěn)怕亂的心里不能克服,以致于創(chuàng)新的路子邁的不大。

  C、細(xì)節(jié)管理不夠

  超市需要細(xì)節(jié)管理,過(guò)于相信人性化管理的觀(guān)點(diǎn),相信全體干部的自我約束,工作不全面、不細(xì)致。計(jì)劃性不強(qiáng)、監(jiān)督不力導(dǎo)致很多細(xì)節(jié)執(zhí)行不到位。在新的一年中,希望公司能夠相信我做到公司的管理靠的是制度而不是人情。

  針對(duì)以上問(wèn)題,明年主要完善以下工作:

  A、提升專(zhuān)業(yè)技能

  不斷學(xué)習(xí)和總結(jié),嚴(yán)格要求自己,做到正人先正己,提高自己的工作效率,以強(qiáng)化服務(wù)質(zhì)量、提升總體業(yè)績(jī)?yōu)榧喝,以?shù)立良好形象為牽引,在堅(jiān)持行為影響、示范引路的前提下激發(fā)全體員工工作熱情,加強(qiáng)對(duì)值班長(zhǎng)、管理員制度的落實(shí)與執(zhí)行,強(qiáng)化現(xiàn)場(chǎng)管理力度,處理好顧客的投訴與抱怨,把握好顧客的退換貨制度,盡量讓顧客高興而來(lái)、滿(mǎn)意而歸。

  B、商品管理

  堅(jiān)持對(duì)商品缺斷貨的追蹤,努力提升商品陳列藝術(shù),做到主力商品的位置,體現(xiàn)較強(qiáng)的季節(jié)性陳列、關(guān)聯(lián)性陳列等。認(rèn)真分析商品結(jié)構(gòu)及市場(chǎng)需求,及時(shí)調(diào)整商品結(jié)構(gòu)并合理控制庫(kù)存,避免積壓資金。同時(shí)做好競(jìng)爭(zhēng)分析,與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手形成差異優(yōu)勢(shì),對(duì)商品提出了“重寬度、輕深度,重連鎖、輕汰換”的競(jìng)爭(zhēng)原則,使商品在完善消費(fèi)市場(chǎng)的同時(shí),進(jìn)一步形成了XXX超市連鎖優(yōu)勢(shì)。

  C、防損

  大力規(guī)范防損員運(yùn)作流程及制度,加強(qiáng)全員防損理念。

  D、員工管理

  努力提升全體員工士氣,用多種方式激勵(lì)員工。強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)班子對(duì)優(yōu)秀員工的培養(yǎng)和指導(dǎo)、考核,以及對(duì)專(zhuān)管員干部的考核力度,配合采購(gòu)部對(duì)商品的各項(xiàng)管理及斷缺貨的追蹤。認(rèn)真落實(shí)賣(mài)場(chǎng)環(huán)境、衛(wèi)生,讓員工養(yǎng)成良好的習(xí)慣,積極配合公司開(kāi)展各項(xiàng)現(xiàn)場(chǎng)管理節(jié)日促銷(xiāo)活動(dòng),提升商場(chǎng)業(yè)績(jī)。

  E、服務(wù)管理

  加強(qiáng)員工服務(wù)意識(shí)培訓(xùn),把服務(wù)看成企業(yè)文化的外在表現(xiàn)和綜合競(jìng)爭(zhēng)力的體現(xiàn)。我和我的同事們將不斷努力,向著這個(gè)目標(biāo)一步步邁進(jìn),完善服務(wù)體系、全程跟蹤服務(wù),全面進(jìn)行客戶(hù)滲透。

  總之,我會(huì)系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了超市專(zhuān)業(yè)知識(shí)、加強(qiáng)溝通、做好顧客消費(fèi)分析、做好人員的培訓(xùn),達(dá)成全年銷(xiāo)售目標(biāo)的同時(shí),帶出一支具有競(jìng)爭(zhēng)力的超市管理團(tuán)隊(duì)。

  衷心感謝各位領(lǐng)導(dǎo)一年來(lái)對(duì)我工作的支持、監(jiān)督、指導(dǎo)及對(duì)我個(gè)人的幫助。我將認(rèn)真地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),發(fā)揚(yáng)成績(jī),克服不足,以百倍的信心,飽滿(mǎn)的工作熱情,與公司和全體干部員工一起,勤奮工作,頑強(qiáng)拼搏,為XXX超市發(fā)展和振興做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)!

  超市月度工作總結(jié) 篇6

  一、xx市場(chǎng)大廈工作階段

  xx年春節(jié)后,我依舊負(fù)責(zé)xx市場(chǎng)大廈的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)工作,在與翟經(jīng)理的配合下經(jīng)歷了節(jié)后淡季各商戶(hù)的經(jīng)營(yíng)困境租金難收、托管員工因季節(jié)性原因大量減員等很具挑戰(zhàn)性的問(wèn)題,通過(guò)這些問(wèn)題的解決,使自己對(duì)我市的服裝零售行情、市場(chǎng)大氣候的了解、及員工人事的管理有了迅速的提高。通過(guò)與各商戶(hù)的調(diào)解工作的接觸,協(xié)調(diào)能力得到了進(jìn)一步的鍛煉。為了適應(yīng)不斷變化的情況,配合公司的整體規(guī)劃對(duì)xx市場(chǎng)進(jìn)行了一定的布局調(diào)整。3月份xx市場(chǎng)超市開(kāi)始構(gòu)想到4月份開(kāi)業(yè),自己全身心的投入到了籌建工作中,人員招聘、業(yè)務(wù)培訓(xùn)、貨架安裝、商品上架到日常經(jīng)營(yíng)維護(hù),在老總的關(guān)心下,公司各方的支持下,在劉總與李店的指導(dǎo)下,xx市場(chǎng)超市得以平穩(wěn)的發(fā)展與過(guò)渡,自己對(duì)超市最新的業(yè)務(wù)知識(shí)又得了系統(tǒng)的強(qiáng)化。負(fù)責(zé)xx市場(chǎng)期間,盡力維護(hù)了各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的正常運(yùn)轉(zhuǎn),沒(méi)有發(fā)生意外的突發(fā)事件。但xx市場(chǎng)的整體潛力沒(méi)能全部發(fā)揮發(fā)來(lái)產(chǎn)生效益是事實(shí),雖然xx市場(chǎng)的發(fā)展有各方面的客觀(guān)環(huán)境不成熟的制約,但xx市場(chǎng)的潛力沒(méi)能全部發(fā)揮自己有很大的責(zé)任。這也顯出了自身能力的局限,這是在xx市場(chǎng)工作得到的最深刻認(rèn)識(shí)。同時(shí),xx市場(chǎng)各種困難壓力的經(jīng)歷,使自己的心理素質(zhì)得到極大的提高,面對(duì)再大的困難與壓力,我都不會(huì)退縮逃避,能夠從容冷靜的去面對(duì)解決,這是我在xx市場(chǎng)工作得到最大的收獲。

  二、xx超市工作階段

  3月份因工作的需要,我被調(diào)到xx超市任店面經(jīng)理兼非食品經(jīng)理。在工作中加強(qiáng)商品管理與人員現(xiàn)場(chǎng)管理,實(shí)現(xiàn)業(yè)績(jī)的提升是貫穿各項(xiàng)工作的中心。

  雖然自開(kāi)業(yè)就加入了xx超市這個(gè)大家庭,對(duì)xx超市的人員也很熟悉,但到了具體工作上必竟還是有差別的。為了盡快進(jìn)入角色負(fù)起職責(zé),一方面加強(qiáng)了專(zhuān)業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí),積極看書(shū)報(bào)文章,虛心向劉總李店請(qǐng)教。一方面加強(qiáng)溝通了解實(shí)際情況,向食品、接貨、收銀等各相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人溝通,與非食品組長(zhǎng)文娟深入交流。在短時(shí)間內(nèi)與相關(guān)主管建立了溶洽的工作關(guān)系,負(fù)起了店面值班經(jīng)理的職責(zé)。與柜組長(zhǎng)一起對(duì)非食品的人員進(jìn)行了整頓培訓(xùn),對(duì)商品的規(guī)劃與陳列作了調(diào)整,經(jīng)過(guò)非食品員工的共同的努力,我們的銷(xiāo)售有了明顯的增長(zhǎng)。在文娟升任非食品采購(gòu)后,我兼起了非食品的組長(zhǎng),潛下心來(lái),從頭干起,衛(wèi)生、陳列、庫(kù)房、接貨從每一個(gè)細(xì)節(jié)開(kāi)始嚴(yán)格的要求,使非食品的賣(mài)場(chǎng)氛圍有了改觀(guān)。與員工有了的接觸,在嚴(yán)格要求的基礎(chǔ)之上,給員工的思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn),使員工的精神面貌有了改觀(guān),工作的積極性自主性得到了發(fā)揮。在公司各部門(mén)的關(guān)心支持下,全組員工齊心努力,非食品的進(jìn)步得到了公司的認(rèn)可。

  店面值班經(jīng)理負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各部門(mén)工作,維護(hù)全賣(mài)場(chǎng)的正常營(yíng)運(yùn),應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的處理,在這個(gè)崗位上,自己立足全面把控全局,在工作的同時(shí)充分利用這一平臺(tái)全面提升自身的組織協(xié)調(diào)與業(yè)務(wù)水平,在收銀、客服、接貨、防損、消防等各個(gè)環(huán)節(jié)深入了解,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,消減漏洞,作一名稱(chēng)職的店面經(jīng)理。

  三、人員管理培訓(xùn)工作

  作為一名主管,對(duì)員工的管理是一門(mén)難度較高的必修課,每個(gè)人的經(jīng)歷、性格各不相同,如何使本部門(mén)員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說(shuō)說(shuō)那么簡(jiǎn)單的事情。通過(guò)相關(guān)專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)與實(shí)際工作中的應(yīng)用,在人員管理下了很大我功夫。遵循了嚴(yán)格與關(guān)愛(ài)并用的方法。

  首先自身從心理上真正的關(guān)心員工、尊重員工,真正的為員工著想,真心的想讓員工有所提高。在這個(gè)基礎(chǔ)上,有針對(duì)性的對(duì)員工進(jìn)行思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn),解決員工思路,樹(shù)立明確的發(fā)展目標(biāo),確實(shí)激發(fā)員工工作的主動(dòng)性與積極性,再通過(guò)業(yè)務(wù)培訓(xùn)讓員工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始終嚴(yán)字當(dāng)頭,只要犯了原則性的錯(cuò)誤,決不縱容。使員工隊(duì)伍從內(nèi)在有動(dòng)力,對(duì)外有戰(zhàn)斗力能夠產(chǎn)生效益。但人是不斷變化與發(fā)展的,人員的管理也會(huì)隨之變化與發(fā)展,這需要自己保持清醒的頭腦,不斷學(xué)習(xí)與提高,更好的發(fā)揮出團(tuán)隊(duì)的全部潛力。

  對(duì)員工培訓(xùn)也是一名主管的重要工作,最早自xx市場(chǎng)的xx名員工到xx市場(chǎng)超市的xx員工再到8月份xx超市六部門(mén)乙班4xxxx名員工的培訓(xùn),通過(guò)一次次的培訓(xùn)與交流,自己從最初的基本商業(yè)常識(shí)培訓(xùn),經(jīng)過(guò)積集與學(xué)習(xí),初步形成了對(duì)員工從思想、商品知識(shí)、銷(xiāo)售心理與技能、紀(jì)律守則等方面的系統(tǒng)培訓(xùn)內(nèi)容。得到了員工認(rèn)可收到了一定的'成效。

  四、專(zhuān)業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)與市場(chǎng)把控能力的提高

  超市零售業(yè)發(fā)展的潮流勢(shì)不可擋,但零售業(yè)同時(shí)面臨著機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存,自己有幸能夠參與進(jìn)時(shí)代最具發(fā)展的行業(yè)之中,一定要把握機(jī)遇努力拼搏。學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)、再學(xué)習(xí)是在工作與業(yè)余時(shí)間不變的任務(wù)。一方面超市管理的基本功,商品陳列、庫(kù)存合理存量、季節(jié)商品的調(diào)整、快訊商品的選擇、營(yíng)運(yùn)各個(gè)環(huán)節(jié)的銜接,自己從書(shū)上的理論到日常工作中的實(shí)踐,真正把所需的知識(shí)消化貫通再運(yùn)用到工作中。另一方面,通過(guò)各種信息媒介了解最新的市場(chǎng)信息,行業(yè)動(dòng)態(tài),聽(tīng)取相關(guān)專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn),使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度來(lái)審視市場(chǎng)的變化,能夠?qū)緵Q策層提出出自自己的戰(zhàn)略性的建議。

  五、不足方面與下年工作思路

  俗話(huà)說(shuō):冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業(yè)的時(shí)間僅僅一年時(shí)間,具體開(kāi)始超市的工作才近半年,而市場(chǎng)的學(xué)問(wèn)與超市零售的知識(shí)是如此的深廣。通過(guò)冷靜的自省,自己還有諸多的不足,整體上因參與營(yíng)運(yùn)時(shí)間較短,操作不夠自如外,具體還體現(xiàn)在:首先,對(duì)商品的選擇與把控有待加強(qiáng),由其由于分工不同對(duì)食品商品的了解相對(duì)更弱。其次,對(duì)市場(chǎng)的分析預(yù)測(cè)不夠透轍準(zhǔn)確,底氣不足,這是由于經(jīng)驗(yàn)少。

  面對(duì)明年機(jī)遇與挑戰(zhàn),我本著務(wù)實(shí)扎實(shí)的原則,更好的負(fù)起自身的職責(zé),加強(qiáng)理論業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),勇于實(shí)踐,使自己的業(yè)務(wù)水平,管理水平全面提高,為公司發(fā)展奉獻(xiàn)自身全部的能量?傊,在新的一年中我更加努力的投入到為之奮斗的xx超市事業(yè)中去,用發(fā)展用效益來(lái)回報(bào)公司,實(shí)現(xiàn)自身的人生價(jià)值。

  超市月度工作總結(jié) 篇7

  我是一名超市收銀員,天天與鈔票和商品打交道,服務(wù)對(duì)象則是每一位顧客。對(duì)于這一行的酸甜苦辣,我有著相當(dāng)多的體會(huì),趁此機(jī)會(huì)說(shuō)出來(lái),期望更多的顧客能理解我們的工作,多給我們一些支持。

  工作準(zhǔn)則:顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的

  xx年的五一勞動(dòng)節(jié),是我上崗的第一天。雖然經(jīng)過(guò)了正規(guī)培訓(xùn),可突然應(yīng)對(duì)排著長(zhǎng)隊(duì)、拎著商品的顧客,缺少“實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)”的我頭腦還是有點(diǎn)發(fā)懵。顧客不停地催促聲讓我的心里不停地打鼓,抬眼看看長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍,我盡量穩(wěn)定住自我的情緒,反復(fù)默念培訓(xùn)時(shí)的操作規(guī)程,心態(tài)一平和,手腳也漸漸麻利起來(lái)。

  這時(shí),一位中年女士堅(jiān)持說(shuō)我少找給她50元錢(qián),我反復(fù)回憶,錢(qián)明明遞到她手上了呀?可這位顧客不聽(tīng)我的解釋?zhuān)匀粓?jiān)持己見(jiàn)。為了辨明真相,我只好暫時(shí)停下手中的工作,讓領(lǐng)班帶我和她一齊到監(jiān)控室看錄像,錄像顯示,錢(qián)確實(shí)已找,是顧客順手將錢(qián)揣進(jìn)了衣兜。雖然顧客向我道了歉,但一上崗就遇到這樣的事情讓我感到很委屈,眼淚也不爭(zhēng)氣地流了下來(lái)。領(lǐng)班親切地教導(dǎo)我:“誰(shuí)都免不了有失誤,記住:工作中,顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的!

  我們的職責(zé)不僅僅是簡(jiǎn)單的收付款,還要負(fù)責(zé)監(jiān)督工作

  防損:工作的重要環(huán)節(jié)

  雖然收銀員的本職工作是收付款,但同時(shí)也要執(zhí)行重要的防損任務(wù)。比如商品實(shí)際價(jià)格與打印價(jià)格不相符時(shí),要及時(shí)核對(duì),知曉促銷(xiāo)商品價(jià)格差異等。一次,有位顧客手提著一袋打好價(jià)簽的蘋(píng)果來(lái)收銀臺(tái)付款,我在用條碼槍掃商品價(jià)簽時(shí),發(fā)現(xiàn)不對(duì)頭,四斤左右的蘋(píng)果,價(jià)格怎樣才1元6角?我對(duì)顧客說(shuō):“麻煩您重新去稱(chēng)一下,這價(jià)格好像不對(duì)!鳖櫩褪植焕斫猓骸斑@價(jià)格不是已經(jīng)打好了嗎?難道你認(rèn)為是我做了手腳?”為了打消他的顧慮,我耐心地進(jìn)行了解釋?zhuān)何覀兊穆氊?zé)不僅僅是簡(jiǎn)單地收款,還要負(fù)責(zé)監(jiān)督工作,期望您能夠理解,并給予配合。最終,顧客平息了怨氣,將商品重新復(fù)秤。

  在平凡的.工作中,我逐漸體會(huì)到為顧客服務(wù)的樂(lè)趣所在,更重要的是學(xué)會(huì)了怎樣與人溝通

  體會(huì):服務(wù)于人其樂(lè)無(wú)窮

  一個(gè)優(yōu)秀的收銀員要在工作中做到“忙而不亂”,這并不容易。異常是節(jié)假日,每一天要接待幾百名顧客,不僅僅要求收銀員心理素質(zhì)好,能靈活處理問(wèn)題,并且還要準(zhǔn)確答復(fù)顧客對(duì)各種商品價(jià)格的詢(xún)問(wèn)。兩年的工作實(shí)踐讓我摸索出了一些收銀竅門(mén),如小孩交錢(qián)要仔細(xì),青年交錢(qián)快又準(zhǔn),老年交錢(qián)有耐心,聽(tīng)到抱怨不要爭(zhēng)等。

  其實(shí),干我們這一行挺辛苦的,工作顯得枯燥又乏味。但在平凡的工作中,我逐漸體會(huì)到為顧客服務(wù)的樂(lè)趣所在,更重要的是學(xué)會(huì)了怎樣與人溝通。

  職業(yè)準(zhǔn)則收銀員應(yīng)做到“四勤”

  口勤:平時(shí)接待顧客要接一答二照顧三,在接待顧客時(shí)有迎聲,做到唱收唱付,及時(shí)回答顧客的疑問(wèn)。

  手勤:掃條碼準(zhǔn)、裝商品快,迅速準(zhǔn)確地完成每一次客單。

  眼勤:對(duì)捆綁商品、促銷(xiāo)商品了如指掌,一看便知;散裝商品實(shí)物與價(jià)單是否相符一看便知。充分做好防損監(jiān)督工作。

  腳勤:顧客交款時(shí)需要更換商品,需要收銀員供給幫忙的,要及時(shí)給予更換。殘留在收銀臺(tái)前的物品,應(yīng)及時(shí)提醒防損員歸還。

  超市月度工作總結(jié) 篇8

  一、四月份任務(wù)完成情況

  銷(xiāo)售任務(wù):xxx

  實(shí)際銷(xiāo)售:xxx

  完成率:xxx

  毛利任務(wù):xxx

  實(shí)際毛利:xxx

  完成率整體:xxx

  二、本月促銷(xiāo)活動(dòng)銷(xiāo)售

  低驚爆價(jià)周末特價(jià)推廣買(mǎi)贈(zèng)、超低驚爆價(jià)

  三、與供應(yīng)商的溝通及品牌引進(jìn)情況

  1、同本地及西安商戶(hù)溝通,組織端午及周末促銷(xiāo)活動(dòng)的應(yīng)季、特價(jià)商品。

  2、聯(lián)系西安商戶(hù)溝通組織堆頭商品,確保堆頭商品豐富。

  3、同本地自營(yíng)商戶(hù)洽談門(mén)店店慶活動(dòng)的特價(jià)商品及費(fèi)用支持,部分費(fèi)用支持商品已跟進(jìn)到位。

  4、同各個(gè)茶葉商戶(hù)溝通更新貨品,要求新茶上柜。

  5、蔬菜經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)為商戶(hù)聯(lián)營(yíng)及上柜后銷(xiāo)售的跟進(jìn),根據(jù)蔬菜經(jīng)營(yíng)情況更換商戶(hù),并完善相關(guān)手續(xù)。

  6、同各個(gè)廠(chǎng)方業(yè)務(wù)溝通,完成區(qū)域商品證件歸檔及對(duì)所有商品的質(zhì)量安全責(zé)任由各個(gè)長(zhǎng)方全力承擔(dān)的責(zé)任落實(shí)。

  7、針對(duì)調(diào)整后區(qū)域銷(xiāo)售提升,每周同各個(gè)商戶(hù)溝通申請(qǐng)?zhí)貎r(jià),保證了區(qū)域銷(xiāo)售任務(wù)的完成。

  四、現(xiàn)場(chǎng)管理方面及維護(hù)

  1、本月在清理外欠工作中,收回外欠元。

  2、在端午節(jié)公司組織的拓展項(xiàng)目比賽活動(dòng)中,每天按時(shí)組織員工做各個(gè)項(xiàng)目的.演練保證了活動(dòng)當(dāng)日門(mén)店取得好的比賽成績(jī)。

  3、做好每檔促銷(xiāo)活動(dòng)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作及對(duì)員工進(jìn)行活動(dòng)的詳細(xì)的講解,并現(xiàn)場(chǎng)抽查員工對(duì)促銷(xiāo)活動(dòng)的掌握及宣傳,提升員工對(duì)促銷(xiāo)活動(dòng)的推廣力度。

  4、每天跟進(jìn)蔬菜區(qū)菜品品類(lèi),要求商戶(hù)豐富商品及對(duì)特價(jià)商品的推出,隨時(shí)做好現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生的維護(hù),并發(fā)動(dòng)全體員工協(xié)助蔬菜區(qū)商品打理及上貨。

  5、規(guī)范員工的儀容儀表及著裝要求,每天利用晨會(huì)、午會(huì)進(jìn)行檢查,并加強(qiáng)賣(mài)場(chǎng)貨品陳列,要求各個(gè)區(qū)域早9:00前堆頭、端架貨品陳列豐滿(mǎn)、整齊,規(guī)范區(qū)域商品物價(jià)簽、爆炸貼、POP的書(shū)寫(xiě)及張貼等現(xiàn)場(chǎng)細(xì)節(jié)工作。

  五、安全管理方面

  1、根據(jù)四月份安全方面計(jì)劃,完成了四次檢查消防栓、滅火器,死角衛(wèi)生,配件是否齊全,消防電源、水源是否充足等安全隱患的排除,重點(diǎn)以防為主,防患于未然,本月未發(fā)生安全事故。

  2、由于每天我們堅(jiān)持與夜間值班人員見(jiàn)面、溝通,提示,重視安全工作重要性,做了大量細(xì)致的安排和指導(dǎo)工作,未出現(xiàn)不安全事故發(fā)生和工作失誤現(xiàn)象。

  六、現(xiàn)場(chǎng)管理

  1、按照計(jì)劃實(shí)施調(diào)整。

  2、更換賣(mài)場(chǎng)頂部已壞照明燈管XX根,確保賣(mài)場(chǎng)照明電源充足。

  七、后勤事務(wù)性工作

  1、完善了員工續(xù)簽和新入職員工補(bǔ)簽合同的相關(guān)資料歸檔,健立員工檔案資料,續(xù)簽合同X人以上,新簽合同X人以上。

  2、配合雙創(chuàng)工作,做好門(mén)前四包,后院綠化帶及病霉生物的消毒,庫(kù)房滅鼠防害工作,確保門(mén)店雙創(chuàng)工作達(dá)標(biāo)。

  3、配合門(mén)店做了端午節(jié)、兩檔周末促銷(xiāo)、一樓特場(chǎng)賣(mài)場(chǎng)宣傳布置活動(dòng)的輔助性工作,為銷(xiāo)售目標(biāo)的完成奠定良好的基礎(chǔ)保障工作。

  4、分別兩次組織保安、保潔、庫(kù)管、門(mén)衛(wèi)進(jìn)行消防安全培訓(xùn),確保門(mén)店消防安全無(wú)事故發(fā)生。

  八、四月工作中存在問(wèn)題與不足及改進(jìn)措施

  1、特賣(mài)場(chǎng)宣傳、推廣力度不夠。

  2、新品開(kāi)發(fā)及引進(jìn)較慢。

  3、對(duì)公司組織的集體活動(dòng)準(zhǔn)備工作不充分,各個(gè)環(huán)節(jié)的銜接工作不夠緊密。

  超市月度工作總結(jié) 篇9

  社會(huì)實(shí)踐是大學(xué)生課外教育的一個(gè)重要方面,也是大學(xué)生自我能力培養(yǎng)的一個(gè)重要方式,因此對(duì)于我們?cè)谛4髮W(xué)生來(lái)說(shuō),能在暑假有充足的時(shí)間進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng),給了我們一個(gè)認(rèn)識(shí)社會(huì)、了解社會(huì),提高自我能力的重要的機(jī)會(huì)。作為大二的學(xué)生,社會(huì)實(shí)踐也不能停留在大一時(shí)期的那種毫無(wú)目的的迷茫狀態(tài),社會(huì)實(shí)踐應(yīng)結(jié)合我們實(shí)際情況,能真正從中得到收益,而不是為了實(shí)踐而實(shí)踐,為了完成任務(wù)而實(shí)踐。我覺(jué)得我們?cè)谶M(jìn)行社會(huì)實(shí)踐之前應(yīng)該有一個(gè)明確的目標(biāo),為自己制定一個(gè)切實(shí)可行的計(jì)劃。應(yīng)注重實(shí)踐的過(guò)程,從過(guò)程中鍛煉自己、提高自己。因此,為了更好的了解社會(huì),鍛煉自己,感受社會(huì)就業(yè)的現(xiàn)狀,體驗(yàn)一下工作,這學(xué)期的假期我根據(jù)時(shí)間及自己的實(shí)際情況在假期期間找了一份工作,雖然僅有一個(gè)月的時(shí)間,但我覺(jué)得受益匪淺,基本上達(dá)到了自己的目的。短短的工作讓我體會(huì)到了就業(yè)的`壓力、自己能力的欠缺及社會(huì)的艱辛,同時(shí)讓我感到工作的無(wú)比快樂(lè),一種在學(xué)校自由天地?zé)o法體會(huì)到的殘酷競(jìng)爭(zhēng)的“愉悅”。

  暑假一轉(zhuǎn)眼就過(guò)去了,在這短短的一個(gè)多月里我體會(huì)到很多,感受也很深。通過(guò)這個(gè)暑假的社會(huì)實(shí)踐使我從內(nèi)心體會(huì)到勞動(dòng)的快樂(lè)和光榮。

  我的工作地點(diǎn)是在超市。這個(gè)超市在當(dāng)?shù)剡是比較大的超市,經(jīng)營(yíng)范圍很廣,每天的人流量也比較多。我的工作是在超市的前臺(tái)工作,以前也沒(méi)有做過(guò)這樣的事情,所以還要接受了基本的培訓(xùn)。幾天后,對(duì)基本的工作已有所了解。但是通過(guò)幾天的實(shí)踐我發(fā)現(xiàn)我在說(shuō)話(huà)和接待顧客方面還有所欠缺。超市前臺(tái)是接觸顧客最多也是最麻煩的地方之一,要幫顧客解決一般的問(wèn)題的同時(shí)還要賣(mài)一些東西,是需要人很細(xì)心的去做。我知道不管做什么要多做事,少說(shuō)話(huà)!話(huà)雖簡(jiǎn)單,但真正做起來(lái)就不簡(jiǎn)單了。

  經(jīng)過(guò)暑假一個(gè)月的工作實(shí)踐,讓我感受到一些工作體會(huì):

  第一、服務(wù)最關(guān)鍵

  做為一個(gè)服務(wù)行業(yè),顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的,要想獲得更多的利潤(rùn)就必須提高銷(xiāo)售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務(wù)質(zhì)量語(yǔ)言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿(mǎn)足顧客的要求。提高超市服務(wù)水平。超市服務(wù)員的服務(wù)態(tài)度直接影響到顧客購(gòu)物心情。顧客是來(lái)買(mǎi)東西的,不能讓他買(mǎi)氣受,要做到微笑服務(wù)、賓至如歸。如果對(duì)顧客耐心、關(guān)心,能讓顧客倍感溫馨,下次顧客真的會(huì)再次光臨,這樣做能留得住客,而且顧客也會(huì)產(chǎn)生廣告效應(yīng),為你們的服務(wù)宣傳,會(huì)有更多的人光臨。能獲得這種免費(fèi)的廣告,何樂(lè)而不為?

  第二、誠(chéng)信是根本

  不論我們做人還是做事,誠(chéng)信是我們做人的根本,是我們成功的基本條件。所以說(shuō)提高超市的誠(chéng)信度是很重要的。俗話(huà)說(shuō)“誠(chéng)招天下客,譽(yù)從信中來(lái)。經(jīng)商信為本,買(mǎi)賣(mài)禮在先!眱(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品加上優(yōu)質(zhì)的服務(wù)才能誕生優(yōu)質(zhì)的超市。經(jīng)濟(jì)效益固然是根本,但是社會(huì)效益也是超市發(fā)展的助推器。要兼收兩個(gè)效益,需要經(jīng)營(yíng)者與職工共同努力的。作為經(jīng)營(yíng)管理著要招具有較高素質(zhì)的職工,但招高學(xué)歷的還不太現(xiàn)實(shí),但最起碼要有較好的職業(yè)操守。有了誠(chéng)信的員工,就會(huì)有誠(chéng)信的企業(yè),生意也會(huì)越做越大。

  第三、提高經(jīng)營(yíng)管理水平

  經(jīng)營(yíng)管理者是一個(gè)企業(yè)的領(lǐng)頭人,對(duì)企業(yè)起決定性作用。就像一個(gè)形象的比喻說(shuō)的——由一只獅子率領(lǐng)的綿羊部隊(duì),能夠戰(zhàn)勝一只綿羊率領(lǐng)的獅子部隊(duì),足見(jiàn)領(lǐng)導(dǎo)者的重要角色。提高老板的素質(zhì)是提高他管理水平的重要途徑,而素質(zhì)包括思想政治素質(zhì)、職業(yè)道德、業(yè)務(wù)素質(zhì)等。只有領(lǐng)頭人素質(zhì)高,才能樹(shù)立起良好的信譽(yù)素質(zhì)和企業(yè)形象,有利于超市的生存發(fā)展。

  總的來(lái)說(shuō),在超市里打工是絕對(duì)有收獲的。我進(jìn)入了社會(huì),提前了解了社會(huì),對(duì)這個(gè)社會(huì)提前有了認(rèn)識(shí),我以后在社會(huì)上就能少走點(diǎn)彎路。和以往的實(shí)踐不一樣,這次的我真的看到了自己的不足和優(yōu)勢(shì),當(dāng)我認(rèn)真工作起來(lái)就會(huì)很投入,但是當(dāng)我遇到挫折的時(shí)候我就會(huì)手足無(wú)措,畢竟還是學(xué)校里養(yǎng)著的學(xué)生,做起事情來(lái)一點(diǎn)也不老道。社會(huì)實(shí)踐的作用就是讓我提前知道自己的缺點(diǎn),讓我們?cè)谝淮我淮五憻捴袑W(xué)會(huì)客觀(guān)地看自己,不要把自己看得比天還要高,以免以后畢業(yè)了擇業(yè)眼高手低,到頭來(lái)一事無(wú)成。我想這一次的打工,會(huì)永遠(yuǎn)記在我的心里,畢竟那是我第一次感到:無(wú)論什么事都不能靠別人,只有靠自己!但是這一切首先,是要擁有知識(shí)、能力還要有持之以恒的決心。沒(méi)有足夠的知識(shí)、能力是根本無(wú)法在社會(huì)上立足的。而沒(méi)有決心,你的一切都是徒勞,都只是紙上談兵。因此,我要更加努力,爭(zhēng)取成為社會(huì)的棟梁。

  超市月度工作總結(jié) 篇10

  工作的時(shí)間總是忙碌的,轉(zhuǎn)眼又到了該自我總結(jié)的時(shí)間。過(guò)去,我總將自己作為一名超市的員工看的很輕,不重視自己的工作反思。但經(jīng)過(guò)了幾次的教訓(xùn)和挫折后,我才真正意識(shí)到,只要是工作,就有需要總結(jié)和反思的地方,不然就無(wú)法在自己的道路上前進(jìn)!

  回顧自己這段時(shí)間來(lái)的工作情況,我意識(shí)到自己在近期的工作中有一些不錯(cuò)的表現(xiàn),但可惜沒(méi)能更好的堅(jiān)持下來(lái)。為此,我在這里將自己的情況總結(jié)如下,希望能有更好的提升。

  所謂“思想的是行動(dòng)的先導(dǎo)和動(dòng)力”,為此,在崗位上我也十分重視思想的學(xué)習(xí)。在工作期間,我嚴(yán)格的要求自我,提高在工作中的專(zhuān)注度,認(rèn)真發(fā)揮我們xx超市的服務(wù)理念,尤其在服務(wù)顧客的時(shí)候,我更能積極的發(fā)揮自身“換位思考”的能力,在工作中觀(guān)察顧客的需求,思考顧客的想法,并精準(zhǔn)的`給予推薦或幫助。

  此外,在我在工作中一直都保持著積極熱情的態(tài)度,讓自己能保持著微笑對(duì)待顧客,嚴(yán)格對(duì)待自己。在工作中保證了自身的嚴(yán)謹(jǐn)性。

  在工作中,我負(fù)責(zé)的雖然只是簡(jiǎn)單地的店員工作,但我能?chē)?yán)格的聽(tīng)從領(lǐng)導(dǎo)指揮,在工作中吃苦耐勞,并靈活的發(fā)揮自己對(duì)超市的了解,優(yōu)化自己的工作。

  在超市中,我除了熟悉的自己的工作,同時(shí)也一直在默默牢記其他區(qū)域的商品和情況,因?yàn)椴簧俪械膹?fù)雜,不少顧客都會(huì)將我們這些員工當(dāng)做向?qū)。為此,我也一直在更新著自己?duì)超市的了解,提高自身的服務(wù)態(tài)度,在保證基礎(chǔ)工作順利完成的同時(shí),也一直在服務(wù)和幫助身邊有需要顧客。

  在工作中,我們不僅僅每天只是在工作結(jié)束就停止了對(duì)工作的考慮,作為部門(mén)的一員原創(chuàng),我能積極在空閑中和其他的同事交流經(jīng)驗(yàn),互相分享一些工作上的技巧和方法。這使得我們團(tuán)隊(duì)的大家都能互相分享工作的方法,更好的提高工作的能力。

  當(dāng)然,在工作中我也有很多需要反思的地方,尤其是自己的耐心上。工作雖然忙碌,但我也要耐心的去幫助顧客,因?yàn)檫@樣才能讓我們超市的評(píng)價(jià)提高,才能讓我們共同進(jìn)步!我要改進(jìn)自己在工作中急急忙忙的習(xí)慣,制定好更詳細(xì)的計(jì)劃,處理好工作的每一點(diǎn)!

  試用期的時(shí)間很快,我來(lái)到xx超市已經(jīng)三個(gè)月了,盡管現(xiàn)在已經(jīng)過(guò)去,轉(zhuǎn)正也在眼前,我對(duì)于這段時(shí)間的工作很認(rèn)真,在一個(gè)也是在領(lǐng)導(dǎo)的幫助下,在我們xx超市這么多同事的幫助下,我快速的適應(yīng)了這里,這是一個(gè)前提,我總是說(shuō)我們?cè)诠ぷ鳟?dāng)中要做的的事情很多。

  超市就是服務(wù)性的,我的工作也是服務(wù),一名普通的收銀員盡管在這大短短的試用期內(nèi),但是我一直沒(méi)有把自己的工作看輕松,也沒(méi)有把這個(gè)工作看的很容易,現(xiàn)在我對(duì)于工作熟悉了,對(duì)于工作掌握了很多技巧,但是我沒(méi)有忘記和幾個(gè)月的努力,是這些努力造就了我,我是希望自己能夠成為一名優(yōu)秀的收銀員。首先那就是陽(yáng)養(yǎng)成良好的工作素養(yǎng),在工作的的時(shí)候,一定耐心,一定認(rèn)真,我們超市工作著,講究的就是一個(gè)服務(wù),一個(gè)良好的服務(wù)表現(xiàn)在多方面,我們的舉行行為都是能夠直接影響消費(fèi)者的對(duì)超市的態(tài)度的,可以說(shuō)我們每一個(gè)xx超市的員工每一天代表著就是超市的形象,這樣的形象是我們必須保持的。

  收銀工作對(duì)于很多人來(lái)講是很枯燥,甚至開(kāi)始的時(shí)候我就是這么認(rèn)為的,現(xiàn)在的我看法卻有不同了,這三個(gè)月的試用期其實(shí)也是在考驗(yàn)我,也證明了我是能夠勝任這個(gè)職位的,短短的時(shí)間內(nèi),我一直在進(jìn)步,一開(kāi)始我完全是很生疏,工作起來(lái)一點(diǎn)都不適應(yīng),雖然是看上去簡(jiǎn)單的收銀工作,當(dāng)然平時(shí)人少的時(shí)候還好,主要就是在人多的時(shí)候我工作有點(diǎn)壓力,是不是會(huì)手忙腳亂,于是同事就告訴我要擺好心態(tài),這是一定的,我調(diào)整好了自己的心態(tài),把這一心態(tài)調(diào)整好我工作果然就適應(yīng)了,試用期以來(lái),我也是出現(xiàn)過(guò)一些錯(cuò)誤,一些新員工都容易飯的錯(cuò)誤,可是我一直很覺(jué)得遺憾現(xiàn)在想起來(lái)這就是很簡(jiǎn)單的一件事情,在今后的工作的當(dāng)中我一定更加努力用心。

  超市月度工作總結(jié) 篇11

  20xx年,在商場(chǎng)經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下在同事們的支持幫助下我較好地履行了一名主管的職責(zé)在工作中加強(qiáng)商品管理與人員現(xiàn)場(chǎng)管理,帶領(lǐng)大家一起實(shí)現(xiàn)地下超市百貨部銷(xiāo)售收入2421564.4元,為商場(chǎng)的發(fā)展作出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

  一、具體工作

  1、加強(qiáng)對(duì)員工的管理。做好員工思想工作,合理安排好人員值班、換班、加班工作,加強(qiáng)對(duì)新員工的培養(yǎng),積極組織員工學(xué)習(xí)和考核。在工作管理上,既嚴(yán)格管理又人性化操作,真正的關(guān)心、尊重員工,經(jīng)常進(jìn)行思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn),使員工從思想認(rèn)識(shí)、商品知識(shí)、銷(xiāo)售心理與技能、工作紀(jì)律、服務(wù)理念等方面得以充實(shí)提高,激發(fā)其工作的主動(dòng)性與積極性。

  2、加強(qiáng)對(duì)商品的管理。完成對(duì)超市百貨部的定期商品盤(pán)點(diǎn)、財(cái)物清查工作,商品退貨內(nèi)撥工作及缺斷貨的追蹤等各項(xiàng)管理。認(rèn)真做好賣(mài)場(chǎng)環(huán)境、衛(wèi)生,做好商品陳列、庫(kù)存合理存量、季節(jié)商品的調(diào)整、快訊商品的選擇、營(yíng)運(yùn)各個(gè)環(huán)節(jié)的銜接,積極配合商場(chǎng)開(kāi)展各項(xiàng)節(jié)日促銷(xiāo)活動(dòng),提升超市業(yè)績(jī)。

  3、做好市場(chǎng)調(diào)研工作。商場(chǎng)銷(xiāo)售依靠的`不僅有信譽(yù)、質(zhì)量、區(qū)位還有服務(wù)和價(jià)格。由于商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈,我們定期進(jìn)行對(duì)宿州市場(chǎng)和周邊地域超市競(jìng)爭(zhēng)店的調(diào)研及附近消費(fèi)情況的評(píng)估,通過(guò)各種信息媒介了解最新的市場(chǎng)信息和行業(yè)動(dòng)態(tài),在盡量做到差異化經(jīng)營(yíng)的情況下,避免商品同質(zhì)化價(jià)格競(jìng)爭(zhēng),對(duì)滯銷(xiāo)商品進(jìn)行清退,及時(shí)做好新型商品品種的引進(jìn)等。

  4、做好溝通服務(wù)。一方面提升員工的服務(wù)理念,及時(shí)處理顧客因商品質(zhì)量引起的投訴,維護(hù)商超的業(yè)績(jī)及對(duì)外信譽(yù)度,讓顧客購(gòu)買(mǎi)的放心又舒心,有效提升顧客購(gòu)買(mǎi)的回頭率。真正體現(xiàn)“購(gòu)物比三家,放心在xx”的理念。另一方面,我認(rèn)真做好與客戶(hù)的溝通,讓客戶(hù)配合我的訂貨、陳列、價(jià)格調(diào)整、促銷(xiāo)策略的執(zhí)行。同時(shí)做好向超市和商場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)的請(qǐng)示匯報(bào)工作,做好上傳下達(dá)。

  5、抓好安全防損:規(guī)范防損運(yùn)作流程及制度,加強(qiáng)全員防損理念。認(rèn)真執(zhí)行超市安保工作制度,在收銀、客服、接貨、防損、防盜、消防等各個(gè)環(huán)節(jié)深入了解,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,消減漏洞,加強(qiáng)對(duì)商品的季節(jié)性管理,提高員工的安全意識(shí)。

  二、存在的問(wèn)題與下半年工作思路:

  存在的問(wèn)題

  1、銷(xiāo)售業(yè)績(jī)有所下滑。1-6月百貨部合計(jì)銷(xiāo)售5421564.4RMB,同比下滑約14%,超市業(yè)績(jī)的影響主要來(lái)自于同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇、市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)力下降、促銷(xiāo)力度減小等原因。

  2、促銷(xiāo)活動(dòng)未達(dá)到預(yù)定效果。春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)、端午節(jié)、五一節(jié)等重大節(jié)日促銷(xiāo)沒(méi)有達(dá)到預(yù)定的效果。既有促銷(xiāo)力度原因,也有促銷(xiāo)活動(dòng)太頻繁原因。

  下半年工作打算:

  1、進(jìn)一步提升個(gè)人管理能力。不斷學(xué)習(xí)和總結(jié),嚴(yán)格要求自己,身先士卒,提高自身的工作效率,帶動(dòng)部門(mén)工作人員,以強(qiáng)化服務(wù)質(zhì)量、提升總體業(yè)績(jī)。

  2、進(jìn)一步加強(qiáng)賣(mài)場(chǎng)管理。努力做好負(fù)責(zé)所轄部門(mén)的環(huán)境衛(wèi)生、柜臺(tái)布置、商品陳列、設(shè)施維護(hù)等硬件的規(guī)范管理控制,做好所屬員工的考勤、導(dǎo)購(gòu)、服務(wù)等軟件的規(guī)范管理控制;負(fù)責(zé)處理百貨部的一般突發(fā)性情況,如:顧客爭(zhēng)議、商戶(hù)糾紛等;監(jiān)督和控制經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售情況,防止議價(jià)、走單、未經(jīng)許可物品出閘等不良經(jīng)營(yíng)狀況的發(fā)生,積極分析經(jīng)營(yíng)狀況和各相關(guān)因素并及時(shí)、全面地向上級(jí)主管反應(yīng)和請(qǐng)示。

  3、進(jìn)一步加強(qiáng)與商戶(hù)和顧客的關(guān)系。定期與專(zhuān)柜商戶(hù)進(jìn)行全面溝通,掌握專(zhuān)柜的經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài);不斷提高服務(wù)顧客的水平。

  超市月度工作總結(jié) 篇12

  在“質(zhì)量第一,信譽(yù)第一,服務(wù)第一,價(jià)格最低”的企業(yè)服務(wù)理念引導(dǎo)下,部門(mén)認(rèn)真貫徹落實(shí)《超市商品質(zhì)量管理規(guī)定》,按照《日常商品檢查工作內(nèi)容》相關(guān)條款認(rèn)真檢查賣(mài)場(chǎng)商品質(zhì)量,嚴(yán)把商品質(zhì)量關(guān)。經(jīng)過(guò)對(duì)本月工作的仔細(xì)回顧,做出如下工作總結(jié):

  一、商品質(zhì)量檢查匯總

  1.生鮮部水果區(qū)水果常有個(gè)別腐爛現(xiàn)象,廠(chǎng)家促銷(xiāo)員有限,無(wú)法確保在每日開(kāi)店?duì)I業(yè)前對(duì)所管區(qū)域內(nèi)上架水果進(jìn)行徹底檢查,日常銷(xiāo)售過(guò)程中也不能及時(shí)對(duì)腐爛水果進(jìn)行下架處理,針對(duì)此類(lèi)現(xiàn)象,質(zhì)檢部根據(jù)實(shí)際情況對(duì)相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行了“警告”“罰款”等處理,希望在提高賣(mài)場(chǎng)商品質(zhì)量的同時(shí)能促進(jìn)員工提高工作責(zé)任心。

  2.生鮮部蔬菜區(qū)總體情況較好,但在檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)個(gè)別菜品有積壓現(xiàn)象,新鮮程度時(shí)好時(shí)壞,質(zhì)檢部在日常工作中也經(jīng)常協(xié)助蔬菜區(qū)域負(fù)責(zé)人對(duì)菜品進(jìn)行挑撿處理,并建議廠(chǎng)家采取根據(jù)銷(xiāo)量確定進(jìn)貨數(shù)量、降低不易存放類(lèi)蔬菜的進(jìn)貨數(shù)量,增加進(jìn)貨頻率等可行方法減少損耗,從而確保蔬菜且有較高的新鮮度。

  3.食品部休閑組發(fā)現(xiàn)過(guò)期商品,根據(jù)《商品質(zhì)量管理規(guī)定》相關(guān)條款,質(zhì)檢部對(duì)本次商品過(guò)期事件做出了相應(yīng)處理,相關(guān)責(zé)任人受到經(jīng)濟(jì)處罰。罰款不是目的,處罰行為旨在提高員工的工作責(zé)任心,從而保證企業(yè)在廣大顧客心目中的良好信譽(yù)。

  4.食品部糧油組掛面、調(diào)料相繼出現(xiàn)無(wú)生產(chǎn)日期現(xiàn)象,員工在日常工作中并未對(duì)所負(fù)責(zé)區(qū)域的上架商品進(jìn)行認(rèn)真檢查,針對(duì)此類(lèi)情況,質(zhì)檢部已對(duì)相關(guān)區(qū)域負(fù)責(zé)人進(jìn)行了罰款處理。商品日期是衡量商品質(zhì)量的`標(biāo)準(zhǔn)之一,也是企業(yè)在顧客心目中樹(shù)立良好形象的重要標(biāo)準(zhǔn),無(wú)生產(chǎn)日期類(lèi)商品的出現(xiàn),從側(cè)面說(shuō)明了我超市商品質(zhì)量的檢查工作還應(yīng)加大力度,只有這樣才能確保企業(yè)的生存發(fā)展命脈。

  二、商品價(jià)簽、合格證的檢查

  質(zhì)檢部對(duì)賣(mài)場(chǎng)商品價(jià)簽及合格證進(jìn)行了檢查。各別柜組商品與價(jià)簽仍存在不對(duì)應(yīng)現(xiàn)象,有的商品陳列在貨架上但沒(méi)有與之相符的價(jià)簽,有的商品對(duì)應(yīng)多個(gè)單品的價(jià)簽,還有的價(jià)簽沒(méi)有加蓋“物價(jià)”印章,已經(jīng)不使用的價(jià)簽也多出現(xiàn)反插于價(jià)簽條上等現(xiàn)象。質(zhì)檢部已針對(duì)發(fā)現(xiàn)的價(jià)簽使用不規(guī)范現(xiàn)象與各區(qū)域負(fù)責(zé)人溝通,希望各柜組規(guī)范商品價(jià)簽的使用,對(duì)商品價(jià)簽進(jìn)行規(guī)范管理,避免給顧客購(gòu)物增添障礙。

  散貨區(qū)域曾發(fā)現(xiàn)商品合格證使用不規(guī)范情況,如:合格證上有生產(chǎn)日期但沒(méi)有商品保質(zhì)期;商品合格證與商品實(shí)物不符。質(zhì)檢部已同廠(chǎng)家促銷(xiāo)人員進(jìn)行溝通,通知廠(chǎng)家對(duì)不符合標(biāo)準(zhǔn)的商品合格證進(jìn)行調(diào)換。

  三、員工健康證佩戴情況檢查

  質(zhì)檢部對(duì)賣(mài)場(chǎng)員工健康證佩戴情況進(jìn)行了檢查,員工皆能按照規(guī)定佩戴有效健康證,個(gè)別員工健康證臨期,質(zhì)檢部已提醒其注意更換新證。

  超市月度工作總結(jié) 篇13

  員工是一個(gè)企業(yè)賴(lài)以生存和發(fā)展的基石,一個(gè)企業(yè)的問(wèn)題一般都可歸結(jié)到人的問(wèn)題。如何得到一只優(yōu)秀的員工隊(duì)伍往往成為困擾管理者的難題。而對(duì)于我們來(lái)說(shuō)講,做一名營(yíng)業(yè)員容易,但要做一名優(yōu)秀的營(yíng)業(yè)員就難了。

  一、耐心細(xì)致。

  工作看似輕松簡(jiǎn)單,實(shí)則不然。比如每天都要核對(duì)衣物數(shù)量、數(shù)量和品種以及提醒存款時(shí)間和金額等。任何一個(gè)環(huán)節(jié)的疏忽和紕漏,都會(huì)直接影單位及工作伙伴的切身利益。這些都是看似簡(jiǎn)單的小事,但電訪(fǎng)工作正是由這樣一些細(xì)微瑣碎的小事串結(jié)而成,所以,只有養(yǎng)成耐心細(xì)致的工作作風(fēng),才能讓客戶(hù)享受到更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),從而為雙方建立互信平臺(tái)營(yíng)造一個(gè)和諧的氛圍。

  二、聲音甜美

  聲音甜美是做好工作的輔助條件。做為一個(gè)窗口,所以聲音在這樣一個(gè)場(chǎng)合會(huì)有著特殊的作用,甜美的聲音能給客戶(hù)一個(gè)先入為主的好印象。每個(gè)工作人員每天早上工作前都要先做一下深呼吸,然后沖著鏡子微笑一分鐘,這不是孤芳自賞,而是為了提醒自己——如果不能保證自己的聲音悅耳動(dòng)聽(tīng),那至少要做到甜美柔和。甜美的聲音會(huì)讓客戶(hù)心情舒暢,感覺(jué)是在一種溫暖如家的氛圍里,享受真誠(chéng)的服務(wù)。

  三、寬容平和

  “寬容比原諒更重要”,這是我的工作心得。在某些時(shí)候,我們常常會(huì)受到客戶(hù)或。。的指責(zé)和質(zhì)問(wèn),對(duì)此,我們應(yīng)該以寬容之心對(duì)待,不能老想著自己的無(wú)辜和委屈。如果我們將心比心、換位思考的話(huà),就會(huì)明白他人的不滿(mǎn)也在情理之中。如果我們抱著原諒的.高姿態(tài),以為自己是在包容對(duì)方的過(guò)錯(cuò),長(zhǎng)此以往,就會(huì)形成一種惡性循環(huán),從而直接影響服務(wù)質(zhì)量和同志之間的親密關(guān)系。

  四、復(fù)雜的人際關(guān)系

  在服務(wù)活動(dòng)中,最主要的兩種人際關(guān)系是顧客關(guān)系和同志關(guān)系。酒店是一個(gè)復(fù)雜多變的環(huán)境,我們面對(duì)的是層次不同、素養(yǎng)程度不同、人本身性格也存在很大差異的人群,由于服務(wù)行業(yè)職業(yè)的需要,即使遇到歪曲事實(shí)、情緒激動(dòng)、甚至責(zé)罵的顧客,我們也要全身心地投入,保持冷靜平和、理解的心態(tài),并幫助解決問(wèn)題,以維護(hù)良好的關(guān)系。但這也無(wú)疑會(huì)使。。的工作壓力增加。

  一言以蔽之,“真情服務(wù)天地寬”,相信只要我們一如既往地付出真心、誠(chéng)心和細(xì)心,的路會(huì)越走越寬、越走越遠(yuǎn)!

  超市月度工作總結(jié) 篇14

  一年來(lái),在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的進(jìn)取支持和大力幫助下,我能夠嚴(yán)格要求自我,較好的履行一名領(lǐng)班的職責(zé),圓滿(mǎn)完成工作任務(wù),得到領(lǐng)導(dǎo)確定和同事們的好評(píng),總結(jié)起來(lái)收獲許多。

  一、在收銀工作中學(xué)習(xí),不斷提高自我的業(yè)務(wù)水平

  作為一名收銀員領(lǐng)班,首先是一名收銀員,僅有自我的業(yè)務(wù)水平高了,才能贏(yíng)得同事們的支持,也才能夠帶好、管好下頭的人員。雖然我從事收銀員工作已經(jīng)三年,且取得一了定的成績(jī),但這些成績(jī)還是不夠的,隨著超市的進(jìn)展,對(duì)我們收銀員的工作提出了新的要求,經(jīng)過(guò)學(xué)習(xí),我總能最先把握電腦操作技術(shù),總能為下頭的同志做指導(dǎo)。

  二、做好了員工的治理、指導(dǎo)工作

  領(lǐng)班雖然不算什么大領(lǐng)導(dǎo),但也管著一堆人,是領(lǐng)導(dǎo)信任才讓我擔(dān)此重任,所以,在工作中,我總是對(duì)他們嚴(yán)格要求,無(wú)論是誰(shuí),有了違紀(jì),決不姑息遷就,正是由于我能?chē)?yán)于律已,大膽治理,在生活中又能無(wú)微不至的關(guān)心下頭的員工。工作中,常聽(tīng)到四周的一些主管埋怨工作的繁忙,總有忙不完的事,總有加不完的班,總有挨不完的罵,總有吵不完的架,等等諸多的埋怨。在那里,粗淺的談?wù)勅绾巫龊靡粋(gè)領(lǐng)班。

  1、專(zhuān)業(yè)本領(lǐng)

  作為一個(gè)領(lǐng)班,你必需把握必需的專(zhuān)業(yè)學(xué)問(wèn)和專(zhuān)業(yè)本領(lǐng),隨著你的治理職位的不斷提升,專(zhuān)業(yè)本領(lǐng)的重要性將漸漸削減。作為基層的主管,個(gè)人的專(zhuān)業(yè)本領(lǐng)將非常的重要,你要到達(dá)的程度是,能直接指導(dǎo)你的下屬的實(shí)務(wù)工作,能夠代理你下屬的實(shí)務(wù)工作。專(zhuān)業(yè)本領(lǐng)的來(lái)源無(wú)非是兩個(gè)方面:

  從書(shū)本中來(lái),從實(shí)際工作中來(lái)。而實(shí)際工作中你需要向你的主管,你的同事,你的下屬去學(xué)習(xí)!安粣u下問(wèn)”是每一個(gè)主管所應(yīng)具備的態(tài)度。

  2、治理本領(lǐng)

  治理本領(lǐng)對(duì)于一個(gè)領(lǐng)班而言,與專(zhuān)業(yè)本領(lǐng)是相對(duì)應(yīng)的,當(dāng)你的職位需要的專(zhuān)業(yè)越多,相對(duì)而言,需要你的治理本領(lǐng)就越少。反之,當(dāng)你的職位越高,治理本領(lǐng)要求就越高。治理本領(lǐng)是一項(xiàng)綜合本領(lǐng),需要你的指揮本領(lǐng),需要你的決斷本領(lǐng),需要你的溝通協(xié)調(diào)本領(lǐng),需要你的專(zhuān)業(yè)本領(lǐng),也需要你的工作安排本領(lǐng),等等。治理本領(lǐng)來(lái)自書(shū)本,但更多的來(lái)自實(shí)踐,所以要提高你的治理本領(lǐng),需要不斷的反思你的日常工作,用你的腦袋時(shí)常去回憶你的工作,總結(jié)你的工作。

  3、溝通本領(lǐng)

  所謂溝通,是指疏通彼此的意見(jiàn)。這種溝通包括兩個(gè)方面,跨部門(mén)間的溝通,本部門(mén)內(nèi)的溝通(包括你的'下屬你的同事和你的上級(jí))。公司是一個(gè)整體,你所領(lǐng)導(dǎo)的部門(mén)是整體中的一分子,必定會(huì)與其他部門(mén)發(fā)生聯(lián)系,溝通也就必不行少。溝通的目的不是誰(shuí)輸誰(shuí)贏(yíng)的問(wèn)題,而是為了解決問(wèn)題,解決問(wèn)題的動(dòng)身點(diǎn)是公司利益,部門(mén)利益聽(tīng)從公司利益。部門(mén)內(nèi)的溝通也很重要,下屬工作中的問(wèn)題,下屬的思想動(dòng)態(tài),甚至下屬生活上的問(wèn)題,作為主管你需要了解和把握,去指導(dǎo),去幫助,去關(guān)懷。反之,對(duì)于你的主管,你也要主動(dòng)去報(bào)告,報(bào)告也是一種溝通。

  4、培育下屬的本領(lǐng)

  作為一個(gè)領(lǐng)班,培育下屬是一項(xiàng)根本的,重要的工作。不管你所領(lǐng)導(dǎo)的單位有多大,你要牢記你所領(lǐng)導(dǎo)的單位是一個(gè)整體,要用團(tuán)隊(duì)的力氣解決問(wèn)題。許多主管都不愿將一些事交給下屬去做,理由也很充分。交給下屬做,要跟他講,講的時(shí)候還不必需明白,需要重復(fù),然后還要復(fù)核,與其如此,還不如自我做來(lái)得快。但關(guān)鍵的問(wèn)題是,如此進(jìn)展下去,你將有永久有忙不完的事,下屬永久做那些你認(rèn)為能夠做好的事。讓下屬會(huì)做事,能做事,教會(huì)下屬做事,是主管的重要職責(zé)。一個(gè)部門(mén)的強(qiáng)弱,不是主管本領(lǐng)的強(qiáng)弱,而是全部下屬工作的強(qiáng)弱。綿羊能夠領(lǐng)導(dǎo)一群獅子輕易地去戰(zhàn)勝獅子領(lǐng)導(dǎo)的一群綿羊,作為主管,重要職責(zé)就是要將下屬訓(xùn)練成獅子,而不需要將自我變成獅子。

  5、工作確定本領(lǐng)

  所謂工作本領(lǐng),個(gè)人以為,本質(zhì)上就是一種工作確實(shí)定本領(lǐng),對(duì)于全部工作的人都非常的重要。培育一個(gè)人確實(shí)定本領(lǐng),首先要有率直的心胸,或者說(shuō)是要有良好的道德品質(zhì),這是工作確定的根底。對(duì)于世事的對(duì)錯(cuò),才能有正確確實(shí)定,才能明辨是非。其次,對(duì)于你所從事的工作,不管是大事,還是小事,該怎樣做,該如何做,該由誰(shuí)做,作為一個(gè)主管,應(yīng)當(dāng)有清楚確實(shí)定,或者說(shuō)是決斷。其實(shí)工作確實(shí)定本領(lǐng)是上述四項(xiàng)本領(lǐng)的一個(gè)綜合,主管本領(lǐng)的表達(dá)是其工作確定本領(lǐng)的表達(dá)。

  6、學(xué)習(xí)本領(lǐng)

  當(dāng)今的社會(huì)是學(xué)習(xí)型的社會(huì),當(dāng)今的企業(yè)也必需是學(xué)習(xí)型的企業(yè),對(duì)于我們每個(gè)人也必需是學(xué)習(xí)型的主體。學(xué)習(xí)分兩種,一是書(shū)本學(xué)習(xí),一是實(shí)踐學(xué)習(xí),兩者應(yīng)交替進(jìn)展。你僅有不停的學(xué)習(xí),你才能更好的、更快的提高,才能跟上趕上社會(huì)的進(jìn)展。走上社會(huì)的我們,要完全主動(dòng)的去學(xué)習(xí),視學(xué)習(xí)為一種習(xí)慣,為生活的一種常態(tài)。學(xué)習(xí)應(yīng)當(dāng)是廣泛的,專(zhuān)業(yè)的,治理的,經(jīng)營(yíng)的,生活的,休閑的,各種各樣,都是一種學(xué)習(xí)。將來(lái)人與人之間的競(jìng)爭(zhēng),不是你過(guò)去的本領(lǐng)怎樣,此刻的本領(lǐng)怎樣?而是你此刻學(xué)習(xí)怎樣,此刻的學(xué)習(xí)是你將來(lái)競(jìng)爭(zhēng)的根本。

  7、職業(yè)道德

  但丁有一句話(huà):才智的缺陷能夠用道德彌補(bǔ),但道德的缺陷無(wú)法用才智去彌補(bǔ)。對(duì)于工作中人,不管是員工,還是主管,職業(yè)道德是第一位的。這就好比對(duì)于一個(gè)人而言,安康、財(cái)寶、地位、感情等都很重要,但安康是“1”,其他的都是“0”,只要“1”(安康)的存在,個(gè)人的意義才能無(wú)限大。職業(yè)道德對(duì)于工作的人而言,就是那個(gè)“1”,僅有良好的職業(yè)道德的存在,上述的六種本領(lǐng)才有存在的意義,對(duì)于公司而言,才是一個(gè)合格之人才。職業(yè)道德不等同于對(duì)企業(yè)的向心力,但作為一個(gè)員工,作為一個(gè)主管。不管公司的好與不好,不管職位的凹凸,不管薪水的多少,對(duì)自我職業(yè)的負(fù)責(zé),是一種根本的素養(yǎng),是個(gè)人進(jìn)展的根基。“做一天和尚撞一天鐘”,只要你在公司一天,就要好好的去撞一天鐘。

  以上,僅僅是個(gè)人的一些看法,要做好一個(gè)領(lǐng)班,要做的事還許多。我堅(jiān)信一句話(huà):師傅領(lǐng)進(jìn)門(mén),修行靠個(gè)人。一切的一切,個(gè)人以為,都要靠自我去感悟,將一切的一切變成自我的東西。

  所以他們都非常敬重我,都聽(tīng)從我的治理,一年下來(lái),我們的工作得到了經(jīng)理的確定。

  三、合理安排好收銀員值班、換班工作

  收銀員的工作不累,但得細(xì)心,所以收銀員必需任何時(shí)候都堅(jiān)持良好的心態(tài)和旺盛的精力。所以,在給幾名員工作排班時(shí),我總是挖空心思,既要讓怍銀員休息好,又不能影響超市的工作,還要照看好她們的特別情景。

  四、抓好一級(jí)工作、給領(lǐng)導(dǎo)分憂(yōu)

  做為一個(gè)領(lǐng)班,能夠在收銀員一級(jí)解決的問(wèn)題,我決不去麻煩領(lǐng)導(dǎo),對(duì)超市里的大事,又從不失時(shí)機(jī)的向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示匯報(bào)。

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