學校專項整治工作總結(jié)范文
總結(jié)是對某一階段的工作、學習或思想中的經(jīng)驗或情況進行分析研究的書面材料，通過它可以全面地、系統(tǒng)地了解以往的學習和工作情況，為此我們要做好回顧，寫好總結(jié)。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫些什么，下面是小編整理的學校專項整治工作總結(jié)范文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
學校專項整治工作總結(jié)范文1
縣食藥監(jiān)局：
根據(jù)縣局《關(guān)于印發(fā)《春季學校及校園周邊食品安全專項整治活動實施方案》的通知》（黃食藥監(jiān)發(fā)[20xx]9號）文件精神，我隊對文件精神高度重視，精心組織，措施到位，落實到位，有步驟分階段的對轄區(qū)內(nèi)學校食堂進行全面排查，消除食品安全隱患�，F(xiàn)將整治情況總結(jié)如下：
一、精心組織，周密安排
為確保學校食堂食品安全，嚴防食物中毒事件發(fā)生，我隊高度重視學校食堂食品安全工作，迅速召開了專題會議，劃分了檢查小組，共分了東西兩隊，明確了職責和任務(wù)，統(tǒng)一了檢查內(nèi)容、時間及有關(guān)要求。
二、學校食堂食品安全檢查情況
本次重點檢查學校食堂是否開展食品安全自查；是否取得餐飲服務(wù)許可；是否建立以校長為第一責任人的食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，相關(guān)的食品安全管理制度及公示欄是否上墻；是否配備專職或兼職的食品安全管理人員；是否嚴格執(zhí)行人員健康管理要求；是否嚴格執(zhí)行原料采購索證制度；是否存在違規(guī)加工制作涼菜、發(fā)芽土豆、四季豆、野生菌類等高風險食品及過期變質(zhì)食品；是否存在違規(guī)采購和使用亞硝酸鹽行為；是否規(guī)范使用食品添加劑；是否嚴格執(zhí)行餐飲具清洗消毒規(guī)定；是否按規(guī)定實施食品留樣；加工場所、設(shè)備設(shè)施布局是否按照量化分級管理評審達標要求進行設(shè)置，配備并規(guī)范使用；食堂內(nèi)外是否環(huán)境整潔；餐廚廢棄油脂和垃圾處理是否符合要求。
這次專項檢查對我轄區(qū)內(nèi)5個學校的7家食堂進行了拉網(wǎng)式檢查。首先，檢查發(fā)現(xiàn)學校食堂均建立了一把手為第一責任人的食品安全管理組織，配備了餐飲食品安全管理員，建立健全了食堂餐飲安全管理制度并上墻，未發(fā)現(xiàn)超許可范圍制售涼拌菜情況、未發(fā)現(xiàn)使用發(fā)芽土豆、四季豆、野生菌類等高風險食品，未發(fā)現(xiàn)學校食堂采購、貯存、使用亞硝酸鹽，食堂均有有效 “餐飲服務(wù)許可證”，并按許可核定項目為學生供餐。其次，檢查中也發(fā)現(xiàn)了個別學校食堂基礎(chǔ)設(shè)施差、食堂從業(yè)人員的食品安全意識參差不齊、從業(yè)人員流動性大、更換頻繁等問題，對學校食堂的食品安全造成了一定的隱患。針對這些問題，我局積極會同教育部門不斷加強跟蹤督查，落實整改措施，努力提升學校食堂食品安全等級，營造讓廣大師生更加安全放心的飲食環(huán)境。最后，檢查中結(jié)合餐飲服務(wù)食品安全量化分級管理工作，對全縣7家學校食堂進行了20xx年第一季度“餐飲服務(wù)食品安全量化分級動態(tài)評定”工作,做了該餐飲服務(wù)單位的.誠信檔案記錄。本次檢查共出動執(zhí)法人員28人次，車輛7車次，檢查覆蓋率達100%。
三、存在的問題
1、檢查發(fā)現(xiàn)部分學校食堂存在餐廚廢棄垃圾處置不規(guī)范、未堅持從業(yè)人員健康晨檢制度等問題。針對存在的問題我隊執(zhí)法監(jiān)督人員下達了餐飲服務(wù)巡查表6份，要求限期整改完善。
四、下一步工作打算
1、針對存在的問題繼續(xù)對學校食堂加強《食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)的學習，提高法律意識，責任意識和安全意識，落實好各項措施，嚴防食物中毒的發(fā)生。
2、進一步加強組織領(lǐng)導(dǎo)，落實人員和明確責任，強化校內(nèi)食堂餐飲食品安全的自身管理工作，特別是要加強學校食堂餐廚廢棄垃圾處置的管理。
3、密切聯(lián)系當?shù)亟逃块T加強對學校食堂的監(jiān)督檢查，加大執(zhí)法力度，從嚴查處違法行為，對整改仍不符合要求的將依法予以查處，以確保學校食堂食品安全。
黃龍縣食品藥品
20xx年3月23日
學校專項整治工作總結(jié)范文2
為進一步貫徹落實上級和縣教育局《關(guān)于開展全縣20xx年校園、幼兒園安全專項整治通知》文件精神，結(jié)合我園安全工作實際，我園于20xx年3月對幼兒園安全及周邊環(huán)境秩序開展了專項整治工作情況簡要總結(jié)如下：
一、加強領(lǐng)導(dǎo)、建立健全組織
首先，我園組織全園員工認真學習安全工作指示精神及幼兒園有關(guān)安全工作的規(guī)律，建立健全各種安全規(guī)章制度，健全各層之間的安全工作組織機構(gòu)，按照“誰主管，誰負責”的原則，層層落實簽訂安全目標工作責任書，做到各項制度到位，責任到位。經(jīng)常向家長、幼兒進行安全教育，教育內(nèi)容是以交通安全、消防安全和防中毒、防傳染病、防盜竊、防侵害、防突發(fā)性事故為重點，加強法制教育；自防自救教育與防火防災(zāi)教育；食品衛(wèi)生與健康教育等。增強廣大師生員工的防范意識，提前消除事故隱患，提高自我保護和自救能力。 領(lǐng)導(dǎo)重視，認識到位，建立由呂愛芹為第一責任人的幼兒園安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，把安全工作擺到主要工作議事日程之中，定期召開安全工作會議，做到年初有計劃，半年有小結(jié)，全年有總結(jié)，為全園營造一個安全、安靜、和諧、健康的學習和工作環(huán)境。安全領(lǐng)導(dǎo)小組成員如下：
組 長： （園長負責幼兒園全面工作）
副組長： （副園長 負責幼兒園安全衛(wèi)生工作）
組 員：（園長助理 ）
（保教主任 ）
�。ūＰl(wèi)保�。�
二、工作落實及成效
1、加強安全制度建設(shè)，提高依法管理意識。
（1）加強安全制度建設(shè)，建立健全安全工作的管理機制，進一步明確安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組的工作職責，進一步完善安全工作管理網(wǎng)絡(luò)，有目的的制訂和修改安全工作制度，層層落實安全工作。
（2）在實行園長安全工作責任制的同時，進一步落實專人具體負責幼兒的安全工作，各條線各部門簽定并履行安全工作責任書。
�。�3）加強相關(guān)業(yè)務(wù)的學習，提高各崗位工作人員的安全意識和應(yīng)對能力，進一步明確各自的職責。
�。�4）加強安全工作的監(jiān)督與檢查，經(jīng)常性對園內(nèi)場地、設(shè)施以及人員等方面的安全進行檢查與了解，及時把握安全工作態(tài)勢，發(fā)現(xiàn)不安全隱患，未雨綢繆，防患于未燃。
�。�5）將安全工作作為教師師德考核的標準之一，同時把安全工作列入到全園教工的日常工作考核范圍內(nèi)，根據(jù)工作的優(yōu)劣，給予相應(yīng)的獎勵和處罰。
2、創(chuàng)設(shè)一個安全、健康的.發(fā)展環(huán)境
�。�1）積極籌措資金，定期維護園舍設(shè)施，為幼兒園實施安全管理提供保障。
（2）嚴格按要求聘用符合任職資格要求、身心健康的工作人員。
�。�3）嚴格執(zhí)行衛(wèi)生安全消毒制度，每周對幼兒的玩教具按要求進行清洗、消毒，每周為幼兒曬被褥等。
（4）嚴禁使用有毒有害的玩教具，嚴禁使用有毒有害材料制作玩教具，注意各類環(huán)境創(chuàng)設(shè)的安全性。
�。�5）加強食堂飲食衛(wèi)生安全的管理，嚴防食物中毒事故的發(fā)生。
（6）加強衛(wèi)生保健安全管理，要求幼兒每天晨檢率達100%。定期為幼兒進行健康檢查并作好記錄。（請縣婦幼保健所來園對全園幼兒進行體檢和視力篩查）
�。�7）加強幼兒在園服用藥品管理，根據(jù)家長的服用要求，確保服藥及時、準確，嚴禁錯服、漏服現(xiàn)象的發(fā)生。
�。�8）建立班級安全責任制，切實做好班級日�；顒�、飲食、衛(wèi)生安全工作。
�。�9）抓好幼兒日�；顒拥陌踩婪�，規(guī)范教職工行為。嚴格規(guī)定帶班教師須留心觀察幼兒情緒的變化，不準離開幼兒，幼兒活動須在教師的視野內(nèi)等；門衛(wèi)須堅守崗位，管好幼兒的進出，不準讓幼兒獨自出園門，不隨便讓陌生人進入園內(nèi)。努力消除幼兒日�；顒又械牟话踩蛩亍�
3、加強安全教育，提高安全意識
�。�1）積極利用幼兒園小廣播、黑板報、家教之窗、保健宣傳欄等途徑進行衛(wèi)生安全宣傳與教育，努力提高師生、家長的安全意識。
�。�2）創(chuàng)設(shè)有關(guān)安全教育的活動環(huán)境，結(jié)合一日活動各環(huán)節(jié)，對幼兒進行衛(wèi)生安全教育并開展相關(guān)的活動，使幼兒掌握一些自我保護的
技能，提高幼兒的保護能力。
�。�3）在活動中滲透有關(guān)的安全知識，讓幼兒知道110、120、119緊急呼叫電話的號碼和用途，遇到緊急情況，能呼叫求救，最大限度地消除不安全因素。這學期我園組織一次消防演練和一次緊急疏散演習
三、今后的努力方向和整改目標
1.明確以課堂為安全教育的主陣地，注重教育的科學性、針對性、藝術(shù)性和實效性，實現(xiàn)安全宣傳教育工作常態(tài)化。
2.全面加強沿邊公路家長及幼兒安全教育，時刻提醒注意過往車輛，不要在路上逗留或打鬧。
3積極配合配合派出所、鎮(zhèn)綜合治理辦公室，搞好幼兒園周邊環(huán)境整治工作，嚴歷打擊各類擾亂幼兒園秩序的犯罪活動。并且利用幼兒園媒體宣傳安全工作，維護幼兒園正常教育教學工作。
學校專項整治工作總結(jié)范文3
為切實維護我校學生及家長的切身利益，根據(jù)教育部下發(fā)的《關(guān)于報送學習類APP排查和備案情況通知》同時結(jié)合《關(guān)于嚴禁有害APP進入中小學校園通知》和新疆維吾爾自治區(qū)教育廳《關(guān)于嚴禁有害APP進入中小學校園的通知》精神，我校開展了各類APP軟件應(yīng)用情況排查工作，現(xiàn)將排查情況作如下匯報：
一、高度重視，摸清底數(shù)
學校成立了APP軟件應(yīng)用情況排查工作領(lǐng)導(dǎo)小組，以我校校長作為組長，各年級班主任以及任課教師為主要成員，對每位教師、學生展開了一次全面排查，迅速了解和掌握師生通過小學信息化校園、數(shù)字化課堂、計算機教室辦公電腦等網(wǎng)絡(luò)載體下載、安裝使用的教輔APP終端，或者學生、家長在手機上購買安裝的.教輔APP終端使用情況，沒有發(fā)現(xiàn)非法的教輔APP進入校園。
二、建立工作機制，嚴把入口關(guān)
我校嚴格按照有關(guān)規(guī)定建立了教輔APP進校園監(jiān)管機制，嚴厲查處并抵制帶有不良信息（色情、游戲、迷信等）內(nèi)容的教輔APP軟件進入校園，嚴厲查處學校和教師假借推動信息化教學名義向?qū)W生推薦和使用未審核、帶有不良信息的教輔APP軟件，加強過程監(jiān)管，嚴禁非法教輔APP進入校園、
三、規(guī)范教材使用，抵制不良教輔
根據(jù)教育部信息化要求，我校嚴格采用教育行政部門主導(dǎo)推進的教育云平臺及智慧（數(shù)字）校園平臺等推進學校信息化教學、管理及服務(wù)。堅決不使用教輔APP向?qū)W生布置作業(yè)、不向?qū)W生推薦教輔APP。目前我校沒有一位教師使用或向?qū)W生、家長推薦教輔APP。
四、開展專題教育，提高師生認識
學校集中組織開展專題教育活動，通過課堂教學、主題班會、家長會等多種形式，對學生和家長開展專題教育，引導(dǎo)學生和家長正確認識、科學對待教輔APP，提高對不良教輔APP的認識，自覺抵制不良教輔APP。
學校專項整治工作總結(jié)范文4
根據(jù)上級文件精神，在學校領(lǐng)導(dǎo)的直接部署下，結(jié)合我校實際情況，全面開展了我校食堂食品安全專項整治工作。主要從以下幾個方面做好自查整改工作。
一、建立以郭文明校長為第一責任人，主抓食堂食品安全副校長張書為直接責任人的學校食堂食品安全責任制。校長與食堂管理人員簽訂食品安全責任書，食堂管理人員與食堂從業(yè)人員簽訂層層安全責任書，形成了健全的學校食品安全管理組織機構(gòu)。管理人員及從業(yè)人員分工明確、責任到人。學校定期或不定期的對學校食堂進行全面的安全檢查工作。
二、制訂并嚴格落實食品安全管理制度。并且把學校食品安全管理制度上墻。每日兩次對工作環(huán)境進行清潔并保持使食堂工作環(huán)境經(jīng)常性的清潔衛(wèi)生。嚴格執(zhí)行食堂“四防”，有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及孳生條件的防護措施。
三、嚴格按照《餐飲服務(wù)許可管理辦法》的規(guī)定辦理《餐飲服務(wù)許可證》。并嚴格按照《餐飲服務(wù)許可管理辦法》的規(guī)定開展工作。
四、建立了從業(yè)人員健康管理檔案，從業(yè)人員每年定期進行健康查體并領(lǐng)取健康證書，做到了從業(yè)人員持有有效的體檢合格證上崗。按照規(guī)范，食堂從業(yè)人員當患有妨礙食品安全的疾病時及時上報，食堂管理人員及時調(diào)整工作崗位。
五、積極開展食品安全知識和技能培訓，從業(yè)人員掌握必要的食品安全知識。積極響應(yīng)教育體育局的培訓計劃，派出管理人員進行培訓。對食1
堂從業(yè)人員定期進行食品安全知識教育和食品安全技能培訓。
六、落實索證、索票制度。采購食品及原料嚴格按照上級主管部門的要求，實行食品及原料的準入制度。堅決杜絕國家禁止使用的或來歷不明的食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品，嚴把好進貨渠道關(guān)。對蔬菜原料進行農(nóng)藥殘留檢測，合格后方可使用。
學校食堂采購食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品時，及時索要其衛(wèi)生許可證、產(chǎn)品質(zhì)量檢測報告等。建立健全食品及原料進貨臺賬。建立嚴格的進貨檢查驗收制度，進貨驗收后，檢驗人員要簽字負責，并注意產(chǎn)品保質(zhì)期，原料、食品儲存必須在保質(zhì)期內(nèi)使用，嚴格避免出現(xiàn)過期食品及原料。食品及原料的存放，嚴格按照管理要求進行分類存放。
七、清洗消毒。食堂備有有效地洗滌消毒設(shè)施和餐具架，能夠使餐具和炊具保持清潔。消毒用具與其他用具分開存放，消毒人員能夠掌握消毒液消毒和高溫消毒的基本消毒常識，餐具、炊具消毒效果能夠達到規(guī)定要求。
八、加強食品加工制作管理。食品加工和制作環(huán)境中禁止存放有毒、有害物品以及個人生活物品。原料、半成品和成品的存放，按照區(qū)域規(guī)劃進行分類存放和加工。運輸合存放食品原料的工具和設(shè)備設(shè)施經(jīng)常清理，保持清潔。購買原料和食品注意保質(zhì)期，做到有計劃的少買勤買，杜絕使用超期變質(zhì)等影響食品安全的'可以食品和原料。食品原料加工清洗過程，嚴格按照操作規(guī)程要求進行操作，清洗徹底，生熟分開加工和存放，嚴格杜絕未加工清洗與已加工清洗的食品及原料的交叉污染和生熟食品的交叉污染。豆類食品煮熟煮透，確保食品無毒副作用。冰箱冰柜中存放的食品，
存放時間超過2小時，食用前必須加熱。
九、食品留樣管理，按照規(guī)定要求購買單獨存放食品留樣的冰箱，并購置足夠數(shù)量的存放食品樣品的保鮮盒，保證冰箱24小時通電并正常運行。食品留樣有專人負責管理和清理處理，留樣食品存放時間必須達到48小時以上。
十、所需食品原料及食品添加劑。如：醬油、醋、味精、食鹽、花椒等，做到專店采購。有專人負責、專柜存放、有專用工具。并且設(shè)立專用臺賬。
以上這些措施使我校食堂食品安全管理工作步入正軌，食品安全工作走上了一個新的臺階。管理人員和食堂從業(yè)人的安全意識進一步提高，安全措施進一步加強，取得了顯著的食品安全工作成績。
學校專項整治工作總結(jié)范文5
學校安全工作是學校工作的頭等大事，它關(guān)系到社會穩(wěn)定，關(guān)系到學生成長和教學秩序的正常開展。我校根據(jù)上級精神，再次對安全隱患進行了排查治理工作，組織學校的安全領(lǐng)導(dǎo)小組開展學校安全隱患排查治理專項行動，現(xiàn)將排查治理情況報告如下：
一、全面檢查，落實責任。長時間以來，我校對校園財產(chǎn)、周圍環(huán)境進行全面的安全檢查，學校檢查小組深入學校的每一個角落，進行又一次全面的排查整改。全校老師密切
關(guān)注學生的活動動向，嚴防學生意外傷害。并對每一處安全隱患均記錄在安全檢查記錄本上，對自查出的事故隱患提出具體整改辦法。除此之外，我校還及時成立了學校安全工作檢查小組，具體安排如下：
組長：殷x
副組長：劉xx
成員：高xx、秦xx、王x
學校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)學校的安全工作，制定學校安全工作的各項制度，并對全校的校舍、用電線路、衛(wèi)生、教學設(shè)施、師生交通安全等方面進行徹底的檢查。
二、加強宣傳，群防群治。學校通過集會、國旗下講話，加強對全校師生進行安全教育。與學生家長簽定安全責任書。調(diào)動廣大師生的積極性，發(fā)揮他們對學校安全管理的知情權(quán)、參與權(quán)和監(jiān)督權(quán)，組
織教職員工全面細致地查找各種事故隱患，積極主動地參加隱患治理，形成學校安全工作人人有責、人人參與的良好工作局面。
三、經(jīng)過排查，結(jié)果如下：
1、我校有一幢教學樓和45間平房，教學樓為磚混結(jié)構(gòu)樓房，地基扎實，目前無存在安全隱患 ，樓房的樓梯都比較牢固，寬度符合規(guī)范，能保證學生緊急疏散，不存在隱患。教學樓有配置滅火器，不存在火災(zāi)隱患。樓內(nèi)疏散通道、安全出口、指示標志符合國家標準，但沒有應(yīng)急照明設(shè)施。
2、學校的專用教室防盜措施嚴密，設(shè)置有滅火器，電路布置規(guī)范，不存在火災(zāi)隱患。學校堅持做好護校工作，時時有人值班，不存在失盜的危險。
3、學校的鍋爐、燃氣、電氣等都有專人進行使用、管理及維修，但這些設(shè)施已經(jīng)老化，存在安全隱患，已不再使用。學校的體育設(shè)施較少，并由體育教師使用管理，不存在安全隱患。
4、學校對學生上學、放學路上的安全情況進行檢查，大部分學生都能自覺遵守交通法規(guī)，不隨便橫穿公路，能夠自覺走人行橫道，靠路邊行走。但我校有一部分學生來自燕山村，這些學生因路途較遠，只好由家長用摩托車接送，但一些家長不注意安全，沒有給學生戴安全頭盔，有的摩托車甚至載3個學生，這對學生的安全構(gòu)成一定的威脅，學校目前雖有對學生家長進行規(guī)勸，但是作用不大，學生家長仍
是我行我素，這一現(xiàn)象存在一定的安全隱患。經(jīng)過突擊檢查和調(diào)查訪談，我校學生沒出現(xiàn)騎自行車上學的.現(xiàn)象。
5、我校的教師宿舍，在前年進行了整體的維修，屋頂上換上了新瓦，個別門窗也進行了維修更換，電路也已進行了更換，不存在房屋及用電隱患。
四、加強整改，防患未然。
針對存在的安全隱患，學校切實加強整改措施。
1、利用開學初的養(yǎng)成教育、課間操及國旗下講話等進行安全教育，以提高廣大師生的安全意識。
2、節(jié)假日安排好值班工作，做好值班登記、交接班登記，確保學校安全。
3、加大資金投入用于訂購安全標志，消防設(shè)施、避雷設(shè)施、危險藥品柜等，最大限度消除安全隱患。
4、對學校無力進行整改的安全隱患，及時向教育主管部門及其相關(guān)部門報告，以求解決。
5、強制搭乘摩托車上學的學生戴安全頭盔，并強調(diào)摩托駕乘人員不能超載，確保學生的安全。
6、落實責任，實行責任追究制
7、我校根據(jù)課時安排，安排了日常教育課時，對學生的安全、思想道德等方面進行教育。并利用開學初的養(yǎng)成教育、課間操及國旗下講話等進行安全教育，以提高廣大師生的安全意識。
8、我校以 “強化安全管理，共建和諧校園” 為主題,組織開展以提高小學生自護、自救、防災(zāi)、逃生能力為主題的教育活動。要特別關(guān)愛學習困難學生、貧困家庭學生以及心理上出現(xiàn)問題的學生。
9、我校為了對學生進行安全教育，還聘請了五百戶鎮(zhèn)派出所蔡所長為我校的兼然地處山職法制副校長。
10、學校雖美水庫邊，但學校與學生家長密切配合，加強對學生進行安全教育，至今無出現(xiàn)學生擅自到水庫游泳或在庫邊戲水的現(xiàn)象。
11、學校與每位學生及家長都簽訂安全責任狀，引起社會、家庭對安全工作的重視，使學校、家庭、社會形成一股合力，共同做好學生的安全教育工作。
12、我校還定時組織學生開展了緊急疏散和自救逃生演練，防止在危急情況下，學生混亂，不知所措。
13、我校積極落實國家食品衛(wèi)生管理規(guī)章制度，并對學校小商點的食品進行排查，嚴禁出售“三無”食品。并對其售貨員進行身體檢查，持證上崗。
14、我校還設(shè)立了衛(wèi)生室，定期對學生進行檢查，防止一些傳染病在我校蔓延。
我校要以這次安全隱患排查治理專項行動為契機，要進一步健全安全工作各項規(guī)章制度，深化管理，努力杜絕校園不安全事故的發(fā)生，為廣大師生創(chuàng)造一個安全和諧的工作、學習和生活環(huán)境。
學校專項整治工作總結(jié)范文6
為進一步加強學校及周邊安全工作，確保廣大師生生命健康安全，嚴防食物中毒事故發(fā)生，根據(jù)《簡陽市義務(wù)教育學校及周邊環(huán)境整治工作方案》的通知文件要求，在我鎮(zhèn)學校食堂及周邊攤點開展了一次專項檢查，現(xiàn)將相關(guān)檢查情況總結(jié)如下：
一、組織領(lǐng)導(dǎo)
我鎮(zhèn)及時召開了由食品辦、綜治辦、交管辦、民政和綜合事務(wù)辦、x幼兒園等負責人參加的聯(lián)席會議，安排部署了學校食堂、周邊食品安全的專項整治內(nèi)容及時間，成立了由分管食品安全的領(lǐng)導(dǎo)任組長、食品辦、綜治辦、交管辦、民政和綜合事務(wù)辦等部門組成的檢查組，對全鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)的學校食堂、周邊食品進行一次規(guī)模細致的`檢查。
二、突出重點，全面開展檢查
我鎮(zhèn)強化對學校食堂、周邊食品日常監(jiān)管力度，督促轄區(qū)內(nèi)各學校落實食品安全主體責任，排查風險隱患，深入推進農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃的實施，嚴防學校食堂食物中毒事故發(fā)生，全面提升學校食堂食品安全保障水平。轄區(qū)各級各類學校，含中學、小學、幼兒園等。我鎮(zhèn)以中小學農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃的學校食堂為重點，全面開展自查、自糾和督促檢查。及時發(fā)現(xiàn)問題，及時整改，嚴查違法違規(guī)行為。
三、檢查結(jié)果及存在的問題
（一）檢查結(jié)果
此次專項整治檢查通過我們對轄區(qū)內(nèi)的每個學校食堂及周邊食品的檢查。檢查中，發(fā)現(xiàn)一般食品安全隱患x起，現(xiàn)場要求整改x起，沒有發(fā)現(xiàn)大的食品安全隱患，民政和綜合事務(wù)辦、各學校領(lǐng)導(dǎo)對各類安全都高度重視，都有專人負責監(jiān)督管理學校食堂的食品安全工作。
�。ǘ┐嬖诘膯栴}
1、個別食堂采購的蔬菜有不同程度的腐��；
2、留樣還不夠規(guī)范；
3、學校外流動攤販不好管理
四、下一步工作打算
下一步鎮(zhèn)民政和綜合事務(wù)辦將起到牽頭作用，督促食安辦繼續(xù)做好全鎮(zhèn)中小學及、幼兒園食堂食品及周邊安全工作，按照上級文件要求對食堂衛(wèi)生、硬件、制度、管理等各方面繼續(xù)進行全面檢查，將食堂食品安全工作常抓不懈。
學校專項整治工作總結(jié)范文7
學校食堂安全是一項直接關(guān)系到學校師生身體健康和生命安全，關(guān)系到學校教育教學工作的正常開展，合江街道為進一步加強在食品安全方面的工作預(yù)防和控制食物中毒，源性疾病的發(fā)生，確保廣大師生員工飲食衛(wèi)生安全，根據(jù)天府新區(qū)成都管委會食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)《20xx年全市學校食品安全專項治理工作方案》的通知精神，在全街道學校范圍內(nèi)開展“食品安全專項整治”活動，消除食品安全隱患，專項整治工作如下：
一、成立領(lǐng)導(dǎo)小組、加強領(lǐng)導(dǎo)提高認識
我街道食藥監(jiān)所對學校的食品安全負責，各學校校長為主要負責人，認真檢查，隨時監(jiān)督、加強管理。由校長負責，向全體師生加強思想教育、提高認識，本著對學生負責的精神，繼續(xù)加強教育、提高認識。
二、組成檢查小組、集中檢查、有的放矢
由食藥監(jiān)所分管領(lǐng)導(dǎo)袁宇翔任組長的檢查小組對學校食堂及學校周圍小賣部進行了認真核查，對各種食品進行檢查：這些商品來貨渠道正規(guī)，經(jīng)過嚴格的'衛(wèi)生檢驗且在保質(zhì)期內(nèi)銷售，清潔無污染。學校食堂及學校周圍食品安全基本符合要求。
三、確立規(guī)章制度，定期抽查、責任到人
�。ㄒ唬┡c學校外小賣部法人代表商定，具體要求如下：
1．嚴禁學校外小賣部出售“三無食品”
2．嚴禁學校外小賣部出售過期變質(zhì)食品。
3．小賣部的售貨員必須定期體檢。
�。ǘ┡c學校負責人商定，具體要求如下：
1．學校食堂設(shè)專門管理人員、學校與管理員
2．要采購放心肉、無公害蔬菜，嚴禁人情肉、關(guān)系菜。
3．儲藏和保管、要做到“四隔離”、對儲藏室要定期消毒、通風。
4．剩飯剩菜要即產(chǎn)即淌、及時處理、不準回鍋菜。
5．餐廳要做到空氣清新，地面、墻面整潔、無積塵蛛網(wǎng)、衛(wèi)生狀態(tài)良好、餐具擺放有序、分類分架。
6．食堂工作人員要做體檢，健康人員才能從事。
四、明確監(jiān)督方案。
為保證食品安全整改工作落到實外，收到實效，明確監(jiān)督方案。主要有以下三點：
1．學校食堂、校外小賣部應(yīng)對全體師生的健康與安全負責、隨時隨地接受全體師生的監(jiān)督。
2．全體師生有權(quán)利對小賣部的“三無產(chǎn)品”過期食品、變質(zhì)食品進行舉報。
3．全體師生有權(quán)利對食堂變質(zhì)的飯菜進行監(jiān)督。
總之、在這次專項整治中對合江中學、合江小學、合江幼兒園和蓓睿幼兒園切實保障每所學校、幼兒園師生食品飲食安全。
學校專項整治工作總結(jié)范文8
為凈化校園周邊環(huán)境，保障學生健康成長，促進我校教育事業(yè)健康發(fā)展，深刻認識專項整治工作的重要性和必要性，按照要求，落實了由教務(wù)部門負責人任組長的專門工作小組，落實專人負責，建立了相應(yīng)機構(gòu)，確保工作有序開展。根據(jù)上級關(guān)于學校及周邊環(huán)境綜合治理工作會議精神，結(jié)合我校實際工作情況，從5月18日起至5月23日開展了對學校及周邊治安綜合治理集中整治�，F(xiàn)將情況匯報如下：
一、明確了責任分工和整治重點
成立學校及周邊治安綜合治理領(lǐng)導(dǎo)小組，責任單位為：以班級為單位，學校聯(lián)系當?shù)嘏沙鎏幩簢绤柎驌舾黝惽趾熒松�、財產(chǎn)安全和擾亂學校正常教學秩序的違法犯罪活動，加強學校周邊文化娛樂休閑場所的清理整頓，加強學校治安及消防安全的檢查指導(dǎo)。加強學校周邊交通秩序的整治，在學校及學校周圍設(shè)置必需的交通警示標志，建立重點部位、主要時段出警制度；維護學校及周邊交通秩序。打擊“黑車”接送學生。加強學校周邊的占道經(jīng)營、流動攤擔點的整治。依法規(guī)范學校及周邊經(jīng)營單位和場所的管理，對非法或違法經(jīng)營的，堅決取締和查處。加強學校及周邊食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生的管理，嚴防中毒事故的發(fā)生。搞好法制宣傳教育工作，學校抓好學生的法制教育，落實學校法制教育的措施。全面開展安全回頭看、深入看活動，填補安全漏洞，消除安全隱患，切實保證了校園內(nèi)無安全事故的發(fā)生。通過以上集中整治，極大擴大了專項整治的影響，為大范圍、有力開展專項整治及督促各級措施落實實處起到了積極作。學校積極參與配合有關(guān)職能部門搞好整治行動，大力開展“平安學校”創(chuàng)建活動，對學校內(nèi)部存在的問題主動整改。加強學校內(nèi)部的治安安全管理工作，填堵管理上的漏洞。
二加強學校安全管理工作
加強校園周邊環(huán)境及網(wǎng)絡(luò)安全管理。要求學校必須管理好學生，堅持安全、文明禮貌，堅持教育為本，預(yù)防為主的原則，同時要主動與當?shù)刂伟膊块T聯(lián)系，加強校園周邊環(huán)境的綜合治理。加強校園秩序管理。嚴格門衛(wèi)登記、請假制度，嚴禁校外無關(guān)車輛進入，要在校門口設(shè)立警示牌，建立自行車、摩托車進出校門“推行”制度。學生宿舍要作為安全保衛(wèi)的重點，重點做好防火、防盜、防斗毆、防流氓侵擾，要落實夜間值班巡查制度，對學生經(jīng)�；顒訄鏊匾h(huán)節(jié)，要安排專人負責疏導(dǎo)。
加強學校飲食衛(wèi)生安全管理。校長要高度重視飲食衛(wèi)生的安全，要求食堂、小店嚴把進貨關(guān)、存貨關(guān)、加工關(guān)，嚴防病從口入。
學校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組對各班安全工作進行督查，在管理過程中，把公開管理和秘密督查相結(jié)合，廣大師生都能積極主動地參與安全教育管理。
整治重點為：
�。ㄒ唬⿲W校及周邊食品衛(wèi)生，重點整治學校食堂衛(wèi)生、校外餐飲店、食品攤點和各類非法經(jīng)營無牌無證攤擔點。
�。ǘ┬@及周邊非法、違章經(jīng)營的出租房屋和網(wǎng)吧、電子游戲廳、錄像廳、音像書刊點等娛樂場所。
�。ㄈ⿲W校及周邊交通秩序。在學校及學校周圍設(shè)置交通警示牌，嚴禁校門口車輛亂停亂放，堅決打擊“黑校車”、“黑出租車”的'攬客營運等行為。
（四）侵害師生人身、財產(chǎn)安全的各類違法活動和校園及周邊存在的流氓團伙、黑惡勢力等各類安全隱患。
三、取得了成效，凈化了環(huán)境 做好宣傳工作
（一）調(diào)查摸清了底子，學校對本地學校及周邊治安情況進行全面調(diào)查摸底，建立了整治臺帳，明確了整治重點。
�。ǘ⿲W校按照工作階段任務(wù)要求，大力做好宣傳工作。通過書寫粘貼標語、懸掛條幅、上好法制課、召開座談會等形式，使行動深入師生，深入群眾，創(chuàng)造了很好的效果。共書寫粘貼標語30余條，其中在學校門口拉置了兩條大型條幅，召開座談會共10余次，收集建設(shè)性意見建議8條
�。ㄈ┰趫猿趾谩八穆鋵崱钡幕A(chǔ)上，集中性觀看法制教育片3次，法制宣講輔導(dǎo)課1堂等，積極調(diào)動了廣大師生、群眾參與專項整治工作的主動性。
（四）真抓實干，密切配合，抓出成效。按照“五個一”（即一個問題、一名領(lǐng)導(dǎo)、一個班子、一套方案、一抓到底）的工作要求，狠抓落實。一是建立了協(xié)調(diào)聯(lián)席會議制。統(tǒng)一思想，協(xié)調(diào)行動，取得了較好的結(jié)果。二是建立了執(zhí)法即時聯(lián)動制。當單獨執(zhí)法有困難，主動與相關(guān)部門聯(lián)系，請求聯(lián)合行動。三是建立了嚴格的責任追究制。對工作不負責、工作不到位原堅決追究有關(guān)單位領(lǐng)導(dǎo)責任人的責任，對于整治后又出現(xiàn)反復(fù)、久治不愈的問題，師生反映強烈的問題實行掛牌重點督辦，限期整改。四是通過開展警校共建、校地聯(lián)建活動，充分發(fā)揮法制副校長作用，落實綜合治理措施，加強治安工作的責任感、使命感、常抓不懈，從嚴監(jiān)管努力開創(chuàng)學校安全工作的新局面，確保學校教育事業(yè)的健康發(fā)展。
xx聯(lián)合小學
XX年5月18日
學校專項整治工作總結(jié)范文9
學校食堂衛(wèi)生安全是一項直接關(guān)系到我校師生身體健康和生命安全，關(guān)系到我校教育教學工作的正常開展，我校為進一步加強在食品衛(wèi)生安全方面的工作預(yù)防和控制食物中毒，食源性疾病的發(fā)生，確保廣大師生員工飲食衛(wèi)生安全，根據(jù)《祿豐縣教育局關(guān)于開展學校食品安全專項整治工作的通知》精神，在全校范圍內(nèi)開展“食品衛(wèi)生安全專項整治”活動，消除食品衛(wèi)生安全隱患，具體措施如下：
一、成立領(lǐng)導(dǎo)小組、加強領(lǐng)導(dǎo)提高認識
我校領(lǐng)導(dǎo)班子對學校的食品衛(wèi)生全權(quán)負責，認真檢查，隨時監(jiān)督、加強管理。由專項小組負責，向全體師生加強思想教育、提高認識， “整改專項小組”責成各班主任、食堂管理員、小賣部經(jīng)理、本著對學生負責的精神，繼續(xù)加強教育、提高認識。
二、組成檢查小組、集中檢查、有的放矢
由李永貴校長任組長的檢查小組對食堂、小賣部進行了認真核查，對各種食品的抽樣檢查結(jié)果顯示：這些商品來貨渠道正規(guī)，經(jīng)過嚴格的衛(wèi)生檢驗且在保質(zhì)期內(nèi)銷售，清潔無污染。學校食堂衛(wèi)生狀況基本符合要求。
三、確立規(guī)章制度，定期抽查、責任到人
1.與學校外小賣部法人代表簽定協(xié)議，具體要求如下：
�。�1）嚴禁學校外小賣部出售“三無食品”
�。�2）嚴禁學校外小賣部出售過期變質(zhì)食品。
�。�3）小賣部的`售貨員必須定期體檢。
2.學校食堂設(shè)專門管理人員、學校與管理員
鑒定協(xié)議，具體要求如下：
�。�2）要采購放心肉、無公害蔬菜，嚴禁人情肉、關(guān)系菜。
�。�3）儲藏和保管、要做到“四隔離”、對儲藏室要定期消毒、通風。
�。�4）剩飯剩菜要即產(chǎn)即淌、及時處理、不準回鍋菜。
�。�5）餐廳要做到空氣清新，地面、墻面整潔、無積塵蛛網(wǎng)、衛(wèi)生狀態(tài)良好、餐具擺放有序、分類分架。
（6）食堂工作人員要做體檢,健康人員才能從事。
四、明確監(jiān)督方案。
為保證食品安全整改工作落到實外，收到實效，明確監(jiān)督方案。主要有以下三點：
1.學校食堂、校外小賣部應(yīng)對全體師生的健康與安全負責、隨時隨地接受全體師生的監(jiān)督。
2．全體師生有權(quán)利對小賣部的“三無產(chǎn)品”過期食品、變質(zhì)食品進行舉報。
3．全體師生有權(quán)利對食堂變質(zhì)的飯菜進行監(jiān)督。
總之、在這次整改度作中全校師生員工團結(jié)一致、思想統(tǒng)一，學校投入了大量的人力、物力。雖然存在一些不足，如衛(wèi)生做得不夠好、有些制度要求沒有落實，還不大符合上級要求。但我們學校有信心搞好這次學校食品衛(wèi)生整改，切實保障全校師生食品飲食安全。
學校專項整治工作總結(jié)范文10
為進一步加強學校及周邊安全工作，確保廣大師生生命健康安全，嚴防食物中毒事故發(fā)生，根據(jù)《簡陽市義務(wù)教育學校及周邊環(huán)境整治工作方案》的通知文件要求，在我鎮(zhèn)學校食堂及周邊攤點開展了一次專項檢查，現(xiàn)將相關(guān)檢查情況總結(jié)如下：
一、組織領(lǐng)導(dǎo)
我鎮(zhèn)及時召開了由食品辦、綜治辦、交管辦、民政和綜合事務(wù)辦、x幼兒園等負責人參加的聯(lián)席會議，安排部署了學校食堂、周邊食品安全的專項整治內(nèi)容及時間，成立了由分管食品安全的領(lǐng)導(dǎo)任組長、食品辦、綜治辦、交管辦、民政和綜合事務(wù)辦等部門組成的檢查組，對全鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)的學校食堂、周邊食品進行一次規(guī)模細致的檢查。
二、突出重點，全面開展檢查
我鎮(zhèn)強化對學校食堂、周邊食品日常監(jiān)管力度，督促轄區(qū)內(nèi)各學校落實食品安全主體責任，排查風險隱患，深入推進農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃的實施，嚴防學校食堂食物中毒事故發(fā)生，全面提升學校食堂食品安全保障水平。轄區(qū)各級各類學校，含中學、小學、幼兒園等。我鎮(zhèn)以中小學農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃的學校食堂為重點，全面開展自查、自糾和督促檢查。及時發(fā)現(xiàn)問題，及時整改，嚴查違法違規(guī)行為。
三、檢查結(jié)果及存在的問題
�。ㄒ唬z查結(jié)果
的監(jiān)督小組和公示小組，針對各項具體安全工作制定計劃明確責任。同時召開學校教職工、后勤人員會議，學習上級頒發(fā)的文件，要求學校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識，增強食堂衛(wèi)生常識，切實認識到學生安全衛(wèi)生工作的重要性，保證把孩子教育好、管理好、保護好，讓家長放心地將孩子交到我們的手中。
二、確保了飲食從業(yè)人員持證上崗。
學校每期要求從業(yè)人員開展健康檢查，及時審查和辦理健康證，對檢查中發(fā)現(xiàn)問題且不能從事該行業(yè)的人員學校按相關(guān)要求及時辦理辭退。
三、健全衛(wèi)生、食品管理制度，做到責任到人。
建立健全的衛(wèi)生管理制度及責任追究制度，責任到人，搞好食品衛(wèi)生宣傳，由住校生食堂管理人員主管、食堂廚師長、衛(wèi)生教師做好對食堂每周一次的檢查評比，做到獎懲分明。
四、把好六個關(guān)，杜絕食物中毒事故的發(fā)生。
�。�1）把好采購、加工關(guān)：采購做好驗收工作，加工做到燒熟煮透，認真做好了食品留樣、食品試嘗工作。
（2）把好“消毒”關(guān)。廚房里所有的餐具、用具都
高溫蒸煮消毒，學生餐具每天按時放入消毒柜進行消毒。
（3）把好“個人衛(wèi)生”關(guān)。做到身體不適的職工不能進入食堂工作，從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過食品衛(wèi)生培訓合格才能上崗，工作人員進入食堂必須做到“三白”。
�。�4）把好使用食品添加劑關(guān)。學校食堂除了在做饅頭、包子時按標準使用酵母外，其余食品在烹飪過程中均未有添加非食用物質(zhì)及濫用食品添加劑行為。
�。�5）認真核實原料清洗是否徹底，是否生熟分放，是否存在交叉污染，操作人員是否佩戴口罩，是否按照規(guī)定留樣，留樣設(shè)備是否正常運轉(zhuǎn)。
�。�6）嚴查索證索票制度是否落實。認真核查食堂采購食品及原料、食品添加劑等是否具有進貨臺帳、庫存食品是否在保質(zhì)期內(nèi)，嚴查食用油脂，散裝食品的進貨渠道和索證索票情況。
五、整改措施：
為有效的`控制學校食物中毒事件發(fā)生，做好各類事故隱患監(jiān)控，切實保障學校師生員工健康安全。我們著重從以下幾個方面著手解決：
�。�1）加大宣傳教育力度，增強學生的食品衛(wèi)生、安全意識。學校衛(wèi)生室、食堂要通過課堂教育、板報、知識講座等多種形式加大教育力度，使食品衛(wèi)生安全方面的知識深入人心，自覺抵制假冒、偽劣產(chǎn)品，維護自身健康。同時，也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進行操作。
�。�2）加大管理力度，杜絕校門流動攤點的食品流入學校；
食堂生產(chǎn)加工加強衛(wèi)生監(jiān)管，嚴格操作規(guī)程。加大獎懲力度。
�。�3）全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋，杜絕白色污染和食源性疾病的發(fā)生。
�。�4）學校通過健康教育，告誡學生不吃霉變食品，不買“三無”產(chǎn)品，不喝生水冷水，教育學生增強自我防護意識。利用校園廣播、黑板報、專題講座，開展健康和食品安全知識的宣傳，倡導(dǎo)學生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習慣。加大對學校周邊飲食攤點的監(jiān)控力度，禁止學生到無證攤點就餐或購買副食、飲料等商品。
六、存在問題
�。�1）學校因經(jīng)費原因，學校食堂配套設(shè)施標準不高。
（2）學校食堂從業(yè)人員都是臨時工，工資低，不夠安心。
總之，要持之以恒做到上述幾條，才能杜絕食物中毒事故的發(fā)生，我們一定在以后工作中再接再勵，把食堂衛(wèi)生及食品安全工作做得更好。
學校專項整治工作總結(jié)范文11
為切實加強學校食堂食品安全監(jiān)管工作，保障在校師生的餐飲衛(wèi)生安全，根據(jù)縣教育局《通知》要求，在全鎮(zhèn)開展學校（含托幼機構(gòu)）食堂食品安全專項整治工作，特制定此方案。
一、整治目標
堅持統(tǒng)籌規(guī)劃、科學安排、突出重點、綜合治理的原則，通過深化學校食堂食品安全整治，鞏固餐飲服務(wù)食品安全整頓工作成果，進一步增強學校食堂食品安全意識，落實食品安全管理責任，防控食物中毒事件發(fā)生，促使學校食堂規(guī)范化管理，維護廣大在校師生的餐飲衛(wèi)生安全。
二、整治任務(wù)
�。ㄒ唬﹪啦閷W校食堂是否建立食品安全責任制。認真核查學校是否將食堂食品安全工作納入學校日常管理中，對食堂是否有管理方面的規(guī)定和要求。
�。ǘ﹪啦槭欠窬哂小恫惋嫹⻊�(wù)許可證》。對設(shè)施設(shè)備不具備、食品安全管理制度不健全、食品安全管理人員配置不到位、不具備相應(yīng)條件的學校食堂，責令其及時辦理。
�。ㄈ﹪啦榄h(huán)境衛(wèi)生是否整潔。認真核查學校食堂環(huán)境是否定期清潔和保持良好；是否具有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及孳生條件的防護措施；是否具有足夠的通風和排煙裝置。
（四）嚴查從業(yè)人員健康證明是否有效。認真核查是否具有從業(yè)人員健康管理制度和措施；從業(yè)人員是否具有健康合格證明；健康證明是否在有效期；是否建立從業(yè)人員健康檔案。
�。ㄎ澹﹪啦樗髯C索票制度是否落實。認真核查學校食堂采購食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品是否驗收，是否具有進貨臺賬，庫存食品是否在保質(zhì)期內(nèi)，原料貯存是否符合管理要求。重點檢查食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品是否存在國家禁止使用或來源不明的情況，嚴查食用油脂、散裝食品、食用鹽的.進貨渠道和索證索票情況。
（六）嚴查清洗消毒是否到位。認真核查學校食堂是否配備有效消毒設(shè)施；消毒池是否與其他水池混用，消毒人員是否掌握基本知識；餐飲具消毒是否符合相關(guān)要求。
�。ㄆ撸﹪啦榧庸す芾碇贫仁欠衤鋵�。認真核查原料清洗是否徹底，粗加工是否達到要求，是否生熟分開，是否存在交叉污染；四季豆、豆?jié){等是否燒熟煮透，是否存在違規(guī)制售冷葷涼菜；涼菜間是否具有空氣消毒和專用冷藏設(shè)施，操作人員是否佩戴口罩。嚴查是否按規(guī)定留樣，是否具有留樣設(shè)備，留樣設(shè)備是否正常運轉(zhuǎn)。
三、時間安排
本次專項整治從20xx年9月至10月，具體時間安排如下：
（一）自查階段（9月15日前）
要求各校按照整治方案要求進行自查，從學校食品安全管理、餐飲服務(wù)許可證、環(huán)境衛(wèi)生、健康證明、索證索票管理、加工制作管理
制度、清洗消毒等七個方面進行自查，深入查找存在的突出問題和薄弱環(huán)節(jié)，并認真進行整改。
�。ǘ┱碾A段（9月30日前）
政務(wù)處對學校教師灶、學生灶和兩所幼兒園進行檢查和指導(dǎo)，監(jiān)督整改突出問題，落實整改措施。
�。ㄈz查階段（10月30日前）
對各學校教師灶、學生灶幼兒園食堂整改措施落實情況進行復(fù)查，對整治工作進展進行評估，注重實效。
四、工作要求
�。ㄒ唬┣袑嵓訌娊M織領(lǐng)導(dǎo)。各學校和幼兒園，把集中整治與日常監(jiān)管、食堂自律與強化監(jiān)管、全面推進與重點突破有機結(jié)合，將宣傳教育貫穿始終，完善制度貫穿始終，落實責任貫穿始終，檢查指導(dǎo)貫穿始終，確保學校食堂食品安全整治扎實推進。要結(jié)合校園安全綜合治理要求，積極推動學校和幼兒園加大對食堂食品安全工作的投入，提升各項軟硬件水平，堅持標本兼治、著力治本，確保整治取得實效。
�。ǘ┥钊腴_展教育培訓。組織學習《食品安全法》及其實施條例、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》以及學校食堂食品安全管理制度，不斷提高食品安全責任意識和法治意識，督促學校切實承擔餐飲服務(wù)第一責任人責任，建立健全各項管理制度，確保各項工作不留盲點、不留死角。
（三）認真開展全面排查。學校制定食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，開展應(yīng)急演練，暢通信息渠道，提高防控水平及應(yīng)對能力，增強食品安
全意識，及時堵塞管理漏洞，實現(xiàn)學校食堂的規(guī)范化管理。
20xx
北皋中心校年9月15日
學校專項整治工作總結(jié)范文12
為認真貫徹落實儀食安辦發(fā)10號文件精神，我鄉(xiāng)高度重視校園安全工作，結(jié)合文件要求對學校、校園周邊進行了食品安全隱患排查及整治，現(xiàn)將工作開展情況總結(jié)如下：
一、高度重視，精心布置
鄉(xiāng)組織召開了專項整治會議，對專項整治工作做了具體安排，明確和落實了工作任務(wù)、范圍、重點，充分認識了此項目活動的重要性和責任感。成立了鄉(xiāng)食品安辦、安全辦、綜治辦為成員的專項整治工作小組，確保了此次活動高效有序開展。
二、突出重點，監(jiān)督到位
根據(jù)文件精神和要求，專項整治小組重點檢查了雙盤鄉(xiāng)小學、雙盤鄉(xiāng)敬老院、政府機關(guān)等單位食堂及周邊飲食店衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康持證情況、食品及原材料質(zhì)量情況，主要檢查索證資料、標簽標識及感觀質(zhì)量、餐飲單位衛(wèi)生情況，餐具消毒設(shè)施設(shè)備及消毒工作的落實情況。核查了學校周邊食品副食店的食品流通經(jīng)營條件，從業(yè)人員健康證明，全面清除質(zhì)量不合格及過期食品，確保此次專項整治工作取得成效。
三、隱患問題，及時整治
此次專項整治工作中，檢查出學校周邊副食店或多或少存在一些問題，如產(chǎn)品擺放未分類，清潔狀況不佳，未建立進、退貨臺賬等，整治工作組責令業(yè)主立即整改。已得到改善。
四、建立機制，確保長效
由于食品安全直接關(guān)系群眾的.身體健康和生命安全，也為了使這次專項整治工作取得成果能夠長效，我們借這次活動建立了多部門聯(lián)動，定期或不定期的檢查制度，及時發(fā)現(xiàn)和清除衛(wèi)生安全隱患，同時加大了宣傳力度，使食品安全檢查工作深入人心，努力營造一個學校周邊飲食攤點衛(wèi)生安全的良好局面。
學校專項整治工作總結(jié)范文13
抓好交通安全教育，幫助學生從小養(yǎng)成良好的交通行為習慣，是關(guān)系到下一代能否健康成長的工程，也是道路交通管理工作的一項長遠之計。為了強化學生交通法規(guī)和安全常識的意識，提高學生自我防護能力，我校通過開展形式多樣的學習教育活動，加大了安全的宣傳力度，增強了全體學生的安全觀念，牢固樹立了“安全第一，預(yù)防為主“的思想。
我校地處交通要道，學校交通安全教育工作十分突出。我們根據(jù)上級有關(guān)部門的要求，依據(jù)地理位置和實際情況，把“交通安全教育系列”活動作為學校德育特色活動，切實加強對學生交通法規(guī)教育，增強學生交通安全意識，確保學生交通安全�，F(xiàn)把我們學校交通安全教育工作總結(jié)如下：
一、加強領(lǐng)導(dǎo)，落實責任。
為保證活動長期有序地開展，我校成立了“學校交通安全教育領(lǐng)導(dǎo)小組”，負責組織和安排學校的交通安全教育工作，把學生的交通安全教育列入重要的議事日程。有關(guān)負責人多次召集召開專題會，商討學生交通安全工作落實情況，確保學生的交通安全。
二、加強宣傳，增強意識。
精心組織開展交通安全知識的宣傳教育活動。
（一）校外，親身感受，培養(yǎng)學生的自護能力。為開展交通安全社會實踐活動，鍛煉學生的實際能力，20xx年中先后組織了學生外出“安全小黃帽在行動”活動，學生外出看交通狀況，感受交通存在的潛在危險，身臨其境，讓學生感受“遵守交通法規(guī)，珍惜生命”的重要性，活動參加人數(shù)超過200多人（以低段小學生為主）。同時，我們聘請了交警中隊張金水、張錦輝同志等交警為校外輔導(dǎo)員，請他
們幫助學校進行交通法規(guī)等方面知識的教育。讓學生掌握了有關(guān)交通安全法規(guī)常識，這對維護學校秩序，疏導(dǎo)交通，宣傳交通法規(guī)起到了積極而有效的作用。
�。ǘ┬�(nèi)，轟轟烈烈開展學生交通安全知識宣傳活動。
1、交通安全教育課。我們利用綜合實踐課，專門設(shè)置“交通安全在心中”為內(nèi)容的課程，備好課，上好課，寫體會等形式，使全校師生受教育率達100%，實現(xiàn)了交通安全教育進學校的目的，交通安全知識講座使全體學生深受教育。
2、組織學生觀看《珍愛生命，安全第一》宣傳片，通過電影中一些場景感染學生，并通過寫觀后感提升安全意識。此外，我們與交警中隊聯(lián)系，索取有關(guān)交通安全的圖片資料、電影片，并將交通安全有關(guān)的道路交通法律、法規(guī)、交通標志牌和事故案例圖片等展板，在學校櫥窗內(nèi)進行展覽。
3、利用各種載體，廣泛開展 “文通安全宣傳月”活動。具體做好以下工作：《交通安全教育讀本》下發(fā)至學生，每生人手一本；各班黑板報出“交通安全專版”進行宣傳；校園都設(shè)置了交通安全教育標語和宣傳畫；進行題為“關(guān)愛生命，安全出行”征文比賽；組織班級以交通安全為主題的班會等，學習活動取得顯著成效。
4、加強對學校師生自行車、電動車、摩托車的管理，教育學生嚴格做到“安全行車、規(guī)范停車”，通過教育、檢查等形式制約師生遵守交通法規(guī)以及校紀校規(guī)。
5、通過家長會等形式，對家長進行交通安全教育。要求家長配合學校對子女進行必要的'走路和行車安全提醒，要嚴格遵守交通法規(guī)。這樣，不僅使能提高學生的交通安全意識，而且能輻射家長，規(guī)范家長的交通行為。
通過活動的開展，交通安全工作已深入人心，老師、學生和家長都深有感觸。學生了解了交通安全常識，提高了遵守交規(guī)意識。安全走路，安全乘車，安全騎車己成為學生們的自覺行動。開展此活動以來，我校的交通安全工作到位，沒有發(fā)生交通安全事故。
通過活動的開展，廣大的家長對孩子的在校學習感到放心，同時，社會對學校的滿意程度有了較大提高�？梢哉f，我們開展的特色活動富有針對性和實效性，對學校各項工作起了支撐和推動作用，成為學校德育工作的支點和杠桿。
學校專項整治工作總結(jié)范文14
一、基本情況
我縣目前獲證中學食堂有23家（有2家已受理），幼兒園食堂18家。
二、高度重視、加強領(lǐng)導(dǎo)
為切實加強我縣學校、托幼機構(gòu)學校食堂監(jiān)督管理工作，有效預(yù)防學校食物中毒事件發(fā)生，保障廣大師生身體健康和生命安全，我局制定了學校食堂及周邊餐飲服務(wù)食品安全整治工作方案，每年3月至4月、9月至10月，對全縣中學、托幼機構(gòu)食堂開展日常監(jiān)督檢查。重點檢查內(nèi)容為：學校食堂是否建立食品安全責任制、餐飲服務(wù)許可證情況、從業(yè)人員健康證明狀況、環(huán)境衛(wèi)生狀況、索證索票制度落實情況、加工制作等相關(guān)管理制度情況、食品留樣情況、餐廚廢棄物的處理、餐用具的清洗消毒、食品分類儲藏情況以及嚴查使用不合格食品原料和違法使用食品添加劑行為。共計檢查中小學、托幼機構(gòu)的食堂71戶次，責改71戶次。
三、加大培訓
為從根本上提高學校食堂從業(yè)人員的責任意識和食品安全意識，我局加大了對學校食堂從業(yè)人員的教育培訓工作。于4月16日進入大龍鄉(xiāng)中心學校開展食品藥品安全法律法規(guī)知識培訓會，講解了申辦餐飲服務(wù)許可證應(yīng)當具備的條件、餐飲服務(wù)經(jīng)營管理在食品安全方面的注意事項；于8月31日召開學校負責人及食堂管理人員食品安全知識培訓會，會上對《貴州省餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級管理指南》（暫行）做了講解，介紹了分級評審、量化評價等內(nèi)容，要求各學校食堂按照《貴州省餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級管理指南》（暫行）的規(guī)定，認真做好自查評分，并向我局提交量化分級申請表，開展量化分級工作。
四、強化監(jiān)督
我局于3月10日至11日，在縣政法委的牽頭下開展了幼兒園食品安全專項行動，重點檢查《餐飲服務(wù)許可證》的持有情況、環(huán)境整體布局的合理性、各種硬件設(shè)施的使用及養(yǎng)護、食品安全管理制度、從業(yè)人員健康
情況、原料購進索證索票與進貨查驗制度的執(zhí)行情況、食品加工工藝流程、食品留樣的執(zhí)行情況等。針對發(fā)現(xiàn)的問題，我局當場給予指導(dǎo)幫扶，要求負責人立即進行整改，并于7天之后進行復(fù)查，將復(fù)查情況上報縣政法委。
五、取得的成效及存在問題
�。ㄒ唬C構(gòu)組織
多數(shù)學校成立了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，切實把學校食品安全工作納入工作職責，實行“一把手”負總責，分管領(lǐng)導(dǎo)具體負責，明確專人具體抓的工作責任制，確保工作落實到位，責任到人。個別學校未明確專職的食品安全管理人員。
（二）制度完善
一是學校把食堂食品安全制度建設(shè)納入學校綜合管理制度建設(shè)中，學校食堂都建立了食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案、管理制度、衛(wèi)生制度、崗位責任制度，并張貼上墻，接受監(jiān)督。二是建立了學校幼兒園食堂管理檔案，檔案內(nèi)容包括：餐飲服務(wù)單位基本情況表、從業(yè)人員名單、《餐飲服務(wù)許可證》復(fù)印件、單位法定代表人（負責人或業(yè)主）身份證復(fù)印件、經(jīng)營場所所有權(quán)證明或租房合同復(fù)印件、從業(yè)人員健康證復(fù)印件等。三是建立健全了學校幼兒園食品安全管理人員檔案表，要求每個學校幼兒園食堂設(shè)立一至兩名食品安全管理人員。四是多數(shù)學校未制定食品安全檢查計劃，無檢查記錄，有的是有檢查記錄，但無檢查計劃。
�。ㄈ┧髯C索票、留樣、加工、儲存等方面
個別學校食堂食品原料、食品添加劑采購索證登記工作不完善，食品添加劑未執(zhí)行“五�！惫芾�；個別留樣制度執(zhí)行不到位，有的單位雖留樣，但存在留樣數(shù)量和留樣時間不足的問題，留樣記錄不全；個別學校食品倉庫存放物品未能隔墻離地等等；部分從業(yè)人員未按照規(guī)范操作，設(shè)有的功能場所未使用，直接在烹飪間內(nèi)進行粗加工操作，烹飪好的`菜未及時存放到備菜間，采購的菜直接堆放在地面上，生熟菜盆未分開等；餐廚廢棄物無日產(chǎn)日清記錄，未與前來收購的人員簽訂保證協(xié)議等不規(guī)范操作均存在。
�。ㄋ模┰O(shè)施設(shè)備情況
大部分學校食堂因面積狹小，食堂布局不合理，食品粗加工、切配、烹調(diào)區(qū)域未能明確分開，加工流程方面不能做到生進熟出，不能有效的防止交叉感染；防蠅、防蚊、防蟲、防鼠設(shè)施設(shè)備不齊全；缺少動植物食品清洗水池、洗手設(shè)施以及拖把等清潔工具的清洗水池；缺少抽油煙及濾油設(shè)施；
�。ㄎ澹┤藛T資質(zhì)方面
個別從業(yè)人員未獲得健康合格證明就從事直接接觸食品工作，食堂承包人食品安全意識不高，對《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)掌握熟悉程度不足，多數(shù)從業(yè)人員缺乏應(yīng)有的法律意識和專業(yè)操作水平。
（六）量化分級情況
我局于9月1日開始對學校食堂開展量化分級工作，目前對11家應(yīng)量化單位進行量化評分，初評結(jié)果：1家達到A級單位的要求，4家達到B級單位的要求，4家達到C級單位的要求，2家不達標，已限期整改。
（七）陪餐情況
個別學校實行學校領(lǐng)導(dǎo)、老師陪餐制度，在每餐老師進行簽到，記錄食堂情況。讓老師和學生同吃，能隨時了解食堂情況，傾聽學生意見。
二〇一一年九月十七日
學校專項整治工作總結(jié)范文15
我校一直重視食堂食品安全工作，在工作中不斷完善相關(guān)管理制度，實行分工負責責任到人的管理模式。為了進一步加強學校食堂食品安全，確保學校穩(wěn)定，我校進行為期二天的食品安全自檢自糾工作，從學校食堂安全責任制、餐飲服務(wù)許可證、環(huán)境衛(wèi)生、索證索票管理、加工制作管理制度、健康證明、清洗消毒、食品添加劑的使用等八個方面進行了自查�，F(xiàn)將檢查情況匯報如下：
一、健全組織，細化分工，針對薄弱點有的放矢地整改。多年來，學校一直把傳染病防控、學生飲食衛(wèi)生和校園環(huán)境安全工作作為學校工作的“重中之重”來抓，學校牢固樹立“安全第
一、健康第一”的指導(dǎo)思想，建立了一支以校長為第一責任人，副校長主抓、食堂管理人員分工負責的管理隊伍，管理人員分工逐層細化，明確責任主體，層層簽訂責任狀。明確誰出問題誰負責的責任追究制度。針對學校食堂工作人員不能穩(wěn)定、監(jiān)管存漏洞等情況，制定了承包人、學校管理人員、學生干部三人小組監(jiān)督制度，強化過程管理，發(fā)現(xiàn)問題及時整改，把食品安全事件力爭降到零。
二、努力做到食品安全管理的制度化、常規(guī)化。學校組織相關(guān)人員認真學習《食品安全法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》以及上級教育行政部門有關(guān)通知與精神。在全校開展食品安全宣傳活動，以板報、校園廣播、校園網(wǎng)、櫥窗等形式宣傳食品安全，努力形成人人講安全、人人監(jiān)督安全的校園氛圍。嚴格落實學校制定的各項食品衛(wèi)生制度，努力做到常規(guī)化。從業(yè)人員必須持健康證上崗，平時在采購物品時嚴格要求食堂定點采購、索取憑證、登記造冊。使用的食品原料、佐料、食品添加劑、包裝成品的食品，雞魚肉類、蔬菜類等在入庫前由食堂承包商和學校后勤人員一同驗貨，對于不新鮮，過期，霉變的一概杜絕
入庫和使用。每頓的飯菜都要留樣待驗，并作詳細的記錄，對賣不完的剩飯剩菜必須全部作為垃圾除理掉，絕不留到下一頓。學生超市在進貨和售貨上，杜絕“三無產(chǎn)品”進入柜臺流向?qū)W生，若出現(xiàn)變質(zhì)和過期的必須及時銷毀，并作記錄。加強學校食堂從業(yè)人員管理，做好衛(wèi)生知識培訓工作。新學期開學，校長室和后勤人員多次將食堂工作人員召集一起學習有關(guān)安全衛(wèi)生方面的知識，要求工作人員規(guī)范操作，遵守衛(wèi)生管理制度，使食堂操作人員掌握了食品衛(wèi)生安全的`基本要求，養(yǎng)成了良好的個人衛(wèi)生習慣，上班期間穿戴清潔的工作衣帽，勤洗手及剪指甲，不穿拖鞋，不準工作人員在食堂內(nèi)吸煙、隨地吐痰和亂扔垃圾。積極配合食品藥品監(jiān)督部門和質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對我校食堂衛(wèi)生與設(shè)備的檢查，及時進行整改，消除了可能發(fā)生的安全隱患。
三、擠出經(jīng)費改進食堂生產(chǎn)設(shè)備，監(jiān)督物品規(guī)范存儲、操作過程安全衛(wèi)生。加強了對學生食堂的投入，為了改善食堂環(huán)境，學校投入大量資金，改善學生食堂硬件條件。購置了不銹鋼餐具、廚具、加熱售飯柜、消毒柜，防食物變質(zhì)的冰柜。每頓對所有餐具及廚具進行消毒后保潔。食堂環(huán)境整潔，有收餐臺、帶蓋的垃圾容器。庫房、粗加工間和操作間隔離，加工間生、熟食品分開，葷、素食品分開，加工生熟食品的容器、工具分開，食品分類存放，庫房堆放食品隔墻離地。
通過檢查，我們認為我校的食堂食品安全工作處在正常、有序、健康運行的軌道上，基本符合上級領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)文件精神的要求。今后我們將進一步采取有效措施，毫不松懈地把我校的食品安全管理工作繼續(xù)推向新的更高的層次。創(chuàng)造一個學生滿意，家長放心，同行佩服，領(lǐng)導(dǎo)認可的學習和生活環(huán)境。
城臺鄉(xiāng)中心學校
20xx年9月29日
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