洗衣房工作總結(jié)(通用20篇)
總結(jié)就是把一個時間段取得的成績、存在的問題及得到的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總結(jié)的書面材料,它可以有效鍛煉我們的語言組織能力,不如立即行動起來寫一份總結(jié)吧。我們該怎么去寫總結(jié)呢?以下是小編為大家收集的洗衣房工作總結(jié),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
洗衣房工作總結(jié) 1
從20xx年1月至今,洗衣房基層員工流失1人,員工的工作層面可理解為:從不規(guī)范到有待改進(jìn),從有待改進(jìn)到基本規(guī)范,從基本規(guī)范到規(guī)范,再從規(guī)范到達(dá)標(biāo)。
故此,洗衣房的工作可為一步一個腳印的不停前進(jìn),所有好的工作都離不開酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持,更離不開的是全體員工的辛勤勞作和無私奉獻(xiàn)。然而,對于洗衣房還存在的問題,我們還必須有效解決。
一、培訓(xùn)
1)酒店大課培訓(xùn):
讓我們了解到酒店的產(chǎn)品知識,酒店服務(wù)理念的初步認(rèn)識,至少我們知道酒店是一個做什么工作、以什么為生存價(jià)值的場所。懂得消防安全知識,會自救會逃生。
2)客房部的培訓(xùn):
讓我們認(rèn)識到客房部的組織結(jié)構(gòu),工作區(qū)域、工作性質(zhì)及工作流程,如樓層、PA、洗衣房都是做什么樣工作的部門及客房部工作效率的重要性及價(jià)值體現(xiàn)。
3)洗衣房的培訓(xùn):
讓我們了解到洗衣房的工作性質(zhì),工作內(nèi)容,流程,屬性及各崗位操作的理論知識及衣物熨燙、折疊的初步程序。
二、設(shè)備
1、新設(shè)備投產(chǎn)
洗衣房只有我先其與廠家溝通進(jìn)行了培訓(xùn),其他員工還沒培訓(xùn),所以這對我們的實(shí)際工作是一個很大的考驗(yàn),就如何從新分配洗滌布草、要在實(shí)際操做培訓(xùn)中發(fā)現(xiàn)問題及時調(diào)整,盡快適應(yīng)新方法。
2、新作業(yè)環(huán)境
高溫、濕度大、悶熱是影響員工工作質(zhì)量的重要因素,但是洗衣房員工從沒有因?yàn)樾略鲈O(shè)備,空間變小此類因素影響而怠慢工作質(zhì)量。
三、工作效益
有很大改善。布草洗滌質(zhì)量有很大提高。以后還要在白揉細(xì)下功夫。克服水質(zhì)硬給布草洗滌帶來的困難按質(zhì)按量完成布草洗滌工作。
四、新樓層布草收洗工作
在現(xiàn)有人員不變情況下,從新制定了新的工作內(nèi)容,降低成本提了工作效率。
五、團(tuán)隊(duì)建設(shè)
洗衣房任何崗位的工作都不是一個人可以做得來的,每一項(xiàng)工作都會有很多的工序如:4小時內(nèi)要出品100張床單被罩,那么這100張床單被罩的流程就有:布草員從樓層收出—到洗衣房分揀—水洗洗滌—熨燙—折疊—再由布草員送上樓層,要做到4小時內(nèi)出品,每一個崗位都必須快速的反應(yīng),且還得絕對保證質(zhì)量,如果以上任何一個崗位出現(xiàn)短路,那么4小時內(nèi)出品就成了空話。
所以,我們一直的標(biāo)準(zhǔn)要求是:在你做任何一道工序時必須要想到在如何方便下一步工序來進(jìn)行上一步的操作。團(tuán)隊(duì)精神在任何地方都是影響力最大的因素。對于我們洗衣房工作性質(zhì)來講,團(tuán)隊(duì)合作精神的好差直接決定我們的工作好壞。
六、洗衣的流程確認(rèn)
為了防止因衣物本身問題而造成的洗衣投訴,從6月開始每件有任何問題的洗衣都要記錄在案,并要有相關(guān)人員的簽名方可洗滌,這一方法的實(shí)施,有效的避免了投訴。
七、水質(zhì)
出現(xiàn)因水質(zhì)突然嚴(yán)重發(fā)黃而致使毛巾嚴(yán)重發(fā)黃的事故,因水質(zhì)本身不好,我們要隨時注意水質(zhì)的變化,遇到水發(fā)黃特別嚴(yán)重時,不可洗滌任何東西,應(yīng)該把發(fā)黃的水排完后再洗滌。
八、成本控制
1、洗滌劑的控制方法(同時控制了水、電、蒸汽)
主要方法有:洗滌劑每機(jī)配料標(biāo)準(zhǔn)化、任何設(shè)備必須滿載運(yùn)作、員工對崗位操作方法更深層次的認(rèn)識,做到該用的必須用,可以用但沒必要用的'盡量不用。
2、蒸汽的控制方法(同時亦控制了電)
洗衣房耗氣量最大的設(shè)備是大燙機(jī),1個小時大概35方汽,我們的方法是集中所有布草在一個時間段熨燙,但最主要的還是我們的速度,我們可以1分鐘出5件的話,就不能只出4件,這是原則問題,我們的速度只能最快,不能太快,太快就要被投訴了。
3、棉件的干燥方法(同時節(jié)約電、蒸汽)
于每日下班前將棉件全部洗出,用衣架掛干,那么我們又節(jié)約了半小時的蒸汽使用,在星級酒店洗衣房來講,這種方式應(yīng)該是罕有的,但也絕對是有效的。(有待改善方法)
總之,任何的成本都控制在每一位員工手里,我相信,我們的效益,不會越來越差,也不會原地踏步,只會越來越好。
洗衣房工作總結(jié) 2
時光如水,我們帶著自信與喜悅送走了一個秋冬又迎來一個春天——充滿希望的20xx年。這對全體xx人來說,注定是奮斗與拼搏的半年,但更是收獲和展現(xiàn)自我價(jià)值的半年。在新的半年里,我要不斷的總結(jié)和積累工作中的管理經(jīng)驗(yàn)為以后更好的拓展工作而努力奮斗!我對在20xx年所做的工作做一下回顧。
洗衣房是客房部的部門之一,承擔(dān)并保障樓層及餐廳的布草清洗和正常收送,也肩負(fù)著大量員工及管理層的工裝洗滌任務(wù)。因此干工作不能怕苦怕累,敢于迎接挑戰(zhàn),不等,不靠,不退,不推。進(jìn)入12月份,圣誕節(jié),元旦等節(jié)日接踵而至,各類型大小型宴會、會議一個接一個,我們酒店的住客率就餐率越來越高,這是酒店擴(kuò)大對外宣傳,增大影響力的結(jié)果,因此我們洗衣房在酒店的總體由于住客率就餐率的提高,我們的洗滌任務(wù)也會越來越重,但我們不怕臟不怕累,保質(zhì)保量的把樓層和餐廳撤下的臟布草及時清洗干凈熨燙平整,不惜加班加點(diǎn)。按時返回各部門,以便他們及時給客人更換,并保證每一位來我們xx飯店消費(fèi)的客人所用布草都是經(jīng)高溫消毒。
我們洗衣房全體員工在經(jīng)理的帶領(lǐng)下,在努力創(chuàng)收的同時我們也不忘節(jié)約,部門全年把節(jié)約工作貫穿始終,在保證工作質(zhì)量、不影響對客服務(wù)的前提下,盡最大的努力降低成本,我們深知節(jié)省下來的每一分錢都是酒店的利潤。在每班熨燙布草工序上,我們在經(jīng)理的指揮下集中全洗房工作人員將所有的布草集中熨燙,這樣盡量減少蒸汽機(jī)開啟時間,以減少蒸汽鍋爐燃燒時間,達(dá)到節(jié)約燃油的目的,在洗滌劑的使用上按照規(guī)定的用量使用,采取稱重量、看刻度的方法,領(lǐng)班把關(guān),這樣一來在很大程度上避免了不必要的人為浪費(fèi),在物品的洗滌上采取集中洗滌的方法,將所有能放在一起洗滌的物品盡量的放在一起洗,這樣就可以避免了在不滿載的`情況下啟動機(jī)器,很大程度節(jié)約了大量的能源,同時員工的工作量也無形中增加了,員工在洗前要把不同物品分別做上不同的標(biāo)記,洗后還要按照所做的不同標(biāo)記將物品分開才能進(jìn)行下一道工序的工作,工作之辛苦及繁瑣是沒有干過這項(xiàng)工作的人很難想象的,特別是夏天,天氣炎熱車間內(nèi)的溫度很高不要說是干活就是呆上一會兒也會渾身濕透但員工都沒有絲毫的怨言,周而復(fù)始每天辛勤地工作著。
節(jié)約一滴水、節(jié)省一度點(diǎn)的節(jié)約意識在洗衣部員工的意識中逐漸的形成。廢物利用,將客房內(nèi)客人用過的香皂、沐浴液等充分利用于布草洗滌,將報(bào)廢的床單該成內(nèi)枕袋;利用臺布改轉(zhuǎn)盤套,極大地減少了營業(yè)部門的工作量,但增加了洗衣房洗滌工作量,我們毫無怨言,半年xx月份酒店全體員更換新制服,我們在經(jīng)理的指導(dǎo)下嚴(yán)格按照合同規(guī)定,對于不符合質(zhì)量要求的制服都要求廠家予以返廠整改,對于不合身的制服我們積極給予修改。嚴(yán)格控制布草的投放和報(bào)損率,樓層和洗衣房建立了一對一的換洗制度,這樣就大大降低了布草的丟失率和報(bào)損率,并嚴(yán)格作好布草、制服發(fā)放的登記工作。
作為洗衣房的領(lǐng)班,我深知自己必須要多學(xué)習(xí),提高自己的洗滌技能,故平時工作中多向經(jīng)理請教學(xué)習(xí),使自己的洗滌、縫紉、熨燙技能得大了很大的提高,多次處理好各種難洗污漬及貴重高檔衣服的修改。
任何企業(yè)的發(fā)展,都離不開所有員工的共同努力,所以工作中,生活里我都團(tuán)結(jié)洗衣房的所有同事,充分體現(xiàn)了酒店團(tuán)隊(duì)文化意識。
工作中作好經(jīng)理的好幫手,半年協(xié)助經(jīng)理根據(jù)酒店現(xiàn)階段實(shí)際情況重新修改了洗衣房的管理制度,并由部門總監(jiān)報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)實(shí)施。協(xié)助經(jīng)理做好制服布草入庫盤點(diǎn)、登記工作。
各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事,新的半年意味著新的起點(diǎn),新的機(jī)遇,也會遇到新的挑戰(zhàn),我在這鄭重承諾,我們洗衣房會始終以強(qiáng)烈的責(zé)任心和高漲的工作激情認(rèn)真履行崗位職責(zé),團(tuán)結(jié)好每一位員工,協(xié)助部門領(lǐng)導(dǎo)穩(wěn)定員工的良好狀態(tài),親力親為,一切工作都立足于本職,在新的半年里更加用心,對待每一件事,不斷完善自己,為我們酒店更具有魅力而盡一份力量。
洗衣房工作總結(jié) 3
伴隨著新年腳步的臨近,過去繁忙緊張的一年已劃上圓滿的句點(diǎn);仡欉@一年,洗衣房在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在兄弟部門的密切配合下,在全體洗衣房員工的大力支持和努力下,20xx年我部門基本完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營、管理指標(biāo),F(xiàn)將今年的工作總結(jié)如下:
一、基本情況
洗衣房是房務(wù)部的部門之一,承擔(dān)并保障著全酒店的布草、工服、客衣的洗滌及收送。我們洗衣房不光承擔(dān)著本酒店內(nèi)部的洗滌任務(wù),在此基礎(chǔ)上,還承接了其它九家餐廳與客房的洗滌任務(wù)。盡管洗滌量很大,但是在不斷地磨合與改進(jìn)中。
洗衣房已能夠及時、保質(zhì)、保量的完成工作,并按時的返送到各合作單位。最大限度的為合作單位考慮,保持了良好的合作關(guān)系。
二、全年完成工作量
A、在20xx年度洗衣房完成本酒店洗滌量:
為客房清洗布草xx件,平均每月xx件,
為酒店餐廳清洗布草xx件,平均每月xx件,清洗客衣xx件,平均每月xx件。
為員工宿舍清洗布草xx件,平均每月xx件。為員工洗工服xx件,平均每月xx件。
為員工縫補(bǔ)工服xx件,平均每月xx件。
另外,幫餐廳做轉(zhuǎn)盤車套xx個,自助餐廳做窗簾xx塊。利用報(bào)廢布草為宿舍更換枕套xx個。
洗衣房為本酒店洗滌布草及工服全年共計(jì)金額達(dá)xx元。
B、在20xx年度洗衣房完成外酒店洗滌量:
為集團(tuán)公司清洗布草xx件,平均每月xx件。
為豪景店及其它單位清洗布草xx件,平均每月xx件。
洗衣房為集團(tuán)公司及其他單位洗滌布草共計(jì)金額達(dá)xx元。洗衣房全年洗滌總金額共計(jì)xx元。
三、成本控制、節(jié)能降耗。
洗衣房的水電用量非常大,由于美軒酒店地處太原機(jī)場,地理位置特殊,水電成本較高。再者,洗衣房的設(shè)備都屬電加熱,等等原因造成洗衣房的`成本居高。因此在努力創(chuàng)收的同時,開源節(jié)流就顯得尤為關(guān)鍵。在保證布草質(zhì)量、對客服務(wù)的前提下,盡最大的努力降低成本,杜絕浪費(fèi)。我深知節(jié)約每一度電、每一滴水,不光是每個人的社會責(zé)任,更是為酒店壓縮開銷,增加利潤。
在洗滌、熨燙布草及工服時,采取先分類后集中洗、燙的模式,減少開機(jī)次數(shù),以減少啟動時所耗用的水和電。在洗滌劑的用量上,嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)采用看刻度稱重量的方法,既保證質(zhì)量又節(jié)約用料,杜絕一切浪費(fèi)。
節(jié)能降耗是全酒店及洗衣房的工作口號,廢物再利用更是這一口號的充分體現(xiàn)。我們將從客房回收的舊香皂用在重點(diǎn)污漬的預(yù)處理和洗滌上,將房務(wù)部報(bào)廢的床單、被套改制成宿舍員工的枕袋、餐廳的轉(zhuǎn)盤套和保潔的地毯蓋單等,就廢物再利用方面也為酒店節(jié)約了不少成本。
對于工服的管理上,要求禮貌的問候員工,建立了一對一的換洗制度,檢查工服有無破損,有無遺留物。先修補(bǔ)后洗燙,確保給員工替換絕對合格的工服。對不合身的衣服進(jìn)行簡單改制。
四、績效掛鉤
洗衣房雖然是酒店的一個后勤保障部門,但在管理體制上率先進(jìn)入市場軌道,單獨(dú)核算、績效掛鉤的改革舉措在洗衣房推行,在每月完成計(jì)劃工作量后,將洗衣房的超額收入,按完成的比例發(fā)放提成。這種績效掛鉤的做法,大大提升了員工的積極性,激勵員工努力工作。為酒店創(chuàng)造更多的利益保駕護(hù)航。
五、機(jī)器養(yǎng)護(hù)
洗衣房設(shè)備使用已有一年半之久,已過保修期。由于是電加熱設(shè)備,溫度過高,頻繁使用會增加加熱管的更換次數(shù)。也會產(chǎn)生不同程度的機(jī)器磨損。其動力性、可靠性、經(jīng)濟(jì)性便隨之下降。因此,對設(shè)備進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)就十分重要。我們采取日常保養(yǎng)和周期保養(yǎng)兩手抓。
另外,在機(jī)器有小故障的情況下,洗衣房領(lǐng)班都能及時處理。我們秉承“及時發(fā)現(xiàn)問題、及時上報(bào)處理、積極配合維修、事后跟蹤觀察”的工作方針。努力把洗衣房的工作做到最好。
我們相信只要我們把保養(yǎng)工作做好,就可使機(jī)器處于良好狀態(tài),充分發(fā)揮設(shè)備的性能和特點(diǎn),提高工作效率和經(jīng)濟(jì)效益。還可以降低用料量和零配件的磨損,延長機(jī)器的使用壽命。創(chuàng)造更多的經(jīng)濟(jì)效益。
六、員工培訓(xùn)
我們洗衣房除了對新進(jìn)員工的系統(tǒng)培訓(xùn)外,堅(jiān)持每天開班前會。會議內(nèi)容主要涉及:酒店會議內(nèi)容及各項(xiàng)指示、近期各崗位發(fā)現(xiàn)的問題、消防安全和安全生產(chǎn)的強(qiáng)調(diào)、酒店公共課的學(xué)習(xí)、崗位技能的培訓(xùn)和簡單考核等等。使員工在不斷地學(xué)習(xí)、復(fù)習(xí)、練習(xí)中,業(yè)務(wù)素養(yǎng)得到提升。能夠更好地為酒店服務(wù)。
總結(jié)這一年的工作,雖說是在平穩(wěn)中不斷上升,小有成績。但是也略有不足,主要原因有三方面:
(1)機(jī)器的“一慢二小三高”制約洗衣房的發(fā)展,也是造成成本居高難下的主要原因。就現(xiàn)有設(shè)備壓平機(jī)升溫慢、洗滌容量小、運(yùn)輸車容量小、水電成本高、人力成本高、運(yùn)送成本高。直接影響了洗衣房的接單量,導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)效益無法繼續(xù)擴(kuò)展。
(2)洗衣門店收益甚微,門店收回的客衣太少,在到小區(qū)發(fā)放宣傳卡、節(jié)日特惠活動、價(jià)格調(diào)整等舉措之后,從淡季到旺季收益都無大起色。在新的一年,要緊抓這方面的工作,爭取一個滿意的成績。
。3)員工素養(yǎng)和專業(yè)技能的不足,員工流動性很大,而且洗衣房員工大多年齡偏大,文化程度偏低,學(xué)習(xí)能力也不強(qiáng);径际橇憬(jīng)驗(yàn)。只有不間斷的培訓(xùn)、學(xué)習(xí),才能保證客衣、布草、工服的出品質(zhì)量,達(dá)到高水準(zhǔn)的服務(wù)。
在新的一年里,我將在總結(jié)過去得失的基礎(chǔ)上,與時俱進(jìn),開創(chuàng)創(chuàng)新,爭取取得更好的成績,為酒店的繁榮昌盛奉獻(xiàn)自己的綿薄之力。最后祝美軒各級領(lǐng)導(dǎo)及全體員工新年快樂,祝愿大家在新的一年里所有的希望都能如愿,所有的夢想都能實(shí)現(xiàn),所有的期待都能出現(xiàn),所有的付出都能兌現(xiàn)!
洗衣房工作總結(jié) 4
我叫xx,現(xiàn)任客房部洗衣房、庫房管區(qū)主管工作。20xx年畢業(yè)于xx學(xué)校,就讀xx專業(yè)。20xx年xx月社招到xx客房部。20xx年xx月任客房部領(lǐng)班。20xx年xx月調(diào)洗衣房做水洗工。20xx年xx月升為客房部洗衣房領(lǐng)班至今。
在擔(dān)任洗衣房領(lǐng)班這20xx年半的工作中:主要圍繞著賓館有關(guān)深化企業(yè)改革,落實(shí)規(guī)范,全面提升服務(wù)質(zhì)量,樹立特色服務(wù),創(chuàng)xx品牌這一經(jīng)營理念開展工作。擔(dān)負(fù)著洗衣房的使命,即將暫時失去作用價(jià)值的布草以及客衣,用最科學(xué)、經(jīng)濟(jì)的方法,恢復(fù)其使用價(jià)值,延長布草使用壽命。同時,協(xié)調(diào)好各部室的布草洗滌工作,保質(zhì)保量按時地完成任務(wù)。為xx順利完成經(jīng)營目標(biāo)做著不懈的努力,F(xiàn)將這幾年的工作做以總結(jié)。
在洗衣房的基礎(chǔ)管理工作中。能夠嚴(yán)格執(zhí)行部室領(lǐng)導(dǎo)的安排,為員工樹立二線為一服務(wù)思想為基礎(chǔ)。狠抓基礎(chǔ)管理,我采取了以下幾項(xiàng)措施:
1、調(diào)整和協(xié)調(diào)了棉織品的回收洗滌程序和流程,大大節(jié)約時間簡化手續(xù)提高收樓工作效率。
2、修改調(diào)整了洗衣房員工上班班次和時間,讓工作可以在單位時間完成工作量,結(jié)束洗衣房加班加點(diǎn)狀況。提高洗滌熨燙效率節(jié)約了能耗。
3、制定并實(shí)施了洗滌各類布草投料標(biāo)準(zhǔn)和相應(yīng)的登記制度,有效控制物料消耗。規(guī)范了各類布草洗滌流程和標(biāo)準(zhǔn),使20xx年物料消耗比20xx年少支出xx萬元,效果顯著。
4、設(shè)立了洗滌設(shè)備維修保養(yǎng)檔案,有效控制設(shè)備的非正常維修。
5、制定并張貼了所有洗滌熨燙設(shè)備、安全操作規(guī)程,有效控制因設(shè)備操作不當(dāng)造成安全事故。
6、20xx年初,初步嘗試借了好世界俱樂部外洗活。xx——xx月為賓館創(chuàng)造收入xx萬余xx元,為今后開拓新的創(chuàng)收項(xiàng)目打下了來年良好的基礎(chǔ)。
在20xx年xx月份,客房部工作調(diào)整過程中,洗衣房管區(qū)域庫房合并。此時,我感責(zé)任重大。因?yàn)閹旆、洗衣房管區(qū)負(fù)責(zé)著客房部每年一百多萬的費(fèi)用支出,管理的好與差,直接關(guān)系到賓館營業(yè)利潤和總體經(jīng)營指標(biāo)完成情況。而自己對庫房只是一知半解。
“欲謀其事先利其器,器利則事半功倍”因此時常利用休假到書店翻閱有關(guān)庫房管理資料,并抄下來,結(jié)合實(shí)際工作,在xx總監(jiān)和部門經(jīng)理的指導(dǎo)下,庫房的管理工作中,先后修改和完善了以下幾項(xiàng)工作:
1、規(guī)范了杯具消毒的`程序和登記表格的設(shè)立,是杯具消毒走向了規(guī)范化和系統(tǒng)化,確保消毒無遺漏。
2、加強(qiáng)表格管理,設(shè)立各種表格的運(yùn)作制度和流程。
3、酒水庫的管理。實(shí)施了過期飲料預(yù)報(bào)制度。使酒水報(bào)耗管理得到限度控制。
4、新增客房小食品、有償物品布放和相關(guān)管理制度。增加對客服務(wù)項(xiàng)目,為賓館創(chuàng)收做出貢獻(xiàn)。
5、規(guī)范了低耗品布放標(biāo)準(zhǔn),以及回收登記制度有效控制低耗品的流失。
總體上看我是做了大量的工作,但我的管區(qū)還存在不足之處:
1、庫房杯具消毒流程存在問題,杯具損耗量較大,需進(jìn)一步研究流程和程序,以及運(yùn)輸工具的改進(jìn),以降低損耗率。
2、客房棉織品管理缺乏系統(tǒng)和計(jì)劃性,以便使布草以良好狀態(tài)提供給客人。
3、員工工服的管理還缺乏統(tǒng)一性,和部門之間相互溝通。
4、員工管理中還存在問題。對老員工關(guān)心不夠。
在此我要對客房部新任領(lǐng)導(dǎo)和前幾任領(lǐng)導(dǎo),對我工作的支持幫助和對我個人的認(rèn)可與信任,以及長期支持我工作的管區(qū)員工,表示衷心的感謝。
我將以百倍的熱情,全身心的投入到實(shí)際工作中,高效圓滿完成領(lǐng)導(dǎo)賦予的工作任務(wù),以答謝領(lǐng)導(dǎo)和班組對我的信任。
洗衣房工作總結(jié) 5
從20xx年xx月至今,洗衣房基層員工無一流失,員工的工作層面可理解為:從不規(guī)范到有待改進(jìn),從有待改進(jìn)到基本規(guī)范,從基本規(guī)范到規(guī)范,再從規(guī)范到達(dá)標(biāo)。故此,洗衣房的工作可為一步一個腳印的不停前進(jìn),所有好的工作都離不開酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持,更離不開的是全體員工的辛勤勞作和無私奉獻(xiàn)。然而,對于洗衣房還存在的問題,我們還必須有效解決。
一、業(yè)前準(zhǔn)備
1、業(yè)前培訓(xùn)
1)酒店大課培訓(xùn):
讓我們了解到酒店的產(chǎn)品知識,酒店服務(wù)理念的初步認(rèn)識,至少我們知道酒店是一個做什么工作、以什么為生存價(jià)值的場所。
2)客房部的培訓(xùn):
讓我們認(rèn)識到客房部的組織結(jié)構(gòu),工作區(qū)域、工作性質(zhì)及工作流程,如樓層、PA、洗衣房都是做什么樣工作的部門及客房部工作效率的重要性及價(jià)值體現(xiàn)。
3)洗衣房的培訓(xùn):
讓我們了解到洗衣房的工作性質(zhì),工作內(nèi)容,流程,屬性及各崗位操作的理論知識及衣物熨燙、折疊的初步程序。
2、大開荒
xx日起,客房部全體員工進(jìn)入樓層各區(qū)域進(jìn)行全面開荒清潔,客房部作為酒店第一工作區(qū)域的部門,面臨的開荒清潔工作壓力確實(shí)很大,為了保證酒店能順利開業(yè),當(dāng)時本該工程裝修隊(duì)做的清潔工作,我們?nèi)プ隽,而且在后面的清潔中一次又一次的因工程又返工而造成垃圾及灰塵污染,加之樓層無通風(fēng)設(shè)施,外部溫度高企,整個樓層就像一個蒸爐,故此員工情緒及其不穩(wěn)定,請假的,辭職的現(xiàn)象發(fā)生,但這只是一小部分,大部分的都堅(jiān)持了下來,所以,有領(lǐng)導(dǎo)說,留下來的都是好員工,到8月底,我們的汗水終于見成效了,雖然不是很完美,但,最起碼,它可以住人了。
月底,同時完成洗衣房各區(qū)域的開荒,加班完成布草、制服、及其他雜件如洗滌劑的驗(yàn)收,并以最快的時間發(fā)放到位。開始洗燙試住房布草及員工制服。
二、業(yè)后工作總結(jié)
九月:
1、投產(chǎn)洗衣房有幾個熟手,除了我和一個技工,其他員工完全未做過酒店行業(yè),所以這對我們的實(shí)際工作是一個很大的考驗(yàn),但就如何洗滌、分類、去漬、配料、燙衣、燙布草、折疊等的實(shí)操培訓(xùn)中發(fā)現(xiàn),大部分都是很好學(xué)的,所以在當(dāng)月不要求速度的情況之下都能夠做好。
2、作業(yè)環(huán)境高溫、濕度大、悶熱是影響員工工作質(zhì)量的重要因素,但是洗衣房員工從沒有因?yàn)榇祟愐蛩囟÷ぷ髻|(zhì)量,我相信,酒店管理會對我們洗衣房實(shí)際情況作出解決的方案。
3、對員工制服、鞋襪的管理,我們做到了不錯發(fā)及遺失一雙襪子的有效管理,但這都依賴于每位制服管理員每日的正確登記,如果少或多登記任何一個種類,那么我們的相關(guān)工作量將會大10倍以上。
4、制服壓力因?yàn)橹品牟蝗,加之酒店員工的不斷增加,洗衣房在11月以前都面臨著兩位員工只有3套制服的換洗壓力,但是面對這種壓力,我們卻很高興,因?yàn)槲覀兌急U狭酥品挠行Ч⿷?yīng),至少98%以上的員工隨時都可領(lǐng)取到干凈的制服。
5、當(dāng)月出品質(zhì)量為無投訴之工
十月:
1、保障制服有效供應(yīng)的方法是什么:退房集中時抽調(diào)部分員工上樓層協(xié)助撤布草,收下的布草于2小時內(nèi)送回,最主要的是全體員工的團(tuán)結(jié)合作服從管理的職業(yè)道德。
2、團(tuán)隊(duì)洗衣房任何崗位的工作都不是一個人可以做得來的,每一項(xiàng)工作都會有很多的工序如:兩小時內(nèi)要出品50張床單,那么這50張床單的流程就有:布草員從樓層收出—到洗衣房分揀—水洗洗滌—熨燙—折疊—再由布草員送上樓層,要做小時內(nèi)出品,每一個崗位都必須快速的反應(yīng),且還得絕對保證質(zhì)量,如果以上任何一個崗位出現(xiàn)短路,那么2小時內(nèi)出品就成了空話。
所以,我們一直的標(biāo)準(zhǔn)要求是:在你做任何一道工序時必須要想到在如何方便下一步工序來進(jìn)行上一步的操作。團(tuán)隊(duì)精神在任何地方都是影響力的因素。對于我們洗衣房工作性質(zhì)來講,團(tuán)隊(duì)合作精神的好差直接決定我們的……
3、問題洗衣的流程確認(rèn)為了防止因衣物本身問題而造成的洗衣投訴,從十月開始每件有任何問題的'洗衣都要記錄在案,并要有相關(guān)人員的簽名方可洗滌,這一方法的實(shí)施,有效的避免了相關(guān)投訴。
4、優(yōu)秀員工為了給一些表現(xiàn)比較突出的員工給予肯定,洗衣房的方法就是評選每月優(yōu)秀員工,我們所評選優(yōu)秀員工主要表現(xiàn)是:職業(yè)道德、工作認(rèn)真、細(xì)致、團(tuán)隊(duì)精神。
5、工作效益從懂一些到全部知道但不完全熟練的階段。
6、無任何出品質(zhì)量的口頭或書面形式的投訴。
十一月:
1、水質(zhì)
出現(xiàn)因水質(zhì)突然嚴(yán)重發(fā)黃而致使毛巾嚴(yán)重發(fā)黃的事故,因大足水質(zhì)本身不好,而我們目前也沒有水處理設(shè)備,但已引起酒店管理的高度重視并已同意于年后著手安裝水處理設(shè)備。雖然現(xiàn)在我們沒辦法解決水質(zhì)的問題,但我們要隨時注意水質(zhì)的變化,遇到水發(fā)黃特別嚴(yán)重時,不可洗滌任何東西。
2、羽絨被
在對客房全羽絨被進(jìn)行烘干工作時對有些被蛋白污漬污染的羽絨被沒有及時發(fā)現(xiàn)就放入烘干機(jī)高溫烘干,導(dǎo)致蛋白污漬固化后而增加去污難度。對于這點(diǎn),我們操作員在下一次的相關(guān)工作中要引起高度注意。
3、洗衣投訴
11月15日,洗衣房在客衣服務(wù)中因細(xì)節(jié)疏忽而導(dǎo)致了一次客人投訴洗衣服務(wù)的事故,這個投訴時體現(xiàn)我們的細(xì)節(jié)工作做得不夠完善,監(jiān)管力度不強(qiáng),我們的要求是,每一項(xiàng)工作,尤其是對客洗衣,從收到出的每一個環(huán)節(jié)都不能出現(xiàn)一絲的疏忽,只要每位客衣員都嚴(yán)格按照我們所定下的標(biāo)準(zhǔn)程序去操作,我想,要找出你們的問題都難。
4、工作效益從全不知道但不熟練到全面熟練的工作階段。
十二月:
1、開始對水、燃?xì)、洗滌劑等消耗過程進(jìn)行化整為零的登記模式,目的是要讓大家知道我們每天都用多少相關(guān)成本,做了多少的事出來,事實(shí)證明,這一方法的實(shí)施,對12月的成本控制起到了決對杜絕浪費(fèi)的作用。
2、12月工作效益,12月是綜合9—11個月時間所學(xué)到的理論與實(shí)操知識來進(jìn)行考核的月份,無論是對出品質(zhì)量還是成本控制的工作效益都有著很充分的證實(shí),最終結(jié)果是,我們從高中順利升到大學(xué)了。
三、效益分析對比
月的單件成本0.57元,是因?yàn)?月底洗滌試住房及員工制服等數(shù)量未進(jìn)行登記與當(dāng)時為了讓員工盡快熟練操作流程,實(shí)行有一點(diǎn)洗一點(diǎn)的操作方法,加之配料不規(guī)范,所以單件成本較高10月—11月的單件成本都是0.30元,是因?yàn)閱T工操作技能不斷得到提升,崗位操作標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化提升,但還未做得更好12月的單件成本0.25元,是因?yàn)閱T工對各崗位的操作技能全面掌握后,洗衣房開始對成本控制進(jìn)行針對性的控制。那我們就來回顧一下我們成本控制的實(shí)施方法。
四、成本控制
1、洗滌劑的控制方法(同時控制了水、電、蒸汽)主要方法有:每日成本總結(jié)會、洗滌劑每機(jī)配料登記、任何設(shè)備必須滿載運(yùn)作、員工對崗位操作方法更深層次的認(rèn)識,做到改用的必須用,可以用但沒必要用的盡量不用;可以用水洗除的污漬,那我就不用洗滌劑行不行等等。
2、蒸汽的控制方法(同時亦控制了電)洗衣房耗氣量的設(shè)備是大燙機(jī),1個小時大概35方汽,我們的方法是集中所有布草在一個時間段熨燙,但最主要的還是我們的速度,我們可以1分鐘件的話,就不能只出4件,這是原則問題,我們的速度只能最快,不能太快,太快就要被投訴了。
3、水洗制服的干燥方法(同時節(jié)約電、蒸汽)于每日下班前將制服全部洗出,用衣架掛干,那么我們又節(jié)約了半小時的蒸汽使用,在五酒店洗衣房來講,這種方式應(yīng)該是罕有的,但也絕對是有效的。
4、總之,任何的成本都控制在每一位員工手里,我相信,我們的效益,不會越來越差,也不會原地踏步,只會越來越好。
五、存在的問題
1、責(zé)任感剛才,我提到了團(tuán)隊(duì)合作精神很好,但是,我們的責(zé)任感很差,經(jīng)常是做了不檢查質(zhì)量,出了質(zhì)量問題就找這樣那樣的理由。我們所說的責(zé)任感,不是說出了問題后再去追究誰的責(zé)任,這個沒意義。而是說要對本職工作高度負(fù)責(zé),認(rèn)真的去操作,避免出現(xiàn)問題,這才是我們所需要的。
2、技術(shù)崗位人才培養(yǎng)失敗20年,因我們把重點(diǎn)工作都放在了全崗位的基礎(chǔ)操作層面上,而對重點(diǎn)技術(shù)崗位的人才培養(yǎng)較松懈。
3、速度雖然前面我說到,我們12月效益已經(jīng)很好了,但我們的速度還得再進(jìn)步,就算我們現(xiàn)在已升級到大學(xué)階段,但是離大學(xué)畢業(yè)還遠(yuǎn)著呢,學(xué)的東西也還很多。
4、部分員工素質(zhì)還不夠成熟,由于絕大多數(shù)員工從未就職過酒店服務(wù)工作,即缺乏酒店服務(wù)工作經(jīng)驗(yàn),對酒店亦沒有什么認(rèn)知,雖然經(jīng)過幾個月的培訓(xùn),但對高酒店,特別是五酒店究竟要達(dá)到怎樣一個服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)還有待更深層次的實(shí)際認(rèn)知。
5、員工服務(wù)技巧性較弱。與其他五酒店相比,存在經(jīng)驗(yàn)上的差距,服務(wù)規(guī)范化還能應(yīng)付,但靈活性、個性化的服務(wù)相對缺乏,而這正是五酒店需要的服務(wù)。
6、因硬件條件所限如水質(zhì)問題等,還未得到解決,直接造成質(zhì)量下降,成本損耗較大。
洗衣房工作總結(jié) 6
20xx年,我酒店在上級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助下,在本部門全體員工的支持配合下,本著一切為客服務(wù)的工作理念,圍繞酒店日常經(jīng)營與管理,認(rèn)真履行部門工作職責(zé),積極創(chuàng)造優(yōu)美舒適的物質(zhì)環(huán)境為酒店的發(fā)展做出了一定的努力。
1、部作為酒店的門面,全面負(fù)責(zé)著酒店的全面工作,狠抓落實(shí),強(qiáng)化部門員工的服務(wù)意識和服務(wù)技能,樹立“想客戶之所,急客戶之所需,排客戶之所憂”的服務(wù)宗旨,以其他部門特色的優(yōu)質(zhì)服務(wù)為酒店的'經(jīng)營動力。
2、部按酒店的要求及時完成酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)工作任務(wù)。部作為酒店的門面,全面負(fù)責(zé)著酒店的全面工作,狠抓落實(shí),強(qiáng)化部門員工的服務(wù)意識和服務(wù)技能,樹立“賓客至上,服務(wù)第一”的工作理念,培養(yǎng)和建立起適應(yīng)不同客戶,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的工作和保障服務(wù)。
3、客戶報(bào)修的處理、記錄和跟進(jìn)、處理結(jié)果及時反饋給相關(guān)部門,以便相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及時給予答復(fù);部對客戶的回訪工作做好回訪前的準(zhǔn)備工作,確保在下次客戶前完成新客戶的回訪,以及客戶的跟蹤和預(yù)約。
4、每日收集客戶報(bào)修的資料并做好報(bào)修記錄,針對問題多且頻繁的客戶要及時跟進(jìn)處理并協(xié)助相關(guān)部門妥善處理,避免了客戶報(bào)修資料的遺漏。
5、每月根據(jù)實(shí)際情況完成實(shí)物資料、本周知識匯總及建議方案,針對部反饋回來的意見與建議做出相應(yīng)的整改;
6、針對前臺人員素質(zhì)不一的問題,制定相應(yīng)的培訓(xùn)計(jì)劃。主要從“內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)、外樹形象”著手,通過狠抓公司內(nèi)部員工的思想教育,對每一個員工進(jìn)行有針對性的培訓(xùn),提高服務(wù)意識,提高技巧,樹立良好的對外形象;加強(qiáng)部門培訓(xùn)工作,定期進(jìn)行內(nèi)部考核,有效提高部門整體服務(wù)水平。配合各部門工作,做好服務(wù)支持。
7、實(shí)行員工轉(zhuǎn)正、考核制度,對不稱職員工實(shí)行不定期的考核,使部門員工在思想與工作水平上有一個良好的提升。
8、實(shí)行各類報(bào)表制作等級評定工作,使員工工作的責(zé)任心與自覺性得到有效提高。
9、針對前臺接待工作中出現(xiàn)的問題,及時規(guī)范相關(guān)管理制度并予以落實(shí),嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
10、實(shí)行招聘標(biāo)準(zhǔn),推行績效考核體系,使之更能符合酒店運(yùn)營的需要。
11、實(shí)行工作檢查制度,定期對前臺接待、收銀、客房、物業(yè)、財(cái)務(wù)等工作開展情況進(jìn)行全面、細(xì)致地檢查,不定期進(jìn)行抽查。通過一系列的制度規(guī)范了前臺接待的工作,從而使部門各項(xiàng)工作有章可循,有據(jù)可依。
12、為進(jìn)一步強(qiáng)化前臺的素質(zhì),提高的整體服務(wù)水平,前臺積極開展了業(yè)務(wù)素質(zhì)培訓(xùn),主要側(cè)重于禮儀、專業(yè)技能、態(tài)度、溝通等方面,并收到了一定的效果。
洗衣房工作總結(jié) 7
在這一年里我們迎酷暑、戰(zhàn)風(fēng)雨,克服重重困難,齊心協(xié)力將垃圾填埋過程中產(chǎn)生的異味控制在最小范圍,杜絕了村民上訪、堵路等群眾性事件的發(fā)生。與此同時,我們還圓滿的完成了全年的生產(chǎn)任務(wù)。在過去的一年里,作為一名填埋場的老員工我時刻告誡自己,“要熱愛企業(yè)、努力工作,起到一個老同志的帶頭作用”。下面我將這一年的工作小結(jié)敘述如下:
1、我親自帶領(lǐng)組員們不分酷暑嚴(yán)寒,清掃場區(qū)、拔除野草、整理植被、修剪灌木、使場區(qū)內(nèi)的環(huán)境整齊而又有序。
2、今年在團(tuán)結(jié)合作精神的指導(dǎo)下,環(huán)境整治組協(xié)同外來整修人員對基礎(chǔ)設(shè)施進(jìn)行了改造,如:食堂門窗、辦公樓門窗、浴室管路、廁所上下水管路等基礎(chǔ)設(shè)施都進(jìn)行了整修和增置。
3、今年精細(xì)化管理更加深入,對于我所轄的食堂管理工作與精細(xì)化管理也是密不可分的,在合理調(diào)配伙食的同時,還要兼顧成本,做到花最少的錢讓大家吃飽吃好。
4、今年下半年,我們在公司的配合下,對三樓積存的物資進(jìn)行了一次比較徹底的清理,并對清理出來的房間進(jìn)行一徹底的掃除,以便將來使用。
5、在完成日常工作的同時,我也能較好的完成領(lǐng)導(dǎo)布置的臨時性任務(wù)和接待性任務(wù),并將場內(nèi)所有突發(fā)性工作納入正軌。
在過去的'一年,在領(lǐng)導(dǎo)和同志們的幫助下,自己在分管的工作中盡心盡力地做了一些工作,取得了一些成績,但我也深知自己取得的成績與領(lǐng)導(dǎo)的要求,與全體員工的期望還有不小的距離,還存在很多不足,在今后的工作中定能不斷克服缺點(diǎn),努力完善自己,在本職崗位上做出更多的成績、更大的貢獻(xiàn),使自己的思想和工作都能更上一個臺階!
洗衣房工作總結(jié) 8
隨著本年度工作的圓滿落幕,洗衣房全體成員在此對過去一年的工作進(jìn)行全面回顧與總結(jié)。在過去的一年里,我們秉承“高效、清潔、服務(wù)至上”的原則,不斷優(yōu)化工作流程,提升服務(wù)質(zhì)量,確保了酒店及公寓內(nèi)衣物洗滌的及時性與品質(zhì),贏得了客戶的高度認(rèn)可。
一、工作回顧
1、業(yè)務(wù)量增長:
本年度,洗衣房處理的衣物總量較去年增長了15%,這得益于酒店入住率的提升及新增客戶的增加。面對增長的業(yè)務(wù)量,我們及時調(diào)整了人員配置,增加了班次,確保了所有衣物都能按時完成處理。
2、設(shè)備維護(hù)與升級:
為確保洗滌質(zhì)量,我們定期對洗滌設(shè)備進(jìn)行維護(hù)檢查,及時更換磨損部件,并引進(jìn)了一臺高效節(jié)能的烘干機(jī),有效提高了工作效率并降低了能耗。
3、質(zhì)量控制:
建立了更為嚴(yán)格的質(zhì)量控制體系,從衣物分類、預(yù)處理、洗滌、烘干到熨燙、折疊、打包,每一環(huán)節(jié)都設(shè)有專人負(fù)責(zé),確保衣物無破損、無污漬、無異味。同時,我們加強(qiáng)了員工技能培訓(xùn),提升了團(tuán)隊(duì)的專業(yè)素養(yǎng)。
4、環(huán)保措施:
積極響應(yīng)國家環(huán)保政策,我們使用環(huán)保型洗滌劑,減少廢水排放,并安裝了污水處理設(shè)備,確保排放水質(zhì)達(dá)標(biāo)。此外,我們還推行了衣物分類回收計(jì)劃,鼓勵客戶參與環(huán)保行動。
5、客戶服務(wù):
設(shè)立了客戶反饋機(jī)制,及時收集并處理客戶意見,不斷優(yōu)化服務(wù)流程。針對特殊需求,如加急服務(wù)、特殊材質(zhì)衣物處理等,我們提供了個性化解決方案,贏得了客戶的廣泛好評。
二、存在問題與改進(jìn)措施
1、問題:在高峰期,部分衣物處理時間略有延長,影響了部分客戶的體驗(yàn)。
改進(jìn)措施:進(jìn)一步優(yōu)化排班制度,增加高峰時段的`人手,同時探索引入更高效的自動化洗滌設(shè)備。
2、問題:部分新員工對洗滌流程掌握不夠熟練,影響工作效率。
改進(jìn)措施:加強(qiáng)新員工入職培訓(xùn),實(shí)施“老帶新”制度,確保每位員工都能熟練掌握操作技能。
三、展望未來
展望新的一年,我們將繼續(xù)秉承“高效、清潔、服務(wù)至上”的理念,不斷提升服務(wù)質(zhì)量,優(yōu)化工作流程,加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè),努力成為行業(yè)內(nèi)的標(biāo)桿。同時,我們也將積極探索新技術(shù)、新設(shè)備的應(yīng)用,推動洗衣房的智能化、綠色化發(fā)展,為酒店及公寓的客戶提供更加優(yōu)質(zhì)、便捷的服務(wù)體驗(yàn)。
洗衣房工作總結(jié) 9
本季度,洗衣房在全體員工的共同努力下,圓滿完成了各項(xiàng)洗滌任務(wù),保障了酒店日常運(yùn)營中衣物的清潔與供應(yīng)。我們堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,不斷提升服務(wù)質(zhì)量,贏得了客戶的一致好評。
一、主要工作成果
1、業(yè)務(wù)量統(tǒng)計(jì):
本季度共處理衣物xx萬件,較去年同期增長了xx%,有效滿足了酒店日益增長的'洗滌需求。
2、服務(wù)質(zhì)量提升:
通過加強(qiáng)員工培訓(xùn),特別是針對特殊材質(zhì)衣物的處理技巧,我們顯著提升了洗滌質(zhì)量,減少了衣物破損和洗滌不當(dāng)?shù)那闆r。
3、成本控制:
在保障洗滌質(zhì)量的前提下,我們積極采取節(jié)能降耗措施,如合理調(diào)整洗滌溫度、時間,減少水電消耗,有效降低了運(yùn)營成本。
4、安全管理:
加強(qiáng)了洗衣房的安全管理,定期進(jìn)行設(shè)備安全檢查,確保無安全事故發(fā)生。同時,加強(qiáng)了員工的安全意識教育,提高了整體安全水平。
二、存在問題與反思
1、問題:部分員工在忙碌時忽視了細(xì)節(jié)處理,如衣物標(biāo)簽未仔細(xì)檢查,導(dǎo)致個別衣物洗滌不當(dāng)。
反思與改進(jìn):加強(qiáng)員工責(zé)任心教育,建立更加嚴(yán)格的檢查制度,確保每件衣物都能得到妥善處理。
2、問題:高峰期時,部分區(qū)域存在擁堵現(xiàn)象,影響了工作效率。
反思與改進(jìn):優(yōu)化工作流程,合理布局工作區(qū)域,減少不必要的移動和等待時間,提高整體工作效率。
三、下季度工作計(jì)劃
1、繼續(xù)提升服務(wù)質(zhì)量:
加強(qiáng)員工技能培訓(xùn),特別是針對新入職員工,確保每位員工都能熟練掌握洗滌技巧和服務(wù)規(guī)范。
2、優(yōu)化工作流程:
針對本季度發(fā)現(xiàn)的問題,進(jìn)一步梳理和優(yōu)化工作流程,減少不必要的環(huán)節(jié),提高工作效率。
3、加強(qiáng)安全管理:
繼續(xù)加強(qiáng)洗衣房的安全管理,定期進(jìn)行設(shè)備維護(hù)和檢查,確保設(shè)備處于良好運(yùn)行狀態(tài)。同時,加強(qiáng)員工的安全意識教育,確保無安全事故發(fā)生。
4、探索新技術(shù)應(yīng)用:
關(guān)注行業(yè)動態(tài),積極探索新技術(shù)、新設(shè)備在洗衣房的應(yīng)用,推動洗衣房的智能化、綠色化發(fā)展。
洗衣房工作總結(jié) 10
在過去的這段時間里,洗衣房全體員工在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持下,團(tuán)結(jié)協(xié)作,努力工作,圓滿完成了各項(xiàng)洗滌任務(wù),為酒店的正常運(yùn)營提供了有力保障,F(xiàn)將工作情況總結(jié)如下:
一、工作完成情況
1、洗滌數(shù)量
我們共完成了超過xx件衣物、布草的洗滌工作,其中包括客房布草xx件、員工制服xx件、餐廳布草xx件以及客人送洗的衣物xx件。
2、質(zhì)量保障
始終嚴(yán)格遵守洗滌流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),確保每一件洗滌物品都達(dá)到干凈、整潔、無破損、無污漬的要求。通過定期的質(zhì)量檢查和客戶反饋,我們的洗滌質(zhì)量得到了高度認(rèn)可,客戶滿意度保持在xx%以上。
3、設(shè)備管理
加強(qiáng)對洗衣設(shè)備的日常維護(hù)和保養(yǎng),定期進(jìn)行設(shè)備檢修和清潔,及時更換易損件,確保設(shè)備的正常運(yùn)行。同時,合理安排設(shè)備的使用時間,提高設(shè)備的利用率,有效降低了設(shè)備故障率。
4、成本控制
在保證洗滌質(zhì)量的前提下,嚴(yán)格控制洗滌劑、水電費(fèi)等成本支出。通過優(yōu)化洗滌配方、合理控制設(shè)備運(yùn)行時間等措施,成功降低了洗滌成本xx%。
二、團(tuán)隊(duì)建設(shè)
1、人員培訓(xùn)
定期組織員工參加洗滌技術(shù)培訓(xùn)和安全知識培訓(xùn),提高員工的業(yè)務(wù)水平和安全意識。通過培訓(xùn),員工的操作技能得到了顯著提升,能夠更加熟練地掌握各種洗滌設(shè)備的使用方法和洗滌技巧。
2、團(tuán)隊(duì)協(xié)作
注重培養(yǎng)員工的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,通過合理分工、密切配合,提高了工作效率。在繁忙的工作期間,員工們相互支持、相互幫助,共同克服了各種困難,確保了洗衣房工作的順利進(jìn)行。
三、存在的問題
1、人員流動
由于工作強(qiáng)度較大、工作環(huán)境相對較差等原因,洗衣房存在一定程度的人員流動,影響了工作的連續(xù)性和穩(wěn)定性。
2、設(shè)備老化
部分洗衣設(shè)備使用年限較長,性能逐漸下降,維修成本增加,對洗滌工作的`效率和質(zhì)量產(chǎn)生了一定的影響。
3、應(yīng)急處理能力有待提高
在遇到突發(fā)情況(如設(shè)備故障、停水停電等)時,應(yīng)急處理能力還不夠強(qiáng),需要進(jìn)一步完善應(yīng)急預(yù)案和加強(qiáng)演練。
四、改進(jìn)措施
1、加強(qiáng)員工關(guān)懷
改善工作環(huán)境,提高員工福利待遇,增加員工的歸屬感和忠誠度,降低人員流動率。
2、設(shè)備更新計(jì)劃
制定設(shè)備更新計(jì)劃,逐步更換老化設(shè)備,引進(jìn)先進(jìn)的洗滌設(shè)備,提高工作效率和質(zhì)量。
3、強(qiáng)化應(yīng)急管理
完善應(yīng)急處理預(yù)案,定期組織員工進(jìn)行應(yīng)急演練,提高應(yīng)對突發(fā)情況的能力。
五、未來展望
在未來的工作中,我們將繼續(xù)努力,不斷改進(jìn)工作方法,提高服務(wù)質(zhì)量,為酒店的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。我們將進(jìn)一步加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè),培養(yǎng)更多優(yōu)秀的洗衣房工作人員;持續(xù)優(yōu)化工作流程,提高工作效率和節(jié)能減排水平;不斷提升洗滌質(zhì)量,滿足客戶的更高需求。
相信在全體員工的共同努力下,洗衣房的工作將會取得更加優(yōu)異的成績!
洗衣房工作總結(jié) 11
一、工作概況
本年度,洗衣房在酒店管理層的正確領(lǐng)導(dǎo)下,全體員工齊心協(xié)力,圓滿完成了各項(xiàng)洗衣服務(wù)工作。我們堅(jiān)持以客戶滿意為中心,注重細(xì)節(jié),不斷提高服務(wù)質(zhì)量,確保了洗衣服務(wù)的高效性和客戶滿意度。以下是本年度洗衣房工作的總結(jié)。
二、主要工作內(nèi)容與成果
1.質(zhì)量控制與提升
完善洗衣程序,確保衣物清潔度和完整性。
引進(jìn)先進(jìn)的洗衣設(shè)備和技術(shù),提高了洗衣效率和質(zhì)量。
加強(qiáng)員工培訓(xùn),提升操作技能和服務(wù)意識。
2.客戶服務(wù)與滿意度
建立了客戶反饋機(jī)制,及時收集并處理客戶意見和建議。
提供定制化洗衣服務(wù),滿足不同客戶的特殊需求。
定期對洗衣效果進(jìn)行評估,確保服務(wù)達(dá)到預(yù)期標(biāo)準(zhǔn)。
3.成本控制與節(jié)約
優(yōu)化洗衣流程,減少不必要的耗材浪費(fèi)。
實(shí)施節(jié)能減排措施,降低水電消耗。
通過談判采購,降低了洗滌劑等原材料的成本。
4.安全管理與衛(wèi)生
定期檢查洗衣設(shè)備,確保安全運(yùn)行。
加強(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生管理,嚴(yán)格執(zhí)行消毒規(guī)程。
對員工進(jìn)行安全培訓(xùn),提高安全意識。
5.團(tuán)隊(duì)建設(shè)和培訓(xùn)
定期組織團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力。
開展技能培訓(xùn)和職業(yè)發(fā)展規(guī)劃,提升員工專業(yè)能力。
實(shí)施績效考核機(jī)制,激勵員工提升工作效率。
三、存在問題與改進(jìn)措施
1.存在問題
部分時段洗衣量過大,導(dǎo)致洗衣周期延長。
少數(shù)員工操作不規(guī)范,影響洗衣質(zhì)量。
個別設(shè)備老化,維修頻率較高。
2.改進(jìn)措施
根據(jù)洗衣量調(diào)整班次安排,確保高效運(yùn)轉(zhuǎn)。
加強(qiáng)對員工的操作規(guī)范培訓(xùn),提高洗衣質(zhì)量。
更新老舊設(shè)備,減少故障率,提高工作效率。
四、未來規(guī)劃
1.技術(shù)創(chuàng)新與升級
探索更高效的洗衣技術(shù)和方法。
引入智能管理系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)洗衣流程自動化。
2.服務(wù)質(zhì)量提升
繼續(xù)優(yōu)化客戶服務(wù)體系,提供更加個性化的服務(wù)。
加強(qiáng)與客戶的溝通,及時響應(yīng)客戶需求。
3.團(tuán)隊(duì)建設(shè)與發(fā)展
持續(xù)推進(jìn)員工培訓(xùn)和發(fā)展計(jì)劃,提高整體服務(wù)水平。
加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作,營造積極向上的'工作氛圍。
本年度洗衣房工作雖然取得了一定的成績,但仍存在一些不足之處。我們將繼續(xù)努力,不斷完善服務(wù)流程,提高服務(wù)質(zhì)量,為客戶創(chuàng)造更加舒適、滿意的洗衣體驗(yàn)。感謝全體員工的辛勤付出和支持,期待在未來的工作中取得更好的成績。
洗衣房工作總結(jié) 12
隨著本年度的緩緩落幕,洗衣房團(tuán)隊(duì)在此對過去一年的辛勤工作與顯著成果進(jìn)行回顧與總結(jié)。在過去的一年里,我們緊密圍繞“高效、專業(yè)、環(huán)保、服務(wù)”的核心理念,不斷優(yōu)化作業(yè)流程,提升服務(wù)質(zhì)量,確保了酒店及公寓內(nèi)所有衣物的清潔與及時供應(yīng),贏得了客戶與上級部門的高度評價(jià)。
一、工作亮點(diǎn)
1、業(yè)務(wù)量穩(wěn)步增長:
本年度,洗衣房處理的衣物總量實(shí)現(xiàn)了穩(wěn)步增長,這得益于酒店業(yè)務(wù)的不斷拓展以及客戶對我們服務(wù)質(zhì)量的認(rèn)可。面對增長的業(yè)務(wù)量,我們靈活調(diào)整工作策略,確保了每一件衣物都能得到及時且高質(zhì)量的處理。
2、服務(wù)質(zhì)量顯著提升:
我們深知服務(wù)質(zhì)量是洗衣房的生命線,因此,我們不斷加強(qiáng)員工培訓(xùn),提升專業(yè)技能,確保每位員工都能熟練掌握洗滌、熨燙、折疊等各個環(huán)節(jié)的操作規(guī)范。同時,我們建立了嚴(yán)格的質(zhì)量控制體系,對每一件衣物都進(jìn)行細(xì)致的檢查,確保無破損、無污漬、無異味。
3、環(huán)保節(jié)能成效顯著:
我們積極響應(yīng)國家環(huán)保政策,采用環(huán)保型洗滌劑,減少廢水排放,并安裝了先進(jìn)的污水處理設(shè)備,確保排放水質(zhì)達(dá)標(biāo)。此外,我們還通過優(yōu)化洗滌程序、合理控制水電消耗等措施,有效降低了運(yùn)營成本,實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)效益與環(huán)境效益的雙贏。
4、客戶滿意度持續(xù)提高:
我們始終將客戶需求放在首位,建立了完善的'客戶反饋機(jī)制,及時收集并處理客戶意見。針對客戶提出的特殊需求,我們提供了個性化的解決方案,贏得了客戶的廣泛好評。通過不斷努力,我們的客戶滿意度持續(xù)提高,為酒店贏得了良好的口碑。
二、存在問題與改進(jìn)措施
1、問題:在高峰期,部分衣物處理時間略有延長,影響了部分客戶的體驗(yàn)。
改進(jìn)措施:優(yōu)化排班制度,增加高峰時段的人手配置;同時,探索引入更高效的自動化洗滌設(shè)備,提高處理效率。
2、問題:新員工對洗滌流程掌握不夠熟練,影響工作效率。
改進(jìn)措施:加強(qiáng)新員工入職培訓(xùn),實(shí)施“老帶新”制度,確保新員工能夠快速掌握操作技能;同時,定期組織技能比武等活動,激發(fā)員工學(xué)習(xí)熱情,提升團(tuán)隊(duì)整體技能水平。
三、展望未來
展望未來,我們將繼續(xù)秉承“高效、專業(yè)、環(huán)保、服務(wù)”的核心理念,不斷提升服務(wù)質(zhì)量,優(yōu)化工作流程,加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè),努力成為行業(yè)內(nèi)的佼佼者。同時,我們也將積極探索新技術(shù)、新設(shè)備的應(yīng)用,推動洗衣房的智能化、綠色化發(fā)展,為酒店及公寓的客戶提供更加優(yōu)質(zhì)、便捷的服務(wù)體驗(yàn)。
洗衣房工作總結(jié) 13
在過去的這段時間里,洗衣房的工作在緊張與忙碌中有序進(jìn)行。通過全體員工的共同努力,我們較好地完成了各項(xiàng)任務(wù),現(xiàn)將工作情況總結(jié)如下:
一、工作成果
1、洗滌任務(wù)
完成了超過xx件各類衣物和布草的洗滌,包括客房布草xx件、員工制服xx件、餐飲布草xx件以及客人送洗的衣物xx件。
2、質(zhì)量把控
嚴(yán)格遵循洗滌流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),確保了洗滌物品的清潔度、平整度和無破損率均達(dá)到了較高水平。通過定期抽檢和客戶反饋,洗滌質(zhì)量的滿意度達(dá)到了xx。
二、工作亮點(diǎn)
1、節(jié)能減排
優(yōu)化了洗滌設(shè)備的運(yùn)行模式和洗滌劑的使用量,在不影響洗滌效果的前提下,有效降低了水電消耗和洗滌劑的浪費(fèi),為酒店節(jié)約了成本。
2、創(chuàng)新流程
引入了新的分類和標(biāo)記系統(tǒng),提高了衣物和布草的收發(fā)效率,減少了錯誤和延誤。
三、存在問題
1、設(shè)備故障
部分老舊設(shè)備頻繁出現(xiàn)故障,影響了工作效率。例如,某型號的洗衣機(jī)在旺季出現(xiàn)多次停機(jī),導(dǎo)致洗滌進(jìn)度受阻。
2、人員不足
在業(yè)務(wù)高峰期,洗衣房工作人員數(shù)量相對不足,導(dǎo)致員工工作壓力過大,影響了服務(wù)質(zhì)量。
四、改進(jìn)措施
1、設(shè)備維護(hù)與更新
制定詳細(xì)的設(shè)備維護(hù)計(jì)劃,增加定期檢修的頻率,并逐步更新老舊設(shè)備,以提高設(shè)備的穩(wěn)定性和工作效率。
2、人員招聘與培訓(xùn)
根據(jù)業(yè)務(wù)需求,適時招聘新員工,并加強(qiáng)對現(xiàn)有員工的`技能培訓(xùn),提高他們的工作效率和應(yīng)對壓力的能力。
五、未來規(guī)劃
1、服務(wù)升級
計(jì)劃推出個性化的洗滌服務(wù)選項(xiàng),滿足客人的特殊需求,提升客戶體驗(yàn)。
2、技術(shù)引進(jìn)
關(guān)注行業(yè)最新技術(shù),引入更環(huán)保、高效的洗滌技術(shù)和設(shè)備,提升洗衣房的整體競爭力。
總之,洗衣房在過去的工作中取得了一定的成績,但也面臨著一些挑戰(zhàn)。我們將繼續(xù)努力,不斷改進(jìn)和完善工作,為酒店的發(fā)展提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
洗衣房工作總結(jié) 14
今年洗衣房有幾個熟手,除了我和一個技工,其他員工完全未做過酒店行業(yè),所以這對我們的實(shí)際工作是一個很大的考驗(yàn),但就如何洗滌、分類、去漬、配料、燙衣、燙布草、折疊等的實(shí)操培訓(xùn)中發(fā)現(xiàn),大部分都是很好學(xué)的,所以在當(dāng)月不要求速度的情況之下都能夠做好。以下是今年的工作總結(jié)。
一、作業(yè)環(huán)境
高溫、濕度大、悶熱是影響員工工作質(zhì)量的重要因素,但是洗衣房員工從沒有因?yàn)榇祟愐蛩囟÷ぷ髻|(zhì)量,我相信,酒店領(lǐng)導(dǎo)會對我們洗衣房實(shí)際情況作出解決的方案。對員工制服、鞋襪的管理,我們做到了不錯發(fā)及遺失一雙襪子的有效管理,但這都依賴于每位制服管理員每日的正確登記,如果少或多登記任何一個種類,那么我們的相關(guān)工作量將會大10倍以上。
二、制服壓力
因?yàn)橹品牟蝗,加之酒店員工的不斷增加,洗衣房面臨著兩位員工只有3套制服的換洗壓力,但是面對這種壓力,我們卻很高興,因?yàn)槲覀兌急U狭酥品挠行Ч⿷?yīng),至少98%以上的員工隨時都可領(lǐng)取到干凈的制服。退房集中時抽調(diào)部分員工上樓層協(xié)助撤布草,收下的布草于2小時內(nèi)送回,最主要的是全體員工的團(tuán)結(jié)合作服從管理的職業(yè)道德。
洗衣房任何崗位的工作都不是一個人可以做得來的,每一項(xiàng)工作都會有很多的工序。我們一直的標(biāo)準(zhǔn)要求是:在你做任何一道工序時必須要想到在如何方便下一步工序來進(jìn)行上一步的操作。團(tuán)隊(duì)精神在任何地方都是影響力最大的因素。對于我們洗衣房工作性質(zhì)來講,團(tuán)隊(duì)合作精神的好差直接決定我們的。
三、問題洗衣的流程確認(rèn)
為了防止因衣物本身問題而造成的洗衣投訴,每件有任何問題的洗衣都要記錄在案,并要有相關(guān)人員的'簽名方可洗滌,這一方法的實(shí)施,有效的避免了相關(guān)投訴。為了給一些表現(xiàn)比較突出的員工給予肯定,洗衣房的方法就是評選每月優(yōu)秀員工,我們所評選優(yōu)秀員工主要表現(xiàn)是:職業(yè)道德、工作認(rèn)真、細(xì)致、團(tuán)隊(duì)精神強(qiáng)。
出現(xiàn)因水質(zhì)突然嚴(yán)重發(fā)黃而致使毛巾嚴(yán)重發(fā)黃的事故,因大足水質(zhì)本身不好,而我們目前也沒有水處理設(shè)備,但已引起酒店管理當(dāng)局的高度重視并已同意于年后著手安裝水處理設(shè)備。雖然現(xiàn)在我們沒辦法解決水質(zhì)的問題,但我們要隨時注意水質(zhì)的變化,遇到水發(fā)黃特別嚴(yán)重時,不可洗滌任何東西,應(yīng)該把發(fā)黃的水排完后再洗滌。
在對客房全羽絨被進(jìn)行烘干工作時對有些被蛋白污漬污染的羽絨被沒有及時發(fā)現(xiàn)就放入烘干機(jī)高溫烘干,導(dǎo)致蛋白污漬固化后而增加去污難度。對于這點(diǎn),我們操作員在下一次的相關(guān)工作中要引起高度注意。由于洗衣房在客衣服務(wù)中因細(xì)節(jié)疏忽而導(dǎo)致了一次客人投訴洗衣服務(wù)的事故,這個投訴時體現(xiàn)我們的細(xì)節(jié)工作做得不夠完善,監(jiān)管力度不強(qiáng),我們的要求是,每一項(xiàng)工作,尤其是對客洗衣。
從收到出的每一個環(huán)節(jié)都不能出現(xiàn)一絲的疏忽,只要每位客衣員都嚴(yán)格按照我們所定下的標(biāo)準(zhǔn)程序去操作,便能在工作能力方面獲得突破。
洗衣房工作總結(jié) 15
時光荏苒,轉(zhuǎn)眼間20xx已經(jīng)過去。在這段時間里,洗衣房的全體員工在領(lǐng)導(dǎo)的正確帶領(lǐng)下,齊心協(xié)力,努力工作,順利完成了各項(xiàng)洗滌任務(wù),F(xiàn)將洗衣房的工作情況總結(jié)如下:
一、工作完成情況
1、洗滌量
共完成了xx件衣物和布草的洗滌工作,其中包括客房布草xx件、員工制服xx件、餐廳布草xx件以及客人送洗衣物xx件。
2、質(zhì)量保障
嚴(yán)格執(zhí)行洗滌流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),通過加強(qiáng)分揀、預(yù)處理、洗滌、烘干、熨燙等環(huán)節(jié)的管理,確保了洗滌物品的干凈、整潔、無破損、無異味,客戶滿意度達(dá)到了xx%。
3、設(shè)備維護(hù)
定期對洗衣設(shè)備進(jìn)行檢查、保養(yǎng)和維修,及時更換磨損的零部件,確保設(shè)備的正常運(yùn)行。在這段時間里,設(shè)備故障率控制在了xx%以內(nèi)。
4、成本控制
通過合理安排洗滌計(jì)劃、優(yōu)化洗滌劑使用量、節(jié)約用水用電等措施,有效地降低了洗滌成本,與上一周期相比,節(jié)約了xx%的費(fèi)用。
二、工作中的亮點(diǎn)
1、團(tuán)隊(duì)協(xié)作
員工之間相互支持、密切配合,在業(yè)務(wù)高峰期能夠加班加點(diǎn),保證了洗滌任務(wù)的按時完成。
2、創(chuàng)新舉措
引入了新的洗滌劑和洗滌工藝,不僅提高了洗滌效果,還減少了對環(huán)境的污染。
3、服務(wù)提升
主動與各部門溝通,了解他們的需求和意見,及時改進(jìn)服務(wù),得到了其他部門的一致好評。
三、存在的問題
1、人員不足
隨著業(yè)務(wù)量的增加,洗衣房的工作人員數(shù)量略顯緊張,導(dǎo)致工作壓力較大,影響了工作效率。
2、空間有限
洗衣房的存儲空間有限,導(dǎo)致布草和衣物的'存放不夠規(guī)范,容易出現(xiàn)混亂的情況。
3、技術(shù)培訓(xùn)有待加強(qiáng)
部分員工對新設(shè)備和新技術(shù)的掌握不夠熟練,需要進(jìn)一步加強(qiáng)培訓(xùn)。
四、改進(jìn)措施
1、合理調(diào)配人員
根據(jù)業(yè)務(wù)量的變化,適時調(diào)整人員配置,必要時招聘新員工,以緩解工作壓力。
2、優(yōu)化空間布局
對洗衣房進(jìn)行重新規(guī)劃,合理利用空間,增加存儲設(shè)施,使物品存放更加有序。
3、加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)
定期組織員工參加技術(shù)培訓(xùn),邀請?jiān)O(shè)備廠家的技術(shù)人員進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo),提高員工的業(yè)務(wù)水平。
五、未來工作計(jì)劃
1、持續(xù)提高服務(wù)質(zhì)量
不斷完善服務(wù)流程,加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)控,確保洗滌物品的質(zhì)量始終保持在較高水平。
2、推進(jìn)節(jié)能減排
采用更加節(jié)能的設(shè)備和環(huán)保的洗滌劑,降低能源消耗和環(huán)境污染。
3、探索智能化管理
引入先進(jìn)的信息化管理系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)對洗滌業(yè)務(wù)的數(shù)字化管理,提高工作效率和管理水平。
總之,在過去的這段時間里,洗衣房雖然取得了一定的成績,但也存在一些問題和不足。我們將在今后的工作中不斷改進(jìn)和完善,努力為酒店的發(fā)展提供更加優(yōu)質(zhì)、高效的洗滌服務(wù)。
洗衣房工作總結(jié) 16
隨著本年度的圓滿落幕,洗衣房作為保障服務(wù)品質(zhì)的重要部門,在全體員工的共同努力下,圓滿完成了各項(xiàng)既定任務(wù)。本總結(jié)報(bào)告旨在全面總結(jié)過去一年中洗衣房的工作成效、存在問題、改進(jìn)措施及未來發(fā)展規(guī)劃,以期在新的一年里繼續(xù)提升服務(wù)質(zhì)量,優(yōu)化管理流程,為客戶提供更加高效、專業(yè)的洗滌服務(wù)。
一、工作回顧
1、服務(wù)質(zhì)量提升:
本年度,我們持續(xù)強(qiáng)化員工培訓(xùn),提升專業(yè)技能和服務(wù)意識。通過定期的技能考核與服務(wù)質(zhì)量評估,有效提高了洗滌質(zhì)量,減少了客戶投訴率。同時,引入先進(jìn)的洗滌設(shè)備與環(huán)保洗滌劑,進(jìn)一步保障了衣物的潔凈度與安全性。
2、效率優(yōu)化:
針對洗滌流程中的瓶頸環(huán)節(jié),我們進(jìn)行了細(xì)致的梳理與優(yōu)化。通過調(diào)整班次安排、優(yōu)化作業(yè)流程、引入智能化管理系統(tǒng)等措施,顯著提高了工作效率,縮短了衣物周轉(zhuǎn)時間,滿足了客戶對快速服務(wù)的需求。
3、成本控制:
面對成本壓力,我們積極采取措施控制成本。通過合理采購、減少浪費(fèi)、提高設(shè)備利用率等方式,有效降低了運(yùn)營成本,為公司創(chuàng)造了更大的利潤空間。
4、環(huán)保與可持續(xù)發(fā)展:
我們深知環(huán)保責(zé)任重大,因此在本年度中,洗衣房全面實(shí)施綠色洗滌策略。采用環(huán)保洗滌劑、節(jié)能減排設(shè)備,加強(qiáng)廢水處理與循環(huán)利用,為保護(hù)環(huán)境貢獻(xiàn)了一份力量。
二、存在問題與改進(jìn)措施
1、問題分析:
在總結(jié)成績的同時,我們也清醒地認(rèn)識到存在的問題。主要包括:部分員工對新設(shè)備操作不夠熟練,導(dǎo)致初期效率不高;個別時段洗滌量激增,導(dǎo)致服務(wù)響應(yīng)速度下降;環(huán)保措施仍需進(jìn)一步加強(qiáng)等。
2、改進(jìn)措施:
針對上述問題,我們將采取以下措施加以改進(jìn):
一是加強(qiáng)員工培訓(xùn),特別是新設(shè)備操作技能的培訓(xùn);
二是優(yōu)化排班與調(diào)度機(jī)制,確保高峰期也能保持高效運(yùn)轉(zhuǎn);
三是持續(xù)探索更先進(jìn)的環(huán)保技術(shù),提升廢水處理效率與質(zhì)量。
三、未來展望
展望未來,洗衣房將繼續(xù)秉承“高效、專業(yè)、環(huán)保、服務(wù)至上”的宗旨,致力于為客戶提供更加優(yōu)質(zhì)的`洗滌服務(wù)。我們將:
1、加大技術(shù)創(chuàng)新力度,引入更多智能化、自動化設(shè)備,提升整體服務(wù)水平。
2、深化環(huán)保理念,推動綠色洗滌技術(shù)的研發(fā)與應(yīng)用,為實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
3、加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè),提升員工綜合素質(zhì)與團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力,打造一支高效、專業(yè)的服務(wù)隊(duì)伍。
4、不斷優(yōu)化服務(wù)流程與管理機(jī)制,提高客戶滿意度與忠誠度。
過去的一年是洗衣房發(fā)展史上不平凡的一年,我們?nèi)〉昧孙@著的成績,也面臨著新的挑戰(zhàn)。展望未來,我們信心滿滿,將以更加飽滿的熱情、更加務(wù)實(shí)的作風(fēng),迎接新的挑戰(zhàn)與機(jī)遇,為公司的發(fā)展貢獻(xiàn)更大的力量。
洗衣房工作總結(jié) 17
隨著本年度的緩緩落幕,洗衣房作為后勤服務(wù)體系中不可或缺的一環(huán),經(jīng)過全體員工的辛勤努力與不懈奮斗,圓滿地完成了各項(xiàng)洗滌任務(wù)。在此,我謹(jǐn)代表洗衣房團(tuán)隊(duì),對本年度的工作進(jìn)行總結(jié)回顧,旨在總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、查找不足,并為來年的工作提供指導(dǎo)與借鑒。
一、工作回顧
1、洗滌質(zhì)量顯著提升:
本年度,我們始終把洗滌質(zhì)量放在首位,通過加強(qiáng)員工培訓(xùn)、優(yōu)化洗滌流程、引進(jìn)先進(jìn)洗滌設(shè)備等措施,有效提升了衣物的'潔凈度與保護(hù)度。同時,我們建立了嚴(yán)格的質(zhì)量檢查制度,確保每一件衣物在出廠前都達(dá)到高標(biāo)準(zhǔn)要求,贏得了客戶的一致好評。
2、工作效率穩(wěn)步提高:
面對日益增長的洗滌需求,我們不斷優(yōu)化作業(yè)流程,合理安排人力物力,確保洗滌任務(wù)的高效完成。通過引入智能化管理系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)了洗滌過程的實(shí)時監(jiān)控與調(diào)度,大大提高了工作效率,縮短了衣物周轉(zhuǎn)時間。
3、成本控制成效顯著:
在成本控制方面,我們采取了多項(xiàng)有效措施。通過合理采購洗滌用品、優(yōu)化設(shè)備使用效率、減少水電浪費(fèi)等方式,有效降低了運(yùn)營成本。同時,我們加強(qiáng)了廢舊物品的回收利用,實(shí)現(xiàn)了資源的最大化利用。
4、團(tuán)隊(duì)建設(shè)不斷加強(qiáng):
我們深知團(tuán)隊(duì)的力量是無窮的。因此,本年度我們加強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)建設(shè),通過組織團(tuán)建活動、開展技能競賽等方式,增強(qiáng)了員工之間的溝通與協(xié)作能力,提升了團(tuán)隊(duì)的整體凝聚力和戰(zhàn)斗力。
二、存在問題與改進(jìn)措施
盡管我們在本年度取得了顯著的成績,但仍存在一些不足之處。例如,部分員工對新設(shè)備的操作還不夠熟練,導(dǎo)致初期效率不高;在高峰期時,由于洗滌量激增,部分客戶對服務(wù)響應(yīng)速度表示不滿;在環(huán)保方面,我們?nèi)孕柽M(jìn)一步加強(qiáng)廢水處理與循環(huán)利用等。
針對上述問題,我們將采取以下改進(jìn)措施:
一是加強(qiáng)員工培訓(xùn),特別是新設(shè)備操作技能的培訓(xùn);
二是優(yōu)化排班與調(diào)度機(jī)制,確保高峰期也能保持高效運(yùn)轉(zhuǎn);
三是加大環(huán)保投入,引進(jìn)更先進(jìn)的廢水處理設(shè)備與技術(shù),提升環(huán)保水平。
三、未來展望
展望未來,我們將繼續(xù)秉承“客戶至上、質(zhì)量第一、服務(wù)優(yōu)質(zhì)、環(huán)保高效”的宗旨,不斷提升洗滌服務(wù)質(zhì)量與效率。我們將繼續(xù)加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè)與人才培養(yǎng)工作;加大技術(shù)創(chuàng)新力度與研發(fā)投入;深化環(huán)保理念與實(shí)踐活動;加強(qiáng)與客戶的溝通與合作等。相信在全體員工的共同努力下,洗衣房一定能夠迎來更加美好的明天!
在此感謝公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心與支持以及全體員工的辛勤付出與無私奉獻(xiàn)。讓我們攜手并進(jìn)、共創(chuàng)輝煌!
洗衣房工作總結(jié) 18
在過去的一段時間里,洗衣房全體員工在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和指導(dǎo)下,緊緊圍繞酒店的服務(wù)宗旨,以高效、優(yōu)質(zhì)、節(jié)能為目標(biāo),努力做好各項(xiàng)工作,F(xiàn)將洗衣房的工作情況總結(jié)如下:
一、工作完成情況
1、洗滌任務(wù)
我們嚴(yán)格按照酒店的洗滌標(biāo)準(zhǔn)和流程,認(rèn)真完成了各類布草、客衣的洗滌任務(wù)。無論是床單、被套、毛巾等布草,還是客人的衣物,我們都做到了清洗干凈、熨燙平整、折疊整齊,確保了酒店的服務(wù)質(zhì)量。
2、設(shè)備維護(hù)
定期對洗衣設(shè)備進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng),確保設(shè)備的正常運(yùn)行。我們嚴(yán)格按照設(shè)備操作規(guī)程進(jìn)行操作,及時發(fā)現(xiàn)和排除設(shè)備故障,延長了設(shè)備的使用壽命。同時,我們還加強(qiáng)了對設(shè)備的清潔和消毒,保證了洗滌物品的衛(wèi)生安全。
3、成本控制
在保證洗滌質(zhì)量的前提下,我們積極采取措施降低成本。例如,合理安排洗滌任務(wù),避免設(shè)備空轉(zhuǎn);優(yōu)化洗滌流程,減少洗滌劑和能源的消耗;對破損的布草進(jìn)行及時修補(bǔ),延長布草的使用壽命等。
4、團(tuán)隊(duì)建設(shè)
注重團(tuán)隊(duì)建設(shè),提高員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)意識。我們定期組織員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)和技能考核,鼓勵員工互相學(xué)習(xí)、互相幫助,形成了良好的工作氛圍。同時,我們還關(guān)心員工的生活,為員工解決實(shí)際困難,增強(qiáng)了員工的`歸屬感和凝聚力。
二、存在的問題
1、部分員工的業(yè)務(wù)水平有待提高,在洗滌過程中還存在一些不規(guī)范的操作,影響了洗滌質(zhì)量。
2、設(shè)備老化問題日益嚴(yán)重,需要加大設(shè)備更新和改造的力度。
3、成本控制還有待進(jìn)一步加強(qiáng),在洗滌劑和能源的使用上還存在一定的浪費(fèi)現(xiàn)象。
三、改進(jìn)措施
1、加強(qiáng)員工培訓(xùn),提高員工的業(yè)務(wù)水平和操作技能。制定詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃,定期組織員工進(jìn)行理論學(xué)習(xí)和實(shí)際操作演練,確保員工熟練掌握洗滌標(biāo)準(zhǔn)和流程。
2、積極爭取酒店的支持,加大設(shè)備更新和改造的力度。對老化嚴(yán)重的設(shè)備進(jìn)行及時更換,提高設(shè)備的自動化程度和工作效率。
3、進(jìn)一步加強(qiáng)成本控制,建立健全成本管理制度。嚴(yán)格控制洗滌劑和能源的使用量,加強(qiáng)對破損布草的修補(bǔ)和再利用,降低洗滌成本。
四、未來展望
在今后的工作中,我們將繼續(xù)努力,不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率,為酒店的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。我們相信,在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持下,在全體員工的共同努力下,洗衣房的工作一定會取得更加優(yōu)異的成績。
總之,過去的一段時間里,洗衣房的工作雖然取得了一定的成績,但也存在一些問題和不足。我們將認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),不斷改進(jìn)工作方法,提高工作質(zhì)量,為酒店的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。
洗衣房工作總結(jié) 19
時光荏苒,在忙碌與充實(shí)中,洗衣房的工作又走過了一段歷程;仡欉^去的這段時間,我們洗衣房全體員工在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確帶領(lǐng)下,齊心協(xié)力,以高度的責(zé)任感和敬業(yè)精神,圓滿完成了各項(xiàng)工作任務(wù),F(xiàn)將工作總結(jié)如下:
一、工作成果
1、高效完成洗滌任務(wù)
我們始終把及時、高質(zhì)量地完成酒店各類布草和客衣的洗滌任務(wù)作為首要目標(biāo)。無論是日常的客房布草,還是餐廳的臺布、餐巾,亦或是客人的衣物,我們都嚴(yán)格按照洗滌流程和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作。通過合理安排工作時間和人員分工,確保了洗滌工作的高效進(jìn)行,從未出現(xiàn)因洗滌不及時而影響酒店正常運(yùn)營的情況。
2、嚴(yán)格把控洗滌質(zhì)量
質(zhì)量是洗衣房工作的生命線。我們從接收布草和客衣開始,就認(rèn)真檢查其狀況,對有污漬、破損等問題的及時進(jìn)行處理標(biāo)記。在洗滌過程中,根據(jù)不同的物品選擇合適的洗滌劑和洗滌方式,確保清洗干凈、無殘留。同時,加強(qiáng)對洗滌后的布草和衣物的檢查,對不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的進(jìn)行重新洗滌或處理,保證了每一件送出洗衣房的物品都整潔、干凈、無瑕疵。
3、精心維護(hù)設(shè)備設(shè)施
洗衣設(shè)備的正常運(yùn)行是保證工作順利進(jìn)行的關(guān)鍵。我們定期對設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),清潔機(jī)器內(nèi)部、檢查零部件的磨損情況、及時添加潤滑油等。在設(shè)備出現(xiàn)故障時,我們的技術(shù)人員能夠迅速判斷問題并進(jìn)行維修,最大限度地減少了設(shè)備故障對工作的影響。同時,我們還注重對設(shè)備的節(jié)能管理,合理調(diào)整設(shè)備的運(yùn)行參數(shù),降低能源消耗。
4、強(qiáng)化團(tuán)隊(duì)建設(shè)
一個團(tuán)結(jié)、協(xié)作的團(tuán)隊(duì)是洗衣房工作取得成功的重要保障。我們定期組織員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)和技能交流,提高員工的專業(yè)水平和工作能力。在工作中,大家相互配合、相互支持,形成了良好的工作氛圍。同時,我們還注重員工的思想教育和職業(yè)素養(yǎng)的'培養(yǎng),增強(qiáng)員工的責(zé)任感和使命感,使大家以更加飽滿的熱情投入到工作中。
二、存在的不足
1、部分員工的工作效率還有待提高,在忙碌時期可能會出現(xiàn)工作積壓的情況。
2、對一些特殊污漬的處理方法還需要進(jìn)一步學(xué)習(xí)和研究,以提高洗滌質(zhì)量。
3、與其他部門的溝通協(xié)調(diào)還可以更加順暢,以便更好地滿足酒店的整體需求。
三、改進(jìn)措施
1、加強(qiáng)對員工的工作效率培訓(xùn),通過優(yōu)化工作流程、合理分配任務(wù)等方式,提高員工的工作速度和質(zhì)量。
2、組織員工學(xué)習(xí)特殊污漬處理的專業(yè)知識,邀請專家進(jìn)行培訓(xùn)指導(dǎo),不斷提高員工的污漬處理能力。
3、加強(qiáng)與其他部門的溝通交流,定期召開協(xié)調(diào)會議,了解各部門的需求和意見,及時調(diào)整工作安排,提高服務(wù)質(zhì)量。
四、未來展望
在未來的工作中,我們洗衣房全體員工將繼續(xù)努力,不斷提高工作水平和服務(wù)質(zhì)量。我們將以更加嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度、更加高效的工作方式、更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù),為酒店的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。我們相信,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持下,在全體員工的共同努力下,洗衣房的工作一定會取得更加輝煌的成績。
總之,過去的這段時間,我們洗衣房在工作中取得了一定的成績,但也存在一些不足之處。我們將以此次總結(jié)為契機(jī),認(rèn)真反思,不斷改進(jìn),努力為酒店提供更加優(yōu)質(zhì)的洗滌服務(wù)。
洗衣房工作總結(jié) 20
20xx年上半年,洗衣房在全體員工的共同努力下,圓滿完成了預(yù)定的工作任務(wù)。我們始終堅(jiān)持以客戶為中心的服務(wù)理念,不斷提高服務(wù)質(zhì)量,努力滿足客戶的需求。上半年共處理各類衣物xx件,其中包括酒店內(nèi)部員工制服xx件、客房布草xx件以及客人私人衣物xx件等。
一、主要工作成績
1.提高洗滌效率:
通過優(yōu)化洗滌流程和采用高效洗滌劑,平均洗滌周期縮短了xx%,有效提升了工作效率。
2.提升服務(wù)質(zhì)量:
針對客人的特殊要求,如快速洗滌、特殊污漬處理等,提供個性化服務(wù),得到了客戶的高度評價(jià)。
3.節(jié)約成本:
通過對洗滌設(shè)備的定期維護(hù)和保養(yǎng),減少了故障率,同時合理安排用水用電,降低了運(yùn)營成本。
4.環(huán)境保護(hù):
積極響應(yīng)公司的環(huán)保政策,使用無磷洗滌劑,減少廢水排放,并對廢棄物進(jìn)行了分類回收。
二、存在的問題及解決措施
1.人員培訓(xùn)不足:部分新員工對操作規(guī)程不夠熟悉,導(dǎo)致洗滌質(zhì)量參差不齊。
解決措施:定期舉辦專業(yè)培訓(xùn)課程,加強(qiáng)員工的`專業(yè)技能和服務(wù)意識。
2.設(shè)備老化:部分洗滌設(shè)備使用年限較長,出現(xiàn)故障頻率較高。
解決措施:制定設(shè)備更新計(jì)劃,逐步淘汰老舊設(shè)備,引入新型節(jié)能高效的洗滌設(shè)備。
3.庫存管理不當(dāng):洗滌用品的庫存控制不夠精確,有時會出現(xiàn)短缺或過剩的情況。
解決措施:采用先進(jìn)的庫存管理系統(tǒng),實(shí)時監(jiān)控消耗情況,確保物資充足且避免浪費(fèi)。
三、下一步工作計(jì)劃
1.持續(xù)優(yōu)化服務(wù)流程:
進(jìn)一步簡化洗滌流程,提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量。
2.加強(qiáng)員工團(tuán)隊(duì)建設(shè):
通過團(tuán)建活動增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力,提高員工滿意度和歸屬感。
3.推進(jìn)技術(shù)創(chuàng)新應(yīng)用:
探索使用更先進(jìn)的洗滌技術(shù),比如智能洗滌系統(tǒng),以提升洗滌效果。
4.強(qiáng)化客戶關(guān)系管理:
建立客戶反饋機(jī)制,及時收集客戶意見并作出相應(yīng)調(diào)整,以提高客戶滿意度。
回顧上半年的工作,我們?nèi)〉昧艘恍┏煽,但也面臨著不少挑戰(zhàn)。展望下半年,我們將繼續(xù)秉承高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求的工作態(tài)度,不斷改進(jìn)工作方法,提升服務(wù)質(zhì)量,努力為客戶創(chuàng)造更加滿意的體驗(yàn)。
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