蔬菜工作總結(jié)（通用20篇）
總結(jié)是事后對(duì)某一階段的學(xué)習(xí)或工作情況作加以回顧檢查并分析評(píng)價(jià)的書面材料，它在我們的學(xué)習(xí)、工作中起到呈上啟下的作用，是時(shí)候?qū)懸环菘偨Y(jié)了�？偨Y(jié)怎么寫才不會(huì)千篇一律呢？下面是小編整理的蔬菜工作總結(jié)，僅供參考，大家一起來看看吧。
蔬菜工作總結(jié) 篇1
馬崗小學(xué)為了解決農(nóng)村寄宿制學(xué)校學(xué)生吃菜難的問題。按照上級(jí)文件“農(nóng)村寄宿制中小學(xué)校學(xué)生蔬菜基地建設(shè)，要按照小學(xué)生生10平方米以上的要求。從我校的實(shí)際出發(fā)，采取一系列措施，以建設(shè)蔬菜基地為重點(diǎn)，建設(shè)學(xué)生勞動(dòng)實(shí)踐場(chǎng)所，既解決住校學(xué)生吃蔬菜難的問題，又解決了學(xué)生勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng)場(chǎng)所問題，既改善了學(xué)生的生活條件，又為綜合實(shí)踐活動(dòng)課的開設(shè)創(chuàng)造了條件，取得了一定的成績(jī)。
二王小學(xué)經(jīng)過幾年的學(xué)校布局調(diào)整，學(xué)校辦學(xué)規(guī)模得到了擴(kuò)大，辦學(xué)效益得到了提高，農(nóng)村教育也逐步向城鎮(zhèn)化靠攏，學(xué)校布局逐步集中。但農(nóng)村人口比較分散，交通又不便因此有百分之九十的學(xué)生寄宿，他們一個(gè)星期回家一次，很難吃到新鮮的蔬菜，這樣就造成了寄宿學(xué)生整體缺乏維生素的營(yíng)養(yǎng)不良狀況，嚴(yán)重影響了學(xué)生的成長(zhǎng)發(fā)育。為解決這些孩子的吃菜問題，我校實(shí)行種蔬菜與實(shí)踐教育相結(jié)合，根據(jù)蔬菜基地生產(chǎn)需要，安排學(xué)生勞動(dòng)技術(shù)教學(xué)，把教學(xué)和勞動(dòng)實(shí)踐結(jié)合，并且聘請(qǐng)當(dāng)?shù)亟?jīng)驗(yàn)豐富的種植人員進(jìn)行管理，使基地出產(chǎn)蔬菜品種多樣，為學(xué)生提供了新鮮蔬菜。
我�，F(xiàn)有學(xué)生147人，其中住校生142人，現(xiàn)有蔬菜基地5畝，學(xué)校根據(jù)教育教學(xué)的實(shí)際，建立了基地管理制度、師生安全保障制度、學(xué)生勞動(dòng)實(shí)踐的考核和獎(jiǎng)勵(lì)制度、教師指導(dǎo)實(shí)踐活動(dòng)的考核制度，以制度確�；卣＿\(yùn)行，按時(shí)令合理安排生產(chǎn)，按課程需要安排實(shí)踐活動(dòng)。學(xué)校蔬菜基地實(shí)行“班田制”管理模式，即學(xué)年初學(xué)校把菜地劃分到班級(jí)，班主任就成了“責(zé)任地”的“戶主”。
為了解決一部分班主任“不擅長(zhǎng)種菜”的實(shí)際問題，也為了提高菜的質(zhì)量和數(shù)量，主抓菜地建設(shè)的學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)根據(jù)季節(jié)和地域氣候等實(shí)際情況，統(tǒng)一要求所種菜的品種、播種的時(shí)間，并抽調(diào)后勤人員現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。在菜園的管理上，勞動(dòng)技術(shù)課教師結(jié)合專業(yè)課教學(xué)，有針對(duì)性地向?qū)W生傳授鋤草、間苗、施肥、除蟲、采摘、清洗等知識(shí)，并現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，一方面培養(yǎng)了學(xué)生種菜的興趣，也鍛煉了學(xué)生的勞動(dòng)能力。學(xué)校種植的白菜、茄子、苞菜、蘿卜、冬瓜、南瓜、四季豆、大蔥、蒜苗等蔬菜，每年產(chǎn)量達(dá)1萬多斤，使學(xué)校的蔬菜供應(yīng)不斷檔，確保每周為住校生提供新鮮蔬菜。
我校還以無公害蔬菜基地建設(shè)為質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，土地肥力、栽培品種、種植季節(jié)、病蟲發(fā)生實(shí)際情況、肥料安全使用管理等，都由專人負(fù)責(zé)、統(tǒng)一采購(gòu)，根據(jù)無公害蔬菜生產(chǎn)的施肥要求，結(jié)合本地蔬菜生產(chǎn)的'土壤肥力、品種布局等實(shí)際情況，農(nóng)家肥要經(jīng)過高溫發(fā)酵達(dá)到無害化標(biāo)準(zhǔn)后方可施用，根據(jù)各種不同蔬菜品種選用適宜的肥料種類，采用科學(xué)的平衡施肥方法，不得超量施用化學(xué)肥料，要以有機(jī)肥為主、化學(xué)肥料為輔，施肥方法以基肥為主、追肥為輔，盡量少用或不用化學(xué)肥料。學(xué)校對(duì)蔬菜基地的建設(shè)、管理、使用都作了較具體的安排，并規(guī)定蔬菜基地的檢查評(píng)比結(jié)果納入后勤管理人員目標(biāo)考核，根據(jù)考核結(jié)果，決定其工作成績(jī)，另外學(xué)校每年為每畝基地補(bǔ)助100元，用于購(gòu)買種子、肥料等原料，成品蔬菜以低于市場(chǎng)價(jià)進(jìn)入食堂，收入用于聘請(qǐng)管理人員的生活補(bǔ)助和購(gòu)買生產(chǎn)工具。實(shí)踐證明我校的這種管理機(jī)制是行之有效的，但是這些收入還不夠?qū)W生生活需求，我校在以后將不斷探索，更好的去滿足學(xué)生生活的需求。
蔬菜工作總結(jié) 篇2
根據(jù)省、市、縣蔬菜產(chǎn)業(yè)振興規(guī)劃和省市有關(guān)文件要求，按照所承擔(dān)的任務(wù)目標(biāo)，突出抓好蔬菜、食用菌標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)，大力加強(qiáng)科技推廣與培訓(xùn)，各項(xiàng)工作取得了新突破。
一、優(yōu)勢(shì)蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化基地取得新進(jìn)展
圍繞韭菜等蔬菜基地完善管理和品牌打造。1月份我縣新增加無公害蔬菜基地16470畝，積極申報(bào)了無公害認(rèn)證，并由農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心頒發(fā)了無公害農(nóng)產(chǎn)品證書。在鎮(zhèn)、鎮(zhèn)、鎮(zhèn)、鎮(zhèn)新規(guī)劃了4處市級(jí)蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園，示范園的建設(shè)將對(duì)我縣蔬菜產(chǎn)業(yè)又好又快發(fā)展發(fā)揮積極的示范作用。
二、食用菌基地建設(shè)
為進(jìn)一步發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)，提高產(chǎn)品附加值，增加農(nóng)民收入。季季潤(rùn)食用菌專業(yè)合作社在鎮(zhèn)草埠一村已建成一個(gè)全市規(guī)模最大，自動(dòng)化程度高的金針菇工廠化生產(chǎn)企業(yè)。從培養(yǎng)料預(yù)發(fā)酵、拌料、裝袋、高壓滅菌等環(huán)節(jié)實(shí)行機(jī)械化生產(chǎn)，菌包培養(yǎng)房、出菇房采用“微電腦智能調(diào)溫控濕”技術(shù)，現(xiàn)在已開始制袋生產(chǎn)。
三、“三品一標(biāo)”認(rèn)證工作
鎮(zhèn)韭菜、芹菜、洋蔥、大蒜，鎮(zhèn)佛手瓜等10個(gè)蔬菜品種，全部達(dá)到無公害食品標(biāo)準(zhǔn)，通過申報(bào)無公害認(rèn)證，目前已頒發(fā)無公害農(nóng)產(chǎn)品證書。綠色食品佛手瓜、黃瓜新認(rèn)證申報(bào)工作已全部完成，近期將頒發(fā)綠色食品證書。西長(zhǎng)旺藕和芹菜今年擬申報(bào)國(guó)家地理標(biāo)志認(rèn)證，現(xiàn)在正著手認(rèn)證前期準(zhǔn)備工作。“沂蒙山”牌蔬菜商標(biāo)申報(bào)山東省著名商標(biāo)工作正在進(jìn)行中。
四、積極開展品牌宣傳帶動(dòng)工作
1月6日—7日，中國(guó)·淄博第三屆名優(yōu)蔬菜展銷推介會(huì)在淄博盛鄉(xiāng)源農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)隆重舉行。我局組織蔬菜基地、蔬菜加工企業(yè)、蔬菜專業(yè)合作社、超市等10家單位參加了展銷推介。我縣設(shè)立了5個(gè)展位，集中展示了獲得有機(jī)、綠色、地理標(biāo)志認(rèn)證和淄博名優(yōu)蔬菜稱號(hào)的蔬菜及蔬菜加工產(chǎn)品近50個(gè)品種，我縣獨(dú)特的產(chǎn)品品質(zhì)和有機(jī)的質(zhì)量品牌以及較好的布展效果，吸引了參會(huì)者和當(dāng)?shù)厥忻瘢渲杏袡C(jī)韭菜、芹菜、白蓮藕、食用菌和奧運(yùn)果、世博果更是成為了本次展會(huì)的最大亮點(diǎn)。展會(huì)期間，我縣展位前各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和參觀者，對(duì)展示的.產(chǎn)品贊不絕口，對(duì)我縣大力發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)、實(shí)施品牌惠農(nóng)政策和取得的成就給予了高度評(píng)價(jià)。
五、采取的工作措施
1、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)
加強(qiáng)對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地、檢測(cè)站和速測(cè)點(diǎn)建設(shè)的組織領(lǐng)導(dǎo)，縣蔬菜局設(shè)立了由主要負(fù)責(zé)人任組長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)小組和工作小組。領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)組織領(lǐng)導(dǎo)、綜合協(xié)調(diào)、政策制定、督促檢查等工作；工作小組負(fù)責(zé)制定基地規(guī)劃和生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，提供科技培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo)，搞好產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)，指導(dǎo)好配送中心、專賣點(diǎn)、速測(cè)點(diǎn)的工作。
2、強(qiáng)化科技培訓(xùn)，搞好技術(shù)指導(dǎo)
一是在蔬菜生產(chǎn)關(guān)鍵時(shí)期邀請(qǐng)大專院校、科研單位的專家、教授來我縣舉辦培訓(xùn)班，重點(diǎn)對(duì)蔬菜技術(shù)骨干、科技帶頭戶進(jìn)行有機(jī)、綠色、無公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)；二是經(jīng)常組織市、縣蔬菜技術(shù)骨干對(duì)主要基地內(nèi)的菜農(nóng)進(jìn)行全面技術(shù)培訓(xùn)，不斷提高他們的科技素質(zhì)和科學(xué)種菜水平；三是多向菜農(nóng)、食用菌栽培戶發(fā)放技術(shù)規(guī)程、明白紙、光盤、書籍等，為菜農(nóng)、食用菌栽培戶盡快掌握有機(jī)、綠色、無公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù)提供科學(xué)資料。截至目前，已舉辦和組織菜農(nóng)參加各類培訓(xùn)班、講座、考察學(xué)習(xí)活動(dòng)5期（次），培訓(xùn)人員500余人（次），發(fā)放宣傳資料600余份，取得了顯著效果。
蔬菜工作總結(jié) 篇3
xx年以來，在縣委、縣政府的領(lǐng)導(dǎo)下，縣農(nóng)林委把蔬菜生產(chǎn)作為農(nóng)民增收的重要途徑抓緊抓實(shí)，認(rèn)真貫徹落實(shí)中央一號(hào)文件精神，結(jié)合縣情制定生產(chǎn)計(jì)劃，穩(wěn)定擴(kuò)大蔬菜種植面積，落實(shí)市新增蔬菜小區(qū)獎(jiǎng)補(bǔ)政策和《縣促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展若干政策》，推行蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，全縣蔬菜產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)良好的發(fā)展勢(shì)頭。
一、蔬菜產(chǎn)銷情況及特點(diǎn)
據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì)，到xx年6月底，全縣瓜菜種植面積22.5萬畝，較上年新增6.6%。其中節(jié)能溫室蔬菜0.25萬畝，日光大中棚蔬菜3.6萬畝，小拱棚蔬菜2.8萬畝，西甜瓜6.6萬畝，露地蔬菜9.3萬畝。全縣食用菌栽培面積達(dá)到113.7萬m2，其中雙孢蘑菇39.4萬m2，平菇42.5萬m2，杏鮑菇31.8萬m2。全縣蔬菜銷售量達(dá)64.3萬噸，銷售總額14.1億元，農(nóng)民來自蔬菜產(chǎn)業(yè)收入人均達(dá)1080元。
全縣的蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)如下特點(diǎn)。
1、注重引進(jìn)新品種，推廣新技術(shù)�？h農(nóng)林委組織引進(jìn)番茄、辣椒、藕、黃瓜、絲瓜、韭菜等新品種40多個(gè)，在五鋪農(nóng)場(chǎng)生態(tài)示范園，鎮(zhèn)村、村、村，村鎮(zhèn)村村等蔬菜基地示范種植，取得良好的示范效果。同時(shí)，在鎮(zhèn)、鎮(zhèn)、鎮(zhèn)、鄉(xiāng)等瓜菜基地推廣生物解鹽菌應(yīng)用等新技術(shù)，增產(chǎn)增收效果明顯。
2、狠抓生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化，產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)化。全縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)部門、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)綜合服務(wù)站、農(nóng)民專業(yè)經(jīng)濟(jì)合作社等果蔬科技服務(wù)組織，以綠色食品生產(chǎn)、認(rèn)證為目標(biāo)，積極推行瓜菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程和遮陽(yáng)網(wǎng)、防蟲網(wǎng)、殺蟲燈等物理、生物防治技術(shù)，增施有機(jī)肥，減少化肥、農(nóng)藥使用量，落實(shí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入、產(chǎn)地準(zhǔn)出信用制度，上市蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量大大提高。
3、發(fā)展特色生產(chǎn)。全縣依據(jù)傳統(tǒng)種植習(xí)慣，結(jié)合市場(chǎng)需求，不斷擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，形成特色蔬菜生產(chǎn)基地。如鎮(zhèn)村日光溫室精細(xì)菜、村鎮(zhèn)小湖村蓮藕、鎮(zhèn)道口村的`無籽西瓜、雙堆集鎮(zhèn)蘆溝村早春甜瓜、鄉(xiāng)顏道口村糧菜瓜立體種植等。
4、設(shè)施栽培早上市。農(nóng)民充分利用日光大棚、半地下式節(jié)能溫室，采取保溫防凍、加溫保苗等技術(shù)措施，開展早春提前和秋延遲反季節(jié)生產(chǎn)，選用早熟品種，盡可能適時(shí)早播，創(chuàng)造蔬菜產(chǎn)品早上市的適宜環(huán)境，打市場(chǎng)時(shí)間差，提高蔬菜種植效益。
二、主要工作措施
“豐富市民的菜籃子，裝滿農(nóng)民的口袋子，城鄉(xiāng)居民生活優(yōu)質(zhì)化”是菜籃子工作的總體目標(biāo)。圍繞這一目標(biāo)，上半年重點(diǎn)做了以下幾項(xiàng)工作
1、制定實(shí)施蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展計(jì)劃和蔬菜科技入戶實(shí)施方案。在調(diào)查全縣蔬菜產(chǎn)銷狀況、市場(chǎng)行情的基礎(chǔ)上，制定xx年蔬菜生產(chǎn)計(jì)劃，提出推進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策性建議和具體落實(shí)目標(biāo)任務(wù)的措施。同時(shí)，突出蔬菜科技入戶，強(qiáng)化蔬菜生產(chǎn)技術(shù)措施落實(shí)，提高農(nóng)民種菜效益。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)對(duì)近兩年蔬菜產(chǎn)業(yè)效益較高的勢(shì)頭，認(rèn)真總結(jié)分析，采取有效措施，扶持農(nóng)民發(fā)展蔬菜生產(chǎn)，開辟農(nóng)民增收新途徑。
2、強(qiáng)化基地建設(shè)，擴(kuò)大蔬菜種植面積。以落實(shí)《縣促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展若干政策》為切入點(diǎn)，鼓勵(lì)農(nóng)民發(fā)展設(shè)施蔬菜生產(chǎn)，重點(diǎn)抓好蔬菜生產(chǎn)專業(yè)村和瓜菜協(xié)會(huì)、蔬菜種植專業(yè)合作社建設(shè)。以、村、等村和縣昊龍果蔬種植專業(yè)合作社、縣盛世果蔬種植專業(yè)合作社、鎮(zhèn)喜耕田蔬菜種植專業(yè)合作社、鄉(xiāng)五鋪顏道口西瓜種植協(xié)會(huì)、鎮(zhèn)張莊村瓜果菜（菌）產(chǎn)銷技術(shù)服務(wù)協(xié)會(huì)等中介服務(wù)組織為重點(diǎn)，強(qiáng)化宣傳，引導(dǎo)農(nóng)民發(fā)展蔬菜生產(chǎn)，不斷擴(kuò)大基地建設(shè)規(guī)模。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全縣xx年上半年瓜菜面積新增14200畝，其中，設(shè)施栽培蔬菜新增8970畝。
3、實(shí)施民生工程，搞好信息、技術(shù)宣傳、培訓(xùn)。按照全省民生工程總體部署，全縣以提升型蔬菜科技培訓(xùn)為中心工作，培訓(xùn)種菜大戶500多人次，每人接受培訓(xùn)32學(xué)時(shí)，接受技術(shù)咨詢、技術(shù)指導(dǎo)4次以上。通過網(wǎng)上查詢，向農(nóng)民朋友發(fā)布有關(guān)果蔬產(chǎn)銷信息。同時(shí)，與省、市業(yè)務(wù)主管部門保持經(jīng)常性聯(lián)系，及時(shí)上報(bào)全縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)，為蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展當(dāng)好參謀。
4、開展試驗(yàn)、示范，推廣應(yīng)用蔬菜生產(chǎn)新技術(shù)。在經(jīng)費(fèi)緊張的情況下，縣農(nóng)林委拿出50000元，購(gòu)買京玲西瓜、元首甜瓜、黃瓜種苗等，在五鋪農(nóng)場(chǎng)生態(tài)示范園、村等村建立示范基點(diǎn)，展示新品種，推廣標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，提高蔬菜產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益。
5、做好綠色食品申報(bào)、認(rèn)證工作。已完成“魯南”牌面粉、“志強(qiáng)”牌大豆油、“村”牌辣椒等3個(gè)產(chǎn)品的綠色食品認(rèn)證的申報(bào)工作，“溝東”牌黃瓜等6個(gè)蔬菜產(chǎn)品已獲得綠色食品標(biāo)志使用權(quán)；繼續(xù)加強(qiáng)綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地管理工作，確保產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)標(biāo)。同時(shí)，完成了“華奧”牌白色金針菇、“浩強(qiáng)”牌杏鮑菇、“龍牙橋”牌黃瓜綠品標(biāo)志使用的年檢、續(xù)展工作。
三、存在問題及建議
蔬菜價(jià)格受市場(chǎng)調(diào)節(jié)，農(nóng)民栽培管理能力和水平，政府部門的扶持政策、技術(shù)服務(wù)力度，都直接影響蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。xx年上半年，尤其是近三個(gè)月，菜價(jià)一直下滑，xx年農(nóng)業(yè)項(xiàng)目縣級(jí)配套資金未能落實(shí)等因素，有的農(nóng)民不再繼續(xù)投資蔬菜生產(chǎn)，出現(xiàn)改溫室、大棚蔬菜而種植其他作物現(xiàn)象。因此，我們建議
1、盡快落實(shí)市級(jí)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目配套資金，對(duì)符合濉政辦[xx]6號(hào)文件精神的農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，予以及時(shí)申報(bào)、評(píng)審、驗(yàn)收、獎(jiǎng)補(bǔ)。
2、建立蔬菜價(jià)格補(bǔ)貼制度。當(dāng)市場(chǎng)蔬菜價(jià)格下滑至農(nóng)民生產(chǎn)成本以下時(shí)，對(duì)種菜農(nóng)民予以直接補(bǔ)助，保護(hù)菜農(nóng)利益。
3、盡快實(shí)施蔬菜生產(chǎn)保險(xiǎn)制度，保護(hù)蔬菜生產(chǎn)安全。
4、加強(qiáng)對(duì)菜農(nóng)科技培訓(xùn)、技術(shù)指導(dǎo)。由于我縣蔬菜專業(yè)技術(shù)人員少，缺乏科技推廣工作經(jīng)費(fèi)，建議縣級(jí)財(cái)政拿出一定資金，從我縣蔬菜種植大戶中選聘6-10人，有一定理論水平，生產(chǎn)實(shí)踐能力強(qiáng)，定期到全縣蔬菜生產(chǎn)基地開展技術(shù)指導(dǎo)。同時(shí)，邀請(qǐng)山東壽光市蔬菜技術(shù)專家，來濉定期巡回開展技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)指導(dǎo)，培養(yǎng)我縣蔬菜專業(yè)技術(shù)隊(duì)伍和實(shí)用人才。
蔬菜工作總結(jié) 篇4
一，上半年蔬菜產(chǎn)銷總體形勢(shì)
我縣自20xx年引種西蘭花；20xx年引種無籽西瓜、禮品瓜；20xx年引種韓國(guó)白玉春蘿卜、日本鐵桿巨蔥；20xx年引種大蒜、胡蘿卜；20xx年引種大蒜、荷蘭蕓豆以來，經(jīng)過科技引導(dǎo)、典型示范、市場(chǎng)銷售等環(huán)節(jié)。逐漸形成規(guī)模連片種植、栽培技術(shù)更加科學(xué)規(guī)范，許多外地客
商紛至沓來，產(chǎn)品供不應(yīng)求，我們利用青花菜、禮品瓜銷售的大好形式，不失時(shí)機(jī)地順利與客商、企業(yè)簽定了一些市場(chǎng)行情好，價(jià)格穩(wěn)定及適合鮮銷、加工的其它類蔬菜品種訂單生產(chǎn)回收合同，為我縣發(fā)展無公害綠色有機(jī)食品蔬菜生產(chǎn)奠定了良好的基礎(chǔ)。
二，上半年所抓重點(diǎn)工作及取得的成效
利辛菜辦上半年主要工作重點(diǎn)是以產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整為重點(diǎn)，以經(jīng)濟(jì)效益為核心，大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，加強(qiáng)扶持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展，堅(jiān)持無公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，進(jìn)一步搞好綠色食品認(rèn)證工作。
1．對(duì)我縣王人，汝集，中疃，望疃，江集，孫集，雙橋，張村等八個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的科技示范園區(qū)進(jìn)行調(diào)查研究，摸清部分示范園區(qū)由盛到衰的原因，然后菜辦通過科技幫扶，尋求訂單，項(xiàng)目支持等措施來幫助這些由國(guó)家投資興建的園區(qū)恢復(fù)生產(chǎn)，重振示范園區(qū)優(yōu)勢(shì)，提高整體輻射帶動(dòng)能力。
2．做好全縣夏季瓜果蔬菜的田間管理工作，在電視臺(tái)《淝河農(nóng)苑》農(nóng)業(yè)節(jié)目中繼續(xù)具體介紹農(nóng)業(yè)實(shí)用技術(shù)，并在孫集鎮(zhèn)劉郢村建立西瓜（禮品瓜）無公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)試驗(yàn)示范基地。
3．加大與正規(guī)科研院校，單位合作力度，把農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)及時(shí)轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力。
4．宣傳和做好我縣無公害農(nóng)產(chǎn)品和綠色食品認(rèn)證工作。
5．繼續(xù)商討如何開展農(nóng)副產(chǎn)品檢測(cè)工作，農(nóng)委將寫報(bào)告向政府爭(zhēng)取一部分資金購(gòu)買農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)儀器設(shè)備，并安裝運(yùn)行，開展日常農(nóng)副產(chǎn)品檢測(cè)工作，讓全縣人民吃上放心菜。
6．健全信息網(wǎng)絡(luò)，為農(nóng)民隨時(shí)提供信息。
7．進(jìn)行全縣種菜大戶調(diào)查，建立菜農(nóng)生產(chǎn)檔案。
8．積極開展訂單農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，為農(nóng)產(chǎn)品尋求更廣闊的市場(chǎng)。
9.菜辦將扎扎實(shí)實(shí)的開展工作，不搞形勢(shì)主義，以理論與實(shí)際相結(jié)合，生產(chǎn)與市場(chǎng)相結(jié)合，調(diào)整與行情相結(jié)合，把我縣蔬菜產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步向前推進(jìn)。
三，存在問題
1，農(nóng)民土地持有率下降（土地的合理與不合理開發(fā)）,土地對(duì)于農(nóng)民來說是農(nóng)民的命根子，農(nóng)民擁有土地是進(jìn)可攻退可守。
2，單產(chǎn)提高的空間有限。農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上升的空間有限。.市場(chǎng)價(jià)格不穩(wěn)，銷路不暢。面對(duì)小生產(chǎn)與大市場(chǎng)的矛盾，挫傷菜農(nóng)的積極性。生產(chǎn)資料上漲，成本提高。
3，設(shè)施落后，品種老化，技術(shù)欠缺。
4，菜農(nóng)到城里賣菜時(shí)，車輛管理部門要行車證、駕駛證、養(yǎng)路費(fèi)。由于農(nóng)民的車輛平時(shí)不用，只有到城里賣菜時(shí)才到路上跑，所以大多數(shù)都沒有相關(guān)的手續(xù)。
5，政策支持的空間有限
6，自然因素。氣候的不缺定因素，影響蔬菜的生產(chǎn)
7，非農(nóng)產(chǎn)業(yè)的收入影響農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的`發(fā)展
8，生產(chǎn)成本加大，農(nóng)業(yè)效率增長(zhǎng)緩慢
四，下半年工作思路和要點(diǎn)
我縣有些鄉(xiāng)鎮(zhèn)蔬菜生產(chǎn)落后、溫室大棚閑置、農(nóng)業(yè)科技園區(qū)關(guān)閉或轉(zhuǎn)型、農(nóng)副產(chǎn)品找不到銷路、科學(xué)技術(shù)得不到推廣、蔬菜面積不能穩(wěn)定。為此利辛縣蔬菜辦公室根據(jù)省蔬菜辦公室和我市農(nóng)副產(chǎn)品管理辦公室有關(guān)文件指示，我縣以抓好書記的米袋子、健全縣長(zhǎng)的菜藍(lán)子的工作任務(wù)為重點(diǎn)，我們通過農(nóng)業(yè)招商引資、尋求訂單、科技幫扶等措施，加大菜辦的工作力度，結(jié)合我縣實(shí)際情況，因地制宜，我們將扎扎實(shí)實(shí)的開展工作，不搞形勢(shì)主義，以理論與實(shí)際相結(jié)合，生產(chǎn)與市場(chǎng)相結(jié)合，調(diào)整與行情相結(jié)合等方法進(jìn)一步做好我縣蔬菜產(chǎn)業(yè)化工作。
1．協(xié)調(diào)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的三大關(guān)系即：市場(chǎng)---技術(shù)---管理
�。ㄒ唬┊a(chǎn)品要有市場(chǎng)和訂單，既農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要把農(nóng)產(chǎn)品通過訂單的形式銷售出去，把產(chǎn)品變成貨幣。
�。ǘ┮艳r(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力，科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力，必須把農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)及時(shí)運(yùn)用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上。
�。ㄈ┥a(chǎn)操作要按照科學(xué)的方法操作管理，要把農(nóng)民的一般經(jīng)驗(yàn)管理水平上升為科學(xué)管理水平。
2，大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)
所謂農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)是指以市場(chǎng)為導(dǎo)向、以效益為核心、以科教為手段、以農(nóng)民家庭生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)為基礎(chǔ)、以龍頭企業(yè)為紐帶，通過社會(huì)化服務(wù)、專業(yè)化生產(chǎn)、農(nóng)科教結(jié)合，把農(nóng)業(yè)的產(chǎn)加銷、貿(mào)工農(nóng)諸環(huán)節(jié)有機(jī)結(jié)合為一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)方式和組織形式的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)之路。
3．加大產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和進(jìn)行無公害綠色食品的安全生產(chǎn)
進(jìn)一步加大產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收，采取積極主動(dòng)的工作方式應(yīng)對(duì)和適應(yīng)新形勢(shì)發(fā)展的要求，在繼續(xù)把好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)的同時(shí)，通過進(jìn)一步擴(kuò)大宣傳，提升服務(wù)質(zhì)量，提高工作效率，認(rèn)真履行職責(zé)，加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)管，嚴(yán)格規(guī)范操作，加快產(chǎn)地認(rèn)定和綠色食品標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)，為發(fā)展無公害農(nóng)產(chǎn)品，綠色食品生產(chǎn)提供基礎(chǔ)保障，加強(qiáng)調(diào)查研究，總結(jié)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，完善規(guī)章章制度，創(chuàng)造性地開展工作，不斷提高服務(wù)水平和工作能力。
蔬菜工作總結(jié) 篇5
堆龍德慶縣崗德林蔬菜種植農(nóng)民專業(yè)合作社按照市農(nóng)牧局20xx年蔬菜新品種試種分配計(jì)劃，堆龍德慶縣崗德林蔬菜種植農(nóng)民專業(yè)合作社從20xx年4月底開始，進(jìn)行了有關(guān)蔬菜新品種試種，現(xiàn)將有關(guān)試驗(yàn)示范工作作如下總結(jié)：
一、基本情況
1、試種面積：共計(jì)14畝。
2、試種設(shè)施，高效日光溫室14棟，每棟建筑面積800㎡，每棟溫室內(nèi)有效種植面積667㎡（1畝）。
3、試種時(shí)間：20xx年4月28日至5月8日定植，植保管護(hù)期至9月。
4、試種品種：共計(jì)5類，14個(gè)品種，其中西紅柿5個(gè)（含櫻桃西紅柿1個(gè)）；甜瓜4個(gè)；青椒3個(gè)；西瓜2。
二、表現(xiàn)性狀
1、出苗率，最低為甜瓜品種平均達(dá)到80%；最高為西紅柿出苗率達(dá)到98%；青椒為90%；西瓜為90%。
2、結(jié)果能力，最好的為西紅柿，西瓜次之。
3、抗病性，西紅柿抗病性為強(qiáng)，甜瓜和青椒為差，其它為一般。
三、田間管理措施
1、定植前溫室內(nèi)采用“多菌靈”對(duì)土壤進(jìn)行了消毒滅菌，同時(shí)采用“悶棚”方式對(duì)土壤進(jìn)行了高溫消毒滅菌。
2、定植的溫室土壤每畝增施了3000㎏以上的.有機(jī)肥，同時(shí)底肥混施了含有氮、磷、鉀單元素和混合元素的化學(xué)肥料150㎏。
3、在作物生長(zhǎng)過程中，嚴(yán)格按照自治區(qū)質(zhì)監(jiān)部門發(fā)布的高原保護(hù)地蔬菜種植規(guī)程進(jìn)行藥品使用，在藥品使用過程中，基本只使用了“多菌靈”，“霜霉威”、“翠白”、“速克寧”，且這四種藥品都是用于預(yù)防“灰霉病”、“霜霉病”、“白粉病”等病毒性病源發(fā)生，藥品在采摘上市前10天絕不使用。
4、適時(shí)控制溫濕度，減少病害發(fā)生，根據(jù)不同作物品種，按照不同時(shí)間段，合理安排采光、通風(fēng)、保暖。作物相對(duì)濕度控制在70%－80%之間，土壤溫度保持在21℃以上，溫室內(nèi)溫度白天保持在25℃－30℃，晚上保持在21℃左右。
四、試驗(yàn)結(jié)果
1、產(chǎn)量：西紅柿畝產(chǎn)8000㎏；甜瓜畝產(chǎn)6300㎏以上；青椒2個(gè)品種畝產(chǎn)8000㎏，1個(gè)品種6200㎏；西瓜畝產(chǎn)4200㎏。
2、商品率：平均達(dá)到85%以上。
3、產(chǎn)值：西瓜35000元/畝；甜瓜28000元/畝；青椒32000元/畝；西紅柿32000元/畝。
五、存在的問題
1、試驗(yàn)的品種中，西紅柿（不含櫻桃西紅柿）硬度不強(qiáng)，光澤度不理想。
2、甜瓜發(fā)生“白粉病”的概率較高，導(dǎo)致生產(chǎn)成本增加。
3、甜瓜“京玉208”在品質(zhì)和抗病性上表現(xiàn)較差。
4、青椒的大小形狀不理想，群眾認(rèn)可度不理想。
蔬菜工作總結(jié) 篇6
一年來，縣農(nóng)委蔬菜辦公室緊緊圍繞“菜籃子”民生工程的實(shí)施方案，扎實(shí)開展工作，取得較好成效�，F(xiàn)總結(jié)如下：
今年，縣政府將菜籃子工作入了縣民生工程進(jìn)行實(shí)施，總體要求是：大力發(fā)展蔬菜生產(chǎn)，確保質(zhì)量安全，保證市場(chǎng)供應(yīng)，穩(wěn)定蔬菜價(jià)格，提高效益水平，增加菜農(nóng)收入。一年來，縣農(nóng)委蔬菜辦公室緊緊圍繞“菜籃子”民生工程的實(shí)施方案，扎實(shí)開展工作，取得較好成效�，F(xiàn)總結(jié)如下：
一、蔬菜產(chǎn)業(yè)情況和特點(diǎn)
據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì)，今年全縣蔬菜播種面積36500畝，生產(chǎn)鮮菜44500噸（包括復(fù)種面積和產(chǎn)量），分別比去年減少3.82%和1.55%。其主要原因是由于受去冬今春罕見大雪災(zāi)害的影響造成的，同此原因，加上前期總體物價(jià)上漲的因素，我縣今年市場(chǎng)蔬菜價(jià)格比上年平均增長(zhǎng)20.5%。由此也造成蔬菜加工成本的偏高，導(dǎo)致今年我縣蔬菜加工業(yè)呈下降形勢(shì)，據(jù)調(diào)查今年全縣蔬菜加工制品750噸（包括鹽漬筍等初加工產(chǎn)品），比上年減少25.1%。但是由于物價(jià)的上漲，使我縣產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值還是上升的。根據(jù)測(cè)算，全縣今年蔬菜業(yè)總產(chǎn)值達(dá)3780萬元，比上年增長(zhǎng)17.5%，占全縣農(nóng)業(yè)種植業(yè)產(chǎn)值的18.7%。
今年我縣蔬菜生產(chǎn)有三個(gè)特點(diǎn)：
一是單產(chǎn)提高，效益增加。雖然今年我縣蔬菜播種面積和產(chǎn)量有所下降，但由于科技的進(jìn)步和應(yīng)用的廣泛普及，今年蔬菜平均畝產(chǎn)量比上年提高了2.37%，平均每畝增收30元以上，全縣菜農(nóng)僅此一項(xiàng)可增收500萬元，經(jīng)濟(jì)效益還是很可觀的；
二是集中成片，規(guī)模發(fā)展。全縣今年大棚蔬菜面積280畝，其中旌陽(yáng)鎮(zhèn)瑞市村大棚菜基地面積108畝，同時(shí)，全縣還有20個(gè)蔬菜專業(yè)大戶，共計(jì)發(fā)展大棚蔬菜基地80畝，有的還獲得可觀的經(jīng)濟(jì)收入。如白地鎮(zhèn)汪村村王德根戶，今年利用7畝大棚，合理搭配種植蔬菜三茬，全年純收入達(dá)6萬多元；特別是在全縣還建立了一批專業(yè)特色村，如版書鄉(xiāng)龍川村發(fā)展茭白基地750畝，廟首鎮(zhèn)新水村引進(jìn)雙季茭白新品種，集中發(fā)展茭白基地300畝，俞村鄉(xiāng)合錦村集中發(fā)展百合基地160畝，旌陽(yáng)鎮(zhèn)北門集中發(fā)展食用菌基地38畝，三溪鎮(zhèn)興達(dá)養(yǎng)殖合作社帶領(lǐng)社員，在古城村集中發(fā)展蘑菇生產(chǎn)基地40畝，旌德醬制品有限公司在三溪、旌陽(yáng)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展豆角、白菜、尖椒、生姜等訂單蔬菜基地200畝，這些特色基地，極大地豐富了我縣蔬菜市場(chǎng)的花色品種，又穩(wěn)定了市場(chǎng)蔬菜的價(jià)格，如蘑菇、茭白基地的發(fā)展，使該兩種蔬菜市場(chǎng)售價(jià)，在物價(jià)普遍上漲的情況下，分別比上年同期下降了7.3%和12.3%，取得良好的社會(huì)效益；
三是蔬菜質(zhì)量安全水平較高。今年縣蔬菜農(nóng)殘檢測(cè)站112月份，分別從各地農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、基地大戶和各超市中共采集1040個(gè)蔬菜樣品樣本，進(jìn)行農(nóng)藥殘留專項(xiàng)檢測(cè)，結(jié)果是合格蔬菜樣本985個(gè)，不合格樣本23個(gè)，合格率達(dá)97.79%，超過全國(guó)平均水平，我縣市場(chǎng)蔬菜質(zhì)量總體讓人放心。其中在不合格的樣本中有8個(gè)是本地生產(chǎn)的蔬菜，有15個(gè)是外埠調(diào)運(yùn)的蔬菜，其結(jié)果表明我縣種植的蔬菜質(zhì)量安全合格率98.28%，質(zhì)量安全水平相當(dāng)高。
二、工作開展情況
“民生菜藍(lán)子工程”是黨和政府關(guān)注民生、聯(lián)系群眾的紐帶，既要抓好具體任務(wù)的落實(shí)，又要做好宣傳報(bào)道，營(yíng)造良好的氣圍，還要做好督促檢查等項(xiàng)工作，任務(wù)重、責(zé)任大、影響深，講求實(shí)效。為此，今年來主要做了以下幾項(xiàng)工作：
1、成立組織，制定實(shí)施方案�？h農(nóng)委成立了以農(nóng)委主任為組長(zhǎng)，分管主任、農(nóng)技中心主任為付組長(zhǎng)，有關(guān)股室人員為成員的“菜籃子”工程領(lǐng)導(dǎo)組，下設(shè)蔬菜辦公室，抽調(diào)專業(yè)技術(shù)人員辦公。同時(shí)根據(jù)全縣蔬菜生產(chǎn)的實(shí)際情況和民生工程的實(shí)施要求，科學(xué)制定了《旌德縣“菜籃子”工程的實(shí)施方案》和目標(biāo)責(zé)任制，由蔬菜辦全面負(fù)責(zé)抓好落實(shí)工作。同時(shí)，在落實(shí)過程中，還分別制定了“靈芝產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃”、“一村一品蔬菜發(fā)展意見”、“科技服務(wù)工作計(jì)劃”、“蔬菜農(nóng)殘檢測(cè)工作安排”等專題方案，促進(jìn)了“菜籃子”民生工作有條不紊的開展于實(shí)施。
2、加強(qiáng)科技推廣，建好蔬菜基地。蔬菜生產(chǎn)是一項(xiàng)高投入，高產(chǎn)出，高效益的產(chǎn)業(yè)，特別是我縣蔬菜市場(chǎng)需求缺口較大，目前市場(chǎng)上大約五、六成的鮮菜是從外埠調(diào)入的，市場(chǎng)蔬菜價(jià)格高，在我縣發(fā)展蔬菜生產(chǎn)具有很好的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)條件，但蔬菜生產(chǎn)又是一項(xiàng)技術(shù)性較強(qiáng)的細(xì)撂活，必須抓好技術(shù)指導(dǎo)。一年來，通過舉辦科技培訓(xùn)班及座談會(huì)10期，印發(fā)宣傳、科普材料1500多份，進(jìn)村入戶田間指導(dǎo)500多人次，培育扶持專業(yè)重點(diǎn)戶20多個(gè)等多種形式，大力宣傳蔬菜生產(chǎn)的重要意義，普及推廣了大棚菜豐產(chǎn)技術(shù)、優(yōu)良品種的已正式栽培，日光溫室的建立，CO2氣肥、激素有機(jī)生物肥的綜合應(yīng)用，配方施肥，標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)基地等、無公害栽培、高山蔬菜豐產(chǎn)栽培、耕作制度的改進(jìn)等十多項(xiàng)蔬菜生產(chǎn)實(shí)用技術(shù)，有效地促進(jìn)了我縣蔬菜生產(chǎn)基地標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)�；陌l(fā)展，大大提高了蔬菜產(chǎn)量質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益水平。
3、做好蔬菜質(zhì)量安全監(jiān)管，提高質(zhì)量水平。根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法的規(guī)定要求，一方面科學(xué)制定了蔬菜無公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的技術(shù)規(guī)程，通過實(shí)施安全合理使用農(nóng)藥、應(yīng)用生物有機(jī)肥、防蟲網(wǎng)、生物農(nóng)藥等措施，在全縣蔬菜基地推廣無公害生產(chǎn)技術(shù)；另一方面積極開展蔬菜農(nóng)殘檢測(cè)工作，認(rèn)真掌握了解我縣蔬菜質(zhì)量安全水平，防止蔬菜污染事件的發(fā)生和危害。今年除確定城區(qū)作為蔬菜農(nóng)殘檢測(cè)基點(diǎn)外，還增設(shè)了二個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的蔬菜菜樣采集點(diǎn)，同時(shí)還要求撿測(cè)站每個(gè)月都必須檢測(cè)3個(gè)批次25個(gè)樣品以上，以便更精確的反映我縣蔬菜質(zhì)量水平。一年來，在各有關(guān)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、基地大戶和各超市內(nèi)共采集四十六個(gè)批次的`蔬菜樣本1008個(gè)，進(jìn)行科學(xué)的農(nóng)殘檢測(cè)，其結(jié)果為蔬菜樣品合格率為97。72%，大大地超過了全國(guó)平均水平（見附表）；第三方面是針對(duì)蔬菜檢測(cè)情況和暴露出的問題，積極配合縣農(nóng)業(yè)執(zhí)法大隊(duì)，開展農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)檢查整頓3次，舉辦農(nóng)資經(jīng)營(yíng)培訓(xùn)班一期，規(guī)范了農(nóng)資經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)秩序，嚴(yán)禁高毒高殘留農(nóng)藥和假劣的農(nóng)藥在市場(chǎng)銷售，杜絕此類種子農(nóng)藥在蔬菜生產(chǎn)上的使用。從源頭、生產(chǎn)過程和市場(chǎng)銷售等環(huán)節(jié)上防止蔬菜遭受污染，確保蔬菜產(chǎn)品的質(zhì)量安全，使廣大居民吃上“放心菜”。
4、積極扶持龍頭企業(yè)，確保蔬菜產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展。蔬菜生產(chǎn)投入大，又易造成集中上市和爛市的現(xiàn)象，所以風(fēng)險(xiǎn)性也較大，有效解決的方法之一就是大力發(fā)展蔬菜加工企業(yè)。為此，我們通過招商引資建立了“旌德三益醬制品有限公司”，并重點(diǎn)扶持企業(yè)上規(guī)模、進(jìn)檔次、創(chuàng)品牌、擴(kuò)大生產(chǎn)總量。同時(shí)還積極協(xié)助企業(yè)發(fā)展“訂單”蔬菜生產(chǎn)基地200畝，并認(rèn)真做好產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的各項(xiàng)服務(wù)工作，從而使我縣蔬菜產(chǎn)業(yè)得到了最大的增值空間，達(dá)到“企業(yè)農(nóng)戶”雙贏的成效。目前，該企業(yè)已加工生產(chǎn)各種蔬菜產(chǎn)品150噸，創(chuàng)產(chǎn)值100萬元，實(shí)現(xiàn)本縣蔬菜就地轉(zhuǎn)化銷售150噸以上，有效地提高我縣蔬菜產(chǎn)業(yè)化程度。
5、注重抓好宣傳，營(yíng)造民生工程的良好氛圍，接受社會(huì)各界的廣泛監(jiān)督。“菜籃子”與人民群眾生活息息相關(guān)。抓好民生菜籃子工程的宣傳，一方面體現(xiàn)了黨和政府同人民群眾的血肉關(guān)系，更為重要的是通過宣傳民生菜籃子工程的實(shí)施，引起廣大人民群眾的極大關(guān)注和廣泛監(jiān)督，有效地促進(jìn)部門把這項(xiàng)民生實(shí)事做的更好。一年來，通過縣電視臺(tái)進(jìn)行視頻新聞報(bào)道“民生菜籃子”工程建設(shè)情況3期，積極向相關(guān)部門報(bào)送民生菜籃子工程建設(shè)信息4期。撰寫工程總結(jié)材料3份，切實(shí)做到了實(shí)施有方案，情況有反映，問題能解決，成績(jī)有總結(jié)的工作要求。
三、存在的主要問題
1、蔬菜生產(chǎn)扶持的優(yōu)惠政策少，沒有專項(xiàng)資金，嚴(yán)重影響蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，并易造成公益服務(wù)難以持續(xù)開展，市場(chǎng)菜價(jià)難以平抑和穩(wěn)定，甚至使民生菜籃子工程達(dá)不到預(yù)期的效果和目的。
2、蔬菜生產(chǎn)加工企業(yè)規(guī)模小，層次低，帶動(dòng)力弱。
3、蔬菜產(chǎn)品品牌少，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力弱，經(jīng)濟(jì)效益不高。
四、20xx年工作計(jì)劃
1、進(jìn)一步做好蔬菜基地的發(fā)展和技術(shù)指導(dǎo)工作，提高經(jīng)濟(jì)效益；
2、爭(zhēng)取扶持資金，擴(kuò)大專業(yè)菜地面積，提高總量水平，滿足蔬菜市場(chǎng)的周年均衡供應(yīng)。
3、加強(qiáng)蔬菜質(zhì)量安全的監(jiān)管力度，提高質(zhì)量水平；
4、做好龍頭企業(yè)的扶持、服務(wù)工作，爭(zhēng)創(chuàng)品牌，提高蔬菜產(chǎn)業(yè)化程度。
蔬菜工作總結(jié) 篇7
蔬菜是城鄉(xiāng)居民日常生活中必不可少的農(nóng)產(chǎn)品，但由于受生產(chǎn)環(huán)境的制約，很容易受到農(nóng)藥的污染。避蟲網(wǎng)栽培蔬菜，為大幅度減少農(nóng)藥使用量和使用次數(shù)，生產(chǎn)出無公害綠色蔬菜開辟了一條新的有效途徑，為了積極推廣應(yīng)用這種新技術(shù)，我們?cè)趨^(qū)、鎮(zhèn)科委科協(xié)和中心領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下，20xx年，經(jīng)批準(zhǔn)同意后實(shí)施了應(yīng)用避蟲網(wǎng)進(jìn)行無公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù)示范工作，計(jì)劃落實(shí)在新春村五組，因土地征用原因，該項(xiàng)目實(shí)施地點(diǎn)經(jīng)研究落實(shí)在中洪村農(nóng)場(chǎng)，面積30畝，管棚10套，種植蔬菜品種有小白菜、花菜、黃瓜、茄子、番茄、刀豆、蘿卜、萵筍、豇豆、卷心菜和辣椒，由于避蟲措施嚴(yán)格，產(chǎn)中合理使用無公害綠色農(nóng)藥，所以蔬菜產(chǎn)品確保了新鮮、潔凈、無污染，并通過無公害生產(chǎn)蔬菜產(chǎn)品試包裝發(fā)銷，取名“虹新”牌無公害蔬菜，也深受廣大消費(fèi)者的歡迎和好評(píng)，現(xiàn)就該課題的實(shí)施技術(shù)總結(jié)如下：
一、建立基地
建立穩(wěn)定的高標(biāo)準(zhǔn)蔬菜生產(chǎn)基地是利用避蟲網(wǎng)，生產(chǎn)無公害蔬菜的前提條件，我們通過選擇后確定放在中洪村農(nóng)場(chǎng)，一方面考慮我們中心已經(jīng)通過土地流轉(zhuǎn)，這是20xx畝規(guī)模田中的一塊；另一方面考慮遠(yuǎn)離鎮(zhèn)區(qū)，靠近農(nóng)民畫村，方便觀光，示范，示范區(qū)環(huán)境無論是大氣、土壤、水質(zhì)、還是交通、田間設(shè)施均比較適合無公害蔬菜種植。
二、避蟲網(wǎng)選用
本課題確定后，我們課題組人員自4月底至10月初利用標(biāo)準(zhǔn)管棚；配套覆蓋了新一代鋁鉑避蟲網(wǎng)，具有避蟲效果好，透光性強(qiáng)，經(jīng)久耐用等特點(diǎn)。
蓋網(wǎng)前，我們進(jìn)行土壤消毒和除盡雜草，以殺死殘留在土壤中的病蟲草，控制基數(shù)，阻斷傳播途徑。
蓋網(wǎng)時(shí)四周壓實(shí)壓嚴(yán)，不留破損，以防害蟲潛入。
蓋網(wǎng)后，施足基肥，盡量減少追肥和進(jìn)棚次數(shù)，進(jìn)棚作業(yè)，做到隨手拉網(wǎng)蓋棚，不給害蟲入侵機(jī)會(huì)。
田間使用避蟲網(wǎng)結(jié)束后，及時(shí)收好，妥善保管，以延長(zhǎng)使用壽命。
三、茬口安排
我們?cè)谧ズ眠x用抗病蟲新品種工作外，嚴(yán)格實(shí)行輪作制度，避免連作，預(yù)防病害。育苗以營(yíng)養(yǎng)缽為主。由于蔬菜種類和品種多樣化，為了充分地利用設(shè)施生產(chǎn)，我們實(shí)行多茬次栽培和適當(dāng)間套作，春季早熟栽培茄、瓜、豆，秋季的領(lǐng)頭羊延后栽培結(jié)合葉菜類種植，適當(dāng)安排1畝大棚為育苗棚，作為育苗茬口類型。
番茄、茄子、辣椒等蔬菜苗齡長(zhǎng)，為了提早上市，我們?nèi)露ㄖ玻?月底蓋了網(wǎng)，夏秋種植以葉菜為主，抓好前茬作物，殘留的枯枝爛葉，銷毀處理，為無公害蔬菜生產(chǎn)奠定了基礎(chǔ)。
四、合理施肥
施肥原則上以施有機(jī)肥為主、化肥為輔、重基肥、輕追肥。施用量因蔬菜作物不同而異，番茄、黃瓜等喜肥蔬菜一般我們使用腐熟榭3000公斤，或優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥500公斤/畝，分別另加bb肥50公斤。種植前一星期施好，使用的領(lǐng)頭羊時(shí)將肥料均勻撒入地面，結(jié)合耕地深翻入土，追肥總量25公斤/畝尿素，分2－3次。對(duì)于根系發(fā)達(dá)的茄果類蔬菜，生長(zhǎng)期采用打洞追肥，以減少揮發(fā)和氨害，追肥時(shí)間上，葉菜類和生長(zhǎng)期短的蔬菜，苗期早施；采收前20田做到不追肥。茄果類以鉀肥、磷肥、氮肥為主，蘿卜、萵筍以磷肥、鉀肥為主，配合使用氮肥，生長(zhǎng)期較長(zhǎng)的蔬菜，合理采用根外追肥，葉面噴施相關(guān)的營(yíng)養(yǎng)液，我們選用了葉面肥賜寶康，每次50－100克/畝。
五、合理使用農(nóng)藥
無公害蔬菜不等于不使用農(nóng)藥，關(guān)鍵是科學(xué)合理地用藥，減少農(nóng)藥使用量，把蔬菜中的農(nóng)藥殘留量控制在允許的'范圍內(nèi)，做到安全、合理、高效。
示范區(qū)蔬菜產(chǎn)品，經(jīng)鎮(zhèn)蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)室按不同品種分點(diǎn)采樣和速測(cè)儀測(cè)定，無公害蔬菜等達(dá)標(biāo)率100％。
1、農(nóng)藥選的領(lǐng)頭羊用我們根據(jù)上級(jí)蔬菜技術(shù)推廣部門推薦的高效、低毒、低殘留農(nóng)藥品種，殺蟲劑主要有：奧綠一號(hào)、海正三令、美滿、除盡、綠卡、云除、艾美樂、潛克、辛硫磷等；殺菌劑主要有：福星、阿米西達(dá)、農(nóng)利靈、農(nóng)用鏈霉素等。
2、注意農(nóng)藥的交替使用，合理混用，不隨意加大劑量。
3、蔬菜上市前嚴(yán)格掌握間隔期。
六、探索和建議
1、探索：目前由于蔬菜產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售大多數(shù)由個(gè)體生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者來完成，在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，要發(fā)展無公害蔬菜，優(yōu)質(zhì)不優(yōu)價(jià)是個(gè)現(xiàn)實(shí)的問題。必須要進(jìn)行探索研究、規(guī)范和培育國(guó)際、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。
2、建議：發(fā)展無公害蔬菜，從目前實(shí)踐者，一要大力宣傳，二要控制農(nóng)藥，肥料，嚴(yán)禁高毒農(nóng)藥，推廣應(yīng)用綠色農(nóng)藥；三要示范帶動(dòng)加大力度；四要加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管，嚴(yán)格執(zhí)法，對(duì)超標(biāo)高殘留蔬菜，通過檢測(cè)，依法查處。
蔬菜工作總結(jié) 篇8
在區(qū)委、區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在上級(jí)業(yè)務(wù)部門的大力指導(dǎo)與支持下，在全局干部職工齊心努力下，我區(qū)蔬菜工作順利進(jìn)行。現(xiàn)將20xx年蔬菜工作情況總結(jié)如下。
20xx年蔬菜工作完成情況
一、加大建設(shè)力度，蔬菜基地規(guī)模化發(fā)展
今年,區(qū)委、區(qū)政府積極響應(yīng)市委、市政府的號(hào)召，按照“全面規(guī)劃、突出重點(diǎn)、擴(kuò)大規(guī)模、提高效益”的原則，集中精力，全力以赴，在1萬畝蔬菜保護(hù)地建設(shè)任務(wù)的基礎(chǔ)上，自加壓力，采取政府主導(dǎo)，農(nóng)民專業(yè)合作社和集體自建，社會(huì)組織和龍頭企業(yè)參與建設(shè)等模式，在金河鎮(zhèn)、黃合少鎮(zhèn)、巴彥鎮(zhèn)千畝連片新建厚墻體溫室3萬畝，從建設(shè)規(guī)模、建設(shè)進(jìn)度及投產(chǎn)達(dá)效上，均走在各旗縣區(qū)前面，為首府設(shè)施農(nóng)業(yè)加快發(fā)展起到了示范引領(lǐng)作用。
自4月7日全面開工建設(shè)以來，新開發(fā)蔬菜基地2.97萬畝(包括溫室、耳房及園區(qū)道路等設(shè)施)，完成市下達(dá)任務(wù)的297%，完成上報(bào)任務(wù)的99%。其中完成厚墻體溫室建設(shè)6723棟（溫室跨度8米，長(zhǎng)80米），搭起鋼架4260棟，配套棚膜、棉被、卷簾機(jī)等設(shè)施即可投產(chǎn)，有300棟溫室已投入生產(chǎn)獲得了較好的收益；完成舍必崖蔬菜綜合服務(wù)站的建設(shè)；完成賽罕區(qū)現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)園基礎(chǔ)框架建設(shè)；完成舍必崖、根堡村兩處連棟育苗溫室的建設(shè)，太平莊、西討速號(hào)育苗基地已開工建設(shè)；完善舍必崖集約化育苗中心配套設(shè)施，投入了使用；基地完成建設(shè)后使我區(qū)蔬菜保護(hù)地將達(dá)到4.6萬余畝，預(yù)計(jì)全年蔬菜總產(chǎn)量38.4萬噸。我區(qū)設(shè)施蔬菜基地建設(shè)呈現(xiàn)出規(guī)模大、標(biāo)準(zhǔn)高、進(jìn)度快、效益好的特點(diǎn)。
自治區(qū)、呼市領(lǐng)導(dǎo)多次視察我區(qū)設(shè)施農(nóng)業(yè)項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)展情況，對(duì)取得的成效給予了充分的肯定，那書記還強(qiáng)調(diào)我區(qū)現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè)，不僅是呼市的亮點(diǎn)，將來更會(huì)成為自治區(qū)設(shè)施農(nóng)業(yè)的亮點(diǎn)。
二、領(lǐng)導(dǎo)高度重視，補(bǔ)貼力度進(jìn)一步加大
今年我區(qū)把設(shè)施蔬菜基地建設(shè)列為農(nóng)村工作三件大事之一，區(qū)委、區(qū)政府領(lǐng)導(dǎo)對(duì)基地建設(shè)工作給予了高度重視。為確保蔬菜保護(hù)地建設(shè)工作任務(wù)的順利完成，區(qū)委、區(qū)政府多次召開專門會(huì)議研究補(bǔ)貼政策、落實(shí)建設(shè)任務(wù)、督促鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設(shè)，成立了蔬菜基地建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組和監(jiān)督檢查組，取得了很好的成效。
我區(qū)制定了《20xx年賽罕區(qū)設(shè)施農(nóng)業(yè)基地建設(shè)項(xiàng)目實(shí)施方案》，在市政府制定的財(cái)政補(bǔ)貼政策上，又安排專項(xiàng)資金加大了對(duì)保護(hù)地建設(shè)的補(bǔ)貼，同時(shí)爭(zhēng)取上級(jí)資金，用于蔬菜基地的建設(shè)。現(xiàn)已投入資金7億多元，財(cái)政撥付資金2.8億元。我們正積極與呼和浩特市如意蒙銀村鎮(zhèn)銀行協(xié)調(diào)貸款，為我區(qū)蔬菜保護(hù)地建設(shè)提供資金保障。目前金河鎮(zhèn)、黃合少鎮(zhèn)的九個(gè)村已開始運(yùn)作，預(yù)計(jì)到本周末可完成2-3個(gè)村的貸款。
今年我區(qū)承擔(dān)了財(cái)政廳現(xiàn)代農(nóng)業(yè)項(xiàng)目、農(nóng)牧業(yè)廳蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園項(xiàng)目、發(fā)改局“菜籃子”工程項(xiàng)目以及蔬菜病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治等項(xiàng)目，積極爭(zhēng)取資金，投入我區(qū)蔬菜基地建設(shè)。
三、推廣集約化育苗，解決基地用苗問題
近年來，我區(qū)一直采取集中育苗的方法，通過區(qū)蔬菜育苗中心及各村育苗點(diǎn)，為農(nóng)戶提供各類秧苗，同時(shí)大力開展育苗技術(shù)培訓(xùn)，幫助解決新開發(fā)菜田農(nóng)民缺乏技術(shù)、場(chǎng)所的難題。
今年我區(qū)完成舍必崖、根堡村兩處連棟育苗溫室的建設(shè)，太平莊、西討速號(hào)育苗基地已開工建設(shè)；完善舍必崖集約化育苗中心配套設(shè)施，并投入了使用，已為周邊農(nóng)戶提供800多萬株秧苗。各育苗點(diǎn)采取補(bǔ)貼的方式累計(jì)為農(nóng)民提供秧苗1500多萬株。
四、加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)，提高服務(wù)質(zhì)量
我區(qū)抽調(diào)多名技術(shù)人員，在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、重點(diǎn)村開展工作，采取多種形式加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)，不斷提高新菜田開發(fā)農(nóng)戶的蔬菜種植技術(shù)。多次組織相關(guān)人員參觀考察，學(xué)習(xí)和借鑒各地保護(hù)地蔬菜建設(shè)和生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，以此促進(jìn)賽罕區(qū)無公害蔬菜產(chǎn)業(yè)的全面良性發(fā)展。聘用了山東、赤峰、區(qū)等4名技術(shù)員，手把手指導(dǎo)基地蔬菜生產(chǎn)，這不僅為新菜田農(nóng)戶生產(chǎn)提供保障，而且為已建成的蔬菜保護(hù)地盡快投產(chǎn)達(dá)效提供了新思路。20xx年我們還要為投產(chǎn)條件好的基地再聘用幾名技術(shù)員，以此促進(jìn)賽罕區(qū)蔬菜種植業(yè)的健康發(fā)展產(chǎn)生積極的示范帶動(dòng)作用。
全年各鄉(xiāng)鎮(zhèn)均開展集中技術(shù)培訓(xùn)和針對(duì)性的技術(shù)培訓(xùn)1-2次，累計(jì)舉辦培訓(xùn)班共xx期（次）左右，培訓(xùn)農(nóng)民15000余人（次），受到了農(nóng)民的熱烈歡迎，農(nóng)民的種菜積極性進(jìn)一步提高。
五、健全合作社和市場(chǎng)建設(shè)，拓寬銷售渠道
目前我區(qū)蔬菜專業(yè)合作社20多家，均為各村的種植能手發(fā)起成立，分布在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)，他們是種植、管理、銷售的典范。我區(qū)從生產(chǎn)技術(shù)和蔬菜產(chǎn)銷信息的搜集、發(fā)布及宣傳方面對(duì)他們進(jìn)行支持，并隨時(shí)協(xié)調(diào)解決他們?cè)趯?shí)際生產(chǎn)銷售中遇到的各種問題，逐步提高菜農(nóng)的自產(chǎn)自銷能力。
為減少流通環(huán)節(jié)，降低蔬菜價(jià)格，提高農(nóng)民收入，我局多次組織區(qū)蔬菜專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人、區(qū)社區(qū)辦領(lǐng)導(dǎo)召開地產(chǎn)菜進(jìn)社區(qū)直銷協(xié)調(diào)會(huì)。賽罕區(qū)創(chuàng)業(yè)路、電子小區(qū)便民市場(chǎng)相繼開業(yè)，我區(qū)8家合作社率先進(jìn)駐，讓地產(chǎn)蔬菜直接進(jìn)入便民市場(chǎng)，提高了農(nóng)民收入，也讓市民吃到新鮮、價(jià)廉的蔬菜，受到了周圍老百姓的稱贊。
為解決中遠(yuǎn)郊農(nóng)民蔬菜銷售問題，20xx年我區(qū)開始籌建保素產(chǎn)地市場(chǎng)，已于今年七月投入使用，目前運(yùn)作良好。
六、加強(qiáng)農(nóng)藥殘留檢測(cè)，確保蔬菜安全
我區(qū)非常重視蔬菜質(zhì)量安全，檢測(cè)工作從20xx年開始延續(xù)至今。20xx年按照區(qū)委、區(qū)政府的部署，繼續(xù)加強(qiáng)蔬菜農(nóng)藥的殘留檢測(cè)。采用自檢與抽檢相結(jié)合的方式，規(guī)范蔬菜生產(chǎn)，杜絕使用違禁藥品，確保市民吃到安全、衛(wèi)生的蔬菜。今年我檢測(cè)人員對(duì)呼和浩特賽罕區(qū)東瓦窯農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、雙樹農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及賽罕區(qū)蔬菜生產(chǎn)基地的蔬菜進(jìn)行抽樣檢測(cè)。共抽取樣本887個(gè)，18個(gè)樣本超標(biāo)，合格率為98%。在蔬菜病蟲害防治中，對(duì)主要病蟲害進(jìn)行定點(diǎn)系統(tǒng)測(cè)查，并及時(shí)發(fā)布病蟲情報(bào)，對(duì)蔬菜病蟲害的防治堅(jiān)持以預(yù)防為主，綜合防治，防治面積達(dá)95％以上，防治效果70－90％。在保護(hù)地蔬菜栽培上，大力推行農(nóng)業(yè)、物理的防治方法，減少打藥的次數(shù)。
在完成以上蔬菜工作的同時(shí)，我們積極做好信息積累和宣傳工作，與區(qū)政府信息中心、政府網(wǎng)等部門建立聯(lián)系，全年發(fā)放各類信息50多個(gè)，主要包括蔬菜簡(jiǎn)報(bào)、病蟲情報(bào)、蔬菜農(nóng)藥殘留報(bào)告和其他相關(guān)業(yè)務(wù)信息。
20xx年工作計(jì)劃
為確保完成以上重點(diǎn)工作，需做好以下幾方面工作：
1、繼續(xù)推進(jìn)“菜籃子”工程建設(shè)。進(jìn)一步加大投入，擴(kuò)大蔬菜保護(hù)地種植面積，新建蔬菜保護(hù)地1萬畝，確保已建成3萬畝厚墻體溫室投產(chǎn)達(dá)效，使全區(qū)設(shè)施保護(hù)地投產(chǎn)面積達(dá)到80%以上，蔬菜總產(chǎn)量力爭(zhēng)突破40萬噸。
2、繼續(xù)推廣集約化育苗技術(shù)，解決農(nóng)民缺乏育苗技術(shù)的`難題，啟用舍必崖蔬菜綜合服務(wù)站，完成太平莊、西討速號(hào)、根堡村等蔬菜育苗基地建設(shè)，新建育苗基地2處。全年集中為農(nóng)戶培育優(yōu)質(zhì)秧苗1500萬株以上。
3、繼續(xù)加強(qiáng)示范村、示范戶的建設(shè)。同時(shí)要重點(diǎn)培養(yǎng)核心戶、典型戶和示范戶，發(fā)揮科技示范園區(qū)的載體作用，依靠園區(qū)的示范效應(yīng)，為農(nóng)民帶來更高的效益，提升我區(qū)蔬菜生產(chǎn)技術(shù)水平。
4、繼續(xù)抓好對(duì)農(nóng)民的技術(shù)培訓(xùn)，提高科技素質(zhì)，加快推廣新技術(shù)、新品種。采用專家授課、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、農(nóng)民就近參觀考察等多種形式，使農(nóng)民盡快掌握種植新技術(shù)。
全年組織各類培訓(xùn)xx0次，約15000人次。同時(shí)聘請(qǐng)3-5名基地技術(shù)員，進(jìn)行實(shí)地技術(shù)指導(dǎo)。同時(shí)不斷引進(jìn)蔬菜新品種，開展科研和推廣新技術(shù)，增加蔬菜生產(chǎn)中的科技含量。
5、加大對(duì)農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織的扶持力度，在依靠農(nóng)民帶動(dòng)農(nóng)民上狠下功夫。要注重培育、扶持農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織，在政策上給予傾斜、在資金上給予扶持、在技術(shù)上給予幫助，使農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織在我區(qū)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作中真正發(fā)揮領(lǐng)軍作用，真正形成教育農(nóng)民改變農(nóng)民、扶持農(nóng)民幫助農(nóng)民、依靠農(nóng)民帶動(dòng)農(nóng)民、壯大農(nóng)民富裕農(nóng)民的新模式。著力打造2-3個(gè)無公害蔬菜品牌，通過合作社使蔬菜直接進(jìn)社區(qū)、進(jìn)便民市場(chǎng)，減少中間環(huán)節(jié)，讓市民吃到質(zhì)高、價(jià)廉的蔬菜。抓3-5個(gè)蔬菜合作社進(jìn)社區(qū)，下大力抓蔬菜的銷售工作。
6、繼續(xù)開展蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)工作。采用自檢與抽檢相結(jié)合的方式，市場(chǎng)采用不定期的抽檢和自檢，基地根據(jù)蔬菜成熟上市的時(shí)期安排好不同時(shí)期的檢測(cè)。全年對(duì)東瓦窯農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、雙樹農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)以及區(qū)蔬菜生產(chǎn)基地抽樣檢測(cè)。年檢測(cè)蔬菜樣本800個(gè)以上，合格率95%以上。
7、繼續(xù)抓好原有項(xiàng)目的同時(shí)積極爭(zhēng)取各級(jí)相關(guān)部門資金、項(xiàng)目，為我區(qū)設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展提供保障。
總結(jié)一年來的工作，我們?nèi)〉昧艘恍┏煽?jī)，但我們也看到了存在的問題和不足。20xx年我區(qū)將繼續(xù)加大建設(shè)力度，加大資金投入，以效益為基礎(chǔ)，以增加農(nóng)民收入為目的，在菜業(yè)發(fā)展上向更高的方向邁進(jìn)。
蔬菜工作總結(jié) 篇9
我市在基層農(nóng)技推廣補(bǔ)助項(xiàng)目中共遴選蔬菜技術(shù)員44名，截止目前，蔬菜技術(shù)指導(dǎo)員共進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)1500人次。我們根據(jù)培訓(xùn)計(jì)劃要求，對(duì)技術(shù)指導(dǎo)員進(jìn)行了派出去，請(qǐng)進(jìn)來的辦法進(jìn)行培訓(xùn)，在市農(nóng)技中建立了培訓(xùn)中心，主要培訓(xùn)內(nèi)容有蔬菜設(shè)施栽培技術(shù)、蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)等，極大地提高了指導(dǎo)員的'技術(shù)水平和服務(wù)能力。為讓示范戶親身感受科技的力量，組織技術(shù)指導(dǎo)員、示范戶現(xiàn)場(chǎng)觀摩和外出考察學(xué)習(xí)15批次，400余人次，蔬菜組組織技術(shù)指導(dǎo)員到壽光、城陽(yáng)等地學(xué)習(xí)高效設(shè)施栽培技術(shù)，極大地提高了技術(shù)人員技術(shù)水平，為新技術(shù)、新品種的進(jìn)一步推廣奠定了基礎(chǔ)。
蔬菜示范園致力于蔬菜新品種引進(jìn)示范，主要引進(jìn)荷蘭甜椒、茄子、西紅柿新品種，經(jīng)示范觀摩，輻射帶動(dòng)全市種植面積達(dá)6000多畝；生態(tài)蔬菜園按照有機(jī)蔬菜生產(chǎn)要求，為企業(yè)提供生產(chǎn)調(diào)理食品所需大姜、大蔥、大蒜均達(dá)到出口標(biāo)準(zhǔn)，并得到日本客商的認(rèn)可；260畝日光溫室甜瓜，采用高壟密植、滴灌、多層覆蓋、吊蔓等新型種植模式，甜瓜平均畝產(chǎn)2600公斤，較普通種植模式增加800公斤，瓜形好，糖度高，含糖量最高達(dá)13.5度，得到了周邊客商的青睞；國(guó)家級(jí)蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園，新發(fā)展大棚200畝，種植秋延遲黃瓜和早春西紅柿，平均每棚收入達(dá)到6.8萬元，輻射帶動(dòng)全市設(shè)施栽培小區(qū)發(fā)展面積1560畝。
蔬菜工作總結(jié) 篇10
做蔬菜銷售，不是我過去所想象的那樣。一旦真正做了蔬菜銷售，我才知道我喜歡吃的蔬菜，已經(jīng)都變成了我需要推銷出去的產(chǎn)品，而如何才能夠推銷出去更多蔬菜，這與我熱不熱愛蔬菜已經(jīng)是兩碼事了。將蔬菜推銷出去，需要的對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)以及商業(yè)的頭腦，缺了一項(xiàng)，這些蔬菜就都只能被我自己吃掉，不能將其分享給別人了。
這是我做了整整兩年蔬菜銷售的工作總結(jié)，沒有對(duì)蔬菜的足夠認(rèn)識(shí)，以及沒有靈活的商業(yè)頭腦，要想將那些第二天就會(huì)變得不再新鮮的蔬菜在最短的時(shí)間里銷售出去，那幾乎是不可能完成的任務(wù)了。在過去銷售蔬菜的過程中，我也浪費(fèi)過許許多多的蔬菜，那些浪費(fèi)掉的蔬菜不僅沒有被人好好的`享用，也沒有為我?guī)硪恍┦找�。那�?huì)兒的我，每天都是面對(duì)著這些蔬菜感傷，不知如何是好。
是什么讓我改變了那樣的狀態(tài)呢？我認(rèn)為還是對(duì)蔬菜的熱愛。我實(shí)在不忍心那些蔬菜就這么沒有被賣出去而浪費(fèi)在籃筐里，我自己一個(gè)人的話又吃不了這么多蔬菜，最后我就想了一些辦法，通過一定量的送菜才帶動(dòng)蔬菜的銷售。這一招在推出之后，立馬就將我那些過去經(jīng)常被浪費(fèi)掉的蔬菜都銷售了出去，甚至還有許多飯店發(fā)現(xiàn)了我這邊蔬菜的價(jià)廉物美而開始統(tǒng)一在我這里采購(gòu)。個(gè)人或者小家庭購(gòu)買蔬菜的力度是不怎么大的，但這些飯店購(gòu)買蔬菜的力度，卻讓我看到了做蔬菜銷售的前途和希望了。
在后期的蔬菜銷售過程中，我通過一些飯店購(gòu)菜的師傅，又認(rèn)識(shí)了另外一些飯店里負(fù)責(zé)購(gòu)菜的師傅，雖然沒有讓他們所有人都走我這個(gè)渠道進(jìn)行蔬菜的購(gòu)買，但到底還是增加許多購(gòu)菜的客戶，讓我的蔬菜供應(yīng)，得到了平衡。
回望這段時(shí)間的蔬菜銷售工作，本人的工作算是做得比較到位吧！既將我心愛的蔬菜們都分享了出去，也將我的銷售業(yè)績(jī)提升了上來。雖然在前期的工作中有過一些浪費(fèi)，但后期的成績(jī)也算是將那些浪費(fèi)彌補(bǔ)了上來吧！在未來的蔬菜銷售工作中，本人還將使用這一系列價(jià)廉物美的銷售原則去推動(dòng)蔬菜的銷售，讓第二天就會(huì)不再新鮮的蔬菜在頭一天就裝進(jìn)那些顧客的肚子里去！
蔬菜工作總結(jié) 篇11
一年來，安平蔬菜種植專業(yè)合作社在縣供銷社、鎮(zhèn)黨委、政府的領(lǐng)導(dǎo)下，始終圍繞我鎮(zhèn)以無公害蔬菜龍頭的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，服務(wù)三農(nóng)，為入社社員提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)，引導(dǎo)社員科學(xué)種植、規(guī)范管理、提高蔬菜品質(zhì)，增加經(jīng)濟(jì)收入積極開展工作，現(xiàn)將XX年工作總結(jié)
一、目標(biāo)任務(wù)完成情況
1、專合社阿嚴(yán)格按照《章程》的要求，增設(shè)了技術(shù)信息科、生產(chǎn)資料供應(yīng)科、產(chǎn)品營(yíng)銷科、財(cái)務(wù)科，進(jìn)一步完善了服務(wù)組織，為大力引進(jìn)、示范、試驗(yàn)、推廣、銷售等方面提供指導(dǎo)和服務(wù)。
2、在縣供銷社、鎮(zhèn)黨委、政府的支持下，在財(cái)力十分緊張的情況下，投資xxxx余元裝修了辦公大樓，購(gòu)置了電腦，進(jìn)一步完善了辦公條件。
3、建立了大棚育苗基地，XX年育苗達(dá)80萬株，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值xxx元，農(nóng)戶節(jié)約差旅費(fèi)xxxx元。
4、蔬菜新品種推廣占種植面積xxx，僅豇豆一項(xiàng)由原來畝產(chǎn)值xxxxxx增加到xxx，入社社員每戶增收xxxx，全社入社社員實(shí)現(xiàn)收入xxx元，無公害蔬菜基地農(nóng)戶增收xx元。
5、專合社與東海食品公司共同投資xxx余元，建立食用菌示范基地，除去成本預(yù)計(jì)創(chuàng)收xxxx余元，社員種植食用菌每戶可增收2千元。全鎮(zhèn)農(nóng)戶可增收xxxx元。
6、在生產(chǎn)過程中，專合社實(shí)行五統(tǒng)一：統(tǒng)一購(gòu)種、統(tǒng)一病蟲防治、統(tǒng)一生產(chǎn)管理、統(tǒng)一銷售、統(tǒng)一結(jié)算，入社社員在購(gòu)蔬菜種子可節(jié)約成本xxxx。
7、在千畝海椒基地推廣雜交一代海椒品種，由原來畝產(chǎn)xxx增加到xxxx，農(nóng)戶增加收入xxx元，入社社員戶均增收xxxx。
二、完成上述目標(biāo)任務(wù)具體做了一下工作
1、提高認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)
今年以來，蔬菜價(jià)格下跌，直接影響到入社社員和農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)收入和無公害蔬菜發(fā)展，為此，充分以上級(jí)主管部門為依托，發(fā)揮本社技術(shù)人員的優(yōu)勢(shì)和特點(diǎn)，以科技示范戶為基礎(chǔ)，加強(qiáng)對(duì)信息的研究和對(duì)市場(chǎng)分析預(yù)測(cè)，提高信息的準(zhǔn)確度，為準(zhǔn)確定位、定向、定量組織蔬菜生產(chǎn)和銷售提供決策依據(jù)等，形成了一個(gè)技術(shù)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。同時(shí)充分利用廣播播放蔬菜信息、部分社員種植大戶座談會(huì)�？h供銷社cy副主任、鎮(zhèn)政府朱成貴親自帶領(lǐng)科技示范戶到×××、廣漢、×××參觀學(xué)習(xí)，統(tǒng)一思想，振奮精神，增強(qiáng)發(fā)展蔬菜生產(chǎn)的信心，1―12月，共xxxx組織xxxx次到市內(nèi)外參觀學(xué)習(xí)。
2、依靠科技，強(qiáng)化服務(wù)
在抓科學(xué)種菜的工作中，積極引導(dǎo)社員進(jìn)行科學(xué)種菜，大力引進(jìn)種植豇豆高架新技術(shù)，比普通搭架增產(chǎn)250公斤。引進(jìn)示范、試驗(yàn)推廣有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的雜交一代新品種，在無公害蔬菜基地推廣藍(lán)山大白苦瓜、之豇原種、高產(chǎn)王、泰國(guó)雜交萵筍。在千畝海椒基地推廣湘辣4號(hào)、火辣王海椒。在千畝生姜基地推廣樂山大白生姜、上海合作903、908、美國(guó)大紅番茄等20來個(gè)蔬菜新品種，新品種推廣面積達(dá)xx。同時(shí)大力推廣棚室、遮陽(yáng)網(wǎng)生產(chǎn)技術(shù)和使用頻率殺蟲燈、使用生物菌、生物農(nóng)藥和高效、低毒、低殘留農(nóng)藥，為無公害蔬菜發(fā)展，改善蔬菜品質(zhì)、提高產(chǎn)量奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。1―12月先后在鎮(zhèn)、村、組召開技術(shù)培訓(xùn)6期，參培社員xxx人，印發(fā)蔬菜信息、技術(shù)資料xxxx份，發(fā)放生物農(nóng)藥、生物菌肥價(jià)值xxx元，并安排技術(shù)人員騎車上門下鄉(xiāng)指導(dǎo)、免費(fèi)為社員服務(wù)。由于培訓(xùn)服務(wù)工作到家，今年社員僅種豇豆、海椒、生姜比原來畝產(chǎn)增收xxx，入社社員人均增收xxxxx。
3、樹立典型，以點(diǎn)帶面
在抓無公害蔬菜生產(chǎn)、社員增收的同時(shí)，始終從政策等方面對(duì)專業(yè)社科技示范戶進(jìn)行培養(yǎng)和培訓(xùn)，以點(diǎn)帶面，促進(jìn)無公害蔬菜全面發(fā)展。錦屏村科技示范戶劉通培、安樂村范樹成、松花村周龍貴、東平村葉啟富，今年實(shí)行東育春苗蔬菜新品種達(dá)150萬株，改變了我鎮(zhèn)長(zhǎng)期依靠×××、×××等縣市供應(yīng)菜苗，僅此一項(xiàng)入社社員、農(nóng)戶可節(jié)約差旅費(fèi)6萬元。
4、當(dāng)好聯(lián)系小生產(chǎn)與大市場(chǎng)的橋梁
我國(guó)于XX年11月正式加入“wto”國(guó)際貿(mào)易組織，因此國(guó)際國(guó)內(nèi)對(duì)無公害蔬菜的.需求必將增大，實(shí)現(xiàn)公司+專業(yè)社+基地的文章大有可做。XX年協(xié)助鎮(zhèn)黨委、政府引進(jìn)了東海食品公司、齊宴居蔬菜公司共投資xxx元落戶略坪，開創(chuàng)了我鎮(zhèn)無蔬菜加工企業(yè)的歷史新紀(jì)元。
5、搞活流通，解決農(nóng)產(chǎn)品銷售難
銷售是制約無公害蔬菜發(fā)展，社員增收的關(guān)鍵。專業(yè)社成立了xxx的營(yíng)銷隊(duì)伍，負(fù)責(zé)銷售、運(yùn)輸、搜集信息，編成信息，免費(fèi)提供給社員為準(zhǔn)確定位、定向、定量，組織生產(chǎn)和銷售提供決策依據(jù)。引導(dǎo)社員關(guān)注市場(chǎng)，搞好外銷，為全鎮(zhèn)無公害蔬菜發(fā)展創(chuàng)造好環(huán)境條件。1―12月召開營(yíng)銷大會(huì)xxxx。同時(shí)邀請(qǐng)外地客商、廠商進(jìn)行座談，主要是總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，提高營(yíng)銷人員的素質(zhì)，為外地客商、廠商創(chuàng)造良好外銷環(huán)境，吸引他們來我鎮(zhèn)投資合作和開發(fā)，同時(shí)要求營(yíng)銷人員堅(jiān)持為三農(nóng)服務(wù)，收購(gòu)上按質(zhì)論價(jià)，切實(shí)做到誠(chéng)信守信。先后與×××、什邡、×××、×××等地蔬菜加工廠和×××、成都、綿陽(yáng)、西安等地營(yíng)銷商簽訂豇豆1000噸、生姜800噸、青椒500噸銷售合同，實(shí)際銷售蔬菜2350噸。
以上是我社在無公害蔬菜生產(chǎn)、專合社發(fā)展所作的一些工作，這些離上級(jí)主管部門、鎮(zhèn)黨委、政府領(lǐng)導(dǎo)的要求還有一定距離，在XX年工作中，我們一定要總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，找出不足，知難而上，在上規(guī)模、上檔次上下功夫，加大科學(xué)種菜力度，進(jìn)一步提高我鎮(zhèn)無公害蔬菜在市場(chǎng)占有率，增加入社社員的收入。
三、XX年專業(yè)社發(fā)展理思路和目標(biāo)
(一)經(jīng)營(yíng)理念：科技興農(nóng)作能人，爭(zhēng)當(dāng)?shù)谝蛔鰪?qiáng)人，共同發(fā)展做富人。
(二)主要目標(biāo)：
1、建立xx無公害蔬菜新品種示范基地，引進(jìn)蔬菜新品種、新技術(shù)進(jìn)行試驗(yàn)、示范、推廣，并施用生物菌肥和使用頻率殺蟲燈。
2、繼續(xù)加強(qiáng)與東海食品公司和齊宴居食品公司的合作，發(fā)展專業(yè)社蔬菜基地xxxx。
3、大力發(fā)展大棚蔬菜，并大力推廣遮陽(yáng)網(wǎng)生產(chǎn)技術(shù)，進(jìn)行反季蔬菜種植。
4、積極創(chuàng)建加工實(shí)體，由專業(yè)社發(fā)起，由入社社員入股，組建×××安平蔬菜種植專業(yè)合作社無公害蔬菜配送中心，拓寬蔬菜銷售渠道。
5、加大對(duì)先進(jìn)社員和科技示范戶的獎(jiǎng)勵(lì)力度，同時(shí)爭(zhēng)取上級(jí)主管部門的支持。
同時(shí)，我們殷切期望上級(jí)主管部門和鎮(zhèn)黨委、政府一如既往的給予大力支持，關(guān)心我們專業(yè)合作社的發(fā)展。我們一定會(huì)按照國(guó)家的有關(guān)規(guī)定，遵守專業(yè)社《章程》，積極發(fā)揮專業(yè)社的作用，更好地為入社社員和未入社農(nóng)戶提供產(chǎn)、供、銷一條龍服務(wù)，促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出應(yīng)有貢獻(xiàn)。
蔬菜工作總結(jié) 篇12
一年來，在區(qū)委、區(qū)政府領(lǐng)導(dǎo)下，根據(jù)區(qū)農(nóng)業(yè)局安排，受聘于商州區(qū)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心，開展全程技術(shù)指導(dǎo)。以商州區(qū)夜村鎮(zhèn)楊塬設(shè)施蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園建設(shè)項(xiàng)目為重點(diǎn)，緊跟其它設(shè)施蔬菜建設(shè)項(xiàng)目，大力推廣設(shè)施蔬菜栽培先進(jìn)技術(shù)，推廣蔬菜優(yōu)良品種，改進(jìn)設(shè)施蔬菜栽培茬次，推廣先進(jìn)的栽培模式，有力促進(jìn)了楊塬綠洲基地及我區(qū)設(shè)施蔬菜大發(fā)展，品質(zhì)大提升。截止目前，全區(qū)蔬菜播種面積5萬畝，其中日光溫室實(shí)現(xiàn)基地全覆蓋，高標(biāo)準(zhǔn)工廠化育苗已成為發(fā)展趨勢(shì)。現(xiàn)已涌現(xiàn)出秦土地、竹沁園日光溫室群及秦土地、佳騫智能溫室工廠化育苗。在生產(chǎn)管理上，實(shí)現(xiàn)了大水壓鹽、高溫悶棚、生物反應(yīng)堆、合理輪作倒茬、二次還芽、微滴灌水肥一體化技術(shù)；在技術(shù)培訓(xùn)上，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)環(huán)節(jié)階段性跟進(jìn)銜接；在病蟲害防治上，以綠色防控為主。
一、主要工作
�。ㄒ唬﹨⑴c制定蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃任務(wù)分解及獎(jiǎng)勵(lì)辦法
根據(jù)區(qū)委、區(qū)政府的安排部署，為了高標(biāo)準(zhǔn)、高起點(diǎn)、有步驟、有規(guī)劃的實(shí)施好我區(qū)設(shè)施蔬菜建設(shè)，配合區(qū)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心，經(jīng)過多次調(diào)查研究和自身生產(chǎn)實(shí)踐，為“十二五”《商州區(qū)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》制定提供了切實(shí)可行的意見和建議，使任務(wù)分解到各鎮(zhèn)、辦，同時(shí)以政府文件出臺(tái)了獎(jiǎng)勵(lì)辦法，保障了項(xiàng)目的順利實(shí)施。
(二)大力發(fā)展蔬菜專業(yè)合作組織作用
采取引導(dǎo)、鼓勵(lì)、扶持的辦法，幫助各基地加強(qiáng)蔬菜生產(chǎn)與農(nóng)民專業(yè)合作社扭結(jié)，把分散、松散的'社員、菜農(nóng)聯(lián)合起來，在生產(chǎn)、管理、技術(shù)培訓(xùn)、銷售中提高了組織化程度和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力，使其抱團(tuán)闖市場(chǎng)，聚集合理促生產(chǎn)，抵御風(fēng)險(xiǎn)增效益，同時(shí)使菜農(nóng)全方位掌握了設(shè)施蔬菜生產(chǎn)管理基本技能，有力促進(jìn)我區(qū)蔬菜產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。
�。ㄈ┓e極參加市農(nóng)業(yè)局職業(yè)農(nóng)民技術(shù)員培訓(xùn)工作一是積極參加各類設(shè)施蔬菜技術(shù)培訓(xùn)，提高自身服務(wù)能力。為了進(jìn)一步提高我區(qū)菜農(nóng)的技能和素質(zhì)，提升我區(qū)設(shè)施蔬菜專業(yè)技術(shù)人員業(yè)務(wù)素質(zhì)。響應(yīng)市局號(hào)召，積極參加商洛市組織的商洛市委黨校職業(yè)農(nóng)民技術(shù)設(shè)施蔬菜培訓(xùn)班。
�。ㄋ模┓e極開展蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建工作
該項(xiàng)目通過新品種、新技術(shù)的推廣，推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，提高產(chǎn)品質(zhì)量，標(biāo)準(zhǔn)蔬菜園每棟溫室可增產(chǎn)1000公斤，可增值XX元。今年主要推廣應(yīng)用了九項(xiàng)設(shè)施蔬菜蔬菜無公害生產(chǎn)技術(shù)：一是多功能無滴棚膜降濕防病技術(shù)；二是生物農(nóng)藥防治技術(shù)；三是防蟲網(wǎng)阻隔防蟲技術(shù)；四是粘蟲板誘殺技術(shù)；五是穴盤基質(zhì)育苗技術(shù)；六是溫室、大棚大水壓鹽高
溫悶棚消毒管控技術(shù)；七是微滴灌水肥一體化技術(shù)；八是秸稈生物反應(yīng)堆技術(shù)；九是設(shè)施蔬菜產(chǎn)品分級(jí)初包裝、保鮮技術(shù)。
�。ㄎ澹┡浜鲜∞r(nóng)科院協(xié)作實(shí)施項(xiàng)目
1、參加了陜西省蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系調(diào)查，具體調(diào)查了番茄、茄子、西葫蘆、甘藍(lán)、西瓜、甜瓜、黃瓜、蘿卜、胡蘿卜等的生產(chǎn)狀況及存在問題、技術(shù)需求等。
2、全國(guó)鮮食番茄保護(hù)地粉果組（A）品種區(qū)試，測(cè)試品種12個(gè)，其中全國(guó)鮮食番茄保護(hù)地粉果組9個(gè)品種，省農(nóng)科院3個(gè)，試驗(yàn)已完成，試驗(yàn)報(bào)告也已上報(bào)有關(guān)單位。
�。ò耍┓e極開展無公害蔬菜技術(shù)培訓(xùn)
一是主編教材，定期開展多種形式的技術(shù)培訓(xùn)。二是主要培訓(xùn)了番茄、茄子、黃瓜等新品種栽培技術(shù)，水肥一體化管理技術(shù)，溫室棚體消毒管控技術(shù)，物理、生物防治技術(shù)。特別是針對(duì)去年番茄TY病毒大發(fā)生，今年推廣了抗TY病毒新品種祺玉、雪莉、威士頓、奧帝等，并進(jìn)行了多次栽培技術(shù)培訓(xùn)。三是方法靈活多樣，開展各類示范，現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)設(shè)施蔬菜技術(shù)指導(dǎo)員500人次，培訓(xùn)菜農(nóng)XX人次，發(fā)放各種技術(shù)材料2萬余份。
二、明年的目標(biāo)和措施：
（一）工作目標(biāo)
全區(qū)蔬菜播種面積達(dá)到5萬畝，設(shè)施蔬菜面積1.5萬畝，其中日光溫室面積700畝，大中小棚面積1.2萬畝，蔬菜總產(chǎn)量80萬噸，總產(chǎn)值3.2億元。
�。ǘ┤蝿�(wù)和措施
1、繼續(xù)完善提升楊塬基地設(shè)施蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園建設(shè)項(xiàng)目。
2、配合搞好沙河子張村佳騫省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)園和楊塬區(qū)級(jí)標(biāo)準(zhǔn)園建設(shè)，按時(shí)完成標(biāo)準(zhǔn)示范園建設(shè)任務(wù)。
3、建設(shè)金陵寺竹沁園示范基地，將傳統(tǒng)鋼架大棚擴(kuò)規(guī)上檔，發(fā)展日光溫室群體生產(chǎn)。
4、以荷蘭瑞克斯旺、先正達(dá)、以色列海澤拉等國(guó)際種子公司為依托，大力推廣蔬菜優(yōu)良品種。
5、以農(nóng)民專業(yè)合作社和土地流轉(zhuǎn)為依托，壯大蔬菜專業(yè)合作社和標(biāo)準(zhǔn)園建設(shè)，新增標(biāo)準(zhǔn)園2個(gè)。
6、區(qū)試和新技術(shù)應(yīng)用示范工作。
7、繼續(xù)做好設(shè)施蔬菜技術(shù)培訓(xùn)工作。
蔬菜工作總結(jié) 篇13
一、蔬菜采購(gòu)、訂貨
采購(gòu)計(jì)劃制定的前提是門店銷售和商品庫(kù)存情況，以及營(yíng)運(yùn)部門對(duì)未來一段時(shí)間內(nèi)的商品銷量做出的準(zhǔn)確預(yù)測(cè)。
相對(duì)于超市其他經(jīng)營(yíng)單品，蔬菜（特別是葉菜）的屬性對(duì)訂貨的要求更嚴(yán)格，一般來說做到采購(gòu)量剛好銷售一天最好，否則，采購(gòu)過少，不夠賣；采購(gòu)過多，會(huì)因?yàn)閹?kù)存時(shí)間增加致使蔬菜品質(zhì)降低、賣相下降、損耗增多。
如何做到合理訂貨，必須要把控好以下幾點(diǎn)：
1、了解單品的生命周期及送貨周期；
2、根據(jù)《庫(kù)存管理表》及《訂貨周表》提供的數(shù)據(jù)找出商品的庫(kù)存與銷售規(guī)律性，準(zhǔn)確掌握銷售及庫(kù)存情況；
3、關(guān)注日銷售各時(shí)段的銷量變化；
4、關(guān)注日銷量與日進(jìn)貨量，關(guān)注日盤點(diǎn)工作；
5、關(guān)注天氣，關(guān)注市場(chǎng)趨勢(shì)。不難看出，每日訂貨的基礎(chǔ)依據(jù)是每日的銷售量，然后才會(huì)考慮促銷、競(jìng)爭(zhēng)等因素。
驗(yàn)收貨是控制損耗的'一個(gè)重要源頭，對(duì)蔬菜經(jīng)營(yíng)和整體超市經(jīng)營(yíng)相當(dāng)重要。
一般驗(yàn)貨要求收貨員、理貨員和防損員三方同時(shí)在場(chǎng)，其中收貨員核對(duì)送貨單品數(shù)和重量，理貨員參照公司的蔬菜驗(yàn)貨標(biāo)準(zhǔn)對(duì)蔬菜單品進(jìn)行驗(yàn)收，防損員監(jiān)督執(zhí)行。在稱重時(shí)，要求對(duì)單品送貨數(shù)量5件及以下的100％驗(yàn)貨，其他的不低于30％的稱重。
蔬菜的品質(zhì)決定了蔬菜的價(jià)格，并不是每個(gè)顧客都想用低價(jià)買低質(zhì)量的產(chǎn)品，有很多顧客想要高質(zhì)量的產(chǎn)品并愿意為此付出更高價(jià)格。因此，一般蔬菜驗(yàn)收完畢后并不直接上貨，而是先進(jìn)行分揀。
通過分揀，將單品依據(jù)品質(zhì)和賣相分為一般和精品兩個(gè)級(jí)別，分別上貨陳列。這樣，不僅拉伸了商品價(jià)格帶，便于各消費(fèi)層次的顧客購(gòu)買，同時(shí)也降低了顧客在挑選時(shí)造成的損耗。
單品屬性不同，分揀要求也不一樣，比如韭黃的分揀要求包括：
1、對(duì)壓傷、擦傷、葉片泛黃或變黃進(jìn)行清除，對(duì)根部進(jìn)行剪齊；
2、葉片焦黃，極度枯萎，葉片呈現(xiàn)咖色、褐斑、莖頂部有爛心現(xiàn)象報(bào)損；
3、解除原有捆扎物，然后用膠帶捆扎；
4、大小400克左右。
二、合理、合時(shí)的定價(jià)
蔬菜單品的生命周期決定了其隨著陳列、庫(kù)存時(shí)間增加，品質(zhì)、賣相會(huì)逐漸下降，同時(shí)，蔬菜的性價(jià)比又決定了蔬菜的單品銷量。
因此，合理、適時(shí)的定價(jià)顯得尤為重要。定價(jià)基礎(chǔ)是單品品質(zhì)和市調(diào)數(shù)據(jù)的反饋，門店需要每天就競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手以及菜市場(chǎng)的蔬菜價(jià)格、品質(zhì)進(jìn)行市調(diào)，保持較好的價(jià)格形象，對(duì)競(jìng)爭(zhēng)激烈的地區(qū)市調(diào)頻率可以提高，從而能根據(jù)市調(diào)結(jié)果或商品品質(zhì)變化調(diào)價(jià)。
對(duì)于常溫存放期為一天的比如小白菜、萵筍尖等，在同一天內(nèi)隨著品質(zhì)的降低進(jìn)行3次調(diào)價(jià)（上午10點(diǎn)、下午4點(diǎn)、晚上7點(diǎn)），甚至更多次的調(diào)價(jià)。
三、陳列、銷售的現(xiàn)場(chǎng)管理
如何做好陳列和現(xiàn)場(chǎng)管理：
1、首先要考慮顧客的方便，既要陳列美觀，又要讓顧客方便挑選。
2、先進(jìn)先出，前提是舊貨依然保持鮮度可售賣，否則直接低價(jià)處理或報(bào)損。
3、陳列時(shí)輕拿輕放，防止因人為操作不當(dāng)引起的損耗。
4、按分類和色澤搭配陳列，刺激顧客購(gòu)買欲。
5、價(jià)簽及POP牌要與陳列商品對(duì)應(yīng)，價(jià)格正確且字體美觀工整。
6、陳列中做好鮮度管理，要求隨時(shí)整理?xiàng)撁�，將腐爛、碰壓傷及顧客挑選造成損傷的商品及時(shí)揀出來，入操作間處理，葉菜類定時(shí)灑水，保證鮮度和盡量減少水分散失。
四、堅(jiān)持日?qǐng)?bào)損制度
為什么要堅(jiān)持日?qǐng)?bào)損制度？
1、每日蔬菜的進(jìn)價(jià)都有可能不同，日?qǐng)?bào)損能夠體現(xiàn)出數(shù)據(jù)的真實(shí)及準(zhǔn)確性；
2、通過日?qǐng)?bào)損制度可以強(qiáng)化蔬菜的單品管理，進(jìn)而強(qiáng)化商品群管理，增加短期內(nèi)良性操作的可能性，為以后的經(jīng)營(yíng)打下良好基礎(chǔ)；
3、堅(jiān)持每日?qǐng)?bào)損制度，能夠提高員工責(zé)任心，利于整個(gè)部門的團(tuán)隊(duì)管理。因此，必須堅(jiān)持日盤點(diǎn)制度。
五、強(qiáng)有力的損耗控制
除了對(duì)上面提到的合理訂貨、標(biāo)準(zhǔn)驗(yàn)收貨、正確上貨、陳列和倉(cāng)庫(kù)管理、合理的人員排班外，還必須注意以下可能產(chǎn)生損耗的環(huán)節(jié)：
1、加工損耗；
2、變價(jià)損耗；
3、單據(jù)損耗。
蔬菜工作總結(jié) 篇14
近年來，隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，壩上農(nóng)業(yè)以市場(chǎng)為導(dǎo)向積極調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，蔬菜成為xx等壩上幾縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的特色產(chǎn)業(yè)之一。通過實(shí)施"優(yōu)種優(yōu)法、規(guī)模生產(chǎn)、市場(chǎng)引導(dǎo)、品牌銷售"，大力推進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，蔬菜產(chǎn)業(yè)已見成效，形成了種植規(guī)�；⑸a(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、品種多樣化、質(zhì)量安全化、銷售一體化、服務(wù)多元化的生產(chǎn)格局，成為全省無公害蔬菜生產(chǎn)基地縣，是北方夏秋優(yōu)質(zhì)蔬菜生產(chǎn)基地。2002年xx縣被農(nóng)業(yè)廳命名為"xx省蔬菜之鄉(xiāng)"。2008年被確定為北京奧運(yùn)會(huì)綠色蔬菜生產(chǎn)基地。20xx年被農(nóng)業(yè)部命名為蔬菜產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)縣。
一、發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)的有力條件
1、氣候條件獨(dú)特，蔬菜品質(zhì)高
xx地處壩上冷涼地區(qū)，具有蔬菜生長(zhǎng)發(fā)育得天獨(dú)厚的氣候條件，一是氣溫偏低年平均3.2℃，晝夜溫差大，為9.4-14.6℃，比北京地區(qū)溫差大2.8℃。蔬菜產(chǎn)量高、品質(zhì)好、耐儲(chǔ)耐運(yùn)；二是光照條件充足，年照時(shí)數(shù)2908小時(shí)，比北京多202小時(shí)，七八月份光能更好，非常適宜露地菜生產(chǎn)；三是雨熱同季，月平均氣溫不高于19℃，蔬菜生長(zhǎng)旺盛，病蟲害發(fā)生輕。
2、無公害條件具備
xx縣氣候冷涼，地勢(shì)高，空氣相對(duì)干燥，凍結(jié)期長(zhǎng)，限制了很多病蟲害的發(fā)生。蔬菜病蟲害發(fā)生種類少，危害程度輕，農(nóng)藥使用量少，農(nóng)家肥多，化肥量少，這就減少了土壤、蔬菜的污染機(jī)會(huì)。所以xx縣是信得過的無公害生產(chǎn)基地。
3、錯(cuò)季明顯區(qū)位優(yōu)越
我縣七月到九月份是蔬菜采收旺季，正是xx以南地區(qū)的無菜時(shí)期，錯(cuò)季明顯，互補(bǔ)性強(qiáng)。我縣地理區(qū)位優(yōu)勢(shì)也明顯，交通十分便利，有三十多家蔬菜販運(yùn)大戶，與京、津蔬菜銷售公司建立了長(zhǎng)期合作關(guān)系，市場(chǎng)活躍繁忙。
4、生產(chǎn)條件不斷完善
隨著蔬菜產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展，農(nóng)民種菜積極性高，蔬菜生產(chǎn)條件不斷完善。全縣大搞農(nóng)田基本建設(shè)，積極發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)和節(jié)水灌溉農(nóng)業(yè)。同時(shí)積極漚制購(gòu)買有機(jī)肥，自發(fā)的加大投工、投肥、力度，蔬菜生產(chǎn)水平得以提高。
5、優(yōu)良品種不斷引進(jìn)
為了提高蔬菜品質(zhì)，從科研單位引進(jìn)了一批抗病力強(qiáng)、品質(zhì)優(yōu)的蔬菜名、優(yōu)、特新品種，如大白菜主推品種有：金美、金峰、金冠等及迷你星娃娃菜、金童娃娃菜；甘蘭有：中甘21、貝思特等；西蘭花有優(yōu)秀；萵筍主要是特大白尖葉；大白蘿卜主要有春森、春蕾等；白菜花主要有：雪寶、椰莉亞等，逐步代替過時(shí)淘汰的品種。
二、蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀
1、發(fā)展蔬菜種植，引進(jìn)名優(yōu)品種
xx縣蔬菜從1961年開始小面積種植，80年代全縣種植面積不足萬畝，平均畝產(chǎn)僅有750公斤，品種以農(nóng)家品種為主，如晚熟甘藍(lán)、油xx菜和本地芹菜，這些品種單一，品質(zhì)不高，所產(chǎn)蔬菜以自食為主。由于缺菜，特別是細(xì)菜，城鎮(zhèn)居民食菜都需要從xx、北京調(diào)入。進(jìn)入90年代，蔬菜面積發(fā)展到5萬畝左右，引進(jìn)了各類蔬菜新品種，如大白菜、西芹、、早熟甘藍(lán)、西蘭花、接球生菜、萵筍、紅胡蘿卜、大白蘿卜等。特別是近年來，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，按照"重市場(chǎng)、要效益、重時(shí)差、錯(cuò)播期"的原則和壓粗菜，擴(kuò)細(xì)菜，種特菜的種植結(jié)構(gòu)，發(fā)展了三白二綠一紅的優(yōu)質(zhì)菜，積極引進(jìn)西蘭花、生菜、架豆、彩椒、西紅柿、黃瓜等細(xì)特菜。蔬菜面積的發(fā)展，產(chǎn)量的增加，品質(zhì)的提高，使農(nóng)民種菜效益顯著提高。極大的.調(diào)動(dòng)了農(nóng)民的積極性。全縣涌現(xiàn)出了如xx鎮(zhèn)細(xì)特菜、小二臺(tái)白蘿卜、戰(zhàn)海大白菜等蔬菜特色之鄉(xiāng)和陳羊溝、賜兒山、許晴房、燈干淖、王簸萁溝、西后灘、三號(hào)、戰(zhàn)海等蔬菜專業(yè)村。到20xx年全縣蔬菜面積穩(wěn)定發(fā)展到18萬畝，其中大白菜8.2萬畝，圓白菜3萬畝，娃娃菜0.5萬畝，芹菜0.9萬畝，大蔥0.6萬畝，生菜0.8萬畝，白菜花0.5萬畝，西蘭花1萬畝，萵筍0.7萬畝，大白蘿卜0.6萬畝，紅胡蘿卜0.5萬畝，架豆0.2萬畝，其它細(xì)特菜及蔬菜0.5萬畝。7月上旬開始陸續(xù)上市，到10月中旬結(jié)束，歷時(shí)100天。并實(shí)現(xiàn)了無公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，平均畝產(chǎn)2500公斤以上，總產(chǎn)蔬菜70多萬噸，銷往北京、山東、江蘇、廣東、浙江等十幾大中城市，部分菜還出口到日本、南韓和香港、臺(tái)灣等國(guó)家和地區(qū)，銷售收入4億多元。贏得了國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)和廣大消費(fèi)者的認(rèn)可
2、加快基地建設(shè)，開展科技
蔬菜面積的發(fā)展，產(chǎn)量和效益明顯提高。農(nóng)民增加了收入，極大地調(diào)動(dòng)了農(nóng)民種菜的積極性。全縣涌現(xiàn)出xx鎮(zhèn)、饅頭營(yíng)、戰(zhàn)海、三號(hào)、小二臺(tái)、油簍溝、公會(huì)、二泉井等八個(gè)蔬菜萬畝大鄉(xiāng)，58個(gè)種菜專業(yè)村和重點(diǎn)村，蔬菜種植面積已占全村耕地面積的60％以上，種菜收入占種植業(yè)總收入的80％，這些重點(diǎn)村已成為我縣穩(wěn)固的錯(cuò)季蔬菜生產(chǎn)基地。實(shí)現(xiàn)了蔬菜品種大、中、小日期配套，同一品種不同播期播種，進(jìn)而錯(cuò)期收獲、分批上市，化解市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。為了種好菜賣好菜，縣農(nóng)牧局組織30名農(nóng)業(yè)技術(shù)科技人員，深入到365個(gè)行政村，發(fā)放30期技術(shù)培訓(xùn)資料，培訓(xùn)農(nóng)民8萬人。全縣范圍內(nèi)廣泛開展了農(nóng)業(yè)科技培訓(xùn)活動(dòng)，推廣錯(cuò)季無公害蔬菜標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)技術(shù)，提高農(nóng)民科技種田水平。
3、發(fā)展設(shè)施大棚，推進(jìn)節(jié)水蔬菜。
為提升蔬菜產(chǎn)業(yè)水平，多年來，我縣一直把發(fā)展節(jié)水蔬菜，提升蔬菜品質(zhì)放在首位，積極轉(zhuǎn)變發(fā)展方式，大力推進(jìn)高效節(jié)水蔬菜生產(chǎn)。以設(shè)施、高效、節(jié)水農(nóng)業(yè)為突破口，實(shí)現(xiàn)蔬菜產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)。著力推進(jìn)蔬菜種植實(shí)現(xiàn)由低質(zhì)低效大路菜向精細(xì)特高端菜轉(zhuǎn)變、由露天種植向設(shè)施種植轉(zhuǎn)變、由無公害向有機(jī)種植轉(zhuǎn)變、由一季向多季轉(zhuǎn)變。20xx年，利用鞏固退還林后續(xù)產(chǎn)業(yè)設(shè)施農(nóng)業(yè)項(xiàng)目資金，著重加大冬暖式大棚、春秋棚建設(shè)資金補(bǔ)貼力度，強(qiáng)力推進(jìn)設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展，促進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型發(fā)展。今年，全縣新建冬暖式大棚310個(gè)、面積214畝，春秋棚3237個(gè)、面積2843.8畝，小拱棚33000個(gè)、面積2600畝，建設(shè)了市級(jí)蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園9個(gè)。同時(shí)在全縣范圍內(nèi)大力推廣了蔬菜生產(chǎn)地膜覆蓋技術(shù)和節(jié)水灌溉技術(shù)，蔬菜節(jié)水面積在5萬畝以上，推進(jìn)了節(jié)水蔬菜的發(fā)展。并把食用菌栽培作為節(jié)水、節(jié)能、高效的xx產(chǎn)業(yè)來抓，通過典型帶動(dòng)、科技示范等方式大力發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)。目前，全縣食用菌栽培面積達(dá)30萬平米，形成了油簍溝鄉(xiāng)玻璃彩村雙孢菇種植基地、郝家營(yíng)綠鍵食用菌繁育基地、饅頭營(yíng)鄉(xiāng)胡氏菌業(yè)食用菌種植基地、大河鄉(xiāng)食用菌基地、xx鎮(zhèn)食用菌栽培基地等食用菌基地
4、抓好，提升產(chǎn)品質(zhì)量
從源頭抓起，加強(qiáng)農(nóng)藥市場(chǎng)監(jiān)管，保證無公害蔬菜安全生產(chǎn)。為加強(qiáng)全縣無公害蔬菜安全生產(chǎn)，農(nóng)業(yè)執(zhí)法大隊(duì)從蔬菜生產(chǎn)到銷售期間在全縣18個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和縣城內(nèi)進(jìn)行不間斷的拉網(wǎng)式清查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)查處，以確保種子農(nóng)藥化肥市場(chǎng)管理有序。同時(shí)搞好蔬菜質(zhì)量檢測(cè)，嚴(yán)把蔬菜生產(chǎn)質(zhì)量安全關(guān)。我縣積極爭(zhēng)取上級(jí)支持，并多方自籌資金，配備了原子熒光儀、氣相色譜儀、紫外分光光度計(jì)以及其它農(nóng)藥殘留檢測(cè)化驗(yàn)輔助設(shè)備，建成了xx縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)中心。每年分區(qū)域、分品種、分不同生育期對(duì)全縣蔬菜定期進(jìn)行采樣抽檢。同時(shí)為８?jìng)�(gè)蔬菜主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)統(tǒng)一購(gòu)置了農(nóng)藥殘留速測(cè)儀，指導(dǎo)鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展蔬菜自檢，確保了我縣蔬菜生產(chǎn)質(zhì)量安全。
5、完善服務(wù)體系，建設(shè)批發(fā)市場(chǎng)
為了提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，解決農(nóng)民賣菜難問題，投資1.2億元，建成了一座13萬平方米的蔬菜批發(fā)交易市場(chǎng)。蔬菜日交易平均1500噸，日交易額120萬元，除此之外還組建了蔬菜協(xié)會(huì)和50家蔬菜專業(yè)合作社，已建成蔬菜保鮮恒溫庫(kù)50座，培養(yǎng)了蔬菜銷售中介人3000名�？h鄉(xiāng)及縣有關(guān)部門積極做好蔬菜銷售工作，并為廣大菜農(nóng)和客商營(yíng)造了良好的蔬菜銷售環(huán)境
通過上述措施，我縣蔬菜基本能夠賣得出，銷的好。商品菜占蔬菜總產(chǎn)量的80％以上。蔬菜種植已經(jīng)在我縣形成了市場(chǎng)牽龍頭、龍頭帶基地、基地連農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)化格局。蔬菜已經(jīng)成為我縣農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的特色經(jīng)濟(jì)作物之一。
蔬菜工作總結(jié) 篇15
今年，我中心按照宕昌縣人民政府辦公室關(guān)于印發(fā)《宕昌縣20XX年蔬菜產(chǎn)業(yè)開發(fā)實(shí)施方案》的通知，在縣農(nóng)牧局主要領(lǐng)導(dǎo)的精心組織和全縣廣大群眾的精心管理下，以及蔬菜中心全體職工的認(rèn)真工作下，我縣蔬菜生產(chǎn)基本保持平穩(wěn)發(fā)展的勢(shì)頭。截止目前，全縣今年共種植蔬菜3.6萬畝，全縣10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)新發(fā)展蔬菜拱棚至500座；在全縣各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展50畝以上規(guī)模集中連片蔬菜面積6360畝；在官亭片、南陽(yáng)片、哈達(dá)鋪創(chuàng)建三處高標(biāo)準(zhǔn)、新模式的蔬菜種植示范點(diǎn)；加快蔬菜高效田建設(shè)，20XX年新增蔬菜型萬元田210畝；計(jì)劃引進(jìn)蔬菜新品種50個(gè)；完成全縣蔬菜復(fù)種工作；完成20XX年鞏固退耕還林成果后續(xù)產(chǎn)業(yè)蔬菜基地建設(shè)項(xiàng)目實(shí)施工作；全縣蔬菜年產(chǎn)量9萬噸，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值9850萬元、實(shí)現(xiàn)銷售收入7800萬元。蔬菜中心通過采取調(diào)優(yōu)種植結(jié)構(gòu)、擴(kuò)大基地規(guī)模、提升產(chǎn)業(yè)水平等多種措施，推進(jìn)了全縣蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展�，F(xiàn)將今年蔬菜工作情況總結(jié)如下：
一、蔬菜生產(chǎn)基地的建設(shè)工作
�。ㄒ唬┩瓿砂l(fā)展集中連片蔬菜種植點(diǎn)工作。在全縣各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)今年發(fā)展50畝以上規(guī)模集中連片蔬菜面積達(dá)到6360多畝，其中新增蔬菜型萬元田210多畝。
�。ǘ┲攸c(diǎn)完成全縣新建500座塑料大棚建設(shè)工作。塑料大棚建設(shè)基地主要分布在城關(guān)鎮(zhèn)、臨江鄉(xiāng)白楊壩村、何家堡鄉(xiāng)、哈達(dá)鋪鎮(zhèn)、木耳鄉(xiāng)、新城子鄉(xiāng)、甘江頭鄉(xiāng)、沙灣鎮(zhèn)、兩河口鄉(xiāng)、南陽(yáng)鎮(zhèn)、興化鄉(xiāng)、竹院鄉(xiāng)等十多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。通過一年以來扎實(shí)有效地工作，蔬菜中心認(rèn)識(shí)履行職
責(zé)，主動(dòng)配合各鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展蔬菜塑料大棚建設(shè)工作，現(xiàn)已完成其中絕大部分搭建任務(wù)。其中建設(shè)創(chuàng)建哈達(dá)鋪鎮(zhèn)上羅村為百座大棚蔬菜種植示范點(diǎn)。
�。ㄈ┤h計(jì)劃蔬菜復(fù)種總面積為2.08萬畝，重點(diǎn)主要鄉(xiāng)鎮(zhèn)主要為南河、何家堡、城關(guān)及下片鄉(xiāng)鎮(zhèn)，主要復(fù)種品種為大白菜、蘿卜、大白蔥、紅蔥、胡蘿卜等。本中心計(jì)積極籌措籽種、地膜、化肥、農(nóng)藥等保證復(fù)種物資的及時(shí)到位。
（四）全縣蔬菜病蟲害防治工作。我縣絕大部分蔬菜生長(zhǎng)正常，部分蔬菜因品種差異、早晚溫差過大、化肥農(nóng)藥噴灑不當(dāng)?shù)葐栴}，局部地方出現(xiàn)一定程度的生理性病變。我們及時(shí)指導(dǎo)菜農(nóng)摘除病葉，補(bǔ)種正常苗株，噴灑農(nóng)藥，配方適宜化肥進(jìn)行施肥，全縣蔬菜生產(chǎn)未出現(xiàn)大病大疫。
�。ㄎ澹╈柟掏烁�林成果后續(xù)產(chǎn)業(yè)工作。其中項(xiàng)目總投資135萬元，其中中央專項(xiàng)資金100萬元、農(nóng)戶自籌35萬元，項(xiàng)目區(qū)7個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)哈達(dá)鋪鎮(zhèn)上羅村；南陽(yáng)鎮(zhèn)南陽(yáng)村；臨江鋪鄉(xiāng)臨江鋪村；甘江頭鄉(xiāng)謝家壩村；沙灣鎮(zhèn)沙壩村；韓院鄉(xiāng)韓院村；城關(guān)鎮(zhèn)馬鞍山村建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化蔬菜基地1166畝；何家堡鄉(xiāng)何家堡村、賈河鄉(xiāng)大堡子村、新城子鄉(xiāng)新城子村3個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設(shè)塑料大棚130座。
二、組裝配套各項(xiàng)增產(chǎn)技術(shù)及其他業(yè)務(wù)工作
�。ㄒ唬⿲�(shí)施了種子種苗工程。堅(jiān)持品種多樣化，在鞏固發(fā)展青椒、大白菜、紫皮大蒜和紅蔥等傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)品種的同時(shí)，積極引進(jìn)推廣韓國(guó)系列蘿卜、日本越冬甘藍(lán)，加工辣椒等優(yōu)良品種。
�。ǘ┐罅ν茝V先進(jìn)的適用技術(shù)。著重推廣了瓜菜嫁接育苗，地膜覆蓋，測(cè)土配方施肥，高效低素低殘留農(nóng)藥，使用反季節(jié)栽培技術(shù)，提高了蔬菜生產(chǎn)的科技含量。
�。ㄈ┓e極探索多種多收的高效種植模式。建立各種多種多收的種植模式示范點(diǎn)，如賈河鄉(xiāng)創(chuàng)建的小麥、胡蘿卜同期播種，分期收獲的“一種二收”模式；官亭鎮(zhèn)張坪村創(chuàng)辦的麥薦套種大白蔥栽培模式。這些模式的創(chuàng)新和使用極大地提高了土地產(chǎn)出效益。
�。ㄋ模⿲�(shí)施完成農(nóng)業(yè)蔬菜培訓(xùn)工作。該工作主要針對(duì)菜農(nóng)的農(nóng)業(yè)專業(yè)實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)。通過“青年農(nóng)民培訓(xùn)陽(yáng)光工程”項(xiàng)目的實(shí)施，舉辦了多次塑料大棚蔬菜種植技術(shù)培訓(xùn)。共培訓(xùn)從業(yè)菜農(nóng)約3.1萬人次。
三、存在問題
我縣蔬菜生產(chǎn)近年來的發(fā)展?fàn)顩r應(yīng)該說還是好的，但就本縣具體情況而言，主要還存在以下幾個(gè)方面的問題：
（一）我縣可種植蔬菜的耕地面積在逐年減少。由于受各項(xiàng)工程的影響，以及我縣砂場(chǎng)、磚廠、小水電、地產(chǎn)開發(fā)等建設(shè)項(xiàng)目的興起，耕地連年征收征用，蔬菜種植實(shí)際面積在逐年縮小。
（二）部分蔬菜種植設(shè)施亟需更新?lián)Q代。我縣存在的部分老大棚，由于受落后搭建結(jié)構(gòu)的影響，采光不佳、產(chǎn)量低、產(chǎn)品質(zhì)量差，經(jīng)濟(jì)效益不好。
（三）蔬菜種植條件差，特別是水利設(shè)施跟不上，一定程度上制約了蔬菜生產(chǎn)的發(fā)展。這點(diǎn)在哈達(dá)鋪、理川、八力等上片鄉(xiāng)鎮(zhèn)表現(xiàn)尤為明顯。
�。ㄋ模┓寝r(nóng)產(chǎn)業(yè)的'收入對(duì)我縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展造成了一定沖擊。由于近年來勞動(dòng)力成本不斷上漲，我縣許多農(nóng)民奔赴新疆、內(nèi)蒙等地外出務(wù)工，直接從事蔬菜種植的人數(shù)在逐年減少。這對(duì)蔬菜的田間管理造成了很大的影響。
�。ㄎ澹┮恍v史遺留制約因素。主要在以前我縣沒有籌建專業(yè)蔬菜管理部門的情況下，各有關(guān)部門信息不通、溝通不暢造成的，如整體設(shè)施落后，品種老化，技術(shù)欠缺等。
（六）受物價(jià)上漲影響，蔬菜生產(chǎn)資料成本加大，蔬菜產(chǎn)業(yè)效率增長(zhǎng)較為緩慢。
�。ㄆ撸┳匀灰蛩�。受我縣天氣自然災(zāi)害多發(fā)，冰雹、暴雨、冰凍、干旱等因素影響，蔬菜的產(chǎn)量忽高忽低。
四、年底工作打算
�。ㄒ唬┳ズ萌h的越冬蔬菜田間管理工作。現(xiàn)在正值冬季越冬蔬菜的田間管理關(guān)鍵時(shí)期，一如既往地做好越冬蔬菜的病蟲害預(yù)測(cè)、防治工作。尤其針對(duì)近期氣候反常的實(shí)際情況，做好冬季蔬菜防寒防凍措施，確保農(nóng)戶豐產(chǎn)增收。
（二）利用冬季農(nóng)閑時(shí)間，繼續(xù)抓好菜農(nóng)及返鄉(xiāng)農(nóng)民工農(nóng)業(yè)科技知識(shí)培訓(xùn)。計(jì)劃在有條件的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，結(jié)合當(dāng)?shù)厥卟朔N植實(shí)際情況，開展不同形式不同規(guī)模的講座、培訓(xùn)。
（三）全力做好20XX年全縣蔬菜生產(chǎn)規(guī)劃和安排。
�。ㄋ模┱J(rèn)真組織，精心準(zhǔn)備，迎接年底對(duì)中心及職工的考核工作。
蔬菜工作總結(jié) 篇16
一轉(zhuǎn)眼間20xx年即將過去，在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，在各領(lǐng)導(dǎo)與各同事的共同努力下，我們認(rèn)真完成了公司各項(xiàng)工作任務(wù)，并取得了一定的成績(jī)，共計(jì)完成材料設(shè)備采購(gòu)計(jì)劃xx份，執(zhí)行情況良好，較圓滿地完成了所承擔(dān)的任務(wù)，采購(gòu)工作總結(jié)如下：
一、先簡(jiǎn)單的回顧生鮮從籌備、啟動(dòng)、和順利進(jìn)展
生鮮自采從采購(gòu)、加工、配送在沒有任何經(jīng)驗(yàn)和任何能復(fù)制的模式的情況下一切都是從零開始。記得在自采未正式啟動(dòng)前2個(gè)月的籌備階段，為了學(xué)習(xí)生鮮采購(gòu)流程和采購(gòu)技巧當(dāng)時(shí)我們共有四個(gè)人每天凌晨1點(diǎn)多鐘起來到蔬菜批發(fā)市場(chǎng)做調(diào)研主要了解蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的采購(gòu)流程、市場(chǎng)變化規(guī)律和商品交易流程等夜間調(diào)研完批發(fā)市場(chǎng)行情后白天再到競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等做商品加價(jià)率的分析回頭再在一起做總結(jié)交流，這樣的市場(chǎng)調(diào)研工作一直持續(xù)了近一個(gè)月的時(shí)間，后來將本地市場(chǎng)商品行情、采購(gòu)技巧及交易流程掌握了以后公司領(lǐng)導(dǎo)又安排我們?nèi)チ肃嵵�、合肥、南京等農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和超市調(diào)研差異化商品為后來自采正式啟動(dòng)打下基礎(chǔ)。生鮮自采正式啟動(dòng)，由于前期準(zhǔn)備工作做的比較充分通過我們的共同努力和領(lǐng)導(dǎo)的幫助下慢慢建立了從采購(gòu)、入庫(kù)、出庫(kù)、配送等各環(huán)節(jié)操作流程，使的后來的工作越來越順暢。
生鮮是整個(gè)超市的靈魂，是帶動(dòng)整個(gè)超市客流的核心，自采啟動(dòng)初期已是臨近春節(jié)了，記憶最深刻的就是年的春節(jié)了春節(jié)前2個(gè)星期在公司領(lǐng)導(dǎo)的大力幫助下從外地市場(chǎng)采購(gòu)大量的水果和蔬菜儲(chǔ)存在倉(cāng)庫(kù)為春節(jié)期間備足了貨源，從大年三十一直到正月初八本地蔬菜批發(fā)市場(chǎng)沒有幾個(gè)農(nóng)戶去賣菜的這樣的情況給農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手帶來了很大的沖擊，那段時(shí)間由于我們的貨源準(zhǔn)備的比較充足從年三十到正月十五那段時(shí)間不光農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)蔬菜比較少競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的地堆和陳列架有一半之多都是空著的沒貨賣，再看看我們超市品種齊全、貨量豐滿、客流聳動(dòng)極大的拉動(dòng)了超市的人氣，提高了賣場(chǎng)的銷售，同時(shí)
也得到了顧客們的一致好評(píng)，年銷售和毛利與同期相比都得到了大幅度增長(zhǎng)。這些成就都是同事們不怕吃苦、團(tuán)結(jié)創(chuàng)新共同努力以及公司領(lǐng)導(dǎo)的大力幫助得來的。通過一年來的運(yùn)作在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下生鮮采購(gòu)、加工、配送等人員的專業(yè)知識(shí)業(yè)務(wù)流程等各方面都有了很大的提升。
二、流程的健全完善和專業(yè)知識(shí)的'學(xué)習(xí)
年下半年主要對(duì)生鮮各崗位職責(zé)的完善、業(yè)務(wù)流程、采購(gòu)談判能力、生鮮現(xiàn)場(chǎng)管理、損耗控制、采購(gòu)技巧、商品毛利核定、生鮮配送、熟食加工、新品開發(fā)、促銷商品組織、生鮮早市的實(shí)施、供應(yīng)商和聯(lián)營(yíng)商整體實(shí)力的評(píng)估分析、以及市場(chǎng)的洞察能力等等，都進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。通過以上的學(xué)習(xí)之后生鮮采購(gòu)人員的整體工作能力得到了較大的進(jìn)步。同時(shí)通過對(duì)兩大賣場(chǎng)的改造升級(jí)后賣場(chǎng)布局和動(dòng)線比以前更合理流暢了，調(diào)整后賣場(chǎng)形象、人氣、銷售和毛利也得到了較大的提升。更加提高了超市的競(jìng)爭(zhēng)力和品牌影響力。
三、工作中的不足和今后發(fā)展方向
通過一年的運(yùn)作生鮮采購(gòu)人員雖然取得了較大的進(jìn)步但還有許多地方需要繼續(xù)完善和加強(qiáng)：
1、在原有的工作流程和崗位職責(zé)的基礎(chǔ)上加強(qiáng)學(xué)習(xí)，完善自身工作的不足之處。
2、優(yōu)化商品品項(xiàng)提高商品品質(zhì)要求，現(xiàn)在顧客關(guān)注的不只是商品的價(jià)格，更加關(guān)注的商品質(zhì)量，只有優(yōu)質(zhì)、豐富的商品、合理的價(jià)格，才更具長(zhǎng)久的優(yōu)勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)力。
3、加強(qiáng)損耗控制降低采購(gòu)運(yùn)營(yíng)成本嚴(yán)格控制采購(gòu)、加工、配送、門店陳列和日常維護(hù)等每個(gè)環(huán)節(jié)的流程來操作將損耗降到最低，因?yàn)槊拷档蛒元錢的損耗就等于多為公司增加了x元的銷售。
蔬菜工作總結(jié) 篇17
一、先簡(jiǎn)單的回顧生鮮從籌備、啟動(dòng)、和順利進(jìn)展
生鮮自采從采購(gòu)、加工、配送在沒有任何經(jīng)驗(yàn)和任何能復(fù)制的模式的情況下一切都是從零開始。記得在自采未正式啟動(dòng)前2個(gè)月的籌備階段，為了學(xué)習(xí)生鮮采購(gòu)流程和采購(gòu)技巧。當(dāng)時(shí)我們共有四個(gè)人每天凌晨1點(diǎn)多鐘起來到蔬菜批發(fā)市場(chǎng)做調(diào)研主要了解蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的采購(gòu)流程、市場(chǎng)變化規(guī)律和商品交易流程等夜間調(diào)研完批發(fā)市場(chǎng)行情后。白天再到競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等做商品加價(jià)率的分析�；仡^再在一起做總結(jié)交流，這樣的市場(chǎng)調(diào)研工作一直持續(xù)了近一個(gè)月的時(shí)間，后來將本地市場(chǎng)商品行情、采購(gòu)技巧及交易流程掌握了以后公司領(lǐng)導(dǎo)又安排我們?nèi)チ肃嵵�、合肥、南京等農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和超市調(diào)研差異化商品為后來自采正式啟動(dòng)打下基礎(chǔ)。.12.20生鮮自采正式啟動(dòng)，由于前期準(zhǔn)備工作做的比較充分通過我們的共同努力和領(lǐng)導(dǎo)的幫助下慢慢建立了從采購(gòu)、入庫(kù)、出庫(kù)、配送等各環(huán)節(jié)操作流程，使的后來的工作越來越順暢。
生鮮是整個(gè)超市的靈魂，是帶動(dòng)整個(gè)超市客流的核心，自采啟動(dòng)初期已是臨近春節(jié)了，記憶最深刻的就是的春節(jié)了春節(jié)前2個(gè)星期在公司領(lǐng)導(dǎo)的大力幫助下。從外地市場(chǎng)采購(gòu)大量的水果和蔬菜儲(chǔ)存在倉(cāng)庫(kù)為春節(jié)期間備足了貨源，從大年三十一直到正月初八本地蔬菜批發(fā)市場(chǎng)沒有幾個(gè)農(nóng)戶去賣菜的這樣的情況給農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手帶來了很大的沖擊，那段時(shí)間由于我們的貨源準(zhǔn)備的比較充足。從年三十到正月十五那段時(shí)間不光農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)蔬菜比較少。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的地堆和陳列架有一半之多都是空著的沒貨賣，再看看我們超市品種齊全、貨量豐滿、客流聳動(dòng)極大的拉動(dòng)了超市的人氣，提高了賣場(chǎng)的銷售，同時(shí)也得到了顧客們的一致好評(píng)，銷售和毛利與同期相比都得到了大幅度增長(zhǎng)。這些成就都是同事們不怕吃苦、團(tuán)結(jié)創(chuàng)新共同努力以及公司領(lǐng)導(dǎo)的大力幫助得來的。通過一年來的運(yùn)作在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下生鮮采購(gòu)、加工、配送等人員的專業(yè)知識(shí)業(yè)務(wù)流程等各方面都有了很大的提升。
二、流程的健全完善和專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)
下半年主要對(duì)生鮮各崗位職責(zé)的完善、業(yè)務(wù)流程、采購(gòu)談判能力、生鮮現(xiàn)場(chǎng)管理、損耗控制、采購(gòu)技巧、商品毛利核定、生鮮配送、熟食加工、新品開發(fā)、促銷商品組織、生鮮早市的實(shí)施、供應(yīng)商和聯(lián)營(yíng)商整體實(shí)力的評(píng)估分析、以及市場(chǎng)的洞察能力…….等等，都進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。通過以上的學(xué)習(xí)之后生鮮采購(gòu)人員的整體工作能力得到了較大的`進(jìn)步。同時(shí)通過對(duì)兩大賣場(chǎng)的改造升級(jí)后賣場(chǎng)布局和動(dòng)線比以前更合理流暢了，調(diào)整后賣場(chǎng)形象、人氣、銷售和毛利也得到了較大的提升。更加提高了超市的競(jìng)爭(zhēng)力和品牌影響力。
三、工作中的不足和今后發(fā)展方向
通過一年的運(yùn)作生鮮采購(gòu)人員雖然取得了較大的進(jìn)步但還有許多地方需要繼續(xù)完善和加強(qiáng)：
1、在原有的工作流程和崗位職責(zé)的基礎(chǔ)上加強(qiáng)學(xué)習(xí)，完善自身工作的不足之處。
2、優(yōu)化商品品項(xiàng)提高商品品質(zhì)要求，現(xiàn)在顧客關(guān)注的不只是商品的價(jià)格，更加關(guān)注的商品質(zhì)量,只有優(yōu)質(zhì)、豐富的商品、合理的價(jià)格，才更具長(zhǎng)久的優(yōu)勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)力。
3、加強(qiáng)損耗控制降低采購(gòu)運(yùn)營(yíng)成本嚴(yán)格控制采購(gòu)、加工、配送、門店陳列和日常維護(hù)等每個(gè)環(huán)節(jié)的流程來操作將損耗降到最低，因?yàn)槊拷档?元錢的損耗就等于多為公司增加了100元的銷售。
4、供應(yīng)商、聯(lián)營(yíng)商的優(yōu)化，20XX年要對(duì)部分聯(lián)營(yíng)商進(jìn)行優(yōu)化，引進(jìn)實(shí)力較強(qiáng)的聯(lián)營(yíng)商和供應(yīng)商實(shí)行聯(lián)營(yíng)加自采模式，通過聯(lián)營(yíng)加自采模式來提升門店的商品價(jià)格形象。
5、加大商品的自采力度以及促銷宣傳力度，通過自采力度的加強(qiáng)真正做到優(yōu)化、量化、差異化經(jīng)營(yíng)。加強(qiáng)商品促銷品牌年企業(yè)文化的宣傳力度提升金色華聯(lián)品牌影響力和綜合競(jìng)爭(zhēng)力。
蔬菜工作總結(jié) 篇18
xx年，是十二五規(guī)劃開局年，也是推進(jìn)我市蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵一年。為加速我市現(xiàn)代蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展進(jìn)程，進(jìn)一步增加菜農(nóng)收入，滿足不斷增長(zhǎng)日益多元化的市場(chǎng)需求。按照市委、市政府的部署要求，在農(nóng)委的大力支持和指導(dǎo)下，我中心干部職工認(rèn)真貫徹落實(shí)我市菜籃子工作，緊緊圍繞中央農(nóng)村工作會(huì)議“積極推進(jìn)菜籃子產(chǎn)品生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變，大力推動(dòng)菜籃子產(chǎn)品集約化、設(shè)施化、規(guī)�；�、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)”的精神和加快蔬菜產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程的任務(wù)要求，狠抓落實(shí)，扎實(shí)工作，以發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村，促進(jìn)菜農(nóng)增收為目標(biāo)。各項(xiàng)工作取得了明顯的成效�，F(xiàn)將今年工作匯報(bào)如下：
一、主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
——完成蔬菜播種面積11835畝，預(yù)計(jì)全年達(dá)到12000畝，完成年計(jì)劃的99%；
——蔬菜總產(chǎn)量達(dá)到5131萬公斤，預(yù)計(jì)全年達(dá)到5600萬公斤，完成年計(jì)劃的91%；
——完成蔬菜上市量4492萬公斤，預(yù)計(jì)全年達(dá)到4995萬公斤，完成年計(jì)劃的90%；
——完成蔬菜瓜果交易量6137萬斤，預(yù)計(jì)全年達(dá)到8526萬斤，完成年計(jì)劃的74%，其中：蔬菜4318萬斤，瓜果1819萬斤。
以上經(jīng)濟(jì)指標(biāo)年底能全部完成
二、主要工作
1、加大蔬菜產(chǎn)品農(nóng)藥殘留的檢測(cè)和宣傳力度。蔬菜產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測(cè)運(yùn)行正常。到目前已檢測(cè)蔬菜產(chǎn)品農(nóng)藥殘留樣本24000個(gè)，預(yù)計(jì)全年達(dá)到30000個(gè)，總體合格率達(dá)到98%以上，檢測(cè)范圍基本覆蓋古交主要蔬菜生產(chǎn)基地和蔬菜批發(fā)市場(chǎng)。根據(jù)食品安全宣傳周活動(dòng)安排，蔬菜中心專門制作了《蔬菜食品安全消費(fèi)知識(shí)宣傳專欄》，分別在社區(qū)、廣場(chǎng)參加了全市食品安全宣傳周活動(dòng)，現(xiàn)場(chǎng)解答市民咨詢并發(fā)放了《食品安全消費(fèi)知識(shí)宣傳手冊(cè)》2000余本。
2、引進(jìn)蔬菜新品種。及時(shí)引進(jìn)并不斷更新蔬菜新品種，增加蔬菜產(chǎn)量，提高蔬菜產(chǎn)品品質(zhì)，增加菜農(nóng)收益。今年引進(jìn)了五個(gè)蔬菜新品種，完成種植1500畝，每畝增產(chǎn)10%。
3、蔬菜科技推廣培訓(xùn)。開展了蔬菜科技培訓(xùn)，推廣了日光節(jié)能溫室無公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù)及病蟲害防治等三項(xiàng)新技術(shù)，培訓(xùn)菜農(nóng)750人次(預(yù)計(jì)年底達(dá)到1000人次）。
4、設(shè)施蔬菜建設(shè)。按照《太原市蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建實(shí)施方案》要求，今年2個(gè)蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園的創(chuàng)建任務(wù)已完成，總面積700畝，目前完成設(shè)施蔬菜建設(shè)300畝（年底完成500畝），完成建設(shè)任務(wù)的60%，其中新建日光節(jié)能溫室229畝，新型大棚71畝，投入建設(shè)資金達(dá)到2500萬元。
5、蔬菜無公害產(chǎn)地和產(chǎn)品認(rèn)證。已經(jīng)認(rèn)證產(chǎn)品16個(gè)，今年新申報(bào)無公害產(chǎn)品認(rèn)證4個(gè)、產(chǎn)地認(rèn)定1200畝，申報(bào)資料已上報(bào)，等待審批。認(rèn)證無公害產(chǎn)品總數(shù)達(dá)到20個(gè)，認(rèn)證無公害產(chǎn)地面積達(dá)到13200畝。
三、存在問題
1、蔬菜生產(chǎn)快速發(fā)展，新菜地缺口仍然較大。近年來，我市發(fā)揮政府引導(dǎo)作用，加大了政策扶持力度，全市蔬菜生產(chǎn)呈現(xiàn)快速發(fā)展勢(shì)頭。但菜農(nóng)對(duì)發(fā)展設(shè)施蔬菜建設(shè)的認(rèn)識(shí)不足，參與的積極性不高。
2、設(shè)施蔬菜建設(shè)資金不足。500畝設(shè)施蔬菜建設(shè)需投入直接建設(shè)資金4500萬元左右，加上配套生產(chǎn)設(shè)施建設(shè)，總投入要達(dá)到5000萬元，目前，貸款融資等渠道還不很順暢。由于農(nóng)村土地的流轉(zhuǎn)問題不能及時(shí)解決導(dǎo)致500畝設(shè)施蔬菜基地建設(shè)緩慢。
3、投入嚴(yán)重不足。高投入、高風(fēng)險(xiǎn)，以及技術(shù)和勞動(dòng)力等生產(chǎn)要素的短缺是制約蔬菜生產(chǎn)的瓶頸。隨著原材料的漲價(jià)，蔬菜大棚成本急劇提高，設(shè)施蔬菜生產(chǎn)效益不突出，由于去年到今年春季菜價(jià)不穩(wěn)，出現(xiàn)大幅波動(dòng)，發(fā)展設(shè)施蔬菜收益存在較大的不確定性，菜農(nóng)積極性不高。
4、基地種植分散，推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)困難大，應(yīng)對(duì)和化解市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力小。
四、明年工作思路及措施工作思路：
1、設(shè)施蔬菜生產(chǎn)基地建設(shè)。根據(jù)山西省《設(shè)施蔬菜百萬棚行動(dòng)計(jì)劃》，設(shè)施蔬菜建設(shè)以溫室、大中拱棚為重點(diǎn)，重點(diǎn)抓好xx年新增設(shè)施蔬菜500畝的茬口安排和技術(shù)服務(wù)。增加卷簾保溫設(shè)備、耕整設(shè)備、田間管理和植保設(shè)備等，逐步形成種植規(guī)�；�、裝備現(xiàn)代化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、銷售品牌化、經(jīng)營(yíng)產(chǎn)業(yè)化格局，全面提高我市設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)的整體水平和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
2、加強(qiáng)田間配套設(shè)施建設(shè)。針對(duì)現(xiàn)階段制約蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展中基礎(chǔ)設(shè)施配套不足的問題，加強(qiáng)菜田灌溉設(shè)施及路網(wǎng)、電網(wǎng)、管網(wǎng)等配套建設(shè)，為蔬菜增產(chǎn)增收提供保障，全面提高基地的生產(chǎn)能力。
3、創(chuàng)建蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園。根據(jù)《全國(guó)蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園建設(shè)》和《山西省xx年蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建實(shí)施方案》要求，建設(shè)面積為200畝的省級(jí)蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園1個(gè)、200畝市級(jí)標(biāo)準(zhǔn)園2個(gè)和200畝縣級(jí)標(biāo)準(zhǔn)園1個(gè)。主要進(jìn)行新品種、新材料、新技術(shù)引進(jìn)、試驗(yàn)、示范，帶動(dòng)輻射全市蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
4、建設(shè)蔬菜集約化育苗中心。按照蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化的要求，大力推行蔬菜集約化育苗。建設(shè)1個(gè)5000平米的蔬菜集約化育苗中心，提供優(yōu)質(zhì)蔬菜種苗200萬株以上。
5、實(shí)施蔬菜技術(shù)培訓(xùn)工程。根據(jù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展布局和需求，實(shí)行分級(jí)培訓(xùn)。組織技術(shù)骨干參加省級(jí)和太原市培訓(xùn)，我市重點(diǎn)組織培訓(xùn)農(nóng)民技術(shù)員、生產(chǎn)大戶。做到村村有蔬菜技術(shù)員，戶戶有蔬菜生產(chǎn)明白人，培訓(xùn)菜農(nóng)500人次。
6、完善流通體系建設(shè)。蔬菜批發(fā)交易市場(chǎng)建設(shè)配套蔬菜儲(chǔ)藏、預(yù)冷庫(kù)，物流配送中心，社區(qū)蔬菜直銷店等，使其具備120萬公斤重要蔬菜動(dòng)態(tài)儲(chǔ)存、滿足古交居民5—7天消費(fèi)量的能力。建設(shè)檢測(cè)檢疫室，保證交易蔬菜瓜果產(chǎn)品質(zhì)量安全。組織培訓(xùn)經(jīng)紀(jì)人，提高經(jīng)紀(jì)人服務(wù)隊(duì)伍的業(yè)務(wù)能力和服務(wù)素質(zhì)。建設(shè)信息化網(wǎng)絡(luò)，加強(qiáng)科學(xué)市場(chǎng)管理，建立蔬菜供應(yīng)監(jiān)測(cè)制度，增加蔬菜市場(chǎng)的'宏觀調(diào)控能力，完善市場(chǎng)的服務(wù)功能。
采取措施：
一是完善產(chǎn)業(yè)管理體系。首先要加強(qiáng)育苗的科研和管理，從源頭抓起。嚴(yán)格執(zhí)行山西省《設(shè)施蔬菜百萬棚行動(dòng)計(jì)劃》和《古交市加快蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展設(shè)施意見》及蔬菜農(nóng)藥安全的標(biāo)準(zhǔn)要求，制定管理細(xì)則，把蔬菜種植市場(chǎng)管理、生產(chǎn)管理納入規(guī)范化的軌道。其次要加強(qiáng)質(zhì)量管理。嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》，建立蔬菜產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)體系，加強(qiáng)蔬菜生產(chǎn)的安全操作流程的監(jiān)管。二是完善服務(wù)體系。建立市鄉(xiāng)村三級(jí)蔬菜技術(shù)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)；建立技術(shù)培訓(xùn)中心，把技術(shù)培訓(xùn)經(jīng)常化、固定化；發(fā)揮農(nóng)村合作組織的作用。三是加強(qiáng)科研和技術(shù)投入。強(qiáng)化與大專院校、科研院所的合作，不斷引進(jìn)和推廣新品種、新技術(shù)，提升生產(chǎn)設(shè)施和設(shè)備水平。四是加大招商引資力度。蔬菜產(chǎn)業(yè)招商引資主要方向是：引導(dǎo)民營(yíng)企業(yè)固定資產(chǎn)投資額在3000萬元以上，創(chuàng)建一個(gè)200畝的省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)園，來帶動(dòng)我市的蔬菜生產(chǎn)發(fā)展。
蔬菜工作總結(jié) 篇19
各職能部門大力指導(dǎo)下，不斷深化集團(tuán)公司環(huán)節(jié)控制、流程管理的工作思路，以經(jīng)營(yíng)為中心、以市場(chǎng)為導(dǎo)向、以規(guī)范管理為保障不斷完善、提升，逐步得到了壽光廣大消費(fèi)者的認(rèn)可，成為當(dāng)?shù)叵M(fèi)者公認(rèn)的購(gòu)物首選場(chǎng)所。
20xx年，我們共完成商品銷售x億元，較去年同期增長(zhǎng)x%，回顧這一年，我們主要做了以下工作：
1、除根據(jù)總部策劃的營(yíng)銷方案開展促銷活動(dòng)以外，另外結(jié)合壽光當(dāng)?shù)氐奶攸c(diǎn)積極開展了有特色的營(yíng)銷活動(dòng)都取得了較高的人氣和理想的銷售；
2、在充分進(jìn)行銷售分析和市場(chǎng)調(diào)研后在經(jīng)營(yíng)中不斷淘汰了近x種銷售達(dá)不到既定目標(biāo)的商品，引進(jìn)了x多種適銷的商品，另外我們根據(jù)當(dāng)?shù)厮⑹卟松a(chǎn)量大、供應(yīng)量足的特點(diǎn)擴(kuò)大地產(chǎn)品的當(dāng)?shù)夭少?gòu)，降低了采購(gòu)成本、擴(kuò)大了毛利率、提高了銷量。
3、完善了超市商品質(zhì)量管理體系，對(duì)超市內(nèi)商品以及超市外加工點(diǎn)進(jìn)行了多次檢查，并進(jìn)行了有效的整改，從根本上保證了消費(fèi)者的利益。
經(jīng)營(yíng)是我們工作的中心，但管理是經(jīng)營(yíng)工作的'保障，一直堅(jiān)持經(jīng)營(yíng)與管理兩手抓的工作思路。
1、經(jīng)過充分研究在加大日常巡視力度的基礎(chǔ)上從各部門抽調(diào)責(zé)任心強(qiáng)、敢于負(fù)責(zé)的員工兼職成立質(zhì)量檢查小組，對(duì)超市范圍內(nèi)的營(yíng)業(yè)秩序、工作紀(jì)律、商品質(zhì)量、儀容儀表、衛(wèi)生狀況等各方面進(jìn)行監(jiān)督監(jiān)管，起到了較好的效果。
2、完善各項(xiàng)制度與流程。按照集團(tuán)公司環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路，對(duì)超市現(xiàn)有的工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了詳細(xì)地理順。
3、月份開展了骨干員工管理人員的大培訓(xùn)活動(dòng)，以看錄像、授課的形式分別對(duì)主管、員工進(jìn)行了培訓(xùn)，開展了超市服務(wù)月，對(duì)有關(guān)超市營(yíng)銷的的環(huán)節(jié)、方面進(jìn)行了專項(xiàng)檢查。
在20xx年中，將繼續(xù)按照市委、市府及貿(mào)易局的指示精神開展各項(xiàng)工作，尤其在經(jīng)營(yíng)方面將投入足夠大的精力進(jìn)行深入研究、周密策劃精心組織各項(xiàng)營(yíng)銷活動(dòng)，力爭(zhēng)使壽光店的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)?cè)谏弦粋�(gè)新的臺(tái)階。
1、在區(qū)域內(nèi)繼續(xù)進(jìn)行市場(chǎng)拓展工作，擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模。同時(shí)也進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)的社會(huì)責(zé)任心，更好的融入到城市文明建設(shè)、人員就業(yè)等問題中去，幫政府分憂解難。
2、繼續(xù)深化環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路，找出工作開展的瓶頸，改善工作流程，為員工營(yíng)造更好的工作條件。
3、通過各種形式增加員工之間、部門之間、超市與相關(guān)職能部門間的溝通協(xié)調(diào)，提高工作效率，發(fā)現(xiàn)人才、培養(yǎng)人才。發(fā)現(xiàn)員工優(yōu)點(diǎn)、鼓勵(lì)員工，使員工進(jìn)步。
4、做好公司的安全工作。
蔬菜工作總結(jié) 篇20
今年，我縣完成蔬菜生產(chǎn)面積16.27萬畝，蔬菜總產(chǎn)量21.88萬噸，分別占任務(wù)數(shù)的101.68%和101.29%，實(shí)現(xiàn)蔬菜總產(chǎn)值3.14億元。其中：常規(guī)正季蔬菜種植面積4.232萬畝，總產(chǎn)量6348萬公斤，產(chǎn)值7617.6萬元；縣級(jí)保供基地冬春早熟蔬菜0.19萬畝，總產(chǎn)456萬公斤，產(chǎn)值1368萬元；夏秋冷涼蔬菜0.47萬畝，總產(chǎn)1034萬公斤，產(chǎn)值2585萬元；商品蔬菜生產(chǎn)基地種植面積1.185萬畝，總產(chǎn)2254.5萬公斤，產(chǎn)值2930.8萬元；秋冬蔬菜生產(chǎn)面積4.323萬畝，總產(chǎn)量8040.8萬公斤，產(chǎn)值11257.1萬元；鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）菜藍(lán)子基地建設(shè)面積0.17萬畝，產(chǎn)量476萬公斤，產(chǎn)值1428萬元；特色辣椒生產(chǎn)面積5.7萬畝，總產(chǎn)量3271萬公斤，產(chǎn)值4186.62萬元。
一、商品蔬菜生產(chǎn)
全縣共建設(shè)立了17個(gè)商品蔬菜生產(chǎn)基地，面積1.185萬畝，其中：高標(biāo)準(zhǔn)商品蔬菜生產(chǎn)基地10個(gè)，完成生產(chǎn)示范種植面積0.56萬畝，蔬菜專業(yè)合作社領(lǐng)辦7個(gè)，種植面積0.625萬畝，即：按市農(nóng)委的要求，實(shí)施了蔬菜新增和改擴(kuò)建規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)任務(wù)0.5萬畝，基地建設(shè)主要分布在全縣8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。有參與企業(yè)2家、專業(yè)合作社3家，覆蓋農(nóng)戶341戶，在500米以下區(qū)域重點(diǎn)打造1600畝冬春早熟（次早熟）商品蔬菜生產(chǎn)基地，主要建設(shè)區(qū)域在城郊的峨嶺、中壩、朗溪等鄉(xiāng)鎮(zhèn)；在海拔550—800米區(qū)域依托我縣農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)、種植大戶建立4000畝標(biāo)準(zhǔn)商品蔬菜生產(chǎn)示范基地，實(shí)施區(qū)域?yàn)樯匙悠隆逑�、合水、新寨等鄉(xiāng)鎮(zhèn)；同時(shí)，抓好示范基地的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。共投入蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金140萬元，修復(fù)蔬菜生產(chǎn)育苗大棚197個(gè)，新建鋼架大棚42個(gè)，修建排灌溝渠863.4米、機(jī)耕道長(zhǎng)500米，安裝太陽(yáng)能殺蟲燈20臺(tái)，發(fā)放殺蟲黃板6.4萬張。
5600畝冬春商品蔬菜基地平均畝產(chǎn)1814公斤，總產(chǎn)量1.015萬噸，商品蔬菜銷售量達(dá)6000余噸，實(shí)現(xiàn)銷售收入1080萬元。
二、特色辣椒產(chǎn)業(yè)建設(shè)
按《自治縣政府辦公室關(guān)于印發(fā)今年優(yōu)質(zhì)無公害辣椒發(fā)展實(shí)施方案的`通知》（印府辦發(fā)[2012]16號(hào)）文件精神，今年全縣共完成大田辣椒移栽面積5.6964萬畝（5.7萬畝），涉及17個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，281個(gè)村，1391個(gè)村民組，1.524萬農(nóng)戶。今年全縣辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展共投入資金593.2萬元，其中：采購(gòu)和發(fā)放遵椒1號(hào)特色辣椒種4450公斤，投入資金44.5萬元；地膜100噸，投入資金150萬元；發(fā)放45%高效復(fù)合肥700噸，投入資金263.2萬元；安裝太陽(yáng)能殺蟲燈15臺(tái)，投入資金10.5萬元；每畝按1000元補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)，補(bǔ)助示范區(qū)域農(nóng)戶集中育苗面積1250畝，育苗費(fèi)125萬元，縣新建改建辣椒烘干房12間。
到11月上旬止，全縣辣椒總產(chǎn)量達(dá)3274公斤，平均畝產(chǎn)鮮椒574.8公斤，全年辣椒生產(chǎn)總值4186.62萬元。其中：鮮紅椒銷售950.9萬公斤。產(chǎn)值為1711.62萬元；鮮青椒至11月底產(chǎn)量可達(dá)450萬公斤，產(chǎn)值為450萬元；干椒產(chǎn)量在135萬公斤以上，產(chǎn)值2025萬元。辣椒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展可為我縣1.5萬余戶椒農(nóng)，戶均增加收入2400元以上。
今年全縣共新建辣椒標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)示范基地9個(gè)，示范面積6500畝，其中，縣辦示范點(diǎn)2個(gè)，面積2000畝，示范地點(diǎn)纏溪鎮(zhèn)曾家村、楊柳塘村1000畝；新寨鄉(xiāng)后壩村、團(tuán)山村、小澤村1000畝，并配套供應(yīng)45%高效復(fù)合肥25噸，農(nóng)膜2.5噸；鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）辦示范點(diǎn)7個(gè)，面積4500畝，示范區(qū)域主要在沙子坡、杉樹、刀壩、板溪等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
縣辦示范點(diǎn)平均畝產(chǎn)鮮椒976.8公斤，總產(chǎn)量195萬公斤，收購(gòu)均價(jià)按1.4元/公斤，總產(chǎn)值273萬元；鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）辦示范點(diǎn)平均畝產(chǎn)鮮椒823.6公斤，總產(chǎn)量370萬公斤，總產(chǎn)值518.8萬元，示范點(diǎn)示范效應(yīng)好，帶動(dòng)全縣5.7萬畝辣椒生產(chǎn)的發(fā)展。
三、常規(guī)正季蔬菜生產(chǎn)
我縣的常規(guī)蔬菜生產(chǎn)面積占全年蔬菜生產(chǎn)的比例較大，主要分布全縣17個(gè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)），種植的蔬菜種類主要以茄果類、白菜類、葉菜類、瓜類、豆類、根莖類蔬菜為主。全縣常規(guī)蔬菜種植面積4.232萬畝。（附今年印江自治縣果蔬產(chǎn)業(yè)完成情況統(tǒng)計(jì)表），在生產(chǎn)中，加強(qiáng)了對(duì)各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）蔬菜生產(chǎn)的技術(shù)指導(dǎo)、技術(shù)培訓(xùn)工作，提高了農(nóng)戶的管護(hù)水平，常規(guī)蔬菜平均單產(chǎn)1500公斤，總產(chǎn)6348萬公斤，產(chǎn)值7617.6萬元。蔬菜產(chǎn)品周年上市，基本上解決了我縣城鄉(xiāng)居民“吃菜難”的問題。
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