it公司年終工作總結(jié)范文5篇
總結(jié)是在某一時期、某一項目或某些工作告一段落或者全部完成后進(jìn)行回顧檢查、分析評價,從而得出教訓(xùn)和一些規(guī)律性認(rèn)識的一種書面材料,它能夠給人努力工作的動力,讓我們一起認(rèn)真地寫一份總結(jié)吧。但是總結(jié)有什么要求呢?以下是小編為大家整理的it公司年終工作總結(jié)5篇,希望對大家有所幫助。
it公司年終工作總結(jié) 篇1
不知不覺,新的一年又將來臨了;仡欉@一年的工作歷程,作為公司廣告部的一名銷售人員,我深深的感到公司的蓬勃發(fā)展的熱情,x公司人為之拼搏的可貴精神。下面,我就將我20xx年的個人工作情況進(jìn)行如下總結(jié):
一、20xx年銷售情況
我是公司銷售部的一名銷售人員,主要負(fù)責(zé)跟進(jìn)區(qū)域廣告代理公司媒介策劃專員和購買專員的媒介排期與投放工作,推薦合作,以下單業(yè)績?yōu)楣ぷ魅蝿?wù)量。20xx年,我積極與部門員工一起在地區(qū)推廣我公司的業(yè)務(wù),并以公司的戰(zhàn)略目標(biāo)為指導(dǎo),與相關(guān)的合作客戶就媒介排期與投放工作進(jìn)行了良好的合作。
x的銷售是我公司廣告銷售部門工作的重點,銷售形勢的好壞很大程度上影響著公司的經(jīng)濟(jì)效益。這一年來,我銷售部門堅持鞏固老市場、培育新市場、發(fā)展市場客戶、挖掘潛在市場,利用我公司的帶動產(chǎn)品銷售,并取得了較好的效果。
隨著產(chǎn)品在地區(qū)日趨嚴(yán)酷的市場競爭局面,信息在市場銷售過程中有著越來越重要的作用,信息就是效益。我部門時刻密切關(guān)注市場動態(tài),把握商機(jī),向信息要效益,通過不斷的市場調(diào)研和信息收集、分析、整理,將其制度化、規(guī)范化、經(jīng);。我銷售部門通過市場調(diào)查、業(yè)務(wù)洽談、計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)等方式和途徑建立了比較穩(wěn)定可靠的信息渠道,密切關(guān)注行業(yè)發(fā)展趨勢。與此同時,我們建立了客戶檔案,努力做好基礎(chǔ)信息的收集,并根據(jù)市場情況積極派駐業(yè)務(wù)員對銷售市場的動態(tài)進(jìn)行跟蹤掌握。20xx年度,我銷售部門定下了的銷售目標(biāo),年底完成了全年累計銷售總額x,產(chǎn)銷率%,貨款回收率%。20xx年度工作任務(wù)完成%,主要業(yè)績完成%。
二、個人能力評價
廣告銷售部肩負(fù)這公司產(chǎn)品的銷售工作,責(zé)任重大、任務(wù)艱巨。一支能力出色的高素質(zhì)銷售隊伍是完成公司的年度銷售任務(wù)的重要保障。作為公司的員工,我時刻都感覺到自己身上的重任。我的言行代表了公司的形象。因此我時刻不斷以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ骶褚笞约,不斷加?qiáng)自身的能力修養(yǎng),廣泛的了解廣告市場的動態(tài),時刻做好自己的本職工作。對于公司的各項銷售政策,我都認(rèn)真貫徹執(zhí)行,并在工作中發(fā)揮刻苦工作的精神,努力完成銷售目標(biāo)。在工作中,我努力做到與同事友好相處,面對工作任務(wù),我們積極進(jìn)行溝通協(xié)調(diào),對于有利于完成銷售目標(biāo)的意見和建議,我認(rèn)真分析研究,并虛心接受。
三、工作建議及努力方向
回顧這一年來,我與銷售部全體業(yè)務(wù)人員發(fā)揚(yáng)吃苦耐勞、敢于進(jìn)取拼搏的精神,團(tuán)結(jié)寫作取得了良好的業(yè)績。但是,仍然沒有百分之百完成任務(wù),這是我應(yīng)該認(rèn)真反思的地方。不管怎樣,成績都是屬于過去的。展望未來,擺在我面前的路還更長、困難還有很多,任務(wù)也很艱巨。但是,作為公司的銷售人員,我不應(yīng)該畏懼困難,反而應(yīng)該迎難而上。我一定會在20xx年更加出色的發(fā)揮自己的工作積極性、主動性、創(chuàng)造性。履行好自己的崗位職責(zé),全力以赴的做好20xx年度的銷售工作,要深入了解的動態(tài),要進(jìn)一步開拓和鞏固市場,為公司創(chuàng)造更加高的銷售業(yè)績。
喜迎新春,祝我們公司在20xx年的銷售業(yè)績上更上一層樓,走在行業(yè)的尖端,向我們的理想靠攏。
it公司年終工作總結(jié) 篇2
20xx年是新佳益物業(yè)公司學(xué)習(xí)、摸索并逐漸穩(wěn)定的一年。在公司領(lǐng)導(dǎo)的統(tǒng)一指導(dǎo)下,在各級領(lǐng)導(dǎo)的支持和關(guān)愛以及全體員工共同努力下,新佳益物業(yè)公司已基本完成20xx年的工作計劃,現(xiàn)將具體工作總結(jié)如下:
一、本年度完成的主要工作
1、通過擬訂物業(yè)公司經(jīng)營計劃、經(jīng)營目標(biāo),組織公司各方面的力量,實施公司確定的各項工作任務(wù)和各項生產(chǎn)經(jīng)營經(jīng)濟(jì)指標(biāo),推行行之有效的管理方法,保證各項工作任務(wù)和經(jīng)營指標(biāo)的完成。(物業(yè)收費指標(biāo)完成率82%具體見附表1)
2、擬訂物業(yè)公司內(nèi)部經(jīng)營管理組織結(jié)構(gòu)配置方案,擬訂公司員工工資方案和獎懲方案,決定公司員工的聘用、升級、加薪、獎懲與辭退。
3、注重做好對外溝通、對內(nèi)協(xié)調(diào)工作。咨詢和聽取業(yè)主各種寶貴意見,與業(yè)主建立良好關(guān)系。督導(dǎo)各部門實行優(yōu)質(zhì)服務(wù),維護(hù)業(yè)主權(quán)益和物業(yè)管理公司的品牌和聲譽(yù)。
4、為進(jìn)一步規(guī)范管理及提升工作,目前正準(zhǔn)備使用專門的“車輛IC卡”管理系統(tǒng),所有車輛信息記錄均儲存于電腦上,提高小區(qū)形象標(biāo)準(zhǔn)。
5、在原來道路的基礎(chǔ)上,增設(shè)了50多個車位,規(guī)范車輛停放位置,為20xx年收取車輛管理費做好鋪墊。
6、重點強(qiáng)化工程維修管理,在日常服務(wù)中進(jìn)一步推行優(yōu)質(zhì)服務(wù),即要求三分鐘內(nèi)必須趕到客戶報修現(xiàn)場,對發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行全過程的跟蹤,對每一步落實的情況或計劃執(zhí)行進(jìn)行反饋,直到落實。與此同時,進(jìn)一步加強(qiáng)住房戶裝修的監(jiān)理與服務(wù)工作,既保證了小區(qū)的安全及正常的秩序,保證了業(yè)主的良好生活環(huán)境,也保證了裝修客戶的工期和施工質(zhì)量。
7、把安全工作放在首位,在強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)化,制度化建設(shè)同時,加強(qiáng)日常的檢查和巡視,并定期進(jìn)行安全大檢查,特別是爭對高層區(qū)消防設(shè)施設(shè)備的巡查和檢查,提前發(fā)現(xiàn)問題,防范事故發(fā)生。在內(nèi)部管理中,一方面是側(cè)重對外來人員的有效控制和管理,大大減少了外來人員的推銷、發(fā)放傳單、亂貼廣告等。另一方面加強(qiáng)管理和禮貌禮儀培訓(xùn),提高了保安人員的整體素質(zhì),也提高了小區(qū)的整體服務(wù)形象。
8、根據(jù)員工的特長,合理調(diào)整管理位置,提高部門的綜合執(zhí)行能力。保潔部通過更換主管后,近兩個月時間保潔衛(wèi)生工作得到很大改善,基本做到了零投訴。
9、制定了員工培訓(xùn)計劃,并已按計劃逐步實行。對于中層管理人員的培訓(xùn),首先在主管以上管理人員中開展提高責(zé)任心,提高服務(wù)意識培訓(xùn),也起到了良好的效果,提高了管理人員素質(zhì)和水平。
二、存在的不足之處及改進(jìn)措施
1、物業(yè)公司管理人員起步較低、能力較欠缺,在20xx年要加強(qiáng)培訓(xùn)和學(xué)習(xí)力度,以提高管理人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和整體管理水平。
2、物業(yè)公司成立時間較短,起步低、時間短,只處于發(fā)育階段,與本市大型物業(yè)公司存在著差距,在走向市場的發(fā)展過程中缺乏技術(shù)能力、管理能力和競爭能力。
3、員工隊伍整體技術(shù)含量低,在今后的人事工作中要加強(qiáng)對高技術(shù)、高能力人才的引進(jìn),并通過培訓(xùn)挖掘內(nèi)部技術(shù)潛能,發(fā)現(xiàn)、培養(yǎng)和儲備技術(shù)人才。
4、培訓(xùn)工作力度欠缺、市場情況了解不深,這需要在今后大力引進(jìn)人才,迅速推動市場開發(fā)能力,采取提成等多種分配辦法調(diào)動市場開發(fā)積極性。
5、進(jìn)一步強(qiáng)化各級管理人員的安全責(zé)任意識,健全各類安全、消防制度,嚴(yán)格落實各項防范措施,保障所管轄物業(yè)及人員的財產(chǎn)和生命安全。同時在擬訂物業(yè)公司基本管理制度上,還需下一定功夫,在實際工作中,還需逐步總結(jié)出一套適合新佳益物業(yè)公司發(fā)展的管理制度和考核制度,做到審核各部門具體操作流程,實現(xiàn)管理的科學(xué)化、規(guī)范化。
6、在制定物業(yè)公司財政預(yù)算上,還應(yīng)做到更加精細(xì)化,合理使用資金,監(jiān)督費用收支情況。
7、應(yīng)開展多種經(jīng)營模式,彌補(bǔ)物業(yè)經(jīng)費不足,提高物業(yè)管理公司經(jīng)營效益。
8、在推廣新佳益物業(yè)服務(wù)品牌上,還需進(jìn)一步樹立品牌服務(wù),充分發(fā)揮自身優(yōu)勢、品牌優(yōu)勢,創(chuàng)造機(jī)會從先進(jìn)的物業(yè)公司學(xué)習(xí)其先進(jìn)的管理、經(jīng)營方法和經(jīng)驗,在全面提高服務(wù)水平的基礎(chǔ)上,打造出本市物業(yè)管理新品牌。
三、20xx年度工作設(shè)想
自20xx年7月成立以來,新佳益物業(yè)公司的發(fā)展,一直緊緊圍繞以“服務(wù)業(yè)主、追求完美”為指導(dǎo)思想,以“銳意創(chuàng)新、管理規(guī)范”為核心為目標(biāo),重管理,精服務(wù)。在20xx年有以下設(shè)想:
1、牢記企業(yè)的命脈是利潤,做好成本控制工作。如果不緊抓這點,那么公司即便有最完善的制度、最佳的產(chǎn)品、最優(yōu)秀的員工、最好的企業(yè)形象,公司也會陷入困境的。在這方面,如何有效調(diào)動全體人員的積極性,幫助他們開拓市場;加強(qiáng)財務(wù)管理,使資金周轉(zhuǎn)達(dá)到最佳狀態(tài);居安思危,嚴(yán)把風(fēng)險關(guān);提高服務(wù)質(zhì)量意識,保證公司應(yīng)對市場的能力;協(xié)調(diào)各個部門,努力使公司運(yùn)作成本最小化。
2、做好團(tuán)隊建設(shè)工作。“認(rèn)真做事只是把事情完成,用心做事才能把事情做好。”只有保持團(tuán)結(jié)精神的團(tuán)隊才會用心去做事。大量的事實證明,企業(yè)發(fā)展到一定階段,經(jīng)營的成功不僅取決于總經(jīng)理,中層管理的水平也起到很大的作用。一個優(yōu)秀的企業(yè)已經(jīng)絕對不能再是“一個人”的企業(yè),而應(yīng)該是一個‘團(tuán)隊’的企業(yè)。在實際工作中,做到善于傾聽部門負(fù)責(zé)人的建議和抱怨,站在全公司的角度妥善處理。還有,在完善的管理制度面前,注重發(fā)揚(yáng)和提倡管理的靈活性和人性化。
3、繼續(xù)跟進(jìn)目前遺留問題的解決,如地下車庫標(biāo)識、標(biāo)牌、墻體裂縫問題、高層區(qū)監(jiān)控按裝、電梯五方通話、多層儲藏室結(jié)水等。
4、加強(qiáng)員工的主人翁精神,要時刻以公司的利益為工作開展的出發(fā)點。在遇事、處事時首先考慮到公司的集體利益為前提。
5、完善員工培訓(xùn)制度,達(dá)到理論和實操同步,深入了解員工的特點和工作能力,并對其進(jìn)行合理分工,充分發(fā)揮員工的潛力,調(diào)動員工的工作積極性,提高工作效率,令公司的服務(wù)人員面貌煥然一新,服務(wù)技能也上到一個新的臺階。
6、加強(qiáng)與員工的溝通,定時進(jìn)行員工意見調(diào)查,對離職員工進(jìn)行原因調(diào)查。小平同志曾經(jīng)說過“發(fā)展才是硬道理”,這句話時刻鞭策著物業(yè)公司放眼未來,開拓創(chuàng)新的步伐。新佳益物業(yè)公司依靠全體職員的強(qiáng)大后盾力量,不墨守陳規(guī),努力適應(yīng)日趨激烈的市場競爭,力爭在漯河物業(yè)管理的行業(yè)中確定自己的江湖地位。當(dāng)然,在市場競爭中,我們也會從物業(yè)公司自身發(fā)展的實際情況出發(fā),決不好高騖遠(yuǎn),不刻意強(qiáng)求,按市場運(yùn)行機(jī)制做事,注重實效性,創(chuàng)造更大經(jīng)濟(jì)效益的同時,樹立具有特色的新佳益物業(yè)品牌效應(yīng)。
20xx年已經(jīng)結(jié)束,嶄新的20xx年已在眼前,回顧過去,我們豪情滿懷;展望未來,我們信心百倍。在新的一年里,新掛益物業(yè)人將以更加務(wù)實的作風(fēng)、更加進(jìn)取的胸襟、更加飽滿的熱情、更加昂揚(yáng)的斗志,在公司的領(lǐng)導(dǎo)下,通過物業(yè)公司全體員工的共同努力,為實現(xiàn)新佳益物業(yè)做大、做強(qiáng)的終極目標(biāo)而努力!
it公司年終工作總結(jié) 篇3
為確保我公司的生產(chǎn)穩(wěn)定和高效運(yùn)行,20xx年上半年,公司根據(jù)企業(yè)實際運(yùn)營情況,重點在安全管理、設(shè)備管理、經(jīng)營管理、人力資源管理、企業(yè)文化建設(shè)五個方面開展工作,現(xiàn)將公司20xx年上半年工作總結(jié)匯報如下:
一、20xx年上半年工作情況回顧
上半年,公司上下認(rèn)真貫徹落實董事會精神,以經(jīng)濟(jì)效益為中心,抓管理、抓隊伍、扎實工作,克服鍋爐改造,設(shè)備老化等不利局面,上半年共完成發(fā)電量萬kwh,供電量萬kwh,實現(xiàn)供汽萬噸,實現(xiàn)廠用電率%,實現(xiàn)總收入萬元,實現(xiàn)利潤萬元。同時,創(chuàng)造了電廠投產(chǎn)以來月發(fā)電量歷史最高紀(jì)錄,圓滿完成了公司上半年制定的生產(chǎn)任務(wù)。
。ㄒ唬┌踩ぷ鞅3至溯^好的形式
1、今年以來我們始終堅持“安全第一,預(yù)防為主”方針。在抓好經(jīng)濟(jì)效益的同時,狠抓安全生產(chǎn)工作,開展了行之有效的安全管理工作。我們在借鑒學(xué)習(xí)“安全管理模式”的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步完善我公司的安全管理制度,將安全生產(chǎn)責(zé)任制落實到位,逐級簽訂了《安全目標(biāo)責(zé)任書》,落實了《安全生產(chǎn)獎懲考核制度》,并健立了廠、車間、班組三級安全網(wǎng)。同時,加大安全教育宣傳力度。通過事故案例分析研討會,反習(xí)慣性違章教育等形式,大力開展安全教育活動,提高防范意識,增強(qiáng)職工的安全和自我保護(hù)意識。
2、上半年安全考核統(tǒng)計情況
。1)整改通知共發(fā)出11份,整改項目都按要求完成;
(2)考核通報共計18份,其中:紙記錄7份;鍋爐車間8份;安全方面2份;電氣車間1份。
。3)故考核通報共計17份,其中:電氣車間一般生產(chǎn)事故一起,二類障礙一起;鍋爐車間一類障礙一起,二類障礙九起,異常二起;汽化車間二類障礙三起。
。ǘ┰O(shè)備管理得到進(jìn)一步加強(qiáng)
1、我們在繼續(xù)作好運(yùn)行管理的同時,重點加強(qiáng)了設(shè)備治理和技術(shù)改造。建立油質(zhì)化驗室,加強(qiáng)汽輪機(jī)及輔助設(shè)備潤滑系統(tǒng)的日常監(jiān)督。完善制度,制定下發(fā)了《潤滑管理標(biāo)準(zhǔn)》、《汽輪機(jī)油油務(wù)管理標(biāo)準(zhǔn)》、《設(shè)備缺陷管理標(biāo)準(zhǔn)》等制度,使設(shè)備管理走向標(biāo)準(zhǔn)化、制度化、程序化。
同時,在管理中我們有針對性的在設(shè)備消缺率和檢修工藝上加強(qiáng)管理,嚴(yán)格執(zhí)行運(yùn)行班一班三查,安監(jiān)部一天一查設(shè)備狀況,各專業(yè)技術(shù)負(fù)責(zé)人嚴(yán)把檢修工藝關(guān),明確驗收質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),上半年公司主設(shè)備消缺率達(dá)到100%,輔助設(shè)備消缺率98%以上。
2、鍋爐改造工程總體進(jìn)展順利。我們克服技術(shù)資料不全,專業(yè)技術(shù)人員不足,缺乏工作經(jīng)驗等困難,發(fā)動廣大技術(shù)人員、管理人員和員工,依靠集體的智慧和力量共同協(xié)作,使鍋爐改造項目從調(diào)研論證、項目批復(fù)、項目設(shè)計、合同簽訂均自行獨立完成,目前工程正進(jìn)入緊張的施工階段。
在施工中,為避免雨季的到來影響施工質(zhì)量,部分采用商品混凝土澆注,節(jié)約了寶貴時間,避開了雨季,經(jīng)質(zhì)檢站工作人員的多次檢驗,合格率達(dá)100%。積極采用先進(jìn)工藝,應(yīng)用粉煤灰回填技術(shù)取代沙土回填,回填后,其承載力等技術(shù)指標(biāo)均達(dá)到設(shè)計要求,并通過質(zhì)檢站等部門檢驗合格。此技術(shù)的應(yīng)用,即綜合利用了粉煤灰又節(jié)約沙土約立方米,直接產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益約萬元。目前,我們以成功完成了鋼架、汽包的吊裝,也預(yù)示著鍋爐安裝階段的全面開工,預(yù)計年底將完成第一臺鍋爐的安裝調(diào)試和驗收,投入生產(chǎn)運(yùn)行。
3、其它設(shè)備檢修及技改完成情況。
。1)完成了對1#冷卻塔配水系統(tǒng)進(jìn)行了改造和主體加固,除解決了電廠安全運(yùn)行的重大隱患外,系統(tǒng)改造后冷卻塔出口水溫降低了℃,經(jīng)測試?yán)鋮s塔熱效率由原來的%提高到%,每年可節(jié)約資金萬元。同時,與以往同期相比可少開一臺循環(huán)泵,每年可節(jié)約廠用電萬/KWh,約合萬元。解決了中間水池長期泄漏問題,使中間水池和脫碳塔能夠投入正常使用,降低了NaoH的使用量,保證了除鹽水合格。同時,安裝了反滲透濃水回收系統(tǒng),利用濃水來反沖洗高效過濾器、細(xì)砂過濾器、沖洗廁所,大大提高了廢水的綜合利用。
完成了電廠一期3#、4#給水泵及循環(huán)泵大修,以及二期循環(huán)泵大修及軸承室加油系統(tǒng)改造,提高了設(shè)備運(yùn)行效率。
完成了3#機(jī)空冷器工業(yè)水系統(tǒng)改造及冷凝器排汽口加噴射裝置的改造,進(jìn)一步提高了機(jī)組熱效率。大修了#1廠用變壓器,重點更換三相高低壓繞組,同時,對整臺變壓器進(jìn)行全面試驗。配合我們集團(tuán)公司實驗室對電廠所屬高壓設(shè)備全面進(jìn)行了春季預(yù)防性實驗,實驗合格率達(dá)100%。
完成了對三臺發(fā)電機(jī)所屬空冷器消缺工作,同時對泄漏較為嚴(yán)重的#3發(fā)電機(jī)空冷器進(jìn)行更換。
完善了#3機(jī)熱工保護(hù)系統(tǒng),對4#鍋爐新增工業(yè)監(jiān)控電視一臺,解決了就地水位計不能隨時監(jiān)控的弊病,增強(qiáng)了鍋爐運(yùn)行安全性性。
完成了1#、2#、4#鍋爐檢修工作,為解決了水冷壁因磨損易泄漏的缺陷,采取易磨損部位采用噴涂工藝進(jìn)行處理。大修后鍋爐每小時總負(fù)荷量增加了近噸/小時,無故障運(yùn)行周期從最長的天延長到天左右。
。10)完成了對現(xiàn)有煤泥系統(tǒng)調(diào)轉(zhuǎn)方向,并增加兩臺煤泥輸送系統(tǒng),根據(jù)運(yùn)行經(jīng)驗,增加了刮板輸送機(jī)、搓和機(jī)、上料螺旋設(shè)備。煤泥系統(tǒng)改造完畢后,提高了煤泥燃燒量,降低了燃料成本,減少了鍋爐磨損。
。11)為解決輸煤系統(tǒng)燒料困難,將圓振動篩更換為滾動篩分機(jī)。振動篩改造完畢后,輸煤效率得到了提高,免除了雨季燃料濕度、粘度大,上煤困難不及時,造成鍋爐被迫降低負(fù)荷的不利局面,同時,員工的工作環(huán)境和勞動強(qiáng)度也得到了改善。
。ㄈ┢髽I(yè)經(jīng)營管理水平不斷提高
1、在企業(yè)管理上,今年公司積極引入了5S管理模式。通過5S管理模式的引入把員工和管理人員潛在的“惰性”最大限度的挖掘出來,直接面對,使其自動地克服“惰性”,自覺地發(fā)揮最大的能動性;讓職工有這種意識:由原來的被動的工作變?yōu)橹鲃拥娜ネ瓿,從而進(jìn)一步提高了工作效率。同時,公司在職業(yè)健康安全管理、質(zhì)量管理、環(huán)境管理的三位一體整合管理體系的建立和認(rèn)證工作正有條不紊的開展工作。
2、在財務(wù)管理上,一是加強(qiáng)資金的運(yùn)營管理,合理安排,統(tǒng)籌使用,提高資金的使用效率,把錢花在刀刃上;二是實行全面預(yù)算管理,合理安排,壓縮不必要的或不急需的開支,做到全年的開支要有預(yù)算,有計劃,確保的資金平衡。
3、在物資采購和材料費用使用上,我們嚴(yán)格按照公司《物資管理標(biāo)準(zhǔn)》有關(guān)文件精神,嚴(yán)格執(zhí)行招標(biāo)和采購程序,將大宗物資采購、重大設(shè)備購買等實行公開招標(biāo),既確保了物資供應(yīng)質(zhì)量,又降低了采購成本。同時,采取有效措施嚴(yán)格控制庫存物資的增加,對庫存物資重新進(jìn)行了盤點,合理分類,綜合調(diào)劑處理。截止六月份庫存物資總金額為萬元,比去年同期減少了萬多元。
4、在燃料供應(yīng)上,根據(jù)生產(chǎn)需要科學(xué)協(xié)調(diào)燃料品種供應(yīng),上半年燃料供應(yīng)以粉煤為主,減少了十三層煤的燃用量,相比之下降低了燃料成本。1—6月消耗粉煤萬噸,比去年同期萬噸增加了萬噸。
5、爐渣銷售和工業(yè)垃圾處理上,上半年,公司較好的完成了爐渣銷售和粉煤灰的處理,1—6月份共銷售爐渣萬噸,貨款全部回收。同時,公司繼續(xù)加強(qiáng)工業(yè)垃圾的焚燒力度,合理安排,精心調(diào)度,上半年共處理工業(yè)垃圾噸、
。ㄋ模┤肆Y源管理與培訓(xùn)不斷深入
1、我們始終把職工培訓(xùn)工作放在重要地位常抓不懈,本著“缺什么,學(xué)什么,少什么,補(bǔ)什么”,“理論聯(lián)系實際”的培訓(xùn)原則,落實各項培訓(xùn)計劃。全年共完成職工崗位培訓(xùn)200人次,培訓(xùn)率100%,合格率98%,通過強(qiáng)化培訓(xùn),職工的整體業(yè)務(wù)素質(zhì)明顯提高。
2、公司在繼續(xù)抓好培訓(xùn)的同時,重點加強(qiáng)了員工考勤管理,新上了指紋的考勤識別系統(tǒng),該系統(tǒng)的使用提高了員工的出勤率(出勤合格率達(dá)到100%),杜絕了遲到早退等違紀(jì)現(xiàn)象的發(fā)生。
3、完善公司員工業(yè)績考核辦法,根據(jù)績效量化考核結(jié)果,上半年共有人次崗位變化,其中汽化車間主任,績效量化考核為不合格被解除職務(wù)。
。ㄎ澹┢髽I(yè)文化建設(shè)得到加強(qiáng)
一是公司利用節(jié)假日舉辦了藍(lán)球、跳繩等一系列比賽活動,組織員工開展了游蒙山登山活動,積極參加舉辦的各類文體活動,通過舉辦各種活動,豐富了職工的業(yè)余文化生活,陶冶了職工的'情操。在宣傳上,利用板報、宣傳欄、詩歌朗誦、聽專題講座、寫讀后感等形式宣傳黨的方針、政策,宣傳員工在生產(chǎn)、經(jīng)營及各項活動中的典型事跡等,通過企業(yè)文化建設(shè),增強(qiáng)了員工對時事的了解,提高了員工的政治素質(zhì),使員工的文明意識明顯增強(qiáng),思想觀念明顯改變。
二是公司在節(jié)約資源、降低能耗方面,積極開展了“創(chuàng)建節(jié)約型熱電公司”活動。我們從宣傳教育入手,利用會議、專題講座、競賽活動等形式開展工作,使員工從思想上認(rèn)識到節(jié)約的必要性和迫切性。制定一系列節(jié)約資源、降低能耗的工作機(jī)制,從源頭上把好節(jié)約關(guān)。如:在設(shè)備技改中,注重項目的技術(shù)含量和資源循環(huán)利用水平;整治維修生產(chǎn)設(shè)備,提高機(jī)組的使用效率;改善水循環(huán)系統(tǒng),將工業(yè)廢水處理后輸回用水系統(tǒng)進(jìn)行循環(huán)利用;完善電廠照明控制系統(tǒng),采用節(jié)能燈照明,僅次一項每年可節(jié)約費用4萬多元。
二、在總結(jié)工作成績的同時,也清醒地認(rèn)識到工作中存在的不足和差距。
。ㄒ唬┌踩a(chǎn)基礎(chǔ)工作尚需進(jìn)一步完善,雖然上半年沒有出現(xiàn)大的事故,但也發(fā)生了一些人為的安全事件,如:“一期循環(huán)泵管道逆止門破裂致使循環(huán)泵被淹,造成停機(jī)停產(chǎn)事故;出現(xiàn)了一起員工摔傷事故”。充分暴露出部分職工安全意識淡薄,執(zhí)行制度不嚴(yán),業(yè)務(wù)素質(zhì)不高和應(yīng)變能力不強(qiáng)的安全漏洞。
。ǘ┰O(shè)備管理還有相當(dāng)大的差距,隨著我廠運(yùn)行周期的加長,許多老舊設(shè)備存在問題日益凸現(xiàn),設(shè)備的內(nèi)在質(zhì)量、安裝質(zhì)量等問題都頻頻發(fā)生。
1、公司水處理原水為礦井水,水質(zhì)變化較大,特別是20xx年春節(jié)后的幾個月內(nèi),來水發(fā)黑,濁度非常高,而由于水力循環(huán)澄清池不起作用,隨著—50—300兩路水并,分時段供水,水質(zhì)變化會更不穩(wěn)定,嚴(yán)重影響了反滲透水處理設(shè)備的安全經(jīng)濟(jì)運(yùn)行,下半年必須改造投用預(yù)處理系統(tǒng)。同時,隨著的發(fā)展,對供熱要求逐年加大,其電廠化水系統(tǒng)和制水量以不能滿足礦區(qū)發(fā)展,須對整個化水系統(tǒng)進(jìn)行技術(shù)改造改造。
2、部分鍋爐設(shè)備需要更換或大修。20xx年上半年雖然對#4、#2爐進(jìn)行了大修,1#爐進(jìn)行了小修,下半年仍需要時間和資金進(jìn)行修理或更換。
3、上半年對1#冷卻塔進(jìn)行了基礎(chǔ)加固和布水系統(tǒng)改造,使其結(jié)構(gòu)堅實、熱效率提高近50%,冷凝器入口水溫降了℃,據(jù)有關(guān)資料證實,冷卻塔出水溫度每降一度機(jī)組熱效率可提高0.47%,由于全廠運(yùn)行工況所限塔體未能進(jìn)行全方位防腐處理,塔體滲水未能處理。同時,2#塔運(yùn)行近年,外觀看運(yùn)行正常,但塔內(nèi)壁防腐層、徑向梁、環(huán)向次梁人字柱、回水管都出現(xiàn)不同程度的腐蝕現(xiàn)象,為接受1#塔的教訓(xùn)需及時進(jìn)行防腐和修善。
4、針對一期循環(huán)泵房被淹事故,雖然存在維護(hù)和監(jiān)督不及時等因素,但其主要原因仍然是老舊設(shè)備存在的日益凸現(xiàn)的隱患,事故發(fā)生后雖然采取了一定的防范措施,但只是防范并不能根治,為此,下半年必須將一些陳舊設(shè)備如:“一期循環(huán)泵逆止門、出口電動門等”進(jìn)行更換或改造,才能解決根本問題。
總之,上半年我們雖然在各方面做了一些工作,但所暴露出的問題也非常突出,為此,我們絲毫不敢松懈,下半年任務(wù)還相當(dāng)艱巨。我們只有繼續(xù)加大力度,克服困難,開拓創(chuàng)新,用更加扎實的工作去迎接新的挑戰(zhàn),爭取將公司20xx年的各項目標(biāo)再創(chuàng)新的輝煌。
it公司年終工作總結(jié) 篇4
一年來,公司辦公室在公司班子的正確領(lǐng)導(dǎo)下,按照年初昆制訂的工作計劃,著重在管理和服務(wù)兩個方面開展工作,較好地完昆成了各項工作任務(wù),回顧一年來的工作情況,有八個方面值得認(rèn)真昆總結(jié)。
一、轉(zhuǎn)變觀念,干部員工崗位競聘上崗,人事管理合同化,建昆立適應(yīng)新型經(jīng)營機(jī)制需要的人事勞資制度。
今年公司完成脫鉤轉(zhuǎn)制的一項重要工作,就是用人制度改變,昆八月份按照遼證總公司的部署,本溪分公司在除班子成員和財務(wù)經(jīng)昆理以外的全體職工中,進(jìn)行了干部和一般員工競聘上崗工作。確立昆了以中層干部和員工層層聘任,對全體員工進(jìn)行合同管理的新型人昆事管理制度。為了理順與總公司的勞資管理工作,本著尊重歷史又昆著眼將來的態(tài)度,在辦公室起草,領(lǐng)導(dǎo)班子研究,并征得廣大職工昆意見的基礎(chǔ)上,制定了遼證本溪分公司工資套改方案。通過競聘和昆勞資改革,極大地轉(zhuǎn)變了全體職工頭腦中舊的用人觀念,大家即感昆到了競聘帶來的壓力,也看到了工作的目標(biāo)和奮斗的希望。通過竟昆聘和勞資改革,點燃了優(yōu)秀職工的工作熱情,對一般職工和落后人昆員也起到了鞭策作用。通過競聘和勞資改革,完成了人事管理向合昆同化的轉(zhuǎn)變,為公司更進(jìn)一步地實行現(xiàn)代企業(yè)制度奠定了基礎(chǔ)。
二、減員增效,合理設(shè)置崗位和人員。
從年初開始,公司領(lǐng)導(dǎo)班子就確立了減員增效,合理設(shè)置崗位昆和人員的工作思路。公司領(lǐng)導(dǎo)較早地預(yù)見到了今年嚴(yán)峻的經(jīng)濟(jì)形勢,昆在減員增效工作上,決心堅定,態(tài)度堅決,使這項工作得到順利完昆成。今年以來,公司陸續(xù)裁減了13名臨時員工(北地5人:陳瑞權(quán)、昆高玉芝、王莉、欒麗琳、劉潔;永豐2人:高景榮、鄭春艷;辦公昆室1人:王冬麗;財務(wù)1人祝增光;顧問4人:唐有民、苗儒生、周昆方陵、高洪軍。),并按合同管理規(guī)定,辭退了兩名試用不合格的昆職工:高潤、王丹。在崗位設(shè)置和人員安排上,公司領(lǐng)導(dǎo)不斷根據(jù)昆工作任務(wù)的變化和要求,及時合理的調(diào)配人員,截止到年底部門間昆的人員調(diào)配達(dá)到了25人次,其中:北地交易部13人次(高平2次、昆劉玫1次、王俊民1次、于洪2次、蔣彥莉1次、李萌春1次洪平1次、昆剛希正2次、安俊1次、孟憲峰1次),永豐交易部7人次(于洪1次、昆蔣彥莉1次、李萌春1次、蘭天1次、徐洋1次、范軍1次、孫旭濤1次)昆,電腦部5人次(王俊民1次、安俊1次、孟憲峰1次、范軍1次、孫昆旭濤1次)、業(yè)務(wù)部12人次(高平2次、洪平1次、剛希正2次、于洪昆2次、李宏2次、劉玫1次、王東1次、宋志紅1次),財務(wù)部7人次昆(王東1次、宋志紅1次、黃寶軍1次、李宏1次、李陽1次、于洪1次、昆賀佩秀1次),辦公室6人次(姚進(jìn)1次、蘭天1次、吳秋月1次、徐昆洋1次、黃寶軍1次、李陽1次)。通過減員增效,合理設(shè)置崗位和昆人員,保證了公司各項任務(wù)的完成,并為年度利潤計劃的實現(xiàn)起到昆了添磚加瓦作用。
三、建章立制,強(qiáng)化內(nèi)部管理。
根據(jù)年初公司領(lǐng)導(dǎo)提出的強(qiáng)化內(nèi)部管理的要求,辦公室起草制昆定了《遼證本溪分公司崗位責(zé)任制》、《遼證本溪分公司經(jīng)營管理昆工作考核獎罰辦法》,轉(zhuǎn)發(fā)了《遼寧證券有限責(zé)任公司文明服務(wù)言昆行規(guī)范》、《遼寧證券有限責(zé)任公司員工請假管理暫行辦法》、昆《遼寧證券有限責(zé)任公司人事管理條例》、《遼寧證券有限責(zé)任公昆司員工出勤打卡暫行辦法》。通過這些制度在全體職工中的下發(fā)執(zhí)昆行,使公司員工在各項工作都能有章可循,管理工作更加規(guī)范化、昆制度化。辦公室制度考核小組對照制度逐條落實逐條檢查,發(fā)現(xiàn)問昆題嚴(yán)肅處理,工作的落腳點主要放在落實考勤制度上,全年共進(jìn)行昆了76次定期和不定期的檢查,發(fā)現(xiàn)違反規(guī)定**人次,罰款****元。昆按章獎勵**人次,****元,考勤工作的落實為各部門抓管理工作提昆供了一個良好的條件。
在強(qiáng)化內(nèi)部管理工作中,辦公室與財務(wù)部配合,進(jìn)行了一次內(nèi)昆部審計工作,對兩個交易部和電腦部的內(nèi)部帳務(wù)進(jìn)行全面審計,發(fā)昆現(xiàn)問題9條,并進(jìn)行了處理。審計結(jié)束后,為兩個交易部統(tǒng)一規(guī)范昆了帳務(wù)和報表。
四、協(xié)調(diào)內(nèi)外關(guān)系,保證辦公室協(xié)調(diào)服務(wù)工作不出差錯。
在辦公室今年的工作中,對內(nèi)對外的協(xié)調(diào)工作占了很大的比重,昆在對外方面,我們積極與總公司、證監(jiān)會和兩個交易所溝通情況,昆及時完成上級單位下達(dá)的各項任務(wù),如向兩交易所報送年檢材料、昆向證監(jiān)會上報送許可證申請材料、完成總公司下達(dá)的自檢自查工作昆等等,保證了公司經(jīng)營的正常運(yùn)行;在對內(nèi)工作方面,我們以及時昆服務(wù)為工作目標(biāo),在文件報刊收發(fā)、打字復(fù)印、印鑒管理、車輛保昆障、物品領(lǐng)用等方面都做到了及時周到,為其它部門工作的完成提昆供了保障。四月份的銷毀轉(zhuǎn)讓券工作,是對公司各部門協(xié)調(diào)工作的昆一次大檢驗,由于領(lǐng)導(dǎo)得力,各部門積極配合,使得銷毀工作圓滿昆完成,辦公室在其中起到了重要作用。
五、辦公規(guī)范化,工作程序化,圓滿完成工作任務(wù)。
在今年的工作中,我們加強(qiáng)了辦公的規(guī)范化程序化工作,在文昆件的收發(fā)、打字、復(fù)印、車輛調(diào)用、物品的領(lǐng)用方面都強(qiáng)調(diào)了程序昆和規(guī)范,使這些工作與上年相比都有所加強(qiáng)。
在檔案整理工作中,我們接受了市檔案局的工作意見,整理完昆成了公司文書檔案。在整理文書檔案的同時,辦公室還起草了本溪昆證券公司公司志,公司志對我公司從一九八八年成立至今的情況進(jìn)昆行了一次全面系統(tǒng)的記錄,形成了近四萬字的文字材料,是我公司昆的一部重要史志。
在文秘總務(wù)工作中,辦公室認(rèn)真起草公司各類文件31份,及時昆收發(fā)、傳閱、歸檔各類文件資料12卷,打印各種材料184份,復(fù)印材昆料95200余份,負(fù)責(zé)征訂、收發(fā)、整理各種報刊雜志53種。
在人事勞資工作中,辦公室圓滿地完成了全年各種工資報表的昆編制、人員情況變動后工資的調(diào)整、工資套改方案的制定、調(diào)出調(diào)昆入人員檔案傳遞和工資確定、人事檔案的整理、養(yǎng)老保險金住房公昆積金的提取與核算等項工作。
在物品管理方面,今年我們對辦公室倉庫進(jìn)行了調(diào)整,對出入昆庫物品實行了出入庫單制度,配合財務(wù)部門開展費用核算,分清各昆部門費用。全年共入庫物資3、75萬元,出庫物資2、50萬元。固定昆資產(chǎn)和低值易耗品的盤點工作,按照年初的計劃進(jìn)行了一次盤點,昆發(fā)現(xiàn)了許多存在的問題,并提出了改進(jìn)意見。
在車輛管理與保障方面,主要是確定專人負(fù)責(zé),確保了運(yùn)款用昆車、總經(jīng)理用車、保障部門一般用車的實現(xiàn),在行車安全和保持車?yán)r完好兩方面的工作也取得了顯著成績。在行車安全方面,要做到昆了嚴(yán)格遵守交通規(guī)則,不開“英雄車”,不酒后駕車,限制了疲勞昆駕駛,惡劣天氣減少出車。參加了各種車輛保險。在保持車況完好昆方面,抓好了一年一度的車輛年檢工作,配合有關(guān)部門對車輛進(jìn)行昆全面檢測,為安全行車提供了保證。平時對發(fā)生的小毛病都認(rèn)真對昆待,及時處理,決不拖延。保持車輛的整潔,嚴(yán)格限制外借車輛。昆全年共安全行車10、6萬多公里,沒有發(fā)生重大行車事故。
六、“三防一!惫ぷ鞒Wゲ恍,確保全年安全無事故。
“三防一!惫ぷ魇寝k公室的一項重要工作,在當(dāng)前社會治安昆不好,金融案件屢屢發(fā)生的情況下,作為現(xiàn)金流動量很大證券公司,昆抓安全保衛(wèi)工作顯得尤為重要。
辦公室在抓這項工作的時候,一方面經(jīng)常提請公司領(lǐng)導(dǎo)抓安全昆抓防范,對公司職工的思想狀況特別是重要崗位上的職工思想狀況昆進(jìn)行分析,做好教育防范工作;另一方面,經(jīng)常與公安局二處保持昆聯(lián)系,及時了解和通報社會治安情況,金融安全角勢,做到心中有昆數(shù),及時地提早地加強(qiáng)安全防范措施,使不法之徒知難而退。
對經(jīng)濟(jì)警察的管理,我們提高了對經(jīng)警的要求,及時組織學(xué)習(xí)昆上級文件和通報社會治安情況,組織經(jīng)警武器射擊訓(xùn)練兩次,防火昆訓(xùn)練一次,經(jīng)警責(zé)任心得到了提高,在處理股民糾紛和維護(hù)交易秩昆序方面起到了重要作用。
在車輛運(yùn)款方面,辦公室司機(jī)與經(jīng)警和有關(guān)部門人員密切配合,昆安全、及時地完成了十多億元的運(yùn)款運(yùn)券任務(wù)。
七、組織多種多樣的職工福利和各種豐富多彩活動。
截止到今昆年年底共組織各種福利10余次,金額*萬元。今年以來,公司還組昆織業(yè)務(wù)技能竟賽一次,愛崗敬業(yè)演講一次,內(nèi)控制度學(xué)習(xí)答題一次,昆旅游活動兩次,文體活動三次。通過這些活動的開展,提高了全體昆職工的工作積極性。
八、幾點體會和不足
一年來的工作,有許多體會和不足,主要有以下3點。
1、要提高責(zé)任心和全局觀念,強(qiáng)調(diào)以身作則。提高責(zé)任心和昆全局觀念,一方面是指在辦公室工作中,許多工作是沒有事先安排昆和沒有預(yù)見到的,公司的大事小事,其它部門不管的都是辦公室的昆事,不能與其它部門相互推委,辦公室要主動地想著辦;另一方面昆是指辦公室同事間的工作,能相互補(bǔ)位的要相互補(bǔ)位,不能相互補(bǔ)昆位的,要相互提醒協(xié)助完成工作。強(qiáng)調(diào)以身作則,是指辦公室人員昆在與外單位辦理工作的時候,要注意公司形象,要嚴(yán)格要求自己;昆在公司內(nèi)部管理工作中,要起表率作用,做到正人先正己。
2、辦公室工作要條理清晰,要有計劃,要明確分工和責(zé)任。昆由于辦公室大部分工作是可以預(yù)見的,所以工作要計劃好,安排好,昆不能等著來什幺工作再去作什幺工作,沒事就閑著,那樣不但很多昆工作做不好,還會出現(xiàn)手忙腳亂的情況。抓計劃工作還要抓全公司昆各部門的計劃工作,督促各部門按計劃完成任務(wù)。分工明確和責(zé)任昆清楚實際上是計劃到人的體現(xiàn),每個人都要知道自己該干什幺,負(fù)昆什幺責(zé)任,那樣就會積極主動地去完成自己的那份工作任務(wù)。其實昆許多工作沒做好,一個重要的原因就是責(zé)任者沒有感到那份工作就昆是自己的,這就是責(zé)任不明,分工不清造成的。
3、要加強(qiáng)對職工的各項考核工作,要抓職工的崗位素質(zhì)教育。昆今年辦公室雖然抓了各項制度的落實,但工作開展的遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,許昆多考核項目還沒有抓起來,明年要根據(jù)新的制度,大膽地抓好這項昆工作。抓職工崗位素質(zhì)教育,包括提高辦公室職工的素質(zhì),要有競昆爭意識和危機(jī)感,多組織了解外面的情況,多組織業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。
it公司年終工作總結(jié) 篇5
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
上午好!我竟代表公司出品部做一下20xx年我部工作總結(jié): 20xx年的一年;出品部全體員工在上級領(lǐng)導(dǎo)引導(dǎo)以及各部門同仁的大力協(xié)助下共同奮斗了一年,值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成績、經(jīng)驗及不足,以利于揚(yáng)長避短,奮發(fā)進(jìn)取,更新觀念,為20xx年能取得更大的成績,使我更好的完成新一年的任務(wù),打下堅實的基礎(chǔ)。
一、敘述20xx年的工作歷程:
1、對全年菜品的改良做一下介紹,以及改良某些菜的成效、點擊率等做介紹。 菜品的改良和出新菜;20xx年出品部分別在4月份、8月份、12月份;推出一系列的新菜,有些菜得到了顧客的認(rèn)可(可以列舉哪些菜賣的好)。 從菜品質(zhì)量提高了一些連鎖店的營業(yè)額。
比如突出的菜,連鎖店賣的好的幾個菜xxx和xxx和xxx和xxx和xxx等舉例說明。 在20xx年我們出品部工作人員會繼續(xù)努力開發(fā)新菜品,為市場競爭占領(lǐng)先機(jī)! 我們正在努力???
2、20xx年各廚房發(fā)生的重大事件及解決情況;以此警示大家要引以為戒,吸取教訓(xùn)。(講時可以隨便列舉幾條)
20xx年1月份大橋北路店營業(yè)款被盜,失竊事件。
20xx年1月份太倉交通大廈廚師長蔣雙喜與廚工汪平打架事件。
20xx年5月份由總部各職能部門成立檢查小組對蘇州店和常熟店突擊盤點檢查,通過檢查發(fā)現(xiàn)兩店盤點存在諸多問題,并對店長、廚師長、后勤副店長、駐店會計、吧臺收銀員進(jìn)行處罰!
20xx年7月份湘色滿園太倉交通大廈店核心管理層集體失職的處罰。
希望我們湘色滿園各連鎖店在20xx年平安平穩(wěn)的發(fā)展下去,也希望以上的事件不再重演。
3、出品部一年的人事晉升、任命等情況作報告。(講時可以隨便列舉幾條)
出品部也增加了一些新員工,也有部分工作優(yōu)秀的老員工,我們給預(yù)了他們一定的機(jī)會和空間;
20xx年任命泰州老街店一級爐頭大廚佘九章為湘色滿園連鎖加盟體系廚師長。 20xx年4月份晉升原江陰人民西路店副廚師長廖紅章為湘色滿園連鎖加盟體系出品管理部出品督導(dǎo)兼江陰人民西路店廚師長。
20xx年3月份任命新入職員工龍望清為湘色滿園連鎖加盟體系出品管理部加工中心經(jīng)理。
20xx年1x月份任命新入職員工李學(xué)強(qiáng)為湘色滿園連鎖加盟體系行政總廚助理 20xx年1x月份任命新入職員工于彬為湘色滿園連鎖加盟體系廚師長
還有很多表現(xiàn)優(yōu)秀的員工也晉升到了相應(yīng)的管理崗位,在此我不一一介紹了;20xx年愿你們繼續(xù)努力,發(fā)揮長處,取得佳績,事業(yè)道路步步高升!
4、出品部從管理上也慢慢走向正軌,(列舉)
20xx年1x月份出品部舉辦的“黃埔一期”精英骨干培訓(xùn)班,相應(yīng)人員都經(jīng)考核合格并任命廚師長或副廚師長或培訓(xùn)師等。為湘色滿園連鎖店及時提供儲備管理干部和后備人員。
20xx年4月份公司出品部成立了加工中心,為湘色滿園連鎖店部分原材料提供加工。 隊伍的不斷壯大,責(zé)任就更大;使我部從連鎖店廚房管理上、人員培訓(xùn)上、廚房規(guī)范上、制度的完善上是我們20xx年的奮斗目標(biāo)
二、我們出品部20xx年的工作計劃
1、在菜品定位上:依照湘色滿園連鎖體系整體的戰(zhàn)略規(guī)劃來開發(fā)規(guī)劃菜品,根據(jù)連鎖店菜點經(jīng)營狀況和市場客戶調(diào)查,一來不斷地改進(jìn)和提升產(chǎn)品形象。根據(jù)來店消費的零點散客和宴會預(yù)定,兩大塊消費群體的需求,來不斷豐富產(chǎn)品,使之能逐漸形成一組有針對性的風(fēng)格化的產(chǎn)品。使產(chǎn)品在發(fā)展變化中樹立自己的品牌。
2、在連鎖店廚政管理方面:以系統(tǒng)化整合核心競爭力,以規(guī)范化提升管理水平,以現(xiàn)代信息手段提高市場競爭力,以效益化為目標(biāo)指導(dǎo)各連鎖店廚政管理工作。
3、在人員方面:出品部在20xx年從多方面解決廚房用工緊缺問題,一方面鼓勵各連鎖店內(nèi)部老員工員工招人、帶人,另一方面跟技校聯(lián)系用工,并開設(shè)廚師培訓(xùn)班,經(jīng)技能考核上崗。
出品部將在20xx年對各連鎖店廚房員工進(jìn)行專業(yè)技能考核,優(yōu)勝劣汰,采用請進(jìn)來走出去和定期培訓(xùn)的辦法來提高人員的業(yè)務(wù)技能和專業(yè)素養(yǎng)。在結(jié)合實際的前提下,進(jìn)一步完善廚房內(nèi)部的各種規(guī)章制度。
4、在菜肴的出品把關(guān)上:要求各連鎖店采用三層把關(guān)制,一關(guān)否定制,即配菜廚師把關(guān)、爐臺廚師把關(guān)、廚師長把關(guān),一關(guān)發(fā)現(xiàn)有問題,都有退回的權(quán)力。否則都得承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
5、 在原材料的驗收和使用方面:做到嚴(yán)把原材料質(zhì)量關(guān),提高原材料的使用率,爭取把最大的利益讓給顧客。
6、在食品衛(wèi)生安全、消防安全方面:嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》;抓好廚房衛(wèi)生安全工作;嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)范操作程序,預(yù)防各類事故的發(fā)生,做到安全生產(chǎn),警鐘長鳴。
三、總結(jié)一下:回顧一年來我的工作,雖然收獲頗多,但與李總要求還有一定距離。在20xx年的工作中,我和我部將扎實努力,為確保全年無工作失誤而努力。
感謝李總和柳總!
感謝公司各位同事長期以來的工作支持和配合!
謝謝大家!
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