超市工作計(jì)劃(合集15篇)
時(shí)光在流逝,從不停歇,我們的工作同時(shí)也在不斷更新迭代中,現(xiàn)在的你想必不是在做計(jì)劃,就是在準(zhǔn)備做計(jì)劃吧。計(jì)劃到底怎么擬定才合適呢?以下是小編幫大家整理的超市工作計(jì)劃,歡迎閱讀與收藏。
超市工作計(jì)劃1
一、經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)穩(wěn)步上升,銷售突破億元大關(guān)
兩個(gè)工程兩手齊抓!按蛟靫x個(gè)百萬(wàn)品牌”和“引進(jìn)xx個(gè)成熟品牌”的“兩手抓”工程,有xx個(gè)品牌實(shí)現(xiàn)了銷售過(guò)百萬(wàn)的業(yè)績(jī),整體銷售同比增長(zhǎng)xx%,占全場(chǎng)銷售總額的xx%。擴(kuò)銷增利企劃先行。突破常規(guī),通過(guò)整合資源,把握熱點(diǎn),推出個(gè)性化的營(yíng)銷活動(dòng),在營(yíng)銷造勢(shì)上始終保持區(qū)域領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。
二、服務(wù)體系不斷完善
現(xiàn)場(chǎng)管理成效斐然20xx年建二狠抓現(xiàn)場(chǎng)管理,全面推行“親情式服務(wù)”體系,在一線員工中開(kāi)展“服務(wù)意識(shí)”的大討論。對(duì)商場(chǎng)硬件設(shè)施進(jìn)行了全面維修和整改,使賣場(chǎng)形象煥然一新。
三、“執(zhí)行”觀念深入人心,人力資源不斷挖潛
以“打造企業(yè)執(zhí)行力”為指導(dǎo)思想貫穿全20xx年的培訓(xùn)工作。共進(jìn)行了xx多小時(shí),萬(wàn)余人次的各類培訓(xùn),真正實(shí)踐了建立學(xué)習(xí)型組織,培養(yǎng)知識(shí)型人才的工作要求。進(jìn)行了x次較大規(guī)模的輪崗,涉及崗位異動(dòng)xx人,在員工中形成了強(qiáng)烈的反響。
20xx年的工作成績(jī)顯著,但也存在以下六點(diǎn)制約企業(yè)發(fā)展的問(wèn)題:
問(wèn)題一:經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)與發(fā)展目標(biāo)不協(xié)調(diào)的狀況依然非常明顯。
問(wèn)題二:對(duì)市場(chǎng)形式的預(yù)見(jiàn)性與具體經(jīng)營(yíng)舉措實(shí)施之間存在矛盾。
問(wèn)題三:促銷形式的單一性和不可替代性禁錮了營(yíng)銷工作的發(fā)展。
問(wèn)題四:日常性的銷售與熱點(diǎn)性的銷售差異仍未縮小,反而有擴(kuò)大的趨勢(shì)。
問(wèn)題五:全場(chǎng)性應(yīng)季商品的貨源及結(jié)構(gòu)問(wèn)題沒(méi)有改變。
問(wèn)題六:供應(yīng)商渠道的整合在20xx年雖有改變,但效果并不明顯。
20xx年,xx周邊區(qū)域的商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)將日趨白熱化。面對(duì)前有xx銷品貿(mào)的整裝待業(yè),后有xx百貨的步步緊追。
我們將從以下幾個(gè)方面重點(diǎn)入手:
一、抓春節(jié)市場(chǎng),確保開(kāi)門紅,誓奪20xx年度目標(biāo)以春節(jié)營(yíng)銷工作為先導(dǎo),全面實(shí)施旺季市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,確保一、二月份開(kāi)門紅及20xx年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的`順利實(shí)現(xiàn)。
二、準(zhǔn)確把握市場(chǎng)定位,實(shí)施差異化經(jīng)營(yíng)略微調(diào)高經(jīng)營(yíng)檔次,跟青商、徐東、銷品茂實(shí)行整體錯(cuò)位,打造區(qū)域時(shí)尚百貨。特別是在區(qū)域市場(chǎng)內(nèi)實(shí)現(xiàn)主流品牌獨(dú)家經(jīng)營(yíng)的格局。
三、組建貨品部,實(shí)施進(jìn)銷分離,加大招商調(diào)整力度通過(guò)組織架構(gòu)的健全,為加快調(diào)整進(jìn)度提供有力的軟環(huán)境,使調(diào)整工作一步一個(gè)腳印地向前發(fā)展,從而達(dá)到區(qū)域百貨經(jīng)典的經(jīng)營(yíng)格局。
四、以四樓的改造與經(jīng)營(yíng)為契機(jī),全面整合場(chǎng)內(nèi)資源做強(qiáng)做大是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的第一要?jiǎng)?wù)。以開(kāi)發(fā)擴(kuò)大四樓經(jīng)營(yíng)面積和內(nèi)容作為20xx年的首要任務(wù),進(jìn)一步提升商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)功能,開(kāi)發(fā)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。
五、狠抓百萬(wàn)品牌,全面發(fā)揮二八效應(yīng)要從招商、裝修、營(yíng)銷、人員、考核等各方面全面整合,提高百萬(wàn)品牌的成功率、成活率,使已有的百萬(wàn)品牌發(fā)揮領(lǐng)軍作用。
六、狠抓渠道優(yōu)化,減小因供應(yīng)商實(shí)力弱對(duì)經(jīng)營(yíng)造成的制約在渠道整合上選擇有實(shí)力的品牌和供應(yīng)商,淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠商或一級(jí)代理商的供應(yīng)商,在營(yíng)銷、價(jià)格、貨源、退換貨等方面爭(zhēng)取更多的政策。
七、科學(xué)分析,力求突破,全面推行親情化營(yíng)銷20xx年的營(yíng)銷工作要突破較為單一的促銷模式,加強(qiáng)情感式營(yíng)銷。通過(guò)宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢(shì),包裝更生活化、時(shí)尚化,達(dá)到吸引客源,促進(jìn)銷售的目的。
八、實(shí)施員工素質(zhì)工程,實(shí)現(xiàn)人才發(fā)展戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型20xx年,我們將加大企業(yè)人才的培養(yǎng)和儲(chǔ)備力度,實(shí)施培訓(xùn)“五個(gè)一”工程。
超市工作計(jì)劃2
伴隨著已經(jīng)遠(yuǎn)去的XX年,面對(duì)20xx年的工作,新的各項(xiàng)工作給我?guī)?lái)的是迷霧和無(wú)限遐想。在這里,我從個(gè)人的角度談?wù)勛约?0xx年要為工作所做的努力:
1、加強(qiáng)商品進(jìn)、銷、存的管理,掌握規(guī)律,提高商品庫(kù)存周轉(zhuǎn)率,不積壓商品,不斷貨,使庫(kù)房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。
2、明確全店銷售目標(biāo),將銷售任務(wù)細(xì)化、量化,落實(shí)到每名員工并進(jìn)行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析。
3、在節(jié)假日上做文章,積極參與公司的各項(xiàng)促銷活動(dòng),及店內(nèi)的各項(xiàng)活動(dòng),充分做好宣傳及布臵的工作。
4、做好大宗、集團(tuán)購(gòu)買的接待工作,做到一人接待,全面協(xié)調(diào),讓顧客感到方便、快捷的服務(wù)。
5、知己知彼,通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研,分析總結(jié)存在的差距,及時(shí)調(diào)整,以順應(yīng)市場(chǎng)的發(fā)展變化,提高市場(chǎng)占有率。
6、可能的降低成本,開(kāi)源節(jié)流,以減少開(kāi)支。
7、日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理。
8、加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì)。
9、對(duì)公司高度忠誠(chéng),愛(ài)崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。
10、增加各部門、各兄弟店面的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好的工作環(huán)境,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個(gè)最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。
11、店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,培養(yǎng)員工的集體榮譽(yù)感和主人翁意識(shí),以店為榮,讓每位員工充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛(ài)崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到的高素質(zhì)人才。
12、分明的獎(jiǎng)懲制度,以激勵(lì)和約束員工的工作,使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的集體,在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。
13、各種合理的、能夠利用的條件,創(chuàng)造、布臵良好的店面環(huán)境,樹(shù)立良好的商業(yè)形象,盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購(gòu)物的樂(lè)趣。
14、創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與鄰里、安防人員、政府部門的關(guān)系,減少不必要的麻煩。
15、經(jīng)?偨Y(jié),總結(jié)過(guò)往經(jīng)驗(yàn)將沒(méi)有做好的事情分析并且吸取教訓(xùn)找出原因及解決的辦法;已經(jīng)成功的事情尋找實(shí)施時(shí)的不足把這些經(jīng)驗(yàn)投入到未來(lái)的工作中去,更好的運(yùn)用到實(shí)際當(dāng)中為將來(lái)做鋪墊。
16、經(jīng)常與我店周邊地區(qū)政府及相關(guān)部門溝通“如:城管、派出所及我店所在的水電部門”,為今后我店在店外搞各種促銷活動(dòng)需要幫助時(shí)創(chuàng)造良好的條件。
不積跬步,無(wú)以致千里。點(diǎn)點(diǎn)滴滴,造就不凡,過(guò)去的一年中,由于工作經(jīng)驗(yàn)的欠缺,我在實(shí)踐中暴露出了一些問(wèn)題,雖然因此碰了不少壁,但相應(yīng)地,也得到了不少的磨礪機(jī)會(huì),這些機(jī)會(huì)對(duì)我來(lái)說(shuō)都是實(shí)際而有效的。在今后的工作中,我將不斷加強(qiáng)個(gè)人修養(yǎng),努力學(xué)習(xí),努力提高工作能力,適應(yīng)新形勢(shì)下本職工作的需要,揚(yáng)長(zhǎng)避短,發(fā)奮工作,克難攻堅(jiān),力求把工作做得更好,樹(shù)立起良好形象。人生能有幾回搏,在今后的日子里,我要化思想為行動(dòng),用自己的勤勞與智慧描繪未來(lái)的藍(lán)圖。望領(lǐng)導(dǎo)給予指正,不吝賜教。
終上所述,做了以下幾方面的工作:
1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行公司的經(jīng)營(yíng)方針,同時(shí)將公司的經(jīng)營(yíng)策略正確地運(yùn)用到工作中去,及時(shí)解決工作中存在的各種問(wèn)題。
2、認(rèn)真做好員工的`思想素質(zhì)工作和各階段的培訓(xùn)工作,以及公司在員工的薪資方面給與的遞增,塑造了一支強(qiáng)有力的員工隊(duì)伍,充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工的積極性,增強(qiáng)**的凝聚力,使之成為一支團(tuán)結(jié)、合作、積極向上的團(tuán)隊(duì)。
3、通過(guò)各種渠道了解行業(yè)信息,了解當(dāng)前零售業(yè)的發(fā)展方向,及時(shí)制定切實(shí)可行的營(yíng)銷和整改方案。并抓好各節(jié)、假日的促銷活動(dòng),為帶動(dòng)全店銷售、提升整體銷售業(yè)績(jī)做好保障。
4、在面對(duì)一些突發(fā)事件和一些大環(huán)境改變的時(shí)候,管理人員能夠以身作則,做員工的表率。堅(jiān)守工作崗位,突現(xiàn)了**在萬(wàn)源零售業(yè)的主導(dǎo)地位和發(fā)揚(yáng)了優(yōu)良的工作作風(fēng)和工作態(tài)度;在事件上,嚴(yán)格按照國(guó)家三部委的要求,結(jié)合本地實(shí)際,使所有的問(wèn)題奶制品得到圓滿的解決,確保了無(wú)一投訴。做任何事情從公司整體利益出發(fā),客觀的去看待工作中的問(wèn)題,并以積極的態(tài)度去解決。
5、在年度合同的簽定和相關(guān)費(fèi)用的收取上,嚴(yán)格按照公司的要求,并同行業(yè)接軌,創(chuàng)造了可喜的業(yè)績(jī)。使20xx年?duì)I業(yè)外收入達(dá)到了萬(wàn)元左右。毛利率較20xx年轉(zhuǎn)自增長(zhǎng)%左右,凈利增加萬(wàn)元左右。
6、在一、二樓賣場(chǎng)調(diào)整過(guò)程中,合理利用每個(gè)區(qū)域,使之創(chuàng)造最大效益,在租賃上,也嚴(yán)格按照公司的要求,圓滿完成了20xx年度的租賃任務(wù),租賃總額近110萬(wàn)元。
7、銷售業(yè)績(jī)因受三聚氰氨事件、金融危機(jī)等的影響,導(dǎo)致20xx年銷售任務(wù)尚差近萬(wàn)元,只完成了全年任務(wù)的97.5%。銷售額達(dá)2900多萬(wàn)元,毛利近600萬(wàn)元,較20xx年增長(zhǎng)28%左右。
8、在人員管理和配備上存在一些薄弱環(huán)節(jié),導(dǎo)致出現(xiàn)很多不應(yīng)該發(fā)生的事和損耗,在處理相關(guān)事情上相互推逶,執(zhí)行力度不夠,遇事、做事缺乏主動(dòng)性等。
超市工作計(jì)劃3
xx年全體建二人緊緊圍繞“差異化經(jīng)營(yíng),提升品牌內(nèi)涵”的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略以及“打造企業(yè)執(zhí)行力”的管理戰(zhàn)略這兩條主線開(kāi)展工作,并取得了突破性的進(jìn)展。
一、經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)穩(wěn)步上升,銷售突破億元大關(guān)。實(shí)際銷售完成年度考核計(jì)劃的130%,同比增長(zhǎng)15%,所實(shí)現(xiàn)的純利同比增長(zhǎng)381%。確立了武商建二在青山區(qū)域市場(chǎng)的領(lǐng)先市場(chǎng)地位。經(jīng)營(yíng)調(diào)整成效凸顯。全年引進(jìn)新渠道1xx個(gè),淘汰品牌123個(gè),調(diào)整率達(dá)70%以上。全場(chǎng)七大品類均實(shí)現(xiàn)20%以上的增幅,最高和最低毛坪較去年增長(zhǎng)26%和13%。兩個(gè)工程兩手齊抓!按蛟20個(gè)百萬(wàn)品牌”和“引進(jìn)10個(gè)成熟品牌”的“兩手抓”工程,有21個(gè)品牌實(shí)現(xiàn)了銷售過(guò)百萬(wàn)的業(yè)績(jī),整體銷售同比增長(zhǎng)36%,占全場(chǎng)銷售總額的27%。擴(kuò)銷增利企劃先行。突破常規(guī),通過(guò)整合資源,把握熱點(diǎn),推出個(gè)性化的營(yíng)銷活動(dòng),在營(yíng)銷造勢(shì)上始終保持區(qū)域領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。
二、服務(wù)體系不斷完善,現(xiàn)場(chǎng)管理成效斐然xx年建二狠抓現(xiàn)場(chǎng)管理,全面推行“親情式服務(wù)”體系,在一線員工中開(kāi)展“服務(wù)意識(shí)”的大討論。對(duì)商場(chǎng)硬件設(shè)施進(jìn)行了全面維修和整改,使賣場(chǎng)形象煥然一新。三、“執(zhí)行”觀念深入人心,人力資源不斷挖潛。以“打造企業(yè)執(zhí)行力”為指導(dǎo)思想貫穿全年的培訓(xùn)工作。共進(jìn)行了900多小時(shí),萬(wàn)余人次的各類培訓(xùn),真正實(shí)踐了建立學(xué)習(xí)型組織,培養(yǎng)知識(shí)型人才的工作要求。進(jìn)行了兩次較大規(guī)模的輪崗,涉及崗位異動(dòng)37人,在員工中形成了強(qiáng)烈的反響。
xx年的工作成績(jī)顯著,但也存在以下六點(diǎn)制約企業(yè)發(fā)展的問(wèn)題:
問(wèn)題一:經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)與發(fā)展目標(biāo)不協(xié)調(diào)的狀況依然非常明顯。
問(wèn)題二:對(duì)市場(chǎng)形式的預(yù)見(jiàn)性與具體經(jīng)營(yíng)舉措實(shí)施之間存在矛盾。
問(wèn)題三:促銷形式的單一性和不可替代性禁錮了營(yíng)銷工作的發(fā)展。
問(wèn)題四:日常性的銷售與熱點(diǎn)性的銷售差異仍未縮小,反而有擴(kuò)大的趨勢(shì)。
問(wèn)題五:全場(chǎng)性應(yīng)季商品的貨源及結(jié)構(gòu)問(wèn)題沒(méi)有改變。
問(wèn)題六:供應(yīng)商渠道的整合在xx年雖有改變,但效果并不明顯。
20xx年,青山周邊區(qū)域的'商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)將日趨白熱化。面對(duì)前有中南銷品貿(mào)的整裝待業(yè),后有青山百貨的步步緊追,我們將從以下幾個(gè)方面重點(diǎn)入手:
一、抓春節(jié)市場(chǎng),確保開(kāi)門紅,誓奪年度目標(biāo)以春節(jié)營(yíng)銷工作為先導(dǎo),全面實(shí)施旺季市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,確保一、二月份開(kāi)門紅及年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn)。
二、準(zhǔn)確把握市場(chǎng)定位,實(shí)施差異化經(jīng)營(yíng)略微調(diào)高經(jīng)營(yíng)檔次,跟青商、徐東、銷品茂實(shí)行整體錯(cuò)位,打造區(qū)域時(shí)尚百貨。特別是在區(qū)域市場(chǎng)內(nèi)實(shí)現(xiàn)主流品牌獨(dú)家經(jīng)營(yíng)的格局。
三、組建貨品部,實(shí)施進(jìn)銷分離,加大招商調(diào)整力度通過(guò)組織架構(gòu)的健全,為加快調(diào)整進(jìn)度提供有力的軟環(huán)境,使調(diào)整工作一步一個(gè)腳印地向前發(fā)展,從而達(dá)到區(qū)域百貨經(jīng)典的經(jīng)營(yíng)格局。
四、以四樓的改造與經(jīng)營(yíng)為契機(jī),全面整合場(chǎng)內(nèi)資源做強(qiáng)做大是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的第一要?jiǎng)?wù)。以開(kāi)發(fā)擴(kuò)大四樓經(jīng)營(yíng)面積和內(nèi)容作為xx年的首要任務(wù),進(jìn)一步提升商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)功能,開(kāi)發(fā)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。
五、狠抓百萬(wàn)品牌,全面發(fā)揮二八效應(yīng)要從招商、裝修、營(yíng)銷、人員、考核等各方面全面整合,提高百萬(wàn)品牌的成功率、成活率,使已有的百萬(wàn)品牌發(fā)揮領(lǐng)軍作用。
六、狠抓渠道優(yōu)化,減小因供應(yīng)商實(shí)力弱對(duì)經(jīng)營(yíng)造成的制約在渠道整合上選擇有實(shí)力的品牌和供應(yīng)商,淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠商或一級(jí)代理商的供應(yīng)商,在營(yíng)銷、價(jià)格、貨源、退換貨等方面爭(zhēng)取更多的政策。
七、科學(xué)分析,力求突破,全面推行親情化營(yíng)銷xx年的營(yíng)銷工作要突破較為單一的促銷模式,加強(qiáng)情感式營(yíng)銷。通過(guò)宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢(shì),包裝更生活化、時(shí)尚化,達(dá)到吸引客源,促進(jìn)銷售的目的。
八、實(shí)施員工素質(zhì)工程,實(shí)現(xiàn)人才發(fā)展戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型20xx年,我們將加大企業(yè)人才的培養(yǎng)和儲(chǔ)備力度,實(shí)施培訓(xùn)“五個(gè)一”工程。同時(shí),加大企業(yè)制度的執(zhí)行力度,進(jìn)一步規(guī)范全場(chǎng)員工的工作行為,形成和諧、規(guī)范的良好工作氛圍。
超市工作計(jì)劃4
20xx年上半年全體員工在市領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、各職能部門大力指導(dǎo)下,不斷深化集團(tuán)公司環(huán)節(jié)控制、流程管理的工作思路,以經(jīng)營(yíng)為中心、以市場(chǎng)為導(dǎo)向、以規(guī)范管理為保障不斷完善、提升,逐步得到了廣大消費(fèi)者的認(rèn)可,成為當(dāng)?shù)叵M(fèi)者公認(rèn)的購(gòu)物首選場(chǎng)所。
20xx年上半年,我們共完成商品銷售億元,較去年同期增長(zhǎng),回顧上半年,我們主要做了以下工作:
、卑肽瓿鶕(jù)總部策劃的營(yíng)銷方案開(kāi)展促銷活動(dòng)以外,另外結(jié)合x(chóng)x當(dāng)?shù)氐奶攸c(diǎn)積極開(kāi)展了有特色的營(yíng)銷活動(dòng)都取得了較高的人氣和理想的銷售。
2.完善了超市商品質(zhì)量管理體系,對(duì)超市內(nèi)商品以及超市外加工點(diǎn)進(jìn)行了多次檢查,并進(jìn)行了有效的整改,從根本上保證了消費(fèi)者的利益。
3.在充分進(jìn)行銷售分析和市場(chǎng)調(diào)研后在經(jīng)營(yíng)中不斷淘汰了近種銷售達(dá)不到既定目標(biāo)的商品,引進(jìn)了多種適銷的商品,另外我們根據(jù)當(dāng)?shù)厮⑹卟松a(chǎn)量大、供應(yīng)量足的特點(diǎn)擴(kuò)大地產(chǎn)品的當(dāng)?shù)夭少?gòu),降低了采購(gòu)成本、擴(kuò)大了毛利率、提高了銷量。
經(jīng)營(yíng)是我們工作的中心,但管理是經(jīng)營(yíng)工作的保障,一直堅(jiān)持經(jīng)營(yíng)與管理兩手抓的工作思路。
、苯(jīng)過(guò)充分研究在加大日常巡視力度的基礎(chǔ)上從各部門抽調(diào)責(zé)任心強(qiáng)、敢于負(fù)責(zé)的員工兼職成立質(zhì)量檢查小組,對(duì)超市范圍內(nèi)的`營(yíng)業(yè)秩序、工作紀(jì)律、商品質(zhì)量、儀容儀表、衛(wèi)生狀況等各方面進(jìn)行監(jiān)督監(jiān)管,起到了較好的效果。
⒉完善各項(xiàng)制度與流程。按照集團(tuán)公司環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,對(duì)超市現(xiàn)有的工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了詳細(xì)地理順。
⒉月份開(kāi)展了骨干員工、管理人員的大培訓(xùn)活動(dòng),以看錄像、授課的形式分別對(duì)主管、員工進(jìn)行了培訓(xùn),開(kāi)展了超市服務(wù)月,對(duì)有關(guān)超市營(yíng)銷的的環(huán)節(jié)、方面進(jìn)行了專項(xiàng)檢查整改。
在20xx年下半年當(dāng)中,將繼續(xù)按照市委、市府及貿(mào)易局的指示精神,開(kāi)展各項(xiàng)工作,尤其在經(jīng)營(yíng)方面將投入足夠大的精力進(jìn)行深入研究、周密策劃精心組織各項(xiàng)營(yíng)銷活動(dòng),力爭(zhēng)使店的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)?cè)谏弦粋(gè)新的臺(tái)階。
1.通過(guò)各種形式增加員工之間、部門之間、超市與相關(guān)職能部門間的溝通協(xié)調(diào),提高工作效率,發(fā)現(xiàn)人才、培養(yǎng)人才。發(fā)現(xiàn)員工優(yōu)點(diǎn)、鼓勵(lì)員工,使員工進(jìn)步。
2.在區(qū)域內(nèi)繼續(xù)進(jìn)行市場(chǎng)拓展工作,擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模。同時(shí)也進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)的社會(huì)責(zé)任心,更好的融入到城市文明建設(shè)、人員就業(yè)等問(wèn)題中去,幫政府分憂解難。
3.繼續(xù)深化環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,找出工作開(kāi)展的瓶頸,改善工作流程,為員工營(yíng)造更好的工作條件。
、醋龊霉镜陌踩ぷ。
超市工作計(jì)劃5
重點(diǎn)工作:
1、本月進(jìn)行四次以上業(yè)務(wù)綜合能力的培訓(xùn)。實(shí)施理論學(xué)習(xí)和現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操來(lái)提升全員業(yè)務(wù)技能。
2、加大超市人才的'培養(yǎng)和儲(chǔ)備力度,為公司超市發(fā)展儲(chǔ)備好可持續(xù)戰(zhàn)略。
3、服務(wù)體系不斷完善,在一線員工中全面推行
4、科學(xué)分析,力求突破,全面推行加強(qiáng)情感式營(yíng)銷。通過(guò)宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢(shì),包裝更生活化、時(shí)尚化,達(dá)到吸引客源,促進(jìn)銷售的目的。
5、注重安全(食品、消防、人員),做到安全零事故。
6、配合公司政策做好各項(xiàng)工作。
本月9日—13日推出第二期快訊,用低價(jià),促銷活動(dòng)來(lái)進(jìn)一步打響天京百貨的知名度。本月27—5月1日推出第三期快訊,用低價(jià),促銷活動(dòng)來(lái)進(jìn)一步打響天
超市工作計(jì)劃6
一、建立逐級(jí)管理,店內(nèi)日常小事常抓不懈,才能為店面經(jīng)營(yíng)管理奠定良好的基礎(chǔ),所以店面行政管理應(yīng)放在首位。
1.建立逐級(jí)管理制度,分工細(xì)化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實(shí),防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn)。
2.注重店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,培養(yǎng)員工、銷售人員的集體榮譽(yù)感和主人翁意識(shí),以店為榮,讓每位員工、銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有、服務(wù)熱情周到懂業(yè)務(wù)、會(huì)管理的高素質(zhì)人才。
3.建立分明的獎(jiǎng)懲制度,以激勵(lì)和約束員工、銷售人員的工作,使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的集體,在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。
4.利用各種合理的、能夠利用的條件,創(chuàng)造、布置良好的'店面環(huán)境,樹(shù)立良好的商業(yè)形象,盡努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購(gòu)物的樂(lè)趣。
5.以“為您服務(wù)我”為宗旨,在提高人員服務(wù)水平,加強(qiáng)服務(wù)意識(shí)的同時(shí),注重員工、銷售人員的言、談、舉止等綜合素質(zhì)的提高,更好的全心全意為顧客著想,減少投拆。
6.重視安全保衛(wèi)工作,防火、防盜,將危險(xiǎn)隱患消滅在萌芽之中,杜絕因此給公司帶來(lái)不必要的損失。
7.創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與政府部門的合作關(guān)系,以減少不必要的麻煩。
二、經(jīng)營(yíng)管理
1.加強(qiáng)商品進(jìn)、銷、存的管理,掌握規(guī)律,提高商品庫(kù)存周轉(zhuǎn)率,不積壓商品,不斷貨,使庫(kù)房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。
2.明確全店銷售目標(biāo),將銷售任務(wù)細(xì)化、量化,落實(shí)到每個(gè)部門、品牌、人員,并進(jìn)行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析。
3.在節(jié)假日上做,積極參與公司的各項(xiàng)促銷活動(dòng),及店內(nèi)的各項(xiàng)活動(dòng),充分做好宣傳及布置的工作。
4.抓好大宗、集團(tuán)購(gòu)買的接待工作,做好一人接待,全面協(xié)調(diào),讓顧客感到方便、快捷的服務(wù)。
5.知已知彼,通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研,分析存在的差距,及時(shí)調(diào)整,以順應(yīng)市場(chǎng)的發(fā)展變化,提高市場(chǎng)占有率。
6.盡可能的降低成本,開(kāi)源節(jié)流,以減少開(kāi)支。
超市工作計(jì)劃7
在充滿機(jī)遇、競(jìng)爭(zhēng)、挑戰(zhàn)、艱辛中與祥瑞香山緣共同度過(guò)了我20xx。通過(guò)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的幫助和指導(dǎo),加上全體員工的合作與努力,在汗水和智慧的投入中,各方面得以有了新的發(fā)展。
盤(pán)點(diǎn)20xx,有得有失,有關(guān)于公司競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略上的問(wèn)題;關(guān)于以顧客服務(wù)為導(dǎo)向方面的問(wèn)題;關(guān)于企業(yè)品牌價(jià)值認(rèn)可的問(wèn)題;關(guān)于顧客忠誠(chéng)度管理方面的問(wèn)題;還有居安思危、進(jìn)軍零售開(kāi)店速度、整合零售營(yíng)銷傳播方面的問(wèn)題,更有岌岌可危的人力資源管理方面的問(wèn)題,我經(jīng)歷了從無(wú)到有、從小到大的過(guò)程。可隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和形勢(shì)的變化,零售市場(chǎng)到處生根發(fā)芽,面對(duì)這種局面,我深知要完成角色轉(zhuǎn)換,必須抓緊學(xué)習(xí),從實(shí)際出發(fā),加強(qiáng)調(diào)查研究,探求解決錯(cuò)綜復(fù)雜問(wèn)題的途徑。對(duì)20xx年的工作總結(jié)與計(jì)劃如下:
一、銷售業(yè)績(jī)
20xx下半年,我店共計(jì)實(shí)現(xiàn)651萬(wàn)元的銷售業(yè)績(jī),日均客流量1647人,日均客單價(jià)39.88元,全年中,12月份銷售表現(xiàn)突出,占下半年銷售份額的29.94%;生鮮鮮肉組從聯(lián)營(yíng)轉(zhuǎn)為自營(yíng)后銷售達(dá)成,生鮮區(qū)銷售業(yè)績(jī)占門店業(yè)績(jī)的40%。
下半年、銷售業(yè)績(jī)亮點(diǎn)主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面
一、企業(yè)無(wú)小事xxxx由于對(duì)家家鮮報(bào)價(jià)策略不當(dāng)導(dǎo)致新一佳業(yè)務(wù)全盤(pán)皆輸。
由于佳佳鮮的生鮮運(yùn)輸業(yè)務(wù)量不大,總部一直未將其作為重點(diǎn)事務(wù)處理。從車輛組織、營(yíng)運(yùn)管理、甚至報(bào)價(jià)均由營(yíng)運(yùn)部負(fù)責(zé)。該部門在車輛運(yùn)力組織上失當(dāng),對(duì)駕駛員的人品,服務(wù)意識(shí)缺乏考核、培訓(xùn)。出現(xiàn)了偷盜、駕駛員直接與客戶接洽、操作主管與客戶對(duì)應(yīng)主管不和等完全失控局面。此情況直接影響了我們?cè)谛乱患训?良好商業(yè)口碑。
由于我們?cè)诟冻鲞\(yùn)價(jià)上居高不下,導(dǎo)致總體成本上升,給客戶的報(bào)價(jià)水漲船高。加上家家鮮管理人員本身也不太熟悉物流業(yè)務(wù),以簡(jiǎn)單的社會(huì)閑散車輛單價(jià)來(lái)對(duì)比我司車價(jià),以我司的3噸容積19m3的車價(jià)對(duì)比1。5噸容積11xx13m3的車價(jià)。出于我們自身報(bào)價(jià)偏高、客戶不當(dāng)比對(duì)兩因素,我們運(yùn)價(jià)超高。
由于家家鮮的連帶影響,我們先后丟掉了深圳配送、全國(guó)聯(lián)采。而新一佳長(zhǎng)沙的招投標(biāo)也變得無(wú)比艱難。我們雖然以超低價(jià)得到了該業(yè)務(wù),但事實(shí)上已完全沒(méi)有利潤(rùn)。至此,我們由于一個(gè)小小的家家鮮業(yè)務(wù)連帶損失了一個(gè)年?duì)I業(yè)額800萬(wàn)的項(xiàng)目。一句話概括“一著不慎、滿盤(pán)皆輸”。
二、執(zhí)行力缺失就是企業(yè)的生命力的枯萎
由于歷史的原因,公司團(tuán)隊(duì)人員的文化程度普遍不高。加之部分員工以前沒(méi)有從業(yè)經(jīng)驗(yàn),特別是缺乏大公司工作經(jīng)驗(yàn)。這讓我們的管理和運(yùn)營(yíng)困難重重。一方面我們沒(méi)有主動(dòng)制作管理制度的意識(shí)、就是制定了也可操作性不強(qiáng)。而就算這些現(xiàn)有的簡(jiǎn)陋的管理制度,我們?cè)谶\(yùn)作中也很難看到制度的影子。
忽視培訓(xùn)和宣教。我們的操作團(tuán)隊(duì)對(duì)駕駛員、對(duì)基層員工、對(duì)供應(yīng)商缺乏足夠的培訓(xùn)和宣教。不能夠以制度和流程來(lái)規(guī)范日常運(yùn)作,減少管理者自身勞動(dòng)量,一邊騰出更多精力來(lái)處理與收發(fā)貨人協(xié)調(diào)、整合資源、協(xié)調(diào)內(nèi)部、開(kāi)發(fā)客戶、營(yíng)運(yùn)方案創(chuàng)新等更重要事務(wù)上來(lái)。我們的經(jīng)理們更喜歡直接跳到矛盾的一線,與客戶、與駕駛員、與供應(yīng)商關(guān)系緊張。這一現(xiàn)象在身配、長(zhǎng)配、聯(lián)采中普遍存在。
懶惰和懶散。公司自xx年成立以來(lái),市場(chǎng)部苑成文開(kāi)發(fā)了飛利浦項(xiàng)目,除我之外沒(méi)有任何人能夠給公司開(kāi)發(fā)到新的可持續(xù)性項(xiàng)目。大家都習(xí)慣于懶惰,沒(méi)有去打江山的勇氣和豪情。當(dāng)我們?nèi)笔Я舜蚪降暮狼闀r(shí),那我所能要求大家的,你起碼要有守住家業(yè)的勤勞。
三、低成本是企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的主要構(gòu)成
物流業(yè)務(wù)不同于其他高科技行業(yè),誰(shuí)的整合資源能力強(qiáng)、管理成本和財(cái)務(wù)成本低誰(shuí)就能在招投標(biāo)中笑到最后。11年我們通過(guò)各種渠道摸索,對(duì)各種車型的成本測(cè)算、運(yùn)力資源渠道應(yīng)該是積累了經(jīng)驗(yàn)。我們通過(guò)蘇寧項(xiàng)目、戴爾項(xiàng)目作了嘗試。明了與其他企業(yè)的差距有多大,知道了蘇寧項(xiàng)目為什么會(huì)虧本。
超市工作計(jì)劃8
xx年上半年全體員工在市領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、各職能部門大力指導(dǎo)下,不斷深化集團(tuán)公司環(huán)節(jié)控制、流程管理的工作思路,以經(jīng)營(yíng)為中心、以市場(chǎng)為導(dǎo)向、以規(guī)范管理為保障不斷完善、提升,逐步得到了壽光廣大消費(fèi)者的認(rèn)可,成為當(dāng)?shù)叵M(fèi)者公認(rèn)的購(gòu)物首選場(chǎng)所。
xx年上半年,我們共完成商品銷售。億元,較去年同期增長(zhǎng),回顧上半年,我們主要做了以下工作:
⒈上半年xxxx除根據(jù)xx總部策劃的營(yíng)銷方案開(kāi)展促銷活動(dòng)以外,另外結(jié)合壽光當(dāng)?shù)氐奶攸c(diǎn)積極開(kāi)展了有特色的營(yíng)銷活動(dòng)都取得了較高的`人氣和理想的銷售;
⒉在充分進(jìn)行銷售分析和市場(chǎng)調(diào)研后在經(jīng)營(yíng)中不斷淘汰了近種銷售達(dá)不到既定目標(biāo)的商品,引進(jìn)了多種適銷的商品,另外我們根據(jù)當(dāng)?shù)厮、蔬菜生產(chǎn)量大、供應(yīng)量足的特點(diǎn)擴(kuò)大地產(chǎn)品的當(dāng)?shù)夭少?gòu),降低了采購(gòu)成本、擴(kuò)大了毛利率、提高了銷量。
、惩晟屏顺猩唐焚|(zhì)量管理體系,對(duì)超市內(nèi)商品以及超市外加工點(diǎn)進(jìn)行了多次檢查,并進(jìn)行了有效的整改,從根本上保證了消費(fèi)者的利益。經(jīng)營(yíng)是我們工作的中心,但管理是經(jīng)營(yíng)工作的保障,xx一直堅(jiān)持經(jīng)營(yíng)與管理兩手抓的工作思路。
4經(jīng)過(guò)充分研究在加大日常巡視力度的基礎(chǔ)上從各部門抽調(diào)責(zé)任心強(qiáng)、敢于負(fù)責(zé)的員工兼職成立質(zhì)量檢查小組,對(duì)超市范圍內(nèi)的營(yíng)業(yè)秩序、工作紀(jì)律、商品質(zhì)量、儀容儀表、衛(wèi)生狀況等各方面進(jìn)行監(jiān)督監(jiān)管,起到了較好的效果。
5完善各項(xiàng)制度與流程。按照集團(tuán)公司環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,對(duì)超市現(xiàn)有的工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了詳細(xì)地理順。
6、月份開(kāi)展了骨干員工、管理人員的大培訓(xùn)活動(dòng),以看錄像、授課的形式分別對(duì)主管、員工進(jìn)行了培訓(xùn),開(kāi)展了超市服務(wù)月,對(duì)有關(guān)超市營(yíng)銷的的環(huán)節(jié)、方面進(jìn)行了專項(xiàng)檢查整改。在xx年下半年當(dāng)中,xxxx將繼續(xù)按照、市府及貿(mào)易局的指示精神開(kāi)展各項(xiàng)工作,尤其在經(jīng)營(yíng)方面將投入足夠大的精力進(jìn)行深入研究、周密策劃精心組織各項(xiàng)營(yíng)銷活動(dòng),力爭(zhēng)使壽光店的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)?cè)谏弦粋(gè)新的臺(tái)階。
7、在區(qū)域內(nèi)繼續(xù)進(jìn)行市場(chǎng)拓展工作,擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模。同時(shí)也進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)的社會(huì)責(zé)任心,更好的融入到城市文明建設(shè)、人員就業(yè)等問(wèn)題中去,幫政府分憂解難。
8、繼續(xù)深化環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,找出工作開(kāi)展的瓶頸,改善工作流程,為員工營(yíng)造更好的工作條件。
9、通過(guò)各種形式增加員工之間、部門之間、超市與相關(guān)職能部門間的溝通協(xié)調(diào),提高工作效率,發(fā)現(xiàn)人才、培養(yǎng)人才。發(fā)現(xiàn)員工優(yōu)點(diǎn)、鼓勵(lì)員工,使員工進(jìn)步做好公司的安全工作。
超市工作計(jì)劃9
一、銷售計(jì)劃
1、春節(jié)銷售目標(biāo)分解
根據(jù)公司制定的銷售預(yù)算,分解到春節(jié)考核期間的每一天,分解到每個(gè)部門,每個(gè)大類?紤]到周末、節(jié)假日、公司促銷活動(dòng)等因素,盡可能做到合理,與責(zé)任部門主管確認(rèn);
2、儲(chǔ)值卡銷售目標(biāo)分解
目前一般公司都有儲(chǔ)值卡銷售,這也是提升銷售的一個(gè)重要內(nèi)容;有些公司儲(chǔ)值卡的結(jié)帳占比達(dá)到30%以上;
3、大宗團(tuán)購(gòu)銷售目標(biāo)制定
大宗團(tuán)購(gòu)數(shù)據(jù)有些門店能夠占節(jié)假日銷售的50%以上,重要性可想而知,節(jié)假日的團(tuán)購(gòu)客戶需要重視,逐年積累,3-5年肯定會(huì)有不錯(cuò)的收獲(后續(xù)如有空會(huì)專門講講團(tuán)購(gòu));
4、銷售激勵(lì)措施
根據(jù)實(shí)際情況制定,節(jié)后一定要及時(shí)兌現(xiàn)。
二、庫(kù)存計(jì)劃
合理的庫(kù)存是春節(jié)銷售目標(biāo)達(dá)成的重要保證。
1、制定目前高庫(kù)存商品清理計(jì)劃
與公司相應(yīng)部門溝通,清理一批高庫(kù)存滯銷商品,或退貨、或促銷等,盡可能將有限的存儲(chǔ)空間留給春節(jié)重要商品;更重要的是給公司減少不必要的庫(kù)存資金積壓;
2、后倉(cāng)整理
調(diào)整倉(cāng)庫(kù)各品類庫(kù)存位置占比,銷售占比高的類別,理應(yīng)給更多的倉(cāng)存位置;年貨重點(diǎn)商品指定專門位置;同時(shí)劃分團(tuán)購(gòu)商品備貨位;
3、外租倉(cāng)計(jì)劃
對(duì)于倉(cāng)儲(chǔ)空間小的門店,如果需要春節(jié)臨時(shí)對(duì)外租倉(cāng),臨租期最長(zhǎng)只能在大年三十,且要重點(diǎn)考慮安全因素(商品安全、消防安全等);
4、春節(jié)備貨計(jì)劃
。1)、根據(jù)重點(diǎn)商品清單,考慮歷史銷售數(shù)據(jù)、團(tuán)購(gòu)因素、促銷政策因素等,逐一確定需求量,備貨數(shù)據(jù)不能拍腦袋、憑感覺(jué);
。2)、制定備貨進(jìn)度,春節(jié)啟動(dòng)前備貨達(dá)到50%,節(jié)前20天再補(bǔ)充30%,節(jié)前10天補(bǔ)充完余下的'20%。備貨進(jìn)度可根據(jù)實(shí)際情況確定,但一般節(jié)前一周供應(yīng)商倉(cāng)庫(kù)基本已無(wú)貨,如果倉(cāng)儲(chǔ)空間能滿足,最好能提前;
。3)暢銷替代商品確定
所有的商品備貨計(jì)劃肯定不能100%按要求做到,特別是暢銷商品,供應(yīng)商也有自己的計(jì)劃。所以,所有暢銷商品都應(yīng)該有替代商品計(jì)劃,這個(gè)計(jì)劃不一定會(huì)實(shí)現(xiàn),但一定要有。如丹麥藍(lán)罐曲奇與丹麥皇冠曲奇,2.5L可口可樂(lè)與百事可樂(lè)等;
。4)供應(yīng)商休假備貨計(jì)劃
這個(gè)主要是考慮春節(jié)長(zhǎng)假期間的備貨了,怎么備貨,該備哪些品類我想大家都應(yīng)該清楚了。
三、陳列計(jì)劃
1、春節(jié)商品落位計(jì)劃
考慮品類連接、銷售占比、應(yīng)季、氣氛突出等因素;堅(jiān)決反對(duì)以供應(yīng)商費(fèi)用多少來(lái)決定商品陳列位置的優(yōu)劣與大。
2、年貨上柜計(jì)劃
制定具體的年貨上柜計(jì)劃,保證陳列出來(lái)后整體效果、氣氛給顧客一個(gè)非常好視覺(jué)沖擊;
3、按春節(jié)時(shí)間進(jìn)度調(diào)整陳列計(jì)劃
按春節(jié)進(jìn)度調(diào)整陳列,節(jié)前一周、節(jié)前三天、節(jié)前一天、節(jié)等該陳列什么商品,不同的商圈,應(yīng)該有不同的陳列重點(diǎn),春節(jié)期間應(yīng)有不斷的陳列調(diào)整。
四、營(yíng)銷計(jì)劃
1、按時(shí)間進(jìn)度制定針對(duì)性的營(yíng)銷售計(jì)劃,如xx月xx日-xx月xx日的跨年、元旦、臘八節(jié),xx月xx日-xx月xx日的團(tuán)購(gòu)、返鄉(xiāng),xx月xx日-xx月xx日小年、除夕備貨、團(tuán)圓送禮,xx月xx日-xx月xx日的情人節(jié)、元宵節(jié)、學(xué)訊等;
2、營(yíng)銷計(jì)劃的具體實(shí)施執(zhí)行,在賣場(chǎng)如何體現(xiàn),這是最關(guān)鍵的;
五、人力儲(chǔ)備計(jì)劃
1、高峰期人員補(bǔ)充計(jì)劃制定;
2、重點(diǎn)崗位人員:收銀、年貨促銷員等提前安排;
3、保潔人員;避免春節(jié)期間保潔人員缺崗情況;
六、培訓(xùn)計(jì)劃
1、制定門店春節(jié)培訓(xùn)錦囊(小冊(cè)子)
2、實(shí)施春節(jié)前全員培訓(xùn)
七、排班計(jì)劃
1、制定門店員工春節(jié)排班原則
。1)、確定春節(jié)銷售高峰期員工排班原則,重點(diǎn)關(guān)注:收銀、服務(wù)臺(tái)、煙酒柜臺(tái);
。2)、與人力資源部溝通、確定加班費(fèi)或補(bǔ)休原則;
。3)、確定春節(jié)門店員工分批輪休時(shí)間;
2、制定門店年貨促銷員排班原則及撤場(chǎng)時(shí)間
。1)、確定春節(jié)各品牌年貨促銷員排班原則;
。2)、與商品部溝通、確定年貨促銷員撤場(chǎng)時(shí)間(原則上保留至年貨撤柜日);
3、門店春節(jié)排班
。1)、確定門店除夕結(jié)業(yè)時(shí)間、副總以上人員春節(jié)輪休計(jì)劃;
。2)、確定門店春節(jié)員工輪休計(jì)劃;
。3)、確定門店春節(jié)高峰期員工、促銷員排班;
八、員工關(guān)愛(ài)計(jì)劃
包括年夜飯的安排、其他公司允許安排的關(guān)愛(ài)部分,重點(diǎn)崗位關(guān)愛(ài)部分等;
九、設(shè)備檢查計(jì)劃
春節(jié)前資產(chǎn)檢查計(jì)劃、設(shè)備全面檢查計(jì)劃、維保計(jì)劃、設(shè)備道具計(jì)劃、維修計(jì)劃等;IT設(shè)備維修保養(yǎng)等;
十、物料準(zhǔn)備計(jì)劃
春節(jié)期間各部門需要的物料計(jì)劃,包括收銀購(gòu)物袋、連卷袋等;春節(jié)年貨促銷員需要的試吃道具物料;顧客需求的禮品包裝物料準(zhǔn)備等等;
十一、備用金與票證準(zhǔn)備
春節(jié)收銀零錢、發(fā)票等準(zhǔn)備
十二、競(jìng)爭(zhēng)市調(diào)計(jì)劃
確定競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手與市調(diào)頻率、跟價(jià)策略、陳列策略等;
十三、業(yè)績(jī)跟進(jìn)計(jì)劃
制定品類銷售報(bào)表,每日跟進(jìn)各品類的銷售進(jìn)度,及時(shí)分析銷售增長(zhǎng)原因,調(diào)整門店促銷策略;
十四、春節(jié)期間日常巡檢計(jì)劃
制定巡檢標(biāo)準(zhǔn),如陳列標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、促銷標(biāo)準(zhǔn)等;
十五、安全應(yīng)急計(jì)劃
1、至少組織一次全員消防安全演練;
2、至少組織一次重大投訴事件安全演練;
3、至少組織一次突發(fā)停電演練;
4、其他安全培訓(xùn)與演練;
十六、春節(jié)動(dòng)員大會(huì)
組織春節(jié)動(dòng)員大會(huì),一是提醒全體員工要將精力投入到春節(jié)銷售來(lái);二是表明公司對(duì)春節(jié)銷售的重視;當(dāng)然宣傳公司重要春節(jié)政策。
超市工作計(jì)劃10
為了增加大客流量,增加更多的品種提高銷售額,超市擬定籌備年貨在月底前全部洽談布置到位,現(xiàn)提出方案,請(qǐng)公司審批。
(一)計(jì)劃招商引進(jìn)方案
。1)由企劃部出具一條街的效果圖:包括尺寸<按實(shí)地規(guī)劃>陳列走向,具體修飾所需的`費(fèi)用等。
。2)采購(gòu)部根據(jù)企劃部出具的效果圖,制定相關(guān)的方案。
A。費(fèi)用的分?jǐn)偂?/p>
B。品種陳列的劃分,規(guī)定。
C。初步確定引進(jìn)計(jì)劃<暫定10家>供應(yīng)商。
。3)比例: 資金比例:
A。食品(糖果,餅干,巧克力等) 40%。
B。保健品 15%。
C。干貨 5%。
D。煙酒 15%。
E。非食品 25%。
(二)洽談方案
。1)簽訂短期合同,只做年貨,按扣點(diǎn)方式合作,供應(yīng)商適當(dāng)交納進(jìn)場(chǎng)費(fèi),堆頭費(fèi),促銷費(fèi)相關(guān)等費(fèi)用。
。2)簽訂長(zhǎng)期合同,由供應(yīng)商供貨,我們定零售價(jià),供應(yīng)商適當(dāng)交納相關(guān)的堆頭費(fèi),促銷費(fèi)等費(fèi)用。
(3)已和我們合作的供應(yīng)商,增加的貨品種適當(dāng)交納相關(guān)的堆頭費(fèi),促銷費(fèi)等費(fèi)用。
。▊渥ⅲ汗⿷(yīng)商合作屬扣點(diǎn)形式的,扣點(diǎn)率一般在8%—10%,如不上促銷的扣點(diǎn)率在12%—15%。
年貨推薦
糖果:xxx袋裝糖果系列,xxx糖果系列。
休閑食品:xxx系列,xx系列化,xxxxx糖果系列,xxxxx,xxxxx系列,xxxx小饅頭,xxx系列,xxxx系列化。
保健品:xxx豆奶系列,xx系列,xx系列,xx系列。
紅酒:xxx葡萄酒,xx葡萄酒系列。
臘味:xxx火腿系列,xxx火腿腸系列,xxxxxx火腿腸系列,臘腸系列化。
干貨:xxx干貨系列,xxx干貨系列,xxx系列,xxxx 系列。
餅干:xx餅干系列,(散裝和袋裝盒裝)xxx袋裝餅干勁系列,xx餅徒系列。
調(diào)味:xx系列調(diào)味品,xxx味精系列,xxx火鍋底料系列。
非食品:
廚具:xxx壓力鍋系列,炒鍋系列,xxx系列。
紙制品:xxxx列,xxxx系列,xxxxx系列等等。
洗滌:xx系列,xx系列,xxx系列,xxx之秀,xxx系列等等。
膚膚:
年畫(huà)類:
超市工作計(jì)劃11
一、清點(diǎn)貨品,做到心中有數(shù)
1、掌握每款貨品數(shù)量
2、掌握每款號(hào)碼狀況及數(shù)量
3、掌握前十大貨品庫(kù)存狀況及時(shí)補(bǔ)貨,并讓每位員了解。
4、近期整理庫(kù)房,做到井然有序,便于找貨、盤(pán)貨。
二、管理好賬目
1、做到日清、日結(jié)、日總、日存、日?qǐng)?bào)。
2、做到心中有數(shù),每款每日銷售數(shù)量及占比。并進(jìn)行銷售同比及環(huán)比分析,同時(shí)對(duì)貨品進(jìn)行調(diào)整。
三、管理好員工
1、穩(wěn),穩(wěn)定在職員工,逐一談,了解內(nèi)心需求及動(dòng)向。
2、招,招聘新員工,做到招之能來(lái),來(lái)之能用,用之能勝。
3、訓(xùn),培訓(xùn)員工。
(1)做到每位員工均了解公司制度,
(2)在無(wú)顧客時(shí),培訓(xùn)員工的銷售技巧如服飾搭配、話術(shù)表達(dá)等知識(shí)技巧。
4、保,保證賣場(chǎng)有足夠的銷售人員,目的是保證銷售額。
5、提,提高銷售人員的銷售技巧,貨品知識(shí)等,便銷售人員成為一頂一的干將,并為企業(yè)帶給優(yōu)秀的管理人員。
四、商品陳列
1、按公司要求,做好服裝陳列。做到精中有細(xì),細(xì)中有致。透過(guò)陳列使顧客產(chǎn)生購(gòu)買行為。
2、在陳列上爭(zhēng)取創(chuàng)新,開(kāi)發(fā)員工的創(chuàng)新思維,激發(fā)員工創(chuàng)新力,并根據(jù)創(chuàng)新結(jié)果給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。目的是挖掘員工潛力,激勵(lì)員工創(chuàng)新思想。
3、調(diào)整服裝陳列,隨時(shí)變換搭配,讓新顧客有耳目一新的.感覺(jué),老顧客有新感覺(jué)。
五、增加銷售額
1、透過(guò)培訓(xùn)指導(dǎo)員工,從單個(gè)顧客銷售數(shù)量上入手,挖掘顧客需求分析顧客類型,多做銷售附加。
2、掌握每次促銷活動(dòng),在活動(dòng)前與所有員工共同分析,做到事前的準(zhǔn)備,事中有跟進(jìn),事后有總結(jié)。
3、促銷宣傳方面,對(duì)老顧客透過(guò)電話、手機(jī)信息等方式將信息及時(shí)發(fā)出;對(duì)新顧客透過(guò)宣傳頁(yè)等方式,爭(zhēng)取更大的宣傳范圍。
4、對(duì)于銷售業(yè)績(jī)較高的員工和銷售附加較高的員工,做到業(yè)績(jī)分享,共同學(xué)習(xí)提高,增加整體銷售業(yè)績(jī)。
超市工作計(jì)劃12
伴隨著已經(jīng)遠(yuǎn)去的某年,面對(duì)20xx年的工作,新的各項(xiàng)工作給我?guī)?lái)的是迷霧和無(wú)限遐想。在這里,我從個(gè)人的角度談?wù)勛约?0xx年要為工作所做的努力:
一、加強(qiáng)商品進(jìn)、銷、存的管理,掌握規(guī)律,提高商品庫(kù)存周轉(zhuǎn)率,不積壓商品,不斷貨,使庫(kù)房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。
二、明確全店銷售目標(biāo),將銷售任務(wù)細(xì)化、量化,落實(shí)到每名員工并進(jìn)行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析。
三、在節(jié)假日上做文章,積極參與公司的各項(xiàng)促銷活動(dòng),及店內(nèi)的各項(xiàng)活動(dòng),充分做好宣傳及布臵的工作。
四、做好大宗、集團(tuán)購(gòu)買的接待工作,做到一人接待,全面協(xié)調(diào),讓顧客感到方便、快捷的服務(wù)。
五、知己知彼,通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研,分析總結(jié)存在的差距,及時(shí)調(diào)整,以順應(yīng)市場(chǎng)的發(fā)展變化,提高市場(chǎng)占有率。
六、可能的降低成本,開(kāi)源節(jié)流,以減少開(kāi)支。
七、日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理。
八、加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì)。
九、對(duì)公司高度忠誠(chéng),愛(ài)崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。
十、增加各部門、各兄弟店面的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好的工作環(huán)境,發(fā)揮員工的工作熱情,逐步成為一個(gè)秀的團(tuán)隊(duì)。
十一、店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,培養(yǎng)員工的集體榮譽(yù)感和主人翁意識(shí),以店為榮,讓每位員工充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛(ài)崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到的高素質(zhì)人才。
十二、分明的獎(jiǎng)懲制度,以激勵(lì)和約束員工的工作,使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的集體,在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。
十三、各種合理的、能夠利用的條件,創(chuàng)造、布臵良好的店面環(huán)境,樹(shù)立良好的商業(yè)形象,盡努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購(gòu)物的樂(lè)趣。
十四、創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與鄰里、安防人員、政府部門的關(guān)系,減少不必要的'麻煩。
十五、經(jīng)?偨Y(jié),總結(jié)過(guò)往經(jīng)驗(yàn)將沒(méi)有做好的事情分析并且吸取教訓(xùn)找出原因及解決的辦法;已經(jīng)成功的事情尋找實(shí)施時(shí)的不足把這些經(jīng)驗(yàn)投入到未來(lái)的工作中去,更好的運(yùn)用到實(shí)際當(dāng)中為將來(lái)做鋪墊。
十六、經(jīng)常與我店周邊地區(qū)政府及相關(guān)部門溝通“如:某、派出所及我店所在的水電部門”,為今后我店在店外搞各種促銷活動(dòng)需要幫助時(shí)創(chuàng)造良好的條件。
不積跬步,無(wú)以致千里。點(diǎn)點(diǎn)滴滴,造就不凡,過(guò)去的一年中,由于工作經(jīng)驗(yàn)的欠缺,我在實(shí)踐中暴露出了一些問(wèn)題,雖然因此碰了不少壁,但相應(yīng)地,也得到了不少的磨礪機(jī)會(huì),這些機(jī)會(huì)對(duì)我來(lái)說(shuō)都是實(shí)際而有效的。在今后的工作中,我將不斷加強(qiáng)個(gè)人修養(yǎng),努力學(xué)習(xí),努力提高工作能力,適應(yīng)新形勢(shì)下本職工作的需要,揚(yáng)長(zhǎng)避短,發(fā)奮工作,克難攻堅(jiān),力求把工作做得更好,樹(shù)立起良好形象。人生能有幾回搏,在今后的日子里,我要化思想為行動(dòng),用自己的勤勞與智慧描繪未來(lái)的藍(lán)圖。望領(lǐng)導(dǎo)給予指正,不吝賜教。
超市工作計(jì)劃13
一、加強(qiáng)協(xié)會(huì)內(nèi)部組織建設(shè)
1.繼續(xù)加強(qiáng)協(xié)會(huì)組織建設(shè),進(jìn)一步增強(qiáng)協(xié)會(huì)凝聚力。為加強(qiáng)會(huì)員的組織,協(xié)會(huì)特采取以下措施: 將各會(huì)員編排到各部門,活動(dòng)時(shí)由辦公室通知各部部長(zhǎng),再由各部部長(zhǎng)通知副部長(zhǎng),副部長(zhǎng)傳達(dá)給各會(huì)員。這樣即提高各部辦事效率,又可以增加會(huì)員與會(huì)員、會(huì)員與部長(zhǎng)之間交流,增強(qiáng)協(xié)會(huì)凝聚力。
2.組織協(xié)會(huì)干部學(xué)習(xí),不斷提升自身素質(zhì)和領(lǐng)導(dǎo)水平。在大學(xué)掀起學(xué)習(xí)孟二冬教授的高潮,協(xié)會(huì)響應(yīng)院團(tuán)委的號(hào)召,專門召開(kāi)會(huì)議,組織協(xié)會(huì)干部學(xué)習(xí)孟二冬教授的奉獻(xiàn)精神,各部干部認(rèn)真學(xué)習(xí),受益匪淺。
3.組織協(xié)會(huì)會(huì)員學(xué)習(xí),既提高了會(huì)員的奉獻(xiàn)精神,又增進(jìn)協(xié)會(huì)會(huì)員的交流。協(xié)會(huì)以喜聞樂(lè)見(jiàn)的方式——電影,讓會(huì)員怡情悅意的同時(shí)感受了可可西里志愿者舍生忘死近乎神圣的奉獻(xiàn)精神,感受了墨家“兼愛(ài)”的真諦。
二、立足師范學(xué)院,服務(wù)大學(xué)
1.幫助新生,讓他們感受大學(xué)的熱情,志愿者的愛(ài)心。迎接20xx級(jí)新生入校,協(xié)會(huì)十分重視,由會(huì)長(zhǎng)和副會(huì)長(zhǎng)親自帶隊(duì)值班,取得了很好的效果。
2、組織“購(gòu)書(shū)獻(xiàn)愛(ài)心”活動(dòng),豐富校園文化。協(xié)會(huì)長(zhǎng)期與苦竹書(shū)苑合作,苦竹書(shū)苑為協(xié)會(huì)提供一批精品圖書(shū)供協(xié)會(huì)在校園出售,既豐富校園文化,又可以為協(xié)會(huì)提供一定活動(dòng)資金。
3.辦好“愛(ài)心超市”,為和諧校園的構(gòu)建出一份力!皭(ài)心超市”成立于20xx年12月23日,是全疆高校中第一所“愛(ài)心超市”。主要是為全校家庭貧苦同學(xué)直接給予物質(zhì)上的幫助,免費(fèi)提供衣服,解決部分同學(xué)的燃眉之急。本學(xué)期總共送出百余件衣服,共幫助七十余名同學(xué),發(fā)放免費(fèi)領(lǐng)取衣服的“愛(ài)心卡”30余張。
三、發(fā)揮校園優(yōu)勢(shì),積極服務(wù)社會(huì)
1.與實(shí)驗(yàn)中學(xué)合作,協(xié)作召開(kāi)主題班會(huì)。協(xié)會(huì)多次組織會(huì)員到石河子市農(nóng)八師實(shí)驗(yàn)中學(xué),幫助部分班級(jí)召開(kāi)主題班會(huì),以我們的親身經(jīng)歷講述學(xué)習(xí)的重要性和學(xué)習(xí)方法,使實(shí)驗(yàn)中學(xué)同學(xué)產(chǎn)生了共鳴,收到了同學(xué)們的歡迎。同時(shí),這項(xiàng)活動(dòng)還得到了院團(tuán)委老師的肯定以及實(shí)驗(yàn)中學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的`關(guān)注,并希望我們可以一直堅(jiān)持下去。
2.志愿服務(wù)師范學(xué)院152團(tuán)一中。為弘揚(yáng)教師美德,發(fā)揚(yáng)志愿者精神,履行志愿者責(zé)任,同時(shí)為志愿者提供鍛煉自我的舞臺(tái)。協(xié)會(huì)與師范學(xué)院附屬中學(xué)152團(tuán)一中團(tuán)委合作,成立了“一幫一”結(jié)對(duì)子小組,由15名黨員志愿者擔(dān)任此次工作。同時(shí),協(xié)會(huì)從“愛(ài)心超市”為152團(tuán)一中的貧困學(xué)生提供30余件衣物。
3.長(zhǎng)期志愿服務(wù)石河子市福利院。為方便福利院小朋友學(xué)習(xí)讀書(shū),協(xié)會(huì)在福利院成立了“愛(ài)心圖書(shū)館”——“愛(ài)心超市”的分支機(jī)構(gòu),并從“愛(ài)心超市”福利院提供幾百件衣物,同時(shí),協(xié)會(huì)還組織聯(lián)誼活動(dòng),負(fù)責(zé)部分保潔工作。為加強(qiáng)管理,督促志愿者工作,保護(hù)志愿者權(quán)利,規(guī)范雙方行為,協(xié)會(huì)特意與石河子市福利院簽定了長(zhǎng)期服務(wù)協(xié)議。
4.走進(jìn)社區(qū),在22小區(qū)開(kāi)辦免費(fèi)輔導(dǎo)班。為了響應(yīng)志愿者服務(wù)進(jìn)社區(qū)的號(hào)召,協(xié)會(huì)積極與22小區(qū)聯(lián)系,開(kāi)辦免費(fèi)輔導(dǎo)班,免費(fèi)輔導(dǎo)小區(qū)的部分學(xué)生學(xué)習(xí),以達(dá)到教學(xué)相長(zhǎng),共同進(jìn)步的目的。
超市工作計(jì)劃14
鼓舞士氣,確定新年工作節(jié)奏
1.鼓舞士氣:新年剛過(guò),各級(jí)員工都還處于節(jié)后疲憊期,士氣普遍不高。這個(gè)時(shí)期店內(nèi)要組織各種形式的表彰大會(huì),對(duì)春節(jié)戰(zhàn)役中表現(xiàn)優(yōu)秀的員工進(jìn)行表彰和慰問(wèn),將士氣重新振作起來(lái),開(kāi)始準(zhǔn)備春季戰(zhàn)役。沃爾瑪有一個(gè)秘訣,就是“成功時(shí)大肆慶祝”,值得我們借鑒。
2.確定工作節(jié)奏:年后如果工作節(jié)奏仍然像春節(jié)期間那樣緊張得如繃緊的弦,員工肯定受不了。但是,也不能一松到底,這樣人心收不回來(lái)。在這個(gè)時(shí)期,店內(nèi)各級(jí)管理層要帶領(lǐng)全店員工循序漸進(jìn),逐漸加快工作節(jié)奏,從而回歸到正常軌道上來(lái)。
恢復(fù)營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)
1.資產(chǎn)面維護(hù):春節(jié)期間大量顧客涌入賣場(chǎng),造成賣場(chǎng)出現(xiàn)設(shè)施損壞、漏水等現(xiàn)象,顧客的購(gòu)物體驗(yàn)明顯下降。年后必須立即組織工程部進(jìn)行維護(hù),修、換、補(bǔ)、拆,一樣都不能少。春節(jié)后各類辦公設(shè)備都需要及時(shí)恢復(fù)正常運(yùn)轉(zhuǎn),確保支持賣場(chǎng)員工的工作。
2.商店清潔標(biāo)準(zhǔn):門店每天都要進(jìn)行嚴(yán)格的清潔標(biāo)準(zhǔn)檢查,包括賣場(chǎng)樓面的`地面、商店衛(wèi)生間、商店外圍的廣場(chǎng)、停車場(chǎng)、店外花圃以及外墻,及時(shí)清潔,從而為顧客提供一個(gè)整潔、明亮的購(gòu)物環(huán)境和場(chǎng)所。
3.賣場(chǎng)排面陳列,后倉(cāng)和寄倉(cāng)標(biāo)準(zhǔn)的維護(hù):
1)賣場(chǎng)商品排面陳列標(biāo)準(zhǔn):要做到商品陳列整齊,飽滿,價(jià)簽清晰,保證讓顧客易看、易取、易買。
2)后倉(cāng)管理規(guī)范到位:首先,商品要進(jìn)行分類擺放,同種商品集中擺放,丟棄破損、報(bào)廢的商品統(tǒng)一存放。每天都要整理倉(cāng)庫(kù),這樣既能釋放更多的儲(chǔ)存空間,又能減少商品的損耗,還能提高員工到倉(cāng)庫(kù)找貨的效率。
3)寄倉(cāng)的商品陳列位置與該商品的貨架陳列位置遵循就近原則,盡可能做到貨架陳列的商品正上方是寄倉(cāng)陳列該商品。
超市工作計(jì)劃15
一 、超市的主要經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)
1、水果零售
2、蔬菜零售
3、蔬菜自助加工(主營(yíng)業(yè)務(wù))
二 、發(fā)展目標(biāo)
本超市發(fā)展目標(biāo)是中小型蔬菜,水果超市,以滿足中低消費(fèi)水平的學(xué)生消費(fèi)需求為主要目標(biāo),東北師大第一家分店的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)是擴(kuò)大知名度,為在長(zhǎng)春建立一個(gè)針對(duì)學(xué)生的集團(tuán)公司,以滿足長(zhǎng)春各高校的學(xué)生日常消費(fèi)為現(xiàn)階段經(jīng)營(yíng)宗旨。
三、項(xiàng)目投資方式
獨(dú)資
四、項(xiàng)目投資地點(diǎn)
永安廠住宅小區(qū)
五、投資項(xiàng)目規(guī)模
大約70平方米,經(jīng)營(yíng)蔬菜水果等低成本商品。
六、宣傳口號(hào)
天天飲食 天天健康
第二部分 項(xiàng)目的必要性和可能性分析
一 、市場(chǎng)分析
(一)宏觀分析
學(xué)生顧客尤其是學(xué)生情侶有動(dòng)手加工蔬菜的愿望,但受學(xué)校條件的限制,這一愿望很難實(shí)現(xiàn),而且廚房用具等想購(gòu)買齊全成本也很高,而學(xué)生購(gòu)買利用率又不高,因此,蔬菜自助加工的業(yè)務(wù)推廣也比較容易。
(二)微觀分析
1、現(xiàn)有需求
東北師范大學(xué)凈月校區(qū)地處郊區(qū),附近有稅務(wù)學(xué)院,吉林農(nóng)業(yè)大學(xué),長(zhǎng)春中醫(yī)學(xué)院,吉林省高等公安?茖W(xué)校,華僑外院,等五所高校,共有在校學(xué)生兩萬(wàn)五千左右,附近還有永安廠住宅小區(qū)。由于在本店消費(fèi)成本不高,因此潛在顧客人群大約兩萬(wàn)六千。
2、現(xiàn)有供給
據(jù)調(diào)查,凈月以及整個(gè)長(zhǎng)春市高校附近都沒(méi)有此類店鋪。
二、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析
沃爾馬、恒客隆等市內(nèi)大超市、學(xué)校超市、校外永安廠附近的蔬菜水果市場(chǎng)。
地點(diǎn)
離市里車程大約半小時(shí),路費(fèi)大約四元(公交車)校內(nèi),比較方便購(gòu)買路程較遠(yuǎn)。
產(chǎn)品
種類多、水果種類較少,不能滿足來(lái)自全國(guó)各地的學(xué)生消費(fèi)群體的需要種類較少。
質(zhì)量及價(jià)格
質(zhì)量高價(jià)格合理
質(zhì)量中下,價(jià)格偏高
質(zhì)量較差,價(jià)格便宜
三、財(cái)務(wù)分析
(一) 投資成本分析
1、場(chǎng)地及基本設(shè)施
根據(jù)目前市價(jià)在永安廠住宅小區(qū)租用一套兩居室實(shí)用面積80平方米的店面年租金約為7000元。面積5~6平方米的小廚房五個(gè),占地大約15平方米。加上小型超市占地30平方左右。
購(gòu)置廚房用具液化器爐,液化器罐,排氣設(shè)施,每個(gè)廚房大約400元,五個(gè)廚房共計(jì)20xx元。
2、宣傳費(fèi)用
本超市屬于新鮮事物,可以利用公共關(guān)系中的制造公共事件,在長(zhǎng)春電視臺(tái),各學(xué)校廣播站等以新聞形式播出;印發(fā)大量的傳單,用于各校園內(nèi)的散發(fā)。宣傳成本低廉。預(yù)計(jì)為500元
3、其他費(fèi)用
水果蔬菜貨架,保鮮設(shè)施大約需要20xx元;流轉(zhuǎn)資金大約3000元;不可預(yù)見(jiàn)費(fèi)用 1000元?傆(jì)15500元。
(二) 經(jīng)營(yíng)成本分析
1.貨品:日購(gòu)入水果蔬菜400*300=120000元運(yùn)輸費(fèi)用:蔬菜水果批發(fā)商送貨上門,費(fèi)用為0。
2.工作人員工資:1名店長(zhǎng):1000*12=12000元、廚房清潔人員:200*2*12=4800元、收銀人員:300*12=3600元、導(dǎo)購(gòu)人員:400*12=4800元。
3.攤銷折舊:價(jià)格/使用年限=4000/5年=800元
4.租金:7000元
由上述費(fèi)用計(jì)算得:
經(jīng)營(yíng)成本=120000+12000+4800+4800+6000+800+7000=153000元。
(三) 收入利潤(rùn)分析
1.營(yíng)業(yè)收入
廚房:每日平均客流量預(yù)計(jì)約為20組,每人平均消費(fèi)額約20元
水果蔬菜超市:日平均客流量預(yù)計(jì)為 50人次,每人平均消費(fèi) 6元。年收入=20*20*300+50*6*300=210000元。
2.稅金
因企業(yè)屬于小規(guī)模納稅人,可向稅務(wù)機(jī)關(guān)申請(qǐng)固定稅金年500元。
3.利潤(rùn)
利潤(rùn)額=營(yíng)業(yè)收入—營(yíng)業(yè)成本—稅=210000-153000-500=56500元。因此,此項(xiàng)目的盈利能力很強(qiáng),而且對(duì)帶動(dòng)將來(lái)集團(tuán)事業(yè)的發(fā)展很有好處。
四、市場(chǎng)調(diào)查
通過(guò)網(wǎng)絡(luò),走訪寢室等調(diào)查方式,學(xué)生對(duì)在學(xué)校附近建立可以自己進(jìn)行動(dòng)手加工的蔬菜水果超市需求呼聲很高,而且經(jīng)過(guò)調(diào)查,單位加工費(fèi)用在三元以下也是可以被接受的,因此,計(jì)劃可行性很大。
結(jié)論:在東北師大凈月校區(qū)附近建立一個(gè)蔬菜水果超市既是必要的又是可能的,因此具備建立的必然性。
第三部分 經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)
超市經(jīng)營(yíng)描述
1、該超市以蔬菜,水果自選為主,其中蔬菜分未經(jīng)加工與初加工兩種。需求量不大,成本較高的蔬菜為了便于保存,保鮮,使用初加工的形式。水果類型以應(yīng)季水果為主,對(duì)于反季節(jié)銷售的水果以及南方水果庫(kù)存量要小。
2、廚房出租分時(shí)段收費(fèi),上午屬于淡季,收費(fèi)較低,中午和晚上收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)提高。具體收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)要視經(jīng)營(yíng)情況而定。廚房?jī)?nèi)配備液化氣爐,以及種類齊全的廚房用品,用于顧客加工蔬菜。廚房外配備餐廳,共五桌。要堅(jiān)持超市的經(jīng)營(yíng)宗旨:擴(kuò)大知名度為主,贏利為輔,為將來(lái)集團(tuán)的擴(kuò)大積累經(jīng)驗(yàn)。
第四部分 組織結(jié)構(gòu)及人員工資
本超市的目標(biāo)顧客為中低消費(fèi)者,因此超市的布局以及人員設(shè)置以簡(jiǎn)單為主,不宜雇傭大量人員,故采用扁平式組織結(jié)構(gòu)如下:店長(zhǎng)一名,負(fù)責(zé)聯(lián)系進(jìn)貨渠道,管理店員,公關(guān)外聯(lián);廚房清潔人員兩名,可以提供為勤工助學(xué)崗位;收銀員一名,負(fù)責(zé)收款;導(dǎo)購(gòu)人員一名,負(fù)責(zé)給顧客提供咨詢服務(wù);這樣,人員較少便于管理,權(quán)責(zé)明確,降低成本。
第五部分、資金來(lái)源及中小企業(yè)融資方式
資金大約共需15000元左右,為了保證將來(lái)連鎖后的控股權(quán),還由于本店經(jīng)營(yíng)成本較低,銀行貸款附加成本較高,可以采用自有資金,控股百分百。
第六部分、可能的采購(gòu)環(huán)節(jié)
1、人力資源采購(gòu)
店長(zhǎng)可以雇傭有工作經(jīng)驗(yàn)的超市管理者,性格外向,有較強(qiáng)的.溝通管理能力,有親和力,能吸引回頭客,還要在附近的各大高校有一定的人脈或有建立人脈的潛在能力。收銀員可以在附近現(xiàn)有超市,如晨星,江山特價(jià),華美超市的收銀人員中吸收一個(gè),既熟悉業(yè)務(wù),變換工作地點(diǎn)對(duì)其收入,以及上班造成的麻煩影響不大。廚房清潔人員可從學(xué)生中發(fā)展,既了解學(xué)生心理,又可以降低雇傭成本。導(dǎo)購(gòu)人員要有廚房操作能力的家庭主婦型人員,年齡大約四十歲,和藹可親。
2、蔬菜水果采購(gòu)
蔬菜水果的采購(gòu)一般由店長(zhǎng)聯(lián)系,有專門的蔬菜批發(fā)公司上門送貨,價(jià)格浮動(dòng)也不會(huì)很大。
3、廚房,餐廳設(shè)備的采購(gòu)
這屬于一次性采購(gòu),由本人親自進(jìn)行,輔之店長(zhǎng)的參謀。
第七部分、項(xiàng)目需要簽定的合同
因本店規(guī)模較小,勞動(dòng)工作人員比較少,而且鑒于此類工作人員流動(dòng)性比較大,參考行業(yè)慣例,不予簽訂勞動(dòng)合同。
1、店鋪?zhàn)赓U合同:與永安廠住宅小區(qū)簽定。
2、貨物供應(yīng)合同:與水果蔬菜批發(fā)中心簽定。
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