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酒店前廳部年度工作計(jì)劃(精選12篇)
時(shí)間過(guò)得可真快,從來(lái)都不等人,我們又將續(xù)寫(xiě)新的詩(shī)篇,展開(kāi)新的旅程,不妨坐下來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)計(jì)劃吧。計(jì)劃到底怎么擬定才合適呢?下面是小編幫大家整理的酒店前廳部年度工作計(jì)劃,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
酒店前廳部年度工作計(jì)劃 1
一、加強(qiáng)員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工的綜合素質(zhì)
前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口,不僅整體形象要能接受考驗(yàn),業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧更是體現(xiàn)一個(gè)酒店的管理水平,要想將業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧保持在一個(gè)基礎(chǔ)之上,必須抓好培訓(xùn)工作,如果培訓(xùn)工作不跟上,很容易導(dǎo)致員工對(duì)工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,因此,本職計(jì)劃每月根據(jù)員工接受業(yè)務(wù)的進(jìn)度和運(yùn)用的情況進(jìn)行必要的每周一次培訓(xùn),培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場(chǎng)模擬。同時(shí)在每月5日前向總辦與人力資源部上交上月的培訓(xùn)總結(jié)與本月的培訓(xùn)計(jì)劃進(jìn)行監(jiān)督。
二、加強(qiáng)員工的銷售意識(shí)和技巧,提高入住率
酒店經(jīng)過(guò)了十九年的風(fēng)風(fēng)雨雨,隨著時(shí)間的逝去酒店的硬件設(shè)施也跟著陳舊、老化,面對(duì)江門(mén)的酒店行業(yè)市場(chǎng),競(jìng)爭(zhēng)很激烈,也可說(shuō)是任重道遠(yuǎn)。因酒店的硬件設(shè)施的陳舊、老化,時(shí)常出現(xiàn)工程問(wèn)題影響對(duì)客的正常服務(wù),對(duì)于高檔次的客人會(huì)隨著裝修新型、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份,作為酒店的成員,深知客房是酒店經(jīng)濟(jì)創(chuàng)收的重要部門(mén)之一,也是利潤(rùn)的一個(gè)部門(mén),因此作為酒店的每一位成員都有責(zé)任、有義務(wù)做好銷售工作。要想為了更好的做好銷售工作,首先,我們自己的思路要清晰,知道我們的顧客群,明白我們的服務(wù)對(duì)象,制定我們自己的服務(wù)模式,知道我們的顧客最重要的'要求,恰到好處的進(jìn)行銷售與維系,用心去感受,真誠(chéng)去體驗(yàn)。
其次是我們要讓宴席接待成為我們的先鋒官,系統(tǒng)全面的做好各項(xiàng)細(xì)節(jié)服務(wù)工作,帶動(dòng)我們的中餐零點(diǎn)穩(wěn)中攀升,并且要讓我們的婚禮策劃人及司儀到全國(guó)各地去參加有關(guān)婚慶知識(shí)的學(xué)習(xí)與培訓(xùn),使我們永發(fā)家園的婚禮做到,不拘一格。讓每對(duì)新人都在草原興發(fā)留下美好回憶,以此帶動(dòng)身邊的親朋好友,把平時(shí)的家庭聚餐、同事聚會(huì)、生小孩、過(guò)生日、過(guò)壽等宴請(qǐng)都來(lái)我們永發(fā)家園,并且能享受到家的感覺(jué)。
三、五常管理為標(biāo)準(zhǔn),持之以恒是關(guān)鍵。
五常在我們的企業(yè)相對(duì)來(lái)說(shuō)提的還是比較早的,但運(yùn)用的如何、實(shí)施的如何,我覺(jué)得它與我們的執(zhí)行力有直接的關(guān)系,我們的員工對(duì)此意識(shí)可能不強(qiáng),但我們的管理人員必須有灌輸、倡導(dǎo)、示范、檢查、監(jiān)督的意識(shí),并對(duì)此有深刻的認(rèn)識(shí)與體會(huì),把它作為一項(xiàng)管理工具運(yùn)用到工作中去,并與大家共同研討此方法的好處,與以前的工作相比較,他們的思想就會(huì)慢慢改變,使員工形成自覺(jué)、主動(dòng)的質(zhì)量意識(shí)和規(guī)范意識(shí),提高工作效率,提高服務(wù)質(zhì)量。
四、培訓(xùn)學(xué)習(xí)不放松。
在工作中我們每個(gè)人都需要新的能量補(bǔ)充,企業(yè)因員工的努力而發(fā)展,員工因企業(yè)的成長(zhǎng)而進(jìn)步。我們永發(fā)家園傾力為員工創(chuàng)造學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)與氛圍,大力支持、幫助、督促員工不斷學(xué)習(xí),成長(zhǎng)進(jìn)步。利用裝修停業(yè)時(shí)間,為員工量身定做培訓(xùn)方案,使每一位員工都有新的知識(shí)補(bǔ)充,新的活力和新的激情,為我們企業(yè)發(fā)展做出努力,為我們自己的職業(yè)道路奠下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
五、安全時(shí)刻記,節(jié)約要認(rèn)真。
安全是經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ),是我們工作的前提,每周四是我們的安全檢查日,每餐的餐前、餐中、餐后檢查一定要認(rèn)真執(zhí)行,水、電、液化氣、企業(yè)財(cái)產(chǎn)等檢查一定要落到實(shí)處,為企業(yè)承諾一份安全保障,把所有的易耗品歸類、量化,并認(rèn)真妥善保管,堅(jiān)決抵制長(zhǎng)流水、長(zhǎng)明燈、物品浪費(fèi),職工餐浪費(fèi)現(xiàn)象。
六、硬件維護(hù)保養(yǎng)不落下。
設(shè)施設(shè)備的維護(hù)與保養(yǎng)工作我們要養(yǎng)成良好的習(xí)慣,天天檢查,及時(shí)報(bào)修,及時(shí)進(jìn)行解決,讓顧客每到一處感受到空氣的清新、玻璃、餐具潔凈明亮,花草充滿生機(jī),輔助設(shè)施整齊干凈,給顧客留下優(yōu)雅、溫馨、愜意的美好印象。
酒店前廳部年度工作計(jì)劃 2
前廳部是負(fù)責(zé)招徠并接待客人,推銷客房及餐飲等酒店服務(wù),同時(shí)為客人提供各種綜合服務(wù)的職能部門(mén),是酒店的營(yíng)業(yè)櫥窗,反映酒店的整體服務(wù)質(zhì)量的一個(gè)重要窗口;是給客人留下第一印象和最后印象的地方;具有一定的經(jīng)濟(jì)作用;具有協(xié)調(diào)作用;是建立良好賓客關(guān)系的重要部門(mén)。針對(duì)前廳部的職能制定以下工作計(jì)劃:
一.人員團(tuán)隊(duì)的組建。
酒店在籌備期間,除了硬件的準(zhǔn)備,最重要的就是人員團(tuán)隊(duì)的組建。前廳部組織機(jī)構(gòu)的設(shè)置及定員會(huì)影響酒店的成本水平,所以要從實(shí)際出發(fā),機(jī)構(gòu)精簡(jiǎn),分工明確。要實(shí)行優(yōu)勝劣汰,給優(yōu)秀的員工實(shí)行崗位技能的知識(shí)培訓(xùn),并采取現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)為主,定期評(píng)估測(cè)試考核,加以具體指導(dǎo)和教育,從而不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能,讓前廳部的員工都能符合酒店用人的標(biāo)準(zhǔn)。
二.注重培訓(xùn)工作
前廳部作為酒店的門(mén)面,每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人,員工的態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反應(yīng)出酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對(duì)員工的培訓(xùn)工作是重中之重,針對(duì)前廳部需制定一套詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃。有了良好的服務(wù)技能,純熟的業(yè)務(wù)知識(shí),才能提供優(yōu)質(zhì)高效、快捷的服務(wù)。只有培訓(xùn)好了員工,員工才有過(guò)硬的本領(lǐng)去為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
三.加強(qiáng)員工的推銷意識(shí)和技巧
前廳部員工,特別是總臺(tái)員工必須掌握總臺(tái)推銷藝術(shù)與技巧。把握客人的特點(diǎn),根據(jù)客人不同的要求,進(jìn)行有針對(duì)性的銷售,將最合適的產(chǎn)品,推薦給最需要的'客人,做到事半功倍的效果。努力提高入住率的同時(shí),爭(zhēng)取利益最大化。
四.開(kāi)源節(jié)流、增收節(jié)支
為了保護(hù)環(huán)境,走可持續(xù)發(fā)展道路,“開(kāi)源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個(gè)酒店不矢的追求,前廳部員工也應(yīng)積極響應(yīng)低碳經(jīng)營(yíng),控制成本,開(kāi)展節(jié)約、節(jié)支的活動(dòng),既迎合顧客的綠色需求,也可以為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益,可謂一舉兩得?梢詮钠綍r(shí)生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴做起,隨手關(guān)緊水龍頭,隨手關(guān)掉不必要的電源開(kāi)關(guān),將用過(guò)一面的A4紙反面進(jìn)行重復(fù)利用等等。
五.關(guān)注和采納客人的意見(jiàn),倡導(dǎo)個(gè)性化服務(wù)。
經(jīng)常征詢客人的意見(jiàn),重視客人的投訴?腿说囊庖(jiàn)是取得質(zhì)量信息的重要渠道和改善經(jīng)營(yíng)管理的重要資料。廣泛聽(tīng)取和征求客人的意見(jiàn),并及時(shí)向上級(jí)反映和報(bào)告,并采取積極的態(tài)度,妥善處理。以求我們的服務(wù)能最大化得到客人的滿意。倡導(dǎo)個(gè)性化服務(wù),以此吸引客人的眼球,提高客戶的滿意度并爭(zhēng)取更多的回頭客。
六.注重與各部門(mén)之間的協(xié)調(diào)工作
酒店就像一個(gè)大家庭,前廳部是整個(gè)酒店的神經(jīng)中樞部門(mén),它同餐飲、銷售、客房等部門(mén)都有著緊密的工作聯(lián)系,如出現(xiàn)問(wèn)題,我們都要主動(dòng)地和相關(guān)部門(mén)進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频,不解決和處理好將對(duì)酒店帶來(lái)一定的負(fù)面影響。所以部門(mén)與部門(mén)之間工作聯(lián)系、信息溝通、團(tuán)結(jié)協(xié)作就顯得格外重要。
酒店前廳部年度工作計(jì)劃 3
在這一年里,大酒店在公司和公司的共同經(jīng)營(yíng)下有了較大的變化,兩家股東投入大量的資金對(duì)酒店部分設(shè)備設(shè)施進(jìn)行了更新和改造,荒廢多年的三樓經(jīng)過(guò)裝修營(yíng)業(yè),彌補(bǔ)了酒店娛樂(lè)項(xiàng)目的空缺,使酒店的服務(wù)項(xiàng)目更加完善,針對(duì)客房異味的問(wèn)題,通過(guò)打開(kāi)窗戶通風(fēng)得到了根本的解決,同時(shí)對(duì)客房舊電視進(jìn)行了更新,所有的這些給酒店帶來(lái)了生機(jī)和希望。酒店設(shè)備的更新、服務(wù)項(xiàng)目的完善、員工服務(wù)水準(zhǔn)的進(jìn)一步提高,使xx大酒店在xx年的星評(píng)復(fù)核中取得有史以來(lái)的最好成績(jī)第二名,使xx大酒店在酒店業(yè)有了較高的聲譽(yù)。所有的這些都是店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的有效管理和酒店各部門(mén)員工的努力是分不開(kāi)的。所以酒店較注重員工的精神文明建設(shè),給員工創(chuàng)造了良好的生活空間,將酒店的洗衣房改造成一個(gè)寬敞的員工餐廳和員工活動(dòng)的兩用室,并添置了桌球、乒乓球桌等娛樂(lè)項(xiàng)目,并多次開(kāi)展各項(xiàng)比賽,即增強(qiáng)了員工的體質(zhì)又豐富了員工的業(yè)余生活,酒店還將太陽(yáng)能熱水安裝到了員工宿舍,解決了員工冬天洗澡的問(wèn)題。所有的這些員工只能通過(guò)認(rèn)真工作來(lái)回報(bào)酒店。今年來(lái)前廳部在人員不斷更換的情況下,所有的員工仍然能夠克服困難、團(tuán)結(jié)進(jìn)取,圓滿的完成酒店交給的各項(xiàng)接待任務(wù),全年共接待了VIP團(tuán)四個(gè),會(huì)議無(wú)數(shù)次,在整個(gè)接待過(guò)程中受到客人的好評(píng),一年來(lái)前廳部做好了以下幾項(xiàng)工作
一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)
前廳部作為酒店的門(mén)面,每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對(duì)員工的.培訓(xùn)是我們的工作重點(diǎn),今年來(lái)針對(duì)五個(gè)分部制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃:針對(duì)總機(jī),我們進(jìn)行接聽(tīng)電話語(yǔ)言技巧培訓(xùn);針對(duì)行李處的行李運(yùn)送和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn);接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn);特別是今年七月份對(duì)前廳部所有員工進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月的外語(yǔ)培訓(xùn),為今年的星評(píng)復(fù)核打下一定的基礎(chǔ),只有通過(guò)培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
二、給員工灌輸“開(kāi)源節(jié)流、增收節(jié)支”意識(shí),控制好成本
“開(kāi)源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個(gè)企業(yè)不矢的追求,前廳部員工積極響應(yīng)酒店的號(hào)召,開(kāi)展節(jié)約、節(jié)支活動(dòng),控制好成本。為節(jié)約費(fèi)用,前廳部自己購(gòu)買(mǎi)塑料籃子來(lái)裝團(tuán)隊(duì)的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節(jié)約了費(fèi)用(原來(lái)不管是團(tuán)隊(duì)還是散客,每間房間都必須填寫(xiě)房卡和使用鑰匙袋,通過(guò)團(tuán)隊(duì)房不使用房卡和鑰匙袋后,大大節(jié)省了費(fèi)用,房卡0.18元/張,鑰匙袋0.10元/個(gè),每天團(tuán)隊(duì)房都100間以上,一年可節(jié)約一筆較大的費(fèi)用);商務(wù)中心用過(guò)期報(bào)表來(lái)打印草稿紙;督促住宿的員工節(jié)約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過(guò)這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
三、加強(qiáng)員工的銷售意識(shí)和銷售技巧,提高入住率
前廳部根據(jù)市場(chǎng)情況,積極地推進(jìn)散客房銷售,今年來(lái)酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動(dòng),接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房?jī)r(jià),前臺(tái)的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺(tái)的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來(lái)”的宗旨,爭(zhēng)取的入住率。
四、注重各部門(mén)之間的協(xié)調(diào)工作
酒店就像一個(gè)大家庭,部門(mén)與部門(mén)之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門(mén),它同餐飲、銷售、客房等部門(mén)都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問(wèn)題,我們都能主動(dòng)地和該部門(mén)進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频,不解決和處理好將對(duì)酒店帶來(lái)一定的負(fù)面影響。
五、加強(qiáng)各類報(bào)表及報(bào)關(guān)數(shù)據(jù)的管理
前臺(tái)按照公安局的規(guī)定對(duì)每個(gè)入住的客人進(jìn)行入住登記,并輸入電腦,境外客人的資料通過(guò)酒店的報(bào)關(guān)系統(tǒng)及時(shí)的向國(guó)家安全局出入境管理科進(jìn)行報(bào)關(guān),認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知,對(duì)每位住客的貴重物品進(jìn)行提醒寄存。前廳部所有的報(bào)表和數(shù)據(jù)指定專人負(fù)責(zé),對(duì)報(bào)表進(jìn)行分類存檔并每月統(tǒng)計(jì)上報(bào)。20xx年客房收入與20xx年客房收入進(jìn)行對(duì)比,住房率增加了9.46%,但收入?yún)s減少了240223.07元,主要原因是因?yàn)榫频陿I(yè)之間的惡性競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)致平均房?jī)r(jià)降低,入住率增加而收入減少的現(xiàn)象。
1、成績(jī)是喜人的,但不是之處我們也深刻地意識(shí)和體會(huì)到:在服務(wù)上缺乏靈活性和主動(dòng)性;
2、總機(jī)的設(shè)備老化造成線路不暢,時(shí)常引起客人投訴;
3、個(gè)別新員工對(duì)本職工作操作不熟練;
4、商務(wù)中心復(fù)印機(jī)老化,復(fù)印機(jī)效果不好,影響到商務(wù)中心的收入,今年全年商務(wù)中心的復(fù)印現(xiàn)金收入只有2812.9元。
酒店前廳部年度工作計(jì)劃 4
為落實(shí)賓館“加強(qiáng)基礎(chǔ)培訓(xùn),開(kāi)展業(yè)務(wù)練兵”的.要求,前廳部結(jié)合本部門(mén)新員工較多,綜合基礎(chǔ)業(yè)務(wù)知識(shí)掌握薄弱等實(shí)際工作情況,前廳部擬在本部門(mén)范圍內(nèi)舉行“前廳部綜合業(yè)務(wù)知識(shí)答題競(jìng)賽”。具體實(shí)施計(jì)劃如下:
一、準(zhǔn)備階段:
1、時(shí)間:20xx年4月1日至20xx年4月10日
2、資料準(zhǔn)備:
。1)由陸春平經(jīng)理負(fù)責(zé)準(zhǔn)備賓館內(nèi)部前臺(tái)需掌握的知識(shí)材料。
。2)由金鑰匙陳偉負(fù)責(zé)準(zhǔn)備前臺(tái)需掌握的社會(huì)綜合知識(shí)材料。
。3)上述兩項(xiàng)工作擬訂20xx年4月10日前完成。
二、初賽階段
1、以各班組為單位進(jìn)行初賽,每班組選出3名代表準(zhǔn)備參加復(fù)賽。
2、完成時(shí)間20xx年4月30日前
三、復(fù)賽階段
1、以大樓前臺(tái)、公寓前臺(tái)、禮賓部為單位進(jìn)行復(fù)賽,每組選出3名代表準(zhǔn)備參加決賽。
2、完成時(shí)間20xx年5月15日前
四、決賽階段
1、由大樓前臺(tái)、公寓前臺(tái)、禮賓部為單位,每組派3名代表參加決賽。
2、決賽結(jié)果取個(gè)人前三名,團(tuán)體一名。
3、決賽時(shí)間:待訂
酒店前廳部年度工作計(jì)劃 5
20xx年是酒店進(jìn)一步提高經(jīng)濟(jì)效益、創(chuàng)收創(chuàng)利的一年,前廳部將認(rèn)真貫徹落實(shí)酒店年度工作的總體要求,結(jié)合我部工作特點(diǎn),制定本年度工作要點(diǎn)如下:
一、指導(dǎo)思想:
積極開(kāi)展實(shí)際、實(shí)用、有效的工作,堅(jiān)持以“立足企業(yè)、服務(wù)企業(yè)”的理念為指導(dǎo),走全面、協(xié)調(diào)、持續(xù)發(fā)展之路,挖掘潛力,開(kāi)源節(jié)流,努力增加營(yíng)業(yè)收入,做好內(nèi)部管理,全面提升工作效能,逐步提高部門(mén)的管理水平和服務(wù)質(zhì)量,構(gòu)建團(tuán)結(jié)和諧、健康向上的工作環(huán)境,實(shí)現(xiàn)部門(mén)規(guī)范化、制度化、常態(tài)化管理。
二、內(nèi)部管理:
1、制定并執(zhí)行《前廳部日常檢查細(xì)則及實(shí)施辦法》,通過(guò)明確的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)格的檢查制度,達(dá)到各崗位全面規(guī)范作業(yè)。
2、加強(qiáng)職場(chǎng)工作質(zhì)量的預(yù)先控制、現(xiàn)場(chǎng)控制、事后控制,著眼于細(xì)節(jié)服務(wù),關(guān)注客人需求,重視客人感受,確保向客人提供“主動(dòng)、熱情、準(zhǔn)確、迅速”的服務(wù)。
3、規(guī)劃員工職業(yè)生涯,對(duì)前臺(tái)、商務(wù)中心、總機(jī)管區(qū)員工逐步試行輪崗工作,達(dá)到豐富員工工作經(jīng)驗(yàn),增加員工工作技能,提高員工工作興趣的目的,打造企業(yè)一專多能的復(fù)合型人才。
4、完善各類表單記錄、數(shù)據(jù)分析、操作程序等工作,做到有帳可查、有據(jù)可依、有章可循。
5、繼續(xù)收集與整理客戶檔案,為賓客提供親情化、個(gè)性化、定制化服務(wù)增加素材并提供保障。
6、在節(jié)能降耗方面。加強(qiáng)設(shè)施、設(shè)備的保養(yǎng)與維護(hù),延長(zhǎng)使用壽命;前臺(tái)節(jié)省訂單、登記單、房卡和鑰匙袋等的使用,如寫(xiě)錯(cuò)了用涂改液涂改后再使用,減少因個(gè)人原因而導(dǎo)致浪費(fèi);總機(jī)在晚0:00過(guò)后,將話務(wù)臺(tái)關(guān)掉一臺(tái)節(jié)約能耗;商務(wù)中心能用廢紙不用新紙,能用速印紙不用復(fù)印紙等。
7、重視安全防范意識(shí),貫徹執(zhí)行酒店各項(xiàng)安全規(guī)章制度及公安部門(mén)的有關(guān)規(guī)定。
三、對(duì)外銷售
1、20xx年上門(mén)客銷售任務(wù),根據(jù)20xx年的實(shí)際完成情況、酒店內(nèi)部與外部市場(chǎng)環(huán)境另行研究制定。
2、以17-19樓新區(qū)為賣(mài)點(diǎn)增加酒店散客出租率,并充分利用酒店銷售政策加大賣(mài)房力度,做到行權(quán)而不越權(quán),到位而不越位。
3、加強(qiáng)對(duì)鐵路客運(yùn)處、長(zhǎng)途汽車站、出租車公司等單位的'外聯(lián)工作,力爭(zhēng)達(dá)到共同協(xié)作、互利互惠的銷售效果。
4、為上門(mén)客人服務(wù)時(shí),培養(yǎng)前臺(tái)員工留意客人的言行舉止,辨別客人身份及住店性質(zhì),選準(zhǔn)推銷目標(biāo),靈活運(yùn)用親近法、選擇問(wèn)法、轉(zhuǎn)折術(shù)法、借人之口法等銷售語(yǔ)言技巧,達(dá)到推銷目的。
5、定期召開(kāi)前臺(tái)管區(qū)上門(mén)客經(jīng)驗(yàn)交流分析會(huì),研究客人的消費(fèi)心理定位和銷售技巧。同時(shí),建立健全的考核機(jī)制,每月根據(jù)業(yè)績(jī)情況進(jìn)行排名,分析原因,以便提高。
6、經(jīng)常組織部門(mén)有關(guān)人員收集,了解旅游、酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為酒店提供全面、真實(shí)、及時(shí)的信息,以便制定營(yíng)銷策略和靈活的推銷方案。
四、員工培訓(xùn)
1、樹(shù)立“培訓(xùn)是給予員工福利”的思想,明確培訓(xùn)目標(biāo),制定嚴(yán)格的培訓(xùn)制度和計(jì)劃,并建立員工培訓(xùn)檔案。
2、結(jié)合各管區(qū)實(shí)際,針對(duì)工作中的薄弱環(huán)節(jié),有的放矢地開(kāi)展各類服務(wù)技能培訓(xùn),使員工及時(shí)掌握新技術(shù)、新方法,提高員工技術(shù)水平和工作效率,適應(yīng)酒店工作要求。
3、注重職業(yè)道德、安全防范等思想教育的培訓(xùn)工作,樹(shù)立員工主人翁姿態(tài),激發(fā)員工工作熱情,提高員工整體素質(zhì),增強(qiáng)員工工作使命感和責(zé)任心及企業(yè)凝聚力。
4、始終堅(jiān)持與我店長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)相適應(yīng)、相協(xié)調(diào),注重超前型、儲(chǔ)備型培訓(xùn)和對(duì)后備人才的培養(yǎng),為酒店的發(fā)展準(zhǔn)備更多更豐富的智力資源,促進(jìn)酒店發(fā)展,提高酒店競(jìng)爭(zhēng)力。
5、利用講授法、視聽(tīng)法、討論法、操作示范法、案例分析法等培訓(xùn)方法,增加員工對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容的興趣,提高員工對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容的理解,方便員工對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容的記憶,促使員工對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容的內(nèi)化。
五、節(jié)能降耗創(chuàng)效益
1、加強(qiáng)宿舍水、電、氣管理
要加強(qiáng)宣傳、教育將“提倡節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)、開(kāi)源節(jié)流”觀念深入員工心中增強(qiáng)員工節(jié)約意識(shí)同時(shí)更要加強(qiáng)這方面管理在水、電及空調(diào)使用方面我們將根據(jù)實(shí)際情況開(kāi)放并加強(qiáng)督促與檢查杜絕“長(zhǎng)流水、長(zhǎng)明燈、長(zhǎng)開(kāi)空調(diào)”現(xiàn)象并加強(qiáng)員工澡堂管理嚴(yán)禁外來(lái)人員進(jìn)澡堂洗澡以及員工在澡堂內(nèi)洗衣服等現(xiàn)象發(fā)生。
2、加強(qiáng)酒店辦公用品、服裝及勞保用品管理
我們將參照以往有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定并根據(jù)實(shí)際情況重新梳理制定各部門(mén)辦公用品、服裝及勞保用品領(lǐng)用年限與數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)并完善領(lǐng)用手續(xù)做好帳目要求按規(guī)定發(fā)放做到帳實(shí)相符日清月結(jié)并對(duì)倉(cāng)庫(kù)物品進(jìn)行妥善保管防止變質(zhì)受損。
3、加強(qiáng)車輛乘車卡及電話管理
建立車輛使用制度實(shí)行派車制嚴(yán)禁私自用車與車輛外宿并加強(qiáng)車輛油耗、維修管理以及車輛護(hù)養(yǎng)確保酒店領(lǐng)導(dǎo)用車及用車安全對(duì)乘車卡和撥打長(zhǎng)途電話也要實(shí)行嚴(yán)格管理及登記制度防止私用。
六、內(nèi)外協(xié)調(diào)促效率
總辦酒店對(duì)外接待窗口酒店與社會(huì)各職能部門(mén)、各單位進(jìn)行聯(lián)系、銜接、協(xié)調(diào)重要部室今年我們將利用已有外交資源繼續(xù)加強(qiáng)與有關(guān)部門(mén)聯(lián)系為酒店經(jīng)營(yíng)發(fā)展創(chuàng)造一個(gè)良好外部發(fā)展環(huán)境。
同時(shí)根據(jù)部門(mén)職能我部將注重與店內(nèi)各部室銜接協(xié)調(diào)各部室工作及時(shí)協(xié)調(diào)解決一些因銜接不到位而耽擱事務(wù)并對(duì)酒店各項(xiàng)措施決定落實(shí)情況進(jìn)行督促并編匯每月工作會(huì)議紀(jì)要使酒店各部門(mén)工作月月有安排日日有行動(dòng)。
七、宣傳、推介亮品牌
1、要提高文件材料寫(xiě)作水平與質(zhì)量及時(shí)完成酒店各種文件、材料起草、打印及發(fā)送工作要加強(qiáng)檔案管理建立檔案管理制度對(duì)存檔有關(guān)材料、文件要妥善保管不得損壞、丟失。
2、及時(shí)宣傳報(bào)道酒店典型事跡加大對(duì)酒店宣傳力度大力宣傳酒店在三個(gè)文明建設(shè)中涌現(xiàn)出先進(jìn)典型極力推介酒店樹(shù)立良好酒店外部形象提高酒店知名度。
總之在新一年里總辦全體員工將以新起點(diǎn)新形象新工作作風(fēng)在酒店正確領(lǐng)導(dǎo)下與各部門(mén)緊密配合團(tuán)結(jié)一心為酒店發(fā)展與騰飛而努力奮斗!
酒店前廳部年度工作計(jì)劃 6
前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口,不僅整體形象要能接受考驗(yàn),業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧更是體現(xiàn)一個(gè)酒店的管理水平,要想將業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧保持在一個(gè)基礎(chǔ)之上,必須抓好培訓(xùn)工作,如果培訓(xùn)工作不跟上,很容易導(dǎo)致員工對(duì)工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,因此,本職計(jì)劃每月根據(jù)員工接受業(yè)務(wù)的進(jìn)度和運(yùn)用的情況進(jìn)行必要的每周一次培訓(xùn),培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場(chǎng)模擬。同時(shí)在每月xx日前向總辦與人力資源部上交上月的培訓(xùn)總結(jié)與本月的培訓(xùn)計(jì)劃進(jìn)行監(jiān)督。
一、加強(qiáng)員工的銷售意識(shí)和技巧,提高入住率
酒店經(jīng)過(guò)了20xx年的風(fēng)風(fēng)雨雨,隨著時(shí)間的逝去酒店的硬件設(shè)施也跟著陳舊、老化,面對(duì)xx的酒店行業(yè)市場(chǎng),競(jìng)爭(zhēng)很激烈,也可說(shuō)是任重道遠(yuǎn)。因酒店的硬件設(shè)施的陳舊、老化,時(shí)常出現(xiàn)工程問(wèn)題影響對(duì)客的正常服務(wù),對(duì)于高檔次的客人會(huì)隨著裝修新型、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份,作為酒店的成員,深知客房是酒店經(jīng)濟(jì)創(chuàng)收的'重要部門(mén)之一,也是利潤(rùn)的一個(gè)部門(mén),因此作為酒店的每一位成員都有責(zé)任、有義務(wù)做好銷售工作。要想為了更好的做好銷售工作,本職計(jì)劃對(duì)前臺(tái)接待員進(jìn)行培訓(xùn)售房方式方法與實(shí)戰(zhàn)技巧,同時(shí)灌輸酒店當(dāng)局領(lǐng)導(dǎo)的指示,強(qiáng)調(diào)員工在接待過(guò)程中“只要是到總臺(tái)的.客人我們都應(yīng)想辦法把客人留下來(lái)”的宗旨,盡可能的為酒店?duì)幦∽】吐,提高酒店的?jīng)濟(jì)效益。
二、加強(qiáng)各類報(bào)表及報(bào)關(guān)數(shù)據(jù)的管理
今年是20xx年,中國(guó)將會(huì)有世界各國(guó)人士因xxx而來(lái)到中國(guó),面對(duì)世界各國(guó)人士突如其來(lái)的“進(jìn)攻”,作為酒店行業(yè)的接待部門(mén),為了保證酒店的各項(xiàng)工作能正常進(jìn)行,本職將嚴(yán)格要求前臺(tái)接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān),前臺(tái)按照公安局的規(guī)定對(duì)每位入住的客人進(jìn)行入住登記,并將資料輸入電腦,客人的資料通過(guò)酒店的上傳系統(tǒng)及時(shí)的向當(dāng)?shù)匕踩诌M(jìn)行報(bào)告,認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知。同時(shí)將委派專人專管賓客資料信息、相關(guān)數(shù)據(jù)報(bào)表。
三、響應(yīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)提倡“節(jié)能降耗”的口號(hào)
節(jié)能降耗是很多酒店一直在號(hào)召這個(gè)口號(hào),本部也將響應(yīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)的號(hào)召,嚴(yán)格要求每位員工用好每一張紙、每一支筆,以舊換新,將廢舊的紙張收集分享裁剪成冊(cè)供一線崗位應(yīng)急之用。同時(shí)對(duì)大堂燈光、空調(diào)的開(kāi)關(guān)控制、辦公室用電、前臺(tái)部門(mén)電腦用電進(jìn)行合理的調(diào)整與規(guī)劃。
四、保持與員工溝通交流的習(xí)慣,以增近彼此的了解便于工作的開(kāi)展與實(shí)施
計(jì)劃每個(gè)月找部門(mén)各崗位的員工進(jìn)行談話,主要是圍繞著工作與生活為重點(diǎn),讓員工在自己所屬的工作部門(mén)能找到傾訴對(duì)象,根據(jù)員工提出合理性的要求,本職將員工心里存在的問(wèn)題當(dāng)成自己的問(wèn)題去用心解決,做力所能及的。如果解決不了的將上報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo)。讓員工真正感受到自己在部門(mén)、在酒店受到尊重與重視。
五、做好部門(mén)內(nèi)部的質(zhì)檢工作
計(jì)劃每個(gè)月對(duì)部門(mén)員工進(jìn)行一次質(zhì)檢,主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、崗位操作技能與蹤合應(yīng)變能力。質(zhì)檢人由部門(mén)的大堂副理、分部領(lǐng)班、經(jīng)理組成。對(duì)在質(zhì)檢出存在問(wèn)題的給一定時(shí)間進(jìn)行整改,在規(guī)定的時(shí)間若沒(méi)有整改完成將進(jìn)行個(gè)人的經(jīng)濟(jì)罰款處理。
酒店前廳部年度工作計(jì)劃 7
一、指導(dǎo)思想:
積極開(kāi)展實(shí)際、實(shí)用、有效的工作,堅(jiān)持以“立足企業(yè)、服務(wù)企業(yè)”的理念為指導(dǎo),走全面、協(xié)調(diào)、持續(xù)發(fā)展之路,挖掘潛力,開(kāi)源節(jié)流,努力增加營(yíng)業(yè)收入,做好內(nèi)部管理,全面提升工作效能,逐步提高部門(mén)的管理水平和服務(wù)質(zhì)量,構(gòu)建團(tuán)結(jié)和諧、健康向上的工作環(huán)境,實(shí)現(xiàn)部門(mén)規(guī)范化、制度化、常態(tài)化管理。
二、內(nèi)部管理:
1、制定并執(zhí)行《前廳部日常檢查細(xì)則及實(shí)施辦法》,通過(guò)明確的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)格的檢查制度,達(dá)到各崗位全面規(guī)范作業(yè)。
2、加強(qiáng)職場(chǎng)工作質(zhì)量的預(yù)先控制、現(xiàn)場(chǎng)控制、事后控制,著眼于細(xì)節(jié)服務(wù),關(guān)注客人需求,重視客人感受,確保向客人提供“主動(dòng)、熱情、準(zhǔn)確、迅速”的服務(wù)。
3、規(guī)劃員工職業(yè)生涯,對(duì)前臺(tái)、商務(wù)中心、總機(jī)管區(qū)員工逐步試行輪崗工作,達(dá)到豐富員工工作經(jīng)驗(yàn),增加員工工作技能,提高員工工作興趣的目的,打造企業(yè)一專多能的復(fù)合型人才。
4、完善各類表單記錄、數(shù)據(jù)分析、操作程序等工作,做到有帳可查、有據(jù)可依、有章可循。
5、繼續(xù)收集與整理客戶檔案,為賓客提供親情化、個(gè)性化、定制化服務(wù)增加素材并提供保障。
6、在節(jié)能降耗方面。加強(qiáng)設(shè)施、設(shè)備的保養(yǎng)與維護(hù),延長(zhǎng)使用壽命;前臺(tái)節(jié)省訂單、登記單、如寫(xiě)錯(cuò)了用涂改液涂改后再使用,減少因個(gè)人原因而導(dǎo)致浪費(fèi);總機(jī)在晚9:30過(guò)后,將話務(wù)臺(tái)關(guān)掉一臺(tái)節(jié)約能耗;餐廳能用廢紙不用新紙,能用速印紙不用復(fù)印紙等。
7、重視安全防范意識(shí),貫徹執(zhí)行店內(nèi)各項(xiàng)安全規(guī)章制度及公安部門(mén)的有關(guān)規(guī)定。
三、工作管理
1、狠抓管理。中層人員執(zhí)行力決定酒店運(yùn)轉(zhuǎn)能力,xx年酒店將繼續(xù)選派部門(mén)中層人員外出交流、學(xué)習(xí),從思想上斷絕工作惰性,強(qiáng)化執(zhí)行力度。
2、經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收。xx年將繼續(xù)在菜品質(zhì)量及營(yíng)銷工作上推陳出新,做到菜品的人無(wú)我有、人有我優(yōu);營(yíng)銷部結(jié)合南區(qū)開(kāi)發(fā)進(jìn)度及現(xiàn)階段實(shí)際情況提出銷售方法,爭(zhēng)取營(yíng)業(yè)額實(shí)現(xiàn)新突破。
3、提高服務(wù)。以三酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及流程為依據(jù),對(duì)員工服務(wù)和流程進(jìn)一步統(tǒng)一,同時(shí)加大力度吸納來(lái)自員工及賓客的可貴意見(jiàn)及建議,在人性化服務(wù)上狠下功夫。
4、深化培訓(xùn)。由行政部牽頭,由具有相關(guān)專業(yè)技能人員對(duì)各部門(mén)員工進(jìn)行服務(wù)意識(shí)、服務(wù)技能培訓(xùn);通過(guò)集中學(xué)習(xí)的方式宣講酒店相關(guān)制度及理念,明確崗位職責(zé)。
5、開(kāi)源節(jié)流。挖掘收入新增方式,合理利用后院場(chǎng)地規(guī)范停車費(fèi)收取;基于目前酒店各項(xiàng)開(kāi)支較大的.情況,繼續(xù)推進(jìn)節(jié)能減排工作,強(qiáng)化員工節(jié)約意識(shí)。
6、提高待遇。落實(shí)酒店關(guān)于與部分員工簽訂相對(duì)固定勞動(dòng)合同并購(gòu)買(mǎi)保險(xiǎn)事宜;在酒店業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)的同時(shí)在員工伙食、節(jié)日福利發(fā)放、舉辦各類文藝活動(dòng)等方面有所提升。
新的挑戰(zhàn)已然來(lái)臨,我們滿懷著收獲的喜悅,迎來(lái)了充滿希望、催人奮進(jìn)的20xx年。風(fēng)正濟(jì)時(shí),正當(dāng)揚(yáng)帆遠(yuǎn)航;任重道遠(yuǎn),仍需激流勇進(jìn)。讓我們統(tǒng)一思想,堅(jiān)定信心,團(tuán)結(jié)奮斗,再接再厲,以更加昂揚(yáng)的斗志、更加扎實(shí)的作風(fēng),在新的一年里披荊斬棘、勇立新功、再創(chuàng)輝煌!
酒店前廳部年度工作計(jì)劃 8
一、總體目標(biāo)
本年度,酒店前廳部的總體目標(biāo)是:提升服務(wù)質(zhì)量,優(yōu)化客戶體驗(yàn),增加客戶滿意度,并通過(guò)有效的營(yíng)銷策略提高酒店入住率和收益。
二、具體工作計(jì)劃
1、服務(wù)質(zhì)量提升
定期組織前臺(tái)員工進(jìn)行服務(wù)禮儀、溝通技巧等培訓(xùn),確保員工提供專業(yè)、熱情的服務(wù)。
設(shè)立員工獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,對(duì)表現(xiàn)優(yōu)秀的員工進(jìn)行表彰和獎(jiǎng)勵(lì),激勵(lì)全體員工提升服務(wù)質(zhì)量。
定期收集客戶反饋,對(duì)服務(wù)中存在的問(wèn)題進(jìn)行改進(jìn),確?蛻魸M意度持續(xù)提升。
2、客戶體驗(yàn)優(yōu)化
優(yōu)化前臺(tái)工作流程,縮短客戶等待時(shí)間,提高辦理入住和退房的效率。
更新前廳部設(shè)施設(shè)備,提供舒適的休息區(qū)域,增設(shè)免費(fèi)茶水、小食等服務(wù),提升客戶體驗(yàn)。
推出個(gè)性化服務(wù),如客戶生日祝福、紀(jì)念日布置等,增加客戶驚喜感和歸屬感。
3、營(yíng)銷策略實(shí)施
制定并執(zhí)行年度營(yíng)銷計(jì)劃,包括線上推廣、合作伙伴關(guān)系建設(shè)、季節(jié)性促銷活動(dòng)等。
加強(qiáng)與OTA平臺(tái)的合作,提高酒店在各大預(yù)訂平臺(tái)的曝光率和好評(píng)率。
開(kāi)展會(huì)員營(yíng)銷,通過(guò)積分兌換、會(huì)員專享優(yōu)惠等方式,增加會(huì)員客戶粘性。
4、團(tuán)隊(duì)建設(shè)與管理
加強(qiáng)前廳部團(tuán)隊(duì)建設(shè),提升員工間的協(xié)作能力和凝聚力。
定期組織團(tuán)隊(duì)活動(dòng),增進(jìn)員工間的相互了解和信任。
建立完善的員工績(jī)效評(píng)估體系,確保員工工作目標(biāo)與部門(mén)目標(biāo)保持一致。
5、安全與風(fēng)險(xiǎn)管理
嚴(yán)格執(zhí)行酒店安全管理制度,確保前廳部區(qū)域的安全無(wú)虞。
定期進(jìn)行消防安全培訓(xùn)和演練,提高員工的應(yīng)急處理能力。
關(guān)注客戶安全,加強(qiáng)前臺(tái)對(duì)可疑人員和異常情況的'監(jiān)控和報(bào)告。
三、工作計(jì)劃執(zhí)行與監(jiān)督
制定詳細(xì)的工作計(jì)劃執(zhí)行表,明確各項(xiàng)任務(wù)的責(zé)任人、完成時(shí)間和預(yù)期成果。
設(shè)立定期工作檢查機(jī)制,確保計(jì)劃得到有效執(zhí)行。
對(duì)于計(jì)劃執(zhí)行中出現(xiàn)的問(wèn)題,及時(shí)調(diào)整策略并采取補(bǔ)救措施。
酒店前廳部年度工作計(jì)劃 9
一、前言
未來(lái)一年是酒店業(yè)繼續(xù)發(fā)展和深化服務(wù)質(zhì)量的重要時(shí)期,作為酒店前廳經(jīng)理,我將深入貫徹執(zhí)行酒店的各項(xiàng)工作,同時(shí)積極提升服務(wù)呈現(xiàn)以及客戶滿意度。我一直堅(jiān)信,只有通過(guò)專業(yè)化、個(gè)性化的服務(wù),我們的酒店才能在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中獨(dú)樹(shù)一幟。
二、工作目標(biāo)
1.提高客戶滿意度:全力優(yōu)化前廳服務(wù)流程,提升我們的服務(wù)水平,務(wù)求使每一位顧客都得到滿足。
2.優(yōu)化服務(wù)環(huán)節(jié):對(duì)現(xiàn)有的服務(wù)環(huán)節(jié)進(jìn)行再次梳理和優(yōu)化,提升工作效率,為客戶提供更快捷、更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
3.培養(yǎng)優(yōu)秀團(tuán)隊(duì):通過(guò)培訓(xùn)及團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng),提升員工的專業(yè)素養(yǎng)和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。
三、工作內(nèi)容
1.服務(wù)質(zhì)量提升:投入更多資源于員工培訓(xùn),深化服務(wù)理念,提高前后臺(tái)工作效率,讓客戶在我們酒店獲得更加舒適的體驗(yàn)。
2.優(yōu)化工作流程:對(duì)照業(yè)界最佳實(shí)踐,完善前廳日常運(yùn)營(yíng)流程,將優(yōu)質(zhì)服務(wù)融入到每一個(gè)細(xì)節(jié)。
3.內(nèi)部協(xié)調(diào)與溝通:加強(qiáng)與各部門(mén)的協(xié)調(diào)溝通,確保信息及時(shí)、準(zhǔn)確地傳遞,使各部門(mén)協(xié)同作戰(zhàn),共同提升酒店服務(wù)質(zhì)量。
4.客戶數(shù)據(jù)管理:加強(qiáng)對(duì)客戶數(shù)據(jù)的管理,更好地理解客戶需求和喜好,提供個(gè)性化的服務(wù)。
四、工作方式
1.主動(dòng)融入:主動(dòng)參與員工日常操作,了解一線服務(wù)的實(shí)際情況,更好地執(zhí)行工作計(jì)劃。
2.持續(xù)學(xué)習(xí):密切關(guān)注行業(yè)動(dòng)態(tài)和新知,增強(qiáng)自我專業(yè)能力,以滿足酒店業(yè)務(wù)發(fā)展的需要。
3.良好的溝通:搭建開(kāi)放、公開(kāi)、透明的信息交流平臺(tái),鼓勵(lì)員工參與管理和決策,通過(guò)良好的溝通凝聚團(tuán)隊(duì)。
五、工作策略
1.圍繞客戶滿意度進(jìn)行工作,始終把客戶的.需求放在第一。
2.注重團(tuán)隊(duì)建設(shè),營(yíng)造尊重、公平、公正的工作環(huán)境,提供專業(yè)培訓(xùn),激發(fā)員工積極性。
3.持續(xù)優(yōu)化流程,借鑒業(yè)界最佳實(shí)踐,細(xì)化服務(wù)流程,提升服務(wù)效率。
六、總結(jié)
作為前廳經(jīng)理,我深知我肩上的責(zé)任重大。在全新的一年里,我將帶領(lǐng)我的團(tuán)隊(duì),以高效、專業(yè)的工作態(tài)度,致力于提升酒店服務(wù)質(zhì)量,增強(qiáng)客戶滿意感,不斷推動(dòng)酒店業(yè)務(wù)發(fā)展。我完全有信心和能力完成這項(xiàng)工作,期待我們的酒店在未來(lái)一年取得更大的成功。
酒店前廳部年度工作計(jì)劃 10
一、目標(biāo)設(shè)定
在XX年,我們的主要目標(biāo)是進(jìn)一步提升酒店前廳部的服務(wù)質(zhì)量,增強(qiáng)客戶滿意度,同時(shí)提高我們的營(yíng)收水平。為實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),我們將著重關(guān)注以下幾個(gè)方面:提升服務(wù)效率,優(yōu)化客戶體驗(yàn),增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力,以及創(chuàng)新?tīng)I(yíng)收模式。
二、人員培訓(xùn)
為了提高服務(wù)質(zhì)量和客戶滿意度,我們將加強(qiáng)員工培訓(xùn)。具體計(jì)劃如下:
1. 定期進(jìn)行服務(wù)禮儀培訓(xùn),提升員工的專業(yè)形象和服務(wù)態(tài)度;
2. 針對(duì)各崗位特點(diǎn),開(kāi)展專業(yè)技能培訓(xùn),提升員工業(yè)務(wù)水平;
3. 組織定期的.團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng),加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)之間的溝通與協(xié)作;
4. 開(kāi)展英語(yǔ)口語(yǔ)培訓(xùn),提高員工與外國(guó)客戶的溝通能力。
三、服務(wù)優(yōu)化
我們將從以下幾個(gè)方面優(yōu)化服務(wù):
1. 更新前臺(tái)接待流程,提升服務(wù)效率;
2. 提供多語(yǔ)種服務(wù),滿足不同客戶需求;
3. 優(yōu)化客房預(yù)訂及入住流程,提升客戶體驗(yàn);
4. 定期收集客戶反饋,針對(duì)性地改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量。
四、市場(chǎng)推廣
為了擴(kuò)大市場(chǎng)份額,我們將采取以下推廣策略:
1. 利用社交媒體平臺(tái)進(jìn)行品牌宣傳和活動(dòng)推廣;
2. 與旅游景點(diǎn)、電影院等商家合作,開(kāi)展聯(lián)合營(yíng)銷活動(dòng);
3. 定期推出特價(jià)房和優(yōu)惠政策,吸引新客戶;
4. 強(qiáng)化與旅行社的合作,拓寬客源渠道。
五、客戶關(guān)系管理
我們將實(shí)施以下措施來(lái)提高客戶滿意度:
1. 建立完善的客戶信息管理系統(tǒng),以便更好地了解客戶需求;
2. 定期對(duì)?瓦M(jìn)行回訪,了解客戶需求變化,提供個(gè)性化服務(wù);
3. 設(shè)立客戶忠誠(chéng)度計(jì)劃,通過(guò)積分、優(yōu)惠券等方式鼓勵(lì)回頭客;
4. 定期組織客戶活動(dòng),增強(qiáng)客戶歸屬感。
六、營(yíng)收管理
為了提高營(yíng)收水平,我們將注重以下幾點(diǎn):
1. 通過(guò)合理定價(jià)和銷售策略,提高客房入住率;
2. 加強(qiáng)營(yíng)收數(shù)據(jù)分析,挖掘潛在的盈利點(diǎn)。
酒店前廳部年度工作計(jì)劃 11
一、總體目標(biāo)
本年度,酒店前廳部將致力于提升客戶體驗(yàn)、優(yōu)化服務(wù)流程、提高員工效率及滿意度,并不斷創(chuàng)新,確保部門(mén)運(yùn)營(yíng)與酒店整體戰(zhàn)略目標(biāo)保持一致。
二、具體工作計(jì)劃
1、客戶服務(wù)優(yōu)化
定期開(kāi)展前臺(tái)服務(wù)培訓(xùn),提升員工的服務(wù)意識(shí)和溝通技巧。
設(shè)立賓客意見(jiàn)箱和在線反饋平臺(tái),積極收集客戶意見(jiàn),及時(shí)調(diào)整服務(wù)策略。
實(shí)施賓客忠誠(chéng)度計(jì)劃,通過(guò)積分、優(yōu)惠等方式鼓勵(lì)回頭客。
2、前臺(tái)運(yùn)營(yíng)流程改進(jìn)
簡(jiǎn)化入住和退房流程,減少賓客等待時(shí)間。
引入自助入住機(jī)、智能房卡等科技手段,提升服務(wù)效率。
定期對(duì)前臺(tái)軟硬件設(shè)施進(jìn)行維護(hù)和更新,確保系統(tǒng)穩(wěn)定運(yùn)行。
3、員工管理與培訓(xùn)
制定詳細(xì)的員工培訓(xùn)計(jì)劃,包括新員工入職培訓(xùn)、在職員工技能提升等。
建立員工激勵(lì)機(jī)制,通過(guò)績(jī)效考核、優(yōu)秀員工評(píng)選等方式提高員工工作積極性。
關(guān)注員工職業(yè)發(fā)展,提供內(nèi)部晉升機(jī)會(huì)和職業(yè)發(fā)展路徑規(guī)劃。
4、安全與風(fēng)險(xiǎn)管理
加強(qiáng)前臺(tái)對(duì)賓客身份驗(yàn)證的流程和規(guī)范,確保住宿安全。
定期進(jìn)行消防、安全演練,提高員工應(yīng)急處理能力。
建立風(fēng)險(xiǎn)防控機(jī)制,預(yù)防并妥善處理各類突發(fā)事件。
5、市場(chǎng)營(yíng)銷與宣傳
協(xié)同市場(chǎng)部制定前臺(tái)宣傳策略,提升酒店品牌知名度。
利用社交媒體、官方網(wǎng)站等渠道發(fā)布優(yōu)惠活動(dòng)信息,吸引潛在客戶。
加強(qiáng)與OTA平臺(tái)的合作,提高酒店在線預(yù)訂量。
6、環(huán)境與可持續(xù)發(fā)展
推行綠色環(huán)保理念,減少一次性用品的使用。
優(yōu)化能源使用,降低前廳區(qū)域能耗。
開(kāi)展垃圾分類和回收工作,提高資源利用率。
三、工作計(jì)劃執(zhí)行與監(jiān)控
為確保年度工作計(jì)劃的順利實(shí)施,前廳部將建立定期匯報(bào)和監(jiān)控機(jī)制:
設(shè)立月度、季度和年度工作目標(biāo),并進(jìn)行跟蹤評(píng)估。
定期召開(kāi)部門(mén)會(huì)議,討論工作進(jìn)展和遇到的'問(wèn)題,及時(shí)調(diào)整策略。
建立多層級(jí)的管理和監(jiān)控體系,確保各項(xiàng)任務(wù)能夠落實(shí)到人、按時(shí)完成。
四、總結(jié)與展望
年度末,前廳部將對(duì)本年度工作進(jìn)行全面總結(jié),評(píng)估目標(biāo)完成情況,并提煉經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。同時(shí),結(jié)合酒店整體發(fā)展戰(zhàn)略和市場(chǎng)趨勢(shì),制定下一年度的工作計(jì)劃,確保部門(mén)持續(xù)、穩(wěn)定發(fā)展。
酒店前廳部年度工作計(jì)劃 12
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)及前廳部全體同仁:
大家好,隨著新的一年的到來(lái),為了持續(xù)提升我酒店前廳部的服務(wù)品質(zhì)與運(yùn)營(yíng)效率,現(xiàn)制定如下年度工作計(jì)劃:
1. 服務(wù)質(zhì)量提升:
進(jìn)行全員服務(wù)技能培訓(xùn)和業(yè)務(wù)知識(shí)更新,包括禮儀接待、溝通技巧、危機(jī)處理等方面。
定期組織內(nèi)部服務(wù)比賽和模擬演練,提高員工應(yīng)對(duì)各種情況的能力。
設(shè)立客戶服務(wù)滿意度調(diào)查機(jī)制,定期收集并分析反饋意見(jiàn),不斷優(yōu)化服務(wù)流程。
2. 團(tuán)隊(duì)建設(shè)與發(fā)展:
深化部門(mén)內(nèi)部梯隊(duì)建設(shè),明確崗位職責(zé)和晉升通道,為員工提供個(gè)人成長(zhǎng)空間。
組織團(tuán)隊(duì)活動(dòng)以增強(qiáng)凝聚力,通過(guò)定期團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng)增進(jìn)員工之間的溝通交流和相互理解。
3. 系統(tǒng)優(yōu)化與技術(shù)升級(jí):
推進(jìn)前臺(tái)預(yù)訂系統(tǒng)、入住離店系統(tǒng)的優(yōu)化升級(jí),提高工作效率,減少客戶等待時(shí)間。
引入自助入住設(shè)備和技術(shù),如智能機(jī)器人、移動(dòng)APP等,提升客戶體驗(yàn)感。
4. 營(yíng)銷策略實(shí)施:
結(jié)合節(jié)假日、淡旺季等因素,設(shè)計(jì)并推出特色主題房型和促銷活動(dòng),吸引不同客群。
加強(qiáng)與OTA平臺(tái)合作,提高線上曝光度和轉(zhuǎn)化率,同時(shí)注重線下推廣渠道的拓展。
5. 成本控制與績(jī)效管理:
嚴(yán)格進(jìn)行預(yù)算管理和成本控制,合理調(diào)配人力資源,避免浪費(fèi)現(xiàn)象。
建立科學(xué)合理的'績(jī)效考核體系,激發(fā)員工積極性,表彰優(yōu)秀表現(xiàn)者。
6. 環(huán)境設(shè)施改善:
定期維護(hù)保養(yǎng)前廳公共區(qū)域設(shè)施設(shè)備,確保其功能完好且美觀整潔。
根據(jù)客戶需求和市場(chǎng)趨勢(shì),適時(shí)對(duì)前廳裝飾風(fēng)格、布局等進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整和升級(jí)。
新的一年,我們將以更高的標(biāo)準(zhǔn)要求自己,以前沿的理念和專業(yè)的服務(wù),打造一流的前廳服務(wù)形象,為每一位賓客帶來(lái)賓至如歸的體驗(yàn)。讓我們攜手共進(jìn),共創(chuàng)佳績(jī)!敬請(qǐng)各位同仁共同遵守并執(zhí)行此年度工作計(jì)劃,如有任何建議或疑問(wèn),請(qǐng)隨時(shí)提出討論。謝謝大家!