高中化學(xué)實驗教學(xué)調(diào)查工作報告

　　一、調(diào)研背景

　　新聞晨報有這樣一則新聞：15歲的女孩，在美國上高二，剛剛開始化學(xué)課。開學(xué)第一周問她化學(xué)課干了什么？她說老師什么都不講，先讓大家到實驗室做實驗。做完實驗，還是什么都不講，要求大家把實驗報告先寫出來。這么小的孩子，從來沒有寫過實驗報告，一時無從下手。但老師不為所動，要求孩子們自己去摸，自己發(fā)現(xiàn)答案。運動隊里選過這位老師課的高年級學(xué)生通報：這是學(xué)校里最兇的老師之一，要加倍小心。沒完沒了的實驗不說，有時一個實驗報告要寫8個小時！而且動不動就扣分。9月份開學(xué)，一直在讓學(xué)生們學(xué)習(xí)怎么從實驗中觀察化學(xué)反應(yīng)。至于這種化學(xué)反應(yīng)是什么，大致要到明年1月下個學(xué)期才講。課堂主要被以老師的問題為核心的討論所主宰。外國的老師要花這么多的時間讓學(xué)生做實驗、寫實驗報告，可見在他們心中，化學(xué)實驗的重要性。

　　新課程改革要求在學(xué)習(xí)中學(xué)生的科學(xué)探究能力、動手實踐能力要不斷增強，而化學(xué)又是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科，許多經(jīng)驗都來源于化學(xué)實驗，實驗是聯(lián)系理論和實際的紐帶，學(xué)生通過親自做實驗或者觀看演示實驗，無疑能幫助他們更好的理解所學(xué)習(xí)的知識，增加學(xué)習(xí)的興趣；而且在學(xué)生動手實驗的過程中，既能鍛煉動手能力，又能調(diào)動學(xué)生的思考，即實驗設(shè)計能力，多名同學(xué)協(xié)作做實驗時，還能鍛煉他們的合作能力，語言交往能力，科學(xué)探究能力等。基于化學(xué)實驗的重要性，本文對高中化學(xué)實驗教學(xué)進行了調(diào)研。

　　二、調(diào)研目的

　　通過調(diào)查，了解高中教師化學(xué)實驗教學(xué)的情況。

　　三、調(diào)研的基本情況

　　調(diào)研時間：2017年3月至4月

　　調(diào)研對象：本縣三所高中的化學(xué)教師，三所學(xué)校的學(xué)生（一所省示范學(xué)校Ⅰ、一所省重點學(xué)校Ⅱ、一所省標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)校Ⅲ）

　　調(diào)研內(nèi)容：師資隊伍、實驗室現(xiàn)狀、學(xué)生的實驗興趣、實驗教學(xué)四個方面對高中化學(xué)實驗教學(xué)現(xiàn)狀進行了調(diào)查。

　　調(diào)研形式：問卷法，訪談法。

　　四、調(diào)研過程

　　調(diào)研過程中參考相關(guān)的資料設(shè)計調(diào)查問卷，包括教師調(diào)查問卷和學(xué)生調(diào)查

　　問卷，主要從（1）教師做實驗的頻率、（2）學(xué)生做實驗的頻率、（3）學(xué)生的實驗興趣、（4）實驗教學(xué)四個方面研究了高中化學(xué)實驗教學(xué)現(xiàn)狀。

　　調(diào)研過程中發(fā)放教師問卷60份，收回60份，回收率100%；發(fā)放學(xué)生問卷2000份，回收1748份，回收率87.4%。

　　五、調(diào)研結(jié)果與分析

　　1.師資隊伍

　　本次調(diào)研三所學(xué)校的教師數(shù)基本相當(dāng)。

　　性別

　　年齡

　　學(xué)歷

　　男

　　女

　　22~30

　　31~40

　　41~50

　　51~55

　　大專

　　本科

　　研究生

　　41%

　　59%

　　12%

　　43%

　　33%

　　11%

　　29%

　　58%

　　13%

　　參加調(diào)研的老師，女性多于男性；中年老師所占的比重略大；本科學(xué)歷的老師最多。

　　2.實驗室現(xiàn)狀

　　走訪發(fā)現(xiàn)：學(xué)校的實驗室都有一定能夠的儀器和藥品，但不是很全面，實驗室管理不規(guī)范。

　　3.學(xué)生的實驗興趣

　　學(xué)生實驗情況調(diào)查表

　　1.你最喜歡什么樣的化學(xué)課( )

　　a．理論分析 7.69%

　　b．化學(xué)實驗55.77%

　　c．習(xí)題解答7.69%

　　d．生活中的化學(xué)28.85%

　　e．其它0%

　　2．你對化學(xué)實驗的態(tài)度怎樣？()

　　a．喜歡且想嘗試86.54%

　　b．喜歡但害怕操作5.77%

　　c．一般但不至于反感7.69%

　　d．不喜歡且害怕受傷0%

　　3．你認(rèn)為實驗對化學(xué)學(xué)習(xí)有必要嗎？( )

　　a． 很有必要75%

　　b．一般必要25%

　　c．沒有必要 0%

　　4．在實驗課以外的時間，你想進入實驗室做你想做的實驗嗎？()

　　a．很想42.31%

　　b．比較想30.77%

　　c．一般23.08%

　　d．不想3.85%

　　5．你認(rèn)為化學(xué)實驗對學(xué)習(xí)幫助大嗎？( )

　　a．大76.92%

　　b．一般23.08%

　　c．不大0%

　　d．不好說0%

　　6．平時上實驗課你是怎樣做的？()

　　a．幾個人相互協(xié)作9.62%

　　b．自己做18.46%

　　c．看老師做71.92%

　　7． 你認(rèn)為實驗在高考中的作用()

　　a．很重要 54.5%

　　b．重要 40.9%

　　c．一般 4.5%

　　8．平時做實驗前有預(yù)習(xí)實驗?zāi)康�、原理、步驟、注意事項等的習(xí)慣嗎？()

　　a．有48.08%

　　b．有，但看不懂講什么26.92%

　　c．偶爾有21.15%

　　d．從來沒有3.85%

　　總結(jié)：

　�、賹W(xué)生對實驗的態(tài)度：1~4題結(jié)果顯示，學(xué)生總體比較喜歡做實驗，認(rèn)為做實驗有必要，對學(xué)習(xí)有幫助，愿意做實驗，但13.46%的學(xué)生害怕危險或者不愿意做實驗，體現(xiàn)出雪深對實驗的畏懼心理。在學(xué)習(xí)中，應(yīng)該引導(dǎo)學(xué)生規(guī)范實驗操作，盡量減輕學(xué)生的恐懼心理。

　　②認(rèn)為實驗的作用：5~7題結(jié)果顯示，認(rèn)為實驗重要的學(xué)生較多，但有過半的學(xué)生認(rèn)為實驗對高考比較重要，可見學(xué)生做實驗更多的是為了提高成績，這樣的想法功利性太強，不是學(xué)習(xí)實際的意義。 而且老師做實驗的比例過大，證明教師對學(xué)生做實驗的重視程度不夠，不利于學(xué)生實驗?zāi)芰Α�實踐能力、科學(xué)探究等能力的培養(yǎng)。

　�、� 學(xué)生實驗習(xí)慣：第8題的結(jié)果顯示：學(xué)生的實驗習(xí)慣存在問題，沒有很好的預(yù)習(xí)實驗?zāi)康�、步驟等的習(xí)慣，教學(xué)中應(yīng)注意培養(yǎng)學(xué)生良好的習(xí)慣。

　　4.實驗教學(xué)

　　教師做實驗的頻率

　　學(xué)校年齡經(jīng)常指導(dǎo)學(xué)學(xué)生做實驗偶爾指導(dǎo)學(xué)學(xué)生做實驗經(jīng)常做演示實驗偶爾做演示實驗

　　學(xué)校Ⅰ

　　30歲以上

　　32.1%

　　67.9%

　　55.3%

　　44.7%

　　30歲以下

　　56.9%

　　43.1%

　　44.7%

　　55.3%

　　學(xué)校Ⅱ

　　30歲以上

　　43.10%

　　56.9%

　　47.3%

　　52.7%

　　30歲以下

　　67.9%

　　32.1%

　　52.7%

　　47.3%

　　學(xué)校Ⅲ

　　30歲以上

　　24.8%

　　75.2%

　　32.4%

　　67.6%

　　30歲以下

　　75.2%

　　24.8%

　　67.6%

　　32.4%

　　上述表格數(shù)據(jù)顯示：

　�、偈痉缎詫W(xué)校的教師指導(dǎo)學(xué)生實驗的比例較大，30歲以上的教師指導(dǎo)學(xué)生做實驗的比例較大。交談后，原因大致有學(xué)校實驗室的儀器、藥品等筆記齊全，教師可以準(zhǔn)備實驗；年齡在30歲以上的老師更愿意指導(dǎo)學(xué)生做實驗的原因在于自己有一定的經(jīng)驗，可以指導(dǎo)學(xué)生，而30歲以下的老師，經(jīng)驗不足，可能做不出實驗結(jié)果，或者對于出現(xiàn)的不是預(yù)期的結(jié)果不會分析或者分析的不透徹，在指導(dǎo)學(xué)生時存在困難，所以比例較小。

　�、谌�所學(xué)校都會不同程度的有較大比例的教師做演示實驗，有些實驗難度較大，或者比較危險等，教師會選擇自己演示實驗。

　�、壑攸c學(xué)校的教師、標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)校的教師指導(dǎo)學(xué)生做實驗的比例比較而言較小，與學(xué)校實驗室有關(guān)，實驗耗材未能及時補充導(dǎo)致儀器有時不完善，實驗藥品也有缺少或過期現(xiàn)象，教師指導(dǎo)學(xué)生實驗難度加大，所以比例減少。

　　學(xué)生實驗的頻率

　　學(xué)校

　　獨立做實驗

　　合作做實驗

　　觀看實驗視頻或演示實驗

　　學(xué)校Ⅰ

　　18%

　　28.9%

　　53.1%

　　學(xué)校Ⅱ

　　17.9%

　　26.6%

　　55.5%

　　學(xué)校Ⅲ

　　14%

　　24.5%

　　60.5%

　　表格顯示：學(xué)生獨立做實驗、合作做實驗的的比例較小，觀看演示實驗或者觀看視頻比例較大，也就是說，學(xué)生實際能參與動手實驗的比例的機會偏小，不利于學(xué)生的動手能力的發(fā)展。部分學(xué)生實驗基礎(chǔ)較差，不能順利完成實驗；有時除了上課，學(xué)校沒有再安排學(xué)生做實驗的時間，教師只能播放視頻幫助學(xué)生理解知識；學(xué)校儀器或藥品有限，也不具備學(xué)生分組或獨立實驗的機會。

　　六、高中化學(xué)實驗教學(xué)中存在的問題

　　1.實驗室儀器、藥品不全：學(xué)校經(jīng)費不足或者不愿意花錢購買儀器或藥品；或者學(xué)生基礎(chǔ)差，做實驗時不守紀(jì)律，破壞儀器，不按實驗要求浪費藥品等，導(dǎo)致學(xué)校需要補充的儀器、藥品增多，壓力很大。較多學(xué)生做實驗時，學(xué)生好奇心較強，實驗室比較嘈雜，存在安全問題，學(xué)校為了保證安全，可能會減少學(xué)生實驗的次數(shù)。學(xué)校對儀器、藥品的補充壓力減少，可能只是準(zhǔn)備必要的應(yīng)付檢查。不是從根本上解決問題，而是淡化實驗的比重。

　　學(xué)校實驗室資源短缺，教師無法準(zhǔn)備實驗；學(xué)校由于種種原因，不聘請專職的實員，一般的實驗室管理員學(xué)歷較低，可能只會打掃衛(wèi)生等，并不會真正的管理實驗室，不會準(zhǔn)備實驗，教師工作比較繁忙，要備課，上課。批改作業(yè)，寫教學(xué)反思等等，沒有時間準(zhǔn)沒實驗，管理員又不具備準(zhǔn)備實驗的能力，學(xué)生做實驗的機會大大減少。

　　2.教師對待實驗的態(tài)度：學(xué)校安排的實驗課較少，教師除了理論教學(xué)外，也不愿意花更多的時間指導(dǎo)學(xué)生做實驗；教師受某些因素的影響，重教學(xué)而輕實驗，即使學(xué)校實驗室子資源充足，教師也只是準(zhǔn)備演示實驗，有的教師不提前做預(yù)備實驗，實驗時出現(xiàn)“奇怪的”現(xiàn)象，無法解釋，造成學(xué)生的疑惑，有可能對教師產(chǎn)生質(zhì)疑。

　　化學(xué)藥品有些有毒性，教師考慮安全或其他問題，會會較多的采用多媒體播放實驗，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)，能不做的實驗堅決不做，認(rèn)為播放視頻，及安全，實驗現(xiàn)象或結(jié)果又清楚，可以省去很多麻煩。而且有些教師只做驗證性實驗，從來不做創(chuàng)新性實驗。

　　3.學(xué)生：學(xué)生實驗基礎(chǔ)不牢固，不遵守實驗室安全與紀(jì)律，實驗前不預(yù)習(xí)等的不良習(xí)慣都造成了實驗的矛盾。

　　導(dǎo)致上述問題的原因之一在于評價的單一化：教育部門對學(xué)校，學(xué)校對教師，教師對學(xué)生的評價都過多的參考紙筆評價的結(jié)果---分?jǐn)?shù)，迫切需要改變評價機制。

　　七、關(guān)于實驗教學(xué)的幾點建議

　　學(xué)校

　　1.加強實驗室建設(shè)：要解決高中化學(xué)實驗現(xiàn)狀，首先學(xué)校、學(xué)校的領(lǐng)導(dǎo)階層要改變觀念：應(yīng)該重視化學(xué)實驗。新課程標(biāo)準(zhǔn)要求學(xué)生多動手，盡管花花費較多的時間，學(xué)校應(yīng)該安排時間；對學(xué)生做實驗需要消耗較多的藥品的問題，學(xué)校應(yīng)該加大經(jīng)費，給予支持，雖然分組實驗需要的藥品較多，但有利于學(xué)生實踐能力提高的機會，學(xué)校都應(yīng)該支持。學(xué)校已該加強實驗室的管理。

　　2.加強教師培訓(xùn)：從各種渠道加強教師的實驗操作能力，增強教師的的實驗意識，比如，組織教師集體研討實驗教學(xué)，或者到較好的學(xué)校交流學(xué)習(xí)等。

　　3.鼓勵教師之間進行比賽：可以利用元旦等節(jié)日，鼓勵教師表演實驗節(jié)目，并對做的好的教師進行表彰，增強教師的實驗積極性。

　　教師

　　1.重視實驗，培養(yǎng)學(xué)生的實驗?zāi)芰Γ阂龑?dǎo)學(xué)生務(wù)實理論知識后，就要加強學(xué)生實驗操作能力的培養(yǎng)，實驗?zāi)軜O大的激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生分析問題，解決的問題的能力，嚴(yán)謹(jǐn)求實的精神。除了完成教材山峰的實驗，還可以指導(dǎo)學(xué)生做一些化學(xué)魔術(shù)。比如，酚酞遇堿性溶液會變紅，教師可以讓學(xué)生利用原理設(shè)計白紙寫紅字的實驗。學(xué)生自己在設(shè)計實驗的過程中，既能充分利用所學(xué)的知識思考，又能提高實踐能力，而且可以體會到化學(xué)的魅力和化學(xué)知識的實用性。當(dāng)然，學(xué)生自己設(shè)計實驗，會存在問題，但教師應(yīng)該做到不憤不啟不悱不發(fā)，學(xué)生思考后，如果還存在問題，教師才能給予提示。這樣學(xué)生的實踐能力會提升的很快。

　　2．用典例，培養(yǎng)學(xué)生的實驗思維。

　　如學(xué)習(xí)氯氣的實驗室制法，在引導(dǎo)學(xué)生分析完實驗室制取氯氣的原理，實驗中存在的雜志氣體，怎樣出去雜志氣體，收集氯氣，處理尾氣等細(xì)碎的知識后，啟發(fā)學(xué)生思考：實驗室制取氣體的'一般大裝置：制氣裝置—除雜裝置—收集裝置—尾氣處理裝置氣字體的制法有了大致的裝置了解，達到舉一反三的效果。再比如總結(jié)實驗利用高錳酸鉀制取氧氣的細(xì)節(jié)：為什么要在導(dǎo)管口放棉花（防止反應(yīng)的固體堵住試管口，造成的危險）；收集氧氣的導(dǎo)管處有氣泡均勻，冒出時，收集的其他比較純；實驗結(jié)束時，先撤導(dǎo)管，后滅酒精燈等。教師利用典型的實驗，仔細(xì)引導(dǎo)學(xué)生注意細(xì)節(jié)或?qū)嶒炑b置，學(xué)生會逐步掌握實驗思維，實驗?zāi)芰�會不斷提高�?/p>

　　3．在實驗中培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力。

　　有些實驗學(xué)生不方便做，教師可以做演示實驗，但應(yīng)該教會學(xué)生怎樣觀察實驗，而不是看熱鬧。這樣老師可以在做實驗前設(shè)置問題，引導(dǎo)學(xué)生觀察。比如金屬鈉在空氣中燃燒的實驗，教師可以引導(dǎo)學(xué)生觀察：實驗前鈉的物理性質(zhì)有哪些？實驗時的現(xiàn)象有哪些？燃燒后生成了什么樣的物質(zhì)？學(xué)生帶著問題去觀察實驗，注意力比較集中，這樣演示實驗的效果也會比較好，比如，在老師的引導(dǎo)下，學(xué)生比較全面的說出了反應(yīng)的現(xiàn)象：那很快熔化成小球，鈉燃燒時發(fā)出黃色的火焰，生成了淡黃色的固體。達到了演示實驗的目的。教師在做演示實驗時，要注意

　　演示的時候要注意注意學(xué)生的參與性，介紹操作的步驟，還有注意實驗的安全性，規(guī)范操作。實驗出現(xiàn)的發(fā)光、發(fā)熱、顏色變化等，會激發(fā)學(xué)生的好奇心，教師應(yīng)該組織好課堂。學(xué)習(xí)在極大的興趣中自然學(xué)習(xí)效率會提高。

　　4.利用化學(xué)故事教學(xué)

　　教師在教學(xué)中可以利用化學(xué)小故事或來增加趣味性，這種教學(xué)不僅可以調(diào)動學(xué)生的積極性，同時還能夠豐富學(xué)生的課外知識，可以極大的提高教學(xué)效率。比如介紹化學(xué)史，化學(xué)家的有趣故事，生活中上的化學(xué)等，都是學(xué)生樂意聽的內(nèi)容。例如我們在講解物體的燃燒的時候，就可以運用故事教學(xué)法的方式來進行教學(xué)。在中世紀(jì)時代人們普遍認(rèn)為物體之所以會燃燒是因為一種要素在起作用，這就是有名的燃素說。在近代科學(xué)的發(fā)展下，長期流傳的燃素說終于被擊破。一種古老的觀念可以影響幾代人，真理被人們認(rèn)識是一個漫長的過程，通過將這個故事一方面能夠讓學(xué)生充分認(rèn)識到氧氣在物體燃燒中的作用，另一方面又可以讓學(xué)生們充分認(rèn)識到真理是不可戰(zhàn)勝的。要堅信真理。又例如在講解手性藥物的時候，教師就可以結(jié)合歐美國家醫(yī)藥史上的沉痛案例來進行講解。在上個世紀(jì)6年代，人們?yōu)榱司徑庠袐D的晨吐問題而發(fā)明了沙利度胺，這種藥物雖然效果有效，但是卻有副作用，而手性藥物的出現(xiàn)卻有助于解決這個問題。通過講這個故事學(xué)生就會對手性藥物的神奇作用有興趣，從而最終能夠?qū)崿F(xiàn)有效教學(xué)。

　　化學(xué)實驗是高中化學(xué)教學(xué)中的基礎(chǔ)，也是重要組成部分，化學(xué)老師應(yīng)該重視實驗教學(xué)，結(jié)合學(xué)生和學(xué)校的具體實際情況，將實驗教學(xué)和教材理論知識緊密結(jié)合起來，注重在實驗過程中培養(yǎng)學(xué)生的實驗操作能力，包括實驗觀察能力、實驗設(shè)計能力、實驗創(chuàng)新能力、實驗探究能力，從而提高學(xué)生的整體素質(zhì)和綜合能力。

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