農(nóng)村創(chuàng)業(yè)項目：水仙球養(yǎng)殖效益和前景分析
【市場預(yù)測】
水仙為多年生草本花卉，是我國傳統(tǒng)的名花，深受人們的喜愛。水仙一般是利用其肥大的鱗莖進(jìn)行無土培養(yǎng)，花期1～2月份，春節(jié)前后開花，可供應(yīng)春節(jié)市場。
水仙花香濃郁、價格低廉、容易培養(yǎng)，是很多家庭和單位冬季常養(yǎng)的花卉，水仙球的培養(yǎng)市場容量較大。我國水仙只有東南沿海部分地區(qū)能夠栽培，北方和內(nèi)地需要的水仙球必須從南方運輸，也就是說栽培水仙必須每年更換，這就為水仙球的培養(yǎng)提供了很大的發(fā)展空間。
【水仙球養(yǎng)殖效益分析】
培養(yǎng)的水仙球必須購買，按照常年的價格大批量購買，每只在1元左右，經(jīng)過一段時間的培養(yǎng)，每株水仙花的市場價格3---5元。在市場銷售較好的情況下，每個家庭一般可培養(yǎng)50004--10000只(在城市周圍還可以擴大規(guī)模)，去掉成本一季純收入在2萬元左右。
【水仙球養(yǎng)殖前景】
養(yǎng)殖水仙主要是觀賞其葉和花，目前市場有兩種培養(yǎng)方法。一種是把水仙球放在水或土中讓其自然生長開花;另一種是經(jīng)過人工的雕刻造型，讓水仙長成不同的形狀，控制花期讓其按照人們的需要開放。目前市場上雕刻、造型、控制不同開花時間是水仙的發(fā)展前景。
【水仙球養(yǎng)殖銷售策略】
經(jīng)過培養(yǎng)的水仙花比較嬌嫩，不適宜長期運輸，所以水仙花的培養(yǎng)一般在城市里或郊區(qū)進(jìn)行，培養(yǎng)地點最好建在交通便利、人流量比較大的地方，這樣可以裝盆后贏接銷售，省去運輸?shù)某杀尽Ａ硗�，可以把培養(yǎng)好的水仙球集中運到市場，一邊裝盆造型，一邊出售。水仙的花可以用來做鮮切花，對一些生長不好的水仙球剪下花莖，賣給花店做鮮切花。
【水仙球養(yǎng)殖風(fēng)險提示】
水仙球的培養(yǎng)是一種低風(fēng)險、高收入的項目。主要風(fēng)險有培養(yǎng)技術(shù)沒有掌握，培養(yǎng)失敗造成較大損失。對市場的把握不準(zhǔn)，估計不足，運輸路程偏遠(yuǎn)，生產(chǎn)的水仙花賣不出去等。
【水仙球養(yǎng)殖方法】
1.水仙球的選擇
目前我國的水仙類型有漳州水仙、崇明水仙和舟山野生水仙等。
漳州水仙為福建省漳州地區(qū)栽培的水仙，鱗莖肥大形美，易出腳芽，且腳芽均勻?qū)ΨQ，花葶多，花香濃，為我國著名的水仙品種。
崇明水仙為上海崇明地區(qū)栽培的水仙，鱗莖較小，鱗片緊密而薄，不易出腳芽或出腳芽不勻稱，花葶較少，花香較淡，也是我國的著名品種。
浙江舟山地區(qū)的野生水仙品種，形態(tài)介于前述兩類之間。雕刻造型一般選擇漳州水仙，一般培養(yǎng)可以選擇漳州水仙或崇明水仙。
2.建立水培畦
大規(guī)格培養(yǎng)水仙球一般在溫室(大棚)內(nèi)進(jìn)行。培養(yǎng)之前，在地面上挖寬1.5米左右的.畦，畦埂寬20～30厘米，畦要求平整，畦底覆蓋整幅、無破損的厚塑料薄膜。
3.水仙球的培養(yǎng)
經(jīng)過培養(yǎng)的水仙正常情況下40～50天即可開花，水仙球的培養(yǎng)時間約在春節(jié)前1個月左右。選擇優(yōu)質(zhì)的水仙球，剝掉鱗莖上褐色的表皮，去掉根部的護(hù)泥和枯根，將水仙球整齊地排放在培養(yǎng)畦里。水仙球排好后，白天在畦面上放2～3厘米深的水層，晚上排干水層，防止?fàn)�根B水仙球生長的適宜溫度為12～15℃，為延長開花時間，開花期間可以降到i0～12℃。
水仙的培養(yǎng)溫度不能過高，過高容易引起葉片徒長和植株倒伏。水仙培養(yǎng)期間需要充足的陽光，在正常生長情況下不需要遮蔭。
水培期間一般不施肥，如果葉片發(fā)黃，可以噴施1%左右的尿素溶液。當(dāng)花莖抽出后就可以裝盆。從畦中取出水仙球莖，直接擺放在花盆內(nèi)，加入水和鵝卵石或石子直接出售。
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