創(chuàng)業(yè)項目計劃書

時間：2024-05-28 16:32:15 創(chuàng)業(yè)項目我要投稿

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[優(yōu)秀]創(chuàng)業(yè)項目計劃書

　　時間就如同白駒過隙般的流逝，我們的工作又進入新的階段，為了在工作中有更好的成長，做好計劃，讓自己成為更有競爭力的人吧。擬起計劃來就毫無頭緒？以下是小編為大家整理的創(chuàng)業(yè)項目計劃書，希望能夠幫助到大家。

[優(yōu)秀]創(chuàng)業(yè)項目計劃書

創(chuàng)業(yè)項目計劃書1

　　一、項目簡介

　�。ㄒ唬╉椖棵Q：xx教育培訓學校

　�。ǘ┙洜I范圍：中小學課程培訓

　�。ㄈ╉椖客顿Y：三萬元

　�。ㄋ模﹫龅剡x擇：婁底市春園商業(yè)步行街鉆石街

　　二、產品與服務

　�。ㄒ唬┊a品與服務定位：人才，將是二十一世紀世界競爭中的核心力量，隨著兩會的召開和在經濟全球化的發(fā)展浪潮中，文化也在朝著全球化的發(fā)展趨勢邁進，教育越來越受到國內外各界人士的廣泛關注。我們經過系統(tǒng)的調查發(fā)現(xiàn)，很多人想進行課程之外的學習，但社會上為其提供的場所相對太亂雜，質量難以保證。因此，我們在針對富有人群開設一對一個性輔導課程的同時，還兼顧了那些處于家庭相對困難并且需要再次進行知識儲備的人群。開辦課外輔導機構。

　　（二）產品與服務內容及方式：課外輔導，就是在學員原有的知識基礎上，對學員進行知識的復習、補充以及對學員思維個性的興趣愛好拓展和延伸。我們將提供英語、數(shù)學、作文、歷史、政治、地理、物理、化學、生物以及音樂、美術，書法，國學素養(yǎng)等多方面按需進行的課程設置，提供各方面?zhèn)€性化進行輔導。

　�。ㄈ┊a品與服務特色：

　　1.以學員所需的課程為主要的教學內容。

　　2.教師幽默、有章法進行教學活動的教學氛圍。

　　3.授課目的明確，基礎與特色課程特色分明。例如，我們根據(jù)不同的人群設定了不同的基礎教程內容，又根據(jù)其本人偏科現(xiàn)象同期選擇不同的特色課程。

　　4.除此之外我們還將對即將面臨升學考試的學員進行考試經驗、考場模擬、考場經驗、考場心理、復習重點等多方面感同身受的輔導。

　　三、行業(yè)與市場分析：

　　全球的培訓熱潮，我們國家也十分重視“家教”的發(fā)展，我們只有不斷地改變、創(chuàng)新、進步，才能不被市場所拋棄，才能在競爭激烈的培訓大軍中占有一席之地。

　�。ㄒ唬┦袌霈F(xiàn)狀分析

　　近幾年來，課外培訓以其獨特的文化魅力吸引了越來越多的人，無數(shù)的學生加入其中；同時金融危機的爆發(fā)使得許多人看到了知識儲備力量的優(yōu)越性�？梢娬n外培訓的發(fā)展是必然的，是順應時代的潮流。

　�。ǘ┦袌龆ㄎ�

　　1、目標市場定位：為了課外培訓的長期推廣和機構發(fā)展的長遠利益，我們根據(jù)市場需求、消費水平、課外培訓發(fā)展狀況等一系列因素做了科學的市場定位分析，將立足當?shù)�，然后根�?jù)后期的辦學情況再周邊輻射，進行擴張，隨后我們將目標定位為全國，達到全國辦學的最終目標。

　　2、目標消費群定位：社會青年，中小學生及家長。

　�。ㄈ┦袌鲂枨筅厔菖c機構招生規(guī)劃

　　學員招收人數(shù)說明

　　第一年：由于初次辦校，人員數(shù)量可能由于人們對我們的陌生，因此不會很多；第二、三年：此兩年由于宣傳及學員效果的影響，會吸引不少人參加進來，而且預計學員數(shù)量會超過預期；第三年后:人員會呈基數(shù)增加，機構本著“精益求精”的宗旨進行學員教育，考慮到機構的本身容量以及教學人員的數(shù)量，會限制招生數(shù)量，以保證學員的質量和品牌的質量，這兩年會和前一年的人員數(shù)量持平。

　�。ㄋ模┦袌鰞�(yōu)勢

　　下面我們將從市場外部環(huán)境和機構內部條件兩方面證明我們進入市場的優(yōu)勢。

　　外部環(huán)境

　　一、以當代大學生畢業(yè)為培訓教師是我機構非常大的特色。

　　二、當?shù)亟洕l(fā)展基礎較好，我們以合理的價位，較高的質量，一定會迎來廣大人民的歡迎。另外，課外輔導越來越受到國家和政府的重視，在當?shù)剞k學必將得到當?shù)卣蜕鐣䦶V大人士的支持和幫助。

　　內部條件

　　一、本機構會采取一系列高效的宣傳手段樹立機構在消費者心目中的品牌形象，而當?shù)剡@樣一個高效文化傳播地帶給了我們一個很好的宣傳平臺，同時我們也會通過本身的優(yōu)質教學提高機構的知名度。這樣，在機構進入市場時，能使我們率先搶占市場以及在與同類機構競爭中取得先機。

　　二、我們機構的師資力量都是各學校各學院畢業(yè)的成績好的大學生，都是專門為提高輔導質量專門招聘的，因此，我們的培訓成果必將成為同類競爭機構中的佼佼者。

　　三、我們很慎重地將學校定在了各縣城的中小學校區(qū)附近，為我們的辦學提供了非常大的.幫助。

　　（五）競爭者分析

　　目前我們的競爭對手主要有兩類：

　　第一類是專門課程的培訓機構，由于他們辦學時間相對較長，開課內容與我們部分相似的關系，將對我們的生源造成一定的影響。

　　但是我們也有自己的優(yōu)勢：首先，我們所教學的范圍比他們廣，不僅有各門學科知識，同時蘊含了指導學員考試等方面的親身經驗，從多方位幫助學員提高知識儲備；其次，我們針對的消費人群更廣，推廣補習的辦學目的也更有利于我們企業(yè)生源的擴招。

　　就第二類補習課任老師來說，由于個別老師開課較早，影響較大，有了一定的品牌效應，對我們占領一塊市場造成了一定困難，但是他們也有一個很大的缺陷：他們沒有一個固定的教學場所，辦學模式主要以強行灌輸為主，這使得本身不想進行學習的同學心理上難以接受，培訓的質量自然無法提高，效果不明顯。

　　針對我們與競爭者的比較，我們一定要揚長避短，把我們的特色展現(xiàn)出來，以達到與類似機構相區(qū)別的效應，進而讓消費者去認清我們公司與其它公司的不同之處。

　　四、投資分析與預算

　�。ㄒ唬┩顿Y分析：

　　我們的啟動資金是五萬元左右，這對于一個培訓的長期投資來說并不算多。第一年我們機構主要是打開市場，增加知名度，第二年到第三年，是資本回流的一個上升階段，憑借深入的宣傳方式和高效質量良好的社會效益口碑，以及預期將收納更多的學員來作為我們資金回歸的手段，預計能收回成本并有一定盈利。到了第四、五年，我們現(xiàn)有教學設備及師資力量已經達到飽和狀態(tài)，這段時間是資金積累和擴大的過程。接著我們將享受到前幾年的宣傳回報，在完善和擴大本地現(xiàn)有辦學條件的同時，將它定位為母機構，開始準備向其他周邊經濟文化區(qū)擴張，達到文化推廣和盈利的雙豐收。

　　（二）投資預算

　　1、薪資預算：所聘用老師多為在校大學生兼職老師，薪資以底薪+課時費計算

　　2、場地建設、租用支出預算：一萬元

　　3、設施設備與材料預算：一萬五千元

　　4、廣告營銷預算：一萬五千元

　　5、其他預算：一萬元

　�。ㄈI銷策略

　　“要想效益高，還得宣傳好”。在人們對我們的教學質量還不是很了解前，做好第一步的宣傳后，才能開始打造以高品質教學為代表的品牌效益，所以我們在宣傳方面花了很大的心思，主要以宣傳的多樣性和特色性掀起推廣熱潮。例如宣傳單、海報、噴繪、網(wǎng)絡、廣播電臺、報紙、咨詢臺等，形式多樣，各有側重。

　　宣傳前期，即機構成立初期，影響有限時期，我們將組織進行中小學的巡回演講，以擴大影響力；

　　中期，即公司經營了二到三年，具有一定影響力后，我們將以學府名義，與中小學校聯(lián)合舉辦“挑戰(zhàn)”比賽，組織學員參加文化交流會及比賽等；

　　后期，即三年以后，我們將以機構名義開展一場成果展示會，與全國各地其他教育培訓機構派代表來進行一個交流會，以后每年舉辦一次，并將這個活動的品質與規(guī)模逐漸擴大。另外還將舉行一年的游學活動，機構指派兩名管理人員和兩名專業(yè)老師一起，分時間段向國內各比較有名的教育培訓機構“發(fā)起挑戰(zhàn)”，互相交流，互相學習。

　　六、風險預測與控制

　　任何創(chuàng)業(yè)項目都存在風險，如何能夠有效的預防并控制各種風險是項目探討之初就應該多方面討論的問題，做為管理者會采取各種措施減小風險事件的發(fā)生的可能性，或者把可能的損失控制在一定范圍內，以避免在風險事件發(fā)生時帶來的難以承擔的損失。

　　1、經營場所地理位置：本項目經營場所選在婁底市春園商業(yè)步行街鉆石街，在選址上考慮到了產業(yè)的集聚效應，鉆石街的各類培訓機構林立，地理位置交通便利，輻射面廣，可吸納一中、一小的學生。

　　2、對競爭對手的了解不夠�，F(xiàn)在的教育培訓行業(yè)競爭激烈，在創(chuàng)業(yè)初期，機構在宣傳各方面還不足，競爭力還不夠。還有對競爭對手了解也不足。這就需要我們在前期工作中做好市場調查，同時加強自身的競爭實力。

　　3、實際投資超出預算：為了達到一定的招生目標，面對教育培訓機構的激烈競爭和市場對象，我們就必須在選址、招生宣傳、師資力量、基礎設備等方面加大投入力度，從而導致實際投資超出預算。針對可能出現(xiàn)的這一問題，在機構財務方面要嚴格掌控，多做市場分析調查，將創(chuàng)業(yè)成本盡最大可能的降低。

　　4、管理制度不完善：在機構發(fā)展的初期，不僅要發(fā)展其效益的最大化，還要注重機構內部的有序合理化。作為初次創(chuàng)業(yè)的我來說，難免會出現(xiàn)管理上的漏洞。所以作為管理者，應加強對這方面的管理調控，首先要建立科學合理的薪酬激勵機制，機構的薪酬水平應隨市場工資水平的變化而及時加以調整。薪酬與績效掛鉤，績效薪酬可以把機構與員工的利益統(tǒng)一起來，員工為自己目標奮斗的同時，也為學校創(chuàng)造了價值，可以達到一種“雙贏”的目的。不僅如此，還要加強學校的文化建設，讓員工能在一個舒適、和諧的環(huán)境下工作，增強凝聚力。

創(chuàng)業(yè)項目計劃書2

　　一、公司的項目概況

　　1.1項目目的

　　自食其樂西餐廳以打造優(yōu)質的西餐文化和服務大眾為其辦業(yè)和經營宗旨，力求開拓一片屬于自己的市場。

　　1.2公司名稱：自食其樂西餐廳

　　1.3性質：此項目集開發(fā)家居設計、房屋室內設計、獨棟別墅設計專業(yè)性服務項目，同時，吸引商家投資，建設中國人自己的家居設計文化。

　　1.4前衛(wèi)的高技派風格營造：如果目標顧客是青年消費群，運用前衛(wèi)而充滿現(xiàn)代氣息的設計手法最為適合青年人的口味。運用現(xiàn)代簡潔的設計詞匯語言，輕快而富有時尚氣息，偶爾可流露一種神秘莫測的氣質�？臻g構成一目了然，各個界面平整光潔，巧妙運用各種燈光構成室內溫馨時尚的氣氛。西餐廳的裝飾特征總的來說明，富有異域情調，設計語言上要結合近現(xiàn)代西方的裝飾流派而靈活運用。西餐廳的家具多采用二人桌、四人桌或長條型多人桌。

　　1.5建設開創(chuàng)地點：南昌市經濟開發(fā)區(qū)高校周邊1.6食其樂西餐廳的經營理念

　　自食其樂西餐廳力求做到“完美”，嚴選食材，堅持用優(yōu)秀的原料品牌，針對大眾飲食習慣及口味，兼顧美味/健康，秉持著“1杯送”的服務態(tài)度，提供多樣化產品，把差異性價值呈現(xiàn)在大眾面前，讓每1份精細的產品都能夠呈現(xiàn)在消

　　費者面前。享受美味時刻，自食其樂一定是你的優(yōu)選品牌。

　　經營理念：專注，誠信，和諧，感恩

　　服務理念：始終如一的為客人提供親情化服務，關注品質，關注健康服務誓言：

　　1)熟記顧客稱謂

　　2)對顧客行注目禮、微笑、問好

　　3)熱情的為顧客介紹

　　4)將顧客當成親人及朋友般的對待

　　5)用感恩的心回饋給顧客

　　1.7服務宗旨：服務大眾，優(yōu)質經營，為廣大消費者展現(xiàn)不一樣的西餐文化。

　　1.8經營范圍：

　　（1）推出皇牌主食套餐，經濟實惠。例如：泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞�、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷�，各套餐還配有（粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂），最適合校園情侶品味。

　�。�2）西餐結合快餐。例如：扒類（牛扒、豬扒、雞扒）、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類（意粉、米粉等）。

　�。�3）美顏甜品。例如：姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等，最適合愛美的女大學生品嘗。

　�。�4）提供不同口味的冷飲和熱飲。根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲，熱飲，點心、沙拉等。例如：現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。

　　結論：“自食其樂西餐廳”這個店名易記，易讀，好聽。“自食其樂”一詞可以營造風趣的個性氛圍傳播快捷，符合目標市場消費者的消費需求。而且招牌的字體設計要美觀大方，要具有獨特性；易吸引人的注意。主要走中低檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和

　　心理滿足。針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次，得到選購“滿足”。

　　二、市場定位與行業(yè)分析

　　2.1大學校園所在地（南昌）市場行業(yè)分析

　�。�1）高校現(xiàn)有大約幾萬多的師生，調查資料表明他們多消費用于飲食方面占了54.7%，正因如此，飲食也是在學校創(chuàng)業(yè)首選之路。各種美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方，偶爾去的人占了全師生65.8%，現(xiàn)時有40.2%師生覺得現(xiàn)在學校最缺的服務是就餐環(huán)境，而適合自食其樂西餐廳設計是幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境，這可表明了，自食其樂西餐廳開業(yè)后會有更受歡迎的可能性。

　�。�2）據(jù)資料以江西財經大學周邊的餐飲業(yè)為例，存在的餐館扎堆現(xiàn)象嚴重、店面裝潢簡單、不具欣賞價值，以及服務質量不高，上菜速度較慢，菜肴同質，特色不鮮明等問題。

　�。�3）校園經濟的市場有很廣的發(fā)展領域，消費者也是很單純的消費，相對外部市場競爭要小，個體經營單純，以小投資為主。服務于學生，應該提供最優(yōu)質的服務，首先，要吸引學生的注意目光，讓他們能在最短的時間來光顧本店；其次，是怎樣達到以下營銷效果。

　　2.2西餐業(yè)的形成以及發(fā)展前景分析

　�。�1）隨著西方飲食文化不斷進入中國市場，越來越多人開始關注西餐，所以這提供了很好的市場前景

　�。�2）西餐是發(fā)達國家已有的飲食，形成了西方的飲食文化，對我國飲食文化也有影響

　�。�3）為發(fā)展我國的飲食文化提供支持探索

　　2.3西餐需求度分析

　　西餐自始就受到老百姓的關注，尤其是在校大學生對其情有獨鐘，不管是學生還是其他消費群體都對其有很大興趣，所以開一家西餐廳是很有市場前景。在本西餐廳所制定的營銷計劃下開展人性化經營，運用品牌策略、價格策略等一系列策略經行運營。

　　2.4消費者市場分析

　　南昌經濟開發(fā)區(qū)地區(qū)在不斷發(fā)展，為加速其城市建設，西餐廳能過有效帶動特色的飲食文化文化興起。而且南昌經濟開發(fā)區(qū)地區(qū)城市發(fā)展速度很快，且附近旅游資源豐富，是一個潛在的大市場。由于大量不同地區(qū)人口聚集，對飲食的選擇很不同，但市場上能提供的飲食比較單一，所以市場前景很好。

　　2.5對其他西餐廳的特點的不規(guī)范的全面分析

　　（1）同一性：目前在很多的城市中，西餐廳完全是一個套路。加之飲食比較單一，忽略了特色服務，對飲食文化發(fā)展起阻礙作用。

　�。�2）追求時尚個性化：西餐廳盲目追求華麗的外表，時尚的造型，忽略了結合本地區(qū)的特色來進行運營

　　2.6目前面臨問題的綜合分析與方案解析

　�。�1）西餐廳店鋪的選擇，一個人流量大經濟發(fā)達的地段等于是給了我們一個梯子，這樣說吧，客流量帶來了市場，市場帶來了營業(yè)額！我們的目的是效益，積累原始基金！要做到這點就必須要很多的市場，能帶來市場的就是客流量了！

　　（2）我們必須要把我們的顧客群體給定位好，創(chuàng)意產品讓人產生很多的聯(lián)想，擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于年輕人和已婚夫婦！所以能在人流量相當?shù)牡囟握业竭@類群體集中的店鋪也是個非常不錯的選擇！有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章，我們可以作為一種借鑒，具體是這樣的：

　　a.對本地的居住情況進行調查，將它們的位置標在地圖上。研究其所在地段是否符合最大利益原則

　　b.根據(jù)地圖，標出看好的地點

　　c.在選定的地方周圍，畫出經營范圍

　　d.確定該商圈內是否有我的競爭對手，對彼此的實力進行權衡，然后決定是否需更改地點

　　e.了解商圈內的人口、人口統(tǒng)計特性、購買力和其他相關信息，幫助我們了解顧客群

　　f.畫出可走到本店面的街道或公交者線路，了解顧客是否能很方便地到達那里

　　2.7經營活動分析

　�。�1）經營活動分析是在經濟核算的基礎上，通過正確評估，找出問題，分析問題和原因，提出整改措施，以進一步加強經營管理和成本管理，提高經濟效益

　�。�2）經營活動分析的主要內容包括以下幾點

　　①客源構成變化對餐飲業(yè)收入的影響及其發(fā)展趨勢

　�、诋a品品種、質量和價格，人均就餐消費水平等變化對餐飲收入的影響程度食品原料價格、毛利變動對成本的影響程度及食品原料綜合利用情況的分析

　　三、營銷策略

　　市場營銷：在西餐廳初步發(fā)展中，我公司將采用品牌策略、價格策略、促銷策略等來實施創(chuàng)業(yè)計劃�？梢圆煌潭冉档蜖I銷成本，還能建立起堅實的客戶關系。隨著西餐廳的發(fā)展，還將擴展體驗式營銷、網(wǎng)絡營銷等模式。

　　3.1實行差異化戰(zhàn)略，進行錯位經營

　�。�1）隨著大學生生活水平和質量的提高，個性化消費趨勢日益明顯。對社會消費品的`不同需求，更加注重產品和服務的附加值。這體現(xiàn)在餐飲業(yè)市場上，就是飲食消費已經從單純的填飽肚皮、一飽口福開始轉變?yōu)槌蕴厣⒊孕缕�、吃文化、吃營養(yǎng)、吃健康的多感官享受。人們這些餐飲消費習慣的改變，必然要求企業(yè)差異化經營。而目前的“同質化”的現(xiàn)狀顯然與消費者的偏好背道而馳。

　�。�2）南昌高校周邊的餐飲業(yè)要擺脫“同質化”競爭的困擾，重新進行市場定位將是一個明智之舉。這就要求重新對南昌高校周邊餐飲市場的需求進行調查，對消費者心理和消費結構的變化進行分析，并對市場發(fā)展趨勢作出預測。結合本企業(yè)自身的強項，調整自己所在的環(huán)境中重新定位自己的角色，形成自己的核心競爭力。同時也要不斷對自身進行調整，不斷推出新的經營形象和特色產品，密切關注消費需求的動向，使之和市場脈搏一起跳動，走出一條與眾不同個性化經營之路。

　　3.2就地取材，雇傭高校中的學生做服務員

　　（1）仔細分析餐飲業(yè)中服務員的特征不難發(fā)現(xiàn)，其實服務員的工作時間比較集中，一天中也就中午和晚上吃飯時間工作量大。這是店主不愿意聘請更多服務員的根本原因。同時，這一特征也使餐飲企業(yè)聘請兼職鐘點工成為可能。

　�。�2）從經濟學的角度來考慮這樣做也是經濟的。規(guī)模適中的餐飲企業(yè)一般會雇傭5個服務員，而一名服務員每天的工資在40元左右（含食宿費），每天共支出200元。學校為貧困大學生提供的勤工儉學崗位大概是每小時5元左右，鑒于服務員的工作量比較大，將工資加到8元（實際沒這么高），一天大學生工作4個小時（中午、晚上各兩個小時）。假設企業(yè)現(xiàn)在只聘請兩名全職服務員，三名大學生兼職服務員，那么餐館的服務質量就可以有較大幅度的提高，而餐館的支出此時為40*2+4*3*8=176元，可見餐館在提高服務質量的同時實現(xiàn)了成本的節(jié)約，可謂一舉兩得。

　　3.3餐廳的定位特色營銷方式

　�。�1）根據(jù)學生消費理念及學生的就餐時間等，從周一到周日實行定位，如周一，可周對情侶學生消費群體定位為男左女右，比如在就餐座位上這方面定位，通過我們雜志對男左女右這種愛情文化理念進行傳播或者引導，因為大學生對新事物非常大的好奇感。

　�。�2）特色菜命名一般的大學生在校時間是4年，針對這一特點，我們可以在開業(yè)之際通過雜志和網(wǎng)站活動等。對各種菜進行有學生命名，通過在餐廳就餐的同學或者網(wǎng)站，海選餐廳的餐單，從中選出最好的菜名。

　　3.4重視品牌效應，提升公司整體形象

　　江西南昌高校周邊固然有像“袁記”這樣的大品牌，但總體來看，品牌意識還很薄弱。我們知道，一個現(xiàn)代意義上的品牌除了品牌名稱、品牌標記、品牌文化、品牌形象等一般要素外，更具有品牌核心價值、品牌聯(lián)想、品牌個性等獨特要素。而目前的狀況是，即使有一些品牌在一般要素上做的比較出色，但在更深層面上獨特要素方面仍需要建立和完善。企業(yè)必須清醒的認識到：品牌不僅僅是一個代號，更主要的是品牌所產生的效應。小四川的菜肴就應該具有濃厚的四川風味，清蒸館就應該形成一種大西北回民的獨特氛圍，將品牌與特色有機結合。這一點正是當前許多餐館所缺少的。所以，增強餐飲企業(yè)的品牌意識，重視并塑造餐飲企業(yè)的品牌效應是提升企業(yè)整體形象的當務之急。

　　3.5重視市場營銷推廣：平面與網(wǎng)絡

　�。�1）平面媒體的基本選擇：DM雜志推廣海報宣傳單優(yōu)惠券會員卡

　�。�2）網(wǎng)絡媒體的基本選擇：公司網(wǎng)站話題論壇軟文推廣

　　（3）其他媒體的投放：校園論壇，校園BBS聯(lián)盟活動推廣代金券及合作活動

　　（4）下線活動：校園選秀投票大賽攝影視頻大賽校園社團的合作活動月

　　3.6校園DM周邊飲食DM雜志推廣

　　進入校園我們始終認為良好的互動和高端的雜志圖片，文字展示很重要。綜合目前市場上常見的優(yōu)惠券，會員卡等的有效傳播整合，對餐廳進行特色定位營銷。

　　3.6.1關于雜志方面的宣傳工作

　�。�1）雜志的設計要求：（大氣，精美有檔次高端）150克銅版紙內頁105克銅版紙，大小A5頁數(shù)60頁（包括封面）

　�。�2）雜志的定位：時尚、娛樂美食體現(xiàn)大學生的吃喝玩樂大雜燴的特點，可以由我們完全掌握，體現(xiàn)我們宣傳的主題。在雜志的內容上我們要體現(xiàn)的就是關于大學生在娛樂領域的新特點。

　�。�3）雜志的編輯及策劃等這是我們非常重要的一塊，也是核心內容，雜志要發(fā)行6期，每月一期，所以怎樣每期在內容和方法上創(chuàng)新，同時要宣傳帶動我們的消費，這就是我要們要做的細致工作。因此，我們要有效利用高校人才，通過在每所大學組織一批團隊，（包括攝影愛好者，文字編輯者，記者，社團負責人等）在雜志的不同板塊設立不同的高校欄目，從而讓他們更好的體現(xiàn)自己的才藝和在高校的認知度。這樣做有利于市場細分，同時為我們打開高校市場提供了校園門檻，更加有利于帶動消費。最后，，我們更要通過雜志這個有效的傳播平臺，把我們的線下活動結合起來，在雜志的第一期可以通過造勢，招納各方人才，和組建網(wǎng)站論壇團隊同時廣泛宣傳餐廳的特色定位，注意：切記在第一期硬性廣告的大范圍宣傳。

　　3.7組織“好吃嘴”餐廳品牌校園選秀投票大賽

　　這是一個和大學生互動，同時很好的展示餐廳品牌和間接帶動消費的活動。現(xiàn)在的大學生，尤其是女生這一塊對吃的方面很是重視。前期通過大量的造勢，雜志宣傳海報宣傳等和各個高校的論壇媒體宣傳集中展示活動的價值意義�；顒拥墓俜骄W(wǎng)站是我們公司的網(wǎng)頁，選手可以在拉動其他大學生對他投票的同時，可以看到更多我們公司的信息，再有就是論壇的設置，組建大學生創(chuàng)業(yè)團隊去運作，關于每個高校的社團或者組織都可以合作。給他們設置論壇版塊，很好的宣傳他們，讓他們自由去操作。每個高校設置一個負責人，管理各方信息和信息匯總�？傮w原則呢就是線上活動和線下活動整合傳播，形成一個互動的局面。

　　四、產品生產管理計劃

　　4.1西餐廳應以服務顧客為宗旨，為他們提供優(yōu)質的西餐服務，讓顧客對西餐能有非常明確和深刻的印象，更能獲得精神上的享受。

　　4.2餐廳必須了解競爭對手的情況，比較自己與競爭對手產品和服務的區(qū)別，在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案，在實施計劃的過程中，通過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格，樹立起鮮明的企業(yè)形象。

　　4.3西餐廳應開發(fā)出自己的特色產品和獨特服務，在競爭對手中樹立較高的創(chuàng)新形象，并學習和借鑒他們的獨有特色，開辦優(yōu)質服務。

　　4.4通過主要走中低檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足和針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次，得到選購“滿足”來實現(xiàn)足夠的利益。

　　4.5我國的西餐廳不但歷史久遠，而且品種豐富，已初步形成了高、中、低檔的格局，沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒，可謂五花八門，一應俱全，但都是多年一層不變的老面孔，消費者對此缺少新鮮感，尤其是文化品味太低，跟不上發(fā)展的潮流，因此，要在傳統(tǒng)基礎上做足做夠“新”字文章，增強其吸引力。

　　五、管理層及部門職能

　　5.1總經理：袁彩霞

　　主要職責

　�。�1）總經理負責綜合協(xié)調和管理店內各部門工作，督促員工工作，同時接受學校的監(jiān)督，做好西餐廳與學校的交流工作。

　�。�2）工作內容：督促各部長及員工的工作，鼓舞員工的工作熱情，聽取員工的意見。綜合決策各種工作的運行。代表西餐廳與學校進行交流，向上反映員工的意見及要求，向下傳遞學校所要求的工作。

　　5.2行政人事

　　部門職責人員：張陽陽、陳邵娟

　　（1）對計劃開發(fā)項目進行前期調查，收集整理相關資料，制定初步的項目可行性研究報告

　　（2）對西餐廳項目進行分析和需求策劃

　�。�3）對西餐廳項目進行具體的設計

　　（4）制定西餐廳目標以及進度表

　�。�5）建立項目管理系統(tǒng)

　　（6）負責項目進程控制，配合店長對項目進行良好的控制，

　�。�7）跟蹤分析項目開發(fā)成本

　　（8）管理項目中的風險和變化

　�。�9）負責項目團隊建設

　　5.3財會人員：王月菊

　　主要負責公司的財務狀況的分析，對現(xiàn)金流的未來預測

　　5.4廚師

　　對廚師的要求很高，他們必須有靈活的腦子，在每一周都能變一個化樣的特色，來吸引顧客。

　　5.5服務員

　　以禮待客，遵守制度，積極進取。服務員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生，隨時都是一層不染，沒有油膩的感覺，給顧客留下深刻的印象。招的兼職

　　工就負責點菜和端菜，對每一個職員要求先把自己的衛(wèi)生處理好，才能更好的服務于顧客，如果有顧客或者出現(xiàn)不干凈的事物或環(huán)境馬上處理，賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生，如顧客還不滿意可以以賠償進行道歉。

　　5.6市場開發(fā)部

　　部門負責人員：朱美燕、羅思琴、王群

　�。�1）制定本部門年度營銷目標計劃

　�。�2）建立和完善營銷信息收集，整理，交流及保密

　�。�3）指定產品的價格、品質和廣告宣傳

　　（4）對競爭對手進行對比分析，提供應對方案

　�。�5）對潛在的消費群體進行市場調查分析

　　5.7研究和開發(fā)

　　項目開發(fā)部根據(jù)市場行情、國家政策和城市建設狀況諸多因素，制作出詳細的開發(fā)項目計劃書。有項目開發(fā)經理審核后交予組委會評審。

　　5.7.1項目申請

　�。�1）向工商管理局有關部門申請成立一個“自食其樂西餐廳”

　　（2）向有關部門協(xié)商其他業(yè)務項目的經營許可

　　5.7.2開發(fā)準備

　�。�1）內部事務整合

　　根據(jù)本地區(qū)的現(xiàn)實狀況，制定營銷計劃，經多方審核通過。

　�。�2）業(yè)務項目準備

　　開始可與相關業(yè)務的西餐廳取得聯(lián)系，共同制定計劃設計。聯(lián)系當?shù)氐奈鞑蛷d，請求提供服務和咨詢服務。同時在廣大市民中開展業(yè)務宣傳，以廣告、宣傳單、調查問卷方式進行一定的宣傳。

　　六、財務計劃與控制

　　注冊資金：十五萬元人民幣

　　融資方式：由我有西餐廳參股人員籌措資金10萬元，商業(yè)貸款5萬元

　　組織理念：舉才而任能，走創(chuàng)新和專業(yè)的組合路線，實行嚴密的系統(tǒng)性、戰(zhàn)略性管理，打造高質量的飲食文化

　　6.1每月費用支出備額

　　網(wǎng)站制作及宣傳費￥6000÷12個月=500元按月平攤

　　店面租金￥20000.00店面為100平方米左右

　　員工工資￥1500.00員工10名

　　稅收及水電費￥9000.00稅收采用定額稅

　　裝潢費用￥50000元÷12個月=1250元裝潢采用一年內分攤

　　合計總支出為￥100000.00元

　　6.2業(yè)務利潤

　�。�1）以每天實際門檻人數(shù)，由于我們店的店址選在我市一級商圈的重要通道，流動人口大約1000以上每日，每天實際可接單在50人左右，按每一單20到30元不等，一年收入在450000萬元左右，總體盈利還是相當可觀。

　�。�2）店鋪每月盈虧平衡點：

　　每月總支出為19060元÷50%（毛利率）=29120元（每月只銷29120元即達盈虧平衡）

　�。�3）每天的盈虧平衡點：29120元÷30天=970元

　　6.3財務控制

　　（1）財務控制：包括事前控制、事中控制和事后控制。要控制好成本，不僅要考慮現(xiàn)金的收支，還要考慮設備的折舊、人員的開支。要建立備用金制度，以備緊急的開支。特許人要處理好各項支出與總支出的比例，如稅金、貸款利息、員工工資及其他各項成本費用。

　�。�2）企業(yè)要建立和完善以下幾種制度：資金籌集制度：渠道、風險和控制；資金運用制度：固定資產、流動資產、無形資產和其他資產；資金消耗制度：包括成本和費用；資金回收制度；資金分配制度：利潤的實現(xiàn)和分配；資產的評估和清算制度。具體來講，財務管理包括對賬簿、稅務及現(xiàn)金流量等方面的管理。為了加強對財務憑證的管理，餐廳一般應具備如下賬簿：流水賬：依照收支順序進行記錄；資金帳：資金的來源、運用和節(jié)余；應付和應收賬：用貨幣度量對資金運用、來源、費用和收入進行增減記錄。

　�。�3）稅務：國家對不同規(guī)模企業(yè)的納稅人設立幾檔，如一般納稅人和小規(guī)模納稅人，同時在納稅方式上提供了一下可以靈活選擇的方案。

　�。�4）現(xiàn)金流量控制：餐飲業(yè)一向是最有吸引力的行業(yè)之一，因為首先飲食業(yè)的利潤高；其次是資金容易回流，都采用現(xiàn)金結算的方法，不存在呆賬；再次，餐飲業(yè)的訂貨還可以采取先賒帳后定期結賬的方式，在現(xiàn)今的出入方面有一個時間差，增加了流動資金的供應。從現(xiàn)金流管理角度來講，這是一個非常理想的一種投資方式。保持一定的、合理的現(xiàn)金流量對保證經營的正常進行非常重要。特許加盟商可通過其每月盈虧賬目將實際經營結果與預算加以比較，及早采取必要的措施，改正錯誤、解決問題。盈虧賬目表中應包括銷售、應付款、工資、固定費用和變動費用等細目。對于月利潤支付，特許加盟商一般被要求在規(guī)定的日期內支付。

　�。�5）現(xiàn)金流量控制強調對存貨的控制：要在保證供應的條件下，增加訂貨批次，

　　減少訂貨量。所以，特許加盟商要與供應商達成合作伙伴關系，爭取得到及時的供貨，以及較場賬期的付款條件和累計訂貨量較大時提供折扣方面的優(yōu)惠

　　七、餐廳風險管理及對策

　　7.1餐廳競爭風險管理

　�。�1）價格競爭

　　競爭風險是一種外在風險，正確的決策會使企業(yè)在競爭中獲得既定利益，否則就會遭受損失，從這個意義上講競爭風險是一種投機風險，而價格是市場供給與需求達到均衡的產物，價格競爭就在于通過價格上的優(yōu)勢來刺激需求擴大市場份額，十三鮮武林新潮坊作為一家定位于中高端市場的主題餐廳，雖然在單純的價格上比一些小餐廳高出不少，但在同等級別的餐廳里絕對是性價比很高的，單純追求低價只會降低菜品和服務質量的降低，而十三鮮的經營就是在保證一定利潤的基礎上讓顧客用中檔的價格享受到高檔的服務。餐廳菜品之間的價格戰(zhàn)其實就是餐廳總體實力的較量，，擁有市場就擁有未來要擴大市場份額首先就是要打好價格戰(zhàn)，而十三鮮雖然剛開業(yè)，面臨的競爭比較激烈但也是迅速擴大市場穩(wěn)定自身的最佳時機，而十三鮮自身相比中高檔餐廳的成本優(yōu)勢和差異化就體現(xiàn)了出來。

　�。�2）非價格競爭

　　非價格競爭其實就是為顧客提供更好更有特色的產品和服務的一種競爭，餐飲行業(yè)的非價格競爭講究的就是菜品的口味以及周到特色的服務，任何企業(yè)或者餐廳要想有更多的回頭客，提高顧客的忠誠度就不僅僅是賣自己的產品那么簡單了更重要的是一位文化上的營銷，這就如為何那么多人崇尚名牌一樣，并不是因為那些名牌質量有多好，而因為是產品自身的內涵，餐飲企業(yè)的產品就是食物酒水，給顧客提供的也是這些，但是如何讓顧客體驗到我們的餐廳特有文化顯得更為重要。

　　7.2競爭風險的控制

　�。�1）競爭風險的控制并不是等到風險來臨時才想辦法解決，更重要的是對風險進行預測和分析要做到未雨綢繆，在開業(yè)前就要對成都相關的主題餐廳進行全面的實地和網(wǎng)絡調查，去粗取精，吸取他們成功的經驗并結合自身實際情況加以改善，要在菜品的種類口味及價格上下功夫，汲取先進的生產技術與經驗，開發(fā)出

　　自己的特色食品。

　�。�2）開業(yè)后在服務上讓顧客感受與其他餐廳不一樣的風格，并定期讓顧客提供反饋，改善顧客不滿意的地方，等到餐廳經營穩(wěn)定時，要認識到食品市場周期，不故步自封，積極開發(fā)更新食品。

　�。�3）調查在一定時期內餐廳的顧客回頭率，并制定出相應的解決措施。

　　7.3餐廳人力資源風險管理

　　當今餐飲企業(yè)可以說人力資源和人力資本所凝聚的核心競爭力已經成為企業(yè)贏得競爭的關鍵因素，而餐飲行業(yè)人員之間的流動的頻繁性更加大了餐廳經營的風險性，目前我國的餐飲企業(yè)中還沒有建立起有效的人力資源風險防范機制和防范體系，人力資源管理缺乏科學性和有效性，而且人才流失也十分的嚴重。作為一家以人為本的主題餐廳在人力資源管理方面正在不斷探索適合自己的體制。

　　（1）樹立人力資源風險管理意識防患于未然，我們要充分意識到人力資源風險存在性與風險性并提前做好人力資源規(guī)劃

　　（2）加強員工安全健康管理

　　(3減少員工離職風險，盡管一年的營業(yè)利潤有限但是我們要不斷提高員工薪酬水平和住宿條件只有員工生活條件得到改善才能投入更大的努力來工作

　�。�4）加強員工的招聘和使用，自食其樂餐廳員工招聘的標準學歷要在本科以上不斷提高管理人員的比例

　　7.4餐廳財務風險管理

　　7.4.1籌資風險管理

　　創(chuàng)業(yè)的前提是有足夠的資金，作為一家由畢業(yè)生投資的餐廳，籌資資金不落實的可能性以及籌資資金達不到預期收益的可能性加大了餐廳開業(yè)籌資的風險。為此自食其樂必須遵守下面規(guī)避籌資風險的幾項原則：

　�。�1）以“需”定“籌”：按照預計我餐廳的投資在15萬左右，初步計劃是通過銀行借款和員工集資兩種方式來籌資資金

　�。�2）合理安排餐廳收支：餐廳剛開業(yè)很容易發(fā)生資金周轉的困難，如果這種情況頻繁出現(xiàn)將給企業(yè)日后的籌資帶來一定的風險，因此我們要合理安排收支并建立償債基金，保證在債務到期日有足夠的資金可用于償債。

　�。�3）籌資結構與資產結構相匹配：餐廳資本的的結構是決定企業(yè)整體資金成本

　　和財務風險的重要因素，我們餐廳可以說投資風險還是比較大的，所以要多采取權益資本籌資，以減少還本付息的壓力，確定合理的負債規(guī)模和負債結構。

　　7.4.2現(xiàn)金風險管理

　　如果我餐廳沒有能夠留存足夠的現(xiàn)金以應付經營所需會使餐廳蒙受損失或是喪失獲利機會，如果留存過多的現(xiàn)金又會承擔因這些資金不能投入經營周轉而喪失獲利機會的風險，另外由于現(xiàn)金的流動性最強，容易造成其他一些意外的損失（如被貪污盜竊挪用等），這些給餐廳會帶來很大的風險。為此我們制定了相應的措施以控制降低現(xiàn)金投資風險，具體辦法有

　�。�1）完善餐廳現(xiàn)金的內部管理保證現(xiàn)金收支不出差錯維護現(xiàn)金的安全和完整。

　　（2）確定現(xiàn)金持有量使餐廳既不因現(xiàn)金短缺付出現(xiàn)金的短缺成本，也不會因為現(xiàn)金過多造成獲利機會的喪失。

　�。�3）盡量減少現(xiàn)金的留存量，力爭現(xiàn)金收支同步

創(chuàng)業(yè)項目計劃書3

　　甜品類休閑食品一向是女性朋友們的最愛，因此如果能在女性聚集區(qū)開一家蛋糕店就應是不錯的選取，同時還經營生日蛋糕，只要做出自己的特色就必須會受到廣大朋友們的喜愛，本文為大家?guī)Ыo了一篇蛋糕店的創(chuàng)業(yè)計劃書期望能起到事半功倍的效果。

　　一、蛋糕店概況

　　1、本店發(fā)屬于餐飲服務行業(yè)，名稱為“麥琪下午茶”，是個人獨資企業(yè)。主要為人們帶給蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

　　2、本店打算開在社區(qū)貿易街，開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店，未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。

　　3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。

　　二、經營目標

　　1、由于地理位置處于貿易街，客源相對豐富，然后是但競爭對手也不少，個性是本店剛開業(yè)，想要打開市場，務必要在服務質量和產品質量上下功夫，并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩(wěn)腳跟，1年收回本錢。長期目標則是逐步發(fā)展成為一家經濟實力雄厚并有必須市場占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場的著名品牌。

　　三、市場分析

　　1、客源：本店的目標顧客有：到貿易街購物娛樂的一般消費者，約占50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區(qū)居民，約占50%。客源數(shù)目充足，消費水平中低檔。

　　2、競爭對手：根據(jù)調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。

　　四、經營計劃

　　1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”，摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。

　　2、開業(yè)金籌齊后，開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時，偷偷跑過往和店里師傅商量�；蛘哒衅父恻c師傅，開蛋糕店師傅很重要，所以要慎重思考。

　　3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率：“顧客永遠沒有最便宜的'價錢。這天你能降低幾元錢，明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單�！睆闹畜w會到產品市場必須的競爭策略：“降價促銷并不是長期的經營策略，唯有以最好的材料制作出最高品質的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。

　　4、蛋糕店主要是面向大眾，因此價格不會太高，屬中低價位。

　　5、可印一些廣告?zhèn)鲉�，以�?yōu)惠券的形式發(fā)放，以到達廣告宣傳的效果

　　6、蛋糕店能夠專門開辟休閑區(qū)域，設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。

　　7、經過多方調查，出于競爭等方面的需要，然后不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯(lián)的休閑食品，藉以構成新的利潤增長點。在經營的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會合時令地推出眼下十分流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類的飲料深受顧客青睞。

　　8、建立會員卡制度。卡上印制會員的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高，如9。5折。一方面，這能夠給消費者受尊重感，另一方面，也便于服務員對于消費者的稱呼。個性是假如消費者和別人在一齊，而服務員又能當眾稱他(她)為*先生、小姐，他們會覺得很受尊重。

　　9、在桌上放一些宣傳品、雜志，資料是關于糕點飲料的知識、故事等，一方面能夠提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感。

　　10、無論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店必須要嚴格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》，這是立足之本。

　　11、食品行業(yè)有個性的崗位勞動技能要求：從業(yè)職員務必持有“健康證”。

　　五、財務估算

　　啟動資產：大約需9.5萬元

　　設備投資：1、房租5000元。2、門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱)；3、貨架和賣臺投進約1500元；4、員工(2名)同一服裝需500元5。機器設備最大的投資：8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款：面粉、奶油等原材料，約6000元。

　　月銷售額(均勻)：21000元。占有關內行人士評估，如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以后，每月銷售額可達21000元。

　　每月支出：14033元。房租：最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周)，約5000元。

　　貨品本錢：30%左右，約5000元。職員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務員1名，工資共計20xx元。

　　水電等雜費：700元設備折舊費：按5年計算，然后每月1333元月利潤：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。

　　六、風險及制約因素分析：

　　由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。

創(chuàng)業(yè)項目計劃書4

　　第一章項目概述

　　1.1 項目名稱

　　年產1噸脫水蔬菜項目

　　1.2 項目建設地點

　　1.3 項目建設單位

　　1.4 項目概述

　　**地處山東半島中部，東臨青島、煙臺，西接淄博、東營，南連臨沂、日照市，北瀕渤海、萊州灣，總面積1.58萬平方公里。該市轄4區(qū)、2縣、6市，總人口846萬。該市農業(yè)發(fā)達。所轄壽光市是冬暖式塑料大棚的發(fā)源地，蔬菜生產已不分季節(jié)，所產蔬菜品種多、質量好。批發(fā)市場年蔬菜流通量3億公斤以上，為全國十大專業(yè)批發(fā)市場之一。有國務院設置的綠色通道直達北京。為提高蔬菜加工水平和科技含量，創(chuàng)出一批有較強出口競爭力的名牌產品、增加花色品種，提高蔬菜的附加值，山東省 *******提出了年產1噸脫水蔬菜加工項目，該項目建成后，預計固定資產投資49萬元;年加工各類脫水蔬菜1噸;銷售收入86萬元;;年利潤261萬元;投資回收期為3.3年。

　　第二章項目背景及必要性

　　2.1 項目背景

　　**是一家農副產品綜合加工企業(yè)，廠區(qū)占地面積2133平方米，現(xiàn)有廠房建筑面積2萬平方米，固定資產15萬元，現(xiàn)有員工5人，是 ***龍頭企業(yè)，山東省 ***重點培育的十佳農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)之一，主要生產經營范圍為肉制品、水產、蔬菜加工、冷凍、貯存銷售等三大系列1多個品種，產品遠銷日本、韓國、美國及歐洲、東南亞等國家和地區(qū)。

　　2.2 項目的必要性

　　我國加入世界貿易組織后，農業(yè)發(fā)展面臨更加激烈的市場競爭。當今農業(yè)的國際競爭已經不是單項產品、單個生產者之間的競爭，而是包括農產品價格、質量、品牌和農業(yè)經營主體、經營方式在內的整個產業(yè)體系的綜合競爭。為增強我市農業(yè)的國際競爭力，根本在于提高農產品的質量、檔次和衛(wèi)生安全水平，提高農戶的專業(yè)化、組織化程度，提高農業(yè)生產經營的效率。發(fā)展農業(yè)產業(yè)化經營，培育一批有競爭力的市場主體，靠他們帶動農戶與國際市場接軌，實行專業(yè)化、標準化生產，可以充分發(fā)揮農戶家庭經營生產成本低的優(yōu)勢，盡快擴大我市優(yōu)勢農產品的生產規(guī)模，提高精深加工水平和科技含量，創(chuàng)出一批有較強出口競爭力的名牌產品。

　　脫水蔬菜加工容易操作，見效快，經濟效益高。加工系列產品深受日本、韓國、美國及加拿大等國客戶青睞，產品暢銷，有極大的市場潛力和廣闊的市場發(fā)展空間。國內方便食品廠家對脫水蔬菜的需求量也不斷增加，以特種蔬菜為原料的脫水蔬菜加工業(yè)正在興起，隨著城鄉(xiāng)人民消費向系列化、方便化、營養(yǎng)化方面發(fā)展，脫水蔬菜市場前景非常好。為滿足國內外市場對脫水蔬菜的需求，發(fā)展脫水蔬菜生產是非常必要的。

　　據(jù)估計僅壽光市果蔬總產量就超過1萬噸以上，如此多的果蔬產量靠傳統(tǒng)品種很難滿足市場多樣化的要求，發(fā)展脫水蔬菜生產在增加花色品種的同時，也可以緩解旺季鮮菜生產過剩的問題，減少菜農的損失。

　　第三章市場前景分析

　　蔬菜產業(yè)是近年來我國農業(yè)經濟發(fā)展的一個重要增長點。據(jù)國家統(tǒng)計局統(tǒng)計，24年全國蔬菜產量達到54927萬噸，比23年增長1.7%。25年上半年我國蔬菜批發(fā)價格總體水平略高于去年同期，蔬菜出口繼續(xù)保持穩(wěn)定增長態(tài)勢。預計25年我國蔬菜產量將繼續(xù)穩(wěn)步增長。據(jù)海關統(tǒng)計，上半年，我國出口蔬菜(含鮮冷凍蔬菜、加工保藏蔬菜和干蔬菜，下同)32.73萬噸，同比增長21.73%，出口創(chuàng)匯金額2.59億美元，同比增長21.67%。上半年，干蔬菜出口17.14萬噸，同比增長2.9%，占蔬菜出口總量的5.3%，出口創(chuàng)匯4億美元，同比增長2.1%，占蔬菜出口金額的19.4%，市場前景很好。

　　山東、福建、浙江、新疆、廣東是我國蔬菜出口的主要省區(qū)。1-6月，上述五省區(qū)蔬菜出口金額分別為6.45億美元、4.7億美元、1.47億美元、1.44億美元和1.16億美元，同比增長24.49%、17.95%、8.86%、15.8%和1.1%，由此看出山東省的蔬菜出口優(yōu)勢。

　　日本仍是我國蔬菜出口最主要的貿易伙伴，但今年以來我國對美國、韓國和馬來西亞的蔬菜出口增長迅速。1-6月，對日本出口86.17萬噸，同比增長2.96%，創(chuàng)匯7.76億美元，同比增加14.16%;對美國出口16.99萬噸，同比增長1.58%，創(chuàng)匯1.66億美元，同比增長7.42%;對韓國出口27.26萬噸，同比增長34.12%，創(chuàng)匯1.25億美元，同比增長17%;對馬來西亞出口22.48萬噸，同比增長25.41%，創(chuàng)匯1.7億美元，同比增長39.12%;1-6月蔬菜輸港24.66萬噸，同比下降9.91%，貨值.92億美元，同比增長1.6%。我國出口東盟的蔬菜數(shù)量以及出口金額與去年同期相比呈量價齊增趨勢。

　　蔬菜是技術和勞動復合密集型產業(yè)，我國勞動力便宜，生產成本低。勞動力價格是發(fā)達國家的1/6～1/2，產品價格是發(fā)達國家的1/5～1/8。參與世界競爭回旋余地也大。

　　由此出來發(fā)展脫水蔬菜生產具有廣闊的前景。

　　第四章項目建設條件

　　4.1 建設地點

　　年產1噸脫水蔬菜加工項目建在 **********，地處蔬菜生產基地。原料有保障。

　　4.2 自然概況

　　***自然氣候條件良好，適宜農業(yè)發(fā)展。 ***是典型的暖溫帶季風型半濕潤大陸型氣候，四季分明，雨熱同季。全市年平均氣溫12.3℃，常年平均降水量為655.8毫米。其中夏季占63.5%，年日照總時數(shù)25-28小時，年平均風速3.3米/秒，年平均絕對濕度11.9百帕，相對濕度67%，無霜期185-2天。

　　濰坊農業(yè)條件良好，資源豐富。全市地勢南高北低，山丘、平原和沿海灘涂分別占總面積的36.6%、4.8%和22.6%，海岸線長113公里�，F(xiàn)有耕地面積695千公頃，自南向北分布著棕壤土、褐土、潮土、黑土和鹽土5大類;林地面積319.8千公頃，森林覆蓋率為23%。適宜果蔬生產。

　　4.4 基礎設施建設條件

　　***交通、通訊十分便利。境內膠濟鐵路橫貫東西，濟青高速公路、濰萊高速公路、東青高速公路均通過濰坊。公路通車里程7436公里，實現(xiàn)了市縣一級公路連接，縣縣二級公路連接。擁有鐵路285公里。北鄰沿海現(xiàn)有港口3 處，年吞吐能力135萬噸。濰坊港2 個5噸級泊位投入使用。濰坊機場一期工程投入運行。郵電通訊設施日益現(xiàn)代化，市縣鄉(xiāng)村全部實現(xiàn)了電話通訊程控化，12 個縣市區(qū)全部建成開通了信息港。建成了功能齊全的基礎設施，增強了城市的綜合服務功能，基礎設施建設條件非常優(yōu)越。為果蔬生產、加工創(chuàng)造了條件。

　　建設地點基礎設施齊全，供水、供電、通訊有保障。

　　4.5 項目實施的有利條件

　　4.5.1 政府政策支持和農戶參與情況

　　***政府支持農產品深加工企業(yè)的發(fā)展。對年產1噸脫水蔬菜加工項目提供政策服務和資金支持。

　　蔬菜銷售收入是 ***農民的重要收入來源，年產1噸脫水蔬菜加工項目實施后公司通過定單形式與菜農建立起聯(lián)系，菜農收入得到保證，使公司和菜農雙獲利，達到雙贏的結果。

　　4.5.2 科技資源優(yōu)勢

　　***科技資源優(yōu)勢明顯，輻射帶動能力強。近年來，針對廣大農民科技素質低，組織化程度低的現(xiàn)象，市政府、市婦聯(lián)、市農業(yè)局積極組織了各類培訓班，到目前，全市已有11多萬農民獲得了綠色證書，6萬多農民獲得了技術職稱，近1萬農民上了網(wǎng)，鄉(xiāng)鎮(zhèn)鎮(zhèn)長、副鎮(zhèn)長、農技、蔬菜站站長基本輪訓一遍。為蔬菜生產、加工提供了科技保障。

　　4.5.3 市場優(yōu)勢

　　***所轄壽光市蔬菜批發(fā)市場年蔬菜流通量3億公斤以上，為全國十大專業(yè)批發(fā)市場之一。蔬菜由壽光市銷往全國各地。市場優(yōu)勢明顯。

　　第五章項目建設內容

　　5.1 建設年限

　　26年1月至26年12月

　　5.2 生產技術方案

　　脫水蔬菜又稱復水菜，是利用人工加熱脫去大部分水份而制成的一種干菜，食用前只要將其侵入水中即可復原，并保留鮮菜原有的色澤、風味及營養(yǎng)成分。而脫水蔬菜克服了鮮菜不易運輸和貯藏等致命弱點，所以加工脫水蔬菜即可緩解旺季蔬菜銷售壓力，又可使人們在淡季吃到合理價位的蔬菜。

　　脫水蔬菜是對新鮮蔬菜進行快速脫水干燥，使蔬菜的含水率迅速降低，而蔬菜中的各種維生素、營養(yǎng)成分等損失很小的一種加工方法�？焖俑稍锖蟮拿撍卟�，水分含量一般為6%一8%，有利于長期貯存和遠距離運輸。脫水蔬菜具有良好的復水性，復水速度快，且復水后能基本保持蔬菜原有的風味和營養(yǎng)成分。脫水蔬菜可以直接加入方便食品中，也可再加工后作為調味品加入食品中，還可以作為進一步深加工的原料。因此，脫水蔬菜在國內外食品市場上有著廣闊的發(fā)展前景。

　　近年來，我國自行研制的一些脫水蔬菜生產設備，應用效果好，投資小、成本低，受到了用戶的好評。

　　1. 蔬菜品種

　　脫水蔬菜的品種很多，主要有白菜、菠菜、香菜、黃瓜、芹菜、大蒜、蔥、生姜、刀豆、豆角、辣椒、胡蘿卜、蘿卜、馬鈴薯、食用菌等等。這些品種，根據(jù)產地與季節(jié)的不同，加工期有些調整。其中胡蘿卜、馬鈴薯貯存容易，可冬季加工，而一般新鮮蔬菜不用存儲，即可及時加工生產。安排得當，一年生產可達3天左右。

　　2. 生產工藝

　　由于蔬菜的品種不同，脫水蔬菜的生產過程不是完全相同的，其主要生產過程為：

　　選料修整清洗切制漂燙甩干干燥整理計量包裝。

　　脫水蔬菜生產過程中，最主要的生產環(huán)節(jié)是干燥和前處理，而關鍵環(huán)節(jié)又是干燥。

　　(l)選料：選擇肉質較厚，組織致密，粗纖維少的新鮮飽滿蔬菜，如豆角、黃瓜、青辣椒、蘿卜、馬鈴薯、食用菌等，這類蔬菜都可用來加工脫水蔬菜。

　　(2)修整：將選好的原料去籽瓤及柄、葉，用清水沖洗后，放在沒有太陽直射的地方晾干。由于不同的蔬菜其外表形狀、物理特性、化學特性各異，機械完成較困難，因此該工序一般用手工操作。

　　(3)洗切：洗，就是洗去蔬菜表面的泥土。帶土量小的品種要用水槽清洗，帶土量大的品種可用清洗機清洗。切，就是把蔬菜切制成需要的形狀、尺寸。根據(jù)要求可選不同的切菜機來完成切制作業(yè)，例如蘿卜、馬鈴薯、洋蔥等根莖菜類可切成片狀、丁狀或條狀，其余的蔬菜應分類捆把，做到整齊一致，便于漂燙。馬鈴薯及胡蘿卜等還要去除表皮，方法是：用質量分數(shù)為l%一2%的氫氧化鈉沸水處理5min一1min即可。

　　(4)漂燙：漂燙是根據(jù)品種和生產工藝的不同要求，對切制好的蔬菜進行漂燙、護色等加工處理�？捎脵C械進行自動處理，也可在水槽中用手工操作。漂燙時間依據(jù)原料種類嚴格控制，以菜葉變透亮或原料略軟為宜。漂燙過度，養(yǎng)分損失大，復水能力下降。漂燙不到位，脫水保鮮有困難。燙好的蔬菜出鍋后應立即放入冷水中浸漬冷卻。

　　(5)甩干：用機械的方法將漂燙好的蔬菜在高速旋轉的離心力作用下，甩掉蔬菜表面的游離水。一般選用離心機作業(yè)。

　　(6)烘干：就是降低蔬菜的含水量，使新鮮蔬菜成為干制品。烘干時，將物料均勻地攤放在烘盤或輸送網(wǎng)帶上，溫度控制在32℃一42℃，如果采用廂式干燥機，則應對烘盤內的物料適時翻動，一般經過11h一16h后，當蔬菜體內水分含量降至1%以下時，可在蔬菜表面上均勻地噴灑.1%的山梨酸等防腐防霉保鮮劑，噴完后即可封閉。

　　(7)封閉：將烘干的蔬菜放進密閉的大柜(箱)中密封暫存1h左右，目的是使干制的蔬菜含水量保持均勻一致。

　　(8)分裝：分裝前應對干燥后的蔬菜進行整理分級，包裝可選用一些清選分級設備，也可用手工操作。計量包裝按要求的規(guī)格和方法進行，每5g為一小袋，5kg為一大袋，并注明商標、質量、名稱、出廠日期等。

　　3. 加工設備

　　主要生產設備：清洗機、多切機、夾層鍋、離心機、干燥機、包裝機等。

　　5.3 建設規(guī)模及內容

　　1、建設規(guī)模

　　年產1噸各類品種的'脫水蔬菜

　　2、建設內容

　　項目占地面積2133平方米，建筑面積15平方米，購置去皮機、清洗機、切粒機、干燥機等設備2臺(套)，購置鍋爐、變壓器、貨車等輔助設施。

　　第六章項目組織形式

　　6.1 組織形式

　　本項目經營采用公司+農戶的形式。公司以龍頭作用帶動農戶與國際市場接軌。

　　6.2 機構設置及職能

　　本項目管理采用有限責任公司制的企業(yè)化管理，公司下設：銷售部、加工車間、財務部、質檢部、綜合辦公室五個部門。

　　6.3 企業(yè)定員

　　本項目建成后，需要46人。

　　組織結構圖(略)

　　第七章投資估算與資金籌措

　　7.1 投資估算依據(jù)

　　1、項目建設方案及相關資料;

　　2、現(xiàn)行行業(yè)估算指標;

　　3、設備價格按現(xiàn)行價格計取;

　　4、設備運安費以設備價格的3-5%計取。

　　7.2 投資估算

　　本項目新增固定資產投資49萬元。

　　見總投資估算表及單位工程投資估算表(表7-1)(表7-2) (表7-3)

　　固定資產投資估算表(表7-1)

　　單位：萬元

　　序號工程及費用名稱估算價值

　　建筑工程設備及安裝工程其他費用合計

　　一土建工程 245 245

　　二設備購置安裝費 117.6 117.6

　　三征地費及場地理 15 15

　　四技術費用

　　2 2

　　五申報、設計費 5 5

　　六其它固定資產 2 2

　　七籌建費 15 15

　　八預備費 52 52

　　九總投資合計

　　245 117.6 127 489.6

　　土建及其它費用估算表(7-2)

　　單位:萬元

　　序號設備名稱單位臺(套) 數(shù)量估算價值

　　單價合價

　　設備價設備價運安費合計

　　1 去皮機臺 2 2 4 .2 4.2

　　2 清洗機臺 2 1.5 3 .15 3.15

　　3 切粒機臺 2 3 6 .3 6.3

　　4 干燥機臺 1 3 3 1.5 31.5

　　5 包裝機臺 2 2 4 .2 4.2

　　6 鍋爐臺 1 5 5 .25 5.25

　　7 變壓器套 1 1 1 .5 1.5

　　8 其他設備臺套 5 5 2.5 52.5

　　土建及其它費用估算表(7-3)

　　單位：萬元

　　序號建、構筑物名稱單位工程量單價(元) 費用合計(萬元)

　　1 生產車間平方米 8 1375 11

　　2 辦公室平方米 2 1375 27.5

　　3 鍋爐室平方米 1 1375 13.75

　　4 變壓器室平方米 1 1375 13.75

　　5 庫房平方米 3 1 3

　　6 貨車等其他工程設施 5

　　7 合計 15 245

　　7.3 項目資金籌措方案

　　本項目總投資49萬元; 資金來源企業(yè)自籌。

　　第八章經濟效益評價

　　8.1經濟效益分析

　　8.1.1編制依據(jù)

　　⑴國家計劃委員會、建設部頒布的《建設項目經濟評價方法與參數(shù)》93年版。

　　⑵專業(yè)設計提供的有關資料及數(shù)據(jù)。

　　⑶該企業(yè)提供的基礎資料及數(shù)據(jù)。

　　8.1.2基礎數(shù)據(jù)

　　⑴產量、生產負荷

　　本項目建成后，年生產脫水蔬菜1噸，預計各類鮮菜用量8噸。項目建設期為1年，第二年生產負荷達到9%，第三年達產。

　　⑵項目計算期

　　效益預測和評價按11年計算。

　�、琼椖抗潭ㄙY產投資

　　本項目土建及其它費用投資245萬元、設備及安裝工程投資117.6萬元、新增無形資產及遞延資產55萬元、固定資產其他費用2萬元、預備費52萬元、固定資產投資49萬元

　　⑷基本折舊與攤銷費用

　　固定資產折舊采用綜合折舊按平均年限法計算，折舊年限為1年，固定資產余值按5%計算。經測算年提取綜合折舊費4萬元。詳見輔助報表3 固定資產折舊估算表。

　　本項目沒有形成固定資產的無形及遞延資產原值為55萬元，無形資產按1年攤銷，遞延資產按5年攤銷，年合計攤銷額為6萬元。詳見輔助報表4無形及遞延資產攤銷估算表。

　　⑸稅金及附加

　　按國家現(xiàn)行財稅規(guī)定計算增殖稅，城市維護稅為增殖稅的7%，教育附加費占增殖稅的3%。詳見輔助報表6銷售收入和銷售稅金及附加估算表。

　　8.1.3 總成本費用估算

　　(1)工資及福利費

　　根據(jù)項目生產要求，需要人員46人，人員工資按人均月工資996元計算，年工資及附加費總計55萬元。詳輔助報表5 總成本費用預測表。

　　(2)水電費

　　年需燃料和動力費31萬元。

　　(3)銷售費用

　　銷售費用按銷售收入的5%估算，年需43萬元。

　　(4)管理費用

　　參考了該企業(yè)目前實際發(fā)生的管理費用，按銷售收入的2%提取，年需2萬元。

　　經計算年總成本費用518萬元，經營成本467萬元。

　　8.2 銷售收入與盈利預測

　　8.2.1銷售收入

　　脫水蔬菜綜合銷售價格定為86元/噸，年銷售收入86萬元。

　　8.2.2稅金及附加費

　　本項目年增值稅77萬元，城建維護稅5萬元，教育費附加2萬元。

　　8.2.3 利潤及所得稅

　　項目建成后，正常年可新增利潤261萬元，年上繳所得稅86萬元。詳見基本報表2 損益預測表

　　8.3 項目投資評價

　　(1)投資利潤率42%

　　(2)投資利稅率56%

　　(3)內部收益率

　　經計算項目全部投資所得稅前內部收益率為31%;所得稅后為2%，均高于行業(yè)1%的指標，說明項目經濟上可行，并且有較好的經濟效益。

　　(4)凈現(xiàn)值

　　經計算全部投資所得稅前財務凈現(xiàn)值(I=1%)為1813萬元;所得稅后349萬元。

　　(5)投資回收期

　　經計算全部投資所得稅前投資回收期為3.5年;所得稅后4.3年。此項指標均低于行業(yè)投資評價標準。說明項目經濟上可行。兩項指標均包括建設期1年。

　　8.4 抗風險能力

　　8.4.1 盈虧平衡分析

　　盈虧平衡生產能力利用率計算

　　基本數(shù)據(jù)：

　　年固定成本：171萬元

　　年可變成本：352萬元

　　年銷售收入：86萬元

　　年銷售稅金：81萬元

　　脫水蔬菜產量:1噸

　　171

　　生產能力利用率(盈虧平衡點)=--------------1%

　　86-352-81=4%

　　盈利區(qū)=1-4%=6%

　　盈虧平衡點栽植面積=1.4=4噸

　　以上計算說明，當脫水蔬菜產量4噸時，項目實現(xiàn)盈虧平衡，當少于4噸時，項目出現(xiàn)虧損。當高于4噸時項目開始盈利。項目有6%的盈利區(qū)，說明項目有一定的抗風險能力，詳見盈虧平衡圖。

　　8.4.1 敏感性分析

　　從敏感性分析中可以看出，可變成本，固定資產投資變化對內部收益率的影響不顯著。當銷售收入減少15%時，項目的內部收益率為-2%，比項目既定銷售收入的內部收益率2%下降22個百分點。因此脫水蔬菜銷售收入變化是該項目的敏感因素，應加以注意，但就目前所定銷售價格而言，還有較大的上漲空間，因此本項目有一定的抗風險能力、

　　綜上所述，本項目經濟可行，并且具有很好的經濟效益。

　　第九章社會效益分析

　　年產1噸脫水蔬菜加工項目建成后，增加了蔬菜的附加值。適應了市場的需求。生產脫水蔬菜便于食用、儲藏和運輸，出口創(chuàng)匯和滿足人民生活的需要，通過脫水蔬菜加工可激發(fā)農民種植蔬菜的積極性，使農民增收，發(fā)展農業(yè)產業(yè)化經營，對培育有競爭力的市場主體，帶動農戶與國際市場接軌，實行專業(yè)化、標準化生產有重要意義，有較好的社會效益，并且可增加就業(yè)機會，對構建和協(xié)社會發(fā)揮積極的作用。

創(chuàng)業(yè)項目計劃書5

　　一、現(xiàn)狀分析：

　　我園座落在xx中心小學院內，創(chuàng)辦于20xx年8月，是xx鎮(zhèn)第一所公辦的幼兒園。我園占地20xx.5平方米，建筑面積522.5平方米，綠化面積990平方米。目前擁有三個班級(小、中、大)，全園幼兒總人數(shù)115名，教職員工6名(其中一人屬聘用)，大專以上畢業(yè)2人。

　　幼兒園于創(chuàng)辦之初便提出了“我們用愛心細心耐心，讓孩子開心家長放心”的辦園宗旨。這一個多月以來，我園在各級領導的關心、支持下，在全體教職員工的不懈努力下，堅持依法辦園，逐步完善各項規(guī)章制度，做到有章可依并嚴格執(zhí)行，辦園質量不斷提高。

　　在機遇與挑戰(zhàn)并存的新的歷史條件下，我們清醒地認識到自身存在的一些問題，主要表現(xiàn)在：

　　1、生源大多來自農村，家長忙于工作，很難對孩子實施良好的家庭教育。家庭教育與幼兒園教育很難協(xié)調一致，形成合力。

　　2、我園教師整體年齡偏大，師資力量比較薄弱，教師的專業(yè)素質相對較低，自身提高速度較慢。

　　3、由于底子太薄，收費又非常低(200元/學期)，再加上初建園的還款壓力(目前還欠6萬余元)，導致了幼兒園基本設施配備不能及時到位，影響了正常的教學秩序。

　　二、指導思想：

　　以xx市學前教育三年行動計劃的精神為指導，堅持改革創(chuàng)新、因地制宜、完善機構，加大經費投入，加強教師隊伍建設，促進幼兒全面健康、和諧發(fā)展。

　　三、幼兒園三年發(fā)展規(guī)劃

　　(一)20xx年1月-20xx年12月

　　1、教師培訓：

　　加強師德修養(yǎng)學習，提高全體教師思想素質;開展外出取經、課堂教學交流及研討等活動;通過自學與集中培訓相結合的形式提高教師的專業(yè)理論水平;訂兩份教育報刊書籍，開展優(yōu)秀書籍的園內推薦、交流、閱讀活動，營造“愛讀書，讀好書”的氛圍，豐富教師的精神生活。

　　2、條件改善：

　　(1)創(chuàng)設擁有現(xiàn)代化設備又具有與幼兒產生互動的教育教學環(huán)境，添置一臺電腦、一臺打印機、一臺電視、一套音響;

　　(2)充分利用綠化帶、外墻、室內、樓梯等地方，安全、美化、處處蘊涵文化氣息的良好的活動環(huán)境;

　　(3)加強資金投入，對園舍門窗進行維修，修建幼兒盥洗池，改善辦園環(huán)境;

　　(4)更換教師辦公桌，更換一部分學生桌椅，改變過去一人一桌椅的傳統(tǒng)模式(如果埇橋區(qū)第二幼兒園資助的話，有可能更換全部)。

　　(5)粉刷樓后墻面，并畫上卡通趣味圖案。

　　3、教育教學：

　　我們將注重幼兒的啟蒙教育，在教學過程中，尊重和發(fā)展幼兒的'主體性，創(chuàng)設健康、豐富的生活和活動環(huán)境，形成開放、溫暖、寬松的活動氛圍。傳授知識要以游戲為基本活動形式，寓知識于各項活動之中，注重活動的過程。

　　(二)20xx年1月-20xx年12月

　　1、教師培訓：

　　繼續(xù)加強師德修養(yǎng)學習，提高全體教師思想素質;組織教師外出取經、并堅持我園課堂教學交流及研討等活動;

　　通過自學與集中培訓相結合等多種形式形式提高教師的專業(yè)理論水平，引導教師根據(jù)自己在教育教學某一顯現(xiàn)優(yōu)勢，提出明確的、適合自身發(fā)展的個人三年發(fā)展規(guī)劃和學年目標，并按目標努力，形成個性化和特色化的教學風格，爭當有特色的教師;

　　這一年，又有一名教師退休，將再招聘一位年輕教師，通過牽手、聘請領導專家和來園指導、新教師公開匯報活動等，為青年教師創(chuàng)設學習、提高和實踐鍛煉的機會，鼓勵新教師迅速成長、不斷超越自我。

　　2、條件改善：

　　(1)添置兩臺電視、一套多媒體投影儀;添置一部分幼兒圖書;

　　(2)更新綠化帶、外墻、室內、樓梯等處的活動環(huán)境;

　　(3)為各班級購置一個檔案櫥，以存放玩具，圖書等;

　　(4)辦公室地面貼上防滑瓷磚。

　　3、教育教學：

　　定期開放幼兒園，歡迎家長、孩子來園活動;開展園內示范課，開展豐富多彩的親子活動;借助特殊節(jié)日，開展各種有意義的講故事、歌唱、繪畫、舞蹈比賽等活動，教育幼兒做一個有愛心、孝心、懂禮貌，有創(chuàng)意的好孩子。建設好家長學校。

　　(三)20xx年1月-20xx年12月

　　1、教師培訓：

　　引導教師學習先進教師、師德標兵典型事跡、優(yōu)秀論文和科研成果集、教學活動實例和分析、各種好教材、教育雜志，包括向網(wǎng)絡學習等，鼓勵教師學會按需學習，撰寫學習心得。

　　2、條件改善：

　　(1)大班、中班將再開設一個班級，根據(jù)需要為班級添置電視、檔案櫥、桌椅等;

　　(2)加強資金投入，對廁所進行維修改建;

　　(3)逐步添置、更新幼兒教玩具;

　　(4)利用暑期對校園的生活、游戲、學習環(huán)境進行改造。

　　3、教育教學：

　　開發(fā)農村教育資源，開展特色教育。組織教師自創(chuàng)教具、學具、玩具，好的作品進行展示、評比。

　　總之，因為我園年輕教師不多，教師年齡偏大。新教師存在教育教學經驗和對家長工作經驗的缺乏，對幼兒年齡特點不夠了解，對班級紀律掌控不穩(wěn)定的情況。

　　老教師對新的理念接受速度教師在學習使用新教材的過程中對教材的認識和運用有困難，主動學習研討的氛圍不夠。

　　另外，目前我園制度不夠齊全，平時做的不少具體工作沒有留下應有的軌跡。家長參與幼兒園工作的積極性不高，對家園聯(lián)系欄的內容不太關注，對幼兒園的各項宣傳、通知等不重視。應該加大向家長宣傳的力度，幫助家長了解幼兒園發(fā)展規(guī)劃，根據(jù)家長的需求提供相應的服務，爭取家長的支持與配合。

　　面向未來，我們滿懷豪情，信心百倍，我們深知責任的重大，我們更知意義深遠。我們一定會以踏實的工作作風，全員上下齊心努力，將規(guī)劃變?yōu)楝F(xiàn)實。

創(chuàng)業(yè)項目計劃書6

　　一、快餐店概況

　　1。本店發(fā)屬于餐飲服務行業(yè)，名稱為都市快餐店，是個人獨資企業(yè)。主要提供中式早餐，如油條、小籠包等各式中式點心和小菜，午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。

　　2。都市快餐店位于昌盛路商業(yè)步行街，開創(chuàng)期是一家中檔快餐店，未來將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當勞那樣的中式快餐連鎖店。

　　3。都市快餐店的所有者是xx，餐廳經理xx，廚師xx，三人均有6年的餐飲工作經驗，以我們的智慧、才能和對事業(yè)的一顆執(zhí)著的心，一定會在本行業(yè)內獨領風騷。

　　4。本店需創(chuàng)業(yè)資金xx萬元，其中xx萬元已籌集到位，剩下xx萬元向銀行貸款。

　　二、經營目標

　　由于地理位置處于商業(yè)街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業(yè)，想要打開市場，必須要在服務質量和產品質量上下功夫，并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在威海路商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟，1年收回成本。

　　本店將在3年內增設3家分店，逐步發(fā)展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團，在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地，并成餐飲市場的知名品牌。

　　三、市場分析

　　1、客源：都市快餐店的目標顧客有：到附近步行街購物娛樂的一般消費者，約占50%；附近學校的學生、商店工作人員、小區(qū)居民，約占50%。客源數(shù)量充足，消費水平中低檔。

　　2、競爭對手：都市快餐店附近共有4家主要競爭對手，其中規(guī)模較大的1家，其他3家為小型快餐店。這4家飯店經營期均在2年以上。xx快餐店中西兼營，價格較貴，客源稀疏。另外3家小型快餐店衛(wèi)生情況較差，服務質量較差，就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現(xiàn)有的弊端，推出“物美價廉”等營銷策略，力爭在激烈的市場上占有一席之地。

　　四、經營計劃

　　1、都市快餐店主要是面向大眾，菜價屬中低價位。

　　2、大力開展便民小吃，早餐要品種繁多，價格便宜，因地制宜的推出中式早餐套餐。

　　3、午晚餐提供經濟型、營養(yǎng)豐富的`菜肴，提供一個優(yōu)雅的就餐環(huán)境。

　　4、隨時準備開發(fā)新產品，以適應變化的市場需求，如本年度設立目標是“送餐到家”服務。

　　5、經營時間：早6：30—晚11：00。

　　6、對于以上計劃，我們將分工協(xié)作，各盡其職。我們將會在衛(wèi)生、服務、價格、營養(yǎng)等方面下功夫，爭取獲得更多的客源。

　　五、人事計劃

　　1、本店開業(yè)前期，初步計劃招收8—10名全日制雇員（包括2名廚師），5名臨時雇員（含2名廚師）具體內容如下：

　　通過勞務市場招聘本市戶口的，有一定工作經驗，有良好的職業(yè)道德，年齡在20—30歲之間，有意加入餐飲行業(yè)者應聘者填寫《招用職工登記表》并附個人資料來本店面試。經面試，筆試，體檢合格者，與其簽訂勞動合同（含試用期）。

　　2、為了提高服務人員整體素質，被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓，具體內容如下：

　　第一，制定培訓計劃，確定培訓目的，制定評估方法。

　　第二，實施培訓計劃，貫徹學習《勞動紀律》和各種規(guī)章制度。

　　第三，考核上崗，對于不合格者給予停職學習，扣除20%工資，直至合格為止。若3次考試及不合格者，扣除當月全部工資和福利。

　　六、銷售計劃

　　1、開業(yè)前進行一系列宣傳企業(yè)工作，向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略，還會發(fā)放問卷調查表，根據(jù)消費者的需求，完善本店的產品和服務內容。

　　2、推出會員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客。

　　3、每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎，中獎者（1名）可獲得價值888元的禮券。

　　4、每月累計消費100元者，贈送價值10元的禮券，200元贈送20元禮券，以此類推。

　　七、財務計劃

　　本店內所有帳目情況必須及時入帳，支出與收入的錢款必須經由會計入帳或記錄。記帳使用復式記帳法，以科學的方法進行管理，以免帳務混亂，每日的收入應進行及時清點，所有點菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份，以便核對及入帳。店內所有的物品屬店內的固定資產，不得隨意破壞或帶走，每月的總收益，除去一切費用，剩下的存入銀行；如果經過每月的結算后，收入比計劃高，將適度調整工資，以調動大家的工作熱情。如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞飯店的財產，將從責任人的工資或獎金中扣除。

　　本店固定資產xx萬元。

　　桌椅xx套。

　　營業(yè)面積xx平方米。

　　冷凍柜xx臺。

　　灶件若干。

　　每日流動資金為xx萬元（主要用于突發(fā)事件以及臨時進貨）。

　　對于帳目，要做到日有日帳，月有月帳，年終有總帳，企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然，避免經營管理工作的盲目性。

　　注：因剛開業(yè)，所以在各種開銷上要精打細算，但要保證飯菜的質量，盡量把價格放低。

　　八、附錄

　　附錄1法律要求

　　為保證食品衛(wèi)生，防止商品污染和有害因素對人體的危害，保障人民身體健康，增強人民體質，嚴格遵守國家，地方有關法規(guī)要求具體如下：

　　1、、食品生產經營企業(yè)和食品攤販必須先取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證，方可向工商行政管理部門申請登記，未取得衛(wèi)生許可證的，不得從事食品生產經營活動。

　　食品生產經營者不得偽造，土改，出借衛(wèi)生許可證。

　　2、、食品生產經營過程必須符合下列衛(wèi)生要求：

　�。ㄒ唬┍３謨韧猸h(huán)境整潔，采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施。

　�。ǘ┦称飞a經營企業(yè)應當有與產品品種，數(shù)量相適應的食品原料處理，加工，包裝，貯存登廠房式場所。

　　（三）應當有相應的消毒，更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、污水排放、存放垃圾和廢棄物的設施。

　�。ㄋ模┰O備介紹和工藝流程應當合理，防止待加工食品與直接入口食品，原料與成品之間的交叉污染，食品不得接觸有毒物，不潔物。

　�。ㄎ澹┎途摺嬀吆褪⒎胖苯尤肟谑称返娜萜�，使用前必須洗滌，消毒，炊具、用具用后必須洗凈保潔。

　　（六）貯存、運輸和裝卸食品的容器包裝，工具，設備的條件必須安全、無害，保持清潔，防止食品污染。

　�。ㄆ撸┲苯尤肟诘氖称窇斢行“b或者使用無毒、清潔的包裝材料。

　�。ò耍┦称飞a經營人員應當經常保持個人衛(wèi)生，生產、銷售食品是必須將手洗干凈，穿戴潔凈的工作服；銷售直接入口食品時，必須使用售貨工具。

　　（九）用水必須符合國家規(guī)定的城鄉(xiāng)生活飲用水衛(wèi)生標準。

　�。ㄊ┦褂玫南礈靹�，消毒劑應當對人體安全，無害。

　　3、禁止生產經營的食品：

　　（一）變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官形狀異常，可能對人體健康有害的。

　�。ǘ┖卸�、有害物質或者被有害、有毒物質污染，可能對人體有害的。

　�。ㄈ┖兄虏⌒约纳x，微生物或者生物毒素含量超過國家限定標準。

　�。ㄋ模┪唇浽t(yī)衛(wèi)生檢驗或檢驗不合格的肉類及其制品。

　　（五）病死、毒死或者死因不說的禽、獸、水產動物等及其物品。

　�。┤萜靼b污穢不潔，嚴重破損或者運輸工具不潔造成污染的。

　�。ㄆ撸⿹郊�、摻雜、偽造，影響營養(yǎng)衛(wèi)生的。

　　（八）用非食品原料加工，加入非食品用化學物質的或者將非食品當作食品的。其他不符合食品衛(wèi)生標準和衛(wèi)生要求的。

　　4、按期接受各極衛(wèi)生部門的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗。

創(chuàng)業(yè)項目計劃書7

　　隨著人們對于美的追求越來越高，美甲店已經深入到愛美女性的生活當中，無論是參加婚禮還是朋友聚餐，甚至出門逛街，女孩子們都愛把自己打扮的漂漂亮亮的，因此，對于創(chuàng)業(yè)者來說開家美甲店是個不錯的選取。

　　一、美甲行業(yè)未來發(fā)展的趨勢如何

　　應對這樣一個巨大的女性消費市場，然后各行各業(yè)的投資者都在摩拳擦掌準備進入或已經跨入，但是單純依暴利和投機經營的初級模式已不可行。那么，靠什么來吸引顧客呢專業(yè)，誠心，超值，未來的美甲行業(yè)經營發(fā)展將以品牌化，專業(yè)化和規(guī)�；癁橹髁鞣较�。

　　美甲店鋪經營定位將呈現(xiàn)以下的幾種形式：實力雄厚的品牌經營、產品公司的美甲服務示范店、整合美甲服務的綜合美甲店鋪、個人品牌命名的信譽店。

　　注意：美甲店鋪的定位越準確，越容易被顧客記住。能夠帶給個人化的超值服務潛力是美甲店鋪經營的制勝之本!

　　二、了解顧客心理，以及他們如何看待美甲店鋪

　　消費者在選取美甲店鋪的時候一般會注意這樣幾點：

　　(1)看美甲店鋪的專業(yè)水平;

　　(2)看美甲店鋪的服務水平;

　　(3)看美甲店鋪的環(huán)境;

　　(4)看美甲店鋪的美甲師的潛力和名氣;

　　消費者對美甲店鋪有這樣幾個要求：

　　(1)普遍的消費者都期望美甲店鋪在專業(yè)技術方面有所提升;

　　(2)一部分人期望美甲店鋪的服務環(huán)境有所改善;

　　(3)大多數(shù)人期望美甲店鋪提升美甲師服務水平;

　　(4)很多的消費者都期望美甲店鋪提升美甲師整體素質;

　　(5)也有一部分顧客期望美甲店鋪能夠改善服務種類

　　超過百分之六十的顧客對我們美甲師的服務和整體素質不滿，然后期望得到改善，這也從側面反秧出我們顧客流失的原因。

　　顧客選取美甲店鋪的途徑;

　　(1)透過自己的詳細了解和親身體驗而理解的人數(shù)占大多數(shù);

　　(2)透過美甲師的介紹而理解的占一部分;

　　(3)透過朋友介紹而理解的又占一部分;

　　(4)還有的是透過看雜志，電視，廣告慕名而來的。

　　絕大數(shù)的顧客認為美甲師的服務水平一般，這就給我們行業(yè)提出了一個挑戰(zhàn);誰能夠讓大多數(shù)的顧客滿意，誰就有機會擁有著巨大的市場。是我們每一位經營者都要深思的問題。

　　三、為什么美甲師的流動性很大

　　(1)從業(yè)人員的年齡偏小，缺乏社會經驗;

　　(2)工作技能不高，可又隨時想找一個好一些的工作;

　　(3)美甲店鋪太小，環(huán)境單調，渴望去大的美甲店鋪;

　　(4)老板經驗不足，頻繁的變動員工的工資和提成，給員工一不信任感;

　　(5)不斷出現(xiàn)新的競爭對手，她們的工資水平高，然后店鋪裝修的環(huán)境好，材料和設備領先，這些都對年輕的美甲師有著強烈的吸引力。

　　在這個行業(yè)中，好的店鋪還是人員培訓上下了很多工夫的，同時也有自己的方法留住那些優(yōu)秀的美甲師。但是，在那些缺乏管理，缺乏誠心的店鋪，依然有超多的美甲師流失。其中原因固然很多，單做為我們經營者，是否就應檢討一下自己呢，我們的員工在我們心中到底處于一個什么樣的位置了解我們員工心中的理想選取是什么，需要怎樣樣去解決現(xiàn)實存在的最根本問題。

　　四、最受歡迎的美甲店鋪服務是什么樣貌的

　　(1)在美甲店鋪中，美甲師與美甲師助理的技術和服務要與顧客的需求有很好的配合，不管是哪個店鋪，要想創(chuàng)造出良好的服務環(huán)境都需要全體員工的用心配合。

　　(2)每一位美甲師都要很清楚自己的工作并能夠很好的完成它。

　　(3)顧客與美甲師都有很合理的期望，顧客不會指望著美甲師是自己的奴隸，想怎樣指揮就怎樣指揮;員工也不會心煩氣燥的'經常想換老板或漲工資什么的

　　(4)美甲師能夠準確的抓住顧客的需求，然后并建立起顧客對自己的信任，從而使客戶相信這是一家專業(yè)的美甲店鋪。

　　(5)每一位美甲師都就應相信;她為顧客所帶給的服務是顧客所需要的，并且是對顧客有利的，而不是認為自己是在欺騙顧客的錢財。

　　誠心，不僅僅僅是美甲師對客戶的表現(xiàn)，同時也是每一位美甲師建立在人品上的一種信譽，而每一位美甲師都是老板人格品行的見證人，她們因此決定，選取自己的前途，單從這一點上看，人員流失很大的美甲店鋪，不是美甲店鋪老板的潛力有問題就是老板的人品有問題。

　　(6)美甲師要學會與顧客的有效的溝通，在學會有效溝通技巧的同時，也要學會換位思考，站在顧客的角度來領會顧客的需求，從而真正的滿足顧客的需求。

　　(7)美甲師與顧客之間就應持續(xù)一種信任與信服的關系。然后美甲師對客戶展露的親情和熱情只能讓顧客產生信任，其實，這也是種敬業(yè)的態(tài)度，大部分的美甲師是能夠做到這一點的，然而，我們的顧客還需要我們在溝通的過程中表現(xiàn)出專業(yè)的一面，這樣才會讓顧客有信服感。

　　但要注意，顧客與美甲師之間太親熱，會使顧客失去對美甲店鋪的距離，從而沒有辦法談價格，同時也失去了我們的專業(yè)性。因此，我們要提高我們的專業(yè)性，讓客人為我們的專業(yè)而買單。

　　(8)美甲店鋪就應擁有自己的價值觀和文化準則，所有的美甲師都就應明白和了解企業(yè)的經營及服務的目標和方向。

　　(9)美甲店鋪要有一個準確的而獨特的經營定位，這樣才能夠使企業(yè)在競爭中立于不敗。

創(chuàng)業(yè)項目計劃書8

　　目運作情況，闡述產品市場及競爭、風險等未來發(fā)展前景和融資要求的書面材料保密承諾：本項目計劃書內容涉及商業(yè)秘密，僅對有投資意向的投資者公開。未經本人同意，不得向第三方公開本項目計劃書涉及的商業(yè)秘密。

　　一、項目企業(yè)摘要

　　創(chuàng)業(yè)計劃書摘要，是全部計劃書的核心之所在。投資安排

　　擬建企業(yè)基本情況

　　其它需要著重說明的情況或數(shù)據(jù)（可以與下文重復，本概要將作為項目摘要由投資人瀏覽）

　　二、業(yè)務描述

　　企業(yè)的宗旨（200字左右）主要發(fā)展戰(zhàn)略目標和階段目標

　　項目技術獨特性（請與同類技術比較說明）

　　介紹投入研究開發(fā)的人員和資金計劃及所要實現(xiàn)的目標，主要包括： 1、研究資金投入 2、研發(fā)人員情況 3、研發(fā)設備

　　4、研發(fā)產品的技術先進性及發(fā)展趨勢

　　三、產品與服務

　　創(chuàng)業(yè)者必須將自己的產品和服務創(chuàng)意作一介紹。主要有下列內容：

　　1、產品的名稱、特征及性能用途；介紹企業(yè)的產品或服務及對客戶的價值 2、產品的開發(fā)過程，同樣的產品是否還沒有在市場上出現(xiàn)？為什么？ 3、產品處于生命周期的哪一段 4、產品的市場前景和競爭力如何

　　5、產品的技術改進和更新?lián)Q代計劃及成本，利潤的來源及持續(xù)營利的商業(yè)模式生產經營計劃。主要包括以下內容：

　　1、新產品的生產經營計劃：生產產品的原料如何采購、供應商的有關情況，勞動力和雇員的情況，生產資金的安排以及廠房、土地等。 2、公司的生產技術能力 3、品質控制和質量改進能力 4、將要購置的生產設備 5、生產工藝流程

　　6、生產產品的經濟分析及生產過程

　　四、市場營銷

　　介紹企業(yè)所針對的市場、營銷戰(zhàn)略、競爭環(huán)境、競爭優(yōu)勢與不足、主要對產品的銷售金額、增長率和產品或服務所擁有的核心技術、擬投資的.核心產品的總需求等，

　　目標市場，應解決以下問題： 1、你的細分市場是什么？ 2、你的目標顧客群是什么？

　　3、你的5年生產計劃、收入和利潤是多少？

　　4、你擁有多大的市場？你的目標市場份額為多大？ 5、你的營銷策略是什么？

　　行業(yè)分析，應該回答以下問題： 1、該行業(yè)發(fā)展程度如何？ 2、現(xiàn)在發(fā)展動態(tài)如何？

　　3、該行業(yè)的總銷售額有多少？總收入是多少？發(fā)展趨勢怎樣？ 4、經濟發(fā)展對該行業(yè)的影響程度如何？ 5、政府是如何影響該行業(yè)的？ 6、是什么因素決定它的發(fā)展？

　　7、競爭的本質是什么？你采取什么樣的戰(zhàn)略？ 8、進入該行業(yè)的障礙是什么？你將如何克服？競爭分析，要回答如下問題： 1、你的主要競爭對手？

　　2、你的競爭對手所占的市場份額和市場策略？ 3、可能出現(xiàn)什么樣的新發(fā)展？

　　4、你的核心技術（包括專利技術擁有情況，相關技術使用情況）和產品研發(fā)的進展情況和現(xiàn)實物質基礎是什么？ 5、你的策略是什么？

　　6、在競爭中你的發(fā)展、市場和地理位置的優(yōu)勢所在？ 7、你能否承受、競爭所帶來的壓力？

　　8、產品的價格、性能、質量在市場競爭中所具備的優(yōu)勢？市場營銷，你的市場影響策略應該說明以下問題：

　　1、營銷機構和營銷隊伍

　　2、營銷渠道的選擇和營銷網(wǎng)絡的建設 3、廣告策略和促銷策略 4、價格策略

　　5、市場滲透與開拓計劃

　　6、市場營銷中意外情況的應急對策

　　五、管理團隊

　　全面介紹公司管理團隊情況，主要包括：

　　1、公司的管理機構，主要股東、董事、關鍵的雇員、薪金、股票期權、勞工協(xié)議、獎

　　懲制度及各部門的構成等情況都要明晰的形式展示出來

　　2、要展示你公司管理團隊的戰(zhàn)斗力和獨特性及與眾不同的凝聚力和團結戰(zhàn)斗精神列出企業(yè)的關鍵人物（含創(chuàng)建者、董事、經理和主要雇員等）關鍵人物之一

　　企業(yè)共有多少全職員工（填數(shù)字）企業(yè)共有多少兼職員工（填數(shù)字）尚未有合適人選的關鍵職位？管理團隊優(yōu)勢與不足之處？人才戰(zhàn)略與激勵制度？

　　外部支持：公司聘請的法律顧問、投資顧問、投發(fā)顧問、會計師事務所等中介機構名稱。

　　六、財務預測

　　財務分析包括以下三方面的內容：

　　1、過去三年的歷史數(shù)據(jù)，今后三年的發(fā)展預測，主要提供過去三年現(xiàn)金流量表、資產負債表、損益表、以及年度的財務總結報告書 2、投資計劃：

　�。�1）預計的風險投資數(shù)額（2）風險企業(yè)未來的籌資資本結構如何安排（3）獲取風險投資的抵押、擔保條件（4）投資收益和再投資的安排（5）風險投資者投資后雙方股權的比例安排（6）投資資金的收支安排及財務報告編制（7）投資者介入公司經營管理的程度 3、融資需求

　　創(chuàng)業(yè)所需要的資金額，團隊出資情況，資金需求計劃，為實現(xiàn)公司發(fā)展計劃所需要的資金額，資金需求的時間性，資金用途（詳細說明資金用途，并列表說明）

　　融資方案：公司所希望的投資人及所占股份的說明，資金其他來源，如銀行貸段等。完成研發(fā)所需投入？達到盈虧平衡所需投入？達到盈虧平衡的時間？

　　項目實施的計劃進度及相應的資金配置、進度表。投資與收益

　　簡述本期風險投資的數(shù)額、退出策略、預計回報數(shù)額和時間表？

　　七、資本結構

　　目前資本結構表

　　本期資金到位后的資本結構表

　　請說明你們希望尋求什么樣的投資者？（包括投資者對行業(yè)的了解，資金上、管理上的支持程度等）

　　八、投資者退出方式

　　第一股票上市：依照本創(chuàng)業(yè)計劃的分析，對公司上市的可能性做出分析，對上市的前提條件做出說明

　　第二股權轉讓：投資商可以通過股權轉讓的方式收回投資

　　第三股權回購：依照本創(chuàng)業(yè)計劃的分析，公司對實施股權回購計劃應向投資者說明

　　第四利潤分紅：投資商可以通過公司利潤分紅達到收回投資的目的，按照本創(chuàng)業(yè)計劃的分析，公司對實施股權利潤分紅計劃應向投資者說明

　　九、風險分析

　　企業(yè)面臨的風險及對策時，要詳細說明項目實施過程中可能遇到的風險，提出有效的風險控制和防范手段，包括技術風險、市場風險、管理風險、財務風險及其他不可預見的風險

　　十、其它說明

　　你認為企業(yè)成功的關鍵因素是什么？

　　說明為什么投資人應該投貴企業(yè)而不是別的企業(yè)？

　　對于項目承擔團隊的主要負責人或公司總經理詳細的個人簡歷及證明人。

　　有關媒介關于產品的報道；公司產品的樣品、圖片及說明；有關公司及產品的其它資料。創(chuàng)業(yè)計劃書內容真實性承諾。

創(chuàng)業(yè)項目計劃書9

　　一、市場分析

　　新鮮食品是現(xiàn)代人們的最愛，開家甜蜜蛋糕店，投資額不高，操作簡單，占地面積小，非常適合小本經營者。只要你的蛋糕和甜點口味新鮮獨特，價格又能獲得眾人信賴的口碑，很容易吸引各個階層消費者。那么開家蛋糕店，需要多少投資并注意哪些？

　　在蛋糕的消費過程中，顧客都會有“先入為主”的心理。如果第一次購買后，覺得這家蛋糕店的產品不錯，就會認定這家。因此，對新開張的蛋糕店而言，必須要留住顧客。特別注意，現(xiàn)在人們都追求健康，不太喜歡高熱量的食品。所以，打造健康蛋糕概念，會增加對顧客的吸引力，我們可以在每一款蛋糕或面包上注明原料、生產日期以及對健康的好處等。

　　二、設備投資：

　　模擬方案以10平方米左右的小店為例。啟動資產大約需9.5萬元。

　　1、房租5000元。

　　2、門面裝修約xx元（包括店面裝修和燈箱）。

　　3、貨架和賣臺投入約1500元。

　　4、員工（2名）統(tǒng)一服裝需500元。

　　5、機器設備最大的投資：8萬元（包括制作蛋糕的全套用具）。

　　三、首期進貨款：

　　1、面粉、奶油等原材料，約6000元。

　　2、設備購買過程中，要特別注意質量，因為是長久使用。蛋糕的制作方法可購買光盤自學，這樣可以節(jié)省不少成本費用。目前市場上《全套蛋糕制作教學光盤》一般17盤含70項目技術共xx套。

　　四、濟效益估算

　　1、月銷售額（平均）：21000元據(jù)有關內行人士評估，如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以后，每月銷售額可達21000元。

　　2、每月支出：14033元房租：最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)商業(yè)街、及靠近小孩子的地段（如幼兒園或者游樂場附近），約5000元。

　　3、貨品成本：30%左右，約5000元人員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務員1名。

　　4、水電等雜費：700元設備折舊費：按5年計算，每月1333元。

　　5、月利潤：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。

　　裝修風格：

　　A，連鎖店的名字為：橙，黃，綠，青，藍，紫等，用水鉆打造夢幻的感覺，水鉆給人靜心，典雅，精致的感覺，利于吃糕點時的小憩，享受內心的恬淡，以及夢幻般的美好，不同顏色為主色的店，給人的感覺不同，這樣有利于將“蛋糕”做大！

　　B，歐式風格，典雅，紳士的環(huán)境，特別上海是個有文化修養(yǎng)較高的城市，歐化的生活也逐漸被人所接受！比較小資情調。

　　C，拓谷一樣的感覺，讓人忽然從上海的.小資情調轉移到谷地一樣的好地方，清晰，自然，給人一種灑脫！裝修材料多用天然的石頭和特殊自然造型的東西，因為買的是自然加稍微人工的造型，所以成本比較高。

　　裝修費用相對較低的方案：

　　像普通的店面一樣，設零售區(qū)和蛋糕工作間，另外設幾個吊籃和各式的桌椅，購物累了的時候可以小憩一會，因為本店銷售奶茶和冰淇淋。

創(chuàng)業(yè)項目計劃書10

　　下面是一份完整的大學生創(chuàng)業(yè)項目計劃書，從中可以為創(chuàng)業(yè)項目計劃書找到一些寫作思路。本項目計劃書內容是很完整，從項目介紹、產品特色及服務，到團隊建設管理、資金分析、營銷模式再到風險規(guī)避和經營計劃，一環(huán)緊扣一環(huán)，可見對項目的分析很透徹，同時提到的開移到餐廳的想法很吸引人，是一份不錯的大學生創(chuàng)業(yè)項目計劃書。

　　一、創(chuàng)業(yè)計劃書

　　創(chuàng)業(yè)計劃書是創(chuàng)業(yè)者計劃創(chuàng)立的業(yè)務的書面摘要。它用以描述與擬創(chuàng)辦企業(yè)相關的內外部環(huán)境條件和要素特點，為業(yè)務的發(fā)展提供指示圖和衡量業(yè)務進展情況的標準。通常創(chuàng)業(yè)計劃是市場營銷、財務、生產、人力資源等職能計劃的綜合。

　　寫好創(chuàng)業(yè)計劃書要思考的問題：

　　(一)關注產品

　　(二)敢于競爭

　　(三)了解市場

　　(四)表明行動的方針

　　(五)展示你的管理隊伍

　　(六)出色的計劃摘要

　　二、創(chuàng)業(yè)計劃書的內容

　　一般來說，在創(chuàng)業(yè)計劃書中應該包括創(chuàng)業(yè)的種類、資金規(guī)劃及基金來源、資金總額的分配比例、階段目標、財務預估、行銷策略、可能風險評估、創(chuàng)業(yè)的動機、股東名冊、預定員工人數(shù)、具體內容一般包括以下十一個方面：

　　(一)封面

　　封面的設計要有審美觀和藝術性，一個好的封面會使閱讀者產生最初的好感，形成良好的第一印象。

　　(二)計劃摘要

　　它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)計劃書的精華。

　　計劃摘要涵蓋了計劃的要點，以求一目了然，以便讀者能在最短的時間內評審計劃并作出判斷。

　　計劃摘要一般包括以下內容：

　　公司介紹;

　　管理者及其組織;

　　主要產品和業(yè)務范圍;

　　市場概貌;

　　營銷策略;

　　銷售計劃;

　　生產管理計劃;

　　財務計劃;

　　資金需求狀況等。

　　摘要要盡量簡明、生動。特別要說明自身企業(yè)的不同之處以及企業(yè)獲取成功的市場因素。

　　(三)企業(yè)介紹

　　這部分的目的不是描述整個計劃，也不是提供另外一個概要，而是對你的公司作出介紹，因而重點是你的公司理念和如何制定公司的戰(zhàn)略目標。

　　(四)行業(yè)分析

　　在行業(yè)分析中，應該正確評價所選行業(yè)的基本特點、競爭狀況以及未來的發(fā)展趨勢等內容。

　　關于行業(yè)分析的典型問題：

　　(1)該行業(yè)發(fā)展程度如何?現(xiàn)在的發(fā)展動態(tài)如何?

　　(2)創(chuàng)新和技術進步在該行業(yè)扮演著一個怎樣的角色?

　　(3)該行業(yè)的總銷售額有多少?總收入為多少?發(fā)展趨勢怎樣?

　　(4)價格趨向如何?

　　(5)經濟發(fā)展對該行業(yè)的影響程度如何?政府是如何影響該行業(yè)的?

　　(6)是什么因素決定著它的發(fā)展?

　　(7)競爭的本質是什么?你將采取什么樣的戰(zhàn)略?

　　(8)進入該行業(yè)的障礙是什么?你將如何克服?該行業(yè)典型的回報率有多少?

　　(五)產品(服務)介紹

　　產品介紹應包括以下內容：產品的概念、性能及特性;主要產品介紹;產品的市場競爭力;產品的研究和開發(fā)過程;發(fā)展新產品的計劃和成本分析;產品的市場前景預測;產品的品牌和專利等。

　　在產品(服務)介紹部分，企業(yè)家要對產品(服務)做出詳細的說明，說明要準確，也要通俗易懂，使不是專業(yè)人員的投資者也能明白。一般地，產品介紹都要附上產品原型、照片或其他介紹。

　　(六)人員及組織結構

　　在企業(yè)的生產活動中，存在著人力資源管理、技術管理、財務管理、作業(yè)管理、產品管理等等。而人力資源管理是其中很重要的一個環(huán)節(jié)。

　　因為社會發(fā)展到今天，人已經成為最寶貴的資源，這是由人的主動性和創(chuàng)造性決定的。企業(yè)要管理好這種資源，更是要遵循科學的原則和方法。

　　在創(chuàng)業(yè)計劃書中，必須要對主要管理人員加以闡明，介紹他們所具有的能力，他們在本企業(yè)中的職務和責任，他們過去的詳細經歷及背景。此外，在這部分創(chuàng)業(yè)計劃書中，還應對公司結構做一簡要介紹，包括：公司的組織機構圖;各部門的功能與責任;各部門的負責人及主要成員;公司的報酬體系;公司的股東名單，包括認股權、比例和特權;公司的董事會成員;各位董事的背景資料。

　　經驗和過去的`成功比學位更有說服力。如果你準備把一個特別重要的位置留給一個沒有經驗的人，你一定要給出充分的理由。

　　(七)市場預測

　　應包括以下內容：

　　1、需求進行預測;

　　2、市場預測市場現(xiàn)狀綜述;

　　3、競爭廠商概覽;

　　4、目標顧客和目標市場;

　　5、本企業(yè)產品的市場地位等。

　　(八)營銷策略

　　對市場錯誤的認識是企業(yè)經營失敗的最主要原因之一。

　　在創(chuàng)業(yè)計劃書中，營銷策略應包括以下內容：

　　(1)市場機構和營銷渠道的選擇;

　　(2)營銷隊伍和管理;

　　(3)促銷計劃和廣告策略;

　　(4)價格決策。

　　(九)制造計劃

　　創(chuàng)業(yè)計劃書中的生產制造計劃應包括以下內容：

　　1、產品制造和技術設備現(xiàn)狀;

　　2、新產品投產計劃;

　　3、技術提升和設備更新的要求;

　　4、質量控制和質量改進計劃。

　　(十)財務規(guī)劃

　　財務規(guī)劃一般要包括以下內容：

　　其中重點是現(xiàn)金流量表、資產負債表以及損益表的制備。

　　流動資金是企業(yè)的生命線，因此企業(yè)在初創(chuàng)或擴張時，對流動資金需要預先有周詳?shù)挠媱澓瓦M行過程中的嚴格控制;

　　損益表反映的是企業(yè)的盈利狀況，它是企業(yè)在一段時間運作后的經營結果; 資產負債表則反映在某一時刻的企業(yè)狀況，投資者可以用資產負債表中的數(shù)據(jù)得到的比率指標來衡量企業(yè)的經營狀況以及可能的投資回報率。

　　(十一)風險與風險管理

　　(1)你的公司在市場、競爭和技術方面都有哪些基本的風險?

　　(2)你準備怎樣應付這些風險?

　　(3)就你看來，你的公司還有一些什么樣的附加機會?

　　(4)在你的資本基礎上如何進行擴展?

　　(5)在最好和最壞情形下，你的五年計劃表現(xiàn)如何?

　　如果你的估計不那么準確，應該估計出你的誤差范圍到底有多大。如果可能的話，對你的關鍵性參數(shù)做最好和最壞的設定。

　　三、創(chuàng)業(yè)計劃書的編寫步驟

　　準備創(chuàng)業(yè)方案是一個展望項目的未來前景、細致探索其中的合理思路、確認實施項目所需的各種必要資源、再尋求所需支持的過程。

　　需要注意的是，并非任何創(chuàng)業(yè)方案都要完全包括上述大綱中的全部內容。創(chuàng)業(yè)內容不同，相互之間差異也就很大。第一階段：經驗學習

　　第二階段：創(chuàng)業(yè)構思

　　第三階段：市場調研

　　第四階段：方案起草

　　創(chuàng)業(yè)方案全文

　　寫好全文，加上封面，將整個創(chuàng)業(yè)要點抽出來寫成提要，然后要按下面的順序將全套創(chuàng)業(yè)方案排列起來：

　　(1)市場機遇與謀略;

　　(2)經營管理;

　　(3)經營團隊;

　　(4)財務預算;

　　(5)其他與聽眾有直接關系的;信息和材料，如企業(yè)創(chuàng)始人、潛在投資人，甚至家庭成員和配偶。

　　第五階段：最后修飾階段

　　首先，根據(jù)你的報告，把最主要的東西做成一個1—2頁的摘要，放在前面。其次，檢查一下，千萬不要有錯別字之類的錯誤，否則別人對你是否做事嚴謹會懷疑的。最后，設計一個漂亮的封面，編寫目錄與頁碼，然后打印、裝訂成冊。

　　第六階段：檢查

　　可以從以下幾個方面加以檢查：

　　(1)你的創(chuàng)業(yè)計劃書是否顯示出你具有管理公司的經驗。

　　(2)你的創(chuàng)業(yè)計劃書是否顯示了你有能力償還借款。

　　(3)你的創(chuàng)業(yè)計劃書是否顯示出你已進行過完整的市場分析。

　　(4)你的創(chuàng)業(yè)計劃書是否容易被投資者所領會。創(chuàng)業(yè)計劃書應該備有索引和目錄，以便投資者可以較容易地查閱各個章節(jié)。還應保證目錄中的信息流是有邏輯的和現(xiàn)實的。

　　(5)你的創(chuàng)業(yè)計劃書中是否有計劃摘要并放在了最前面，計劃摘要相當于公司創(chuàng)業(yè)計劃書的封面，投資者首先會看它。為了保持投資者的興趣，計劃摘要應寫得引人人勝。

　　(6)你的創(chuàng)業(yè)計劃書是否在文法上全部正確。

　　(7)你的創(chuàng)業(yè)計劃書能否打消投資者對產品(服務)的疑慮。

　　如果需要，你可以準備一件產品模型。

　　可行性分析與創(chuàng)業(yè)計劃書范文

　　一、市場分析

　　長期以來，國內居民因生活水平較低，對以“廚房”和“衛(wèi)生間”為主要服務對象的小家電消費很少。據(jù)統(tǒng)計，目前國內城鎮(zhèn)家庭小家電的平均擁有量只有三四種，而歐美國家這一統(tǒng)計數(shù)字高達37種。據(jù)統(tǒng)計，每年國內有至少260萬住戶搬入新家，隨著人們生活水平提高，對“廚房”和“衛(wèi)生間”的日益重視，小家電產品的加速普及與換代升級必將孵化出驚人市場推動力，小家電的市場發(fā)展前景非常廣闊。今后2至3年內，我國小家電行業(yè)將步入黃金發(fā)展階段，市場需求量年增幅有可能突破30%。

　　對于浴室取暖用的小家電目前只有浴霸和暖風機兩種。目前全國生產浴霸的企業(yè)為376家，20xx年國內銷量估計為 400萬臺，20xx年為550萬臺，20xx年達到700萬臺，銷售額超過10億元。在城市居民家庭中，浴霸擁有率不到15%(20xx年)，國內消費者對浴霸認同度達82%，市場空間巨大。

　　浴霸在浴室取暖設備中占著絕對優(yōu)勢，其中杭州奧普浴霸20xx年銷售額為2.6億元，市場分額第一。目前生產浴霸和暖風機的廠家大都集中在浙江、廣東一帶，但其中小廠居多，多為仿制或OEM，自主研發(fā)能力不強。

　　我國長江流域地區(qū)，大多住宅沒有暖氣，冬季洗澡取暖一直是個大問題。雖然有浴霸和暖風機，但人們更期待一種簡便、有效的取暖器具。根據(jù)我的調查，人們對本產品的印象還是不錯的，市場潛力巨大。

　　比照浴霸和暖風機市場，本產品銷售市場至少在5--10億元以上。

　　我們完全可以借助專利技術優(yōu)勢，迅速占領浴室取暖設備市場，建立自己的品牌和銷售網(wǎng)絡。

　　(以上數(shù)據(jù)來源于《消費日報》、中國家用電器協(xié)會)

　　二、我們的目標

　　我們的目標是，在20xx年制出樣品進入市場，發(fā)展地市級以上代理商10-15家，銷售額在200萬元以上，20xx年達到500萬銷售額，20xx年達到20xx萬銷售額，利潤率保持在30%--50%。

　　三、資金使用

　　由于本產品以前市場上從未有過，所以初期樣品試制、模具開發(fā)等費用投入較大，估計在10—15萬元;

　　各種認證、許可證、商標：5萬元;

　　公司組建、購買相關辦公用品、人員招募、公司網(wǎng)站等：10萬元;

　　房租水電費、人員工資(半年)：15萬元;

　　參加展會、廣告費：10萬元;

　　小批量生產成本(5000件)： 20--25萬元;

　　周轉資金：20萬元。

　　合計：100萬元。

　　四、產品成本及盈利分析

　　為節(jié)省費用，降低投資風險，先期的小批量生產以委外加工為主，暫不購買生產設備。本產品主要包括：桶體，蓋子，加熱盤，漏電保護器，防干燒保護器，開關，蒸汽調解板，底座，密封圈。其中加熱盤7-8元，漏電保護器12元，防干燒保護器1.5元，開關0.5元，其余為塑料件，價格15元，另外產品包裝，接線螺絲，運費等，成本合計在40元以下。

　　批發(fā)價暫定為80元，每個毛利為40元，估計兩年能收回投資并稍有盈利。

　　(以上數(shù)據(jù)是調查的零配件經銷商，還有向下浮動的可能)

　　五、銷售前景

　　目前市場上還沒有同類產品，產品銷售壓力較小。建議利用各地電器批發(fā)商現(xiàn)成的銷售網(wǎng)絡，進行代理銷售。目前已與多家商家聯(lián)系過，初步達成銷售意向。

　　六、合作方案

　　本專利項目是非職務發(fā)明，專利權為個人所有。具體合作方式由雙方協(xié)商議定。

　　七、原材料供應方案

　　可外協(xié)生產，無特殊要求。

　　八、本項目的未來

　　由于本產品制造簡便，門檻不高，難免被人仿造。除了加強打假力度之外，不斷升級產品也是拓展市場的必要手段。目前，已開發(fā)了兩款樣品，準備在明年繼續(xù)推出3-5款新品，隨著產品的升級換代，我們必能牢牢站穩(wěn)市場。

創(chuàng)業(yè)項目計劃書11

　　一、基本情況：

　　1、企業(yè)名：百貨超市

　　2、行業(yè)類型：零售

　　3、組織形式：個體工商戶

　　主要經營范圍：自己家鄉(xiāng)的鎮(zhèn)中心，這里是人流的中心集合處

　　4、經營地點：安徽省六安市舒城縣龍河鎮(zhèn)

　　面積：占地大概xx0平方米

　　選擇該地點的理由：因為鎮(zhèn)中心處沒有一間較大的超市，該地點是人流車流的集中地帶，交通方便，市場前景非常廣闊。

　　5、創(chuàng)業(yè)者個人情況：

　　姓名：潘鵬

　　性別：男

　　年齡：21

　　文化程度：本科

　　相關工作經歷：曾經在商店里賣過東西，懂得一點怎樣經營，但在日后的日子里本人會增加社會實踐的，學習與這方面的知識的。

　　二、立項概述：

　　我是一名大學生，專業(yè)是計算機專業(yè)，從小對經營方面感興趣。現(xiàn)在將要大學畢業(yè)了，憑著自己對經營的愛好和向往，一直希望在自己的鄉(xiāng)鎮(zhèn)開一間超市，用此來發(fā)展自己鄉(xiāng)鎮(zhèn)的經濟，是廣州市的許多超市吸引了我，我去超市購物時的啟迪，使我對此產生極大的興趣。根據(jù)本人的經驗，資金情況及對當今社會的了解，決定要謹慎從事，三思而行，因為這有非常大的風險的，加上自己的經驗不足。

　　隨著居民生活水平的不斷提高，追求環(huán)保，健康的消費已成為一種生活時尚，所以我打算要銷售一些綠色的產品，以保證人民的身心健康，顧客至上，這是我們的宗旨。

　　三、市場調查(見表)

　　對其它大型超市的調查：

　　1、店鋪硬件調查。主要包括：競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構造、停車場的設計、經營設施配置等方面的調查。

　　2、店堂陳列布局調查。主要包括：競爭店的樓面構成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調查。

　　3、商品能力調查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價格帶、商品的品質、貨源供應等情況進行調查分析。

　　4、顧客層次的調查。主要從年齡層次和收入層次進行調查。

　　5、店鋪運營管理調查。對促銷、補貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調查。

　　需求與供給的關系有以下幾種類型：①需求旺盛，供給偏低型;②需求旺盛，供給旺盛型;③需求不旺，供給也不旺型; ④需求不旺，供給旺盛型。從倉儲式超市選址看，其立地商圈內需求與供給關系呈現(xiàn)出第一種類型最佳，第二種次之，第三、第四種類型要盡力回避。對需求和供給的調查，要注意對潛在需求和供應的調查，要特別留意可能會引起供需變化的一些因素的發(fā)展趨勢。

　　6、倉儲式超市的調查：

　　在倉儲式超市選址時，除了對以上大的項目調查外，具體地點選址還必須對以下幾個雖屬細節(jié)問題但又頗為重要的幾個因素進行調查。

　　可見度。可見度是商店被往來行人或乘車者所能看到的程度。場所可見度越高，商店越容易引起客流的重視，他們來店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時要選擇可見度高的地點，如兩面臨街的十字路口或三岔路口。

　　適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符，如果租用現(xiàn)成的房子則要考慮建筑的構造、材料、立面造型及其可塑性，倉儲式超市貨架比一般商場的高，相應地要求建筑物的層高也比較高。同時還要了解有關城市建設發(fā)展規(guī)劃要求，詳細了解該地點的交通、市政、綠化、公共設施、住宅建設或改造項目的近期、遠期規(guī)劃。

　　交通便利性。主要了解兩方面的情況：

　　a、是該地是否接近主要公路，交通網(wǎng)絡能否四通八達，商品從火車站、碼頭運至商店是否方便，白天能否通過大型貨車，因為大城市普遍對大型貨車實行運輸管制，中心區(qū)許多街道不允許通貨車，有的只允許夜間通車。

　　b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經過，各條公交路線的�？奎c能否均勻全面地覆蓋整個市區(qū)，當前我國私家車普及不廣，這點顯得尤為重要。因為這直接關系到顧客購物的便利程度。

　　開業(yè)前的市場調查：

　　在開超市之前我得訪問一些超市和商家，仔細觀察了消費者購物的情況，并詢問了一些消費者，比如：不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費者，有著不同的購物習慣和消費需求，我認為精明的商家在經營過程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。

　　(一)高收入消費群的消費行為及心理特征：

　　1、品牌偏好明顯，受文化需求的影響大于價格上的誘惑。高收入群體多為高學歷、高品位、高消費需求的“三高”消費群體，易于接受新事物和大品牌，并會由此產生相應的品牌偏好。

　　2、購買數(shù)量較大，購買頻率和次數(shù)較少。高收入群體忙于工作，因而他們在生活上表現(xiàn)出極大的不規(guī)律性。除周末以外，逛街購物對他們來說只能是一種“奢侈”。但是若進商場購

　　物，他們購買的數(shù)量很多，從吃的、喝的到用的，一消費就是數(shù)百元。據(jù)了解，這種“集中購物”的消費者并不少，在周末購物群中占了很大的比例。

　　3、購物期望值較高。高收入消費者受其社會地位的影響，在購物時也期望商家能給予其特殊的關照，比方如售前服務和售后服務方面等等。我訪問過許多消費者，他們一致認為，購物時他們最重視的是商家的服務態(tài)度。

　　(二)低收入消費群的'消費行為及心理特征：

　　1、注重價格。很多人都有過手頭拮據(jù)的經歷，沒錢的日子，他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對低收入消費群而言，在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調查中，我發(fā)現(xiàn)商場的特價處，大多數(shù)是低收入群。因為對他們來說，低價是實惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實惠吸引了眾多的市民。

　　2、注重質量。目前，城鎮(zhèn)里的低收入群中。在調查中，我發(fā)現(xiàn)他們的消費習慣遠遠不同于農村消費者。他們已經具有了消費過程中的自我保護意識和對健康生活、營養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購買肉菜市場里的低價肉菜，但他們仍然擔憂肉菜的質量，并渴盼“放心肉菜”的到來。因為質量是實在，東西在便宜的同時還要中用、中吃。

　　3、購物數(shù)量少，購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦，生活很有規(guī)律，每天基本上是按時起、按時睡，按時買東西，按時看電視他們的單次購物數(shù)額很小，但是購物頻次很多，有時一天就會發(fā)生數(shù)次購買行為。

　　四、超市市場調查目的及內容：

　　做好市調，提升競爭力——

　　一次好的市調，可以提升本身的競爭力，掌握自己的發(fā)展方向，了解競爭者的動態(tài)，做到知已知彼，百戰(zhàn)不殆。

　　零售業(yè)，一個商品平凡不能平凡的商品交易場所，她帶給的人們的一些期望，沒有負于其它行業(yè)。如何在這一塊新型的圣地發(fā)揮商品的潛能，如何駕馭商品的成功之帆?這就要學會如何做到商品正確市場調查。

　　四.商品分類：

　　1、主婦商品，這種商品的價格如有輕微的變動有些顧客即有相當?shù)年P注。顧客對這種商品的價格敏感度最高。同時在銷售時應注意此類商品的質量。例：生鮮的商品更應注意鮮度及陳列的量感，媽媽菜藍商品是每家店以生鮮為主，一般是用來吸引顧客，走低價位及市場鮮度較強的商品，此類商品市調時要非常注意價格的幅度。

　　2、紅色商品：顧客對此類商品的價格敏感度次之，這一類商品銷量一般比媽媽菜藍那一類商品銷量大，價格也一般比媽媽菜藍商品高些。此類商品一般都適應中層消費者。所以對此類商品要注重品牌及質量，這種商品也稱之為價格商品，暢銷品排行榜上經常有此類商品。綠色商品：顧客對綠色商品的價格敏感度最低。

　　3、市調完商品后要做商品的整理，要將營業(yè)額商品.毛利商品.敏感性商品.季節(jié)性商品.形象商品區(qū)別，做一次整理。包括排面和價格。

　　一次完善的市調你會注意到我們的很多商品屬于暢銷商品還是屬于滯銷商品，可以讓你在最短的時間里調整你的商品。

　　市場調查表明：客戶十分重視產品的質量，重視產品的價格，我個人認為市場潛力還有的，如果加大宣傳，使人們的消費觀念改變——消費就等于讓社會發(fā)展，適度的消費能夠促進社會經濟的發(fā)展，使社會進步;所以通過多種手段和廣告宣傳，讓人們改變以前封建的思想，是非常重要的，也是當務之急。超市的銷售產品要豐富多彩。

　　五、產品與服務：

　　產品方面：

　　(一)產品分類：

　　1、大分類的分類原則：

　　在超級市場里，大分類的劃分最好不要超過十個，比較容易管理。不過，這仍須視經營者的經營理念而定，業(yè)者若想把事業(yè)范圍擴增到很廣的領域，可能就要使用比較多的大分類。大分類的原則通常依商品的特性來劃分，如生產來源、生產方式、處理方式、保存方式等，類似的一大群商品集合起來做為一個大分類，例如，水產就是一個大分類，原因是這個分類的商品來源皆與水、�；蚝佑嘘P，保存方式及處理方式也皆相近，因此可以歸成一大類。 2、中分類的分類原則：

　　A、依商品的功能、用途劃分：

　　依商品在消費者使用時的功能或用途來分類，比如說在糖果餅干這個大分類中，劃分出一個“早餐關連”的中分類。早餐關連是一種功能及用途的概念，提供這些商品在于解決消費者有一頓“豐富的早餐”，因此在分類里就可以集合土司、面包、果醬、花生醬、麥片等商品來構成這個中分類。

　　B、依商品的制造方法劃分：

　　有時某些商品的用途并非完全相同，若硬要以用途、功能來劃分略顯困難，此時我們可以就商品制造的方法近似來加以網(wǎng)羅劃分。例如：在畜產的大分類中，有一個稱為“加工肉”的中分類，這個中分類網(wǎng)羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、薰肉、臘肉等商品，它們的功能和用途不盡相同，但在制造上卻近似，因此“經過加工再制的肉品”就成了一個中分類。

　　C、依商品的產地來劃分：

　　在經營策略中，有時候會希望將某些商品的特性加以突出，又必須特別加以管理，因而發(fā)展出以商品的產地來源做為分類的依據(jù)。例如：有的商店很重視商圈內的外國顧客，因而特別注重進口商品的經營，而列了“進口餅干”這個中分類，把屬于國外來的餅干皆收集在這一個中分類中，便于進貨或銷售的統(tǒng)計，也有利于賣場的演出。

　　(二)、小分類的分類原則：

　　1、依功能用途分類：

　　此種分類與中分類原理相同，也是以功能用途來作更細分的分類。

　　2、依規(guī)格包裝型態(tài)來分類：

　　分類時，規(guī)格、包裝型態(tài)可做為分類的原則。例如：鋁箔包飲料、碗裝速食面，都是這種分類原則下的產物。

　　(三)、以商品的成分為分類的原則：

　　有些商品也可以商品的成分來歸類，例如100%的果汁，“凡成分100%的果汁”就歸類在這一個分類。

　　(四)以商品的口味做為分類的原則：

　　以口味來做商品的分類，例如“牛肉面”也可以做為一個小分類，凡牛肉口味的面，就歸到這一分類來。

　　分類的原則在于提供做分類的依據(jù)，它源自于商品概念。而如何活用分類原則，編訂出一套好的分類系統(tǒng)，都是此原則的真正重點所在。

　　超市服務方面：

　　超市服務在市場經濟條件下，顯示出強大的生命力：

　　1、服務對現(xiàn)有商品銷售起到強有力的促進作用。超市在銷售商品時，需要提供給消費者各種各樣的服務，比如解答消費者的疑問，為消費者講述有關商品制作，使用方法或保養(yǎng)知識等，這些服務會在一定程度上幫助實現(xiàn)銷售。

　　2、服務能將消費潛在需求轉化成現(xiàn)實需求。據(jù)國內一家權威機構對于深圳地區(qū)的消費者購買行為調研報告顯示，到超市購物的消費者中，只有40%的顧客是預先有購買計劃的，而另外60%的顧客沒有預先計劃。由此可見，充分刺激消費者的潛在購買欲望，能夠大幅度增加超級市場的銷售額，服務所起到的作用絕不可小視。

　　做銷售這種經營服務是一種長期性的服務，關鍵是不能欺騙消費者，不能短斤缺兩的，欺騙了消費者的生意是不會做得長久的;關鍵是要得到消費者的依賴。

　　六、員工及崗位設置：

　　設立兩名收銀員(熟悉電腦相關的操作)，服務員多名，搬運工幾名等等。

　　七、經濟可行性分析：

　　1、投資估算：租店鋪投資10萬元，室內裝修4萬元，貨架及其他設施6萬元，入貨20萬元，雇傭員大約5萬元，周轉資金10萬�？偼顿Y55萬。

　　2、成本控制(每月)：

　　租金20xx元，人員工資大約7000元，按不同的級別不同的工資，不可預見費1000元。

　　小計每月成本約：10000元。

　　3、營業(yè)額預測

　　本人短時期的計劃營業(yè)額(見下表)

　　小計：年營業(yè)額為2040000元。

　　月均營業(yè)額：xx000元。

　　4、盈利能力(月)

　　營業(yè)額—成本=營業(yè)利潤

　　xx000-10000=7000元

　　年利潤：7000×xx=84000元

　　5、投資回收期：

　　投資回收期：550000/7000=78.57個月≈6.5年

　　八、切入市場：

　　由于本地超市很少，依靠知名度進入市場并無多大的壁壘。相反，盡量接近顧客，引導顧客享受綠色產品，享受優(yōu)質的服務和實惠的價格是本超市的當務之急，所以要采取以下措施做好宣傳廣告：

　　1、開業(yè)前期，通過郵政廣告公司發(fā)入大量宣傳彩頁，通告社區(qū)居民，到各小區(qū)內做電梯廣告，到公共場所張貼廣告。

　　2、開設一些購物券和一些會員卡，從中得到優(yōu)惠。

　　3、在節(jié)假日開展優(yōu)惠活動，及投獎活動。

　　九、企業(yè)定位：

　　如果超市業(yè)的產業(yè)定位不明確或未能找到真正的利基點，很容易就會被其他新興業(yè)態(tài)取代;同樣的，經營超市的業(yè)者，若沒有清楚的定位，也很容易被同業(yè)淘汰出局。超市企業(yè)的定位必須要讓其能在眾多競爭者之中脫穎而出，且在消贊者心中占有一席之地。一般而言，定位可從“產業(yè)特性”、“目標市場特性”、“競爭者特性”、及“本身條件”四方面來衡量，以決定最適于企業(yè)本身發(fā)展的利基點。

　　(一)、產業(yè)特性：

　　1、超市注重品項齊全，可以提供消費者日常所需的食品、日用品，以滿足其一次購足的需求。

　　2、超市強調合理的價格，以提供大眾化、豐富性商品為主。

　　3、超市強調距離方便，是提供給鄰近居民的良好購物場所。

　　4、超市強調服務，除提供輕松、舒適的購物環(huán)境外，超市亦會提供商品資訊、料理方法等，以便不太會料理或料理時間不足的家庭主婦應用。

　　(二)、目標市場特性：

　　1、對商品知識或料理方法不太了解的消費者。

　　2、追求新鮮、衛(wèi)生、品質良好且對價格較不敏感的消費者。

　　3、所得水準或教育水準較高，較喜歡嘗試新事物或追求時髦者。

　　4、較注重購物環(huán)境舒適感的消費者。

　　5、女性多于男性，且年齡大多在18歲—55歲之間。

　　6、單身在外者。

　　7、喜歡閑逛比較的消費者。

　　(三)、競爭者特性：

　　1、強調價格導向，低價銷售。

　　2、強調本身具有生鮮處理技術及鮮度管理技術，可維持生鮮商品的品質。

　　3、所有產品都品項齊全，或在某些類別品項上特別齊全。

　　4、強調某些類別商品的特色，例如：新鮮、產地直銷、直接由國外進口、新奇、稀有、特殊口味、特別用途等。

　　5、可提供額外的服務，如送貨服務、免費停車、代客送禮等。

　　6、可提供特別的金融服務，如現(xiàn)金預付卡、會員卡、貴賓卡、禮券、提貨券等。

　　7、強調賣場氣氛及促銷活動的活性化。

　　8、強調高格調的整體形象。

　　9、強調能提供新的商品知識及新的料理方法。

　　10、強調連鎖經營，距離住家很近。

　　11、提供購物時間的方便，如提早上班或延長營業(yè)時間。

　　xx、強調可提供選購多樣禮品。

　　xx、積極參與公益活動。

　　(四)、本身條件：

　　1、經營理念。

　　2、財務資金能力及運用狀況。

　　3、專業(yè)管理技術。

　　4、企業(yè)知名度與形象。

　　5、后勤補給能力。

　　十、經營目標：

　　1、根據(jù)市場預測，開業(yè)后盡力完成日均凈盈利400元左右，月盈利xx000，年盈利達xx萬元左右。開始一兩年先穩(wěn)定市場，打出名譽和信用度，穩(wěn)定客戶穩(wěn)定營業(yè)額，穩(wěn)定企業(yè)動作機制。

　　2、四五年后以發(fā)展為主，在三個方面盡力發(fā)展：發(fā)展散戶;發(fā)展團體客戶;發(fā)展會員卡客戶;此時月盈利力爭達到18000元，年盈利達20萬以上。再過不到3年后可回收投資的55萬元，即可回收成本。

　　十一、開業(yè)行動：

　　1、大學畢業(yè)后先出來工作掙錢，至少5年。

　　2、在工作的過程中，要不斷地學習關于經營超市方面的知識，以便更深入了解市場的趨勢。

　　3、盡量找合作伙伴，因為這個項目是比較巨大的，而且是有風險的。

　　4、籌借資金，主要是向銀行貨款和向朋友借(無利息)。

　　5、走訪社區(qū)聯(lián)系客戶，了解客戶的需要。

　　6、租賃店鋪，室內裝修。

　　7、進貨準備開業(yè)，加強開業(yè)前的有效宣傳。

　　8、正式開業(yè)，開業(yè)那天搞一個現(xiàn)場優(yōu)惠活動。

創(chuàng)業(yè)項目計劃書12

　　記者從權威人士處獲悉，引人關注的央行“三定”方案日前終于獲得決策層批準。除了以往貨幣政策和金融穩(wěn)定的相關職能外，這次新的“三定”方案或將賦予央行諸多重大金融問題的協(xié)調職能，比如：參與評估重大金融并購對國家金融安全的影響，并提交政策建議；完善匯率形成機制和監(jiān)測跨境資本流動；會同有關部門制定金融控股監(jiān)管規(guī)則；對使用央行再貸款的風險金融機構進行檢查監(jiān)督等。與此同時，央行在區(qū)域層面的職能則逐漸淡出，區(qū)域貨幣政策和區(qū)域金融市場監(jiān)測等職能交由央行分支機構負責。“這次‘三定’方案，預計將突出央行重大金融問題的協(xié)調職能，強化央行在維護國家金融安全中的重要作用。”有權威人士告訴記者。分離出金融監(jiān)管職能后，央行的職能一般被表述為三項內容：貨幣政策、金融穩(wěn)定和金融服務。央行在這次的職責定位中可能更傾向于宏觀職能，央行三大職能的層次定位有所提升。具體表現(xiàn)在，央行的職責是進一步健全貨幣政策體系，完善人民幣匯率形成機制，加強與金融監(jiān)管部門的統(tǒng)籌協(xié)調，防范和化解金融風險，維護國家金融安全，同時加強綜合協(xié)調并推進金融業(yè)改革和發(fā)展，研究、協(xié)調解決金融運行中重大問題。

　　上述人士透露，與上屆政府中央行的14項職責相比，這次新方案給央行設定了更多職責，新增4項職責分別是關于金融改革與發(fā)展、金融控股公司、最后貸款人責任、金融信息化等方面。預計央行要負責擬訂金融業(yè)改革和發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃，承擔綜合研究并協(xié)調解決金融運行中的重大問題、促進金融業(yè)協(xié)調健康發(fā)展的責任，參與評估重大金融并購活動對國家金融安全的影響并提出政策建議，促進金融業(yè)有序開放�！把胄行略隽嗽u估重大金融并購的職能，這意味著中資銀行在引進戰(zhàn)略投資者等事項要由央行出具金融安全評估報告，國家整體的金融安全或由央行負責�！鄙鲜鋈耸恐赋觥＝鹑谛畔踩赡芤彩茄胄行略龅穆氊熤�。央行將負責組織制定金融業(yè)信息化發(fā)展規(guī)劃，負責金融標準化的組織管理協(xié)調工作，指導金融業(yè)信息安全工作。這個職能或由央行科技司負責承擔。央行一方面增加了宏觀綜合方面的職能，另一方面也將區(qū)域金融的有關職能交給分支機構行使。按照“三定”方案，央行總行將區(qū)域金融形勢研究、區(qū)域金融穩(wěn)定評估和金融協(xié)調職責交給分行；將地方中小法人機構差別準備金率的實施、存貸款基準利率、浮動利率執(zhí)行的監(jiān)測以及地方國庫集中收付代理銀行資格的認定等職責交給央行分支機構。記者注意到，央行職能中對貨幣政策的表述也有了變化。原先的職能是“央行將依法制定和執(zhí)行貨幣政策”,這次則可能在上述職能之后，增加“制定和實施宏觀信貸指導政策”�！安簧偃艘詾樨泿耪呔褪切刨J政策，其實這兩者并不是同一種政策�！庇袡嗤耸空J為，貨幣政策是運用利率、匯率等各種手段來調節(jié)貨幣供應量，進而影響社會經濟的一種調控工具。貨幣政策的基本特征是通過對貨幣供應量的控制來調節(jié)社會總需求，使總需求與總供給實現(xiàn)動態(tài)平衡，以促使經濟穩(wěn)定地增長。貨幣政策主要是一種總量控制、總量調節(jié)，而信貸政策則主要是根據(jù)產業(yè)政策或市場原則對信貸投向作出規(guī)定的一種政策行為，例如，國家對于中小企業(yè)和農業(yè)的信貸支持，對于某些產業(yè)的信貸限制，都是信貸政策的具體表現(xiàn)。很顯然，信貸政策不是調節(jié)經濟總量的工具，而是對經濟結構進行調整的'工具，這是貨幣政策和信貸政策最根本的區(qū)別。上述權威人士指出，央行在這次職能定位中，“制定和實施宏觀信貸指導政策”將被明確，這對央行貨幣政策的制定和實施極為有利。貨幣政策是宏觀經濟的調控手段，信貸政策是一種微觀政策，宏觀調控的有效性要依賴貨幣政策和信貸政策的共同作用。此外，央行將負責制定和實施人民幣匯率政策，不斷完善匯率形成機制，維護國際收支平衡，實施外匯管理，負責對國際金融市場的跟蹤監(jiān)測和風險預警，監(jiān)測和管理跨境資本流動。而新設的匯率司也有了明確的職責：擬定人民幣匯率政策并組織實施，研究制定外匯市場調控方案，調控境內外匯市場供求，根據(jù)人民幣國際化的進程發(fā)展人民幣離岸市場，協(xié)助有關方面提出資本項目兌換政策建議，跟蹤監(jiān)測全球金融市場匯率變化；研究監(jiān)測國際資本流動，并提出政策建議。以前的央行“三定”方案中，相關部委的協(xié)調問題一直沒有明確，而在新的“三定”方案中，決策層已明確指示要建立兩個層面的協(xié)調機制。

　　第一個層次是國家發(fā)改委、財政部、中國人民銀行等部門建立健全協(xié)調機制，各司其職，互相配合，發(fā)揮國家發(fā)展規(guī)劃、計劃、產業(yè)政策在宏觀調控中的導向作用，綜合運用財稅、貨幣政策，形成更加完善的宏觀調控體系，提高宏觀調控水平。第二個層次是金融相關部委建立的金融監(jiān)管協(xié)調機制，在國務院領導下，央行會同銀監(jiān)會、證監(jiān)會、保監(jiān)會建立金融監(jiān)管協(xié)調機制，以部際聯(lián)席會議制度的形式，加強貨幣政策與監(jiān)管政策之間以及監(jiān)管政策、法規(guī)之間的協(xié)調，建立金融信息共享制度，防范、化解金融風險，維護國家金融安全，重大問題提交國務院決定。

　　在此次“三定”方案中，部委的職責邊界將被劃分。在金融控股公司的監(jiān)管中，央行會同金融監(jiān)管部門制定金融控股公司的監(jiān)管規(guī)則和交叉性金融業(yè)務的標準、規(guī)范，負責金融控股公司和交叉性金融工具的監(jiān)測。除此之外，央行還有一定的監(jiān)管權，即在承擔最后貸款人責任時，負責對因化解金融風險而使用中央銀行資金機構的行為進行檢查監(jiān)督。同樣，央行與證監(jiān)會有關職能的交叉之處也在這次“三定”方案中得以明確，央行負責監(jiān)管銀行間同業(yè)拆借市場、銀行間債券市場、銀行間票據(jù)市場、銀行間外匯市場和黃金市場。

創(chuàng)業(yè)項目計劃書13

　　明年就要從象牙塔里出來了，因為經濟危機的影響已經自己對于餐飲業(yè)的興趣打算畢業(yè)后開一家蛋糕店，蛋糕店有很大的發(fā)展前景，今下人們的生活好了，消費水平高了，對于生活品質的追求也就高了，綜合性的蛋糕店已經成為城市消費的一大潮流。

　　一、蛋糕店概況

　　1、本店發(fā)屬于餐飲服務行業(yè)，名稱為“xxxx下午茶”，是個人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

　　2、本店打算開在社區(qū)商業(yè)街，開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店，未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、向陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。

　　3、本店需創(chuàng)業(yè)資金xx萬元。

　　二、經營目標

　　1、由于地理位置處于商業(yè)街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業(yè)，想要打開市場，必須要在服務質量和產品質量上下功夫，并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在商業(yè)街站穩(wěn)腳跟，1年收回成本。長期目標則是逐步發(fā)展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場的知名品牌。

　　三、市場分析

　　1、客源：本店的目標顧客有：到商業(yè)街購物娛樂的一般消費者，約占50%；附近學校的學生、商店工作人員、小區(qū)居民，約占50%�？驮磾�(shù)量充足，消費水平中低檔。

　　2、競爭對手：根據(jù)調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、向陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。

　　四、經營計劃

　　1、先是到附近幾家蛋糕店“刺探情報”，摸清不同種類和尺寸蛋糕的成本價。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。

　　2、開業(yè)金籌齊后，開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時，偷偷跑過去和店里師傅商量�；蛘哒衅父恻c師傅，開蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。

　　3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率：“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢，明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產品市場一定的競爭策略：“降價促銷并不是長期的經營策略，唯有以最好的材料制作出最高品質的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。

　　4、蛋糕店主要是面向大眾，因此價格不會太高，屬中低價位。

　　5、可印一些廣告?zhèn)鲉�，以�?yōu)惠券的形式發(fā)放，以達到廣告宣傳的效果

　　6、蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域，設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。

　　7、經過多方調查，出于競爭等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯(lián)的休閑食品，藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會合時令地推出眼下非常流行的'冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類的飲料深受顧客青睞。

　　8、建立會員卡制度�？ㄉ嫌≈茣䥺T的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高，如9.5折。一方面，這可以給消費者受尊重感，另一方面，也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是如果消費者和別人在一起，而服務員又能當眾稱他(她)為xxxx先生、小姐，他們會覺得很受尊重。

　　9、在桌上放一些宣傳品、雜志，內容是關于糕點飲料的知識、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感。

　　10、無論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》，這是立足之本。

　　11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求：從業(yè)人員必須持有“健康證”。

　　五、財務估算

　　啟動資產：大約需xxxx萬元

　　設備投資：

　　房租xx元。

　　1、門面裝修約xxxx元（包括店面裝修和燈箱）

　　2、貨架和賣臺投入約xx元

　　3、員工（xx名）統(tǒng)一服裝需xx元

　　4、機器設備最大的投資：xx萬元（包括制作蛋糕的全套用具）首期進貨款：面粉、奶油等原材料，約xx元。

　　月銷售額（平均）：xx元。據(jù)有關內行人士評估，如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以后，每月銷售額可達xx元。

　　每月支出：xx元。房租：最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)商業(yè)街、及靠近小孩子的地段（如幼兒園或者游樂場附近），約xx元。

　　貨品成本：30%左右，約xx元。人員工資：xx平方米的小店需要蛋糕師傅xx名，服務員xx名，工資共計xx元。

　　水電等雜費：xx元設備折舊費：按xx年計算，每月xx元月利潤：xx元左右按此估算，一年左右即可收回投資。

　　六、風險及制約因素分析

　　因為蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。

創(chuàng)業(yè)項目計劃書14

　　本計劃書在對cc市二手車經營情況和cc長力汽車銷售有限公司具體情況分析的基礎上，運用SWOT模型分析公司在經營二手車業(yè)務上的優(yōu)勢、劣勢和公司外部環(huán)境存在二手車經營的機會、威脅。

　　并制定二手車經營方案，包括：

　　公司經營二手車的目標市場、市場定位、進入方式、價格策略、經營目標、建立營銷渠道和促銷策略。

　　目標市場：

　　cc市及周邊地區(qū)中高等收入的消費者。

　　市場定位：

　　為中高等收入的消費者提供優(yōu)質的二手車并提供優(yōu)質全面的服務。

　　進入方式：

　　作為cc本田的特約經銷商，在cc本田汽車有限公司的統(tǒng)一指導下，秉承cc本田經營理念和嚴格的技術質量擔保體系、科學規(guī)范的服務流程、誠信透明的服務機制，以二手車品牌經銷商方式進入市場，對cc本田系列汽車二手車業(yè)務實行品牌化的管理和國際化操作流程，利用現(xiàn)有的場地、資金和人員，加以拍賣、代售等有效補充形式，開展cc本田系列二手車的經營。

　　價格策略：

　　cc本田系列車型的`二手車由于在廠家的統(tǒng)一指導下，對二手車進行全面系統(tǒng)的檢查、檢測和保養(yǎng)，并由廠家提供一定范圍的保修服務和享受新車一體化的售后服務，在市場經營中處于產品質量領先的地位，并在cc本田的品牌效應下，可以把利潤水平確定在高于目前二手車市場平均利潤水平之上。

　　經營目標：

　　在既定的進入方式和價格策略之下，公司二手車項目經營的第一年目標為銷售160臺，銷售額2560萬元，以后每年按20~30%的幅度增長。

　　營銷渠道：

　　經營二手車業(yè)務中，由于公司既直接面對消費客戶有面對其它二手車的零售商，因此，公司的渠道既有零級渠道即直接面對客戶又有一級渠道即面對零售商。

　　本計劃書從公司的具體情況出發(fā)，制定了實施該計劃的措施和條件，并從財務的角度出發(fā)，從資金需求、現(xiàn)金流情況、盈利情況等方面對該項目的運行進行了預測，發(fā)現(xiàn)該業(yè)務從第一個月開始的凈現(xiàn)金流就大于零，超過了盈虧平衡點，而且第一年的投入資金利潤率就達到10%，高于現(xiàn)在銀行5．3%的貸款利率，說明該項目是可行的..……

創(chuàng)業(yè)項目計劃書15

　　一、背景資料：便利店的潛力及趨勢

　　近年來，由于大型賣場的數(shù)量不斷增加，中小型賣場由于在商品品種以及經營項目、經營理念的落后，加上經營成本居高不下，導致生存空間越來越小，從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革，從而產生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)-便利店。便利店主要是為方便周圍的居民或是人群而開設的一種小型超市，是生存于大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業(yè)態(tài)。

　　以經營項目齊全及經營日用快速消費品為主的一種零售業(yè)態(tài)，主要開設于各社區(qū)及流動人口教多且以快速消費商品的地方，或學校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍300米的范圍。便利店的經營應緊緊抓住大型賣場的市場空白點，以方便消費者為前提，為消費者提供一個方便、快捷的購物環(huán)境，以此來贏得消費者。主要經營快速消費食品，日用品，面點，果蔬等商品。

　　因為他具有超市的經營特點，雜貨鋪的經營成本價格優(yōu)勢及便利優(yōu)勢，迅速贏得了消費者的青睞，因而得以快速發(fā)展。未來隨著生活節(jié)奏的不斷加快，一是綜合的大型賣場，一是方便快捷的便利店經營應是零售行業(yè)發(fā)展趨勢。

　　國內由于經濟收入水平比較低下，起步較晚，所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒有很突出的企業(yè)，大家都在邊做邊摸索，導致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。

　　二、選址

　　(一)商圈理念便利店的商圈一般是位于店鋪的直線距離0---300米內，超過300米的效果就比較差了，經營面積一般在60---200平方;

　　(二)經營選址一般都在社區(qū)(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方，或是大賣場旁邊(借助人家的商圈)，以此來達到自己的經營贏利

　　三、投資計劃

　　(一)CI設計

　　1、標識

　　要明顯的體現(xiàn)出便利店的經營信息，要符合便利店的經營特點，并且要能有效的結合現(xiàn)有的資源來設計CI,以上口好記為準則,名字中要體驗出超市概念。

　　2、概念

　　為大眾提供便利購物條件

　　為消費者提供優(yōu)質的服務

　　為消費者提供適合的商品

　　(二)投資

　　1、固定設施

　　天花板――便利店的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經營特點,且能達到給顧客留下清潔,舒適的環(huán)境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在布局裝飾時比較講究搭配,比較常見的有白色膩子頂,或者是石膏板

　　地面――便利店由于營業(yè)的時間比較長,加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50-60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新，地面由于燈光的反射效果，一般要求店面地板以素色，淺色為主，一般使用乳白色或是米黃色的地板

　　招牌――便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度，制作時不用考慮豪華，只需符合自己特點，能有效的契合經營特點，且能符合便利店本身的特征

　　店前的地面――只要平整，容易搞好衛(wèi)生，不至于使灰塵太多即可，一般會用素色地板或是直接使用水泥地面

　　墻面――為保證店堂的光度，便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調，還可以以突出商業(yè)氣氛為目的，使用廣告圖來裝飾，使用廣告圖時一般要求使用反光度較高的燈箱片

　　照明――白色或暖色的色彩為主，比較多的都是使用白色的日光燈管,正常情況下，需要保持每10平方一根燈管即可使光度符合經營需要

　　音響――為保證顧客的舒適的購物心理情緒，便利店一般都配備有小功率的音響，并且主要以開放舒緩的背景音樂。

　　2、經營設備

　　電腦:般每店配備收銀機一臺

　　貨架:每4-4.5平方需要一組貨架，貨架只需使用一般的貨架即可

　　冰柜:因便利店是方便于就近的居民，故便利店一般都備有兩個冰柜，一個是飲料啤酒柜冰激凌，另一個作為冷凍食品專用冰柜

　　其他設備:如書報柜，糕點柜，根據(jù)經營的項目需要來進行設備的增加

　　3、商品便利店的商品結構中，食品占比50%，日用化妝品20%，日用百貨20%，其他10%,約需單品數(shù)20xx至3000種。

　　(三)經營理念

　　1、符合目標消費者需求:便利店因為都是經營的快速消費品，一般選擇在店鋪范圍內比較常銷的商品作為其經營商品，主要講究庫存小，周轉要快

　　2、為消費者提供方便:就近的購買條件，可適當考慮送貨上門，經營項目要根據(jù)周圍居民的需求來進行商品配置

　　(四)管理運營

　　1、管理與效益是密切相關的，因此，管理在運營過程中是相當重要的:

　　衛(wèi)生管理

　　報表管理

　　能耗管理

　　設備管理

　　采購管理

　　現(xiàn)金管理

　　商品配送管理

　　倉庫管理

　　2、商品管理

　　為維護的形象，保證顧客在店內能買到合乎自己要求的，新鮮的商品，相關必須做到:

　　采購報表

　　采購篩選

　　銷售報表

　　滯銷報表

　　暢銷商品統(tǒng)計表

　　臨近過期商品統(tǒng)計表

　　3、庫存管理

　　因便利店的商品周轉量很小，所以在經營過程中嚴格的商品管理能有效的杜絕商品的滯銷，和提高商品的周轉率，建立有效的商品庫存機制相關的制度有:

　　庫存的限制

　　商品的周轉周期與庫存量的參考

　　4、系統(tǒng)管理

　　系統(tǒng)化，信息化，數(shù)字化的管理能有效的減少商品的損耗，能快速的實現(xiàn)商品的流轉，從而使資金的流轉更加有效，促進良性發(fā)展.

　　a)損耗管理

　　制定有效的防損制度

　　b)促銷管理

　　促進滯銷商品的銷售，有利于臨近過期商品的處理

　　(五)投資分析

　　預算按120平米計算

　　A 固定設施:首期(即開業(yè)前)

　　天花+墻面:直接刮膩子(120+120)*3.5/平方=840元

　　水電設備: 500元

　　地板:120平方*6+600+120平方*12=2760元

　　店招:10*30=300元

　　合計:840+500+2760+300=4400元

　　經營設備

　　貨架:5000元

　　電腦收銀設備: (3000+)500+800=1300元

　　冰柜:1000*2=20xx元

　　收銀臺:500元

　　煙柜:300元

　　酒柜:500元

　　電話初裝費:100元

　　合計:5000+4300+20xx+500+300+500+100=12700元

　　店鋪租賃押金:20xx元

　　店鋪租賃租金5000元

　　消防設備:500元

　　貨值400元/平方*80平方(店鋪總面積120平米,店鋪內最大可利用空間按80平米計算)=32000元

　　總投入:7000+12700+20xx+5000+500+32000=56200元

　　B 經營成本及經營費用

　　500元(國稅)+200(地稅)=700

　　月工商管理:150元

　　月:50元/月

　　電:500元/月

　　工資：500*4=20xx元/月

　　房租:600元

　　經營成本合計: 700+150+50+500+20xx+600=4000(元/月)

　　C 營業(yè)效益預計營業(yè)額

　　(按照居民區(qū)內入住1500戶人家,每戶人家3口人計算,居民區(qū)內共有人口4500人.以每日產生500宗交易.每筆交易2-3元不等的情況下,產生一個最高利潤,和一個最低利潤)

　　1000-1500元/日

　　月計營業(yè)額30000-45000元

　　營業(yè)利潤(最低)30000*25%=7500元

　　營業(yè)利潤(最高)45000*25%=11250元

　　營業(yè)外收入500元/月

　　合計效益8000-11750元/月

　　D 收益分析

　　收益=效益-經營成本-店鋪租賃租金

　　最低:

　　8000-4000=4000元

　　4000*12=48000元

　　不可預計費用3000元/年

　　實際預計收益48000-3000=45000元

　　最高:

　　10500-4000=6500元

　　6500*12=78000元

　　不可預計費用3000元/年

　　實際預計收益78000-3000=75000元

　　年回報率=年收益/總投入

　　低:45000/56000=0.83(預計15個月收回投資)

　　高:75000/56000=1.34(預計9個月收回投資)

　　四、開業(yè)策劃

　　(一)開業(yè)日程及人員安排

　　在開業(yè)之前一定要周密地安排開業(yè)的日程、進度、什么時間做什么事情、邀請哪些重要的人士、什么步驟用什么人員來負責，直接實施分管制，因為開業(yè)慶典很重要，一定要有計劃地安排。

　　日程安排主要有：開業(yè)活動主題，活動時間，活動地點，活動邀請的`重要人士名單，活動各個崗位的負責事項，負責人，活動的要求。如某便利店的開業(yè)日程安排：

　�、倩顒又黝}：××便利店開業(yè)有禮送!

　�、诨顒訒r間：12月1～3日

　�、刍顒拥攸c：便利店

　�、芨骰顒尤藛T安排情況

　　(二)商品的策略

　　開業(yè)時一切活動都是為了銷售商品，所以開業(yè)前便利店將所有欲賣的商品都要準備齊全，尤其是一些促銷類的商品，要準備足夠的量，做到貨源充足，供顧客購買。開業(yè)的促銷商品是必不可少的，是用來吸引顧客，從而達到開業(yè)慶典的目的，讓顧客先認知和接受您的店鋪。

　　如某便利店開業(yè)準備促銷商品清單

　　品名原價(元) 現(xiàn)價(元) 限購/人限量

　　汰漬洗衣粉 1.90 1.00 2袋250袋

　　雕牌280洗潔精 2.10 1.00 2瓶420瓶

　　自行車 129.00 99.00 1輛50輛

　　白砂糖 2.90 1.30 2包1500袋

　　(三)促銷活動

　　促銷活動是開業(yè)慶典的重頭戲之一，是吸引顧客的重點。如某便利店開業(yè)組織的促銷活動：

　　活動主題

　　活動一：會員卡免費送

　　活動時間：12月1～30日

　　活動內容：在活動期間，凡到本便利店的顧客，憑身份證便可免費辦理本卡，每人限辦一張。

　　活動操作：開業(yè)前兩天，門店安排人員到規(guī)劃好的活動區(qū)發(fā)放，后幾天安排服務臺發(fā)放。

　　活動二：來就送

　　活動時間：12月15日

　　活動內容：店長安排人員將贈品放到活動規(guī)劃區(qū)，顧客憑收銀小票到活動區(qū)領取禮品一份。

　　禮品：小毛絨玩具、文具等，根據(jù)店主自己的喜好定。

　　活動注意事項

　　開業(yè)現(xiàn)場，開業(yè)時候顧客比較擁擠，活動安排在統(tǒng)一規(guī)劃好的活動區(qū)域內。用大喇叭引起顧客注意。

　　(四)開業(yè)宣傳

　　開業(yè)之時是便利店極好的宣傳機會，要充分利用，大力宣傳，制造開業(yè)的轟動效應。便利店開業(yè)的宣傳方式，根據(jù)所處的商圈和周邊的受眾群體不同，大概有以下幾種方式：

　　(1)在密集的商業(yè)區(qū)或辦公樓附近開便利店，最佳的選擇是做一些成本較低的電梯廣告，印制DM單發(fā)放。

　　注解：DM單，泛指超市或者是便利店，將活動期間的特價商品或者是本次的活動內容制作成印刷品，用郵寄或者是投遞的方法發(fā)放給目標顧客群，是現(xiàn)在零售行業(yè)較為常見的一種宣傳方式。其成本低，到達目標群體準確。

　　(2)在居民樓或者是社區(qū)附近開便利店，店主可以選擇在每個社區(qū)的廣告欄處張貼開業(yè)廣告，告知居民開業(yè)的時間及活動，有條件的可以印制DM單，一門一戶地發(fā)放。

　　(3)也可以與周邊的服務性企業(yè)溝通聯(lián)系，如郵局、煙酒小賣部、服裝店、鞋店等，在這類地方發(fā)放DM單。

　　(五)促銷中的重點工作

　　在做促銷時，店主應該加強導購與顧客交流，說服顧客購買!我們在做促銷時應該化被動為主動，大膽向顧客推薦。比如顧客過來買蒙牛酸牛奶，你看到了可以順便介紹一下“現(xiàn)在伊利酸牛奶買二送一，這幾天好多顧客購買”!其實對于出售哪種商品，對便利店來講都是一樣的，只是這樣的介紹會讓顧客覺得，你在為他著想，為他省錢，其實就簡單的幾句，便可以拉近顧客與便利店的距離，從而使其經常光顧，這也是維系老顧客的一種手段。

　　在促銷活動中還要特別注意的一點是要備足貨源，及時補貨!在促銷活動過程中，最忌諱發(fā)生的是顧客想要購買的商品，門店卻沒有東西賣了。因此，門店要時時檢查商品的庫存，通過報貨或調整上下限的方式補足貨源，尤其是一些暢銷商品，店員要隨時關注，防止缺貨情況的發(fā)生，如果發(fā)現(xiàn)貨少的情況，要提前和供應商打好招呼，及時補貨。為了防止萬一出現(xiàn)缺貨，最好在促銷提示卡上注明“數(shù)量有限，搶完為止”，以免引起顧客不滿。

　　(六)促銷后的“收尾”工作

　　要在促銷后及時檢查是否撤掉了活動時的價格牌、宣傳牌、POP海報，看一下系統(tǒng)有沒有恢復正常的價格等。

　　要緊接著做好下一期促銷的準備工作，因為我們的促銷是一檔接著一檔的，撤掉了舊的價格牌、宣傳牌、POP海報，那么新的宣傳海報要及時地張貼上去，及時抓住好下一次的促銷機會。

　　五、后期經營

　　(一)便利店的定價策略

　　24小時全天候營業(yè)的便利店，在現(xiàn)在的都市中并不少見，但是我們不知道：24小時便利店，要負擔不間斷的人力費用、營業(yè)費用，以至于照明費、空調費等比平常營業(yè)的便利店付出好幾倍的費用。如果要求便利店提供的商品對顧客來說既便利,價格又便宜,種類要齊全，對店主來說顯然是不公平的,利潤也就無從談起。因此,便利店要生存發(fā)展,就必須實現(xiàn)不以低價制勝，而是定位于以便利制勝的原則。便利店在制定價格策略時，作為店主需要從以下兩方面考慮：

　　(1)要盡量降低成本，以適合消費群體急需的品種大量采購,爭取較低價格銷售;

　　(2)不能盲目追求低價,更不可與大型超市競價,便利店的商品價格比大型超市高一些是正常現(xiàn)象,因為其吸引顧客的不是價格，而是可以應急的服務。

　　(五) 向電子商務延伸,創(chuàng)建四網(wǎng)并行的新模式

　　便利店主要銷售的商品有食品和日常用品,其中快餐食品、飲料、冰淇淋、酒類、香煙、雜志等商品名列前茅。但是,便利畢竟受營業(yè)面積限制,商品陳列有限,商品種不能滿足消費者挑選的需要。便利看到了網(wǎng)絡這一巨大的無形市場潛力市場開拓的重點從有形的店鋪市場轉向形的電子市場。使便利店商品品項無限大,在距離、時間上更加便利,使便利店一定程度上彌補先天不足,必將促進銷業(yè)績的增長。電子商務與傳統(tǒng)業(yè)態(tài)的經營有機地合在一起,充分發(fā)揮了原有的商品開發(fā)物流服務優(yōu)勢。在網(wǎng)上訂購商品后,顧客2h～3h之內就可以拿到商品,可以在便店中選擇就近的店鋪結算得到自己所需的商品,也可以選擇在店鋪結算,而通過遞公司或人力網(wǎng)將商品送到家中。就這樣便利店公司可有效地利用了已有的店鋪絡和顧客優(yōu)勢,大大節(jié)省了實體經營的資,同時憑借電子商務這種新型的交易式,大大擴展了經營的空間和服務范圍。

　　(二)便利店的產品策略

　　產品策略是便利店經營策略的核心,它對價格策略、渠道策略、服務策略、促銷策略等起著統(tǒng)領作用。產品策略成功與否,一定程度上決定了便利店經營的成敗。在產品策略方面,便利店的經營者應注意以下問題:

　　便利店經營的商品主要是速凍食品、飲料及日常用品,這些商品不求多，而求精,即選擇暢銷的，質量高的，價格又適中的產品上架。所以我們要正確進行商品類型的選擇，配置要相對科學、合理。按照80～20原則，把經營的重點放在占便利店銷售收入80%的高利潤、高銷售額的主營商品上。便利店中同一種商品的品牌不必太多，某品類商品集中在有限的2～3種規(guī)格上，通過增加單位商品的銷量保證利潤的實現(xiàn)，這既節(jié)約了陳列空間，又可以較大規(guī)模地集中訂貨，從而降低進貨成本。

　　作為便利店的經營者，一定要悉心研究，選擇暢銷的、性價比高的產品上架，讓顧客感到貨架豐滿、商品豐富，提高門店的商品陳列利用率。便利店一般是在城市的繁華地段,面積也通常在100平方米以內,有些便利店存在某些商品的陳列面積過大的現(xiàn)象,有不少商品在3個排面以上,這樣的陳列會使原本應當有1200種商品左右的門店,可能只有500多種的商品上架,其結果顯然是不能滿足顧客的基本需求。

　　在商品日益豐富和產品生命周期日益縮短的今天，便利店的商品一定要有新意，唯有不斷地實現(xiàn)商品創(chuàng)新，才能滿足不同顧客的不同需求，才能捕捉商機。持續(xù)不斷地研究、開發(fā)新品，使顧客每次走進便利店都感到出售的商品是變化的，隨時滿足顧客求新、多變的消費心理，營造便利店的銷售亮點，并滿足目標消費群的需求，刺激便利店銷量的增長和周轉率的提升，創(chuàng)造雙贏的局面。

　　這三種問題造成的這一后果必然影響門店銷售和形象。一個貨架空空的門店對于顧客的影響是什么?不僅僅是顧客此次購物沒有收獲,還可能使企業(yè)損失一批老顧客。

　　案例：日本便利店的商品布局在便利店的入口處一般擺放雜志和讀物。周刊是每周更換、月刊是兩周一次，這里常常聚滿“白看雜志的顧客”。它的意義在于吸引回頭客。在便利店迎門的兩排貨架擺放的是日用品、化妝品、文具等商品。

　　為避免日光直射引起變質，這里一般不放食品。收款臺前放著熱飲料和日本人喜歡的鹵煮菜和熱包子。這些是即興購買的商品，放在手邊能引起食欲，方便店員招呼。再往里或兩側靠墻是點心、便當和包裝蔬菜，還會有一臺投幣式復印機。在便利店的最里面一般是冷飲柜，里面擺放著一些冰鎮(zhèn)啤酒。這些是暢銷品，顧客會專門來買，所以放在里面。顧客往里走走也許會看到別的想要的商品。

　　(三)便利店的分銷渠道策略

　　一間普通的便利店一般只有5 0～15 0平方米,卻要提供20xx～3000種食品,不同的食品來自不同的供應商,運送渠道和保存方式的要求也各有不同。每一種食品又不能短缺或過剩,而且還要根據(jù)顧客的不同需要隨時調整貨物品種,顧客的種種要求給便利店的物流配送提出了很高的要求。便利店的成功,很大程度上取決于配送系統(tǒng)的成功。

　　一家成功的便利店背后一定有一個高效的物流配送系統(tǒng),世界著名的便利店“7-11”配送系統(tǒng),采用的就是在特定區(qū)域高密度集中開店的策略,在物流管理上也多采用集中的物流配送方案,這一方案每年大概能為“7-11”節(jié)約相當于商品原價10%的費用。

　　我們可以借鑒“7-11”成功的配送體系，對自己的便利店加以整改。

　　提高配送中心的工作效率

　　怎樣提高配送中心的工作效率,是現(xiàn)在已經建立配送系統(tǒng)的便利店面臨的問題。充分發(fā)揮自設配送中心的優(yōu)勢,建立電腦網(wǎng)絡配送系統(tǒng),集貨、配送都形成統(tǒng)一的系統(tǒng),特別要發(fā)揮配送中心電腦網(wǎng)絡作用。為了保證便利店不斷貨,配送中心一般應保留3天左右的庫存。同時,中心的電腦系統(tǒng)把每天收到的庫存報告和要貨報告,集中地進行分析,最后形成訂單,由電腦網(wǎng)絡傳給供應商,而供應商則會在預訂時間之內向中心派送貨物。

　　保證便利店的商品常進，常新

　　由于便利店的面積都相對較小,而地理位置又處于繁華地段,高額的房租不允許門店有大量的庫存。貨架商品的庫存量應嚴格控制在最大庫存量以內,這就要求配送部門將商品配準，配全,減少資源的重復，從而保證便利店的商品常進，常新,以減少庫存,提高商品的周轉率。為了便利店商品的快速周轉,減少不必要的庫存，對于配送商品的時效、包裝應當仔細檢查。通常將商品的庫存定為3天左右,而對于像冰激凌、速凍食品類商品,供應商一天分早、中、晚3次直接送貨到門店。

　　(四)提供特色服務

　　便利店提供的不僅僅是商品和服務，還有就是便利，有了便利才可以留住更多的顧客駐足，在享受便利服務的同時購買商品。

　　(1)ATM機: 自動取款機提供各種銀行業(yè)務活動，通常也充當多功能終端設備。外國信用卡和借記卡通常在便利店的ATM上是不能識別和使用的。

　　(2)飲料：包括體育用飲料，茶，咖啡，軟飲料，果汁，水和牛奶以及維生素飲料。

　　(3)食物：包括各種膳食、點心和甜食。比如在上海的一些便利店的收銀臺旁邊，就擺著各種各樣的方便食品供顧客挑選，比較方便，如三明治、面包、雞蛋、盒飯、方便面、微波食品，還有各種熱料理小吃，如肉包和煮食。便利店服務員也可幫你將冷食熱一下。

　　(4)付費:可在便利店交納許多費用,比如水、電、煤氣和保險費用。

　　(5)送貨服務: 許多便利店還可以寄存或配送各類貨物，比如垃圾袋。

　　(6)復印機/傳真機: 在大多數(shù)便利店都有復印機和傳真機。如果便利店沒有自動取款機，那么通常就是復印機充當便利店里的多功能終端設備。

　　(7)租賃服務：比如雨傘，自行車，手提袋等。

　　(8)訂票服務: 顧客可以通過多功能終端設備購買體育票，演唱會票，公園門票，地鐵、汽車車票和其他旅行服務票。

　　六項目可行性

　　行業(yè)的發(fā)展趨勢及社會經濟的發(fā)展水平的上升，使項目的可行性更加強烈，鑒于此，推薦涉入此行業(yè)并形成連鎖化經營，在本地市場尚未成熟之際搶占行業(yè)的制高點